第三章實驗活動2++有機物中常見官能團的檢驗++說課 高二下學期化學人教版（2019）選擇性必修3

阿司匹林的“前世今生”----------說課一、課標解讀二、教材分析三、學情分析五、目標設定說課內容六、教學設計七、教學過程四、考情分析一、課標解讀【內容要求】有機化合物中常見官能團的檢驗1.能基于官能團、價鍵類型、特點及反應規(guī)律分析和推斷含有典型官能團的有機物的化學性質。根據(jù)有關信息書寫相應的化學方程式。2.能綜合應用有關知識完成有機化合物推斷、官能團檢驗、有機合成路線設計等任務?！窘虒W策略】二、教材分析1、人教版

人教版“有機化合物中常見官能團的檢驗”是在學習了各類官能團的結構特點和性質及有機合成之后進行教學，是對前面所學知識的鞏固，也是學生必做實驗。不同版本教材比較二、教材分析2、魯科版魯科版教材把“有機化合物中常見官能團的檢驗”的學習放在了第三章的第二節(jié)，分子式、結構式測定后進行實驗結構決定性質---性質通過實驗驗證二、教材分析教材內容呈現(xiàn)內容呈現(xiàn)形式三、學情分析

學生在掌握了烴及鹵代烴、醇、酚、醛、羧酸、酯等含氧衍生物的結構、性質及應用，對官能團的檢驗的學習奠定了理論基礎，學生已經能夠設計簡單物質的合成路線。

本節(jié)教學內容要求學生活躍思維，動手操作，要在幫助學生復習再現(xiàn)歸納烴以及烴的衍生物結構、性質、相互轉化關系的基礎上，引導學生初步學會檢驗官能團的方法。并能夠自己獨立設計實驗驗證常見的官能團。四、考情分析1.在高考中對實驗的考查體現(xiàn)了實驗的重要性，也貫徹了普通高中化學課程標準和教材的教學要求，實現(xiàn)了對獨立思考能力以及思維的考查。目前高考對有機實驗的考查涉及反應機理、基本操作、實驗儀器、試劑以及實驗方案的設計知識進行基礎性、綜合性和應用性等。2.有機實驗中的信息題是對學生有機化學認知程度和自學能力的綜合考查，陌生方程式的書寫，關鍵裝置的判斷在歷屆高考中具有很好的區(qū)分度和選拔功能?？荚囌f明中對本專題的要求是:綜合應用各類有機化合物的不同性質，進行區(qū)別、鑒定、分離、提純或推導。四、考情分析23年山東卷-選擇第8題一題3問四、考情分析24年山東名校聯(lián)考濟南二模四、考情分析淄博市二模五、目標設計[教學重點和難點]重點：有機物中官能團的檢驗難點：有機物中多官能團的檢驗【學習目標】1.加深對有機化合物中常見官能團性質的認識，建立檢驗官能團的思維模型。2.學會有機化合物中常見官能團的檢驗，能通過實驗體會物質變化，培養(yǎng)宏觀辨識與微觀探析的學科素養(yǎng)。六、教學設計(二)能力訓練1.觀察能力的培養(yǎng)分析有機物分子中含有的官能團數(shù)目及種類2.實驗操作能力的提升(三)德育滲透1.體會官能團檢驗過程中實驗操作。2.感受并體會某些物質合成或者檢驗時的科學嚴謹性(一)知識教學1.有機物中官能團的檢驗2.有機物中多官能團的檢驗六、教學設計(四)教學流程與教學方法教學流程學生活動教學方法阿司匹林情境引入任務驅動“前世今生”層層遞進概括歸理官能團的檢驗感受情境，產生感想在任務中解決官能團檢驗的一般模式合作分析，討論交流，分組實驗任務驅動、問題情景討論、講授、分組實驗概括歸理【學習目標】1.加深對有機化合物中常見官能團性質的認識，建立檢驗官能團的思維模型。2.學會有機化合物中常見官能團的檢驗，能通過實驗體會物質變化，培養(yǎng)宏觀辨識與微觀探析的學科素養(yǎng)?！局攸c難點】重點：有機物中官能團的檢驗難點：有機物中多官能團的檢驗七、教學過程[展示教學目標]每課一題請同學們以甲苯或苯酚為原料設計合成水楊酸的路線。已知：＋CH3Br＋HBr水楊酸注意酚羥基的保護！設計意圖：通過水楊酸的合成，學生體會有機物合成的過程，復習且回顧物質轉化關系感受官能團的轉化引導學生初步進入阿司匹林的合成?！鞍倌昀纤帯卑⑺酒チ质且环N全世界人們最為熟悉不過的神奇的藥,它的年齡超過了110歲。它與青霉素、安定并稱為“醫(yī)藥史上三大經典藥物”。設計意圖：阿司匹林的地位，體會社會的進步與發(fā)展，引入本節(jié)課--走進阿司匹林的前世今生。阿司匹林的前世——水楊酸阿司匹林的今生——乙酰水楊酸阿司匹林的未來——緩釋阿司匹林柳樹與阿司匹林1432任務驅動柳樹與阿司匹林一阿司匹林的故事要追溯到3500多年之前，當時古埃及最早的醫(yī)學文獻《EbersPapyrus》就曾記載柳樹可用于消炎鎮(zhèn)痛。李時珍《本草綱目》記載，“柳葉煎之，可療心腹內血、止痛，治疥瘡；柳枝和根皮，煮酒，漱齒痛，煎服制黃疸白濁；柳絮止血、治濕痺，四肢攣急”。

柳樹皮里究竟含有什么物質，以至于具有這樣神奇的功效，直至1828年，化學家才成功地從柳樹皮里分離提純出活性成分。因為它的酸味，人們通常稱它水楊酸，才解開這個千年之謎。一柳樹與阿司匹林COOHCOOHCOOH以上方法：保護酚羥基法，可以得到水楊酸，但過程復雜，成本較高，產率較低。阿司匹林的前世

水楊酸二合成水楊酸的其他方法？COOH?赫爾曼·科爾貝C6H6OC7H6O3CO2COOHNaOHCO2100℃4-7atmH+ONa為什么不直接與CO2反應而先加NaOH?設計意圖：路線對比，樹立嚴謹?shù)膶嶒瀾B(tài)度，培養(yǎng)科學態(tài)度與社會責任的學科素養(yǎng)只檢驗酚羥基(-OH)，應該選?。?/p>

）；只檢驗羧基(-COOH)，應選取試劑

（

）。A.氫氧化鈉溶液

B.碳酸氫鈉溶液C.氯化鐵溶液D.石蕊試液E.溴水

典例分析BDCE檢驗水楊酸

的官能團：?苯酚顯色反應原理：Fe3++6C6H5OH?[Fe(C6H5O)6]3-+6H+用Fe3+檢驗酚羥基，溶液應該呈弱酸性。紫色選擇的試劑要能夠產生典型明顯的現(xiàn)象概括歸理1：檢驗官能團時，所選試劑要能夠產生典型明顯的現(xiàn)象，一種試劑只和一個官能團反應。概括歸理2：注意反應時的環(huán)境（如酸堿性等因素）是否會影響實驗現(xiàn)象，調整試劑用量。設計意圖：水楊酸的官能團檢驗，學生復習回顧常見官能團的性質，并能說出實驗的步驟其他常見官能團的檢驗①(烯烴)——碳碳雙鍵②(鹵代烴)——碳鹵鍵③—OH(酚)羥基④

(醛)——

醛基課本P99表格---描述現(xiàn)象思考與討論：完成課本表格設計意圖：學生思考，分組交流討論，組內分享思考與討論：完成課本表格阿司匹林，一場巨大的革命——家家都要備阿司匹林。費利克斯·霍夫曼亞瑟·艾興格林第一個化學合成藥，也就是說人類用化學的方法合成了一個世界上不存在的結構設計意圖：乙酰水楊酸，科學態(tài)度與社會責。三COOHH3C-C-O-C-CH3濃硫酸?阿司匹林的今生乙酰水楊酸＋＋A水楊酸乙酸酐乙酰水楊酸COOHO-C-CH3=O1、請寫出A的結構簡式，指出該反應的反應類型。2、如何檢驗乙酰水楊酸中的官能團？實驗探究：檢驗阿司匹林片的有效成分中羧基和酯基官能團檢驗阿司匹林的有效成分——乙酰水楊酸中羧基和酯基官能團實驗目的：將一片阿司匹林片研碎后放入適量水中，振蕩后靜置，取用上層清液。樣品處理：合作探究：小組合作，完成實驗方案設計及實驗操作。實驗藥品：稀硫酸

NaOH溶液

FeCl3溶液

NaHCO3溶液

石蕊溶液設計意圖：分組實驗，培養(yǎng)學生宏觀辨識與微觀探析學科素養(yǎng)。實驗操作實驗現(xiàn)象結論向兩支試管中分別加入2mL清液向一支試管中滴入2滴石蕊溶液，觀察現(xiàn)象_________向另一支試管中滴入2滴稀硫酸，加熱后滴入幾滴NaHCO3溶液，振蕩。再向其中滴入幾滴FeCl3溶液，振蕩。觀察現(xiàn)象__________溶液變紅溶液顯紫色分子中含有羧基阿司匹林發(fā)生反應的生成物分子中含有酚羥基，證明阿司匹林中含有酯基實驗探究：檢驗阿司匹林中羧基和酯基概括歸理3：必要時增加空白對照組，增強實驗對比性。肉桂醛

中官能團的檢驗課堂練習：現(xiàn)有肉桂醛樣品，同時含有碳碳雙鍵和醛基，應該如何設計方案檢驗肉桂醛中的官能團？

僅限一次取樣?？蛇x試劑：溴水

銀氨溶液

新制氫氧化銅懸濁液

稀硫酸

稀硝酸

先檢驗________(填官能團)，所選檢驗試劑是

；再加入

；

其次檢驗__________(填官能團)，所選檢驗試劑是__________。

—CHO銀氨溶液或

新制氫氧化銅懸濁液溴水稀硝酸或稀硫酸中和過量的堿概括歸理4：當多個官能團之間產生相互干擾時，注意檢驗的先后順序，建立“抗干擾”意識。1、請嘗試解釋緩釋阿司匹林緩釋的原理。課后作業(yè)：以甲基丙烯酸和一種常見的烴為原料，寫出合成聚甲基丙烯酸羥乙酯的路線流程圖。四“老樹生新枝”阿司匹林的未來——緩釋阿司匹林阿司匹林緩釋阿司匹林

丁奎嶺院士說，合成化學是新藥發(fā)現(xiàn)的主要動力和藥物制造工業(yè)技術進步的源頭，從最初治療頭疼腦熱逐漸發(fā)展成如今具有多種吸引人的潛在醫(yī)用價值，阿司匹林的研究還將繼續(xù)，似乎這個小小的“傳奇”分子仍然沒有“吐露”全部秘密，未來還會不會給我們帶來新的驚喜呢？相信大家和我一樣滿心期待?？茖W態(tài)度與社會責任【課堂小結】水楊酸阿司匹林官能團的檢驗碳碳雙鍵碳鹵鍵醛基羧基酯基酚羥基...新物質[教學反思]“夯實