農(nóng)村發(fā)展復(fù)試內(nèi)容背誦版筆記

第一章緒論

一?農(nóng)業(yè)的定義

農(nóng)業(yè)，是利用動(dòng)植物的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，通過(guò)人工培育來(lái)獲得產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)。包括:種植業(yè)、

林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)、副業(yè)五種產(chǎn)業(yè)形式。

二?農(nóng)業(yè)的主要特征

1.地域性：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的對(duì)象是動(dòng)植物，需要熱量、光照、水、地形、土壤等自然條件。

不同的生物，生長(zhǎng)發(fā)育要求的自然條件不同。世界各地的自然條件、經(jīng)濟(jì)技術(shù)條件和國(guó)家

政策差別很大。因此，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有明顯的地域性。

2.季節(jié)性和周期性：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受自然因素影響較大。由于農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育受熱量、水分、光

照等自然因素影響，這些自然因素隨季節(jié)而變化，并有一定的周期，所以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一切活

動(dòng)都與季節(jié)有關(guān)，從播種到收割需要按季節(jié)順序安排。同樣，捕魚(yú)、造林、畜牧等也有季節(jié)

性和周期性。

三?農(nóng)業(yè)的作用

1.從經(jīng)濟(jì)角度看（2017年簡(jiǎn)答）

A,農(nóng)業(yè)是工業(yè)特別是輕工業(yè)原料的主要來(lái)源。重工業(yè)中的橡膠工業(yè)、化學(xué)工業(yè)（如硝酸甘油

的生產(chǎn)）等所用的原料來(lái)自農(nóng)業(yè);輕工業(yè)中的食品工業(yè)、紡織工業(yè)、皮革工業(yè)、煙酒業(yè)等所用

的原料也來(lái)自農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)為工業(yè)的發(fā)展提供廣闊的市場(chǎng)。農(nóng)村既是重工業(yè)商品的廣闊市場(chǎng),

也是輕工業(yè)商品的廣闊市場(chǎng)。

B,農(nóng)業(yè)是國(guó)家建設(shè)資金積累的重要來(lái)源。農(nóng)業(yè)以上繳農(nóng)業(yè)稅的方式直接國(guó)家積累資金，農(nóng)

業(yè)也是出口物資的重要來(lái)源。在出口商品構(gòu)成上，工業(yè)品出口的比重逐年上升，但農(nóng)、副產(chǎn)

品及其加工品仍占重要地位。農(nóng)業(yè)在商品出口創(chuàng)匯方面仍起著十分重要的作用。農(nóng)業(yè)是支撐

整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展與進(jìn)步的保障。

C,農(nóng)業(yè)能為國(guó)民經(jīng)濟(jì)其他部門(mén)提供勞動(dòng)力。隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)村中的剩余勞動(dòng)力日益增

多，這些剩余勞動(dòng)力被充實(shí)到了國(guó)民經(jīng)濟(jì)的其他勞動(dòng)部門(mén)。

2.從社會(huì)角度看，農(nóng)業(yè)是社會(huì)安定的基礎(chǔ)，是安定天下的產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)能否穩(wěn)定發(fā)展，能否提

供與人們生活水準(zhǔn)逐漸提高這一基本趨勢(shì)相適應(yīng)的農(nóng)、副產(chǎn)品，關(guān)系到社會(huì)的安定?！懊褚?/p>

食為天”，糧食是人類(lèi)最基本的生存資料，農(nóng)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的基礎(chǔ)地位，突出地表現(xiàn)在糧

食的生產(chǎn)上。如果農(nóng)業(yè)不能提供糧食和必需的食品，那么，人民的生活就不會(huì)安定，生產(chǎn)就

不能發(fā)展，國(guó)家將失去自立的基礎(chǔ)。從這個(gè)意義上講，農(nóng)業(yè)是安定天下的產(chǎn)業(yè)。

3.從政治角度看，農(nóng)業(yè)是國(guó)家自立的基礎(chǔ)。我國(guó)的自立能力相當(dāng)程度上取決于農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

如果農(nóng)、副產(chǎn)品不能保持自給，過(guò)多依賴進(jìn)口，必將受制于人。一旦國(guó)際政局變化，勢(shì)必陷

入被動(dòng)，甚至危及國(guó)家安全。因此，農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位是否牢固，關(guān)系到人民的切身利益、社

會(huì)的安定和整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也是關(guān)系到我國(guó)在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中能否堅(jiān)持獨(dú)立自主地位的大

問(wèn)題.

四?農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的定義及研究對(duì)象

1.經(jīng)濟(jì)管理（英文：managementofagriculturaleconomy）是對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總過(guò)程中生產(chǎn)、

交換、分配與消費(fèi)等經(jīng)濟(jì)活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織、策劃、控制、協(xié)調(diào)，并對(duì)人員進(jìn)行激勵(lì)，以

達(dá)到預(yù)期目的的一系列工作的總稱(chēng)。

2.研究對(duì)象：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系發(fā)展運(yùn)動(dòng)和農(nóng)業(yè)中生產(chǎn)力諸要素的合理組織與開(kāi)發(fā)利用的經(jīng)濟(jì)規(guī)

律及其應(yīng)用。

第二章農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的微觀組織

一、產(chǎn)權(quán)與產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)

1.產(chǎn)權(quán)是經(jīng)濟(jì)所有制關(guān)系的法律表現(xiàn)形式,是指財(cái)產(chǎn)主體（生產(chǎn)資料所有者和使

用權(quán)擁有者）對(duì)財(cái)產(chǎn)（生產(chǎn)資料和經(jīng)營(yíng)收益）的權(quán)利。它包括財(cái)產(chǎn)的所有權(quán)、使用

權(quán)、收益權(quán)和處置權(quán)。

2.產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)是指不同類(lèi)型的產(chǎn)權(quán)所構(gòu)成的產(chǎn)權(quán)框架及其比例。產(chǎn)權(quán)類(lèi)型的劃分是

以財(cái)產(chǎn)的所有權(quán)和使用權(quán)來(lái)劃分的,其中所有權(quán)是最核心的內(nèi)容?，F(xiàn)階段我國(guó)農(nóng)

業(yè)中的產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu),按照所有權(quán)的不同劃分為：

（1）國(guó)有產(chǎn)權(quán)（2）集體產(chǎn)權(quán)（3）個(gè)體產(chǎn)權(quán)（4）私營(yíng)產(chǎn)權(quán)

（5）聯(lián)營(yíng)產(chǎn)權(quán)（6）其他產(chǎn)權(quán)

二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)的基本特征

與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)階段相比，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)具有以下四個(gè)基本特征：

⑴產(chǎn)權(quán)主體多元化⑵產(chǎn)權(quán)關(guān)系明晰化⑶收益權(quán)實(shí)現(xiàn)多樣化⑷產(chǎn)權(quán)交易市場(chǎng)化

2.1.3農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)組織的形式

農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)組織是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)本身的、具有獨(dú)立經(jīng)濟(jì)實(shí)體地位的勞動(dòng)組織，我國(guó)現(xiàn)行的農(nóng)業(yè)經(jīng)

營(yíng)組織包括農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織、分散的農(nóng)戶、國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)業(yè)企業(yè)及新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)組織

(-)農(nóng)業(yè)集體經(jīng)濟(jì)組織

農(nóng)業(yè)集體經(jīng)濟(jì)組織也稱(chēng)農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織，是以社區(qū)農(nóng)用土地為資產(chǎn)基礎(chǔ)、以社區(qū)全體農(nóng)戶

為天然成員組成的,所以也稱(chēng)為社區(qū)集體經(jīng)濟(jì)組織,它是一種政府主導(dǎo)型的合作經(jīng)濟(jì)組織，

一般是以行政村或村民組為組織界限，在土地集體所有和農(nóng)戶家庭承包經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)上，實(shí)行“統(tǒng)

分結(jié)合、雙層經(jīng)營(yíng)”方式的合作組織。

(-)農(nóng)戶

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)制度是以家庭經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)實(shí)行統(tǒng)分結(jié)合的雙層經(jīng)營(yíng),在這種形式下，農(nóng)戶家庭作

為集體經(jīng)濟(jì)內(nèi)部的一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)單位從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，它直接構(gòu)成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)

營(yíng)的主體和基本核算單位。

農(nóng)戶的特點(diǎn)：

(1)農(nóng)戶的相對(duì)獨(dú)立性⑵土地經(jīng)營(yíng)規(guī)模?、羌鏄I(yè)化經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象突出

(三)國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)

國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)即國(guó)有農(nóng)場(chǎng)，是由國(guó)家投資在國(guó)有土地上建立起來(lái)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)組織為社會(huì)主義

全民所有制的農(nóng)業(yè)企業(yè)國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)的全部生產(chǎn)資料和產(chǎn)品都是國(guó)家的財(cái)產(chǎn)，它根據(jù)國(guó)家計(jì)劃要

求組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)的分類(lèi)方法：

⑴按照所承擔(dān)的具體任務(wù)的性質(zhì)，分為般生產(chǎn)農(nóng)場(chǎng)、良種繁育農(nóng)場(chǎng)、教學(xué)實(shí)習(xí)農(nóng)場(chǎng)和科學(xué)試

驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)。

(2)按經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目，分為綜合性農(nóng)場(chǎng)和專(zhuān)業(yè)性農(nóng)場(chǎng)。

⑶按照生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)化的特點(diǎn)，分為以生產(chǎn)小麥、稻谷、大豆等為主的糧食作物農(nóng)場(chǎng);以生產(chǎn)棉

花、甘蔗、甜菜等為主的經(jīng)濟(jì)作物農(nóng)場(chǎng);以飼養(yǎng)畜、禽為主的養(yǎng)畜(禽)農(nóng)場(chǎng);以生產(chǎn)水產(chǎn)品為

主的水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng);以種植茶葉、人參等為主的特種作物農(nóng)場(chǎng)和園藝場(chǎng);以良種繁育為主的良種

繁育農(nóng)場(chǎng)等。

⑷按隸屬關(guān)系，分為農(nóng)墾部門(mén)管理的國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)、歸僑務(wù)部門(mén)管理的華僑農(nóng)場(chǎng)、歸軍隊(duì)管理

的部隊(duì)農(nóng)場(chǎng)、歸司法部門(mén)管理的勞改農(nóng)場(chǎng)以及歸農(nóng)業(yè)部門(mén)管理的良種場(chǎng)、園藝場(chǎng)和種畜場(chǎng)等。

(四)農(nóng)業(yè)企業(yè)

農(nóng)業(yè)企業(yè)是指經(jīng)工商行政管理部門(mén)注冊(cè)，使用一定生產(chǎn)資料，實(shí)行獨(dú)立經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧,從事商

品性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)組織。

農(nóng)業(yè)企業(yè)可以按以下標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類(lèi)：

⑴按資產(chǎn)所有制性質(zhì)，可以分為:國(guó)有農(nóng)業(yè)企業(yè)，集體農(nóng)業(yè)企業(yè)、私營(yíng)農(nóng)業(yè)企業(yè)。

⑵按生產(chǎn)產(chǎn)品的類(lèi)別，可以分為:種植業(yè)企業(yè)，林業(yè)(園藝)企業(yè)、畜牧業(yè)企業(yè)、水產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)

產(chǎn)品加工企業(yè)。

⑶按經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的環(huán)節(jié)，可分為初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品流通

企業(yè)、農(nóng)業(yè)服務(wù)企業(yè)和農(nóng)工商一體化企業(yè)。

(五)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)組織

我國(guó)現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)組織的聯(lián)合與合作形式主要有：

⑴農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社⑵農(nóng)民專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)(3)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)組織

三、農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)

農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)是指以農(nóng)戶家庭為單位以使用家庭勞動(dòng)力為主從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的基本

組織形式，具有獨(dú)立的或相對(duì)獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位。

(-)農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)大量廣泛存在的原因

⑴農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的自然再生產(chǎn)與經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)相交織的特性，決定了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與家庭經(jīng)營(yíng)必須密

切結(jié)合。

(2)農(nóng)業(yè)自然環(huán)境的復(fù)雜多變性、不可控制性及勞動(dòng)成果的最后決定性。

⑶農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)管理成本最小及勞動(dòng)激勵(lì)多樣性。

⑷家庭成員在性別、年齡、體質(zhì)、技能上的差別性，也可實(shí)行分工和勞動(dòng)力的充分利用。

(-)中國(guó)的農(nóng)業(yè)家庭承包經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)

我國(guó)的農(nóng)業(yè)家庭大體經(jīng)歷了“個(gè)體農(nóng)戶”時(shí)期、“集體經(jīng)濟(jì)”時(shí)期和“雙層經(jīng)背”時(shí)期三

個(gè)階段。

現(xiàn)行的農(nóng)業(yè)家庭承包經(jīng)營(yíng)其特有的屬性和特點(diǎn)。

2.2.2.1我國(guó)農(nóng)業(yè)家庭承包經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)屬性

家庭承包經(jīng)營(yíng)是中國(guó)農(nóng)村土地的基本使用制度和農(nóng)業(yè)的基本經(jīng)營(yíng)制度。集體經(jīng)濟(jì)組織將集

體所有或國(guó)家所有歸其使用的土地等生產(chǎn)資料發(fā)包給本組織的成員，承包經(jīng)營(yíng)者對(duì)所承包的

生產(chǎn)資科享有占有權(quán)，使用權(quán)，收益權(quán)以及國(guó)家政策和本組織章程所允許的處分權(quán)，獨(dú)

立行使經(jīng)營(yíng)自主權(quán)，并按承包合同規(guī)定履行上繳承包金和其他義務(wù)，集體組織根據(jù)生產(chǎn)需

要和實(shí)際可能，提供各種服務(wù)，進(jìn)行必要的管理協(xié)調(diào)。

我國(guó)農(nóng)業(yè)家庭承包經(jīng)營(yíng)具有以下屬性：

⑴農(nóng)業(yè)家庭承包經(jīng)營(yíng)是集體經(jīng)濟(jì)內(nèi)部的承包經(jīng)營(yíng)，不同于個(gè)體的或資本主義的農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)

營(yíng)，而是社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)的組成部分。

（2）農(nóng)業(yè)家庭承包經(jīng)營(yíng)是集體經(jīng)濟(jì)內(nèi)部的一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)單位，因而不同于集體經(jīng)濟(jì)內(nèi)

部的一般分工，它直接構(gòu)成市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)主體。

⑶農(nóng)業(yè)在家庭承包經(jīng)營(yíng)的最重要的生產(chǎn)資料土地是公有的，農(nóng)戶是承包者，土地所有權(quán)與

使用權(quán)是分離的，農(nóng)戶擁有承包土地使用權(quán)。

⑷農(nóng)戶享有家庭承包經(jīng)營(yíng)的收益分配權(quán)，除了依據(jù)法律和承包合同向國(guó)家和集體的交納外，

家庭承包經(jīng)營(yíng)的收益均歸農(nóng)戶所有。

⑸家庭承包經(jīng)營(yíng)是集體經(jīng)濟(jì)的一個(gè)基本經(jīng)營(yíng)層次，集體經(jīng)濟(jì)還有統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)的層次，而且兩

個(gè)經(jīng)營(yíng)層次是密切結(jié)合在一起的。

2.2.2.2我國(guó)農(nóng)業(yè)家庭承包經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)

在中國(guó)農(nóng)業(yè)從傳統(tǒng)向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)化的進(jìn)程中，農(nóng)業(yè)家庭承包經(jīng)營(yíng)兼有以下特點(diǎn)：

⑴分散性與統(tǒng)一性⑵靈活性與計(jì)劃性⑶自給性與商品化⑷專(zhuān)業(yè)化與兼業(yè)化

⑸企業(yè)化與社會(huì)化

（三）農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)的類(lèi)型

農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)有多種分類(lèi)方法，下面介紹幾種主要分類(lèi)經(jīng)營(yíng)形式。

2.2.3.1按其在雙層經(jīng)營(yíng)中的關(guān)系劃分

⑴承包經(jīng)營(yíng)型（2）自有經(jīng)營(yíng)型（3）承包經(jīng)營(yíng)與自有經(jīng)營(yíng)結(jié)合型

2.23.2按從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)專(zhuān)業(yè)化程度劃分

⑴專(zhuān)業(yè)農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)⑵一兼農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)（3）二兼農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)

2.2.33按家庭經(jīng)營(yíng)的組織化程度劃分

⑴單個(gè)經(jīng)營(yíng)型⑵聯(lián)合經(jīng)營(yíng)型

223.4按家庭經(jīng)營(yíng)的商品化程度劃分

⑴自給性經(jīng)營(yíng)（2）商品性經(jīng)營(yíng)（3）自給性與商品性結(jié)合經(jīng)營(yíng)

（四）農(nóng)業(yè)家庭承包經(jīng)營(yíng)制度的穩(wěn)定與完善

2.2.4.1家庭承包經(jīng)營(yíng)需要在發(fā)展中完善

家庭承包經(jīng)營(yíng)存在以下弱點(diǎn)：

⑴經(jīng)營(yíng)規(guī)模狹小。⑵商品化程度和對(duì)市場(chǎng)適應(yīng)程度不高。⑶大多缺乏現(xiàn)代技術(shù)裝備。

⑷農(nóng)戶的文化、科技水平不高。⑸家庭經(jīng)營(yíng)的社會(huì)化程度不高。

2.2.4.2進(jìn)一步穩(wěn)定農(nóng)村土地承包關(guān)系

⑴穩(wěn)定和完善農(nóng)村基本經(jīng)營(yíng)制度。（2）加強(qiáng)土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn)管理與服務(wù)。

⑶建立健全農(nóng)村土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)糾紛調(diào)解仲裁體系。

2.2.43大力發(fā)展農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)

⑴多渠道發(fā)展壯大農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)。（2）加強(qiáng)農(nóng)村三資監(jiān)督管理。

⑶穩(wěn)步推進(jìn)農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織產(chǎn)權(quán)制度改革。（4）加強(qiáng)村級(jí)債務(wù)管理，逐步化解村級(jí)債務(wù)。

224.4加快構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系

⑴加快健全農(nóng)業(yè)公共服務(wù)機(jī)構(gòu)。⑵積極培育農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)化社會(huì)化服務(wù)組織。

⑶推進(jìn)農(nóng)業(yè)服務(wù)機(jī)制創(chuàng)新。（4）改革創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供應(yīng)方式。

四、農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織

（-）農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的含義

農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織也稱(chēng)作農(nóng)業(yè)合作社，是指農(nóng)民，特別是指以家庭經(jīng)營(yíng)為主的農(nóng)業(yè)小生產(chǎn)者,

為了維護(hù)和改善各自的生產(chǎn)以至生活條件，在自愿互助和平等互利的基礎(chǔ)上，聯(lián)合從事特定

經(jīng)濟(jì)活動(dòng)所組成的企業(yè)組織形式。

本質(zhì)特征是勞動(dòng)者在經(jīng)濟(jì)上的聯(lián)合，具有合作經(jīng)濟(jì)組織的一般規(guī)定性，合作領(lǐng)域限于農(nóng)業(yè)生

產(chǎn)及其相關(guān)領(lǐng)域。與農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織相關(guān)的還有農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織和農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織。

（-）農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織產(chǎn)生的原因

（1）社會(huì)分工與生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)化需要農(nóng)業(yè)合作社。（2）市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和自然風(fēng)險(xiǎn)需要農(nóng)業(yè)合作社。

⑶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?；?jīng)營(yíng)需要農(nóng)業(yè)合作社。（4）市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展需要農(nóng)業(yè)合作社。

（三）農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織運(yùn)行的基本原則

⑴人社自由原則⑵民主管理原則⑶公平原則⑷互利原則

（四）農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的經(jīng)濟(jì)行為特征

作為一種特殊的合作經(jīng)濟(jì)組織，它還具有以下三個(gè)基本特征：

⑴.農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織是家庭經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)上的協(xié)作經(jīng)營(yíng)。

（2）農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的啟動(dòng)有較大難度。（3）農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織需要政府的大力支持。

（五）農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的基本類(lèi)型

現(xiàn)階段我國(guó)農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織主要有以下幾種類(lèi)型：

⑴社區(qū)性合作經(jīng)濟(jì)組織（2）農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社（3）農(nóng)村股份合作制企業(yè)

五、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)組織

（-）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)，以“龍頭”組織為依托，以經(jīng)濟(jì)

效益為中心,以系列化服務(wù)為手段，通過(guò)實(shí)行種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷(xiāo)、農(nóng)工商一體化經(jīng)營(yíng)，將農(nóng)業(yè)再

生產(chǎn)過(guò)程的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)連接為一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)，是引導(dǎo)分散的農(nóng)戶小生產(chǎn)

轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣?huì)化的大生產(chǎn)的組織形式，是多方參與主體自愿結(jié)成的經(jīng)濟(jì)利益共同體，是市場(chǎng)農(nóng)

業(yè)的基本經(jīng)營(yíng)方式。

（二）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的特征

⑴生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)化⑵企業(yè)規(guī)模化（3）布局區(qū)域化

⑷經(jīng)營(yíng)一體化⑸管理企業(yè)化⑹服務(wù)社會(huì)化

（三）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的成因

⑴適應(yīng)消費(fèi)者對(duì)食品消費(fèi)需求變化的需要。

⑵緩解農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)季節(jié)性和消費(fèi)常年性矛盾的需要。⑶降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的需要。

⑷降低市場(chǎng)交易費(fèi)用的需要。⑸解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息不對(duì)稱(chēng)的需要。

（四）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的組織模式

⑴“龍頭”企業(yè)帶動(dòng)型是由一個(gè)或幾個(gè)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)或營(yíng)銷(xiāo)性公司作為龍頭，與農(nóng)戶通

過(guò)契約關(guān)系，建立起相對(duì)穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系，結(jié)成產(chǎn)加銷(xiāo)一體化經(jīng)營(yíng)組織。其基本形式是:“龍

頭企業(yè)+農(nóng)戶”，其衍生形式有：“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”“龍頭企業(yè)十合作社十農(nóng)戶”、“龍頭

企業(yè)+專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)十農(nóng)戶”等。其特點(diǎn)是:龍頭企業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和農(nóng)戶結(jié)成貿(mào)工農(nóng)一體化

經(jīng)營(yíng)系統(tǒng);利益聯(lián)結(jié)方式是根據(jù)產(chǎn)銷(xiāo)合同訂購(gòu)或?qū)嵭斜Ｗo(hù)價(jià)收購(gòu);農(nóng)戶按合同規(guī)定，定時(shí)定量

向企業(yè)交售優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品等。

⑵市場(chǎng)帶動(dòng)型是指以專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)或?qū)I(yè)交易中心為依托，拓寬商品流通渠道，帶動(dòng)區(qū)域?qū)?/p>

業(yè)化生產(chǎn)，實(shí)行產(chǎn)加銷(xiāo)一體經(jīng)營(yíng)。其運(yùn)行基本原則:是因地制宜的原則;二是建管并重的原則;

三是宏觀調(diào)控原則。

⑶主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)型即從利用當(dāng)?shù)刭Y源、發(fā)展傳統(tǒng)產(chǎn)品著手，形成區(qū)域性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。從利用

當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)，培育特色產(chǎn)業(yè)，逐步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，提高產(chǎn)品檔次、組織產(chǎn)業(yè)群，延伸產(chǎn)業(yè)

鏈，形成區(qū)域性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，經(jīng)其連帶效應(yīng)帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展

⑷中介組織帶動(dòng)型以各類(lèi)中介組織為載體，將分散經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶組織起來(lái)共同進(jìn)人市場(chǎng)，參

與競(jìng)爭(zhēng)，讓農(nóng)民參與貿(mào)工農(nóng)一體經(jīng)營(yíng)，并通過(guò)中介組織維護(hù)農(nóng)民的合法權(quán)益，使農(nóng)民的大部

分生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)通過(guò)中介組織得以實(shí)現(xiàn)。中介服務(wù)組織帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展也是一種比

較常見(jiàn)的模式，它在我國(guó)農(nóng)村改革和市場(chǎng)化發(fā)展中產(chǎn)生與發(fā)展，并在分散的農(nóng)戶與統(tǒng)一大市

場(chǎng)之間架起了一座橋梁。

第三章農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)

一.農(nóng)產(chǎn)品供給

⑴定義:是指農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在一定時(shí)間內(nèi)、在一定價(jià)格條件下愿意并可能出售的某種

商品農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量。

⑵具體來(lái)說(shuō):農(nóng)產(chǎn)品供給的形成必須同時(shí)具備兩個(gè)條件;一是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者有出售農(nóng)產(chǎn)品的愿

望;二是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者有供應(yīng)能力。當(dāng)只有出售農(nóng)產(chǎn)品的愿望而沒(méi)有供應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品的能力，或雖

然有供應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品的能力但并沒(méi)有出售農(nóng)產(chǎn)品的愿望，都不能形成農(nóng)產(chǎn)品的有效供給。

⑶影響供給的因素：

1、商品的價(jià)格:在影響某種商品的供給的其他因素(如生產(chǎn)該種商品生產(chǎn)要素的價(jià)格)既定不

變的條件下，商品的價(jià)格如果越高，生產(chǎn)者愿意供給的產(chǎn)量當(dāng)然會(huì)越高。

2、其他商品的價(jià)格。這里會(huì)引出替代品的概念。

3、生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)要素的價(jià)格。技術(shù)進(jìn)步或由于任何原因引起的生產(chǎn)要素價(jià)格下降，將由

于單位產(chǎn)品的成本下降而使得與任一價(jià)格對(duì)應(yīng)的供給量增加。

4、政府的政策。對(duì)一種產(chǎn)品的課稅將會(huì)使賣(mài)價(jià)提高，在一定條件下會(huì)通過(guò)需求的減少而使

供給減少。反之，減低商品租稅負(fù)擔(dān)或政府給予補(bǔ)貼，會(huì)通過(guò)降低賣(mài)價(jià)刺激需求，從而引起

供給增加。

5、企業(yè)對(duì)未來(lái)的預(yù)期。如果廠商對(duì)未來(lái)的經(jīng)濟(jì)持樂(lè)觀態(tài)度，則會(huì)增加供給。如果廠商對(duì)未

來(lái)的經(jīng)濟(jì)持悲觀態(tài)度，則會(huì)減少供給。

二、農(nóng)產(chǎn)品供給彈性

⑴是指某種農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格變動(dòng)1%時(shí)，其供給量變動(dòng)百分之幾。

(2)種類(lèi)

l.E=O時(shí)、稱(chēng)為供給完全無(wú)彈性。表明價(jià)格的變化，對(duì)供給量的變化無(wú)影響。

2.E等于8時(shí)，稱(chēng)為供給完全有彈性，即當(dāng)價(jià)格為既定時(shí)，供給量為無(wú)限。

3.E等于1時(shí)，稱(chēng)為同一供給彈性，表明供給量變動(dòng)的幅度等于價(jià)格變動(dòng)的幅度。

4.E大于1時(shí)，稱(chēng)為供給富有彈性，表明供給量的變化幅度大于價(jià)格變動(dòng)的幅度。

5.0<E<l時(shí)，稱(chēng)為供給缺乏彈性，表明供給量變化的幅度小于價(jià)格變動(dòng)的幅度

⑶影響農(nóng)產(chǎn)品供給彈性的因素

1.農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)周期的長(zhǎng)短

若農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)周期長(zhǎng)，價(jià)格在生產(chǎn)周期內(nèi)的變動(dòng)不足以對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的供給量產(chǎn)生影響，因而供

給彈性小。因?yàn)樯a(chǎn)者未來(lái)得及調(diào)整生產(chǎn)規(guī)模，形成新的生產(chǎn)能力，價(jià)格就可能發(fā)生新的變

化，不再影響本周期的供給量。若農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)周期短，在價(jià)格變動(dòng)的影響周期內(nèi)，生產(chǎn)者有

足夠的時(shí)間調(diào)整生產(chǎn)規(guī)模，改變農(nóng)產(chǎn)品的供給量，則供給彈性較大。

2.農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模變化的難易程度

若農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模容易改變，則供給彈性大，反之則小。一般來(lái)說(shuō)，資金密集型或技術(shù)密

集型農(nóng)產(chǎn)品，其生產(chǎn)規(guī)模變動(dòng)的難度較大，供給彈性小;勞動(dòng)密集型農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模變動(dòng)

容易，供給彈性則大。

3.農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng)的影響期長(zhǎng)短

若農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng)的影響期長(zhǎng)，生產(chǎn)者能及時(shí)做出生產(chǎn)調(diào)整，改變供給量，則供給彈性大;

若價(jià)格變動(dòng)的影響期短，生產(chǎn)者來(lái)不及對(duì)生產(chǎn)做出調(diào)整，則供給彈性小。

4.隨著農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的增加，其成本增加的程度

如果農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量增加的幅度大于成本增加的幅度，則供給彈性大;反之，供給彈性則小。一

般來(lái)說(shuō)，因?yàn)橥恋貓?bào)酬遞減規(guī)律的存在，隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大，生產(chǎn)成本增加的較快,

因此，與工業(yè)產(chǎn)品相比，農(nóng)產(chǎn)品供給彈性較小。

三、.農(nóng)產(chǎn)品需求

⑴是指在某一-特定時(shí)期內(nèi)，在一定價(jià)格水平上消費(fèi)者對(duì)某種農(nóng)產(chǎn)品愿意并且能夠購(gòu)買(mǎi)的某

種農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量。形成有效需求必須同時(shí)具備兩個(gè)條件:是消費(fèi)者有購(gòu)買(mǎi)意愿:二是消費(fèi)者在

現(xiàn)行價(jià)格條件下具有支付能力，缺少任何一個(gè)條件都不是有效需求。

⑵影響農(nóng)產(chǎn)品需求的因素

1.消費(fèi)人口。人口越多，農(nóng)產(chǎn)品需求量越大。

2.收入水平。一般而言，收入水平越高，農(nóng)產(chǎn)品需求量越大。但是，對(duì)于粗糧粗菜等劣質(zhì)農(nóng)

產(chǎn)品，隨著人們收入水平的提高，其需求量反而降低。

3.價(jià)格水平。一般而言，價(jià)格降低需求量會(huì)增加。但對(duì)于生活必需品的農(nóng)產(chǎn)品，由于價(jià)格需

求彈性較小，價(jià)格對(duì)其需求量的影響就不大。

4.替代品和互補(bǔ)品價(jià)格。農(nóng)產(chǎn)品的需求量一般與替代品價(jià)格呈正向波動(dòng)，與互補(bǔ)品價(jià)格呈

反向波動(dòng)。

5.消費(fèi)者的生活習(xí)慣與偏好。消費(fèi)者不同的生活習(xí)慣以及由此引起的對(duì)特定農(nóng)產(chǎn)品的偏好

程度，使收入水平等相同的消費(fèi)對(duì)同一農(nóng)產(chǎn)品的需求量存在較大差異。

6.消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的預(yù)期。如果消費(fèi)者預(yù)測(cè)他所需的某種農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格會(huì)上漲，他可能

會(huì)多買(mǎi)些這種產(chǎn)品供以后消費(fèi)，使農(nóng)產(chǎn)品的短期需求增加。

四、.農(nóng)產(chǎn)品需求價(jià)格彈性的概念

指某種農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)百分之1時(shí)，其需求量變動(dòng)百分之幾。

（2）農(nóng)產(chǎn)品需求彈性的種類(lèi)

l.Ed=O時(shí)，稱(chēng)為需求完全無(wú)彈性。即無(wú)論價(jià)格如何變動(dòng)，需求量都不會(huì)變動(dòng)。

2.Ed趨于8時(shí)，稱(chēng)為需求完全有彈性。即當(dāng)價(jià)格為一定時(shí)，需求量是無(wú)限的。

3.Ed=l時(shí)，稱(chēng)為需求單一彈性?表明需求量的變動(dòng)幅度與價(jià)格的變動(dòng)幅度相同。

4.Ed>l時(shí)，稱(chēng)為需求富有彈性。表明需求量的變動(dòng)幅度大于價(jià)格的變動(dòng)幅度，需求曲線是一

條比較平坦的線。

5.0<Ed<l時(shí)，稱(chēng)為需求缺乏彈性。表明需求量的變動(dòng)幅度小于價(jià)格的變動(dòng)幅度，需求曲線是

一條比較陡直的線。

⑶影響農(nóng)產(chǎn)品需求價(jià)格彈性因素2018簡(jiǎn)答）

1.消費(fèi)者的需求程度。一般情況下，消費(fèi)者對(duì)生活必需品的需求強(qiáng)度大而穩(wěn)定，需求彈性越

小。例如，大米、蔬菜等生活必需品的需求彈性一般都小，屬于缺乏彈性的農(nóng)產(chǎn)品;相反，

消費(fèi)者對(duì)非生活必需品（如海鮮、食用蛇等）或奢侈品的需求強(qiáng)度小且不穩(wěn)定，屬于富有彈性

的農(nóng)產(chǎn)品。

2.農(nóng)產(chǎn)品的替代品數(shù)及替代程度。如果某種農(nóng)產(chǎn)品的替代品越多，其替代程度越大，則該農(nóng)

產(chǎn)品的需求越富有彈性。相反，它的需求就缺乏彈性。

3.農(nóng)產(chǎn)品本身用途的廣泛程度。農(nóng)產(chǎn)品的用途越廣泛，其需求彈性就越大，用途越少，其需

求彈性就越小。此外，農(nóng)產(chǎn)品在消費(fèi)者預(yù)算中所占比重的大小，消費(fèi)者的收入水平，消費(fèi)者

調(diào)節(jié)需求的時(shí)間等對(duì)?農(nóng)產(chǎn)品的需求彈性也會(huì)產(chǎn)生影響。

五、蛛網(wǎng)理論

蛛網(wǎng)理論是指隨著市場(chǎng)價(jià)格的變化，農(nóng)產(chǎn)品的供給量和需求最圍繞平衡點(diǎn)呈蛛網(wǎng)狀波動(dòng)

的理論。

⑵蛛網(wǎng)的類(lèi)型

1.收斂型蛛網(wǎng)一農(nóng)產(chǎn)品供給彈性小于需求彈性，價(jià)格變動(dòng)對(duì)供給的影響程度小于對(duì)需求

的影響程度。

2.發(fā)散型蛛網(wǎng)一一農(nóng)產(chǎn)品供給彈性大于需求彈性，價(jià)格變動(dòng)對(duì)供給的影響程度大于對(duì)需求的

影響程度。

3.封閉型蛛網(wǎng)一農(nóng)產(chǎn)品供給彈性等于需求彈性，價(jià)格變動(dòng)對(duì)供給和需求的影響相等。

六、.最高價(jià)格限制：是政府為限制某些生活必需品的價(jià)格上漲，而對(duì)這些產(chǎn)品所規(guī)定的最

高價(jià)格，限制價(jià)格一般低于均衡價(jià)格，是政府為保護(hù)消費(fèi)者利益而制定的最高限價(jià)。

最高限制價(jià)的影響

1市場(chǎng)均衡價(jià)格為需求與供給相等

2政府設(shè)置限制價(jià)pc出現(xiàn)qs小于qd,引起商品短缺。

3解決方法是政府實(shí)行配給制。

這種政策會(huì)引起嚴(yán)重的不利后果。

1價(jià)格水平低不利于刺激生產(chǎn)，從而使產(chǎn)品長(zhǎng)期存在短缺現(xiàn)象

2價(jià)格水平低不利于抑制需求，從而會(huì)在資源缺乏的同時(shí)又造成嚴(yán)重的浪費(fèi)

3限制價(jià)格之下所實(shí)行的配給制會(huì)引起社會(huì)風(fēng)尚敗壞，會(huì)產(chǎn)生黑市交易，會(huì)出現(xiàn)“走后門(mén)”

現(xiàn)象

4此外，生產(chǎn)者也可能粗制濫造，降低產(chǎn)品質(zhì)量，形成變相漲價(jià).

七、.最低價(jià)格限制

⑴最低限價(jià)是國(guó)家用行政手段規(guī)定的價(jià)格下限。原因：

1.某些農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格放開(kāi)后，供過(guò)于求，價(jià)格下跌，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)起破壞作用，為保護(hù)農(nóng)民利益，

穩(wěn)定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，國(guó)家規(guī)定必須執(zhí)行的最低收購(gòu)價(jià)格。

2.在國(guó)際貿(mào)易中，出口國(guó)政府規(guī)定某些商品允許出口的下限價(jià)格，是防止出口單位降價(jià)競(jìng)銷(xiāo)，

影響國(guó)家外匯收入的一種措施。

⑵影響

1.制定最低價(jià)格的問(wèn)題之一是有過(guò)剩產(chǎn)品。如果某一企業(yè)因?yàn)檫^(guò)高的價(jià)格而出現(xiàn)產(chǎn)品過(guò)剩，

它就會(huì)試圖逃避價(jià)格控制，降低價(jià)格。在很多情況下，最低價(jià)格不是由政府制定的，而是由

某一行業(yè)的不同企業(yè)之間商議制定的，以便能保持較高的利潤(rùn)。這時(shí)，個(gè)別企業(yè)會(huì)試圖破壞

協(xié)定。擠垮競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

2.最低價(jià)格政策帶來(lái)的另一個(gè)問(wèn)題是高價(jià)格會(huì)引起效率低下。在高價(jià)格使得企業(yè)的利潤(rùn)得到

維持時(shí)，它們可能不會(huì)去尋找降低成本的有效方式，從而阻礙技術(shù)進(jìn)步。

3.支持價(jià)格在一定程度上確實(shí)使農(nóng)民得到了實(shí)惠，但很有限，農(nóng)民從糧價(jià)上調(diào)中得到的絕大

多數(shù)好處被加工、流通、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)瓜分了。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和貿(mào)易產(chǎn)生誤導(dǎo)，扭曲價(jià)格機(jī)制

的資源配置功能，農(nóng)民會(huì)擴(kuò)大生產(chǎn)，導(dǎo)致糧食生產(chǎn)更為嚴(yán)重的過(guò)剩，關(guān)聯(lián)商品（豬肉、雞蛋、

食用油）也價(jià)格上漲，最后支持價(jià)格使政府財(cái)政壓力加大。

農(nóng)產(chǎn)品差階:指同一種農(nóng)產(chǎn)品在流通過(guò)程中由于地區(qū)、季節(jié)、質(zhì)量和流道環(huán)節(jié)等的不同而形

成的階格差額包括地區(qū)差價(jià).季節(jié)差價(jià)、質(zhì)量差價(jià)、購(gòu)銷(xiāo)差價(jià)，批零差價(jià)。各種農(nóng)產(chǎn)品差價(jià)

關(guān)系到生產(chǎn)者，經(jīng)營(yíng)者,消費(fèi)者三方面的利益，合理的差價(jià)對(duì)于正確處理各方面的經(jīng)濟(jì)利益。

促進(jìn)生產(chǎn)和激愿的順利發(fā)展、對(duì)于穩(wěn)定市場(chǎng)物階和安定人民生活具有重要意義。

農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系

一、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)

⑴指將來(lái)自各地的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)一步集中起來(lái)，再分銷(xiāo)的全國(guó)各地的市場(chǎng)模式。

⑵市場(chǎng)的功能

1.交換功能

市場(chǎng)不僅為買(mǎi)賣(mài)各方提供交換商品的場(chǎng)所，而且通過(guò)等價(jià)交換的方式促成南品所有權(quán)在各

當(dāng)事人之間讓渡和轉(zhuǎn)移，從而實(shí)現(xiàn)商品所有權(quán)的交換。與此同時(shí)，市場(chǎng)通過(guò)提供流通集道,

組織商品存儲(chǔ)和運(yùn)輸，推動(dòng)商品實(shí)體從生產(chǎn)者手中向消費(fèi)者手中轉(zhuǎn)移，完成商品實(shí)體相交

換。

2.反饋功能

市場(chǎng)的信息反饋功能，可以為國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)決策和企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)決策提供重要依據(jù):一方面,

國(guó)家可以根據(jù)市場(chǎng)商品總量及其結(jié)構(gòu)的信息反饋，判斷國(guó)民經(jīng)濟(jì)各部門(mén)之間的比例關(guān)系恰當(dāng)

與否，并據(jù)此規(guī)劃和調(diào)整社會(huì)資源在各部門(mén)的分配比例;另一方面，企業(yè)也可以根據(jù)商品的

市場(chǎng)銷(xiāo)售狀況的信息反饋，對(duì)消費(fèi)偏好和需求潛力做出判斷和預(yù)測(cè)，從而決定和調(diào)整企業(yè)的

經(jīng)營(yíng)方向。

3.調(diào)節(jié)功能

調(diào)節(jié)功能指市場(chǎng)在其內(nèi)在機(jī)制的作用下，能夠自動(dòng)調(diào)節(jié)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行過(guò)程和基本比例關(guān)系。

市場(chǎng)作為商品經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行載體和現(xiàn)實(shí)表現(xiàn)，本質(zhì)上是價(jià)值規(guī)律發(fā)生作用的實(shí)現(xiàn)形式。價(jià)值規(guī)

律通過(guò)價(jià)格、供求、競(jìng)爭(zhēng)等作用形式轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的內(nèi)在機(jī)制。

(3)作用

1.增強(qiáng)了農(nóng)民的商品經(jīng)濟(jì)觀念，造就了一大批務(wù)工經(jīng)商人才。

2.擴(kuò)大了農(nóng)副產(chǎn)品流通渠道，有利地推動(dòng)了商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

3.帶動(dòng)了第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，同時(shí)，方便了群眾生活，豐富了城市居民的“菜籃子”。

4.加快了城鎮(zhèn)建設(shè)，安排了大量社會(huì)就業(yè)人員。

5.增加了國(guó)家財(cái)稅收入。

二、零售業(yè)態(tài)

(1)是銷(xiāo)售市場(chǎng)向確定的顧客提供確定的商品和服務(wù)的其體形態(tài)。

(2)具體來(lái)說(shuō):零售業(yè)態(tài)的分類(lèi)主要依據(jù)零售業(yè)的選址、規(guī)模、目標(biāo)顧客，商品結(jié)構(gòu)、店堂設(shè)

施、經(jīng)營(yíng)方式、服務(wù)功能等確定。零售業(yè)態(tài)分為八種，有百貨店、便利店，超市、大

型綜合超市、侖儲(chǔ)式會(huì)員式商店、專(zhuān)業(yè)店，專(zhuān)賣(mài)店和購(gòu)物中心。

⑶影響零售業(yè)態(tài)的因素

1.社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平

商業(yè)業(yè)態(tài)發(fā)展和整個(gè)社會(huì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平緊密相聯(lián)。以百貨店這一業(yè)態(tài)的發(fā)展看，它必須以

社會(huì)經(jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá)、各類(lèi)商品極其豐富做為基本條件，而超級(jí)市場(chǎng)則依賴于電子計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)

的普及和冷凍冷藏技術(shù)的高度發(fā)展。此外，商品標(biāo)準(zhǔn)化、包裝科學(xué)化、電子結(jié)算技術(shù)普及，

也為這種業(yè)態(tài)的推廣提供了物質(zhì)技術(shù)條件。從外部來(lái)講，交通通訊的現(xiàn)代化，家用冰箱、冰

柜的普及，商品加工整理技術(shù)水平的提高，也為更多的商品進(jìn)入超級(jí)市場(chǎng)創(chuàng)造了條件。

2.人口狀況

人口狀況主要指人口總量、人口密度、人口結(jié)構(gòu)、人口流動(dòng)、家庭規(guī)模等。倉(cāng)庫(kù)式銷(xiāo)售因其

價(jià)格低廉，適應(yīng)了低收人人口群的需要，百貨商場(chǎng)的多功能化，為那些閑暇時(shí)間增加、將購(gòu)

物、觀光、娛樂(lè)融合在一起的人們提供了方便場(chǎng)所。另外傳銷(xiāo)、郵購(gòu)、送貨上門(mén)，也都有

自己的特定顧客群。

3.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境

隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，流通領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)越來(lái)越激烈，而不同業(yè)態(tài)之間以及同一業(yè)態(tài)之間的

競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)越來(lái)越激烈。各類(lèi)業(yè)態(tài)正是在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中不斷發(fā)展的。百貨店的激烈競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致了

創(chuàng)新性的銷(xiāo)售革命，使超級(jí)市場(chǎng)的出現(xiàn)成為必然，而各個(gè)超級(jí)市場(chǎng)之間的競(jìng)爭(zhēng)以及超級(jí)市場(chǎng)

與其他業(yè)態(tài)的競(jìng)爭(zhēng)，又導(dǎo)致了超級(jí)市場(chǎng)的大型化、規(guī)?；瓦B鎖化。

三、農(nóng)產(chǎn)品零售市場(chǎng)

⑴它是農(nóng)產(chǎn)品的最終交易場(chǎng)所，反映著農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者、加工者、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的多方

面經(jīng)濟(jì)關(guān)系。

⑵主要特點(diǎn)是：

1.市場(chǎng)輻射范圍較小，多限于周?chē)南M(fèi)并與中心集散市場(chǎng)接近；

2.交易方式主要是現(xiàn)貨交易，交易數(shù)量?。?/p>

3.在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上，小批發(fā)商業(yè)和小零售商業(yè)是這類(lèi)市場(chǎng)的主要供應(yīng)者，部分農(nóng)產(chǎn)品是生產(chǎn)者直

接在市場(chǎng)銷(xiāo)售，這類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品主要是鮮活農(nóng)產(chǎn)品。

4.在超市中，農(nóng)產(chǎn)品及食品的連鎖、配送是其供貨的基本形式，市場(chǎng)上出售已加工的農(nóng)產(chǎn)品

為主，當(dāng)然也有鮮活農(nóng)產(chǎn)品。

5.農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格高于初級(jí)市場(chǎng)和中心集散市場(chǎng)。

4.推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營(yíng)的措施

(1)大力完善基礎(chǔ)措施。如水利，電力，道路，電信等

⑵大力發(fā)展科技

⑶組建高效的農(nóng)產(chǎn)品配送中心

(4)培養(yǎng)一批知名的農(nóng)產(chǎn)品的品牌

(5)完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體制

四、農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)

1,農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)

⑴指農(nóng)產(chǎn)品期貨交易交換關(guān)系的總和

⑵功能

1.規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)功能:是指生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者通過(guò)在期貨市場(chǎng)上進(jìn)行套期保值業(yè)務(wù)，有效的規(guī)避、轉(zhuǎn)移或

分散現(xiàn)貨市場(chǎng)上價(jià)格波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)。

2.發(fā)現(xiàn)價(jià)格功能:期貨交易的參與者眾多，除了會(huì)員以外，還有他們所代表的眾多的商品生產(chǎn)

者、經(jīng)營(yíng)者和投機(jī)者，這些成千上萬(wàn)的買(mǎi)家和賣(mài)家聚集在一起進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，可以代表供求雙方

的力量，有助于真實(shí)價(jià)格的形成。

3.農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)能夠引導(dǎo)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整。農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整不但能夠“全面提高農(nóng)

產(chǎn)品的質(zhì)量，優(yōu)化農(nóng)村區(qū)域布局，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展，解決農(nóng)

產(chǎn)品賣(mài)難和農(nóng)民增收困難”，而且還“立足于農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展”,客觀上照顧到“國(guó)

民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的全局”。但就目前而言，農(nóng)民最緊迫的要求似乎仍在于解決農(nóng)產(chǎn)品“賣(mài)難”和

農(nóng)民增收困難的問(wèn)題，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整最重要的是種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，通過(guò)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，使

農(nóng)民能夠根據(jù)市場(chǎng)需要種植適銷(xiāo)對(duì)路、能夠帶來(lái)良好經(jīng)濟(jì)效益的產(chǎn)品。

⑶我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)的建設(shè)

1.改造交易所的組織形式，實(shí)行非贏利性的投資會(huì)員制2.規(guī)范上市品種

3.大力發(fā)展套期保值4.嚴(yán)格控制風(fēng)險(xiǎn)，保障期貨交易正常發(fā)展

5.積極培育參加農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)的交易主體6.建立健全期貨交易管理體制，實(shí)現(xiàn)管理規(guī)范化

7.加快期貨市場(chǎng)管理的法制建設(shè)8.全面培訓(xùn)提高期貨人員的素質(zhì)

第四章農(nóng)產(chǎn)品物流管理

一、物流：物品從供應(yīng)地向接受地的實(shí)體流動(dòng)過(guò)程中，根據(jù)實(shí)際需要，將運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、

搬運(yùn)、包裝、加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)施有機(jī)結(jié)合。

4.1.1.2農(nóng)產(chǎn)品物流的概念及分類(lèi)

二、農(nóng)產(chǎn)品物流是物流業(yè)的一個(gè)分支,指的是為了滿足消費(fèi)者需求而進(jìn)行的農(nóng)產(chǎn)

品物質(zhì)實(shí)體及相關(guān)信息從生產(chǎn)者到消費(fèi)者之間的物理性流動(dòng)。它是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)出物

為對(duì)象，通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后收購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、配送、流通加

工、分銷(xiāo)、信息活動(dòng)等一系列環(huán)節(jié)，做到農(nóng)產(chǎn)品保值增值,最終送到消費(fèi)者手中。

農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展目標(biāo)是增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，節(jié)約流通費(fèi)用，提高流通效率，降

低不必要的損耗，從某種程度上規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

(2)農(nóng)產(chǎn)品物流的分類(lèi)：

一是根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷(xiāo)售等過(guò)程分類(lèi)，可將農(nóng)產(chǎn)品物流分為:農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)物流，

農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)物流;農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售物流;農(nóng)產(chǎn)品的廢棄物物流。

二是根據(jù)物流的具體對(duì)象，可將農(nóng)產(chǎn)品物流分為以下六類(lèi):糧油產(chǎn)品物流;畜產(chǎn)品

物流;經(jīng)濟(jì)作物物流;林產(chǎn)品物流;水產(chǎn)品物流;其他產(chǎn)品物流

三、國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品物流需求分析

農(nóng)產(chǎn)品的初級(jí)產(chǎn)品與最終變成的消費(fèi)品之間存在較大的差異，這從本質(zhì)上決定了

要實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)的轉(zhuǎn)移和價(jià)值的最終實(shí)現(xiàn)就需要存在以下各環(huán)節(jié)需

求。

(-)農(nóng)產(chǎn)品包裝加工的需求

農(nóng)產(chǎn)品包裝是指為了在流通過(guò)程中保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量。方便儲(chǔ)存和運(yùn)輸，滿

足消費(fèi)需要而對(duì)農(nóng)產(chǎn)品采取的保護(hù)措施。農(nóng)產(chǎn)品的加工是指以農(nóng)產(chǎn)品為勞動(dòng)對(duì)象,

進(jìn)行勞動(dòng)再投人，保持或提高其原有的使用價(jià)值。按加工方式可分為簡(jiǎn)單加工和

復(fù)雜加工兩大類(lèi);按加工程度可分為初級(jí)加工和深度加工。

農(nóng)產(chǎn)品在包裝與流通加工環(huán)節(jié)的物流特點(diǎn)有：

(1)初級(jí)加工和簡(jiǎn)易包裝為主。(2)包裝加工環(huán)節(jié)是農(nóng)產(chǎn)品增值環(huán)節(jié)。

(二)農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)存的要求

農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)存可以分很多種類(lèi)型，一般可分為：

(1)一般儲(chǔ)存用于儲(chǔ)存沒(méi)有特殊要求的一般農(nóng)產(chǎn)品，如小麥、玉米、大豆等。

(2)冷凍儲(chǔ)存用于較長(zhǎng)期儲(chǔ)存容易腐敗變質(zhì)的動(dòng)物產(chǎn)品，如肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等。

(3)恒溫儲(chǔ)存主要用于儲(chǔ)存一些對(duì)溫度和濕度有要求的農(nóng)產(chǎn)品，如水果、蔬

菜等,這類(lèi)產(chǎn)品對(duì)儲(chǔ)藏庫(kù)要求溫度既不能過(guò)高，也不能過(guò)低，還要保持合理的濕

度。

農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)存環(huán)節(jié)的物流特點(diǎn)主要是：

⑴儲(chǔ)存數(shù)量大，品種多。(2)儲(chǔ)存技術(shù)要求高。(3)具有一定的風(fēng)險(xiǎn)性。

(三)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)囊?/p>

農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸是農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)中的重要組成部分。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)，合理地組

織運(yùn)輸，做到減少流通環(huán)節(jié)，縮短流通距離，降低運(yùn)輸費(fèi)用，減少運(yùn)輸損失，以

最快的速度，把農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地運(yùn)到銷(xiāo)地，加快農(nóng)產(chǎn)品流通，保證市場(chǎng)供應(yīng)。

由于農(nóng)產(chǎn)品和工業(yè)品相比有自己的特點(diǎn)，就決定了農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)。

(1)農(nóng)產(chǎn)品多屬季節(jié)性運(yùn)輸。收獲季節(jié)運(yùn)輸量大，其他季節(jié)運(yùn)輸量很小，運(yùn)輸需求

不均衡。

(2)農(nóng)產(chǎn)品多屬輕浮物品運(yùn)輸。一般體積大,單位價(jià)值低,運(yùn)輸成本高。

(3)農(nóng)產(chǎn)品多屬鮮活商品的運(yùn)輸。對(duì)運(yùn)輸過(guò)程中的保鮮技術(shù)有很高要求，也限制

了運(yùn)輸?shù)陌霃胶头秶?/p>

(4)一些農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸前需要加工處理。比如小麥，必須經(jīng)過(guò)烘干、裝袋才方便運(yùn)

輸。

(5)農(nóng)產(chǎn)品短途運(yùn)輸量大。由于農(nóng)產(chǎn)品易腐特性，限制其運(yùn)輸半徑，多

以本地消費(fèi)、加工為主。

(四)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息的需求

傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通過(guò)程中，由于信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)應(yīng)用水平較低，出現(xiàn)了農(nóng)戶“賣(mài)難”

和消費(fèi)者“買(mǎi)難”的信息不對(duì)稱(chēng)矛盾。

(1)由于農(nóng)產(chǎn)品物流是包含著存儲(chǔ)、加工、包裝運(yùn)輸銷(xiāo)售以及伴隨著信息的收

集與管理等一系列環(huán)節(jié)的這樣一個(gè)系統(tǒng)，使其能在以上各需求基礎(chǔ)上，以方便快

捷的方式滿足各消費(fèi)者不同需求為目標(biāo)完成生產(chǎn)者與消費(fèi)者的有機(jī)結(jié)合，達(dá)到生

產(chǎn)者生產(chǎn)出產(chǎn)品能及時(shí)運(yùn)到所需要的消費(fèi)地點(diǎn)，而消費(fèi)者在其所需要的時(shí)間、地

點(diǎn)能方便地獲取自己所需要的消費(fèi)品。

(2)由于它不僅滿足這些不同需求，而且可以對(duì)這一系列環(huán)節(jié)進(jìn)行了有效的連

接和整合，縮短流動(dòng)中間消耗，降低流動(dòng)成本，減少不必要的農(nóng)產(chǎn)品損失等等

這些優(yōu)越性，促使農(nóng)產(chǎn)品物流成為當(dāng)前時(shí)代發(fā)展的熱點(diǎn)問(wèn)題。

四、農(nóng)產(chǎn)品物流供給現(xiàn)狀

近年來(lái)，在國(guó)家鼓勵(lì)和市場(chǎng)調(diào)節(jié)下，大規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品常溫物流或自然物流正在逐

步形成。但區(qū)域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品綜合物流配送體系尚未成型，網(wǎng)絡(luò)分布不夠均衡，農(nóng)產(chǎn)

品大宗物流與連鎖超市生鮮區(qū)之間不能有效銜接，農(nóng)產(chǎn)品的冷鏈物流還不健全等

一系類(lèi)問(wèn)題還沒(méi)有得到更好的解決，具體表現(xiàn)在以下方面。

(1)流通渠道單一，不能滿足當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品的需要。

(2)物流成本偏高，致使農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格居高不下，農(nóng)產(chǎn)品物流優(yōu)越性難以體現(xiàn)。

(3)物流技術(shù)落后，難以承擔(dān)起農(nóng)產(chǎn)品對(duì)其較高的要求。

(4)投資結(jié)構(gòu)不盡合理。

五、農(nóng)產(chǎn)品物流供給滯后的原因

（1）對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流的認(rèn)識(shí)不足。（2）市場(chǎng)分割嚴(yán)重。（3）農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施相當(dāng)薄弱，

交通通信滯后，物流信息服務(wù)落后。（4）物流專(zhuān)業(yè)人員缺乏,嚴(yán)重制約了農(nóng)產(chǎn)品物

流業(yè)發(fā)展。

六、農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素

物流系統(tǒng)是由人財(cái)、物、設(shè)備、信息和任務(wù)目標(biāo)等要素構(gòu)成的有機(jī)整體。農(nóng)產(chǎn)品

物流系統(tǒng)的組成要素包括一般要素、功能要素、支撐要素和物質(zhì)基礎(chǔ)要素。

一般要素主要是指人、財(cái)、物方面。人是物流的主要因素，是物流系統(tǒng)的主體,

是保證物流得以順利進(jìn)行和提高管理水平的關(guān)鍵的因素。

功能要素指農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)所具有的基本能力，這些基本能力有效地組合、聯(lián)結(jié)

在一起便成了農(nóng)產(chǎn)品物流的總功能，便能合理、有效地實(shí)現(xiàn)物流系統(tǒng)的總目的。

支撐要素，以系統(tǒng)的建立需要有許多支撐手段，尤其是處于復(fù)雜的社會(huì)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)

中，要確定物流系統(tǒng)的地位，要協(xié)調(diào)與其他系統(tǒng)關(guān)系，這些要素必不可少。主要

包括:農(nóng)業(yè)體制、農(nóng)業(yè)管理制度;農(nóng)業(yè)法律、規(guī)章;行政、命令和標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)。

物質(zhì)基礎(chǔ)要素：農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)的的建立和運(yùn)行，需要有大量技術(shù)裝備手段，這

些手段的有機(jī)聯(lián)系對(duì)物流系統(tǒng)的運(yùn)行有決定意義。

七、影響農(nóng)產(chǎn)品物流需求的因素影響物流需求的因素有很多，具體包括以下

幾方面：

①價(jià)格②經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平③市場(chǎng)環(huán)境④物流供給⑤空間經(jīng)濟(jì)布局⑥地理

因素⑦專(zhuān)業(yè)化分工⑧技術(shù)因素⑨制度因素10、居民收入水平和消費(fèi)結(jié)構(gòu)

八、影響農(nóng)產(chǎn)品物流供給的因素影響

農(nóng)產(chǎn)品物流供給的因素很多，具體表現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：

①社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平②價(jià)格③技術(shù)物流技術(shù)和基礎(chǔ)設(shè)施④物流需求

⑤工農(nóng)業(yè)布局⑥制度和政策⑦管理、知識(shí)和人力資源

九、農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸與配送管理

農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸與配送管理的整個(gè)過(guò)程包括農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、配送作業(yè)管

理供應(yīng)鏈信息決策管理幾個(gè)方面，一套完整的運(yùn)輸配送流程離不開(kāi)這些方面的管

理。

（-）農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸管理

農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸管理主要有運(yùn)輸計(jì)劃、配載管理、運(yùn)輸結(jié)算、車(chē)輛信息維護(hù)等五個(gè)模

塊方面的內(nèi)容。

（二）農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理

倉(cāng)儲(chǔ)管理包括農(nóng)產(chǎn)品人庫(kù)信息管理、出庫(kù)信息管理、庫(kù)位資源管理、堆存費(fèi)用及

其他費(fèi)用管理、單位管理及流程監(jiān)控、報(bào)表管理，檔案維護(hù)，并提供計(jì)算機(jī)輔助

決策，對(duì)即將達(dá)到或超過(guò)上下限庫(kù)存量范圍的不同程度進(jìn)行分級(jí)預(yù)警。

（三）農(nóng)產(chǎn)品配送作業(yè)管理

農(nóng)產(chǎn)品配送作業(yè)管理包括七個(gè)模塊，即門(mén)店訂貨管理、物價(jià)管理、批發(fā)管理、退

貨管理、銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)、銷(xiāo)售分析、應(yīng)收賬款管理等模塊，現(xiàn)具體說(shuō)明如下。

（四）農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息決策管理

在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理中，所有的客戶訂單、農(nóng)產(chǎn)品庫(kù)存變化、車(chē)輛調(diào)配情況、人

員使用情況成本費(fèi)用支出情況因?yàn)樾枰詥螕?jù)的形式落實(shí),而被強(qiáng)制在系統(tǒng)中隨

時(shí)更新。

第五章農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控

一、農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控是以政府作為主體，著眼于經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的全局，運(yùn)用經(jīng)濟(jì)、法律

和必要的行政手段，從宏觀層次上對(duì)農(nóng)業(yè)資源的配置進(jìn)行調(diào)節(jié)與控制，以促使農(nóng)

業(yè)經(jīng)濟(jì)總量均衡、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、要素合理流動(dòng)，保證農(nóng)業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、協(xié)調(diào)地發(fā)展。

實(shí)質(zhì)上，農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控是一種市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的政府農(nóng)業(yè)行為，是政府干預(yù)農(nóng)業(yè)

的一種表現(xiàn)形式。

二、農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控的必要性

從市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)理論與實(shí)踐來(lái)看，市場(chǎng)機(jī)制的缺陷是政府在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中進(jìn)行宏觀調(diào)控

的基本原因。單純的市場(chǎng)調(diào)節(jié)不能完全保持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,農(nóng)業(yè)發(fā)展

中出現(xiàn)的一些問(wèn)題，比如保護(hù)農(nóng)民利益問(wèn)題，就是市場(chǎng)調(diào)節(jié)本身無(wú)法解決的。政

府實(shí)施農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控,能夠優(yōu)化農(nóng)業(yè)資源配置，彌補(bǔ)市場(chǎng)機(jī)制不足，抑制通貨膨

脹，減緩經(jīng)濟(jì)波動(dòng)，協(xié)調(diào)工農(nóng)利益,增進(jìn)農(nóng)村社會(huì)福利。因此，在充分發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)

制對(duì)農(nóng)業(yè)調(diào)節(jié)作用的同時(shí),加強(qiáng)農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控，對(duì)保證農(nóng)業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展

具有重大意義。

市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，之所以需要進(jìn)行農(nóng)業(yè)的宏觀調(diào)控，主要是基于以下理由：

（1）市場(chǎng)機(jī)制的局限性（2）農(nóng)業(yè)的弱質(zhì)性（3）農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)人新階段的要求

三、農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控的理論依據(jù)

從理論上講，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,政府對(duì)農(nóng)業(yè)進(jìn)行宏觀調(diào)控的依據(jù)是由市場(chǎng)機(jī)制

的缺陷與農(nóng)業(yè)本身的產(chǎn)業(yè)特征決定的。農(nóng)業(yè)本身具有的特征所引發(fā)的一系列問(wèn)題,

依靠市場(chǎng)機(jī)制不能有效解決,需要政府在市場(chǎng)配置資源的基礎(chǔ)上，采取一定的政

策手段加以宏觀調(diào)控。導(dǎo)致市場(chǎng)在農(nóng)業(yè)中失靈的主要原因主要是農(nóng)業(yè)的外部性、

公共產(chǎn)品性和不穩(wěn)定性。

（一）農(nóng)業(yè)的外部性

農(nóng)業(yè)的外部性有正有負(fù)，涉及許多方面。正的外部性，從農(nóng)業(yè)對(duì)生態(tài)環(huán)境的外部

性來(lái)看，包括形成農(nóng)業(yè)景觀、生物多樣性保持、二氧化碳吸收、保持水土等;從農(nóng)

業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)的外部性來(lái)看，包括經(jīng)濟(jì)緩沖作用、國(guó)土空間上平衡發(fā)展、確保農(nóng)村活

力等;從農(nóng)業(yè)對(duì)社會(huì)的外部性看，包括社會(huì)的穩(wěn)定作用、確保勞動(dòng)力就業(yè)和社會(huì)

福利替代等。負(fù)的外部性包括水土流失、水資源消耗、地表水和地下水污染、野

生動(dòng)物棲息地喪失等。

（二）農(nóng)業(yè)的公共物品性

農(nóng)業(yè)多功能所提供的許多非商品產(chǎn)出具有不同程度的非排他性和非競(jìng)爭(zhēng)性，即具

有公共產(chǎn)品或準(zhǔn)公共產(chǎn)品的部分特性。因?yàn)檗r(nóng)業(yè)的非商品產(chǎn)出不同于商品產(chǎn)出，

對(duì)其很難進(jìn)行產(chǎn)權(quán)界定，作為農(nóng)業(yè)的溢出效應(yīng)對(duì)生產(chǎn)者以外的其他人發(fā)生影響，

使其受益,難以排除特定的人不支付報(bào)酬就不讓他消費(fèi)，因而在其作用范圍內(nèi)具

有非排他性。由于其影響或受益范圍因非商品產(chǎn)出的不同而不同,農(nóng)業(yè)非商品產(chǎn)

出在不同的范圍內(nèi)具有不同程度的非排他性。農(nóng)業(yè)非商品產(chǎn)出的特點(diǎn)也決定了其

具有不同程度的非競(jìng)爭(zhēng)性，如糧食安全帶來(lái)的社會(huì)穩(wěn)定，良好環(huán)境所帶來(lái)的高生

活質(zhì)量，生物多樣性所帶來(lái)的選擇價(jià)值和存在價(jià)值等。在一定程度上，一個(gè)人對(duì)

這些非商品產(chǎn)出的消費(fèi)不會(huì)影響其他人對(duì)他們的消費(fèi)，即具有不同程度的非競(jìng)爭(zhēng)

性，因而社會(huì)不應(yīng)該排除任何人消費(fèi)該商品的權(quán)利。再代

(三)農(nóng)業(yè)的不穩(wěn)定性

(1)由于農(nóng)業(yè)的自然再生產(chǎn)與經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)交織在一起，使得農(nóng)業(yè)受自然條件影響

很大。而自然條件是變化無(wú)常的，因此農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相對(duì)不穩(wěn)定。

(2)由于宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化或不景氣，對(duì)農(nóng)業(yè)造成沖擊。

(2)由于土地等自然條件的限制和動(dòng)植物本身生物學(xué)特性的制約，使得農(nóng)產(chǎn)品短

期供給的彈性比較小。

(4)農(nóng)產(chǎn)品大多具有易腐性，不耐儲(chǔ)存，且儲(chǔ)存費(fèi)用高，所以收獲后生產(chǎn)者會(huì)立

即出售，即使市場(chǎng)價(jià)格低廉也必須出清

四、農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控的作用

農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控的作用主要是強(qiáng)調(diào)宏觀調(diào)控對(duì)農(nóng)業(yè)本身發(fā)展以及農(nóng)民增收、農(nóng)產(chǎn)

品市場(chǎng)供給與需求等方面的作用。農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控是在充分發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制的基本調(diào)

節(jié)作用的基礎(chǔ)上，政府從全局出發(fā)，運(yùn)用經(jīng)濟(jì)、法律、行政等手段，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的

供給總量、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、農(nóng)民收入等進(jìn)行管理。農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控對(duì)于推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)

濟(jì)全面發(fā)展起到巨大的促進(jìn)作用。

(1)有利于保持農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)上供給和需求的大體平衡。政府對(duì)農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控主

要是通過(guò)以下兩個(gè)方面的措施來(lái)實(shí)現(xiàn)的:一是不斷加大財(cái)政支出，加大農(nóng)業(yè)基本

設(shè)施建設(shè)的力度，建設(shè)旱澇保收,穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)農(nóng)田，降低不良自然條件對(duì)糧食生產(chǎn)的

影響力，力求最大限度地減小糧食產(chǎn)量的波動(dòng)幅度。二是健全國(guó)有糧食等重要農(nóng)

產(chǎn)品儲(chǔ)備體系，不斷提高應(yīng)付重要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量波動(dòng)期對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)產(chǎn)生負(fù)面影

響的能力。

(2)有利于增加農(nóng)民的收入，提高農(nóng)村消費(fèi)能力。我國(guó)人口中，農(nóng)民占多數(shù)，農(nóng)民

收人水平在很大程度上影響著整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的質(zhì)量和速度。對(duì)農(nóng)業(yè)實(shí)施有效

的宏觀調(diào)控，是發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、增加農(nóng)民收人、開(kāi)拓農(nóng)村市場(chǎng)、擴(kuò)大內(nèi)需的重要

途徑之一。

(3)有利于優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，進(jìn)而優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。涉農(nóng)部門(mén)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)以及

整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化，有賴于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化的支持。

(4)有利于加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控的重要手段是加速農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的財(cái)政投人，這是改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)

境,促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要保證。農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控，使農(nóng)業(yè)承擔(dān)定的因改革和

產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整必須支付的社會(huì)成本，對(duì)維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定起到重要作用。

五、農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控的任務(wù)

政府進(jìn)行農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控，目的是要通過(guò)各種直接和間接的干預(yù)措施，消除農(nóng)業(yè)的

弱質(zhì)性，保持農(nóng)業(yè)持續(xù)、健康、穩(wěn)定的發(fā)展，其主要任務(wù)是：

(1)保護(hù)農(nóng)業(yè)，提高農(nóng)民收人。(2)支持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展,滿足社會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求。

(3)培育農(nóng)業(yè)市場(chǎng)機(jī)制，穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。(4)提供農(nóng)業(yè)所需的公共物品。

(5)保護(hù)農(nóng)業(yè)資源,改善生態(tài)環(huán)境。

六、農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控的手段

在宏觀調(diào)控手段上，學(xué)界一般認(rèn)為有計(jì)劃手段、經(jīng)濟(jì)手段、法律手段、行政手段

等。并且,這些手段互相聯(lián)系、互相制約、協(xié)調(diào)配合，共同作用于市場(chǎng)，構(gòu)成宏觀

調(diào)控手段體系。

(一)計(jì)劃手段

計(jì)劃手段是政府通過(guò)統(tǒng)一規(guī)劃的發(fā)展戰(zhàn)略，統(tǒng)一規(guī)劃協(xié)調(diào)資源配置以及對(duì)宏觀經(jīng)

濟(jì)的檢測(cè)，引導(dǎo)國(guó)民經(jīng)濟(jì)正常運(yùn)行。社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的計(jì)劃手段以市場(chǎng)

為基礎(chǔ)，反映市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中宏觀經(jīng)濟(jì)活動(dòng)規(guī)律，其突出特點(diǎn)是宏觀性、戰(zhàn)略性、政策

性，它是指導(dǎo)性或?qū)蛐缘挠?jì)劃，是符合價(jià)值規(guī)律的客觀要求的。

(二)經(jīng)濟(jì)手段

經(jīng)濟(jì)手段指運(yùn)用經(jīng)濟(jì)政策、經(jīng)濟(jì)杠桿，通過(guò)調(diào)節(jié)各種利益關(guān)系，實(shí)現(xiàn)宏觀經(jīng)濟(jì)政

策目標(biāo)的一種調(diào)控工具。經(jīng)濟(jì)手段作為宏觀調(diào)控手段中最為主要也是最為重要的

手段，在一定的經(jīng)濟(jì)理論和經(jīng)濟(jì)政策的指導(dǎo)下，利用經(jīng)濟(jì)杠桿的趨動(dòng)、經(jīng)濟(jì)參數(shù)

的變化,實(shí)現(xiàn)干預(yù)調(diào)節(jié)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的目的。

(三)法律手段

法律手段指運(yùn)用經(jīng)濟(jì)法律規(guī)范，通過(guò)經(jīng)濟(jì)立法和經(jīng)濟(jì)司法進(jìn)行宏觀經(jīng)濟(jì)調(diào)控，維

護(hù)經(jīng)濟(jì)秩序的一種工具。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的法律規(guī)范是極其重要的，如果沒(méi)有完整嚴(yán)

密的法律體系以及相應(yīng)的立法同法和執(zhí)行職能就沒(méi)有市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，法律

手段通常是通過(guò)調(diào)整各種經(jīng)濟(jì)關(guān)系和維護(hù)市場(chǎng)秩序，為宏觀經(jīng)濟(jì)政策的實(shí)現(xiàn)和國(guó)

民經(jīng)濟(jì)的良性循環(huán)創(chuàng)造條件。

（四）行政手段

行政手段是國(guó)家憑借行政權(quán)力，用頒布行政命令和依靠行政措施等調(diào)節(jié)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)

的一種工具。必要的行政手段是整個(gè)宏觀經(jīng)濟(jì)管理體系中不可缺少的組成部分,

尤其是對(duì)于我國(guó)這樣尚處在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)機(jī)制建設(shè)和完善過(guò)程中的國(guó)家來(lái)說(shuō)，運(yùn)用必

要的行政手段，能夠及時(shí)解決重大的、有關(guān)國(guó)計(jì)民生的全局性問(wèn)題，是恢復(fù)經(jīng)濟(jì)

秩序的有效措施。

第六章農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

一、.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

⑴是指一定地域的農(nóng)業(yè)各產(chǎn)業(yè)部門(mén)和各部門(mén)內(nèi)部的組成及其相互之間的比例關(guān)系。

⑵特征

1.整體性

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是各種自然再生產(chǎn)過(guò)程和經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)過(guò)程的交織，盡管農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也可以適

應(yīng)各種需要而分解為許多側(cè)面和層次，但仍然是一個(gè)有機(jī)整體。孤立研究某個(gè)側(cè)面只會(huì)獲得

局部的片面結(jié)果，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的整體性，要求從整體觀念出發(fā)，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行

系統(tǒng)性的研究。

2.多層次性

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是多層次的主體結(jié)構(gòu)，它的多層次性表現(xiàn)在結(jié)構(gòu)總體上劃分為狹義農(nóng)業(yè)的內(nèi)部

結(jié)構(gòu)和廣義農(nóng)業(yè)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，開(kāi)展這兩個(gè)層次的結(jié)構(gòu)研究，對(duì)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有十分

重要的實(shí)際意義。

3.動(dòng)態(tài)性

多種多樣的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)受一定的時(shí)間、空間條件的影響，隨著時(shí)間、空間條件的運(yùn)動(dòng)變化，

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也時(shí)刻在發(fā)生著變化，一成不變的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是不存在的，研究農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)

構(gòu)的動(dòng)態(tài)規(guī)律是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本研究任務(wù)之一

二、影響因農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)因素（2012簡(jiǎn)答）（014簡(jiǎn)答）

1.生產(chǎn)力水平:人類(lèi)歷史表明，生產(chǎn)力的發(fā)展進(jìn)程決定產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的發(fā)展進(jìn)程。農(nóng)業(yè)時(shí)代，雖然

出現(xiàn)了從原始農(nóng)業(yè)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的進(jìn)步，形成了農(nóng)業(yè)與畜牧業(yè)、手工業(yè)、商業(yè)的分離，但糧食

生產(chǎn)依然是主要的產(chǎn)業(yè)部門(mén)，生產(chǎn)規(guī)模狹小、產(chǎn)量低、自給自足就是最明顯的時(shí)代特征。工

業(yè)時(shí)代，則不僅工業(yè)化成為最主要的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特征,而且一些先進(jìn)的國(guó)家已經(jīng)進(jìn)入信息時(shí)代。

2.需求:在市場(chǎng)條件下，人們的需求就是生產(chǎn)的導(dǎo)向，也是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)形成和發(fā)展的前提條件。

需求的發(fā)展使社會(huì)分工越來(lái)越細(xì)，使生產(chǎn)向廣度和深度進(jìn)軍，從而導(dǎo)致生產(chǎn)部門(mén)和勞動(dòng)產(chǎn)品

日益多樣化。

3.地理環(huán)境:地理環(huán)境中一系列資源的組成特點(diǎn)、時(shí)空分布及其功能在一定程度上制約和決

定了各產(chǎn)業(yè)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和外部聯(lián)系，決定了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)模式在地域上的差異性。

4.勞動(dòng)力:產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展的過(guò)程離不開(kāi)勞動(dòng)過(guò)程的三要素:勞動(dòng)力、勞動(dòng)資料和勞動(dòng)對(duì)象。

其中勞動(dòng)力因素起主導(dǎo)地位，沒(méi)有人的參與，沒(méi)有勞動(dòng)力素質(zhì)的提高，就沒(méi)有產(chǎn)業(yè)層次的提

另1。

5.資金:產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的更新、完善和發(fā)展過(guò)程，實(shí)際上是各種生產(chǎn)要素重新組合的過(guò)程。只有有

了一定數(shù)量的資金，才能使各種生產(chǎn)要素增加活性，促進(jìn)分工和專(zhuān)業(yè)化，形成新的生產(chǎn)力，

改善產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的發(fā)展規(guī)模和速度，很大程度上取決于資金的分配規(guī)律和增長(zhǎng)速度

三、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的形成條件

(1)生產(chǎn)力水平是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)形成和發(fā)展的主要條件。不同的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是

一定時(shí)期生產(chǎn)力水平提高到不同程度的產(chǎn)物，人類(lèi)歷史證明，生產(chǎn)力的發(fā)展進(jìn)程

決定產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的發(fā)展進(jìn)程。

(2)需求是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)形成和發(fā)展的前提條件?，F(xiàn)實(shí)生活中存在著兩種消費(fèi)需

求，一是生活資料消費(fèi)需求，即人們?yōu)榱松?、繁衍后代而產(chǎn)生的商品需求;二

是生產(chǎn)資料消費(fèi)需求，即工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者為了保證生產(chǎn)的不斷進(jìn)行而產(chǎn)生的商品需

求。

(3)地理環(huán)境是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)形成和發(fā)展的基礎(chǔ)條件。地理環(huán)境包括地形、地貌

氣候、河流、士壤、植被等自然要素，它們相互聯(lián)系、相互制約，形成一個(gè)有機(jī)

整體。地理環(huán)境中資源的組成特點(diǎn)、時(shí)空分布及其功能在一定程度上制約和決定

了各產(chǎn)業(yè)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和外部聯(lián)系，決定了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)模式在地域上的差異性。

(4)勞動(dòng)力是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)形成和發(fā)展的內(nèi)在條件。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展的過(guò)程離不開(kāi)

勞動(dòng)過(guò)程的三要素:勞動(dòng)力、勞動(dòng)對(duì)象和勞動(dòng)資料。其中勞動(dòng)力因索起主導(dǎo)作用，

沒(méi)有人的參與，沒(méi)有勞動(dòng)力素質(zhì)的提高，就沒(méi)有產(chǎn)業(yè)層次的提高。勞動(dòng)力的數(shù)量

和質(zhì)量，對(duì)第二、第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)模和結(jié)構(gòu)有重要意義,勞動(dòng)力的合理比例、

勞動(dòng)力利用率的提高對(duì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化有重要作用。

(5)資金是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)形成和發(fā)展的保障條件。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的更新、完善和發(fā)展

過(guò)程,實(shí)際上是各種生產(chǎn)要素重新組合的過(guò)程。有了一定數(shù)量的資金才能使各種

生產(chǎn)要素增加活性，促進(jìn)分工和專(zhuān)業(yè)化，形成新的生產(chǎn)力，改善產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。產(chǎn)業(yè)結(jié)

構(gòu)的發(fā)展規(guī)模和速度,很大程度上取決于資金的分配規(guī)律和增長(zhǎng)速度。

(6)科學(xué)技術(shù)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)形成和發(fā)展的動(dòng)力條件科學(xué)技術(shù)是生產(chǎn)力發(fā)展的源

泉和動(dòng)力。

四、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的原則

由于各個(gè)國(guó)家、地區(qū)或企業(yè)所面臨的自然、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)條件差異，市場(chǎng)

供需狀況不同，不可能構(gòu)建一個(gè)適合于一切地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)模式。在進(jìn)行農(nóng)

業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整時(shí)，應(yīng)從整體上認(rèn)識(shí)、評(píng)價(jià)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的合理性。一般說(shuō)來(lái)，

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整應(yīng)堅(jiān)持“四統(tǒng)”原則：

(1)專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)與綜合經(jīng)營(yíng)相統(tǒng)一(2)資源的利用率與利用效率相統(tǒng)一

(3)經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益相統(tǒng)一(4)局部利益與全局利益相統(tǒng)一

五、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的方向與重點(diǎn)

(1)農(nóng)產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)的調(diào)整：①主要糧食作物品種結(jié)構(gòu)調(diào)整。②經(jīng)濟(jì)作物品種結(jié)

構(gòu)調(diào)整。③生豬及畜禽品種結(jié)構(gòu)調(diào)整。④水產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)調(diào)整

(3)農(nóng)業(yè)內(nèi)部及各部門(mén)之間的結(jié)構(gòu)調(diào)整：①種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整②畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整

③水產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整④林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整

(3)調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)：①繼續(xù)堅(jiān)持多業(yè)并舉,重點(diǎn)發(fā)展優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品積

極應(yīng)用現(xiàn)代技術(shù)改造提高傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，培育壯大支柱產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)產(chǎn)品更新?lián)Q代和產(chǎn)

業(yè)優(yōu)化升級(jí)。②推進(jìn)小城鎮(zhèn)建設(shè)。小城鎮(zhèn)是農(nóng)村一一定區(qū)域內(nèi)政治、經(jīng)濟(jì)、文化

的中心和城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)聯(lián)系的紐帶,也是農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要依

托和載體。因此,小城鎮(zhèn)建設(shè)是帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展,調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)

構(gòu)調(diào)整的戰(zhàn)略性措施。

六、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局的概念

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局簡(jiǎn)稱(chēng)農(nóng)業(yè)布局，亦稱(chēng)農(nóng)業(yè)配置，指農(nóng)業(yè)的地域分布，是農(nóng)業(yè)內(nèi)部分

工在地域空間上的表現(xiàn)形式。其主要內(nèi)容包括:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū)間的分工、區(qū)

內(nèi)農(nóng)業(yè)各部門(mén)的結(jié)合形式和比例關(guān)系及具體安排、各農(nóng)業(yè)區(qū)域間的經(jīng)濟(jì)交流和相

互關(guān)系。

七、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局的影響因素

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)存在和發(fā)展的空間形式，影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的多種因素必然

在相應(yīng)程度上影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門(mén)的布局及其效果。(1)資源因素包括氣候、

土壤、植被、燃料、動(dòng)力、森林和水力資源等，另外還包括地理位置。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

的自然再生產(chǎn)過(guò)程，也就是農(nóng)產(chǎn)品生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖的生理過(guò)程，都受到周?chē)?/p>

自然環(huán)境，特別是光、熱、水、土等條件的制約和影響。(2)市場(chǎng)因素市場(chǎng)需

求規(guī)模、結(jié)構(gòu)差異及其變化對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局具有決定性影響。各種農(nóng)產(chǎn)品的需求

結(jié)構(gòu)不同，產(chǎn)業(yè)區(qū)域分布要求也不同。(3)區(qū)位因素包括交通區(qū)位和貿(mào)易區(qū)位，

主要通過(guò)降低運(yùn)輸成本、交易成本等影響農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局。(4)技術(shù)因素對(duì)農(nóng)業(yè)生

產(chǎn)布局產(chǎn)生直接影響的技術(shù)包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)、加工、銷(xiāo)售等技術(shù)。（5）環(huán)境

因素農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局的形成與生態(tài)環(huán)境和政策環(huán)境密切相關(guān)。

八、如何調(diào)整和優(yōu)化我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局

1、確立正確，科學(xué)的認(rèn)識(shí)觀念

“思想是行動(dòng)的先導(dǎo)”，無(wú)論做什么，人們的行動(dòng)都受著思想觀念的影響或制約。

因此，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)首先必須建立起一些正確，科學(xué)的思想認(rèn)識(shí)

（一）要以解放思想的觀念引領(lǐng)農(nóng)民和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化。我們又長(zhǎng)期堅(jiān)持計(jì)劃經(jīng)

濟(jì)，導(dǎo)致人們思維封閉、僵化。這樣，我國(guó)農(nóng)民面對(duì)新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，缺乏創(chuàng)新意

識(shí)能力。因此，要想實(shí)現(xiàn)機(jī)制創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、調(diào)活農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，首先要解放農(nóng)民

思想，清除思想認(rèn)識(shí)上的障礙。

（二）要準(zhǔn)確理解農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)堅(jiān)的深刻內(nèi)涵

這次結(jié)構(gòu)調(diào)整，相比以往有著很大不同。1.實(shí)施調(diào)整的主體發(fā)生了重大變化。

現(xiàn)在結(jié)構(gòu)調(diào)整的主體是農(nóng)民，而過(guò)去主要是政府。2.農(nóng)產(chǎn)品的供需市場(chǎng)發(fā)生了

根本變化。以往結(jié)構(gòu)調(diào)整是在整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品緊缺還是賣(mài)方市場(chǎng)的背景下進(jìn)行的，但

現(xiàn)在我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展已進(jìn)入新階段、農(nóng)產(chǎn)品已由賣(mài)方市場(chǎng)轉(zhuǎn)向了買(mǎi)方市場(chǎng)。3.調(diào)

整內(nèi)容發(fā)生了巨大變化。過(guò)去主要是在種植業(yè)內(nèi)部做平面調(diào)整、只是調(diào)整面積糧

經(jīng)比例；現(xiàn)在則是一種復(fù)合型目標(biāo)的立體式調(diào)整，主要是依靠科技進(jìn)步優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)

品品種和品質(zhì)結(jié)構(gòu)，發(fā)展多種經(jīng)營(yíng)。4.城鄉(xiāng)居民對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求發(fā)生了較大變

化。人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)以往主要是為了解決溫飽，現(xiàn)在則因追求生活質(zhì)量而提

出了優(yōu)質(zhì)化和多樣化的要求。

（三）要用普進(jìn)聯(lián)系的觀點(diǎn)看待當(dāng)前的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整

經(jīng)濟(jì)全球化是大勢(shì)所趨，面對(duì)這一國(guó)際局勢(shì)，我國(guó)必須把農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整貉入世界

經(jīng)濟(jì)大格局之中，做到既取長(zhǎng)補(bǔ)短又能揚(yáng)長(zhǎng)避短，在發(fā)揮我國(guó)勞動(dòng)密集型產(chǎn)品優(yōu)

勢(shì)，增加勞動(dòng)密集型農(nóng)產(chǎn)品出口的同時(shí)，吸取外國(guó)的技術(shù)，以增加我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的

技術(shù)含量，提高其附加值。

（四）要用可持續(xù)發(fā)展的觀點(diǎn)把握農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的方向目前，有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食

品方興未艾，綠色食品熱銷(xiāo)走俏、效益好。發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)和綠色食品是人類(lèi)對(duì)生

態(tài)農(nóng)業(yè)的理性回歸，是人類(lèi)對(duì)如何提高有限生存資源的利用率和如何提高生存質(zhì)

量的再認(rèn)識(shí)。因此，我國(guó)的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整應(yīng)考慮到環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展，既要

提高當(dāng)前人們的生活質(zhì)量，還應(yīng)為子孫后代留好生路。

農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)與決策

一、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)是指以過(guò)去和現(xiàn)在的統(tǒng)計(jì)資料和調(diào)查資料為依據(jù)，運(yùn)用科學(xué)方

法，對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)有關(guān)的未來(lái)狀況和發(fā)展趨勢(shì)所作的定性和定量的推測(cè)和預(yù)料。

二、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)的原則

農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)要求對(duì)未來(lái)做出合乎規(guī)律的推斷和設(shè)計(jì),要搞好農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)，必

須遵循如下原則：

(1)敏感性預(yù)測(cè)應(yīng)該隨時(shí)觀察、掌握預(yù)測(cè)對(duì)象的新動(dòng)向，如年景豐歉、同行

業(yè)的創(chuàng)新動(dòng)向等。

(2)時(shí)間性預(yù)測(cè)必須及時(shí)，要走在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和流通的決策之前，這樣才能及

時(shí)決策。

(3)反復(fù)性農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)不可能一次就完成,要反復(fù)進(jìn)行，不斷修正,逐步減

少誤差,提高預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性。

(4)地域性農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)或消費(fèi)受地區(qū)影響較大,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)必須有針對(duì)

性,注意各地自然條件、經(jīng)濟(jì)條件和社會(huì)條件方面的差別，以符合各地區(qū)的實(shí)際。

⑸群眾性經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)是信息的溝通，除了依靠各級(jí)和各類(lèi)專(zhuān)業(yè)人員之外，還

要重視發(fā)動(dòng)群眾參加預(yù)測(cè),取得來(lái)自多方面信息，以提高預(yù)測(cè)的全面性和準(zhǔn)確性。

(6)連續(xù)性經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)是對(duì)未來(lái)趨勢(shì)動(dòng)向的預(yù)測(cè)。一次預(yù)測(cè)只能對(duì)一定期限的未來(lái)

進(jìn)行估計(jì)，而預(yù)測(cè)對(duì)象的運(yùn)動(dòng)變化是連續(xù)不斷的。因此，預(yù)測(cè)要連續(xù)進(jìn)行，不斷

掌握預(yù)測(cè)對(duì)象運(yùn)動(dòng)的最新動(dòng)向。

三、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)的程序

經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)是對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展前景的一一種探索性的研究工作，其預(yù)測(cè)過(guò)程是一個(gè)嚴(yán)密

的邏輯推理過(guò)程，因此它有一套科學(xué)的研究步驟。要搞好經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)，必須明確先

做什么，后做什么，形成一個(gè)前后穩(wěn)定有序的程序。

(1)確定預(yù)測(cè)目標(biāo)(2)搜集、整理和分析有關(guān)資料(3)選擇預(yù)測(cè)方法和模型

(4)進(jìn)行預(yù)測(cè)(5)分析預(yù)測(cè)結(jié)果(6)撰寫(xiě)預(yù)測(cè)報(bào)告

(7)預(yù)測(cè)結(jié)果的追蹤、檢驗(yàn)

四、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)決策是指農(nóng)業(yè)企業(yè)通過(guò)對(duì)其內(nèi)部條件和外部環(huán)境進(jìn)行綜合分析，確

定企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，選擇最優(yōu)經(jīng)營(yíng)方案并付諸實(shí)施的過(guò)程。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中，

經(jīng)營(yíng)決策是經(jīng)營(yíng)管理的首要職能和核心，是提高企業(yè)管理水平和經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。

五、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)決策的原則

農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)決策是農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的核心和基礎(chǔ),決策的正確與否直接關(guān)系到企

業(yè)的生存和發(fā)展。為了使決策科學(xué)化，應(yīng)遵循以下原則：

⑴可行性原則(2)科學(xué)性原則⑶經(jīng)濟(jì)性原則

(4)時(shí)效性原則(5)靈活性原則(6)民主性原則

六、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)決策的程序

決策程序是指從問(wèn)題提出到定案所經(jīng)歷的過(guò)程。一般而言，決策過(guò)程包括以下

幾個(gè)步驟：

1、調(diào)查經(jīng)營(yíng)情況，提出經(jīng)營(yíng)問(wèn)題2、確定經(jīng)營(yíng)決策目標(biāo)

3、擬訂經(jīng)營(yíng)決策的可行方案4、對(duì)可行方案進(jìn)行評(píng)價(jià)和選擇

5、實(shí)施決策方案

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素組合與管理

一、1.土地的特性(2014簡(jiǎn)答)

⑴土地的自然特性

1.土地是自然的產(chǎn)物，面積是有限的。2.土地位置是固定的，不能移動(dòng)的

3.土地能永久利用，土壤肥力可以不斷提高。4.土地生產(chǎn)力具有差異性

⑵土地的經(jīng)濟(jì)特性

1.土地供給的稀缺性2.土地利用的區(qū)位性3.土地利用方向變更的困難性

4.土地報(bào)酬遞減的可能性5.土地利用后果的社會(huì)性

2.中國(guó)土地資源狀況

(1)土地資源總量豐富，但人均占有量低。

⑵全國(guó)耕地分布不平衡，多數(shù)耕地集中在東部沿海季風(fēng)區(qū)。

⑶土地資源質(zhì)量不高，后備農(nóng)用資源貧乏。

3.中國(guó)土地利用上存在的問(wèn)題

⑴耕地面積大幅度減少

⑵土地質(zhì)量不斷下降，土地資源破壞嚴(yán)重

①土壤有機(jī)質(zhì)含量下降，污染嚴(yán)重②水土流失嚴(yán)重，耕作層變薄

③耕地沙化、鹽漬化面積不斷擴(kuò)大

⑶山林亂墾、草原亂墾與荒山大量閑置現(xiàn)象同時(shí)并存

4.土地資源合理利用的原則

⑴因地制宜⑵節(jié)約用地⑶保護(hù)資源⑷有償利用

二、土地資源管理的內(nèi)容

土地管理的基本內(nèi)容由地籍管理、土地權(quán)屬管理、土地利用管理、土地市場(chǎng)管理

四大部分構(gòu)成。

(1)地籍管理地籍管理是指國(guó)家為獲得地籍信息，科學(xué)管理土地，而采取的以

土地調(diào)查、土地分等定級(jí)估價(jià)、土地登記、土地統(tǒng)計(jì)為主要內(nèi)容的綜合措施。

(2)土地權(quán)屬管理土地權(quán)屬管理是國(guó)家為合理組織土地利用、調(diào)整土地關(guān)系

而依法對(duì)土地所有權(quán)和使用權(quán)進(jìn)行的科學(xué)管理。

(2)土地利用管理農(nóng)用地是土地資源的重要組成部分，是農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)，下面

主要介紹耕地林地和草地的利用管理。

(4)土地市場(chǎng)管理我國(guó)土地市場(chǎng)包括城市土地市場(chǎng)和農(nóng)村土地市場(chǎng)，當(dāng)前農(nóng)村土

地市場(chǎng)正處在萌芽階段。

三、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力資源的管理

(-)發(fā)展農(nóng)業(yè)集約經(jīng)營(yíng)，提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的利用率

(1)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，增加農(nóng)民就業(yè)機(jī)會(huì)。

(3)發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，依賴農(nóng)業(yè)科技，大力發(fā)展勞動(dòng)密集型農(nóng)產(chǎn)品。

(4)加快發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，吸納更多的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力。

(二)加快農(nóng)業(yè)剩余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移

⑴我國(guó)農(nóng)業(yè)剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移的特點(diǎn)

農(nóng)業(yè)剩余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：

①?gòu)霓D(zhuǎn)移的地域看，以就地轉(zhuǎn)移與農(nóng)村內(nèi)部轉(zhuǎn)移為主，具有較強(qiáng)的封閉性。

②從轉(zhuǎn)移產(chǎn)業(yè)看，以農(nóng)村工業(yè)部門(mén)為主。

③從轉(zhuǎn)移方式看，以兼業(yè)型為主。

④從不同區(qū)域看，農(nóng)業(yè)剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移存在著嚴(yán)重的不平衡性。

(2)我國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移的制約因素

①城鄉(xiāng)分割的二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)障礙。②農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力素質(zhì)低。③人口的阻滯效應(yīng)明顯。

④鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)吸納農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的能力減弱。

⑤城鎮(zhèn)化水平嚴(yán)重滯后，特別是多數(shù)小城鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施落后，吸納產(chǎn)業(yè)和就業(yè)的能

力不足。

⑥城鄉(xiāng)統(tǒng)一的勞動(dòng)力市場(chǎng)尚未形成。

(3)農(nóng)業(yè)剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移的途徑

①建立城鄉(xiāng)一體的、競(jìng)爭(zhēng)有序的勞動(dòng)力市場(chǎng)。②控制人口數(shù)量，提高勞動(dòng)力素質(zhì)。

③繼續(xù)扶持與引導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)與個(gè)體私營(yíng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，提高其就業(yè)容量。

④加快小城鎮(zhèn)建設(shè)。⑤積極開(kāi)拓國(guó)際勞務(wù)市場(chǎng)。

四、提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率

(-)提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率的重要意義

①提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率是發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的根本途徑。②提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率是增

加積累和提高農(nóng)民物質(zhì)文化生活水平的決定條件。③提高勞動(dòng)生產(chǎn)率是保證農(nóng)業(yè)

剩余勞動(dòng)力持續(xù)轉(zhuǎn)移的前提。④只有提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率，才能更好地發(fā)揮農(nóng)業(yè)

作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的作用。⑤農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率是衡量農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平的根本標(biāo)志。

(二)提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率的途徑

①改進(jìn)勞動(dòng)力使用的物質(zhì)技術(shù)裝備。②合理利用自然資源與環(huán)境。③提