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文檔簡介

最新酒店員工手冊范本

最新酒店員工手冊范本

一、員工手冊功能作用

"員工手冊”是企業(yè)規(guī)章制度、企業(yè)文化與企業(yè)戰(zhàn)略的濃縮,

是企業(yè)內的“法律法規(guī)",同時還起到了展示企業(yè)形象、傳播企

業(yè)文化的作用。它既覆蓋了企業(yè)人力資源管理的各個方面規(guī)章制

度的主要內容,又因適應企業(yè)獨特個性的經營發(fā)展需要而彌補了

規(guī)章制度制定上的一些疏漏。站在企業(yè)的角度,合法的"員工手

冊”可以成為企業(yè)有效管理的"武器";站在勞動者的角度,它

是員工了解企業(yè)形象、認同企業(yè)文化的渠道,也是自己工作規(guī)

范、行為規(guī)范的指南。特別是,在企業(yè)單方面解聘員工時,合法

的"員工手冊"往往會成為有力的依據之一。

二、最新酒店員工手冊范本(通用10篇)

酒店的員工要遵守酒店的相關規(guī)章制度,做好自己的本分工

作,可別忘了認真閱讀員工手冊。下面是爰問范文整理的最新酒

店員工手冊范本(通用10篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

最新酒店員工手冊1

第一章、總則

本手冊根據《中華人民共和國勞動法》等有關勞動政策、法

規(guī)及XX公司(以下簡稱本公司)的各項規(guī)章制度編制而成的,

員工手冊闡述了公司的基本政策和員工基本行為準則,它與公司

的其它政策一樣,用于指導員工的行為。

本手冊制定的目的是為了指導和規(guī)范公司全體員工的行為

和職業(yè)道德,充分調動發(fā)揮公司員工的積極性和創(chuàng)造性,切實維

護公司利益和保障員工的合法權益,維護正常的工作秩序,促使

公司從經驗管理模式向科學管理的模式轉變。

本手冊適用于本公司全體員工,全體員工均應按本手冊各項

規(guī)定執(zhí)行。

本手冊屬內部資料,請員工注意妥善保存,如若不慎遺失,

請及時向公司行政部申報,補領并補交相應的工本費(10元),

員工在離職時,請將此手冊主動交還公司行政部。

本員工手冊作為勞動合同的附件,與勞動合同具有同等效力,

對本手冊內容,如有不甚詳盡或有使員工感到疑惑之處,請隨時

向行政部咨詢,以確保理解無誤。

本手冊如需修正,公司將向員工提供最新修正本,并回收舊

手冊以防混淆。

本手冊由行政部組織編制,由行政部負責解釋,未盡事宜,

均按公司的有關規(guī)定和國家的法律法規(guī)執(zhí)行。

隨公司業(yè)務的發(fā)展,公司基本政策和有關管理制度可能得以

更新,在上述情況下,以更新后的內容要求為準。

本手冊經總經理批準,于20XX年11月1日起執(zhí)行。

第二章、公司簡介(略)

第三章、公司組織機構圖

組織管理原則:

1、集權與分權相結合原則:統(tǒng)一領導、分級管理;

2、命令指揮統(tǒng)一原則:下級組織只接受一個上級組織的命

令和指揮,個人只對一個上級匯報工作的原則;

3、責權利相對應原則:責任明確、權利適當、利益合理;

4、執(zhí)行和監(jiān)督分設原則:監(jiān)督要公正客觀,必須不直接參

與執(zhí)行;

5、合理分工、團結協(xié)作;

6、組織的總目標至高無上,任何個人和團體利益不能置于

組織利益之上。

第四章、公司文化

我們是一支對客戶充滿責任感和激情的團隊,我們崇尚學習、

善于創(chuàng)新、精誠合作、真誠服務、提倡共贏,確保以最快的時間、

最優(yōu)的服務、最大限度地滿足客戶的需求,為中國信息化建設不

斷貢獻自己的力量。

我們的使命推動智能科學技術發(fā)展,引領智能科學應用潮流

讓科學技術與應用的深度融合,促進社會進步。

我們的愿是創(chuàng)中國一流的民族品牌做永續(xù)經營的高成長型

企業(yè)

我們的核心價值觀以人為本堅持誠信力行變革注重業(yè)績

我們的經營理念,專注專業(yè)目標集聚品質第一持續(xù)創(chuàng)新

我們的服務理念,敏銳把握應用趨勢,快捷滿足客戶需求,

以客戶為中心,超越客戶滿意

我們的管理理念,將選拔人才、培養(yǎng)人才放在首位尊重和信

任每一個員工,打造學習型團隊,通過持續(xù)學習,不斷提高企業(yè)

和個人的核心競爭力,堅持原則,強調紀律,群策群力,發(fā)揚團

隊合作精神

我們的用人觀,德才兼?zhèn)?,以德為先,任人唯賢,用人所長

我們的十個標準,勤奮敬業(yè),誠實正直,勇敢忠誠,樂觀自

信,崇尚學習,積極進取,創(chuàng)新奉獻,充滿激情,重視合作主人

精神

第五章、員工理念

我們應為成為XX的一員而自豪,我們應共同塑造XX的經營

理念和企業(yè)文化,我們應樹立正確的價值觀:

一、要以企業(yè)人為自豪:企業(yè)的目標是追求利潤,企業(yè)人的

價值觀不同于社會人;企業(yè)有明確的方向,行動的組織性和統(tǒng)一

性常常需要員工放棄某些個性。作為企業(yè)人,我們的自豪是:為

社會創(chuàng)造了財富,為社會貢獻了智慧。

二、要胸懷理想,更應腳踏實地:每個人都渴望成就,但成

功來源于一步步腳踏實地的工作,不積腔步,無以致千里。當

XX人具有使命感,胸懷理想的時候,更需要每一位員工在崗位

上盡心盡責,把身邊的每一件事做好。

三、要有市場意識和服務意識:市場需要是企業(yè)生存的基礎,

客戶滿意是企業(yè)發(fā)展的動力。市場意識體現在各項工作都要適應

市場的需要,服務意識體現在企業(yè)各環(huán)節(jié)要密切配合,以客戶為

中心,為客戶提供準確、細致、高效和滿意的產品和服務。

四、要有利潤意識和成本意識:利潤來自開源節(jié)流,要不斷

開拓市場、拓展業(yè)務、創(chuàng)造客戶;要細算投入產出比的大帳,敢

于投入而不盲目投入;要減少浪費,節(jié)約開支,降低成本,每一

分錢的節(jié)約,都將轉化為實實在在的利潤。

五、要有競爭意識和奉獻意識:企業(yè)因競爭而生存,也因競

爭而強大。公司鼓勵員工在競爭中產生活力,鼓勵員工比能力,

比貢獻,優(yōu)勝劣汰。公司提倡通過奉獻獲得他人和社會的尊重,

實現個人價值。

六、要樹立先貢獻后獲得的價值觀:在社會的觀念中,往往

將資歷和能力跟貢獻劃等號。XX人要打破這種觀念,確立貢獻

是獲得的前提的分配原則,反對以報酬作為貢獻的前提,反對僅

憑資歷與能力就能獲得個人的利益。

七、要有創(chuàng)新意識:企業(yè)要創(chuàng)造利潤就要有差異,為了差異

就需要創(chuàng)新。創(chuàng)新是企業(yè)的活力。因為年青,XX人喜歡創(chuàng)新,

因為喜歡創(chuàng)新,XX人不怕挫折,不怕出現失誤。

八、要有團隊意識:沒有一個人是萬能的,XX事業(yè)的發(fā)展,

需要凝聚XX人集體的智慧,XX人深刻理解"團結就是力量”的

真理。要獲得事業(yè)的成功,要取得個人的成長,我們必須增進交

流,共享知識經驗,取長補短,更需要密切配合,互敬互愛,融

成整體,產生最大的合力。

九、要有進取心,主動地改善自己的環(huán)境:要深諳"逆水行

舟,不進則退”的道理,保持進取心,與時俱進,才能獲得長遠

的成功。好環(huán)境不是生來就有的,更多的需要創(chuàng)造,遇到問題就

回避,遇到不公平只會抱怨,只能喪失前進的勇氣,應拿出自己

的進取心,創(chuàng)造和改善自己的環(huán)境,使同事們更相信你是有能力、

會做事的人。

第六章、員工行為規(guī)范

一、行為準則員工在工作中應當遵守以下行為準則:

嚴格遵守公司一切規(guī)章制度及工作守則;

工作中盡忠職守,服從領導,團結同事,保守業(yè)務秘密;

平時愛護公司財物,不浪費,公私分明;

不做任何有損公司聲譽的行為。

二、行為細則員工務必仔細閱讀以下行為細則并嚴格遵守:

1、員工應按規(guī)定時間上下班,不得無故遲到、早退,上班

時間必須配戴胸卡;

2、員工在工作時間內不得隨意離開工作崗位,如需離開應

向主管請示;

3、員工在工作時間內,未經核準不可接見親友或與來賓談

話,如確實因重要原因必須會客時,應經主管人員核準,在指定

時間、指定地點進行。

4、員工每天應注意保護自身和同事的安全與健康,維持作

業(yè)、辦公等區(qū)域的清潔和秩序;

5、員工不得攜帶違禁品、危險品或者與工作無關的物品進

入工作場所;

6、員工不得私自攜帶公物離開公司,如因工作原因確須攜

帶,須征得主管人員的同意;

7、員工在工作時應盡忠職守,服從上級安排,聽從上級的

工作批示和指導;

8、員工對工作的匯報應遵循逐級向上報告的原則,不宜越

級呈報,但緊要或特殊情況不在此限;

9、員工在工作時間應全神貫注,努力提高工作效率,嚴禁

看與工作無關的書籍、報刊、雜志;

10、員工在上班時間內禁止吸煙、打電話聊天、上網聊天、

玩游戲、看電影、聽音樂、吃零食或做其他一切與工作無關的事

情;

11、員工不得在辦公場所大聲喧嘩,打電話時聲音應盡量不

影響其他人工作;

12、同事之間應通力合作,同舟共濟,不得吵鬧、斗毆,不

得聊天閑談甚至串崗聊天,搬弄是非,以維護正常的工作秩序;

13、員工無論在上班或休息時間都應尊重其他同事,未經許

可不得翻閱或挪用他人的物品和文件(特殊工作、緊急情況除外);

14、未經主管或部門負責人的允許,員工不得進入資料室、

倉庫及其他重地;

15、不得經營與本公司類似及職務上有關聯的業(yè)務,或兼任

其他同行企業(yè)的職務;

16、員工應嚴格遵守公司的制度規(guī)定、辦事程序,絕不泄露

公司的機密;

17、員工不得借職務之便,貪污舞弊,接受招待,或以公司

名義在外招搖撞騙;

18、員工不得打聽同事的考績結果和薪酬收入;

19、員工應愛惜并節(jié)約使用公司的一切財產物品。

三、著裝著裝,應相對正式,不得太花哨或太透太露。

L男士不得穿背心、沙灘褲、涼鞋或拖鞋上班;

2、女士不得穿背心、吊帶裝、超短裙、休閑短褲或拖鞋上

班。

四、員工禮儀員工禮儀應符合通常公共場合之禮儀規(guī)范。

1、接聽電話時,應在電話鈴聲響3遍之內接聽,外線應首

先說:“您好!xx公司"。內線應首先說:"您好!XXX(指自己

姓名/部門T;同事不在但電話鈴聲響,周圍同事應代為接聽,

問清對方姓名,來電事項以便轉告。

2、在處理對外事務中,應用普通話,使用"您好、歡迎、

請、謝謝、對不起、再見、請走好”等禮貌用語。

3、對同事:員工之間應以誠相見,取長補短。要善于傾聽

別人的意見,虛心學習他人的長處;同事之間應團結協(xié)作,求同

存異;當同事遇到困難時,大家應主動幫助;不得捕風捉影,造

謠生事,不得在背后指責和挑剔他人;

4、對領導:要尊重領導,對領導的決定要不折不扣地執(zhí)行,

在工作中如有意見,應采取合理方式向自己的直接領導反映;如

對直接領導有意見,可通過適當的申訴渠道反映;

5、對下屬:領導應體恤下屬,以身作則,公正無私,充分

調動員工的積極性和工作熱情,創(chuàng)造良好的工作環(huán)境和條件,應

為下屬指導職業(yè)發(fā)展方向,培養(yǎng)下屬,幫助他們提高綜合素質和

業(yè)務水平;

6、對客人:每個員工都有接待之職,都必須用主動熱情的

態(tài)度做好接待或解釋工作,無論何種原因,都不得與外來客人大

聲爭吵,影響工作秩序。遇到委屈之事,應采取暫時回避態(tài)度,

并通過正常渠道向上反映。

五、防盜意識

員工下班時,必須關閉其所使用的電器和門窗,鎖好抽屜,

以防有關文件及其他物品遺失或被盜。公司不希望員工將貴重的

私人物品、錢財帶入公司,以免發(fā)生不必要的麻煩。

第七章人事管理制度

第一節(jié)、人才引進管理規(guī)定

一、用人原則

公開招聘、擇優(yōu)錄用的原則。公司員工在被聘用及晉升方面

享有均等的機會,不會因員工的民族、種族年齡、性別等狀況以

及宗教不同而給予不同的待遇;

"德才兼?zhèn)洹钡恼杏迷瓌t。公司每一個工作崗位均應招聘具

有良好道德素質和專業(yè)技能的員工,能勝任該崗位的員工才是公

司挑選人才的標準;

計劃控制原則。各部門根據公司下發(fā)的各部門設置及人員編

制,于每年年底協(xié)助行政部,制訂下一年度本部門的人員配備需

求增補計劃并上報總經理批準。經總經理批準后,作為該年度人

員配備增補的依據;

各部門因特殊情況需要超年度計劃增減人員編制時,必須向

行政部提交《人力需求申請表》,經總經理批準后方可實施。

二、人力需求申請

1、用人部門根據本部門的情況提出人力需求申請。

因業(yè)務的擴大;

因員工辭職或其他原因離職;

因必要協(xié)調工作所需的人員;

其他原因。

2、用人部門在《人力需求申請表》中詳細闡明所需求人員

的職位要求,并寫明需求時限。

3、行政部接受《人力需求申請表》后,分析目前人力資源

狀況,是否有貯備適合人員;經現場分析可調配時,進行內部調

整,并做好人員的調配工作,調配時應考慮不影響其它部門的工

作。

4、行政部判斷分析應給予補充時,呈領導核準(普通員工

由部門經理核準,主管以上人員由總經理核準1

5、核準:行政部負責到人才市場或通過相關網絡、媒體招

聘;

6、未核準:重新考慮人員滿足的調配方法,行政部應與用

人部門協(xié)商。

三、招聘

通過人才市場招聘;各相關媒體的招聘;通過推薦、介紹;

網絡招聘;應聘人員首先填寫《應聘登記表》,并提交個人身份

證(必交1學歷證書、職稱證書、榮譽證書等復印件各一份;

行政部審核所提交證件的真實性,根據應聘登記表信息初步篩選

并通知對應人員面試。

四、面試

初試由行政部執(zhí)行,并將初試結果形成書面記錄,篩選出較

優(yōu)秀人員送用人部門復試(非一線員工的面試,行政部面試人員

必須填寫《面試評定表》)彳亍政部負責將應聘人員帶往用人部門,

并將《應聘登記表》及《面試評定表》反饋給用人部門主管作為

面試的初步依據。

用人部門根據《職位說明書》對應職位進行面試和專業(yè)考核。

用人部門面試后將《應聘登記表》及《面試評定表》及時反

饋給行政部。

一般職員、普通員工等由部門經理面試;主管級以上管理人

員及其他關鍵崗位人員應送總經理或指定代理人面試。

五、審批、入職

行政部根據最終面試結果(《應聘登記表》附《面試評定表》)

經逐級審批后,通知合格人員上崗;行政部負責新進人員入職手

續(xù)的辦理。

六、崗前培訓

上崗前行政部和用人部門對新進員工進行公司文化培訓、制

度培訓、專業(yè)知識和專業(yè)技能培訓,將培訓內容記錄于《培訓記

錄表》;行政部按公司規(guī)定給新進員工發(fā)放《員工手冊》,并記錄

于《員工手冊收發(fā)登記表》。

七、試用、考核、轉正

新員工被錄用后,一律實行試用期。試用期時間具體規(guī)定如

下:勞動合同期限3個月以上不滿1年的,試用期為1個月;

勞動合同期限1年以上不滿3年的,試用期為2-3個月;3年

以上固定期限和無固定期限的勞動合同,試用期為6個月。

新員工試用期滿前15天,行政部應當詢問有關部門,是否

決定將其轉正,行政部和用人部門負責進行試用期考核,評定其

是否符合錄用條件,并交由總經理審定。評定不符合錄用條件的,

公司可解除勞動合同,并不予支付經濟補償金。

員工試用期間發(fā)現不符合公司使用,應及時通知對方,并解

除勞動關系。

新員工試用期滿,用人部門和行政部應及時按《員工轉正申

請表》規(guī)定程序為其辦理轉正手續(xù)。

第二節(jié)離職管理規(guī)定

一、離職分類

申請離職:員工根據自己的選擇,提前30日以書面形式向

公司提出離職申請。

自動離職:員工不向公司打招呼,隨意脫離所在工作崗位的

行為。

勸退離職:公司與員工之間協(xié)商終止勞動關系。

其他原因離職(如辭退、開除等1

二、離職程序

員工由于自身原因不適應于公司發(fā)展,要求離職時,必須依

照離職提出時間規(guī)定提前用《離職申請表》向直屬主管提出書面

離職申請,并經逐級審批;

申請離職人員之直屬主管、行政部有責任和義務調查了解其

離職真實原因,確認可以離職后逐級申報審批(審批程序:直屬

上司——部門經理——行政部——總經理);

提出離職時間達到規(guī)定期限,申請離職人員到行政部領取

《離職工作交接表》進行工作移交;

離職人員應提供經部門經理審核后的《外勤登記表》交行政

部核算考勤;

財務部根據考勤表核算工資,并將工資單及《離職申請單》

一并呈總經理批準;

離職手續(xù)經總經理最終批準后,《離職申請單》、《離職工作

交接表》交行政部存檔,工資單簽字確認后交財務部,當月離職

工資統(tǒng)一于次月15日發(fā)放。

三、離職的提出時間

1、普通員工離職必須提前1個月向直屬部門經理提出書面

申請;

2、主管級別離職必須提前2個月向直屬部門經理提出書面

申請;

3、經理級(含)以上管理人員及特別重要崗位人員(會計

等)離職必須提前3個月向直屬上司提出書面申請;

4、員工有嚴重違紀行為或有能力但未盡力(如故意怠工),

經教育仍不悔改,或工作有嚴重失職,且給公司造成損失者,由

部門經理出具材料予以開除或辭退(具體參照公司《獎懲管理制

度》中"開除"、"免職"等條例);

6、屬勸退、辭退、開除員工,按正常審批程序盡快辦理;

7、屬自動離職員工,需交接的相關部門負責追回公司重要

資料和物品。

四、離職員工作移交內容

離職員工必須在離職前辦理完所有的交接手續(xù)后方可結算

工資。

1、直屬部門員工在離職時,其職務直屬領導必須指定一名

人員或由公司高層領導任命一名職務代理人與其進行職務移交,

移交的內容包括:

a、該員工離職前的職務管理范圍、崗位職責;

b、已完成的工作記錄;

0未完成的工作項目清單(包括進度表、賬目、賬單、責

任人等);

5領用公司非消耗性用品、工具等。

2、行政部行政部負責交接清楚以下內容:

a、《保密協(xié)議書》、合同、《員工手冊》、其他公司文件等;

b、胸卡、辦公用品、通訊工具、交通工具、鑰匙(門、柜、

抽屜等)以及其他向行政部借用的物品。

c、所借公司文件、資料、圖書、工具書、軟件等;

d、管理用印鑒。

3、財務部財務部負責交接清楚以下內容:

a、薪資的審核、發(fā)放;

b、客戶帳務(賬目、賬單);

&獎罰金的結算;

d、向財務部所借物品及其他。

五、勸退條件

當公司停業(yè)、轉讓、虧損、業(yè)務緊縮時,公司遇到不可抗拒

事故需暫停一個月以上或業(yè)務范圍、生產技術及管理程序等相關

性質變更時,公司有權依《勞動法》相關條例勸退一部分員工,

具體勸退對象包括:

1)平均考核成績較低者優(yōu)先;

2)服務年資淺者;

3)可緊縮之工作崗位者;

4)職階較低及工作經驗、工作能力較弱者。

六、薪資結算

試用期內公司與員工可隨時解除勞動關系,工資按財務規(guī)定

結算,試用期未滿一周不予以結算工資;屬勸退之員工,根據《勞

動法》規(guī)定公司給予全額結算工資并補償一個月基本工資;屬自

動離職之員工,公司不予結算工資;屬辭退、開除之員工,根據

公司《獎懲管理制度》扣罰款后給予結算工資;

與公司簽訂《培訓合同》而在合同期內離職的員工,及技術

人員、與公司有特別約定的中高層管理人員,違約后未按正常離

職程序辦理,公司有權扣回所支付的培訓經費并追究其給公司所

造成的損失。

薪資結算后,離職人員與公司勞動關系自動解除。

第三節(jié)考勤管理規(guī)定

一、工作時間規(guī)定

公司實行每周六天工作制(周一到周六),每天7.5小時,

周日休息。

夏季作息時間(5月1日一9月30日)8:00—11:3014:

00—18:00

冬季作息時間(10月1日一4月30日)8:00—113013:

30—17:30

打卡時段

上午:上班

上午:下班

下午:上班

下午:下班

夏季

7:00—8:00

11:30—12:00

13:30—14:00

18:00—19:00

冬季

7:00—8:00

11:30—12:00

13:00—13:30

17:30—18:30

二、考勤打卡規(guī)定

考勤方式:員工考勤方式按照地域差別采用以下兩種方式進

行;

1、公司采取指紋打卡考勤;

2、項目駐點人員采取外出登記以及不定期查崗的方式考勤;

3、由行政專員執(zhí)行員工打卡監(jiān)督職責,規(guī)范公司員工上下

班打卡行為;

4、全體員工上下班均須親自打卡,分別為上午上班、上午

下班、下午上班及下午下班,共4次;

5、員工不得請人或代替他人打卡;否則,請、代者雙方當

日考勤均以曠工計;

6、員工無論以任何原因未打卡均須在未打卡事件發(fā)生后的

隔天填寫《未打卡說明單》并經證明人、該部門直屬上級簽字后

生效。每月不得超過3次(含)忘打卡(非工作原因忘打卡),

且不能跨月累計;月超過3次忘打卡者,扣除半天工資/次,以

此類推;

7、部門經理有權處理本部門員工的因公務遲到問題,如遇

安排員工當天加班超過23:00者,原則上第二天員工于8:30

前到達公司即不視為遲到;

8、凡在辦公室加班人員需進行上下班打卡登記,如無進行

打卡登記,則加班補貼將取消;

9、員工全年滿勤,無遲到、早退、病、事假、脫崗,獎勵

300元。

三、考勤違規(guī)處罰規(guī)定

L員工遲到、早退一個月內累計超過10分鐘(不含)或

次數超過3次(不含)者,每分鐘罰款5元,10分鐘以內且次

數低于3次不扣款;

2、員工遲到、早退超過30分鐘且無真實、合理原因視為

小曠工,扣除半日工資;

3、員工無故缺勤、不服從工作安排離崗、上班期間脫崗的

當天考勤均以曠工計;

4、員工曠工1天(含)以內者,扣除150%日工資;曠工

1天以上3天以下者,扣除200%日工資;連續(xù)曠工3天(含)

以上或年累計曠工7天以上者,作為嚴重違紀,將通報開除,并

記入公司的員工個人檔案;

5、任何員工通過不正當手段篡改考勤紀錄經查實后一律予

以開除并記入員工個人檔案。

四、請假與休假規(guī)定

1、員工請假必須事前請準,不得事后補請,若遇緊急特殊

情況來不及事前請準的,也必須事前電話聯絡并獲得權責人員同

意,假期結束到崗后第一時間補辦請假手續(xù),否則均按曠工計;

2、員工請假須填寫請假單,并經相關權責人員批準后報備

行政部核算考勤;

3、員工請假前必須將本職工作向上司或同事交待清楚后方

可休假,請假超過3天時還必須確定職務代理人;

4、若請假員工假期滿未經續(xù)假或續(xù)假未獲批準,而未能正

常到崗上班者一律以曠工計;

5、請假以半日為最小單位,單次請假在2小時之內者進行

月累計,月累計低于2小時(含)的不計為請假,單次請假超過

2小時者按實際請假時間扣除薪資;

6、各類假期超過7天(含)的,請假天數一律包括法定節(jié)

假日;

7、國家規(guī)定的節(jié)假日,公司與國家相關法律法規(guī)保持一致。

五、請假與休假類別、規(guī)定及假期間的薪資給付。

1、事假:員工遇有個人事務可在不妨礙正常工作的前提下

申請事假,事假期間公司不支付員工工資。

2、病假:員工因病或非因公負傷經縣級以上醫(yī)院證明確定

不能堅持工作的可參考醫(yī)生建議批給病假;病假期限以醫(yī)生建議

為準,病假期間公司支付員工:

a、病假1個月內公司支付員工的基本工資;

b、病假3個月(含),第1個月支付基本工資,第2—3個

月支付基本工資的50%;

卻超過3個月以上6個月內者,3個月以上部分的工資按

政府公布的員工最低工資標準的80%支付;

d、超過6個月,公司不支付任何補貼。

3、工傷假:按照國家及地方相關規(guī)定辦理。

4、年休假:員工在公司達到一定的服務年限且符合以下條

件者可按規(guī)定享受年假。員工在公司服務期滿1年至5年可享受

7天年休假,超過5年者可享受15天年休假年休假不能累積,

即本年未完成年休假不能累積到下年,但可用于抵用當年的病

假或事假,年假未休完部分作棄用處理;年休假原則上須一次性

休克,遇特殊原因,經部門經理和行政部批準后可分次休;凡當

年已享受產假、婚假或年累計事/病假等超過15天的員工當年不

再享有年假;同一時間休假的員工不得超過本部門或公司人員數

量的10%;年休假公司支付員工全部工資。

5、婚假:員工休婚假須提出書面休假申請單和"結婚證"

復印件、提供原件驗證。

按法定結婚年齡(女20周歲,男22周歲)結婚的,可享

受3天婚假;

晚婚員工(男25周歲,女23周歲)可享受7天婚假;

婚假必須一次性休完不能累積,婚假期間支付員工基本工資。

6、產假:員工休產假須提出書面休假申請、晚育證明和"準

生證"復印件。

員工正常產假為90天其中產前假15天難產增加15天,

多胞胎每多育一胎增加15天;

員工懷孕3個月以內自然流產的產假為7天,3個月以上7

個月以內的自然流產的產假15天;

已生育女員工懷孕,第一次人工流產可享受計劃生育假5天,

第二次人工流產按事假處理;

男員工妻子生育的(須提供"準生證"復印件),可享受陪

產假5天;

生育補貼:由生育保險基金按上年度本企業(yè)職工月人均繳費

工資為基數,發(fā)給3個月的生育補貼,男性員工陪產假公司支付

基本工資

7、喪假:

直系親屬喪亡省內員工給假3天,跨省員工給假7天(包含

節(jié)假日);直屬親屬的定義為:父母、養(yǎng)父母、配偶、配偶之父

母及子女;

旁系親屬喪亡省內員工給假1天,跨省員工給假3天(包含

節(jié)假日);旁系親屬的定義為:祖父母、外祖父母、孫子女、配

偶之祖父母、及兄弟姐妹;

喪假期間公司給付員工基本工資。

六、加班考勤規(guī)定

員工應充分利用7.5小時工作時間,提高工作效率,嚴格控

制加班加點,確因工作需要而加班的,應事先填寫《加班申請單》,

按權限審批后方可計算加班,《加班申請單》經部門領導審批后

交行政部,作為統(tǒng)計加班費的依據;

公司工作人員加班行為的界定:

1、員工經批準在超出正常規(guī)定工作時間以外繼續(xù)工作二小

時以上的或經批準在休息日繼續(xù)工作的,視為加班;

2、公司或部門統(tǒng)一安排員工在周末上班,屬于公司統(tǒng)一調

整,不屬加班;

3、如遇緊急項目需要或緊急任務、突發(fā)事件等情況的超時

工作不視作加班;

4、凡屬正常工作范圍之內,但因個人工作效率必須在正常

工作時間之外繼續(xù)上班的,不屬于加班;

5、經公司或部門安排的法定假日繼續(xù)上班的,可視作加班。

6、日常的加班,由部門經理審批,節(jié)假日的加班,需經總

經理審批;

7、員工在填寫《加班申請單》時可自主選擇補休或計發(fā)加

班工資,選擇以補休方式沖抵的,應安排在加班當月內補休完畢,

當月未補休完畢的,不能跨月累計;

8、加班人員申請調休,應提前填寫《請(休)假申請單》,

在備注中寫明調休,由部門主管簽字批準,并交行政部考勤,加

班調休不可以連休;

9、員工在平日加班,按日工資的一倍付給加班費;公休期

間加班,按日工資的兩倍付給加班薪酬;法定節(jié)假日加班,按日

工資的三倍付給加班薪酬;

10、在員工加班次日,由其部門主管對加班情況進行核查,

若有敷衍未達到預期加班效果的,其加班工時不計、扣發(fā)加班薪

酬;

11、實際加班時間應與考勤紀錄相符,加班薪酬以考勤紀錄

為準。如有加班考勤紀錄而實際并未加班的,視情節(jié)輕重對相關

責任人進行扣薪50—100元的處罰。

七、出差考勤規(guī)定

技術部、銷售部與倉管員因工作需要外出頻繁,須如實填寫

《員工外勤登記表》,其他人員外出統(tǒng)一到前臺進行外出登記,

并于返崗后交部門經理簽名確認情況是否屬實,此表將作為工資

核算的依據;各部門經理應如實審核員工外出登記情況,于次月

2日前將本部門的《員工外出登記表》交行政部統(tǒng)計考勤;行政

部負責各部門人員外出考勤的監(jiān)督與抽查,若發(fā)現實際外出時間

與遞交的《員工外勤登記表》有出入,經核實確屬弄虛作假,當

事人與部門經理一律按曠工處理。

八、假期審批權限

1、部門經理批假權限為2天(含)以內津請假期3天(含)

以上者,經部門經理核準后還需報行政部審核,總經理審批;

2、部門經理可自行安排2天(含)以內的部門員工調休,

但須于調休前上報行政部審核;安排員工調休須遵守公司的相關

規(guī)定,即同一時間內本部門請假(包含事假、病假、年休假、調

休假)的員工不得超過本部門人員數量的10%。

九、考勤統(tǒng)計規(guī)定

1、行政部須依據《請(休)假申請單》、《加班申請單》、《員

工外勤登記表》、《未打卡說明單》等記錄將相關員工出勤信息錄

入公司內部考勤系統(tǒng),以確保員工考勤記錄的準確性。

2、行政專員于次月初統(tǒng)計匯總上月考勤情況,并于次月5

號前公布考勤統(tǒng)計情況,如有異議可向行政部門核實。

第四節(jié)獎懲管理規(guī)定

一、獎懲類別:

獎勵分為:嘉獎、小功、大功、年終評獎;

懲處分為:警告、小過、大過、辭退、開除。

二、獎懲事件按輕重給予相應比例次數獎懲,獎懲經領導審

批后生效,當月兌現:

獎懲類別

1)嘉獎

2)小功

3)大功

4灣告

5)小過

6)大過

金額為:30元/次;150元/次;300元/次;30元/次;150

元/次;300元/次

備注員工年終被評為優(yōu)秀工作者,公司將給予500至2000

元獎勵。

三、處理程序及原則:

懲罰事件在小功以下者,由部門經理簽發(fā)《員工獎罰審批表》,

行政部審批生效;獎罰事件在大功或大過以上者,由部門經理簽

發(fā)《員工獎罰審批表》,行政部審核,總經理簽批生效;《員工獎

懲審批表》生效后,須轉發(fā)登記在《員工獎懲記錄表》中,以備

存查,大功或大過以上者在公司公告欄告示。

四、員工有下列情形之一者,予以嘉獎:

1、積極維護公司榮譽,在客戶中樹立良好公司形象和口碑;

2、認真勤奮、承辦、執(zhí)行或督導工作得力者;

3、工作勤奮,超額完成工作任務者,當月被評為優(yōu)秀員工

者;

4、其他應給予嘉獎事跡者。

五、員工有下列情形之一者,予以記小功:

1、對工作流程或管理制度積極提出合理化建議,被采納者;

2、積極研究改善工作方法提高工作效率或減低成本確有成

效者;

3、檢舉揭發(fā)違反規(guī)定或損害公司利益事件者;

4、對可能發(fā)生的意外事故能防患于未然,確保公司及財物

安全者;

5、策劃、承辦、執(zhí)行重要事務成績突出者;

6、其它應給予記小功事跡者。

六、員工有下列情形之一者,予以記大功:

1、在工作或管理上大膽創(chuàng)新,并促使公司獲取一定經濟效

應的;

2、同壞人壞事作斗爭,對維護正常的工作秩序有一定功績

者;

3、對公司發(fā)展有較大貢獻,應記大功之事跡者;

4、保護公司財產或公司集體利益有重大貢獻的;

5、其他應給予記大功事跡者。

七、員工有下列情形者年終可參加優(yōu)秀工作者評獎:

1、一年中累計3次被評為月度優(yōu)秀員工但無記小過、記大

過者;

2、在當年工作中給公司帶來重大效應者;

3、在當年工作中,嚴格遵守公司各項規(guī)章制度,認真完成

本職工作,工作成績優(yōu)秀者;

4、其他可參選優(yōu)秀工作評獎者。

八、員工有下列情形者,予以警告:

1、未經許可擅離工作崗位或在工作時間處理個人事務者;

2、在禁煙區(qū)內吸煙者;

3、在上班時間內打電話聊天、上網聊天、玩游戲、看電影、

聽音樂、吃零食或做其他一切與工作無關的事情者;

4、違反公司儀表、著裝或其它禮儀及衛(wèi)生要求者;

5、因過失導致工作發(fā)生錯誤但情節(jié)輕微者;

6、防礙工作秩序或違反安全、環(huán)境衛(wèi)生制度者;

7、初次不聽主管合理指揮者;

8、經查實在一個月內3次(含)以上未按規(guī)定配戴胸卡者;

9、不遵守考勤規(guī)定,一個月內遲到累計達到6次(含)以

上者;

10、同事之間相互謾罵吵架情節(jié)尚輕者;

11、一個月內兩次未完成工作任務,但未造成重大影響者;

12、對各級主管的批示或有限期的命令,無正當理由而未如

期完成處理不當者;

13、在工作場所防礙他人工作者;

14、在工作時間內睡覺或擅離工作崗位者;

15、工作時間,非招待客戶或業(yè)務關系飲酒者;

16、違反員工基本職責,情節(jié)輕微者。

九、員工有下列情形之一者,予以記小過:

因玩忽職守造成公司損失但不大者;

對同事惡意攻擊,造成傷害但不大者;

季度內累計3次未完成工作任務,但未造成重大影響者;

不遵守考勤規(guī)定,一個月內遲到累計8次(含)以上者;

違反員工基本職責,情節(jié)較重者。

十、員工有下列情形之一者,予以記大過:

1、在工作時間睡覺或擅離職守,導致公司蒙受損失者;

2、攜帶危險或違禁物品進入工作場所;

3、故意撕毀公文者;

4、虛報工作成績或偽造工作記錄者;

5、對同事惡意攻擊,造成較大傷害者;

6、遺失重要公文(物品)或故意泄漏商業(yè)秘密者;

7、職務下所保管的公司財物短少、損壞、私用或擅送他人

使用,造成損失較小者;

8、違反安全規(guī)定,使用公司蒙受重大損失者;

9、不遵守考勤規(guī)定,一個月內遲到累計超過10次(含)

以上者;

10、未完成工作任務,造成重大影響或損失者;

11、違反員工基本職責,情節(jié)嚴重者。

十一、員工有下列情形之一者,予以辭退或開除:

1、拒不聽從主管指揮監(jiān)督,與主管發(fā)生沖突者;

2、在公司內酗酒滋事造成惡劣影響者;

3、在公司內聚眾賭博;

4、故意毀壞公物,金額較大者;

5、聚眾鬧事妨害正常工作秩序者;

6、違反勞動合同或公司管理規(guī)定,情節(jié)嚴重者;

7、對同仁施以暴力或有重大侮辱威脅行為者;

8、惡意煽動人心對抗公司或集體怠工;

9、當月曠工3天或一年內累計曠工10天以上者;

10、盜竊同仁或公司財物者;

11、利用公司名義招搖撞騙,使公司蒙受損失者;

12、在公司內部有傷風敗俗之行為者;

13、占用、貪污公司款項,利用職權受賄或以不正當手段謀

取私利,損害公司利益者;

14、年度內累計10次記大過行為者;

15、經公檢法部門給予拘留、勞教、叛刑處理者;

16、欺詐行為,與客戶合謀謊報市場假象,爭取不必要的市

場力度,使公司蒙受較大損失;

17、提供假資料或假報告,偽造、撰改單據、證明等給公司

造成損失的;

18、向他人泄露、提供公司機密;發(fā)表有損公司形象,惡意

中傷公司、同事的言論、傳單,上述情節(jié)嚴重者;

19、辱罵客戶或與客戶發(fā)生斗毆事件情節(jié)嚴重者;

20、其它嚴重違背公司意愿、阻礙公司發(fā)展、損害公司利益

等情節(jié)。

第八章薪酬管理制度

一、薪酬構成員工的薪酬由五部分組成:

1、基本工資,實行“以崗定薪",以員工的學歷、經驗、技

能及其工作性質予以確定,每月固定發(fā)放;

2、績效工資,與績效考核成績掛鉤;

3、福利,包括:社會保險、通迅補貼、餐費補貼、過節(jié)費、

各種獎勵等;

4、年終獎,原則上采取年底雙薪的方式發(fā)放,在實際計發(fā)

時,還應結合員工全年實際出勤率和考核結果;

5、年終分紅,根據公司經濟效益浮動發(fā)放;在發(fā)放年終獎

金前的本年度內任何時候,本人辭職或者因故被公司解除勞動合

同的員工,均不可享受公司當年發(fā)放的年終獎。

6、每一位員工的具體工資構成,不必然包括上述項目,應

以勞動合同為準。

二、薪酬調整與職位變動

調薪:能夠熟練適應本崗位工作,表現優(yōu)秀,且達到調薪資

格者(詳見調薪條件),每年可享受一次調薪;

調薪條件:在現任工作崗位上任職達10個月以上;在半年/

年度管理層評議、民主評議中均為優(yōu)秀;年度績效考核平均得分

名次列前30%的;其他臨時補充條件。調職(晉升):在達到正

常調薪標準的基礎之上,具備了公司發(fā)展所需要的技術、能力、

職稱,符合了公司更高職位任職資格的員工,可享受兩年一次的

調職;

退出機制:經評定不能適應本崗位工作或不符合當前崗位任

職資格者,將視情況給予降職降薪處理;若經培訓或調崗后仍不

能適應者,公司將解除勞動關系;

調薪/調職流程:個人申請用人部門簽署意見行政部審核總

經理審批;受理時間為每年3月份,其他時間屬特批;申請人提

交《員工晉升申請表》并詳細填寫調薪原因,經部門負責人填寫

相關意見,交行政部審核;行政部進行崗位工作調查,是否符合

要求、任職資格審查,行政部對申請人的工作表現、業(yè)績成果、

素質、年度考核等情況是否符合晉升條件進行審批,簽署書面意

見后報總經辦審批;經總經理批準后,交行政部做相應調整,在

員工檔案、通訊錄上進行修改,行政部須與調薪/調職員工進行

面談;公司各部門員工的薪資/職位調整均須按上述流程辦理。

三、薪酬發(fā)放規(guī)定

基本工資:按日工資計算,連續(xù)或累計正常上班(含加班)

滿6天休息一天,補一天工資,若不滿6天即不補休息一天的工

資;

轉正工資:按審批通過的轉正日期開始計發(fā)轉正工資;

績效工資:10日以前轉正享受全額,10S—20日轉正享

受一半;21日后轉正不享受;25日前離職不享受,25日以后

離職享受全額;

發(fā)放時間:公司每月15日發(fā)放基本工資及各類福利,每月

25日發(fā)放績效工資,每年春節(jié)前夕發(fā)放年終獎,春節(jié)上班后發(fā)

放年終分紅;

若當月考勤無遲到、早退、請假(不含病假,但病假累計超

過三天除外1曠工等情況發(fā)生,計為全勤,按滿月工資發(fā)放工

資;若當月考勤有遲到、早退、請假(不含病假,但病假累計超

過三天除外1曠工等情況發(fā)生,不計為全勤,按日工資標準結

算工資;

試用期間,可以享受公司一半的福利待遇津貼(含但不限于

過節(jié)費、力吧壬補貼、外出餐費補貼);若試用期間辭職、離職、

開除的職員,一律不享受公司的福利待遇津貼(含但不限于過節(jié)

費、加班補貼、外出餐費補貼),若已發(fā)放從未發(fā)放的工資中扣

除;

正式職員(即非試用期人員),非正常辭職、離職、因嚴重

違反公司規(guī)章制度被開除的職員(正常辭職、合同期滿除外),

一律不享受離司前三個月的福利待遇津貼(含但不限于過節(jié)費、

加班補貼、外出餐費補貼),若已發(fā)放從未發(fā)放的工資中扣除;

公司嚴格執(zhí)行國家和本市規(guī)定的最低工資標準政策規(guī)定,只

要員工在當月提供了正常勞動的,其當月應得最低工資不低于本

市公布的當年職工最低工資標準,但因員工本人請假、事假、曠

工等個人原因被扣發(fā)工資的,其當月工資不受最低工資標準保護;

員工應在每月薪酬發(fā)放當日到財務部領取并簽收當月工資

單。如有異議,應及時到財務部進行查詢。逾期未簽收工資單或

在10個工作日內未提出異議者,視作認可所收到的薪資,若公

司薪資計算有誤多支付給了員工,公司可在下期的薪資發(fā)放中直

接作相應扣減,并在工資清單上明確告知員工。

第九章績效管理制度

一、績效管理

員工工作績效是指員工在工作崗位上的工作行為表現與工

作結果,它體現了員工對組織的貢獻大小、價值大小;

績效管理是指管理者與員工之間在工作目標與如何實現該

目標上所達成共識的過程,以及增強員工成功地達到目標的管理

方法和促進員工取得優(yōu)異績效的管理過程;

績效管理的目的在于提高員工的能力和素質,改進并提高公

司績效水平;

績效考核是績效管理的主要環(huán)節(jié)和手段,是指公司對員工的

工作行為與工作結果全面地、系統(tǒng)地、科學地進行考察、分析、

評估與傳遞的過程。

二、績效考核原則

公開性原則:績效考核標準的制定是通過協(xié)商和討論完成的,

考核過程是公開化、制度化的;

客觀性原則:用事實說話,評價判斷建立在事實的基礎上;

溝通性原則:考核人在對被考核者進行績效考核的過程中,

需要與被考核者進行充分溝通,聽取被考核者對自己工作的評價

與意見,使考核結果公正、合理,能夠促進績效改善;

時效性原則:績效考核是對考核期內工作成果的綜合評價,

不應將本考核期之前的表現強加于本次的考核結果中,也不能取

近期的業(yè)績或比較突出的一兩個成果來代替整個考核期的業(yè)績。

三、績效考核關系

被考核者是指接受考核的對象,包括各部門經理和普通員工;

績效考核者是被考核者的直接管理上級,績效考核者需要熟練掌

握績效考核相關表格、流程、考核制度,做到與被考核者的及時

溝通與反饋,公正地完成考核工作;

考核結果審核者是考核者的直接上級即被考核者的跨級上

級,主要作用是對考核結果的審核,接受被考核者對考核結果的

申述;行政部組織并監(jiān)督各部門績效考核實施過程,并將評估結

果匯總上報總經理審定;總經理是考核結果的最終審定者。

四、績效考核方法

具體考核方法根據各崗位的職務特性另行制定考核方案:

1、考核工作必須以客觀事實、行為和數據為依據,以公平、

公正、公開的態(tài)度進行,確??己嗽u估的客觀性、合理性和有效

性;

2、考核將根據員工的出勤情況、工作態(tài)度、工作技能、完

成工作任務的情況以及獎懲情況作出,客觀評價與主觀評價相結

合,主觀評價以同事評價、上級評價為主;

3、公司可按月、季度、年進行考核,并可根據績效管理的

需要不定時的開展考核工作。

五、績效考核實施流程

計劃溝通階段

1、考核人和被考核人進行上一個考核期的目標完成情況和

績效考核情況回顧;

2、考核人和被考核人明確考核期內的工作任務、工作重點、

需要完成的目標。

計劃實施階段

1、被考核人按照本考核期的工作計劃開展工作,達成工作

目標;

2、考核人根據工作計劃,指導、監(jiān)督、協(xié)調下屬的工作進

程,并記錄重要的工作表現;

考核階段

績效評估:考核人根據被考核人在考核期內的工作表現和考

核標準,對被考核者評分;

績效審核:被考核者的跨級領導和行政部對考核結果進行審

核,并負責處理績效評估過程中所發(fā)生的爭議;

結果反饋:行政部將審核后的結果反饋給考核人,由考核人

和被考核人進行溝通,并討論績效改進的方式和途徑;

五、績效考核結果

考核滿分為100分,得分低于60分者,將被視為不勝任工

作,公司將安排其調整崗位或培訓,調崗或培訓后仍不勝任工作

者,公司將依法解除勞動關系;公司將另行制訂績效工資計發(fā)辦

法,將考核得分與績效工資掛鉤;公司將以考核結果作為調整崗

位、晉升員工、續(xù)簽勞動合同的主要依據。

六、不勝任工作

1、員工出現下列情形之一,將被認為屬于不勝任工作:

2、績效考核得分低于60分者;

3、一個月內在本職工作中連續(xù)出現兩次以上錯誤,而該錯

誤一般可以避免者;

4、未完成工作任務,而該工作任務同崗位大部分員工均可

完成者;

5、其它表明員工不勝任本職工作的情況。

第十章保密制度

一、保密義務

由于競爭的存在以及員工對公司的責任,公司任何員工都不

應將有關公司的任何情報泄漏給任何人(公司授權者除外1對

于您的工資、其他工作伙伴的信息、公司的財務經營數據、人事

政策等等,員工都有義務保密。這既是一種良好的工作作風,同

時也是對別人尊重的首先表現。這種保密的義務,不僅限于員工

在公司工作期間內,在員工離開公司后,都應承擔這種義務。

二、保密范圍

公司商業(yè)機密和保密資料如下表:

經營信息

1、公司重大決策中的秘密事項

2、公司尚未付諸實施的經營戰(zhàn)略、經營方向、經營規(guī)劃、

經營項目及經營決策

3、公司內部掌握的合同、協(xié)議、意向書及可行性報告、主

要會議記錄

市場信息

1、供銷情報及客戶檔案

2、市場及銷售的預測、計劃及其他信息

3、公司所掌握的尚未進入市場或尚未公開的各類信息

財務信息

1、公司財務預決算報告及各類財務報表、統(tǒng)計報表

2、公司的資金籌措渠道和銀行借貸情況

人事信息

1、公司人力資源管理制度和規(guī)劃等等

2、公司職員人事檔案、工資、勞務性收入等資料

三、保密措施

對于公司的商業(yè)機密和保密資料,公司采取保密措施如下:

1、屬于公司商業(yè)機密和保密資料的相關文件、資料和其他

物品的制作、收發(fā)、傳遞、使用、復制、摘抄、保存和銷毀,由

專人負責執(zhí)行;

2、公司的商業(yè)機密和保密資料應在設備完善的保險裝置中

保存,由專人負責執(zhí)行;

3、未經總經理或部門經理批準,不得復制和摘抄;

4、收發(fā)、傳遞和外出攜帶,由指定人員負責,并采取必要

的安全措施;

5、屬于公司秘密的設備或產品的研制、使用、保存、維修

銷毀,由公司指定專門部門負責執(zhí)行,并采用相應的保密措施;

6、當公司外部的人員或機構向員工要求提供有關公司資料,

對于其中涉及到商業(yè)機密和保密資料的部分,一般情況下員工應

告知無授權并拒絕提供。在對外交往與合作中確需提供公司秘密

事項的,應當事先經總經理批準;

7、不準在私人交往和通信中泄露公司秘密,不準在公共場

所談論公司秘密,不準通過其他方式傳遞公司秘密;

8、員工發(fā)現公司秘密已經泄露或者可能泄露時,應當立即

采取補救措施并及時報告公司;

9、若員工對信息的保密程度無法確定,可先視其為保密信

息直至被有關部門確定為可以對外透露的信息。

四、保密協(xié)議的簽訂

公司與接觸重要機密的員工簽訂《保密合同》,具備以下主

葩■主T?

1、保密的內容和范圍;

2、保密合同雙方的權利和義務;

3、保密協(xié)議的期限;

4、違約責任。

五、競業(yè)禁止條款

公司對所有人員實行競業(yè)限制條款,包括:

1、禁止在競爭企業(yè)中兼職;

2、禁止引誘企業(yè)中的其他員工辭職;

3、禁止引誘企業(yè)的客戶脫離企業(yè)。

最新酒店員工手冊2

一、儀態(tài)

1.容城酒店員工以站立式服務為主,通宵班員工凌晨一點

鐘后可坐下,但若有客需立即起立為客殷情服務。

2.正確的站立姿勢是將兩腳自然分開與肩同寬,頭要正,

肩要平,兩眼平視前方挺胸收腹,在營業(yè)區(qū)域內不得東倒西歪,

前傾后靠,不得夜伸腰,駝背。

二、儀表

1.身體、面部、手部必須清潔。

2.上班前不能吃有濃烈氣味的食物。

3.頭發(fā)要常洗、整齊,不能有頭屑。

4.女員工上班要化妝,但不得濃妝艷抹。

5.不得配戴裝飾物(婚戒除外),不得留長指甲,更不能涂指

甲油。

6.必須端正佩戴工號牌。

7.制服外衣,衣袖,衣領處不得顯露個人物品,如紀念章,

筆紙等。

三、表情

1.微笑是最起碼應該有的表情。

2.面對客人應表現出熱情,親切,真實,友好,必要時要

有同情的表情,做到精神振奮,情緒飽滿,不卑不亢。

3.與客人交談時要注意眼望對方,并不時給予相應的反應。

4.雙手不得叉腰,交叉于胸前,插入衣褲或隨意亂放,營

業(yè)范圍內不能抓頭,抓癢,挖耳,摳鼻孔,不得敲桌子,敲擊,

或玩弄其他物。

5.行走要迅速,但不要跑步,二人并肩而行不得搭膊,挽

手,與客人相遇應靠左邊而行,必要。

6.時應讓客人先行,不能從二人中間穿行,如請客人讓路

要講對不起,不得橫沖直撞,粗俗無禮。

7.營業(yè)范圍內身著制服,不得哼歌,吹口哨,晃腳。

8.不得當眾整理個人衣物。

9.不要將任何物件夾于腋下。

10.在客面前,不能經常看手表。

11.咳嗽,打噴嚏時應轉身向后并說對不起。

12.不得談笑,大聲說話,喊叫,亂丟亂碰物品,發(fā)出不必

要聲響。

13.不得用手指或筆桿指客人或替客人指示方向。

14.要注意自我控制,隨時注意自己的言行舉動。

15.客人和你講話時應全神貫注,用心傾聽,不得東張西望,

心不在焉。

16.在為客人服務時不得流露出厭煩,冷淡,憤怒,僵硬,

緊張,恐懼的表情,不要扭捏作態(tài),做鬼臉,吐舌頭,眨眼。

17.員工在服務工作中打電話或與客人交談時,如有客走近,

應立即示意,表示已注意他的到來,不能毫無表示,等客人先開

□o

18.打電話時如有客在旁邊不得說粗話,更不能在電話里與

他人大聲爭執(zhí)。

四、言談舉止

1.聲調要自然,清晰,柔和,親切,不要裝腔作勢,聲量

不要過高,亦不要過低,以免客人聽不太清楚。

2.三人以上對話,要用相互都懂的語言,不講過分玩笑。

3.說話要注意藝術,多用敬語,注意"請","謝"字不離

□o

4.不得以任何借口頂撞,諷刺。挖苦客人。

5.要注意稱呼客人姓氏,未知姓氏之前要稱呼"先生"「小

姐”。

6.指第三者時不應稱"他"或"她"而應說"那位先生""那

位小姐”。

7.從客人手上接過任何物件時都要說謝謝。

8.客人講"謝謝"時,要答"不用謝",不要毫無反映。

9.見到客人要主動打招呼,問好。

10.任何時候不準說"喂"或是"不知道"。

11.離開正面對的客人一定要說〃請稍候"。如果離開時間

較長,回來后要說"對不起讓您久等了",不能一言不發(fā)就開始

服務。

五、電話

所有來電,務必在三響之內接聽。

1.接電話先問好,報單位,并說"請問有什么可以幫到您

呢?”

2.接電話時要注意拿電話姿勢,中途需與他人交談,應用

另一只手捂著聽筒,必要時做好記錄,最后向對方復述一遍。

3.一定要讓客人先掛電話,才能掛電話,任何時候不得用

力擲聽筒。

4.不能當著客人面大聲談私人電話,如遇到客人應立即結

束私人電話并為客服務。

六、其他

1.非因工作需要或經理同意,不得帶人或陪人進入客房區(qū)

域。

2.上班用膳時間需服從主管安排。

最新酒店員工手冊3

、工作態(tài)度

作為企業(yè)的從業(yè)人員,應具備以下之工作態(tài)度;

1、友善——應以微笑來歡迎賓客及與同事相處;

2、禮儀——應舉止溫文而雅,尊敬客人與同事;

3、勤奮——應勤奮能力工作,注重效率;

4、誠信——應忠誠老實,不說謊話,注重信譽;

溫馨提示

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