20xx立秋的飲茶禁忌及忌諱

20xx立秋的飲茶禁忌及忌諱立秋是一年中的第十三個節(jié)氣，在每年8月8日或9日到來，此時北斗指向西南。太陽黃經(jīng)為135°。從這一天起秋天起先，秋高氣爽，月明風(fēng)清。此后，氣溫由最熱漸漸下降。秋節(jié)氣預(yù)示著燥熱的夏季即將過去。下面是我整理的關(guān)于20xx立秋的飲茶禁忌及忌諱，歡送閱讀!

立秋的養(yǎng)生食譜

糖醋小排骨

配料：小排骨、淀粉、青紅椒、姜、雞蛋

做法：打散的雞蛋液參加適量鹽，雞精，和一點米酒拌勻，再參加排骨中拌勻，腌10分鐘入味。把腌好的排骨勻稱沾上淀粉，并用手捏緊防止脫落。小火慢炸排骨至外表金黃，全熟時撈出。

另起鍋，放少量油，放入姜片，青紅椒略炒。把已經(jīng)炸熟的排骨回鍋快速翻炒一下，炒勻即可關(guān)火。

成效：豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的成效;相宜于氣血缺乏，陰虛納差者。

醋椒魚

配料：黃魚l條，香萊、蔥、姜、胡椒粉、黃酒、麻油、味精、鮮湯、白醋、鹽、植物油各適量。

做法：黃魚洗凈后剞成花刀紋備用，蔥、姜洗凈切絲。油鍋燒熱，魚下鍋兩面煎至見黃，撈出淋干油：鍋內(nèi)放少量油，熱后，將胡椒粉、姜絲入鍋略加煸炒，隨即參加鮮湯、酒、鹽、魚.燒至魚熟，撈起放入深盤內(nèi)，散上蔥絲、香菜;鍋內(nèi)湯汁燒開參加白醋、味精、麻油攪勻倒入魚盤內(nèi)即可。

五彩蜜珠果

配抖：蘋果1個，梨1個，菠蘿半個。楊梅10粒，荸薺l0粒，檸檬1個，白糖適量。

做法：蘋果、鴨梨、菠蘿洗凈去皮，分別用圓珠勺挖成圓珠，荸薺洗凈去皮，楊梅洗凈待用。將白糖參加50毫升清水中，置于鍋內(nèi)燒熱溶解。冷卻后參加檸檬汁，把五種水果擺成喜愛的圖案，食用時將糖汁倒入水果之上，即可。

成效：生津止渴，和胃消食。

姜爆鴨

配料：鴨半片，姜，青椒，蔥蒜，豆豉，辣椒醬，甜面醬

做法：鴨子剁塊，姜一小塊拍破，另外的全部切絲，青椒切絲;油熱后下蔥姜蒜炸香后放鴨子干爆，直到把鴨子爆的干干的才可以;油8成熱，放豆豉，辣醬，甜面醬炒香后放姜絲煸一會，最終放爆好的鴨子，白糖，和青椒翻炒幾下即可

成效：滋陰，補虛，養(yǎng)胃，利水。

食用;相宜糖尿病患者食用;相宜肝硬化腹水者食用;相宜肺結(jié)核患者食用;相宜慢性腎炎浮腫者食用。

姜汁牛肉

主治：病后脾胃虛弱，神疲乏力大便溏泄，久瀉脫肛以及體虛浮腫(養(yǎng)分性浮腫)等。

配方：老姜數(shù)塊，鮮牛肉101-150克。用法：老姜榨汁，鮮牛肉101~150克切碎，剁咸肉泥狀，參加30~40滴姜汁，再放些醬油、花生油拌勻。

待燜米飯時，將姜汁肉倒入飯內(nèi)蒸熟(約15分鐘)即可食用。

粟米山藥大棗粥

主治;脾胃虛弱之瀉泄。

配方：粟米30克，淮山藥15克，大棗5枚。用法：上述三品煮粥食用。

百合銀耳蓮子粥

配料：百合20克、銀耳40克、蓮子15克、糯米80克、冰糖適量。

做法：將百合、銀耳、蓮子、糯米洗凈煮粥，熟時參加冰糖食用。成效：其中百合潤肺止咳、清心安神，銀耳潤肺生津、養(yǎng)胃提神，蓮子健脾止瀉、清心安神、粳米補中益氣、健脾益胃。

棗米藥糖粥

主治：慢性腹瀉。

配方：紅棗10枚，薏米20克，山藥30克。干姜3片，紅糖15克，糯米30克。

用法：按常法共煮作粥服食。

立秋的飲茶禁忌

1、不飲過濃的茶

濃茶會使人體“興奮性”過度增高,對心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶后可能出現(xiàn)心跳過速,甚至心律不齊,造成病情反復(fù)。

2、臨睡前不飲茶

臨睡前不飲茶。這點對于初期飲茶者更為重要。許多人睡前飲茶后,入睡變得特別困難,甚至緊要影響次日的精神狀態(tài)。有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人,尤應(yīng)留意。

3、進餐時不大量飲茶

進餐前或進餐中少量飲茶并無大礙,但假設(shè)大量飲茶或飲用過濃的茶,會影響許多常量元素(如鈣等)和微量元素(如鐵、鋅等)的汲取。應(yīng)特殊留意的是,在喝牛奶或其他奶類制品時不要同時飲茶。茶葉中的茶堿和丹寧酸會和奶類制品中的鈣元素結(jié)合成不溶解于水的鈣鹽,并排出體外,使奶類制品的養(yǎng)分價值大為降低。

4、酒后不宜飲茶

飲酒后,酒中乙醇通過胃腸道進入血液,在肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醛,乙醛再轉(zhuǎn)化為乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后飲茶,茶中的茶堿可快速對腎起利尿作用,從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟。乙醛對腎有較大刺激作用,所以會影響腎功能,經(jīng)常酒后喝濃茶的人易發(fā)生腎病。不僅如此,酒中的乙醇對心血管的刺激性很大,而茶同樣具有興奮心臟的作用,兩者合而為一,更增加了對心臟的刺激,所以心臟病患者酒后喝茶危害更大。

立秋有什么忌諱

立秋日忌在田間行走

舊時，民間有在立秋之日不宜在田間行走的禁忌，認(rèn)為對秋收不利。

立秋日忌洗澡

在山東萊西地區(qū)，立秋這天忌洗澡，否那么身上會出秋狗子(即癢子)。而在黃縣一帶，那么認(rèn)為在立秋這天洗澡，秋后會拉肚子。

立秋日忌打雷

湖北孝感有民諺說：“立秋雷電，天收一半?！敝噶⑶镏沼龅嚼纂姡咸鞎艳r(nóng)作物收回一半，意味著糧食要減產(chǎn)。

而在浙江石門，有農(nóng)諺說：“秋霹靂，損晚稻。秋后多雷，晚稻少收。”;在河南淮陽，人們那么認(rèn)為立秋日有雷聲，會發(fā)生水災(zāi)。

立秋日忌下雨

早河北新河，立秋日忌下雨。立秋下雨，此后會雨水不斷