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文檔簡介

第3頁共3頁2024年飯?zhí)贸邪贤瑯颖玖?、乙方責任條款明確如下:1.乙方需嚴格遵守甲方制定的消防、廠規(guī)及治安要求,確保工作有序進行。2.食堂工作人員必須依據(jù)衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,相關(guān)費用由乙方自行承擔。3.乙方應(yīng)定期對經(jīng)營場所進行防鼠滅蠅工作,確保環(huán)境衛(wèi)生。4.乙方必須嚴格執(zhí)行食堂管理制度及操作規(guī)程,確保食品安全及衛(wèi)生標準符合上級部門檢查要求。5.乙方需嚴格把控食物質(zhì)量及進貨渠道,嚴禁購進變質(zhì)、發(fā)霉食品,確保肉類來源可靠,環(huán)境衛(wèi)生達標。6.乙方工作人員需統(tǒng)一著裝并使用衛(wèi)生用品,相關(guān)費用自理。7.乙方需按照甲方規(guī)定的時間作息,準時開餐,如有變動需提前通知甲方。8.乙方廚房工作人員需遵守甲方規(guī)章制度,未經(jīng)允許不得進入甲方車間及其他禁區(qū),違者將按甲方規(guī)定處罰。9.乙方應(yīng)合理使用、妥善保管甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具,如有損壞或丟失需折價賠償。10.乙方經(jīng)營業(yè)務(wù)僅限于飲食服務(wù),旨在為甲方服務(wù)人員提供便利。11.乙方在運營期間需自行承擔材料費、勞資及勞保費用。七、乙方權(quán)限概述:1.乙方享有自主經(jīng)營權(quán),自負盈虧。2.乙方有權(quán)自主聘用及調(diào)用工作人員。3.若甲方違約,乙方有權(quán)提出終止承包合同,并有權(quán)上報法院或仲裁機關(guān)處理。4.如遇市場物價大幅上漲導致乙方連續(xù)二個月虧損,乙方有權(quán)向甲方提出增加伙食費用的申請,甲方需及時進行市場調(diào)查并視情況調(diào)整。八、其他約定事項:1.因不可抗力導致的損失,乙方不承擔甲方房產(chǎn)及設(shè)施的經(jīng)濟損失。2.甲、乙雙方員工應(yīng)相互尊重,避免沖突,若發(fā)生打架等事件,責任由無理一方承擔。3.節(jié)假日期間乙方需照常為甲方職工提供服務(wù),如需加餐由乙方負責加工,食材可由甲方提供或委托乙方采購。4.乙方在承包期間如需添置廚具和餐具,需事先征得甲方同意后方可購買,并向甲方報銷。5.承包結(jié)束時乙方需將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部歸還甲方,并協(xié)助甲方完成清算工作。6.關(guān)于承包期滿后的續(xù)約或終止合同事宜,甲、乙雙方均需提前一個月通知對方。7.本合同未盡事宜將由雙方代表協(xié)商解決。8.本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方代表簽字、單位蓋章并注明聯(lián)系方式及日期后生效。2024年飯?zhí)贸邪贤瑯颖荆ǘ┘滓译p方經(jīng)協(xié)商一致,甲方將食堂運營權(quán)轉(zhuǎn)交給乙方,為確保食堂管理有序,提升員工生活品質(zhì),雙方同意簽訂以下協(xié)議,共同遵守:一、甲方義務(wù)1.甲方將現(xiàn)有廚房、廚具、水電、燃料及乙方員工住宿免費提供給乙方,并在交接時進行詳細盤點。乙方需補充的廚具損耗自行承擔。2.甲方有權(quán)監(jiān)督和驗收乙方每周的菜譜質(zhì)量、分量和口感。3.每天(或每月)向乙方提供次日(或次月)的就餐人數(shù)。員工每人每天____元,管理員每人每天____元,由乙方先行墊付,甲方應(yīng)在____天內(nèi)結(jié)算完畢,最遲不超過____天。4.甲方員工應(yīng)保持公共衛(wèi)生,將殘渣倒入指定桶內(nèi),甲方需安排保安維護秩序。5.任何與廚房相關(guān)的問題,員工需通過雙方領(lǐng)導解決,不得私自干擾廚房運營。6.如乙方提供的食品質(zhì)量或分量未達合同標準,甲方有權(quán)提出改進建議,乙方需在3天內(nèi)調(diào)整,否則甲方有權(quán)隨時解除合同。二、乙方義務(wù)1.乙方工作人員需定期接受健康檢查,持有效“健康證”上崗。2.乙方承擔其員工的工資、勞保、福利、工傷事故及清潔用品費用。3.工作人員需節(jié)約用水、電,妥善使用和管理廚具。4.員工每人每天____餐,每人每天伙食標準為____元,早餐____元,中、晚餐各____元,每餐提供____菜____湯(____葷____素)。管理員每人每天____餐,每人每天伙食標準為____元,早餐____元,中、晚餐各____元。中、晚餐各____菜____湯(____葷____素)。員工、管理員夜宵另計____元。5.節(jié)假日需正常供餐,如甲方有額外需求,乙方應(yīng)提供加工服務(wù)。6.乙方需定期變換菜譜,保證伙食質(zhì)量、分量,每餐包含肉、菜、魚、蛋,蔬菜種類豐富,確保新鮮。7.所使用原料必須經(jīng)過防疫部門檢驗或為合格食品。8.乙方需準時供餐,保證飯菜質(zhì)量及分量,不得無故延誤。9.乙方需嚴格執(zhí)行《飲食衛(wèi)生法》,負責廚房及設(shè)備、用具的衛(wèi)生管理。如發(fā)生食物中毒、火災(zāi)事故,經(jīng)有關(guān)部門認定為乙方責任,一切后果由乙方承擔。10.廚房餐廳的剩飯、剩菜由乙方負責處理。11.乙方員工應(yīng)遵守甲方廠規(guī)、廠紀,如有違規(guī),按甲方規(guī)定處理。12.乙方需派專人了解員工需求,以便改進服務(wù)。13.若需提前終止合同,乙方需提前半個月或一個月通知甲方,經(jīng)甲方同意后執(zhí)行。三、其他條款本合同自____年____月____日起至____年____月____日止,有效期為____年。如需解約,雙方需提前半個月

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