2025屆云南省曲靖市會澤縣第一中學(xué)高三適應(yīng)性調(diào)研考試生物試題含解析

2025屆云南省曲靖市會澤縣第一中學(xué)高三適應(yīng)性調(diào)研考試生物試題注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目選項(xiàng)的答案信息點(diǎn)涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作流程的敘述中，正確的是（）A．腐乳制作：豆腐長毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制B．制作植物細(xì)胞有絲分裂臨時(shí)裝片：解離→染色→漂洗→制片C．血球計(jì)數(shù)板的使用：蓋蓋玻片→滴培養(yǎng)液→等待沉降→鏡檢計(jì)數(shù)→刷洗D．果酒果醋制作：挑選葡萄→沖洗→榨汁→果醋發(fā)酵→果醋→酒精發(fā)酵→果酒2．下列關(guān)于細(xì)胞呼吸的敘述，不正確的是（）A．植物在黑暗中可進(jìn)行有氧呼吸，也可進(jìn)行無氧呼吸B．有氧呼吸過程中[H]在線粒體內(nèi)膜上與氧結(jié)合成水C．有氧呼吸和無氧呼吸的產(chǎn)物分別是CO2和乳酸D．植物光合作用和呼吸作用過程中都可以合成ATP3．圖是下丘腦與垂體的結(jié)構(gòu)示意圖，下列敘述正確的是（）A．①是下丘腦的神經(jīng)分泌細(xì)胞，其分泌的調(diào)節(jié)激素定向運(yùn)輸至腺垂體B．②是下丘腦的神經(jīng)分泌束，具有傳導(dǎo)動作電位及分泌激素的雙重功能C．③是腺垂體，只能接受下丘腦及甲狀腺分泌的激素的調(diào)節(jié)D．④是垂體前葉，能分泌促甲狀腺激素及生長激素4．下列關(guān)于在探索遺傳物質(zhì)過程中相關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述，錯誤的是（）A．格里菲思實(shí)驗(yàn)中從病死小鼠中分離得到的肺炎雙球菌既有S型菌也有R型菌B．艾弗里的實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)S型菌落的原因是R型細(xì)菌發(fā)生基因重組的結(jié)果C．在噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)中保溫時(shí)間過短或過長，32P標(biāo)記組上清液的放射性會變強(qiáng)D．煙草花葉病毒的重建實(shí)驗(yàn)中證明煙草花葉病毒的遺傳物質(zhì)是RNA5．普通水稻不含耐鹽基因、含有吸鎘基因（A）。科學(xué)家將普通水稻的兩個位于6號染色體上的吸鎘基因敲除（相當(dāng)于成為基因a）獲得了低鎘稻甲，并向另一普通水稻的兩條2號染色體上分別插入了一個耐鹽基因（B）獲得了海水稻乙，然后讓甲和乙雜交獲得F1，F(xiàn)1自交獲得F2，下列描述錯誤的是A．F1的表現(xiàn)型為高鎘耐鹽的海水稻B．F2中低鎘非耐鹽稻所占比例為3/16C．F2的低鎘耐鹽水稻中純合子占1/3D．耐鹽基因和吸鎘基因能自由組合6．家族性高膽固醇血癥是一種單基因遺傳病（由A、a控制），該病在人群中的發(fā)病率沒有明顯的性別差異。如圖為某家族部分系譜圖，其中已故男女的基因型及表現(xiàn)型無法獲知，Ⅱ6不攜帶該病的致病基因。下列分析錯誤的是（）A．該病的致病基因位于常染色體上B．Ⅱ5個體的基因型為AA或AaC．Ⅱ4和Ⅲ10個體基因型相同的概率為1D．Ⅲ8和Ⅲ9再生一個孩子患病概率為3/47．2019年底武漢出現(xiàn)由新型冠狀病毒（SARS-CoV-2）感染引起的肺炎疫情，該病患者肺功能受損引起血氧飽和度下降，主要表現(xiàn)為發(fā)熱、咳嗽、乏力、渾身酸痛等癥狀。SARS-CoV-2主要由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的RNA組成。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A．患者血氧飽和度下降導(dǎo)致呼吸急促，以補(bǔ)償機(jī)體缺氧B．患者治愈后，機(jī)體產(chǎn)生并在一段時(shí)間內(nèi)保持有對SARS-CoV-2免疫的能力C．體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精能使SARS-CoV-2的蛋白質(zhì)外殼變性，從而失去感染力D．患者發(fā)熱時(shí)機(jī)體產(chǎn)熱增多、散熱減少引起內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失衡8．（10分）真核生物染色體上DNA具有多起點(diǎn)雙向復(fù)制的特點(diǎn)，在復(fù)制原點(diǎn)（Ori）結(jié)合相關(guān)的復(fù)合體，進(jìn)行DNA的復(fù)制。下列敘述正確的是（）A．真核生物DNA上Ori多于染色體的數(shù)目B．Ori上結(jié)合的復(fù)合體具有打開磷酸二酯鍵的作用C．DNA子鏈延伸過程中，結(jié)合的復(fù)合體促進(jìn)氫鍵形成D．每個細(xì)胞周期Ori處可起始多次以保證子代DNA快速合成二、非選擇題9．（10分）“爆爆蛋”又叫海藻魔豆，味道Q彈爽滑，輕咬外皮“噗嗤”流出香甜的果汁，深受消費(fèi)者喜愛。目前作為食品添加劑廣泛應(yīng)用于果汁、奶茶、冷飲、雪糕、沙拉、甜品等食物中。下圖是“爆爆蛋”制作流程，請回答下列問題：注：海藻酸鈉作為成膜劑，可與多價(jià)陽離子（主要應(yīng)用Ca2＋）反應(yīng)形成凝膠。（1）利用果膠酶和果膠甲酯酶制備的果汁比鮮榨果汁更加澄清的原因是_________。很多微生物，如霉菌、_________等都可產(chǎn)生果膠酶。_________的獲得是菌種鑒定、計(jì)數(shù)和培養(yǎng)應(yīng)用的基礎(chǔ)。（2）對高產(chǎn)果膠酶的優(yōu)質(zhì)菌種（好氧菌）進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)時(shí)，可將其接種到培養(yǎng)基_________(填“固體”或“液體”)中并混勻，然后分為甲、乙兩組。甲組進(jìn)行靜置培養(yǎng)，乙組進(jìn)行振蕩培養(yǎng)，推測_________組優(yōu)質(zhì)菌種生長速度快，理由是_________________。（3）本流程中果汁顆粒的固定化方法是_________。若“爆爆蛋”的口感偏硬，咬不動，可能的原因是___________________。10．（14分）草甘膦是一種除草劑，科研人員利用基因工程技術(shù)獲得抗草甘膦轉(zhuǎn)基因水稻。操作過程如下圖所示。請回答下列問題：注：GUS基因表達(dá)產(chǎn)物經(jīng)染色能從無色變成藍(lán)色（1）構(gòu)建基因表達(dá)載體首先需用能產(chǎn)生不同________的限制性核酸內(nèi)切酶分別處理草甘膦抗性基因和Ti質(zhì)粒，這種處理的目的是________________________，再用________________處理。Ti質(zhì)粒的功能是________________________________________。（2）用含潮霉素的培養(yǎng)基進(jìn)行圖中篩選1的目的是________________________，篩選2的目的是_________________________。（3）取某品種水稻的幼胚，先進(jìn)行________處理，然后接種到含________的培養(yǎng)基中，誘導(dǎo)形成愈傷組織，用于獲得目的植株。（4）將大腸桿菌用Ca2+溶液處理，是否完成了轉(zhuǎn)化？________（填“是”或“否”），理由是________________________________________________________。11．（14分）如圖1是某人工魚塘生態(tài)系統(tǒng)能量流動過程中部分環(huán)節(jié)涉及的能量流動值(單位為103kJ·m-2·a-1)。圖2為甲、乙兩個水池中的各由5個物種構(gòu)成的食物網(wǎng)，且這兩個水池的生態(tài)系統(tǒng)在沒有人為干擾的情況下均達(dá)到相對穩(wěn)定的平衡狀態(tài)。（1）圖1中該生態(tài)系統(tǒng)中總能量包括_________，能量從該生態(tài)系統(tǒng)的第二營養(yǎng)級到第三營養(yǎng)級傳遞的效率約為_____。（2）試分析圖中植食動物、肉食動物和頂位肉食動物隨營養(yǎng)級的升高需要的有機(jī)物輸入越來越多的原因：______。（3）為增加圖2中甲水池生態(tài)系統(tǒng)的多樣性，向水池中引種了大量浮萍，一段時(shí)間后水面長滿了浮萍，水草、綠藻和輪蟲相繼死亡。水草死亡的主要原因是缺少_____，輪蟲死亡的主要原因是缺少_____。乙水池中加入了較多的有機(jī)肥，一段時(shí)間后，水池中綠藻爆發(fā)，其他4種生物陸續(xù)死亡，水體發(fā)臭。整個過程屬于_____反饋調(diào)節(jié)。（4）該生態(tài)系統(tǒng)的功能除圖中所示外，還包括_____和信息傳遞，其中，前者的特點(diǎn)是具有_____性；后者在生態(tài)系統(tǒng)中的作用除生命活動的正常進(jìn)行離不開外，還有_____(寫一點(diǎn)即可)。（5）下表是五個種群在一個相對穩(wěn)定的水域生態(tài)系統(tǒng)中所含有的總能量和污染物X的平均濃度。已知水中X的質(zhì)量濃度為0.003mg/L。請分析說明：項(xiàng)目甲乙丙丁戊能量(kJ)1.6×1091.2×1091.3×1089.1×1079.5×106X濃度(mg/L)0.0370.0360.350.394.1①處于本生態(tài)系統(tǒng)第一營養(yǎng)級的生物種群是_____。②若每種生物都被相鄰下一營養(yǎng)級的所有生物捕食，請繪出這個生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。_____12．豚鼠的毛色受等位基因E-e和F-f控制，其中基因E控制黑色素的合成，而基因F對黑色素有淡化功能，淡化的結(jié)果是基因型為E_Ff的個體毛色為灰色，基因型為E_FF的個體毛色為白色。不考慮突變，回答下列問題：（1）白色豚鼠的基因型有____種。白色雌、雄豚鼠交配，子一代____（填“會”或“不會”）出現(xiàn)黑色個體。（2）兩只基因型均為EeFf的雌、雄豚鼠交配，若所得子一代中黑色：灰色：白色=________，則表明等位基因E-e和F-f的遺傳遵循自由組合定律。（3）若基因型為EeFf的灰色豚鼠能產(chǎn)生EF、Ef、eF和ef四種配子且EF：ef=l：1．Ef：eF=1：1，則____（填“能”或“不能”）得出等位基因E-e和F-f的遺傳均遵循分離定律的結(jié)論，理由是________________________________。根據(jù)以上配子類型及比例無法判斷兩對基因是否遵循自由組合定律，理由是____________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【解析】

酵母菌計(jì)數(shù)方法-抽樣檢測法：先將蓋玻片放在計(jì)數(shù)室上，用吸管吸取培養(yǎng)液，滴于蓋玻片邊緣，讓培養(yǎng)液自行滲入，多余培養(yǎng)液用濾紙吸去，稍待片刻，待細(xì)菌細(xì)胞全部沉降到計(jì)數(shù)室底部，將計(jì)數(shù)板放在載物臺的中央，計(jì)數(shù)一個小方格內(nèi)的酵母菌數(shù)量。再以此為根據(jù)估算試管中的酵母菌總數(shù)。腐乳制作過程主要是：讓豆腐上長出毛霉、加鹽腌制、加鹵湯裝瓶、密封腌制。讓豆腐上長出毛霉的主要條件是溫度保持在15～18℃；加鹽腌制時(shí)，為防止污染將長滿毛霉的豆腐放在瓶中，并逐層加鹽，接近瓶口表面的鹽要鋪厚一些，大約8d以后，豆腐因水分大量被析出而變硬；鹵湯中酒的含量一般控制在12%左右?！驹斀狻緼、腐乳制作的流程：豆腐長毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制，A正確；B、制作植物細(xì)胞有絲分裂臨時(shí)裝片的流程：解離→漂洗→染色→制片，B錯誤；C、血球計(jì)數(shù)板的使用：蓋蓋玻片→滴培養(yǎng)液→等待沉降→鏡檢計(jì)數(shù)→清洗，C錯誤；D、果酒果醋制作流程：挑選葡萄→沖洗→榨汁→酒精發(fā)酵→果酒→果醋發(fā)酵→果醋，D錯誤。故選A。2、C【解析】

有氧呼吸和無氧呼吸的反應(yīng)式比較如表所示。有氧呼吸乙醇發(fā)酵（無氧呼吸）乳酸發(fā)酵（無氧呼吸）葡萄糖→丙酮酸+[H]+能量（少）葡萄糖→丙酮酸+[H]+能量（少）葡萄糖→丙酮酸+[H]+能量（少）丙酮酸+H2O→CO2+[H]+能量（少）丙酮酸+[H]→CO2+乙醇

丙酮酸+[H]→乳酸[H]+O2→H2O+能量（多）【詳解】A、植物在黑暗中可進(jìn)行有氧呼吸，也可進(jìn)行無氧呼吸，A正確；B、有氧呼吸第三階段[H]在線粒體內(nèi)膜上與氧結(jié)合成水，B正確；C、有氧呼吸的產(chǎn)物是CO2，無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸或CO2和酒精，C錯誤；D、植物光合作用（光反應(yīng)階段）和呼吸作用過程中都可以合成ATP，D正確。故選C。3、B【解析】

據(jù)圖分析，圖中①表示下丘腦的神經(jīng)分泌細(xì)胞，②表示下丘腦的神經(jīng)分泌束，③表示腺垂體、④表示神經(jīng)垂體?！驹斀狻緼、據(jù)圖分析，①是下丘腦的神經(jīng)分泌細(xì)胞，其分泌的調(diào)節(jié)激素的運(yùn)輸是不定向的，但是可以定向的作用于腺垂體，A錯誤；B、據(jù)圖分析，②是下丘腦的神經(jīng)分泌束，具有傳導(dǎo)動作電位及分泌激素的雙重功能，B正確；C、③是腺垂體，可以接受下丘腦、甲狀腺和腎上腺分泌的激素等的調(diào)節(jié)，C錯誤；D、促甲狀腺激素及生長激素是由③腺垂體分泌的，D錯誤。故選B?！军c(diǎn)睛】本題考查下丘腦和垂體的結(jié)構(gòu)和功能，要求考生知道下丘腦是內(nèi)分泌系統(tǒng)的中樞，垂體是最重要的內(nèi)分泌腺，還需明確激素分泌的分級調(diào)節(jié)。4、A【解析】

在探究遺傳的分子基礎(chǔ)道路上，有很多科學(xué)家做了相關(guān)的實(shí)驗(yàn)，其中著名的三大實(shí)驗(yàn)為：①肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)。肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)分為活體轉(zhuǎn)化和離體轉(zhuǎn)化，活體轉(zhuǎn)化得到S型菌中存在某種轉(zhuǎn)化因子，使得R型轉(zhuǎn)成S型；離體轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)分別將S中的物質(zhì)轉(zhuǎn)入到R型中，得到DNA是S型菌的遺傳物質(zhì)的結(jié)論。②噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)：用同位素示蹤法分別標(biāo)記噬菌體外殼和噬菌體的DNA，得出噬菌體的遺傳物質(zhì)是DNA的結(jié)論。③煙草花葉病毒實(shí)驗(yàn)：分別將煙草花葉病毒的外殼和RNA去感染煙草，得出煙草花葉病毒的遺傳物質(zhì)是RNA的結(jié)論。【詳解】A、格里菲思實(shí)驗(yàn)中，只注射活的S型菌的病死小鼠體內(nèi)只能分離出活的S型細(xì)菌；注射加熱殺死的S型菌和活的R型菌的病死小鼠體內(nèi)可分離出活的S型菌和活的R型菌，A錯誤；B、肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)的原理是基因重組，所以艾弗里的實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)S型菌落的原因是R型細(xì)菌發(fā)生基因重組的結(jié)果，B正確；C、噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)中，32P標(biāo)記組若保溫時(shí)間過短，則部分噬菌體未侵入大腸桿菌，導(dǎo)致上清液放射性變強(qiáng)；若保溫時(shí)間過長，則部分子代噬菌體釋放出來，也會導(dǎo)致上清液放射性變強(qiáng)，C正確；D、煙草花葉病毒的重建實(shí)驗(yàn)是將RNA和蛋白質(zhì)分開，重新構(gòu)建新的病毒，觀察下一代病毒的類型，可以證明煙草花葉病毒的遺傳物質(zhì)是RNA，D正確。故選A。5、B【解析】

根據(jù)題意可知A基因按題設(shè)條件被敲出后突變后為a基因，而B基因可認(rèn)為是b基因發(fā)生顯性突變的結(jié)果，如題干所述，如下圖1表示普通水稻，2號和6染色體上關(guān)于上述兩種性狀的基因組成，圖2表示低鎘稻甲，圖3表示海水稻乙。讓甲和乙雜交獲得F1，其基因型為AaBb，F(xiàn)1自交獲得F2代。因此，本題屬于自由組合定律的理解與應(yīng)用?！驹斀狻坑深}干可知，甲的基因型為aabb，乙的基因型為AABB，F(xiàn)1的基因型則為AaBb，含A基因（吸鎘基因），含B（耐鹽基因），則為F1為高鎘耐鹽水稻，故A正確；F1自交，F(xiàn)2中低鎘非耐鹽稻基因型為aabb，所占比例應(yīng)為1/16，故B錯誤；F2的低鎘耐鹽水稻基因型及所占比例為1/16aaBB或2/16aaBb，因此，低鎘耐鹽水稻中純合子比例為1/3，故C正確；由于耐鹽基因和高鎘基因分別位于兩對同源染色體上，遵循自由組合定律，故D正確；綜上所述，選B項(xiàng)?！军c(diǎn)睛】本題考查考生對自由組合定律的理解與應(yīng)用，解題關(guān)鍵是根據(jù)題干信息，將甲和乙水稻基因型分析出來，然后再逐項(xiàng)分析計(jì)算。6、D【解析】

由題干“該病在人群中的發(fā)病率沒有明顯的性別差異”和遺傳圖譜可知為常染色體遺傳。“Ⅱ6號不帶致病基因，Ⅱ5患病，兩者后代都患病”可知Ⅱ6是純合子即aa，該病為顯性遺傳?！驹斀狻緼、由題“該病在人群中的發(fā)病率沒有明顯的性別差異”，遺傳圖譜中男女發(fā)病性別比例無差異，所以致病基因位于常染色體上，A正確；B、由Ⅲ7基因型為aa推知Ⅱ4為Aa，則Ⅰ1和Ⅰ2基因型可能都為Aa，所以Ⅱ5基因型為AA或Aa，B正確；C、由Ⅲ7基因型為aa推知Ⅱ4為Aa，Ⅱ5基因型為AA或Aa，Ⅱ6為aa，Ⅲ10一定為Aa，因此Ⅱ4和Ⅲ10個體基因型相同，C正確；D、Ⅱ3已故，只能推斷出Ⅲ8基因型是AA或Aa，Ⅲ9基因型是Aa，再生一個孩子患病概率為1或3/4，D錯誤。故選D?！军c(diǎn)睛】本題主要考查人類遺傳病及遺傳概率計(jì)算。答題的關(guān)鍵在于根據(jù)題干所給信息和遺傳圖譜判斷遺傳病的方式，并分析遺傳圖譜中的基因型。7、D【解析】

當(dāng)體溫升高時(shí)，機(jī)體產(chǎn)熱大于散熱；當(dāng)持續(xù)高溫時(shí)，機(jī)體產(chǎn)熱等于散熱；當(dāng)體溫下降時(shí)，機(jī)體產(chǎn)熱小于散熱?！驹斀狻緼、患者血氧飽和度下降,機(jī)體為補(bǔ)償缺氧就加快呼吸及血循環(huán)，可使人出現(xiàn)呼吸急促、心率加快的現(xiàn)象，A正確；B、治愈后的機(jī)體在一段時(shí)間內(nèi)含有可特異性識別SARS-CoV-2的抗體和記憶細(xì)胞，保持對SARS-CoV-2免疫的能力，B正確；C、體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精能使SARS-CoV-2的蛋白質(zhì)外殼變性，破壞病毒的結(jié)構(gòu)，從而失去感染力，C正確；D、患者發(fā)熱時(shí)，機(jī)體產(chǎn)熱、散熱均增加，D錯誤。故選D?！军c(diǎn)睛】本題通過對SARS-CoV-2的分析，主要考查機(jī)體免疫調(diào)節(jié)和體溫調(diào)節(jié)，題干較新穎，考查內(nèi)容較基礎(chǔ)。8、A【解析】

DNA分子的復(fù)制過程是首先DNA分子在解旋酶的作用下解旋成兩條單鏈，解開的兩條鏈分別為模板，在DNA聚合酶的作用下，按照堿基互補(bǔ)配對原則形成子鏈，子鏈與模板鏈雙螺旋成新的DNA分子，DNA分子是邊解旋邊復(fù)制的過程?！驹斀狻緼、因DNA是多起點(diǎn)復(fù)制，且一條染色體上有1或2個DNA，因此Ori多于染色體數(shù)目，A正確；B、Ori上結(jié)合的復(fù)合體具有打開氫鍵的作用，B錯誤；C、DNA鏈延伸過程中結(jié)合的復(fù)合體促進(jìn)磷酸二酯鍵的形成，C錯誤；D、每個細(xì)胞周期中DNA只復(fù)制一次，Ori處只起始一次，D錯誤。故選A?！军c(diǎn)睛】本題需要結(jié)合題干分析出復(fù)制原點(diǎn)（Ori）結(jié)合相關(guān)的復(fù)合體的作用，結(jié)合DNA復(fù)制過程的基本知識進(jìn)行解答。二、非選擇題9、果膠能被分解成可溶性的半乳糖醛酸酵母菌（細(xì)菌）單菌落液體乙振蕩可提高培養(yǎng)液的溶解氧含量，可使菌體與培養(yǎng)液充分接觸包埋法海藻酸鈉溶液濃度過高/CaCl2溶液濃度過高【解析】

1、采用包埋法制備固定酵母細(xì)胞的主要步驟：酵母細(xì)胞的活化（利用蒸餾水使干酵母恢復(fù)正常生活狀態(tài)）→海藻酸鈉、CaCl2溶液的配制（在溶解海藻酸鈉溶液的過程中使用小火或間斷加熱，防止溶液焦糊）→海藻酸鈉溶液與酵母細(xì)胞混合（注意冷卻海藻酸鈉溶液至室溫，防止高溫破壞酵母菌的活性）→固定化酵母細(xì)胞。

2、果膠酶：

（1）作用：能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，使榨取果汁變得更容易；果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸，使得渾濁的果汁變得澄清。

（2）組成：不是特指某一種酶，而是分解果膠的一類酶的總稱，包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶等。【詳解】（1）果膠酶和果膠甲酯酶可將果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸，使果汁更加澄清。霉菌、酵母菌等都可產(chǎn)生果膠酶。消除污染雜菌常通過單菌落的分離。（2）對高產(chǎn)果膠酶的優(yōu)質(zhì)菌種（好氧菌）進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)時(shí)，可將其接種到液體培養(yǎng)基中并混勻。由于高產(chǎn)果膠酶的菌種是好氧菌，而振蕩可提高培養(yǎng)液的溶解氧含量，并可使菌體與培養(yǎng)液充分接觸，故乙組優(yōu)質(zhì)菌種的生長速度更快。（3）果汁顆粒較大，結(jié)合題目信息可知，果汁顆粒用海藻酸鈉進(jìn)行固定，故此處采用的是包埋法進(jìn)行固定。若海藻酸鈉溶液濃度過高，會導(dǎo)致“爆爆蛋”的口感偏硬，咬不動?！军c(diǎn)睛】本題主要考查果膠酶制備果汁和固定化細(xì)胞的相關(guān)知識，要求考生識記果膠酶的作用，識記制作固定化酵母細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)步驟，識記其中的關(guān)鍵步驟，難度不大。10、黏性末端防止經(jīng)同一種限制酶切割后，具有相同黏性末端的目的基因和目的基因相連接、Ti質(zhì)粒和Ti質(zhì)粒相連接DNA連接酶Ti質(zhì)粒有T-DNA片段，將目的基因整合到受體細(xì)胞染色體DNA獲得含基因表達(dá)載體的農(nóng)桿菌篩選目的基因表達(dá)的愈傷組織消毒植物激素否大腸桿菌用Ca2+

溶液處理，只成為了感受態(tài)細(xì)胞，無目的基因進(jìn)入受體細(xì)胞、維持穩(wěn)定和進(jìn)行表達(dá)的過程【解析】

1、基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲取：方法有從基因文庫中獲取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成．（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動子、終止子和標(biāo)記基因等．（3）將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣．將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱游锛?xì)胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法．（4）目的基因的檢測與鑒定：分子水平上的檢測：①檢測轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù)；②檢測目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù)；③檢測目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原-抗體雜交技術(shù)．個體水平上的鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等．2、目的基因進(jìn)入受體細(xì)胞內(nèi)，并且在受體細(xì)胞內(nèi)維持穩(wěn)定和表達(dá)的過程，稱為轉(zhuǎn)化?！驹斀狻浚?）在構(gòu)建基因表達(dá)載體時(shí)，為了避免因用同一種限制酶切割后，具有相同黏性末端的目的基因和目的基因相連接、Ti質(zhì)粒和Ti質(zhì)粒相連接的情況出現(xiàn)，所以用能產(chǎn)生不同黏性末端的限制性核酸內(nèi)切酶分別處理草甘膦抗性基因和Ti質(zhì)粒，再用DNA連接酶處理以便獲得目的基因和質(zhì)粒正確連接的基因表達(dá)載體，Ti質(zhì)粒有T-DNA片段，能將目的基因整合到受體細(xì)胞染色體DNA，這樣目的基因就可以隨著受體細(xì)胞染色體DNA的復(fù)制而復(fù)制。（2）為了獲得含基因表達(dá)載體的農(nóng)桿菌，根據(jù)目的基因表達(dá)載體上含有的標(biāo)記基因，用含潮霉素的培養(yǎng)基進(jìn)行篩選1，由于含有目的基因表達(dá)載體的農(nóng)桿菌具有對潮霉素的抗性，因此能在該培養(yǎng)基上生長，篩選2的目的是要篩選出目的基因表達(dá)的愈傷組織，然后用該愈傷組織經(jīng)過組織培養(yǎng)獲得目的植株。（3）為獲得目的植株，首先取某品種水稻的幼胚進(jìn)行消毒處理，然后接種到含植物激素的培養(yǎng)基中，誘導(dǎo)形成愈傷組織，然后再分化成目的植株。（4）大腸桿菌經(jīng)Ca2+溶液處理之后，成為了感受態(tài)細(xì)胞，此時(shí)細(xì)胞處于能夠吸收周圍環(huán)境中DNA分子的生理狀態(tài)，因此時(shí)無目的基因進(jìn)入受體細(xì)胞、維持穩(wěn)定和進(jìn)行表達(dá)的過程，故并未完成了轉(zhuǎn)化。【點(diǎn)睛】熟知基因工程的原理和基本步驟是解答本題的關(guān)鍵！明確轉(zhuǎn)化的概念是解答最后一問的關(guān)鍵！11、生產(chǎn)者通過光合作用固定的總能量和輸入的有機(jī)物中的能量15.6%能量流動逐級遞減以及維持各營養(yǎng)級較高的輸出量光照綠藻（或食物）正物質(zhì)循環(huán)全球性和循環(huán)往復(fù)生物種群的繁衍離不開信息傳遞或調(diào)節(jié)生物種間關(guān)系，維持生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定甲和乙【解析】

圖中①表示呼吸作用，②表示貯存在有機(jī)物中的能量。圖中生產(chǎn)者固定的太陽能的去向包括被植食動物同化、呼吸消耗、被分解者利用、未被利用四個部分；而植食動物同化的能量的來源為從生產(chǎn)者那里同化、由外界補(bǔ)充，去向包括被小型肉食動物同化、呼吸消耗、被分解者利用、未被利用四個部分?！驹斀狻浚?）圖1中該生態(tài)系統(tǒng)中總能量包括生產(chǎn)者通過光合作用固定的總能量和輸入的有機(jī)物中的能量。該生態(tài)系統(tǒng)中肉食動物從植食動物同化的能量為：（2.1+5.1+0.25+0.05-5）×103kJ·m-2·a-1=2.5×103kJ·m-2·a-1，植食動物的同化量為：（4+9+0.5+2.5）×103kJ·m-2·a-1=16×103kJ·m-2·a-1，所以第二營養(yǎng)級到第三營養(yǎng)級的傳遞效率為2.5×103÷16×103×100%≈15.6%。（2）能量流動的特點(diǎn)是單向傳遞、逐級遞減，以及各營養(yǎng)級有較高的輸出量，所以圖中植食動物、肉食動物和頂位肉食動物隨營養(yǎng)級的升高需要的有機(jī)物輸入越來越多。（3）由于池中引種了大量浮萍，一段時(shí)間后，水面長滿了浮萍，遮住了光線，水草因光照減弱，不能正常進(jìn)行光合作用而死亡；水草死亡，輪蟲因缺乏食物來源也死亡。乙池中加入了較多的有機(jī)肥，好氧性微生物大量繁殖，消耗水體中的氧氣，水體中的溶解氧下降，動物因缺乏氧氣供應(yīng)而死亡；不久，綠藻也大量死亡，大量的尸體使分解者的數(shù)量劇增，分解者產(chǎn)生氨氣和硫化物等有刺激氣味的物質(zhì)，導(dǎo)致水體發(fā)臭，整個過程屬于正反饋調(diào)節(jié)。（4）生態(tài)系統(tǒng)的功能包括能量流動、物質(zhì)循環(huán)、信息傳遞，圖示中體現(xiàn)了能量流動的功能。物質(zhì)循環(huán)具有全球性和循環(huán)往復(fù)的特點(diǎn)。信息傳遞的作用除生命活動的正常進(jìn)行離不開外，還能調(diào)節(jié)生物種間關(guān)系，維持生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定。（5）表中的能量、X含量都能作為確定生物營養(yǎng)級的依據(jù)；能量流動的特點(diǎn)是單向流動，逐級遞減，營養(yǎng)級越高，能量越少。污染物會隨著食物鏈的延長在體內(nèi)不斷積累，所以營養(yǎng)級越高，污染物的含量越多。

①表格分析