供應(yīng)鏈管理實(shí)務(wù) 教案 08：設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈

班級(jí)授課日期課題序號(hào)項(xiàng)目二任務(wù)一學(xué)時(shí)2章節(jié)名稱設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈教學(xué)目標(biāo)知識(shí)和技能（1）了解供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)知識(shí)（2）理解供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的原則（3）正確理解供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的影響因素（4）理解供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的評(píng)價(jià)指標(biāo)過(guò)程和方法以超星為平臺(tái)，通過(guò)幻燈片展示、案例講解、視頻播放及相關(guān)的問(wèn)題討論，激發(fā)學(xué)生對(duì)供應(yīng)鏈的學(xué)習(xí)興趣，加深學(xué)生對(duì)本次課知識(shí)點(diǎn)的理解。感受供應(yīng)鏈的重要性教學(xué)重點(diǎn)供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的原則、供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的影響因素、供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的評(píng)價(jià)指標(biāo)教學(xué)難點(diǎn)供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的影響因素、供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的評(píng)價(jià)指標(biāo)教學(xué)方法分組討論、講解、舉例說(shuō)明、引導(dǎo)課前準(zhǔn)備資料下載、超星資源上傳、PPT制作預(yù)習(xí)要求了解供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)知識(shí)課后作業(yè)見教學(xué)環(huán)節(jié)。教學(xué)后記（1）為了使學(xué)生更好地理解供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃的基礎(chǔ)知識(shí)，本人在教學(xué)過(guò)程中通過(guò)舉例說(shuō)明及大量的圖片講解，基本上是達(dá)到了教學(xué)目標(biāo)。（2）為了更深層次地理解供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)，還需要學(xué)生在課后仔細(xì)查閱資料，為以后的課程打好基礎(chǔ)。教學(xué)過(guò)程（第1課時(shí)）教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)預(yù)設(shè)學(xué)生活動(dòng)項(xiàng)目案例導(dǎo)入（10分鐘）【幻燈片播放，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)表觀點(diǎn)?！块喿x案例“戴爾公司的‘直銷模式’”，總結(jié)戴爾公司供應(yīng)鏈的幾個(gè)特點(diǎn)?；卮饐?wèn)題，發(fā)表看法。新課導(dǎo)入（10分鐘）【幻燈片播放，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)表觀點(diǎn)?！炕卮饐?wèn)題，發(fā)表看法。一、供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的基本思想（10分鐘）【幻燈片演示，組織學(xué)生討論，并引導(dǎo)學(xué)生發(fā)表看法?！抗?yīng)鏈設(shè)計(jì)是指從更廣泛的思維空間、企業(yè)整體角度去勾畫企業(yè)藍(lán)圖。（1）供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)與物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)（2）供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)與環(huán)境因素的考慮（3）供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)與企業(yè)再造工程：精細(xì)生產(chǎn)（4）供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)與先進(jìn)制造模式的關(guān)系觀看幻燈片，討論問(wèn)題，發(fā)表看法。二、供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的基本原則（15分鐘）【幻燈片演示，通過(guò)適當(dāng)?shù)陌咐榻B，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)表看法，比較說(shuō)明?！?、宏觀原則：順序性原則、簡(jiǎn)潔性原則、集優(yōu)性原則、協(xié)調(diào)性原則、動(dòng)態(tài)性原則、創(chuàng)新性原則、戰(zhàn)略性原則2、微觀原則：成本控制原則、多樣化原則、推遲原則、合并原則、標(biāo)準(zhǔn)化原則聽課，觀看幻燈片，發(fā)表看法，舉例說(shuō)明。教學(xué)過(guò)程（第2課時(shí)）教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)預(yù)設(shè)學(xué)生活動(dòng)三、供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的影響因素（20分鐘）【幻燈片演示，通過(guò)適當(dāng)?shù)陌咐榻B，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)表看法，比較說(shuō)明?！?、市場(chǎng)覆蓋率2、產(chǎn)品特性3、客戶服務(wù)4、盈利能力5、風(fēng)險(xiǎn)防范：內(nèi)生風(fēng)險(xiǎn)、外生風(fēng)險(xiǎn)案例：德國(guó)亞馬遜的罷工事件聽課，觀看幻燈片，發(fā)表看法，舉例說(shuō)明。四、供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的評(píng)價(jià)指標(biāo)（20分鐘）【幻燈片演示，通過(guò)適當(dāng)?shù)陌咐榻B，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)表看法，比較說(shuō)明?！?、靈敏度2、應(yīng)變能力案例：一代“鞋王”達(dá)芙妮轟然倒塌3、精簡(jiǎn)4、柔性5、協(xié)調(diào)6、智能案例：菜鳥“智能供應(yīng)鏈大腦”為雀巢打造可以看見的供應(yīng)鏈聽課，觀看幻燈片，發(fā)表看法，舉例說(shuō)明。小結(jié)（3分鐘）【簡(jiǎn)單總結(jié)】（1）供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的基本思想（2）供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的基本原則（3）供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的影響因素（4）供應(yīng)