2025屆安徽省合肥一六八玫瑰園校初三第一次聯(lián)合考試生物試題理試卷含解析

2025屆安徽省合肥一六八玫瑰園校初三第一次聯(lián)合考試生物試題理試卷注意事項：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目選項的答案信息點涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。1、夏秋季節(jié)都可以見到蝗蟲，下列有關(guān)蝗蟲的敘述正確的是（

）A．蝗蟲與家蠶的發(fā)育過程相同B．蝗蟲的發(fā)育屬于不完全變態(tài)發(fā)育C．跳蝻的形態(tài)和生活習(xí)性與成熟的蝗蟲有明顯的差別D．蝗蟲的發(fā)育過程經(jīng)歷了卵、幼蟲、蛹和成蟲四個階段2、柳樹無花瓣，但能結(jié)出果實和種子，這一事實說明（）A．柳樹的花只有雌蕊 B．花蕊是花的主要部分C．柳樹的花沒有雄蕊 D．雌蕊是花的主要部分3、根尖結(jié)構(gòu)中，生長最快的區(qū)域是（）A．伸長區(qū)B．成熟區(qū)C．分生區(qū)D．根冠4、科學(xué)探究式探索生命的重要方法，下列關(guān)于科學(xué)探究的敘述錯誤的是（）A．科學(xué)探究要堅持實事求是的態(tài)度B．科學(xué)探究中要善于與人合作交流C．在科學(xué)探究的結(jié)果與原有知識發(fā)生矛盾時，要修改實驗數(shù)據(jù)D．科學(xué)探究的基礎(chǔ)是提出問題、作出假設(shè)5、夏季是一個多雨的季節(jié)，如果雨水太多，農(nóng)作物將可能被淹致死。其根本原因是水澇影響了植物根系的()A．光合作用 B．蒸騰作用C．吸收作用 D．呼吸作用6、如表是體檢后化驗單的一些數(shù)據(jù)．下列有關(guān)該表數(shù)據(jù)的分析中，錯誤的是（）檢驗項目測量結(jié)果參考區(qū)間單位血紅蛋白95110﹣150g/L尿蛋白質(zhì)陽性陰性g/L游離甲狀腺激素2512.00﹣22.00ng/dL空腹血葡萄糖10.53.9﹣6.1mmol/LA．血紅蛋白的化驗結(jié)果說明此人貧血，平時飲食中應(yīng)多吃含鐵量高的食物B．尿蛋白質(zhì)的化驗結(jié)果說明此人腎臟的腎小管重吸收功能出現(xiàn)障礙C．游離甲狀腺激素的化驗結(jié)果說明此人甲狀腺激素分泌過多，可能患有甲亢D．空腹血葡萄糖的化驗結(jié)果說明此人胰島素可能分泌不足7、調(diào)查時首先應(yīng)（）A．明確調(diào)查目的和調(diào)查對象 B．分組 C．確定調(diào)查范圍 D．確定調(diào)查路線8、當(dāng)大動脈出血時，我們應(yīng)該采取的緊急措施是（

）A．先將傷口洗干凈，然后貼上創(chuàng)可貼B．在傷口上蓋上敷料，用紗布、繃帶加壓止血C．撥打急救電話“120”，等救護(hù)人員趕來急救D．撥打急救電話“120”，同時用手指、止血帶或繃帶壓迫止血9、一朵桃花中與有性生殖有關(guān)的結(jié)構(gòu)是（

）A．花被 B．花托 C．雌蕊和雄蕊

D．花柄10、調(diào)查是科學(xué)探究常用的方法，下列不屬于調(diào)查的是A．統(tǒng)計公園中鳥的種類B．統(tǒng)計小區(qū)生活垃圾中的可回收資源C．全市中學(xué)生近視情況的普查D．計算某個患者血液樣本中的白細(xì)胞數(shù)量11、在屈肘動作中起牽動作用的結(jié)構(gòu)是A．關(guān)節(jié)B．皮膚C．神經(jīng)D．骨骼肌12、如表提供了我國從公元1393年以來人口增長的數(shù)據(jù)，據(jù)表回答：年份139315781764184919281949198919952000人口數(shù)（億）0.600.602.004.104.705.4011.0012.0012.95從表中可以看出，我國從20世紀(jì)80年代人口增長速度有所緩慢，原因主要是我們國家制定的一項基本國策是（）A．一國兩制 B．改革開放 C．計劃生育13、胎兒發(fā)育的場所和胎兒與母體進(jìn)行物質(zhì)交換的器官分別是A．卵巢、子宮 B．子宮、胎盤 C．胎盤、臍帶 D．子宮、臍帶14、下列應(yīng)用實例與必須采用的生物技術(shù)搭配錯誤的是A．制酸奶——發(fā)酵技術(shù) B．試管嬰兒——體細(xì)胞融合技術(shù)C．多莉羊的誕生——克隆技術(shù) D．培養(yǎng)抗蟲棉——轉(zhuǎn)基因技術(shù)15、中考即將來臨，同學(xué)們心理緊張是難免的，但不宜采用的調(diào)節(jié)方法是（）A．進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉B．把緊張的感受告訴父母C．經(jīng)常服用安眠藥催眠D．盡可能保證充足的睡眠時間16、科學(xué)家想把螢火蟲的發(fā)光基因轉(zhuǎn)入到某種植物的基因組中，使該植物能在晚上發(fā)光，設(shè)想中采用的關(guān)鍵技術(shù)與下列技術(shù)原理相同的是（）A．利用大腸桿菌生產(chǎn)胰島素B．太空椒C．“中中”“華華”克隆猴的出生D．雜交水稻17、保存不當(dāng)?shù)氖称泛鸵挛锉砻婧苋菀装l(fā)霉，霉菌的生活受哪些環(huán)境因素的影響呢？某實驗小組進(jìn)行了如下探究，有關(guān)敘述正確的是（）A．甲與乙兩組實驗探究的問題是溫度對露菌生活的影響B(tài)．甲與丙兩組實驗的結(jié)論是霉菌的生活需要適宜的溫度C．該實驗提示我們，低溫和干燥有利于食品的儲存D．乙與丙兩組實驗的結(jié)論是霉菌的生活需要適宜的水分18、小新同學(xué)的媽媽因病手術(shù)，他為媽媽準(zhǔn)備了以下營養(yǎng)品，其中最有利于傷口愈合的是（）A．香蕉、蘋果 B．牛奶、雞蛋 C．巧克力、橙汁 D．面包、餅干19、眼球的結(jié)構(gòu)中，有感光細(xì)胞的是（）A．角膜 B．鞏膜 C．視網(wǎng)膜 D．虹膜20、從圖中看，曲線乙表示的是下列哪種物質(zhì)的消化過程（）A．淀粉B．脂肪C．蛋白質(zhì)D．維生素21、如圖是消化系統(tǒng)的模式圖，請據(jù)圖回答：圖中能暫時貯存食物的是⑥_____，它是消化道中最膨大的部分。消化吸收的主要器官是_____（填結(jié)構(gòu)名稱）。食物中的蛋白質(zhì)最終被分解成_____。在消化系統(tǒng)中，最大的消化腺是_____（填結(jié)構(gòu)名稱）。消化系統(tǒng)是由_____和消化腺兩部分組成的。22、閱讀材料，回答問題?！熬畬?，兩件寶，歷史紅，山林好。”在井岡山的早晨你會感覺到空氣比較潮濕，井岡山山上的動植物種類繁多，如植物有杜鵑、觀音竹、紅豆杉、銀杏、鳳尾竹等，但是這些年有很多生物遭到滅絕，也有些生物瀕臨滅絕，如穿山甲、黃腹角雉、猴面鷹等。在井岡山的瀑布下方的水池中有一種魚叫青鰣魚，研究發(fā)現(xiàn)其腸腔內(nèi)有新月藻、水綿、草履蟲、水蚤、輪蟲等，又用顯微鏡觀察水蚤的腸，可看到新月藻，草履蟲。如果你去井岡山旅行你還可以看到美麗的孔雀開屏。（1）在井岡山的早晨你會感覺到空氣比較潮濕是因為植物的_____。（2）井岡山上的動植物種類繁多，如植物有杜鵑。觀音竹、紅豆杉、銀杏、鳳尾竹等體現(xiàn)了_____。（3）在井岡山的瀑布下方的水池中有一種魚叫清鳉魚，研究發(fā)現(xiàn)其腸腔內(nèi)有新月藻、水綿、草履蟲、水蚤、輪蟲等，又用顯微鏡觀察水蚤的腸，可看到新月藻、草履蟲，據(jù)此可知青鳉魚和水蚤的關(guān)系是_____。（4）如果我們要對井岡山山上的動植物進(jìn)行保護(hù)，最有效的措施是_____。（5）美麗的孔雀開屏按行為獲得途徑來分屬于_____。

參考答案1、B【解析】蝗蟲的一生中經(jīng)過受精卵、若蟲和成蟲3個時期，這樣的發(fā)育稱為不完全變態(tài)發(fā)育。家蠶的一生中經(jīng)過受精卵、幼蟲、蛹和成蟲4個時期，幼蟲與成蟲在形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性上有著明顯的差別，這樣的發(fā)育稱為完全變態(tài)發(fā)育。2、B【解析】

一朵完整花的結(jié)構(gòu)：花藥（內(nèi)有花粉）、花絲、花瓣（組成花冠）、萼片（組成花萼）、柱頭、花柱、花柄、子房（將來發(fā)育成果實）、花托，花藥和花絲合稱雄蕊、柱頭，花柱和子房合稱雌蕊?！驹斀狻恐参镆虢Y(jié)出果實與種子首先必須進(jìn)行的兩個生理過程為：傳粉與受精。而花粉來自于雄蕊的花藥。而發(fā)育情況為：可見花蕊與果實和種子的形成有直接關(guān)系，是花的主要結(jié)構(gòu)。柳樹無花瓣，但能結(jié)出果實和種子，這一事實說明花蕊是花的主要部分。故選B。雄蕊和雌蕊與果實和種子的形成有直接關(guān)系且是一朵花的最主要的部分。3、A【解析】根尖是指從根的頂端到生有根毛的一段。它的結(jié)構(gòu)從頂端依次是根冠、分生區(qū)、伸長區(qū)、成熟區(qū)。其中伸長區(qū)在分生區(qū)上部，細(xì)胞逐漸停止分裂，開始迅速伸長，是根伸長最快的地方，是根深入土層的主要推動力，能夠吸收水分和無機鹽。4、C【解析】試題分析：此題考查對科學(xué)探究的理解和評價探究方案的能力．科學(xué)探究的一般過程：提出問題、作出假設(shè)、制定計劃、實施計劃、得出結(jié)論、表達(dá)和交流．探究的一般過程是從發(fā)現(xiàn)問題、提出問題開始的，發(fā)現(xiàn)問題后，根據(jù)自己已有的知識和生活經(jīng)驗對問題的答案作出假設(shè)．然后設(shè)計探究的方案，包括選擇材料、設(shè)計方法步驟等．按照探究方案進(jìn)行探究，得到結(jié)果，再分析所得的結(jié)果與假設(shè)是否相符，從而得出結(jié)論．并不是所有的問題都一次探究得到正確的結(jié)論．有時，由于探究的方法不夠完善，也可能得出錯誤的結(jié)論．因此，在得出結(jié)論后，還需要對整個探究過程進(jìn)行反思．反思方案是否完整，是否符合探究要求，方法步驟是否合理，是否有前后顛倒現(xiàn)象，變量設(shè)計是否做到只有一個變量．綜上所述，科學(xué)探究要堅持實事求是的態(tài)度，科學(xué)探究中要善于與人合作交流，當(dāng)實驗的結(jié)果與假設(shè)出現(xiàn)矛盾時，可能是假設(shè)不正確，那么就需要進(jìn)一步查找資料，重新作出假設(shè)，也可能是實驗過程中的某一環(huán)節(jié)出了問題，那么就需要重新進(jìn)行實驗．因此，選項C的敘述是錯誤的．考點：科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)．點評：探究實驗的考查方式多樣，對探究方案的設(shè)計、評價、修改、完善是命題的重要方面。5、D【解析】試題分析：植物體的任何部位都要進(jìn)行呼吸作用，以獲得生命活動所需要的能量，呼吸作用的原料之一是氧氣；水澇后，土壤中缺少氧氣，植物的根系無法進(jìn)行呼吸作用，導(dǎo)致根系死亡，根系死亡后又導(dǎo)致植物的地上部分得不到水分和無機鹽，最后導(dǎo)致整株植物體死亡．即水澇影響了植物根系的呼吸作用．故選D6、B【解析】

當(dāng)血液流經(jīng)腎小球時，除血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì)外，血漿中的部分水、無機鹽、葡萄糖和尿素等物質(zhì)經(jīng)腎小球濾過到腎小囊腔內(nèi)形成原尿．當(dāng)原尿流經(jīng)腎小管時，其中全部的葡萄糖、大部水和部分無機鹽等都被腎小管重吸收進(jìn)入毛細(xì)血管中，剩下的廢物（如：尿素、部分無機鹽和水分等）由腎小管流出，形成尿液．【詳解】A、貧血的原因是紅細(xì)胞過少或者血紅蛋白過少，而血紅蛋白是一種含鐵的蛋白質(zhì)，貧血患者應(yīng)當(dāng)多吃含鐵和蛋白質(zhì)豐富的食物．據(jù)表中數(shù)據(jù)可見：此人血紅蛋白較少，說明此人貧血，平時飲食中應(yīng)多吃含鐵量高的食物，A正確；

B、據(jù)分析可見：如果尿液中有蛋白質(zhì)、血細(xì)胞，是腎小球出現(xiàn)問題，尿液中有葡萄糖則可能是腎小管出現(xiàn)病變．B錯誤；

C、甲亢是甲狀腺激素分泌過多導(dǎo)致的，據(jù)表中數(shù)據(jù)可見：此人游離甲狀腺激素過多，可能患有甲亢，C正確；

D、據(jù)表中數(shù)據(jù)可見：此人空腹血葡萄糖較高，原因是胰島素可能分泌不足，D正確．解答此題的關(guān)鍵是理解掌握尿的形成過程．7、A【解析】

為了達(dá)到設(shè)想的目的，指定某一計劃比較全面的收集研究對象的某一方面情況的各種材料，并作出分析、綜合，得到某一結(jié)論的研究方法，就是調(diào)查法．調(diào)查法是科學(xué)探究的常用方法之一?！驹斀狻空{(diào)查是科學(xué)探究常用的一種方法。調(diào)查時首先要明確調(diào)查目的和調(diào)查對象，并制訂合理的調(diào)查方案。有時因為調(diào)查的范圍很大，不可能逐一調(diào)查，就要選取一部分調(diào)查對象作為樣本。調(diào)查過程中要如實記錄。對調(diào)查的結(jié)果要進(jìn)行整理和分析，有時要用數(shù)學(xué)方法進(jìn)行統(tǒng)計。A正確。調(diào)查法的過程：明確目的-確定對象-制訂合理方案-記錄-對結(jié)果分析整理。8、D【解析】試題分析：動脈血含氧多、顏色鮮紅。體動脈是將心臟的血液流向全身各處去的血管，壓力大，血流速度快。所以因外傷動脈出血時，血液顏色鮮紅，血流較快，常呈噴射狀。根據(jù)分析可知當(dāng)大動脈出血時，我們應(yīng)該采取的緊急措施是：撥打急救電話“120”，同時應(yīng)在近心端用手指、止血帶或繃帶壓迫止血。故選D?？键c：出血的初步護(hù)理。9、C【解析】

一朵完全花包括：花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊和雌蕊，雄蕊和雌蕊與果實和種子的形成有直接關(guān)系，是花的主要部分?！驹斀狻拷?jīng)過兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合屬于有性生殖，雄蕊中有花藥，花藥落到雌蕊的柱頭上后萌發(fā)形成花粉管，花粉管穿過雌蕊的花柱，進(jìn)入子房，一直到達(dá)胚珠。這時花粉管的頂端破裂放出兩個精子，一個精子與卵細(xì)胞結(jié)合成受精卵，另一個與極核細(xì)胞融合形成受精極核。受精完成后，雌蕊的子房發(fā)育成果實，可見一朵桃花中與有性生殖有關(guān)的結(jié)構(gòu)是雌蕊和雄蕊，C正確。回答此題的關(guān)鍵是要明確花的結(jié)構(gòu)和各結(jié)構(gòu)的功能。10、D【解析】

調(diào)查法包括抽樣調(diào)查和全面調(diào)查，選擇普查還是抽樣調(diào)查要根據(jù)所要考查的對象的特征靈活選用。一般來說，對于具有破壞性的調(diào)查、無法進(jìn)行普查、普查的意義或價值不大時，應(yīng)選擇抽樣調(diào)查；對于精確度要求高的調(diào)查，事關(guān)重大的調(diào)查往往選用普查?！驹斀狻繛榱诉_(dá)到設(shè)想的目的，制定某一計劃，全面或比較全面地收集研究對象的某一方面情況的各種材料，并作出分析、綜合，得到某一結(jié)論的研究方法，稱為調(diào)查法。它的目的可以是全面把握當(dāng)前的狀況，也可以是為了揭示存在的問題，弄清前因后果，為進(jìn)一步的研究或決策提供觀點和論據(jù)。統(tǒng)計公園中鳥的種類、統(tǒng)計小區(qū)生活垃圾中的可回收資源、全市中學(xué)生近視情況的普查都屬于調(diào)查；計算某個患者血液樣本中的白細(xì)胞數(shù)量不屬于調(diào)查。調(diào)查法是生物學(xué)上常用的方法，要掌握調(diào)查法的目的和具體做法。11、D【解析】人體的運動是由骨骼肌受到刺激后產(chǎn)生收縮，牽引所附著的骨繞著關(guān)節(jié)活動而形成各種動作。12、C【解析】

新中國成立后，人口增長基本上呈直線上升，為了使人口數(shù)量的增長，同社會經(jīng)濟(jì)和資源環(huán)境條件相適應(yīng)，我國政府把計劃生育作為一項基本國策，據(jù)此解答?！驹斀狻繌谋碇锌梢钥闯?，我國從20世紀(jì)80年代人口增長速度有所緩慢，主要原因是我國政府把計劃生育作為一項基本國策，目的是控制人口數(shù)量，提高人口素質(zhì)，其具體要求：晚婚、晚育、少生、優(yōu)生。故選：C。我國政府把計劃生育作為一項基本國策。13、B【解析】試題分析：生殖細(xì)胞包括睪丸產(chǎn)生的精子和卵巢產(chǎn)生的卵細(xì)胞，含精子的精液進(jìn)入陰道后，精子緩慢地通過子宮，在輸卵管內(nèi)與卵細(xì)胞相遇，有一個精子進(jìn)入卵細(xì)胞，與卵細(xì)胞相融合，形成受精卵；受精卵不斷進(jìn)行分裂，逐漸發(fā)育成胚泡；胚泡緩慢地移動到子宮中，最終植入子宮內(nèi)膜，這是懷孕；胚泡中的細(xì)胞繼續(xù)分裂和分化，形成組織，并進(jìn)一步形成器官，逐漸發(fā)育成胚胎，并于懷孕后8周左右發(fā)育成胎兒，胎兒已具備人的形態(tài)；胎兒生活在子宮內(nèi)半透明的羊水中，通過胎盤、臍帶與母體進(jìn)行物質(zhì)交換．懷孕到40周左右，胎兒發(fā)育成熟，成熟的胎兒和胎盤一起從母體的陰道排出，即分娩。因此胎兒在母體中的發(fā)育場所是子宮，與母體進(jìn)行物質(zhì)交換的結(jié)構(gòu)盤?？键c：人的生殖和發(fā)育14、B【解析】

（1）發(fā)酵技術(shù)在食品的制作中具有重要的意義，發(fā)酵技術(shù)是指利用微生物的發(fā)酵作用，運用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過程，大規(guī)模的生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)；（2）體外受精聯(lián)合胚胎移植技術(shù)（IVF）：又稱試管嬰兒，是指分別將卵子與精子取出后，置于試管內(nèi)使其受精，再將胚胎前體---受精卵移植回母體子宮內(nèi)發(fā)育成胎兒，試管嬰兒是用人工方法讓卵子和精子在體外受精并進(jìn)行早期胚胎發(fā)育，然后移植到母體子宮內(nèi)發(fā)育而誕生的嬰兒；（3）克隆技術(shù)本身的含義是無性繁殖，即由同一個祖先的細(xì)胞分裂繁殖而形成的純細(xì)胞系，該細(xì)胞系中每個細(xì)胞的基因彼此相同；（4）轉(zhuǎn)基因技術(shù)就是把一個生物體的基因轉(zhuǎn)移到另一個生物體DNA中的生物技術(shù)?！驹斀狻緼、制酸奶要用到乳酸菌，乳酸菌的發(fā)酵后使原有的乳糖變?yōu)槿樗?，屬于微生物的發(fā)酵在食品的制作中的應(yīng)用，故A正確；B、試管嬰兒是體外受精胚胎移植技術(shù)的俗稱，是指采用人工方法讓卵細(xì)胞和精子在體外受精，并進(jìn)行早期胚胎發(fā)育，然后移植到母體子宮內(nèi)發(fā)育而誕生的嬰兒，故B錯誤；C、“多莉”羊的誕生利用的是克隆技術(shù)，故C正確；D、培養(yǎng)抗蟲棉利用的是轉(zhuǎn)基因技術(shù)，在棉花的細(xì)胞中轉(zhuǎn)入了能抵抗蟲害的基因，不屬于無土栽培技術(shù)，故D正確。本題主要考查生物技術(shù)的發(fā)展對人類未來的影響。理解掌握發(fā)酵技術(shù)、克隆技術(shù)、轉(zhuǎn)基因技術(shù)和胚胎移植技術(shù)的概念和原理是解答此題的關(guān)鍵。15、C【解析】心情愉快是青少年心理健康的核心。良好的情緒和適度的情緒反應(yīng)，表示青少年的身心處于積極的健康狀態(tài)。在考前，解決有些學(xué)生心理緊張的方法有三種：一、有意做點別的事情，如聽音樂、看電視、打球、下棋、散步等，來分散自己的注意力，這樣可以使情緒得到緩解；二、把自己心中的緊張感受向親人或知心的朋友訴說，把積壓在內(nèi)心的煩惱宣泄出來，這樣也會有利于身心健康；三、合理安排作息時間，按照日常習(xí)慣稍提前一些睡覺。16、A【解析】

轉(zhuǎn)基因技術(shù)是把一種生物的某個基因，用生物技術(shù)的方法轉(zhuǎn)入到另一種生物的基因組中，培育出轉(zhuǎn)基因生物，就可能表現(xiàn)出轉(zhuǎn)基因所控制的性狀。【詳解】利用大腸桿菌生產(chǎn)胰島素屬于轉(zhuǎn)基因技術(shù)，A正確；太空椒屬于基因突變技術(shù)，B錯誤；“中中”、“華華”克隆猴的出生屬于克隆技術(shù)，C錯誤；雜交水稻屬于雜交技術(shù)，D錯誤。應(yīng)用轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以改變生物性狀，培育新品種。也可以利用其它生物體培育出人類所需要的生物制品，用于醫(yī)藥、食品等方面。解題的關(guān)鍵是理解轉(zhuǎn)基因技術(shù)的概念。17、C【解析】

對照實驗是指在研究一種條件對研究對象的影響時，所進(jìn)行的除了這種條件不同之外，其他條件都相同的實驗。其中這種不同的條件就是實驗變量。對實驗變量進(jìn)行處理的，就是實驗組。沒有處理的就是對照組。為確保實驗組、對照組實驗結(jié)果的合理性，對影響實驗的其他相關(guān)因素應(yīng)設(shè)置均處于相同理想狀態(tài)，這樣便于排除因其他因素的存在而影響、干擾實驗結(jié)果的可能?！驹斀狻緼．甲和乙兩組中桔皮含水量不同，其他條件都相同，因此探究的是水分對霉菌生活的影響，霉菌的生長需要水，A錯誤。

B．甲和丙有水分和溫度兩個變量，不能構(gòu)成一組對照，B錯誤。

C．由甲和乙、乙和丙兩組實驗，對我們保存食品的啟示：食品保存時應(yīng)注意低溫、干燥，C正確。

D．乙和丙兩組探究的是溫度對霉菌生活的影響，且丙組在0℃環(huán)境里不發(fā)霉，因此，乙與丙兩組實驗的結(jié)論是霉菌的生活需要適宜的溫度，D錯誤。

故選：C。設(shè)置對照實驗的目的在于消除無關(guān)變量對實驗對象的影響。增加可信度和說服力，探究實驗一定要設(shè)置對照組。18、B【解析】

食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，它們各具有一定的作用?！驹斀狻康鞍踪|(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，人體的生長發(fā)育、組織的修復(fù)和更新等都離不開蛋白質(zhì)。此外，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動提供能量。某同學(xué)的媽媽因病手術(shù)，需要修復(fù)和更新細(xì)胞，應(yīng)該多吃含蛋白質(zhì)豐富的食物，奶、蛋、魚、肉等含蛋白質(zhì)豐富，應(yīng)該注意補充?？梢夿符合題意。故選：B。解答此題的關(guān)鍵是掌握人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)及作用，重點了解蛋白質(zhì)的作用和食物來源。19、C【解析】物像在視網(wǎng)膜上形成，物像會刺激視網(wǎng)膜上的感光細(xì)胞，形成神經(jīng)沖動。20、C【解析】

食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程如圖：【詳解】淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻?，?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖；蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸；脂肪的消化開始于小腸，小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，同時，肝臟分泌的膽汁也進(jìn)入小腸，膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化，脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸。所以，從圖中可以看出，物質(zhì)甲最先被消化，然后是物質(zhì)乙被消化，最后是丙被消化，可以判斷甲是淀粉，乙代表蛋白質(zhì)，丙代表脂肪。故選C。正確理解曲線圖是解答此類題的關(guān)鍵。21、（1）胃；（2）小腸；（3）氨基酸；（4）肝臟；（5）消化道【解析】

圖中的①唾液腺，②口腔，③咽，④食道，⑤肝臟，⑥胃，⑦膽囊，⑧十二指腸，⑨胰腺，⑩大腸，?小腸，?盲腸，?闌尾，?肛門。消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺，消化道包括②口腔，③咽，④食道，⑥胃，⑧十二指腸，⑩大腸，?小腸，?肛門；消化腺包括①唾液腺，⑤肝臟，⑨胰腺，胃腺和腸腺?！驹斀狻浚?）⑥胃成囊狀，是消化道最膨大的部位，能夠暫時儲存食物并初步消化蛋白質(zhì)。（2）?小腸是消化道最長的一段，有皺襞和小腸絨毛，加大消化和吸收面積。里面含有多種消化液，絨毛壁和毛細(xì)血管壁都很薄，有利于食物的消化和營養(yǎng)的吸收。小腸是消化和吸收的主要器官。（3）蛋白質(zhì)最先消化的