員工基本禮儀培訓(xùn)教材

...wd......wd......wd...基本禮儀培訓(xùn)教材一、目的：為使公司員工在日常工作和生活中行為有所標準，養(yǎng)成良好的工作生活習(xí)慣，樹立良好的企業(yè)形象。二、適應(yīng)范圍：公司所有員工三、培訓(xùn)方式：自學(xué)四、培訓(xùn)內(nèi)容：第一局部生活禮儀1、神態(tài)在商務(wù)場合、政務(wù)場合會面時，神態(tài)方面要做到八個字“專注、熱情、友好、自然〞；初次見面時，建議面帶微笑，展現(xiàn)出自信與平和。2、儀容：頭發(fā)：男：前不過眉，側(cè)不過耳，后不過領(lǐng)；整潔干凈，不留長發(fā)，要經(jīng)常清洗。女：不染異色發(fā)，不留奇型怪狀的發(fā)型，要求發(fā)型自然，頭發(fā)不要隨便飄落，將其掩飾到后面。指甲：指甲不宜太長，應(yīng)經(jīng)常修剪。手掌伸開，掌心向前，指尖朝上，使別人看不到指甲為宜。女士盡量用淡色指甲油。胡須：男士胡須不宜太長，應(yīng)經(jīng)常刮剃。鼻毛和耳毛：無鼻毛、耳毛露出，需要注意并定期修剪?？谇唬罕３挚跉馇鍧?，上班前不能喝酒或吃有異味的食物，同時要求牙縫無食物殘渣；抽完煙以后建議漱漱口?；b：女士化裝應(yīng)給人以清潔、淡雅、大方、安康的感覺，化職業(yè)淡妝，不得濃妝艷抹，口紅不宜過于閃亮；不宜用味濃的香水，即清香淡雅。3、儀表：著裝：穿裝整潔，落落大方，渾身上下搭配不超過三種顏色。男士穿西裝時，襯衫領(lǐng)要超過西裝領(lǐng)0.3～0.5CM；襯衫袖口要比西裝袖口長1CM；袖口商標在穿裝前須拆掉,穿裝后,紐扣上扣或者不扣,如上扣需扣最上邊一個為宜。穿正裝西服，走起路來抬頭挺胸，不可以搖搖晃晃。襯衫：穿干凈、整齊、質(zhì)地好的長袖襯衣；袖口、領(lǐng)口干凈、平整；襯衣下擺要扎進褲子里；袖口要系好，袖子應(yīng)比西裝的袖子長出1公分；不打領(lǐng)帶時，僅襯衣第一個扣子解開；不要穿太舊、起泡或起球的襯衣；加內(nèi)衣時選擇低領(lǐng)內(nèi)衣。領(lǐng)帶：不得破損、歪斜、松馳。領(lǐng)帶打系時不宜太長,需超過腰帶少許,領(lǐng)帶結(jié)需根據(jù)個人臉形大小來定，或者是結(jié)大或者是結(jié)小。女士著裝要自然、和諧、得體為宜,上下搭配不得超過三種顏色。鞋子：在與西裝搭配的情況下，皮鞋應(yīng)以深色為宜，鞋子不得破損，塵土滿面，也不宜穿釘釘子的鞋。襪子：與皮鞋或褲子顏色相近，一般以深色為宜棉襪為主，忌穿白色襪子或尼龍絲襪，一般以深色為宜；女士襪子首選肉色，其次是黑色，忌穿網(wǎng)眼絲襪。注：在工作場所或正式場合不得穿背心、短褲、拖鞋。4.儀態(tài):走路：走路時肩膀不要左右搖晃，雙肩基本上要保持平的；走起路來不要踢踏腳。男士忌穿帶后跟、打掌或硬橡膠底的皮鞋；走路儀態(tài)的規(guī)則：男走兩條線，女走一條線站姿:標準式:兩腳腳跟著地相靠攏,兩腳尖相距45度或一拳頭為宜,抬頭挺胸,下腭微收,腰背挺直,兩臂自然下垂,兩眼平視前方,神情自然。丁字式：女兩腳腳跟著地，左腳跟相靠右腳內(nèi)側(cè)成45度角，兩手搭在小腹前，右手握左手四指，右手食指上蹺或不蹺，兩眼平視前方，神情自然?？缌⑹剑耗袃赡_著地并分開，略與肩同寬，兩手搭在小腹前，右手握左手腕，或者兩手背后于腰濟，右手握左手腕，重心落于中間，神情自然，忌兩臂穿插抱于胸前，或兩手叉腰。坐姿：男：兩腿自然分開，兩腳自然平放或穿插，雙腿不宜伸展，腰背挺直，如有背靠，可靠于后，兩手搭在扶手上，或肘壓扶手，兩手抱于腹前，要坐勢端正。女：兩膝相靠，雙腳自然平放，腳尖不宜上蹺，兩手自然放于膝上，如坐椅子，只坐椅面的3/4，不宜坐滿椅面或靠在椅背上，忌雙腿叉開，腳尖上蹺，腳尖來回擺動等，保持保守性坐姿為宜。C．坐的時候可以架二郎腿，但架二郎腿時要注意：不能反復(fù)抖動，鞋底一定不能夠露出來，腳尖一定不可以沖向?qū)Ψ?。蹲姿：在正式場合，單腿下蹲，不要雙腿下蹲；如果女士穿的職業(yè)裙對比窄，雙腿并攏，從側(cè)邊彎腰把東西撿起來。第二局部待人接物禮儀〔行為禮儀〕1．言談禮儀寒喧是建設(shè)良好人際關(guān)系的潤滑油，而人與人之間的關(guān)系也就是建設(shè)在互相尊重與禮貌相待的根基之上，故而也便產(chǎn)生了一種融洽的氣氛。不同相對位置的處理方法：一前一后，前面的人應(yīng)該走回來主動迎上去；一上一下，兩個人到同樣高度時再談話；非傳統(tǒng)意義教師：臺上臺下時，兩個人到平等高度再談話，或者臺上的人可以下去。打招呼的原則：位卑者先向位尊者打招呼〔建議：在職業(yè)場合里，如果要見的是一位客人，在見客人之前，一定要多了解他的一些情況〕.眼神：眼晴目視談話人時，只限在眉與額之間，不超過3秒鐘，更不得眼珠上下打圈亂轉(zhuǎn)自我介紹：會面時的自我介紹的禮儀：位卑者向位尊者主動做自我介紹；自我介紹的三要素包括：姓名單位職位。2.舉止禮儀：握手時，用普通站姿，腰背要挺直，不彎腰低頭。一定要用右手握手，伸手時，由長輩、上司、領(lǐng)導(dǎo)、女士占主動地位。握手時兩人之間的距離保持在一米左右；握手時間不得超過5秒鐘，除特殊場合與情況以外。如男士與女士握手時，只握女士的四指為宜，不能滿握住女士的手，不宜用力過大。握手時切忌戴帽子、墨鏡、手套握手；女士如果戴薄紗手套則可不必脫下。在握手的同時要注視對方，態(tài)度真摯親切，切不可東張西望，漫不經(jīng)心。欲進房間時，先要輕輕敲門三聲，聽到應(yīng)答再進，進入后，回手關(guān)門，不能大力粗暴，進入房間后，如對方正在談話，要稍等靜候，不要中途插話，如有急事要打斷說話，也要看準時機，而且要說：“對不起，打斷一下你們的談話。〞遞交物件時，如遞文件等，要把正面，文字正朝著對方的方向遞上去；如是遞筆，要把筆尖朝向自己，使對方容易接著；至于刀子或剪刀等利器，應(yīng)把刀尖朝向自己。遞名片時，應(yīng)把文字向著對方，雙手遞上，一邊遞交一邊清楚地告知對方自己的姓名；如接對方的名片時，也應(yīng)雙手去接，拿到手后，不能馬上收起，應(yīng)略看稍許，正確記住對方的姓名后，再將名片收起，如果對方姓名有難認的文字，馬上詢問。男女間介紹：應(yīng)先把男士介紹給女士；先把下屬介紹給上司；先把年輕的介紹給年長的；先把本公司的人介紹給外公司的人，在難以判斷的情況下，酌情而定。鞠躬時的注意要點：頭頸跟身體保持同一條直線；身體前傾；適當說一點客套話，眼睛要看著對方。過通道、走廊時，要靠右邊行走，不能勾肩搭背，要輕盈，走姿正確。假設(shè)與人正面相遇時，要讓開路，靠著右邊墻壁，輕輕打一聲招呼。如遇客人，要面帶微笑，點頭致意。當有急事或必須從別人后面超過去時，要說一聲“對不起，借一下道！〞。當在樓梯上與上司或客人相遇時，要讓上司或客人從內(nèi)側(cè)行走，自己從外側(cè)走。當然別忘了打個招呼。不管在任何走廊或辦公場合里，不能大聲說話，更不能唱歌或吹口哨等。奉茶禮儀：一次性杯子不適合接待貴賓；用玻璃杯只適合泡綠茶；會議用杯兩件套；重大會議，主席臺上放杯四件套〔有杯有蓋有底盤有杯墊〕。遞杯子時，注意把杯把轉(zhuǎn)向?qū)Ψ?，適當靠右手邊。遞接禮物的禮儀：正式的商務(wù)場合，承受禮物時不必當面翻開禮物；贈送禮物時由領(lǐng)導(dǎo)贈送禮物。在社交場合里，征得對方同意后，翻開禮物，并表示贊美和謝意。當上客戶家里做客或者客戶來家做客時，遞接禮物的禮儀是進門第一時間應(yīng)把禮物送給主人；禮物應(yīng)交給女主人，并由女主人回贈禮物；客人有告辭之意的時候，主人再回贈禮物。3、常用商務(wù)禮儀行進禮儀當客人不認路時，陪同人員應(yīng)在客人左前方1-1.5米處帶路，身體側(cè)向客人。如果客人認路，應(yīng)讓客人走在前面；如果走在走廊上，引領(lǐng)者盡量靠著左邊的墻壁走，讓我們的客人走在中間。上下樓梯：右側(cè)單行，前方為上。寬樓梯：把客人請到右邊去；遇到旋轉(zhuǎn)樓梯把客人請到里圈去(內(nèi)圈位尊)。宅樓梯：上樓梯時位尊者先行，下樓梯時位卑者先行；但男女同行上下樓梯，女士居后〔防止走光〕；出入門：尊者先入先出。但內(nèi)開門時，陪同人員應(yīng)先進入為客人推開并扶住門。電梯禮儀有人駕駛的升降電梯，陪同人員后進后出；無人駕駛的升降電梯，先按電梯，讓客人先進。假設(shè)客人不止一人時，可先進電梯，按“開〞請客人進入后按下要去的樓層數(shù)，側(cè)身面對客人。到目的地后，按“開〞請客人先出電梯，然后自己立即步出，在前面引導(dǎo)方向。假設(shè)是送客人時，應(yīng)為其按好樓層并目送其離開。座次禮儀基本原則：以右為上〔國際〕、居中為上、前排為上、以遠為上、面門為上會議座次：前高后低，中高側(cè)低，左高右低〔中國政府慣例〕、右高左低〔國際慣例〕宴會座次：以遠為上、面門為上、以右為上、以中為上、觀景為上、靠墻為上轎車座次：右高左低，后高前低乘車的禮儀小轎車：專車的專座在司機后排的右座。吉普車：專座在副駕駛的位置。商務(wù)車：在中間一排靠左邊窗的位置，位卑者要先坐到后排；中等巴士：中門正對的后一排是最珍貴的位置。大型巴車：司機的正前方第一排位置.私家車〔非專職司機開的車〕：最珍貴的位置在副駕駛。就餐禮儀點餐本卷須知：做好飯前功課、注意點菜、注意搭配、注意要有特色、注意口味喜好、民族禁忌、忌詢問菜價。用餐本卷須知：尊者先入座、小毛巾擦手、讓菜不夾菜、動作要文雅、切忌發(fā)出聲響、忌蹺二郎腿、抖腿。中式餐飲上的用餐禮儀筷子：一般是擱在右手邊豎著擺放；公用筷：忌公用筷入口；宴會上轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤的三條原則：注意有沒有人在取菜；取完菜后轉(zhuǎn)一下給下一位；轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動時有人取菜，停下來，請別人取完了再接著往下轉(zhuǎn)。自助餐的用餐禮儀自助餐的取餐順序：先取湯、色拉或者冷菜；自助餐的“三不混原則〞：冷菜跟熱菜不要混在一起；菜品不要跟水果混在一起；盛菜的碟上不要裝上米飯；米飯用小碗裝。下一次取菜，應(yīng)該用一個新的盤子取菜；小提示：我們在自助餐的時候，如果陪同客人吃飯，一定要注意兩個人吃飯的進度。西餐禮儀西餐類型：正餐、便餐、快餐；餐具：刀、叉、匙、杯；上菜順序：開味菜、湯、副菜、正菜、甜品。西餐餐具的使用方法：左手拿叉，右手拿刀。色拉——用叉子把左手邊的叉子遞到右手，用右手吃色拉；主菜——刀叉并用〔燒烤、海鮮、魚類〕。忌用刀叉發(fā)出聲音；忌用叉子舉著食物，忌用刀子叉食食物；忌拿著刀叉和人家說話，應(yīng)放下刀叉。敬酒禮儀：誰坐在正位，誰率先開場敬酒；領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬；可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)；自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比方對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人；自己敬別人，如果碰杯，一句:我喝完你隨意，方顯大肚；如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼；端起酒杯，右手扼杯，左手墊杯底，杯子低于別人；自己職位低，記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒；餐桌上的吃相本卷須知嘴里咀嚼食物的時候，一定要閉著嘴，更不能吧唧嘴；嘴里有食物不要說話；喝湯盡量不要出聲音；吃進嘴里的，絕對不可以吐出來；打嗝時要用手遮住，轉(zhuǎn)過身去輕輕地打；用餐時保持三個‘凈’保持公共菜品的干凈；取菜時盡量不要滴湯；自己眼前的小蝶一定要干凈。禮儀本卷須知：問候語