2025屆廣東省興寧市一中高三考前熱身生物試卷含解析

2025屆廣東省興寧市一中高三考前熱身生物試卷注意事項：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目選項的答案信息點(diǎn)涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列關(guān)于植物生長調(diào)節(jié)劑應(yīng)用的敘述，正確的是（）A．使用生長素類似物可以補(bǔ)救大豆未授粉造成的減產(chǎn)B．使用赤霉素處理玉米可以獲得抗倒伏的矮壯植株C．使用細(xì)胞分裂素可用于收獲后農(nóng)產(chǎn)品的儲存保鮮D．溫室種植的番茄開花后噴灑乙烯可促進(jìn)果實的形成2．G0期是細(xì)胞分裂完成數(shù)次后暫時停止分裂所處的時期，但在適當(dāng)刺激下可重新進(jìn)入細(xì)胞周期。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．一個完整細(xì)胞周期為G0→G1→S→G2→MB．哺乳動物的成熟紅細(xì)胞處于G0期細(xì)胞C．G0期細(xì)胞的染色體數(shù)目與G2期相同D．赤霉素可促進(jìn)休眠的種子細(xì)胞進(jìn)人G0期3．小腸絨毛上皮細(xì)胞膜上存在著兩種運(yùn)輸葡萄糖的載體SGLT1（主動運(yùn)輸?shù)妮d體）和GLUT2（協(xié)助擴(kuò)散的載體）。研究人員根據(jù)細(xì)胞外不同葡萄糖濃度下的運(yùn)輸速率繪制如閣所示曲線。下列說法中不正確的是A．葡萄糖濃度極低時只通過主動運(yùn)輸吸收B．在較高濃度下，細(xì)胞主要依賴主動運(yùn)輸來增大吸收速率C．小腸絨毛細(xì)胞對葡萄糖的兩種運(yùn)輸方式可同時進(jìn)行D．該實驗可以探究不同濃度葡萄糖條件下的主要吸收方式4．特異性免疫是特異性化學(xué)物質(zhì)引起的機(jī)體特異性免疫應(yīng)答，以下說法正確的是（）A．HIV識別輔助性T細(xì)胞體現(xiàn)了細(xì)胞間有細(xì)胞通訊的作用B．單抗可用來研究相應(yīng)抗原蛋白的細(xì)胞學(xué)分布及功能C．同一個體的漿細(xì)胞和巨噬細(xì)胞功能不同，根本原因是DNA不同D．過敏反應(yīng)是免疫系統(tǒng)的防衛(wèi)功能過弱引起的機(jī)體功能紊亂5．通道蛋白是細(xì)胞膜上的一類具有通道作用的蛋白質(zhì)，如水通道蛋白、K+通道蛋白等。敘述合理的是（）A．水通道蛋白和K+通道蛋白的基本單位不同B．通道蛋白鑲在細(xì)胞膜磷脂雙分子層的表面C．腎小管主要借助水通道蛋白來重吸收水D．Na+可以借助K+通道蛋白進(jìn)入細(xì)胞6．下列有關(guān)生物實驗的敘述中，正確的是（）A．提取綠葉中的色素時，加入無水乙醇過量會導(dǎo)致提取液顏色淺B．檢測經(jīng)蛋白酶處理后的樣液中底物的有無可用雙縮脲試劑C．T2噬菌體侵染大腸桿菌的實驗操作是先充分?jǐn)嚢柙俣虝罕?、離心D．進(jìn)行預(yù)實驗的目的是為了減少實驗誤差7．下列有關(guān)細(xì)胞呼吸的敘述，正確的是（）A．與有氧呼吸有關(guān)的酶分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)B．有葉綠體的細(xì)胞能合成ATP，不需要細(xì)胞呼吸提供能量C．細(xì)胞中有機(jī)物的氧化放能是人體熱量的主要來源D．某污染物抑制浮游植物有氧呼吸的各個階段，但對無氧呼吸無影響8．（10分）小葉錦雞兒是一種典型旱生豆科灌木，根部具有根瘤菌，對水分和養(yǎng)分需求大，使周圍淺根系禾草及一二年生草本植物不能適應(yīng)而退出群落，而根系發(fā)達(dá)的深根系叢生大禾草及軸根型雜草如灰綠藜等能適應(yīng)這種環(huán)境。以下敘述正確的是（）A．根瘤菌與豆科植物是寄生關(guān)系B．小葉錦雞兒灌木具有垂直結(jié)構(gòu)C．小葉錦雞兒參與其所在群落的演替過程D．小葉錦雞兒一定導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)的物種數(shù)增加二、非選擇題9．（10分）回答下列（一）、（二）小題：（一）混菌發(fā)酵是指利用兩種以上具有共同作用的微生物，聯(lián)合完成某種發(fā)酵的新型技術(shù)，回答下列與發(fā)酵有關(guān)的問題。芒果挑選和清洗→打漿→___?___→加熱→過濾→滅菌→果酒發(fā)酵→果醋發(fā)酵→澄清→成品芒果醋（1）某研究所打算開展芒果醋的研究，若該研究考慮混合菌發(fā)酵，則最可能選擇________菌。如圖為芒果醋釀造的工藝流程圖，圖中“?”處應(yīng)填寫為_________。（2）芒果醋發(fā)酵過程中需提供的氧氣條件是________________________________________，影響其產(chǎn)物風(fēng)味的原因有___________________________（至少寫兩點(diǎn)）。（3）為提高乙酸含量和縮短發(fā)酵時間，科研人員開展了酵母菌接種量對發(fā)酵影響的實驗，實驗結(jié)果見圖：當(dāng)酵母菌接種量超過1．15%時，___________明顯下降，原因最可能是___________________________。（4）發(fā)酵結(jié)束后，發(fā)酵液常需進(jìn)行_______________處理，若濾液還是渾濁，可采取靜置沉淀、加熱或___________等方法獲得澄清果醋。（二）回答下列關(guān)于植物克隆方面的問題：（1）在不斷攪動或搖動的液體培養(yǎng)基中進(jìn)行的培養(yǎng)叫植物細(xì)胞液體懸浮培養(yǎng)，通過該方法可獲得藥用植物細(xì)胞的______________產(chǎn)物，如抗癌藥物紫杉醇等。（2）進(jìn)行培養(yǎng)的細(xì)胞大多數(shù)來自愈傷組織，愈傷組織通過長時期的___________培養(yǎng)，多個細(xì)胞之間發(fā)生了_____________差異，篩選出生長速度快、次生代謝產(chǎn)物積累多的細(xì)胞系。該培養(yǎng)基可選擇含有大量元素、___________和有機(jī)物的MS基本培養(yǎng)基。（3）在培養(yǎng)方法上可選擇先使用適用________________的生長培養(yǎng)基，然后再使用產(chǎn)物合成培養(yǎng)基。（4）如圖表示某植物體內(nèi)物質(zhì)的合成圖：由代謝過程圖可知，可通過人工增加______________物質(zhì)來提高C物質(zhì)的產(chǎn)量，原理是______________。促進(jìn)更多的B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為C物質(zhì)，也可以通過克隆酶2基因并進(jìn)行________________，然后轉(zhuǎn)基因構(gòu)建出C物質(zhì)高產(chǎn)細(xì)胞系。10．（14分）回答下面（一）、（二）兩個小題：（一）回答與制果汁、果酒、果醋有關(guān)的問題：（1）獼猴桃維生素C含量豐富，有“維C之王”的美譽(yù)。利用獼猴桃直接制成的獼猴桃汁較為渾濁，加入______之后，會出現(xiàn)絮狀物，說明含有較多的果膠。為獲得無色澄清的果汁，需要首先進(jìn)行________________處理，然后再加入________________，將果膠分解為________________，使果汁澄清，同時提高出汁率。（2）制作出的獼猴桃汁，加入活化的酵母懸液，再加入________________，密封發(fā)酵，可以用來制作酒精含量較高、含糖量也高的獼猴桃酒。由于維生素C與2，4-二硝基苯肼作用可形成紅色產(chǎn)物，因此若要測定發(fā)酵產(chǎn)生的獼猴桃酒中維C的含量，你的方案是________________。（3）家庭制作的獼猴桃酒存放的過程中容易被醋桿菌污染。為防止變酸，你的建議是________________。（答兩點(diǎn)）（二）回答下列有關(guān)生態(tài)工程類型和技術(shù)的問題。（1）對城市生活垃圾進(jìn)行減量化、無害化和資源化處理，將生活垃圾中的有機(jī)部分、人畜糞便等轉(zhuǎn)化成優(yōu)質(zhì)生態(tài)復(fù)合肥，是________________技術(shù)在城市生態(tài)系統(tǒng)中應(yīng)用的具體體現(xiàn)。該技術(shù)能實現(xiàn)物質(zhì)和能量的多級利用，提高能量的________________。（2）針對我國北方地區(qū)，一年只種一茬小麥，熱量有余，如果種兩茬，則積溫不足的問題，可以采用________________技術(shù)，除了解決上述問題，該技術(shù)還有________________優(yōu)點(diǎn)。（3）在農(nóng)村地區(qū)，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐恋刭Y源、水資源等實際情況，合理優(yōu)化種植業(yè)和畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。優(yōu)化過程中需要針對當(dāng)?shù)氐募Z油肉蛋奶等的________________，以農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)________________為基礎(chǔ)，盡量減少外部的化肥和農(nóng)藥，以求最大的經(jīng)濟(jì)效益和________________效應(yīng)。（4）在礦山廢棄地，應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件，積極發(fā)展草業(yè)、木業(yè)或林業(yè)的________________工程。11．（14分）請回答下列與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)的問題：（1）農(nóng)田中種植的某農(nóng)作物植株呈均勻分布，這體現(xiàn)了種群的________特征。人們?yōu)榱诉_(dá)到增產(chǎn)的目的，在農(nóng)田上種植農(nóng)作物時會將高度不同的作物進(jìn)行套種，從群落的空間結(jié)構(gòu)分析，此措施依據(jù)的主要原理是___________________。（2）農(nóng)家肥（主要為動物的糞便）中含有大量有機(jī)物，這些有機(jī)物需通過土壤中的__________（填生態(tài)系統(tǒng)成分）進(jìn)行轉(zhuǎn)化后，才能被農(nóng)作物的根系吸收利用。對于以施用農(nóng)家肥為主的農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)來說，流入的總能量是______________________________。（3）為了調(diào)整農(nóng)田中的能量流動關(guān)系，使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠郑r(nóng)業(yè)生產(chǎn)上進(jìn)行的措施主要有______________________（答出兩點(diǎn)）。（4）信息傳遞在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用具有重要意義。如果你是一塊農(nóng)田的經(jīng)營者，請你寫出信息傳遞在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用的一個措施：__________________________________。12．牛的毛色與真黑素（黑色）和褐黑素（栗色）有關(guān)。如圖表示牛黑色素細(xì)胞中正?；駿控制這兩種色素合成的過程，請據(jù)圖回答：（1）圖中色素的形成過程說明了基因可以通過控制_____________________，進(jìn)而控制生物的性狀。（2）酪氨酸酶的合成還需要基因D和F，但兩種基因在染色體上的位置未知。F與f基因共同存在時，酪氨酸酶的合成量有所下降，表現(xiàn)為栗色；個體缺少酪氨酸酶時表現(xiàn)為白色。①若兩對等位基因分別位于兩對同源染色體上，其遺傳遵循____________定律，該定律的實質(zhì)是______________。選擇基因型為DdFf和ddFf的兩頭牛進(jìn)行雜交得，再讓中的黑色牛和栗色牛雜交，則白色牛中的雜合子所占比例是____________。②若兩對等位基因位于一對同源染色體上（不考慮交叉互換），讓基因型分別為DdFf和ddff的公牛、母牛交配，預(yù)測其后代的表現(xiàn)型及比例為___________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

植物生長調(diào)節(jié)劑是人工合成的具有與植物激素相類似的生理作用的化學(xué)物質(zhì)。赤霉素的作用是促進(jìn)生長，解除休眠。生長素的作用是促進(jìn)細(xì)胞生長，促進(jìn)枝條生根，促進(jìn)果實發(fā)育等。細(xì)胞分裂素的作用是促進(jìn)細(xì)胞分裂和組織分化?！驹斀狻緼、生長素類似物可促進(jìn)未受粉的子房發(fā)育形成無子果實。大豆收獲的是種子，未授粉時胚珠不能發(fā)育成種子，所以使用生長素類似物不能補(bǔ)救大豆未授粉造成的減產(chǎn)，A錯誤；B、赤霉素可促進(jìn)莖稈伸長，使植株增高，使用赤霉素處理玉米不能獲得抗倒伏的矮壯植株，B錯誤；C、細(xì)胞分裂素的主要作用是促進(jìn)細(xì)胞的分裂，延緩衰老，常用于蔬菜、水果等保鮮儲存，C正確；D、乙烯可促進(jìn)果實的成熟，不能促進(jìn)果實的形成，D錯誤。故選C。2、C【解析】

有絲分裂是指一種真核細(xì)胞分裂產(chǎn)生體細(xì)胞的過程。體細(xì)胞分為兩種，一種能繼續(xù)分裂的，一種為高度分化后的細(xì)胞，不能再繼續(xù)分裂的細(xì)胞。有絲分裂分裂具有周期性，即連續(xù)分裂的細(xì)胞，從一次分裂完成時開始，到下一次分裂完成時為止，從形成子細(xì)胞開始到再一次形成子細(xì)胞結(jié)束為一個細(xì)胞周期，包括分間期和分裂期?！驹斀狻緼、G0期是細(xì)胞分裂完成數(shù)次后暫時停止分裂所處的時期，一個完整細(xì)胞周期為G1→S→G2→M，A錯誤；B、哺乳動物的成熟紅細(xì)胞高度分化不能再分裂，不是G0期細(xì)胞，B錯誤；C、G0期細(xì)胞的染色體數(shù)目與G2期相同，都與體細(xì)胞染色體數(shù)目相同，C正確；D、赤霉素促進(jìn)萌發(fā)，可促進(jìn)休眠的種子細(xì)胞進(jìn)人G1期，D錯誤。故選C。3、B【解析】

自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動運(yùn)輸?shù)谋容^：物質(zhì)出入細(xì)胞的方式被動運(yùn)輸主動運(yùn)輸自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散運(yùn)輸方向高濃度→低濃度高濃度→低濃度低濃度→高濃度是否需要載體不需要需要需要是否消耗能量不消耗不消耗消耗【詳解】A、分析題圖曲線可知，葡萄糖濃度極低時GLUT2運(yùn)輸速率為0，所以此時只通過主動運(yùn)輸吸收，A正確；B、在較高濃度下，GLUT2的運(yùn)輸速率較大，所以細(xì)胞主要依賴協(xié)助擴(kuò)散來增大吸收速率，B錯誤；C、由題圖可知，在一定濃度葡萄糖條件下，兩種載體都有發(fā)揮作用，說明小腸絨毛細(xì)胞對葡萄糖的吸收既有協(xié)助擴(kuò)散也有主動運(yùn)輸，C正確；D、分析題圖可知，不同濃度葡萄糖條件下，SGLT1和GLUT2的運(yùn)輸速率不同，所以該實驗可以探究不同濃度葡萄糖條件下的主要吸收方式，D正確。故選B。4、B【解析】

當(dāng)病原體侵入體內(nèi)發(fā)生感染時，巨噬細(xì)胞便會吞噬入侵的病原體，將它們消化。病原體（如細(xì)菌）被消化，其上的抗原分子被降解成肽，然后與巨噬細(xì)胞的MHC蛋白結(jié)合，形成抗原—MHC復(fù)合體。這種復(fù)合體移動到細(xì)胞的表面呈遞出來。這些巨噬細(xì)胞細(xì)胞膜上的抗原—MHC復(fù)合體，一旦與人體中已經(jīng)存在的淋巴細(xì)胞上的相應(yīng)的受體結(jié)合，便會在其他因素的輔助下，促使淋巴細(xì)胞分裂，產(chǎn)生大量的淋巴細(xì)胞，啟動免疫應(yīng)答?！驹斀狻緼、HIV是病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，所以不能體現(xiàn)細(xì)胞間有細(xì)胞通訊的作用，A錯誤；B、單抗具有靈敏度高，特異性強(qiáng)的特點(diǎn)，故可用來研究相應(yīng)抗原蛋白的細(xì)胞學(xué)分布及功能，B正確；C、同一個體的漿細(xì)胞和巨噬細(xì)胞功能不同，根本原因是選擇性表達(dá)的結(jié)果，其內(nèi)的核DNA是相同的，C錯誤；D、過敏反應(yīng)是免疫系統(tǒng)的防衛(wèi)功能過強(qiáng)引起的機(jī)體功能紊亂，D錯誤。故選B。5、C【解析】

自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動運(yùn)輸?shù)谋容^：名稱運(yùn)輸方向載體能量實例自由擴(kuò)散高濃度→低濃度不需不需水，CO2，O2，甘油，苯、酒精等協(xié)助擴(kuò)散高濃度→低濃度需要不需紅細(xì)胞吸收葡萄糖主動運(yùn)輸?shù)蜐舛取邼舛刃枰枰∧c絨毛上皮細(xì)胞吸收氨基酸，葡萄糖，K+，Na+等【詳解】A、水通道蛋白和K+通道蛋白的基本單位相同，都是氨基酸，A錯誤；B、通道蛋白貫穿細(xì)胞膜磷脂雙分子層，B錯誤；C、腎小管主要借助水通道蛋白來重吸收水，屬于協(xié)助擴(kuò)散，C正確；D、通道蛋白運(yùn)輸物質(zhì)具有特異性，所以Na+不能借助K+通道蛋白進(jìn)入細(xì)胞，D錯誤。故選C?！军c(diǎn)睛】本題考查了物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?，意在考查學(xué)生理解物質(zhì)運(yùn)輸方式的特點(diǎn)，掌握相關(guān)實例。6、A【解析】

預(yù)實驗的目的：可以為進(jìn)一步的實驗摸索條件，也可以檢驗實驗設(shè)計的科學(xué)性和可行性，以免由于設(shè)計不周，盲目開展實驗而造成人力、物力、財力的浪費(fèi)。預(yù)實驗也必須像正式實驗一樣認(rèn)真進(jìn)行才有意義【詳解】A、提取綠葉中的色素時，加入無水乙醇過量會因為色素含量少而導(dǎo)致提取液顏色淺，A正確；B、檢測經(jīng)蛋白酶處理后的樣液中底物的有無不可用雙縮脲試劑，因為經(jīng)蛋白酶處理后的產(chǎn)物有多肽，還有加入的胃蛋白酶，即生成物和胃蛋白酶也能和雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，B錯誤；C、T2噬菌體侵染大腸桿菌的實驗操作是先短暫保溫，再充分?jǐn)嚢?、離心，C錯誤；D、進(jìn)行預(yù)實驗的目的是為了減少人力、物力和財力的浪費(fèi)，D錯誤。故選A。7、C【解析】

有氧呼吸第一階段，葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中分解形成丙酮酸和還原氫，釋放少量能量；第二階段在線粒體基質(zhì)中丙酮酸和水反應(yīng)生成二氧化碳和還原氫，釋放少量能量，第三階段在線粒體內(nèi)膜上還原氫和氧氣結(jié)合生成水，釋放大量能量。【詳解】A、真核生物細(xì)胞有氧呼吸三個階段的場所依次是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)、線粒體內(nèi)膜，故與有氧呼吸有關(guān)的酶分布在這3個地方，A錯誤；B、葉綠體合成的ATP只能用于暗反應(yīng)C3的還原，細(xì)胞其他的生命活動需要的ATP必須通過細(xì)胞呼吸產(chǎn)生，B錯誤；C、人體熱量的來源主要是細(xì)胞中有機(jī)物的氧化放能，C正確；D、有氧呼吸和無氧呼吸的第一階段是一樣的，污染物M抑制浮游植物有氧呼吸的各個階段，故對無氧呼吸也有影響，D錯誤。故選C。【點(diǎn)睛】本題考查細(xì)胞呼吸的相關(guān)知識，要求考生識記細(xì)胞呼吸的具體過程及場所，掌握影響細(xì)胞呼吸的因素，能根據(jù)圖中信息準(zhǔn)確答題，屬于考綱識記和理解層次的考查。8、C【解析】

生物種間關(guān)系有①共生、②寄生、③捕食、④種間競爭幾種方式；生物群落的結(jié)構(gòu)包括空間結(jié)構(gòu)——垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)；生物群落的演替是群落內(nèi)部因素（包括種內(nèi)關(guān)系、種間關(guān)系等）與外界環(huán)境因素綜合作用的結(jié)果，人類活動往往會使群落演替按照不同于自然演替的速度和方向進(jìn)行?！驹斀狻緼、根瘤菌與豆科植物是互利共生關(guān)系，A錯誤；B、小葉錦雞兒灌木是種群層次，不具有群落才具有的垂直結(jié)構(gòu)，B錯誤；C、小葉錦雞兒是群落中的一種植物，參與其所在群落的演替過程，C正確；D、小葉錦雞兒能使周圍淺根系禾草及一二年生草本植物不能適應(yīng)而退出群落，導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性降低，D錯誤。故選C?！军c(diǎn)睛】本題考查種間關(guān)系、群落的演替和生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，意在考查考生的識記能力和理解所學(xué)知識要點(diǎn)，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系，運(yùn)用所學(xué)知識，準(zhǔn)確判斷問題的能力。二、非選擇題9、酵母菌和醋化醋桿酶解（或加果膠酶）先通氧一定時間，再保持無氧條件，最后再持續(xù)通氧菌種、發(fā)酵溫度乙酸產(chǎn)量（或醋酸產(chǎn)量）酵母菌快速繁殖消耗過多營養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致醋化醋桿菌得不到足夠營養(yǎng)，生長受到抑制過濾離心次生代謝繼代遺傳性微量元素細(xì)胞生長D抑制物質(zhì)B轉(zhuǎn)化為物質(zhì)D修飾（或加工）【命題意圖】本題主要考查果酒和果醋、植物克隆等知識，意在考查學(xué)生的理解與表達(dá)能力?！窘忸}思路】（一）（1）因為需要的產(chǎn)物是醋酸，原料為葡萄糖，所以需要酵母菌和醋化醋桿菌進(jìn)行共同發(fā)酵；圖中是為獲得澄清果汁，后面有了加熱處理，所以“?”處應(yīng)填酶解（或加果膠酶）。（2）本研究是混合發(fā)酵，先進(jìn)行果酒發(fā)酵然后是果醋發(fā)酵，根據(jù)兩種發(fā)酵的菌種特點(diǎn)，所以發(fā)酵的氧氣條件為先通氧一定時間，再保持無氧條件，最后再持續(xù)通氧；影響其產(chǎn)物風(fēng)味的原因有菌種、發(fā)酵溫度不同。（3）本實驗是為了生產(chǎn)乙酸，所以需提高乙酸產(chǎn)量；據(jù)圖分析可推測酵母菌快速繁殖消耗過多營養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致醋化醋桿菌得不到足夠營養(yǎng)，生長受到抑制。（4）發(fā)酵結(jié)束后，發(fā)酵液常需進(jìn)行過濾處理；若濾液還是渾濁，可采取靜置沉淀﹑加熱或離心等方法獲得澄清果醋。（二）（1）通過植物細(xì)胞培養(yǎng)可獲得藥用植物細(xì)胞的次生代謝產(chǎn)物。（2）植物細(xì)胞在進(jìn)行繼代培養(yǎng)過程中，細(xì)胞會發(fā)生變異，從而篩選出生長速度快、次生代謝產(chǎn)物積累多的細(xì)胞系；MS基本培養(yǎng)基含有大量元素、微量元素和有機(jī)物。（3）生長培養(yǎng)基是適合細(xì)胞生長的培養(yǎng)基。（4）據(jù)圖分析可知通過人工增加D物質(zhì)來提高C物質(zhì)的產(chǎn)量；原理是抑制B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為D物質(zhì)，促進(jìn)更多的B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為C物質(zhì)；也可以通過克隆酶2基因并進(jìn)行修飾，然后轉(zhuǎn)基因構(gòu)建出C物質(zhì)高產(chǎn)細(xì)胞系。【解析】

本研究是混合發(fā)酵，先進(jìn)行果酒發(fā)酵然后是果醋發(fā)酵，根據(jù)兩種發(fā)酵的菌種特點(diǎn)，所以需要酵母菌和醋化醋桿菌進(jìn)行共同發(fā)酵，發(fā)酵的氧氣條件為先通氧一定時間，再保持無氧條件，最后再持續(xù)通氧；影響其產(chǎn)物風(fēng)味的原因有菌種、發(fā)酵溫度不同。據(jù)圖分析可知通過人工增加D物質(zhì)來提高C物質(zhì)的產(chǎn)量；原理是抑制B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為D物質(zhì)，促進(jìn)更多的B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為C物質(zhì)；也可以通過克隆酶2基因并進(jìn)行修飾，然后轉(zhuǎn)基因構(gòu)建出C物質(zhì)高產(chǎn)細(xì)胞系。【詳解】（一）（1）因為需要的產(chǎn)物是醋酸，原料為葡萄糖，所以需要酵母菌和醋化醋桿菌進(jìn)行共同發(fā)酵；圖中是為獲得澄清果汁，后面有了加熱處理，所以“?”處應(yīng)填酶解（或加果膠酶）。（2）本研究是混合發(fā)酵，先進(jìn)行果酒發(fā)酵然后是果醋發(fā)酵，根據(jù)兩種發(fā)酵的菌種特點(diǎn)，所以發(fā)酵的氧氣條件為先通氧一定時間，再保持無氧條件，最后再持續(xù)通氧；影響其產(chǎn)物風(fēng)味的原因有菌種、發(fā)酵溫度不同。（3）本實驗是為了生產(chǎn)乙酸，所以需提高乙酸產(chǎn)量；據(jù)圖分析可推測酵母菌快速繁殖消耗過多營養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致醋化醋桿菌得不到足夠營養(yǎng)，生長受到抑制。（4）發(fā)酵結(jié)束后，發(fā)酵液常需進(jìn)行過濾處理；若濾液還是渾濁，可采取靜置沉淀﹑加熱或離心等方法獲得澄清果醋。（二）（1）通過植物細(xì)胞培養(yǎng)可獲得藥用植物細(xì)胞的次生代謝產(chǎn)物。（2）植物細(xì)胞在進(jìn)行繼代培養(yǎng)過程中，細(xì)胞會發(fā)生變異，從而篩選出生長速度快、次生代謝產(chǎn)物積累多的細(xì)胞系；MS基本培養(yǎng)基含有大量元素、微量元素和有機(jī)物。（3）生長培養(yǎng)基是適合細(xì)胞生長的培養(yǎng)基。（4）據(jù)圖分析可知通過人工增加D物質(zhì)來提高C物質(zhì)的產(chǎn)量；原理是抑制B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為D物質(zhì)，促進(jìn)更多的B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為C物質(zhì)；也可以通過克隆酶2基因并進(jìn)行修飾，然后轉(zhuǎn)基因構(gòu)建出C物質(zhì)高產(chǎn)細(xì)胞系?！军c(diǎn)睛】熟練掌握果酒和果醋的制作流程及相關(guān)菌種的生存條件，發(fā)酵條件的控制等，正確解讀題目信息對相關(guān)問題進(jìn)行解答；明確植物培養(yǎng)過程及應(yīng)用，提取題目中有用信息進(jìn)行解答。10、95%的乙醇脫色果膠酶和果膠甲酯酶半乳糖醛酸一定量蔗糖對樣品稀釋，加入2，4-二硝基苯肼，然后用光電比色法測出光密度值，再利用預(yù)先制作的標(biāo)準(zhǔn)曲線算出樣品中的維生素含量細(xì)口瓶保存、酒裝滿、瓶口密封物質(zhì)的良性循環(huán)利用率套種充分利用土地和資源社會需求內(nèi)部物質(zhì)良性循環(huán)生態(tài)生態(tài)恢復(fù)【解析】

1、果膠酶的作用：能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，使榨取果汁變得容易，也使果汁變得澄清。

2、農(nóng)業(yè)生態(tài)工程是應(yīng)用農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中物種共生與物質(zhì)再生產(chǎn)的原理，多種成份相互協(xié)調(diào)和促進(jìn)的功能原理，以及物質(zhì)和能量多層次、多途徑利用和轉(zhuǎn)化的原理，采用系統(tǒng)工程的最優(yōu)化方法而設(shè)計的分層次多級別物質(zhì)的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。3、農(nóng)業(yè)生態(tài)工程的主要技術(shù)：①物質(zhì)的良性循環(huán)技術(shù)；②潔凈可再生的新能源開發(fā)技術(shù)：太陽能、沼氣、風(fēng)能、潮汐能、水電能；③種植業(yè)和畜牧業(yè)合理優(yōu)化技術(shù)?！驹斀狻浚ㄒ唬?）利用獼猴桃直接制成的獼猴桃汁較為渾濁，加入95%的乙醇之后，會出現(xiàn)絮狀物，說明含有較多的果膠。獼猴桃酒中的光合色素含量較高，為獲得無色澄清的果汁，需要首先進(jìn)行脫色處理，然后再加入果膠酶和果膠甲酯酶，將果膠分解為可溶性的半乳糖醛酸，使果汁澄清，同時提高出汁率。（2）制作出的獼猴桃汁，加入活化的酵母懸液，再加入一定量蔗糖，加少量蔗糖的目的是使酵母菌迅速發(fā)生作用，并提高果酒的酒精度或甜度（含糖量）。由于維生素C與2，4-二硝基苯肼作用可形成紅色產(chǎn)物，因此若要測定發(fā)酵產(chǎn)生的獼猴桃酒中維C的含量，可對樣品稀釋，加入2，4-二硝基苯肼，然后用光電比色法測出光密度值，再利用預(yù)先制作的標(biāo)準(zhǔn)曲線算出樣品中的維生素含量。（3）醋桿菌為需氧型，在缺氧的環(huán)境下不能生存，家庭制作的獼猴桃酒存放的過程中容易被醋桿菌污染，為防止變酸，可用細(xì)口瓶保存或?qū)⒕蒲b滿或?qū)⑵靠诿芊猓ＷC容器內(nèi)為無氧環(huán)境，即可防止醋桿菌污染。（二）（1）對城市生活垃圾進(jìn)行減量化、無害化和資源化處理，將生活垃圾中的有機(jī)部分、人畜糞便等轉(zhuǎn)化成優(yōu)質(zhì)生態(tài)復(fù)合肥，是物質(zhì)的良性循環(huán)（物質(zhì)循環(huán)利用）?技術(shù)在城市生態(tài)系統(tǒng)中應(yīng)用的具體體現(xiàn)。該技術(shù)能實現(xiàn)物質(zhì)和能量的多級利用，提高能量的利用率。（2）針對我國北方地區(qū)，一年只種一茬小麥，熱量有余，如果種兩茬，則積溫不足的問題，可以采用套種技術(shù)，提高農(nóng)作物對陽光等環(huán)境資源的利用率。所以除了解決上述問題，該技術(shù)還有充分利用土地和資源的優(yōu)點(diǎn)。（3）在農(nóng)村地區(qū)，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐恋刭Y源、水資源等實際情況，合理優(yōu)化種植業(yè)和畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。優(yōu)化過程中需要針對當(dāng)?shù)氐募Z油肉蛋奶等的社會需求，以農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部物質(zhì)良性循環(huán)為基礎(chǔ)，盡量減少外部的化肥和農(nóng)藥，以求最大的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效應(yīng)。（4）生態(tài)恢復(fù)工程指通過研究生態(tài)系統(tǒng)退化的原因，利用生態(tài)學(xué)、系統(tǒng)學(xué)、工程學(xué)的方法實現(xiàn)退化生態(tài)系統(tǒng)恢復(fù)與重建，以使一個生態(tài)系統(tǒng)恢復(fù)到較接近其受干擾前的狀態(tài)的工程。所以在礦山廢棄地，應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件，積極發(fā)展草業(yè)、木業(yè)或林業(yè)的生態(tài)恢復(fù)工程，使其盡快恢復(fù)到受干擾前的狀態(tài)?！军c(diǎn)睛】本題考查果酒、果醋的制作和生態(tài)工程的相關(guān)知識，意在考查考生對所學(xué)知識的綜合運(yùn)用能力。11、空間群落的垂直結(jié)構(gòu)能顯著提高群落利用陽光等環(huán)境資源的能力分解者生產(chǎn)者所固定的太陽能和農(nóng)家肥中所含有機(jī)物中的能量去除雜草、防治害蟲、殺滅田鼠利用動物信息素吸引一些傳粉動物，提高農(nóng)作物的傳粉效率和結(jié)實率；利用音響設(shè)備發(fā)出的信號吸引鳥類，使其捕食害蟲；利用特殊化學(xué)物質(zhì)擾亂某種害蟲的雌雄交配，使該害蟲的繁殖力下降【解析】

1．群落的空間結(jié)構(gòu)包括：（1）垂直結(jié)構(gòu)：植物群落的垂直結(jié)構(gòu)表現(xiàn)垂直方向上的分層性，其中植物的垂直結(jié)構(gòu)決定了動物的垂直分層。（2）水平結(jié)構(gòu)：水平方向上由于光線明暗、地形起伏、濕度的高低等因素的影響，不同地段上分布著不同的生物種群。2．群落的空間結(jié)構(gòu)能夠使群落中的各種生物彼此相互融洽，從而能夠更好的利用無機(jī)環(huán)境中的空間和資源。3.信息傳遞的作用：生命活動的正常進(jìn)行離不開信息的作用；生物種群的繁衍也離不開信息的傳遞；信息還能夠調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系以維持生態(tài)系的穩(wěn)定。4.信息傳遞在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上有兩個方面的作用，一方面提高農(nóng)產(chǎn)品或畜產(chǎn)品的產(chǎn)量，二是對有害動物進(jìn)行控制。目前控制動物危害的技術(shù)大致有化學(xué)防治、生物防治和機(jī)械防治等，這些方法各有優(yōu)點(diǎn)，但是目前人們越來越傾向于對人類生存環(huán)境無污染的生物防治?！驹斀狻浚?）農(nóng)田中種植的某農(nóng)作物植株呈均勻分布，這體現(xiàn)了種群的空間特征。在農(nóng)田上種植農(nóng)作物時會將高度不同的作物進(jìn)行套種，從群落的空間結(jié)構(gòu)分析，實現(xiàn)了不同農(nóng)