職業(yè)學院現(xiàn)代物流管理專業(yè)核心課《倉儲管理實務》課程標準

XXXX職業(yè)學院現(xiàn)代物流管理專業(yè)核心課《倉儲管理實務》課程標準一、課程基本信息（一）課程名稱：《倉儲管理實務》（51071403）（二）課程屬性：B類課程（三）開課學期：第一學年，第二學期（四）基準學時：64學時，計4學分二、課程定位《倉儲管理實務》課程是物流管理專業(yè)的專業(yè)核心必修課程，也是獲得助理物流師資格證的必修課程。本課程對人才培養(yǎng)的作用是：讓學生全面了解倉儲管理主要職業(yè)崗位的工作職責和工作業(yè)務流程，以及要切實履行這些工作職責所應具備的知識和應掌握的操作技能。確立以倉儲管理崗位需求為主要目標，以倉儲管理工作流程為導向，培養(yǎng)學生了解倉儲管理的作業(yè)流程以及主要工作內容，具備一定的倉儲管理實操能力。為以后學生從事倉管員及倉庫主管、物流職業(yè)經(jīng)理人打下堅實基礎以及對學生職業(yè)素質養(yǎng)成起明顯促進作用。做為一門專業(yè)核心課程，前續(xù)課程有《現(xiàn)代物流基礎》、《商品維護》；后續(xù)課程有《供應鏈管理》、《項目采購管理》。三、課程目標（一）能力目標1.能夠識別倉庫設施設備，了解貨架、托盤、叉車的用處。2.根據(jù)平面圖，能夠進行庫房及貨位編號。3.根據(jù)客戶的入庫訂單進行貨物入庫準備作業(yè)及入庫作業(yè)操作。4.根據(jù)已入庫作業(yè)安排倉位及貨位，做好保管作業(yè)及盤點作業(yè)。5.根據(jù)客戶的要求進行出貨作業(yè)。（二）知識目標1.掌握倉儲管理的基本概念、倉庫貨位編號、作業(yè)設備認知等。2.掌握入庫作業(yè)的業(yè)務流程。3.掌握保管作業(yè)的業(yè)務流程。4.掌握出庫作業(yè)的業(yè)務流程。5.了解倉儲5s管理。6.了解倉儲成本核算與績效評估。7.了解貨物儲存計劃及合同簽訂。（三）思政育人目標1.培養(yǎng)學生工作認真負責，科學嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。2.培養(yǎng)學生具備良好的職業(yè)道德和工作作風，具有正確的人生觀、價值觀。。3.培養(yǎng)學生具備良好的人際溝通能力和良好的團隊協(xié)作精神。4.培養(yǎng)學生獨立思考分析解決問題的學習習慣。5.培養(yǎng)學生具有主動探索、勇于發(fā)現(xiàn)的科學精神，創(chuàng)新意識和創(chuàng)新精神。四、課程設計（一）設計思路1.基于工作過程安排學習內容，并且學習內容與“三個流程”相結合，即學習內容與倉儲企業(yè)生產工藝流程相結合、學習內容與倉儲企業(yè)業(yè)務流程相結合、學習內容與倉儲職業(yè)崗位工作流程相結合。2.學習內容涵蓋了國家物流職業(yè)標準中有關倉儲管理的所有知識點和技能點。3.理論知識按照倉儲崗位工作流程進行了序化。4.學習內容采取理論學習與技能操作實訓并行的模式，即在學理論的同時，學技能操作，“教學做”一體化。為此，每個學習項目都設計了一個“引導任務”，并且每一個學習項目都表現(xiàn)為一個完整的工作過程。5.課程思政融入專業(yè)課(1)倉儲管理是每個企業(yè)，不管是制造企業(yè)，商貿企業(yè)還是零售企業(yè)，物流企業(yè)都離不開倉儲管理，倉儲管理是現(xiàn)代物流必不可少的一部分，在物流成本中，倉儲成本占有第二大比重，通過對現(xiàn)代倉儲業(yè)的發(fā)展及物流的發(fā)展，讓學生理解我國物流行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，樹立學生對我國物流增強學生社會主義核心價值觀的愛國意識,提高對四個自信的認識。（2）在課程案例教學中,通過國家十四五規(guī)劃以及海南自貿港建設對物流倉儲行業(yè)方面的相關政策解讀，引導學生樹立正確的國家觀、社會觀，幫助學生了解國家、海南省自貿港發(fā)展戰(zhàn)略，關心我國現(xiàn)代物流倉儲行業(yè)的發(fā)展階段和發(fā)展水平；正確比較中西方物流產業(yè)的差距，增強學生投身物流業(yè)、振興物流產業(yè)鏈的決心。(3)在課程設計環(huán)節(jié),幾名同學以小組合作形式完成作業(yè)及任務。通過設計過程,指導學生在課程之外還有很多知識需要不斷學習,培養(yǎng)學生團隊合作精神。(4)在授課過程中,緊跟國際、國內時事動態(tài),社會熱點,啟發(fā)引導學生客觀評價人和事。培養(yǎng)學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀,培養(yǎng)學生看待問題一分為二的方法論。（二）課時分配序號課程單元學習任務參考學時1倉儲認知認識倉儲及各種類型倉庫2、主要操作崗位職責82倉儲規(guī)劃設備認知與配備2、倉儲規(guī)劃及貨位編碼103入庫管理入庫作業(yè)操作2、5S活動144在庫管理貨位安排2、貨物堆碼保管作業(yè)及盤點作業(yè)4、庫存控制125出庫管理出庫管理作業(yè)操作2、出庫作業(yè)流程106退貨管理及綜合管理退貨作業(yè)2、倉儲安全管理及績效評價87復習考試2總計64（三）課程單元描述課程單元一倉儲管理概述課程單元名稱倉儲管理概述課時數(shù)8學習目標通過學習，學生能夠掌握倉庫及倉儲管理的基本概念，了解各種類型倉庫，了解倉庫中各種崗位設置的職責及任務。通過介紹我國古代人類對于倉庫的早期運用，我國人民早在遠古時期已經(jīng)開始利用智慧來提高勞動生產技能，以此來改善自己的物質條件及生活環(huán)境。不僅使人類能夠立足于自然界之中，而且有所發(fā)展，逐漸成為自然界的主人。通過這個知識點的講解，使學生在掌握倉儲與倉庫概念的同時，了解我國的歷史與文化，與古代中國人的智慧，從而提高文化自覺、樹立文化自信。學習內容1.任務1認識倉儲及各種類型倉庫（1）倉儲的概念（2）倉儲管理的概念（3）認識各種不同類型的倉庫（4）倉儲的發(fā)展趨勢2.任務2主要操作崗位職責（1）倉庫中各種崗位操作崗位介紹（2）倉庫中各種崗位操作崗位職責教學方法和建議在教學中采用理論講授法、啟發(fā)引導法、課程思政融合法、案例分析法，一定要能調動學生學習的主動性，讓學生自己總結提高教學條件要求多媒體網(wǎng)絡教室、藍墨云班課學生已有基礎物流學基礎教師執(zhí)教能力要求對物流及倉儲管理了解得非常透徹，能夠對學生的想法及時做出評價并善于引導學生課程單元二倉儲規(guī)劃課程單元名稱倉儲規(guī)劃課時數(shù)10學習目標通過學習，使學生掌握倉庫中各種常用設備，了解儲位規(guī)劃，倉庫中貨位編碼。通過對現(xiàn)代倉儲企業(yè)在作業(yè)過程中使用的先進裝卸搬運設備及保管設備，激發(fā)學生學習的興趣，讓學生了解現(xiàn)代物流企業(yè)的發(fā)展，樹立對我國物流企業(yè)的發(fā)展的信心。學習內容1.任務1設備認知與配備（1）倉庫中裝卸搬運設備認知（2）倉庫中保管設備認知（3）倉庫中其他設備認知2.任務2倉儲規(guī)劃及貨位編碼（1）倉儲庫房及庫位規(guī)劃（2）貨位編碼教學方法和建議在教學中采用理論講授法、啟發(fā)引導法、課程思政融合法、案例分析法，一定要能調動學生學習的主動性，讓學生自己總結提高教學條件要求多媒體網(wǎng)絡教室、藍墨云班課學生已有基礎物流學基礎教師執(zhí)教能力要求對物流及倉儲管理了解得非常透徹，能夠對學生的想法及時做出評價并善于引導學生課程單元三入庫作業(yè)管理課程單元名稱入庫作業(yè)管理課時數(shù)14學習目標通過學習，使學生掌握入庫作業(yè)的基本流程，了解注意事項，影響入庫作業(yè)的因素，理解5S管理思想。通過貨物堆碼要求和現(xiàn)場5S管理的講解中為同學們講解工匠精神的內涵并結合理論知識傳遞給學生工匠精神的思想。通過這兩個知識點的講解，使學生在掌握貨物堆碼原則與現(xiàn)場5S管理的同時，能夠具備專業(yè)崗位應具備的職業(yè)道德、職業(yè)能力及職業(yè)品質，樹立工匠精神意識，并能將工匠精神中“敬業(yè)、精益、專注”的品質運用于未來的工作崗位中，為創(chuàng)出“中國制造”、“中國服務”的品牌做出貢獻。學習內容1.任務1入庫貨物接運與驗收（1）入庫貨物接運與驗收（2）貨物驗收的要求2.任務2入庫貨物編號、貨位安排（1）幾種貨物的編號法（2）貨位的安排原則3.任務3入庫貨物的裝卸搬運（1）貨物的分類及搬運活性分析（2）裝卸搬運方法及注意事項4.任務4入庫貨物的堆存（1）貨物堆存的基本方法（2）貨物堆垛的基本要求（3）5S管理5.任務5入庫貨物的苫墊、入庫貨物手續(xù)辦理（1）貨物苫蓋和墊垛的方法（2）貨物入庫手續(xù)的辦理教學方法和建議在教學中采用理論講授法、啟發(fā)引導法、案例分析法、課程思政融合法，一定要能調動學生學習的主動性，讓學生自己總結提高教學條件要求多媒體網(wǎng)絡教室、藍墨云班課學生已有基礎物流學基礎教師執(zhí)教能力要求對物流及倉儲管理了解得非常透徹，能夠對學生的想法及時做出評價并善于引導學生 課程單元四在庫保管作業(yè)管理課程單元名稱在庫保管作業(yè)管理課時數(shù)12學習目標通過學習，使學生掌握在庫貨物的養(yǎng)護作業(yè)，在庫保管作業(yè)，貨位安排及貨物的盤點作業(yè)等。通過貨物保管作業(yè)的日常7個養(yǎng)護作業(yè)以及盤點作業(yè)的講解，使學生在了解保管貨物的同時要提高自己的責任心。貨物的保管一定要保質保量，踏實誠信。通過對庫存控制的講解，使學生了解庫存控制對企業(yè)存貨成本的降低，控制庫存同時也是節(jié)約社會物資。學習內容1.任務1貨物在庫養(yǎng)護作業(yè)（1）貨物在庫的溫濕度要求（2）如何防止倉儲貨物的霉變（3）保管貨物作業(yè)時的注意事項2.任務2貨物在庫盤點作業(yè)（1）盤點作業(yè)內容（2）盤點作業(yè)步驟3.任務3庫存控制（1）庫存控制方法（2）ABC分類法教學方法和建議在教學中采用理論講授法、啟發(fā)引導法、案例分析法、課程思政融合法，一定要能調動學生學習的主動性，讓學生自己總結提高教學條件要求多媒體網(wǎng)絡教室、藍墨云班課學生已有基礎物流學基礎教師執(zhí)教能力要求對物流及倉儲管理了解得非常透徹，能夠對學生的想法及時做出評價并善于引導學生課程單元五貨物出庫作業(yè)課程單元名稱貨物出庫作業(yè)課時數(shù)10學習目標通過學習，使學生掌握貨物出庫作業(yè)流程，作業(yè)注意事項，操作要點等。貨物出庫準備的講解中以分析“出庫審核憑證”案例為導入講解出庫作業(yè)過程中需要遵循的原則、出庫單據(jù)審核包含的具體內容，分析未按流程操作可能產生的嚴重后果等。通過這兩個知識點的講解使學生了解作為物流專業(yè)的學生應具備的職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)道德。職業(yè)素養(yǎng)主要是指本職業(yè)內在的規(guī)范和要求。職業(yè)道德主要是指從事職業(yè)活動中表現(xiàn)出來的，用于規(guī)范自己行為的道德情操、道德品質、行為原則等。通過案例分析使學生了解職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)道德的重要性，以及由于未按流程操作或工作過程的疏忽可能產生的嚴重后果，從而使學生具備愛崗敬業(yè)、誠實守信、精益求精、辦事公道的意識與品質。學習內容1.任務1貨物出庫作業(yè)流程（1）貨物出庫作業(yè)流程（2）貨物出庫作業(yè)注意事項（3）貨物出庫安全管理2.任務2貨物出庫中發(fā)生的問題及其處理（1）貨物出庫中會發(fā)生的問題（2）問題的處理方法教學方法和建議在教學中采用理論講授法、啟發(fā)引導法、案例分析法、課程思政融合法，一定要能調動學生學習的主動性，讓學生自己總結提高教學條件要求多媒體網(wǎng)絡教室、藍墨云班課學生已有基礎物流學基礎教師執(zhí)教能力要求對物流及倉儲管理了解得非常透徹，能夠對學生的想法及時做出評價并善于引導學生課程單元六退貨管理及綜合管理課程單元名稱退貨管理及綜合管理課時數(shù)8學習目標通過學習，使學生了解貨物退貨處理，退貨作業(yè)流程，倉儲管理績效評價指標體系及方法等。通過生活中退貨案例講解，使學生了解只要有銷售就一定有退貨，如何處理退貨是提高客戶服務水平的一個很重要的方面，售后處理為客戶解決了后顧之憂，讓學生樹立起為客戶服務的意識及職業(yè)素養(yǎng)。學習內容1.任務1貨物退貨處理（1）貨物退貨作業(yè)流程（2）流通加工（3）退貨作業(yè)原因分析2.任務2倉儲績效評估（1）倉儲績效評估的作用（2）倉儲績效評估指標體系及方法教學方法和建議在教學中采用理論講授法、啟發(fā)引導法、案例分析法、課程思政融合法，一定要能調動學生學習的主動性，讓學生自己總結提高教學條件要求多媒體網(wǎng)絡教室、藍墨云班課學生已有基礎物流學基礎教師執(zhí)教能力要求對物流及倉儲管理了解得非常透徹，能夠對學生的想法及時做出評價并善于引導學生課程考核本課程為考試課，以百分制計分，對學生應掌握的核心知識和核心技能進行評價，突出實踐操作能力考核。學期總評成績構成：平時考核40％(為了突出平時表現(xiàn))；實踐考核30％；期末考核30％。其中，平時成績構成包括考勤考紀、作業(yè)、課堂表現(xiàn)及實訓操作。六、教材及其它教學資源（一）使用教材《倉儲管理實務》清華大學出版社郭凱明主編參考書1.《倉儲管理實務》，大連理工大學出版社，鐘蘋、胡衛(wèi)平主編2.《物流管理》吳清一主編中國物資出版社中級物流師考試教材3.《現(xiàn)代物流配送管理》，趙家俊于寶琴主編，北京大學出版社4.《倉儲管理實務》，作者：周云霞楊思東，出版社：電子工業(yè)出版社，出版時間：2007。5.《倉儲管理實務》，作者：黃浩，出版社：北京理工大學出版社，出版時間：2008（三）其它教學資源1.校內實訓基地條件:本課程對校內實訓基地的要求是建立一個綜合倉庫,配套有貨架、液壓式叉車