湖北省鄂東南聯(lián)盟2025屆高考生物五模試卷含解析

湖北省鄂東南聯(lián)盟2025屆高考生物五模試卷注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫(xiě)在答題卡上。2．回答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑，如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號(hào)?；卮鸱沁x擇題時(shí)，將答案寫(xiě)在答題卡上，寫(xiě)在本試卷上無(wú)效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．在美國(guó)亞利桑那州北部的凱巴伯森林地區(qū)，人們?yōu)榱吮Ｗo(hù)鹿而大量捕殺鹿的天敵--狼。下列說(shuō)法正確的是（）A．狼從鹿獲得的能量最終來(lái)自該生態(tài)系統(tǒng)中生產(chǎn)者固定的太陽(yáng)能B．鹿和狼之間的信息傳遞對(duì)鹿不利，使該生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性受到破壞C．若消滅了狼，可使鹿的種群數(shù)量按照J(rèn)型曲線持續(xù)增長(zhǎng)D．大量捕殺狼使生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)方向發(fā)生改變2．因含N、P元素污染物的流入，導(dǎo)致媯水河爆發(fā)水華。研究人員在媯水河投放以藻類(lèi)為食的羅非魚(yú)控制水華，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖。相關(guān)敘述不正確的是（）投放羅非魚(yú)后水體中亞硝酸氮的變化投放羅非魚(yú)后水體中磷酸根的變化A．羅非魚(yú)等動(dòng)物和藍(lán)藻等植物共同構(gòu)成生物群落B．投放羅非魚(yú)調(diào)整了生態(tài)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)C．投放羅非魚(yú)加快清除媯水河中含N、P元素污染物D．?huà)偹颖l(fā)水華，自我調(diào)節(jié)能力沒(méi)有喪失3．利用大腸桿菌探究DNA的復(fù)制方式，實(shí)驗(yàn)的培養(yǎng)條件與方法是：（1）在含15N的培養(yǎng)基中培養(yǎng)若干代，使DNA均被15N標(biāo)記，離心結(jié)果如圖的甲；（2）轉(zhuǎn)至14N的培養(yǎng)基培養(yǎng)，每20分鐘繁殖一代；（3）取出每代大腸桿菌的DNA樣本，離心。如圖的乙、丙、丁是某學(xué)生畫(huà)的結(jié)果示意圖。下列有關(guān)推論正確的是（）A．乙是轉(zhuǎn)入14N培養(yǎng)基中繁殖一代的結(jié)果B．丙是轉(zhuǎn)入14N培養(yǎng)基中繁殖兩代的結(jié)果C．出現(xiàn)丁的結(jié)果需要40分鐘D．轉(zhuǎn)入14N培養(yǎng)基中繁殖三代后含有14N的DNA占3/44．降鈣素是甲狀腺濾泡旁細(xì)胞分泌的由32個(gè)氨基酸脫水縮合生成的鏈狀多肽類(lèi)激素，主要作用是降低血鈣和血磷含量。下列有關(guān)分析正確的是（）A．甲狀腺濾泡旁細(xì)胞特有的基因經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)錄和翻譯合成降鈣素B．降鈣素由高爾基體合成，至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基C．氨基酸分子形成降鈣素時(shí)，氨基酸的相對(duì)分子質(zhì)量至少減少558D．高血磷患者宜口服降鈣素，以維持機(jī)體血磷含量相對(duì)穩(wěn)定5．如圖表示某高等植物細(xì)胞內(nèi)的三種“基質(zhì)”。下列敘述中不正確的是A．①②③中都含有RNA，①②中還含有少量的DNA，但③中沒(méi)有DNAB．①②③中都能發(fā)生能量轉(zhuǎn)換，都能將ADP轉(zhuǎn)化為ATPC．①②③中都含有較多的自由水D．①中可以消耗CO2，②③中可以產(chǎn)生CO26．某品種花生的厚殼（A）、薄殼（a）以及高含油量（B）、低含油量（b）是其兩對(duì)相對(duì)性狀，各由一對(duì)等位基因控制，且獨(dú)立遺傳，已知該品種部分花粉存在不育現(xiàn)象，甲、乙為該品種的純合子，據(jù)下圖示所示實(shí)驗(yàn)，分析正確的是（）A．F2中純合子占1/3B．不育花粉的基因型為ABC．親本的基因型組合為AABB、aabb或AAbb、aaBBD．薄殼低含油量雌性與F1雜交，子代中薄殼低含油量的個(gè)體占1/47．用射線處理某野生型純合的深眼色果蠅群體后，獲得了甲、乙兩種隱性突變的果蠅（性狀均為淺眼色）。甲的隱性突變基因用a表示，乙的隱性突變基因用b表示，a、b基因分別獨(dú)立遺傳。現(xiàn)用甲品系雄果蠅和乙品系雌果蠅雜交，F(xiàn)1雄性均表現(xiàn)為淺眼色，雌性均表現(xiàn)為深眼色。下列敘述錯(cuò)誤的是A．兩個(gè)隱性突變基因在遺傳過(guò)程中能夠自由組合B．野生型雄果蠅突變獲得1個(gè)b基因就能出現(xiàn)淺眼色性狀C．F1雌、雄果蠅雜交后代中深眼色果蠅所占比例為3/16D．親本甲、乙果蠅的基因型分別為aaXBY和AAXbXb8．（10分）某單基因遺傳病在某地區(qū)人群中的發(fā)病率為4%，下圖為該遺傳病的一個(gè)家系圖，其中已知I－3為純合子，I－1、II－6和II－7因故已不能提取相應(yīng)的遺傳物質(zhì)。則下列判斷正確的是（）A．此遺傳病為伴X染色體隱性遺傳病B．該家系中此遺傳病的正?；蝾l率為80%C．通過(guò)比較III－10與Ⅰ－3或Ⅱ－5的線粒體DNA序列可判斷他與該家系的血緣關(guān)系D．II－8與該地區(qū)一個(gè)表現(xiàn)型正常的男性結(jié)婚后，生一個(gè)患該病女孩的概率是1/24二、非選擇題9．（10分）如甲圖所示，某同學(xué)將浸過(guò)肝臟研磨液的相同大小的濾紙片放入15mL的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%H2O2溶液中，以探究酶促反應(yīng)的相關(guān)問(wèn)題。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）將4片濾紙片放入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%H2O2溶液中，每隔2分鐘觀察一次紅色液滴的移動(dòng)距離，然后根據(jù)數(shù)據(jù)繪制出如乙圖曲線。若將濾紙片改為2片，請(qǐng)?jiān)谝覉D中繪制出根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果得到的曲線。_____________（2）若要乙圖中的a值向上移動(dòng)，在不改變?nèi)芤簼舛鹊臈l件下，可采取的方法是_______________。（3）若要利用甲圖裝置探究pH對(duì)酶活性的影響，補(bǔ)充下列實(shí)驗(yàn)步驟：①取三個(gè)相同且潔凈的裝置，編上1、2、3號(hào)。每個(gè)裝置中放入4片浸過(guò)肝臟研磨液的濾紙片。②分別向裝置中加入_______________，搖勻后靜置5min。③分別向裝置中加人_______________，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并記錄數(shù)據(jù)。預(yù)期實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：略實(shí)驗(yàn)結(jié)論：酶活性的發(fā)揮需要最適宜的pH。（4）生物體內(nèi)酶的化學(xué)本質(zhì)是_______________。同無(wú)機(jī)催化劑相比，酶降低活化能的作用更顯著?；罨苤傅氖莀______________。10．（14分）正常細(xì)胞不能合成干擾素，但含有干擾素基因。我國(guó)科學(xué)家釆用基因工程技術(shù)生產(chǎn)干擾素a-2b已實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)。具體做法是將產(chǎn)生干擾素的人白細(xì)胞的mRNA分離，反轉(zhuǎn)錄得到干擾素基因。將含有四環(huán)素、氨芐青霉素抗性基因的質(zhì)粒PBR322和干擾素基因進(jìn)行雙酶切，用連接酶連接。將重組載體DNA分子在一定條件下導(dǎo)入大腸桿菌，在培養(yǎng)基中篩選培養(yǎng)，檢測(cè)干擾素的表達(dá)量，選出高效表達(dá)的工程菌。請(qǐng)回答：（1）在分化誘導(dǎo)因子作用下，正常細(xì)胞可以擺脫抑制、合成干擾素，該過(guò)程發(fā)生的實(shí)質(zhì)是________________________________（2）據(jù)下圖分析，構(gòu)建重組載體DNA分子時(shí)，可以選用_____兩種限制酶對(duì)質(zhì)粒pBR322和干擾素基因進(jìn)行雙酶切，目的是既能保證目的基因和質(zhì)粒正向連接，又能防止_____________________________(答兩點(diǎn))。（3）將重組質(zhì)粒導(dǎo)入大腸桿菌中，然后將細(xì)菌涂布到含_____的選擇培養(yǎng)基上培養(yǎng)，就可得到含質(zhì)粒PBR322或重組質(zhì)粒的細(xì)菌單菌落；再?gòu)拿恳粋€(gè)單菌落中挑取部分細(xì)菌轉(zhuǎn)涂到含有_____的培養(yǎng)基上，不能生長(zhǎng)的絕大部分是含有重組質(zhì)粒的細(xì)菌，原因是_____（4）干擾素在體外保存非常困難，如果將其分子中的一個(gè)半胱氨酸變成絲氨酸，在-70°C條件下可以保存半年。實(shí)現(xiàn)這一轉(zhuǎn)變需要直接對(duì)_____進(jìn)行修飾或改造，這屬于蛋白質(zhì)工程的范疇。11．（14分）橙子是我國(guó)盛產(chǎn)的水果之一，除直接食用果肉外，還廣泛應(yīng)用于果酒、果汁、精油等產(chǎn)業(yè)。請(qǐng)回答：（1）利用橙子果肉制作果酒的原理是__________。為了提高果酒的品質(zhì)，更好地抑制其他微生物的生長(zhǎng)，可直接在果肉勻漿中加入__________。（2）制作橙汁飲料時(shí)，需加入果膠酶，目的是_____。橙汁生產(chǎn)中的果膠酶常用固定化酶，目的是_____。（3）橙花中富含橙花油，散發(fā)的香氣沁人心脾，在香水和食品行業(yè)具有廣泛應(yīng)用。用新鮮橙花為原料提取橙花油時(shí)適宜采用__________法，該法的主要原理是__________。（4）橙皮中還含有橙皮精油，一般采用__________法提取，操作中需要加入相當(dāng)于橙皮質(zhì)量1．25%的NaHCO3和5%的Na2SO4，其作用是__________。12．水稻的育性由一對(duì)等位基因M、m控制，基因型為MM和Mm的個(gè)體可產(chǎn)生正常的雌、雄配子，基因型為mm的個(gè)體只能產(chǎn)生正常的雌配子，表現(xiàn)為雄性不育，基因M可使雄性不育個(gè)體恢復(fù)育性。通過(guò)轉(zhuǎn)基因技術(shù)將基因M與雄配子致死基因A、藍(lán)色素生成基因D一起導(dǎo)入基因型為mm的個(gè)體中，并使其插入到一條不含m基因的染色體上，如下圖所示?；駾的表達(dá)可使種子呈現(xiàn)藍(lán)色，無(wú)基因D的種子呈現(xiàn)白色。該方法可以利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)大量培育不含轉(zhuǎn)基因成分的雄性不育個(gè)體。請(qǐng)回答問(wèn)題：（1）基因型為mm的個(gè)體在育種過(guò)程中作為_(kāi)_______(父本、母本)，該個(gè)體與育性正常的非轉(zhuǎn)基因個(gè)體雜交，子代可能出現(xiàn)的因型為_(kāi)___________。（2）上圖所示的轉(zhuǎn)基因個(gè)體自交得到，請(qǐng)寫(xiě)出遺傳圖解。____________（3）中雄性可育(能產(chǎn)生可育雌、雄配子)的種子顏色為_(kāi)________。（4）個(gè)體之間隨機(jī)授粉得到種子，快速辨別雄性不育種子和轉(zhuǎn)基因雄性可育種子的方法是____________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【解析】

1、信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)中的作用（1）個(gè)體：生命活動(dòng)的正常進(jìn)行，離不開(kāi)信息的作用；（2）種群：生物種群的繁衍，離不開(kāi)信息傳遞；（3）群落和生態(tài)系統(tǒng)：能調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，經(jīng)維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。2、能量流動(dòng)的特點(diǎn)：?jiǎn)蜗蛄鲃?dòng)、逐級(jí)遞減?！驹斀狻緼、該森林生態(tài)系統(tǒng)存在的一條食物鏈為綠色植物→鹿→狼，狼獲得的能量來(lái)自鹿，而鹿同化的能量來(lái)自該生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)者通過(guò)光合作用固定的太陽(yáng)能，A正確；B、鹿和狼之間存在信息傳遞，這種信息傳遞能調(diào)節(jié)種間關(guān)系，有利于維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，B錯(cuò)誤；C、由于人為地消滅了狼，鹿的種群數(shù)量會(huì)在短時(shí)間內(nèi)增加，當(dāng)鹿的種群數(shù)量超過(guò)了森林的環(huán)境容納量，種群數(shù)量又開(kāi)始減少，C錯(cuò)誤；D、大量捕殺狼生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)方向不會(huì)發(fā)生改變，D錯(cuò)誤。故選A。2、A【解析】

生物群落是指相同時(shí)間聚集在同一區(qū)域或環(huán)境內(nèi)各種生物種群的集合；生態(tài)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)包括食物鏈和食物網(wǎng)?！驹斀狻緼、生物群落是指相同時(shí)間聚集在同一區(qū)域或環(huán)境內(nèi)各種生物種群的集合，除動(dòng)植物之外還包括微生物等其他生物，A錯(cuò)誤；B、投放羅非魚(yú)增加了生物的捕食鏈（羅非魚(yú)捕食藻類(lèi)），調(diào)整了生態(tài)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，B正確；C、題圖曲線顯示投放羅非魚(yú)后，與對(duì)照相比，媯水河中含N、P元素污染物濃度清除時(shí)間變短，C正確；D、水華發(fā)生之后，一般不會(huì)導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)的崩潰，可在一定時(shí)間內(nèi)恢復(fù)正常，這是由于生態(tài)系統(tǒng)仍具有一定的自我調(diào)節(jié)能力，D正確。故選A?！军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是明確群落的定義及生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力的內(nèi)涵。3、C【解析】

甲中DNA雙鏈均為15N；乙種DNA一半為雜合鏈，一半雙鏈均為15N；丙中DNA均為雜合鏈；丁中DNA一半為雜合鏈，一半雙鏈均為14N?！驹斀狻緼、15N標(biāo)記的DNA轉(zhuǎn)至14N的培養(yǎng)基培養(yǎng)，繁殖一代的產(chǎn)生的兩個(gè)DNA分子都是一條鏈含14N，另一條鏈含15N，與丙符合，A錯(cuò)誤；B、15N標(biāo)記的DNA轉(zhuǎn)至14N的培養(yǎng)基培養(yǎng)，繁殖兩代會(huì)產(chǎn)生4個(gè)DNA分子，其中2個(gè)DNA分子是雜合鏈，2個(gè)DNA雙鏈均含14N，與丁符合，B錯(cuò)誤；B、由上分析可知，丁是分裂兩代的結(jié)果，每20分鐘繁殖一代，故出現(xiàn)丁的結(jié)果需要40分鐘，C正確；D、轉(zhuǎn)入14N培養(yǎng)基中繁殖三代后所有的DNA均含14N，D錯(cuò)誤。故選C。4、C【解析】

分析題意可知：降鈣素是由32個(gè)氨基酸脫水縮合生成的鏈狀多肽類(lèi)激素，其化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)類(lèi)，據(jù)此分析作答?！驹斀狻緼、由同一個(gè)細(xì)胞發(fā)育而來(lái)的個(gè)體所有細(xì)胞的基因都一樣，甲狀腺濾泡旁細(xì)胞無(wú)特有基因，能分泌降鈣素是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果，A錯(cuò)誤；BD、降鈣素的化學(xué)本質(zhì)為多肽類(lèi)（蛋白質(zhì)類(lèi)），其合成部位是核糖體，因蛋白質(zhì)類(lèi)激素口服會(huì)被分解為氨基酸，失去效應(yīng)，故高血磷患者不宜口服降鈣素，B、D錯(cuò)誤；C、32個(gè)氨基酸分子形成降鈣素時(shí)，共形成一條肽鏈，脫去31個(gè)水分子，故氨基酸的相對(duì)分子質(zhì)量至少減少31×18=558，C正確。故選C。【點(diǎn)睛】解答此題需要充分把握題干中降鈣素屬于多肽這一信息，結(jié)合題意分析作答；此外需要明確數(shù)量關(guān)系：脫去的水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)。5、B【解析】

①是葉綠體基質(zhì)，②是線粒體基質(zhì)，③是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)?！驹斀狻緼、葉綠體和線粒體中都含有DNA和RNA，是半自主細(xì)胞器，DNA分布在細(xì)胞核和葉綠體、線粒體中，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中沒(méi)有，A正確；B、①葉綠體基質(zhì)中不能合成ATP，B錯(cuò)誤；C、這三者都能進(jìn)行相應(yīng)的代謝活動(dòng)，所以自由水含量多，C正確；D、①葉綠體基質(zhì)中通過(guò)暗反應(yīng)消耗CO2，③細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)通過(guò)無(wú)氧呼吸產(chǎn)生CO2，②線粒體基質(zhì)通過(guò)有氧呼吸第二階段產(chǎn)生CO2，D正確。故選B?！军c(diǎn)睛】本題考查了葉綠體，線粒體，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的功能，識(shí)記其中的結(jié)構(gòu)和功能，最好能夠列表比較。6、B【解析】

根據(jù)F2的表現(xiàn)型之比5∶3∶3∶1是9∶3∶3∶1的變形，可知F1厚殼高含油量的基因型為AaBb?！驹斀狻緼、F2中純合子的基因型為AAbb、aaBB、aabb各占1/12，故F2中純合子占1/4，A錯(cuò)誤；B、根據(jù)題干及F2的表現(xiàn)型之比可知，Ab、ab、aB可育，不育花粉的基因型為AB，B正確；C、AB花粉不育，親本中雄性不可能有基因型為AABB的個(gè)體，并且不知道甲、乙的表現(xiàn)型，故親本的基因型組合為AABB（♀）×aabb（♂）或AAbb×aaBB或aaBB×Aabb，C錯(cuò)誤；D、薄殼低含油量雌性（aabb）與F1（AaBb）雜交，由于花粉AB不育，故子代中薄殼低含油量的個(gè)體占1/3，D錯(cuò)誤。故選B。7、C【解析】

根據(jù)題干分析，“將純合深眼色果蠅用X射線誘變處理，得到兩種隱性突變品系，性狀均為淺眼色，兩突變品系雜交，子一代雌性均為深眼色，雄性均為淺眼色”，說(shuō)明兩種突變品系是兩對(duì)不同基因分別突變的結(jié)果，且與性別有關(guān)，至少有一對(duì)基因位于X染色體上。又由于甲品系雄果蠅和乙品系雌果蠅雜交，F(xiàn)1雄性均表現(xiàn)為淺眼色，雌性均表現(xiàn)為深眼色，可推測(cè)親本甲基因型為：aaXBY，乙基因型為：AAXbXb，F(xiàn)1雌性果蠅基因型：AaXBXb，雄性果蠅基因型：AaXbY?！驹斀狻緼、據(jù)分析可知，眼色性狀是由二對(duì)等位基因控制，其中一對(duì)位于常染色體上，一對(duì)位于X染色體上，因此果蠅眼色性狀的遺傳遵循自由組合定律，A正確；B、通過(guò)題干信息可知，B/b在X染色體上，故野生型雄果蠅突變獲得1個(gè)b基因就能出現(xiàn)淺眼色性狀，B正確；C、F1雌性果蠅AaXBXb，雄性果蠅AaXbY，雜交后代中深眼色果蠅所占比例為3/4×1/2=3/8，C錯(cuò)誤；D、通過(guò)分析可知，親本甲、乙果蠅的基因型分別為aaXBY和AAXbXb，D正確。故選C。8、D【解析】

該單基因遺傳病在某地區(qū)的發(fā)病率為4%，根據(jù)遺傳平衡定律，在該地區(qū)中致病基因的基因頻率是20%，正?；虻幕蝾l率為80%．【詳解】由題干和題圖信息分析，I－3為純合子，說(shuō)明是隱性遺傳病，又因?yàn)镮－1的兒子正常，則該遺傳病是常染色體隱性遺傳病，A錯(cuò)誤；根據(jù)題意分析，患者的發(fā)病率為4%，則致病基因的頻率為20%，則在該地區(qū)中正常基因頻率為80%，但是該家系的基因頻率不一定是80%，B錯(cuò)誤；Ⅱ-5是III-10的姑姑，而一個(gè)人的線粒體DNA主要來(lái)自于母親，因此不能比較III-10與Ⅱ-5的線粒體DNA序列來(lái)判斷他與該家系的血緣關(guān)系，C錯(cuò)誤；假設(shè)該病的致病基因用a表示，Ⅱ-8的基因型為Aa，表現(xiàn)型正常的男性的基因型為AA或Aa，Aa的概率是（2×20%×80%）：（2×20%×80%+80%×80%）=1/3，因此生一個(gè)患該病女孩的概率是1/2×1/3×1/4=1/24，D正確。故選D【點(diǎn)睛】遺傳病的判定方法：（1）首先確定顯隱性：①“無(wú)中生有為隱性”，“有中生無(wú)為顯性”，判斷是顯性還是隱性遺傳病方法，看有無(wú)同時(shí)正常的雙親生患病的后代，或同時(shí)患病的雙親生正常的孩子；②如果患者很多連續(xù)每代都有最可能顯性遺傳，如果患者數(shù)量很少，只有某代或隔代個(gè)別有患者即為隱性遺傳。（2）再確定致病基因的位置：①“無(wú)中生有為隱性，女兒患病為常隱”，“有中生無(wú)為顯性，女兒正常為常顯”；②“母患子必患，女患父必患，男性患者多于女性”，則最可能為“X隱”（女病男必?。桓富寂鼗?，子患母必患，女性患者多于男性”，最可能為“X顯”（男病女必?。?；③“父?jìng)髯?，子傳孫，子子孫孫無(wú)窮盡，無(wú)女性患者”，則最可能為“伴Y”（男性全為患者）。二、非選擇題9、增加過(guò)氧化氫溶液的體積2mL(或適量)的蒸餾水、質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%(或一定濃度)的鹽酸和質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%(或一定濃度)的氫氧化鈉溶液15mL(或適量)的過(guò)氧化氫溶液蛋白質(zhì)或RNA分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量【解析】

肝臟研磨液中含有過(guò)氧化氫酶，過(guò)氧化氫在過(guò)氧化氫酶的催化下會(huì)生成水和氧氣，氧氣會(huì)引起液滴的移動(dòng)?！驹斀狻浚?）若將濾紙片改為2片，酶的量減少，酶促反應(yīng)達(dá)到平衡所需時(shí)間會(huì)延長(zhǎng)，如圖所示：。（2）圖乙中的a值向上移動(dòng)即產(chǎn)生的氧氣量增加，在不改變?nèi)芤簼舛鹊臈l件下，可采取的方法是增加過(guò)氧化氫溶液的體積，可以增加產(chǎn)物氧氣的量。（3）要探究pH對(duì)酶活性的影響，實(shí)驗(yàn)的自變量應(yīng)該是不同的pH，②分別向裝置中加入2mL(或適量)的蒸餾水、質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%(或一定濃度)的鹽酸和質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%(或一定濃度)的氫氧化鈉溶液，搖勻后靜置5min。③分別向裝置中加入15mL(或適量)的過(guò)氧化氫溶液。（4）絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA?；罨苤傅氖欠肿訌某B(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量?！军c(diǎn)睛】酶和無(wú)機(jī)催化劑都是通過(guò)降低反應(yīng)的活化能加快反應(yīng)速率的。10、基因的選擇性表達(dá)酶B、酶C質(zhì)粒與目的基因自身環(huán)化；防止同時(shí)破壞質(zhì)粒中的兩個(gè)標(biāo)記基因氨芐青霉素四環(huán)素目的基因的插入破壞了四環(huán)素抗性基因，重組質(zhì)粒上只含有氨芐青霉素抗性基因，而質(zhì)粒上含氨芐青霉素抗性基因和四環(huán)素抗性基因，在含有四環(huán)素的培養(yǎng)基上，導(dǎo)入重組質(zhì)粒的細(xì)菌不能生長(zhǎng)，而只導(dǎo)入質(zhì)粒的細(xì)菌能生長(zhǎng)基因【解析】

1、基因表達(dá)載體的組成：目的基因、啟動(dòng)子、終止子、標(biāo)記基因等。標(biāo)記基因可便于目的基因的鑒定和篩選。2、由于不同限制酶識(shí)別的堿基序列不同，所以在切割質(zhì)粒和目的基因時(shí)常用雙酶切，可防止目的基因反向粘連和質(zhì)粒自行環(huán)化?！驹斀狻浚?）細(xì)胞分化的實(shí)質(zhì)是基因選擇性表達(dá)，故在分化誘導(dǎo)因子作用下，正常細(xì)胞可以擺脫抑制、合成干擾素，該過(guò)程發(fā)生的實(shí)質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)。（2）標(biāo)記基因可用于鑒定目的基因是否導(dǎo)入受體細(xì)胞，所以重組質(zhì)粒上至少要保留一個(gè)標(biāo)記基因，由于兩個(gè)標(biāo)記基因上均含有酶A的切點(diǎn)，所以不能用酶A切割，為了防止連接時(shí)目的基因和質(zhì)粒自身環(huán)化，故在構(gòu)建重組載體DNA分子時(shí)，可以選用酶B和酶C兩種限制酶對(duì)質(zhì)粒pBR322和干擾素基因進(jìn)行雙酶切。（3）由于質(zhì)粒和重組質(zhì)粒上都含有氨芐青霉素抗性基因，而未導(dǎo)入質(zhì)粒的細(xì)菌不含有該抗性基因，所以將重組質(zhì)粒導(dǎo)入大腸桿菌中，然后將細(xì)菌涂布到含氨芐青霉素的選擇培養(yǎng)基上培養(yǎng)，就可得到含質(zhì)粒PBR322或重組質(zhì)粒的細(xì)菌單菌落；由于目的基因的插入破壞了四環(huán)素抗性基因，重組質(zhì)粒上只含有氨芐青霉素抗性基因，而質(zhì)粒上含有氨芐青霉素抗性基因和四環(huán)素抗性基因，因此再?gòu)那懊媾囵B(yǎng)基上獲得的每一個(gè)單菌落中挑取部分細(xì)菌轉(zhuǎn)涂到含有四環(huán)素的培養(yǎng)基上，不能生長(zhǎng)的絕大部分是含有重組質(zhì)粒的細(xì)菌。（4）蛋白質(zhì)工程是通過(guò)基因修飾或基因合成，對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造的一項(xiàng)技術(shù)?！军c(diǎn)睛】本題考查基因工程和蛋白質(zhì)工程的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記基因工程的操作工具及操作步驟等，掌握各步驟中的相關(guān)細(xì)節(jié)，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題，屬于考綱理解和應(yīng)用層次的考查。11、酵母菌在無(wú)氧條件下可以葡萄糖分解成酒精人工培養(yǎng)的優(yōu)良酵母菌提高果汁的澄清程度和果汁出汁率酶制劑容易與產(chǎn)物分離，可以反復(fù)利用，提高果汁的品質(zhì)水蒸氣蒸餾法原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物，冷卻后，油水混合物又重新分出油層和水層壓榨法使橘皮油更易與水分離【解析】

1、植物芳香油的提取方法：蒸餾法、壓榨法和萃取等。（1）蒸餾法：芳香油具有揮發(fā)性。把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱，水蒸氣能將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物；冷卻后，油水混合物又會(huì)重新分成油層和水層，除去水層便得到芳香油，這種提取方法叫蒸餾法。根據(jù)蒸餾過(guò)程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn)，將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。（2）萃取法：這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑中，使芳香油充分溶解，然后蒸去低沸點(diǎn)的溶劑，剩下的就是芳香油。（3）壓榨法：在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量較多，可以用機(jī)械壓力直接榨出，這種提取方法叫壓榨法。植物芳香油的蒸餾提取過(guò)程：浸泡、加熱蒸餾、乳濁液的分離。2、固定化技術(shù)：固定化酶是指用物理學(xué)或化學(xué)的方法將酶與固相載體結(jié)合在一起形成的仍具有酶活性的酶復(fù)合物，在催化反應(yīng)中，它以固相狀態(tài)作用于底物，反應(yīng)完成后，容易與水溶性反應(yīng)物和產(chǎn)物分離，可被反復(fù)使用。有物理吸附法，化學(xué)結(jié)合法和包埋法?！驹斀狻浚?）果酒的制作的原理是酵母菌在無(wú)氧條件下可以葡萄糖分解成酒精。為了提高果酒的品質(zhì)，更好地抑制其他微生物的生長(zhǎng)，可直接在果肉勻漿中加入人工培養(yǎng)的優(yōu)良酵母菌。（2）果膠酶可以分解