2025屆貴州省仁懷四中高考生物倒計時模擬卷含解析

2025屆貴州省仁懷四中高考生物倒計時模擬卷考生須知：1．全卷分選擇題和非選擇題兩部分，全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂；非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應(yīng)位置上。2．請用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準(zhǔn)考證號。3．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，在草稿紙、試題卷上答題無效。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．2019新型冠狀病毒（2019-nCoV），因2019年武漢病毒性肺炎病例而被發(fā)現(xiàn)，2020年1月12日被世界衛(wèi)生組織命名。冠狀病毒是一個大型病毒家族，已知可引起感冒以及中東呼吸綜合征（MERS）和嚴(yán)重急性呼吸綜合征（SARS）等較嚴(yán)重疾病。新冠病毒不僅損害了肺，還包括免疫系統(tǒng)及其他器官；新型冠狀病毒（2019-nCoV）核酸檢測試劑盒的工作原理是通過提取病人樣本中的RNA，進行反轉(zhuǎn)錄聚合酶鏈反應(yīng)（RT-PCR），通過擴增反應(yīng)將樣本中微量的病毒信息進行放大，最后以熒光的方式讀取信號。如果PCR之后信號為陽性，那么就可以認(rèn)為樣本中存在病毒（已經(jīng)感染），反之表明樣本中沒有病毒（未感染）。下列說法正確的是（）A．2019-nCoV和SARS病毒都對肺部產(chǎn)生嚴(yán)重傷害，因為它們都只侵染肺部細(xì)胞B．2019-nCoV增殖過程需人體細(xì)胞提供四種脫氧核苷酸和ATPC．新冠病毒基因組簡單、遺傳過程又不穩(wěn)定，容易發(fā)生基因突變，給制備疫苗帶來困難D．用核酸檢測試劑盒檢測信號為陽性意味著我們得到了DNA--RNA雜合雙鏈2．下圖為甲、乙兩種單基因遺傳病的遺傳家系圖，其中一種遺傳病為伴性遺傳。人群中乙病的發(fā)病率為1/256。下列敘述正確的是A．甲病是伴X染色體隱性遺傳病B．和的基因型不同C．若與某正常男性結(jié)婚，所生正常孩子的概率為25/51D．若和再生一個孩子，同時患兩種病的概率為1/173．2020年春節(jié)期間，“新冠肺炎”疫情導(dǎo)致全國性的居家隔離，引發(fā)該病的新型冠狀病毒是一種外層有冠狀刺突蛋白的RNA病毒?下列關(guān)于該冠狀病毒的敘述，正確的是（）A．降低了活性的新型冠狀病毒的RNA可以作為疫苗B．該病毒可能在血漿中自我復(fù)制，因此具有極強的傳染性C．該病毒侵入人體后，能激發(fā)人體的細(xì)胞免疫和體液免疫D．該病毒的遺傳物質(zhì)徹底水解可得到A?C?T?G四種堿基4．溶菌酶是存在于服淚和白細(xì)胞中的酶，有殺菌功能，整個分子大致呈球故稱為球蛋白（如右圖）下列關(guān)于溶菌酶的說法，不正確的有（）①溶菌酶從細(xì)胞進入淚液不穿過生物膜②溶菌酶是由兩條多肽鏈共同組成的③雙縮脲試劑5%NaOH溶液與1%CuS04溶液等體積混合后與溶菌酶反應(yīng)呈紫色④溶菌酶的空間結(jié)構(gòu)與其功能密切關(guān)系⑤溶菌酶的殺菌作用屬于特異性免疫A．一項 B．兩項 C．三項 D．四項5．下列關(guān)于酵母細(xì)胞固定化實驗的敘述，正確的是A．用溫水使海藻酸鈉迅速溶解，待其冷卻到室溫后用于包埋細(xì)胞B．進行包埋時，用于懸浮細(xì)胞的CaCl2溶液濃度要適宜C．注射器(或滴管)出口應(yīng)盡量貼近液面以保證凝膠珠成為球狀D．包埋酵母細(xì)胞的凝膠珠為淡黃色半透明狀，并具有一定的彈性6．下圖為人體某結(jié)構(gòu)部分細(xì)胞的生命歷程，有關(guān)敘述正確的是()。A．3和6過程中因基因選擇性表達而有新蛋白質(zhì)合成B．4過程的細(xì)胞內(nèi)染色質(zhì)收縮但不影響DNA復(fù)制和轉(zhuǎn)錄C．5過程的細(xì)胞不會發(fā)生細(xì)胞凋亡且細(xì)胞周期會延長D．6過程不包括細(xì)胞免疫過程中靶細(xì)胞的裂解清除二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）為研究供氮水平對某植物幼苗光合作用的影響，某研究小組采用水培方法，每天定時澆灌含不同氮素濃度的培養(yǎng)液，適宜條件下培養(yǎng)一段時間后，分別測定各組植物幼苗葉片的相關(guān)指標(biāo)，結(jié)果如圖所示。請回答下列問題：注：羧化酶能催化CO2的固定；氣孔導(dǎo)度指的是氣孔張開的程度。（1）該植物幼苗葉片葉綠體中色素的分離方法是_____，葉片通常呈現(xiàn)綠色的原因是_______。（2）該實驗的因變量有_________，當(dāng)培養(yǎng)液中氮素濃度在4mmol/L條件下，該植物幼苗的葉肉細(xì)胞中，葉綠體在光反應(yīng)階段產(chǎn)生的O2去路有_________________________。（3）根據(jù)實驗結(jié)果推測，當(dāng)培養(yǎng)液中氮素濃度大于8mmol/L以后，該植物幼苗葉肉細(xì)胞間CO2濃度會變大，原因是____________________________。8．（10分）神經(jīng)病理性疼痛是軀體感覺神經(jīng)系統(tǒng)的損傷或疾病而直接造成的疼痛，是由于脊髓的SG區(qū)發(fā)生功能障礙所致，科研人員對其發(fā)病機理進行了研究。（1）圖1中______________是感受器（填圖中字母），其受到刺激后，興奮沿傳入神經(jīng)傳導(dǎo)，傳至位于SG區(qū)的神經(jīng)纖維末梢，引起儲存在______________內(nèi)的谷氨酸（一種興奮性遞質(zhì)）釋放。谷氨酸引起突觸后神經(jīng)元的細(xì)胞膜外電位發(fā)生的改變是______________。突觸后神經(jīng)元受到刺激后，經(jīng)一系列神經(jīng)傳遞過程，最終在______________產(chǎn)生痛覺。（2）SG區(qū)神經(jīng)纖維末梢上分布有離子通道N（見圖1），該通道與神經(jīng)病理性疼痛密切相關(guān)科研人員利用通道N抑制劑處理SG區(qū)神經(jīng)元，給予突觸前神經(jīng)元一定的電刺激，測定突觸后膜的電信號變化，得到圖2所示結(jié)果。據(jù)圖2可知，抑制劑處理導(dǎo)致突觸后神經(jīng)元的電信號幅度______________，突觸后膜的電信號頻率______________，推測通道N開放，會引起突觸前神經(jīng)元谷氨酸釋放量增加，導(dǎo)致SG區(qū)對傷害性刺激的反應(yīng)增強，出現(xiàn)痛覺敏感。（3）SG區(qū)的神經(jīng)元包括興奮性神經(jīng)元與抑制性神經(jīng)元兩大類。為進一步研究谷氨酸所作用的神經(jīng)元類型，科研人員用綠色熒光蛋白標(biāo)記了抑制性神經(jīng)元，用通道N激活劑處理小鼠的SG區(qū)神經(jīng)元，在突觸前神經(jīng)元施加刺激，分別檢測有綠色熒光和無熒光的神經(jīng)元細(xì)胞膜的電信號變化。若帶綠色熒光的神經(jīng)元電信號頻率和幅度均無明顯變化，不帶綠色熒光的神經(jīng)元電信號頻率顯著增加，則可判斷谷氨酸作用對象為______________神經(jīng)元。（4）依據(jù)本研究，開發(fā)減緩神經(jīng)病理性疼痛藥物的思路是______________。9．（10分）圖1是某植物葉肉細(xì)胞氧氣釋放速率變化曲線；圖2是該植物體內(nèi)某代謝過程；圖3是在夏季晴朗白天，該綠色植物在3塊含水量不同的土壤中種植時，光合速率的變化曲線圖，請據(jù)圖回答下列問題：（1）圖1中，葉肉細(xì)胞中有[H]產(chǎn)生的是__________點；B點時該植物體內(nèi)光合作用速率_________（填＞、＜或=）呼吸作用速率，此時葉肉細(xì)胞產(chǎn)生O2的移動方向______。（2）圖1中C點時導(dǎo)致甲、乙兩曲線不同的原因最可能是_________________。（3）圖3中，________曲線對應(yīng)的土壤中含水最少；該曲線10-12時的時間段內(nèi)，該植物體內(nèi)對應(yīng)圖2中G與F的含量變化是_____________________。10．（10分）回答下列有關(guān)微生物應(yīng)用的問題。（1）利用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)果酒時，為盡快得到更多果酒，首先要將淀粉類原料糖化為葡萄糖，在這個過程中，除需要添加相應(yīng)酶制劑外，還需要控制溫度，原因是酶_________。若從反應(yīng)液中提取出酵母菌進行培養(yǎng)，應(yīng)將酵母菌接種在______（填“牛肉膏蛋白胨”“伊紅美藍(lán)”或“麥芽汁瓊脂”）培養(yǎng)基中，置于適宜條件下培養(yǎng)。（2）利用酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的果酒進一步發(fā)酵得到果醋時，除需要加入醋酸菌外，還需要調(diào)整的兩個環(huán)境條件是______。給予適宜的條件，即使沒有經(jīng)過嚴(yán)格的滅菌過程，也能夠獲得果酒、果醋，這是因為___________。（3）利用毛霉腌制腐乳時，要隨著豆腐層的加高而增加鹽的用量，原因是________；鹵湯中酒精的含量應(yīng)控制在12%左右，原因是___________。（4）在泡菜的腌制過程中，要注意控制腌制的條件，如_____等（答出3點即可），若條件不適，容易造成細(xì)菌的大量繁殖，亞硝酸鹽含量增加。11．（15分）中國水稻研究所的科研人員對雜交稻的無融合生殖（不發(fā)生雌、雄配子的細(xì)胞核融合而產(chǎn)生種子的一種無性繁殖過程）進行了研究，解決了雜交水稻一般需要每年制種的問題。（1）上述水稻雜交種收獲的種子種植后失去原雜交種的優(yōu)良性狀，導(dǎo)致水稻雜交種需要每年制種的原因是______。（2）有兩個基因控制水稻無融合生殖過程：含基因A的植株形成雌配子時，減數(shù)第一次分裂異常，導(dǎo)致雌配子染色體數(shù)目加倍；含基因P的植株產(chǎn)生的雌配子都不經(jīng)過受精作用，直接發(fā)育成個體。雄配子的發(fā)育不受基因A、P的影響。用下圖1所示雜交方案，獲得了無融合生殖的個體。①子代中Ⅱ、Ⅲ分別自交后獲得種子，則Ⅱ上所結(jié)種子胚的基因型是_______、Ⅲ上所結(jié)種子胚的染色體組數(shù)是________個。②理論上，子代Ⅳ作為母本能使子代保持母本基因型的原因是_________。（3）我國科研人員嘗試?yán)没蚓庉嫾夹g(shù)敲除雜種水稻的4個相關(guān)基因，實現(xiàn)了雜種的無融合生殖（如圖2所示）。用基因編輯技術(shù)敲除的4個基因在實現(xiàn)無融合生殖過程中的作用是________。（4）無融合技術(shù)應(yīng)用于作物育種，可能會導(dǎo)致________多樣性降低，存在生態(tài)隱患。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、C【解析】

抓住題干中的關(guān)鍵信息“新冠病毒不僅損害了肺，還包括免疫系統(tǒng)及其他器官”，“試劑盒的工作原理是通過提取病人樣本中的RNA，進行反轉(zhuǎn)錄聚合酶鏈反應(yīng)（RT-PCR），通過擴增反應(yīng)將樣本中微量的病毒信息進行放大，最后以熒光的方式讀取信號。如果PCR之后信號為陽性，那么就可以認(rèn)為樣本中存在病毒（已經(jīng)感染），反之表明樣本中沒有病毒（未感染）”進行答題?！驹斀狻緼、根據(jù)題干信息“新冠病毒不僅損害了肺，還包括免疫系統(tǒng)及其他器官”，A錯誤；B、2019-nCoV是RNA病毒，所以需要細(xì)胞提供4種核糖核苷酸作為原料，B錯誤；C、新冠病毒基因組簡單、遺傳過程又不穩(wěn)定，容易發(fā)生基因突變，給制備疫苗帶來困難，C正確；D、由于在檢測過程中運用了“反轉(zhuǎn)錄聚合酶鏈反應(yīng)（RT-PCR）”，所以檢測信號為陽性意味著我們得到了DNA雙鏈，D錯誤。故選C。【點睛】本題信息量較大，需要考生抓住有用的信息，結(jié)合病毒的相關(guān)知識進行解答。2、C【解析】

根據(jù)Ⅱ2×Ⅱ3→Ⅲ3可知，乙病為常染色體隱性遺傳病，設(shè)相關(guān)的基因為A/a；根據(jù)題意可知，甲病為伴性遺傳病，由于甲病有女患者，故為伴X遺傳病，又因為Ⅲ3患甲病，而Ⅳ1正常，故可以確定甲病為伴X顯性遺傳病，設(shè)相關(guān)的基因為B/b。根據(jù)人群中乙病的發(fā)病率為1/256，可知a基因概率為1/16，A基因頻率為15/16，則AA=15/16×15/16=225/256，Aa=2×1/16×15/16=30/256?！驹斀狻緼、根據(jù)分析可知，甲病為伴X染色體顯性遺傳病，A錯誤；B、根據(jù)Ⅲ3同時患甲病和乙病可知，Ⅱ3的基因型為AaXbXb，根據(jù)Ⅱ4患乙病可知，Ⅲ6為AaXbXb，二者基因型相同，B錯誤；C、根據(jù)Ⅲ3同時患甲病和乙病可知，Ⅱ2和Ⅱ3的基因型分別為AaXBY、AaXbXb，則Ⅲ1為1/3AAXBXb或2/3AaXBXb，正常男性XbY乙病的基因型為Aa的概率為30/256÷（30/256+225/256）=2/17，二者婚配的后代患乙病的概率為2/3×2/17×1/4=1/51，不患乙病的概率為1-1/51=50/51，后代不患甲病的概率為1/2，故后代正常的概率為50/51×1/2=25/51，C正確；D、Ⅲ3的基因型為aaXBXb，Ⅲ4甲病的基因型為XbY，乙病相關(guān)的基因型為Aa的概率為30/256÷（30/256+225/256）=2/17，為AA的概率為1-2/17=15/17，后代患乙病的概率為2/17×1/2=1/17，患甲病的概率為1/2，再生一個孩子同時患兩種病的概率為1/17×1/2=1/34，D錯誤。故選C?！军c睛】本題易錯點在于很多考生容易把乙病當(dāng)成伴Y遺傳病，在分析遺傳系譜圖時，要把所有患有相同疾病的個體統(tǒng)一分析，準(zhǔn)確判斷。判斷口訣：無中生有為隱性，隱性遺傳看女?。ㄅ颊撸?，父子患病為伴性；有中生無為顯性，顯性遺傳看男?。谢颊撸?，母女患病為伴性。3、C【解析】

病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只含有蛋白質(zhì)和1種核酸；病毒作為非己成分可以激發(fā)機體的免疫反應(yīng)。【詳解】A、疫苗本身是抗原，一般是病毒的蛋白質(zhì)外殼，A錯誤；B、病毒沒有獨立生存的能力，所以只能在細(xì)胞內(nèi)依賴于宿主細(xì)胞的營養(yǎng)物質(zhì)進行復(fù)制，B錯誤；C、該病毒侵入人體后，能激發(fā)人體的細(xì)胞免疫和體液免疫，C正確；D、該病毒是RNA病毒，其核酸徹底水解獲得A、U、C、G四種堿基，D錯誤。故選C?！军c睛】本題以“新冠病毒”為題材，考查病毒的知識，需要考生識記病毒的結(jié)構(gòu)、病毒與免疫的知識。4、C【解析】

溶菌酶是大分子物質(zhì)，進入細(xì)胞的方式是胞吞，不穿過生物膜，①正確；由圖中判斷該酶由1條肽鏈組成，②錯誤；雙縮脲試劑的放入不是混合后，而是先加NaOH，再加CuSO4，③錯誤；該酶為一種蛋白質(zhì)，特殊的結(jié)構(gòu)決定特殊的功能，④正確；溶菌酶的殺菌作用屬于非特異性免疫，⑤錯誤。故選C。5、D【解析】

本題主要考查固定化細(xì)胞的相關(guān)知識點，回憶制作過程中的注意事項：（1）配制海藻酸鈉溶液：小火、間斷加熱、定容，如果加熱太快，海藻酸鈉會發(fā)生焦糊；（2）海藻酸鈉溶液與酶母細(xì)胞混合：冷卻后再混合，注意混合均勻，不要進入氣泡；（3）制備固定化酵母細(xì)胞：高度適宜，并勻速滴入；（4）剛?cè)芑暮Ｔ逅徕c應(yīng)冷卻后再與酵母菌混合，否則溫度過高會導(dǎo)致酵母菌死亡?！驹斀狻緼、在酵母細(xì)胞固定化實驗中，應(yīng)該用小火、間斷加熱的方式使海藻酸鈉緩慢溶解，A錯誤；B、進行包埋時,CaCl2溶液濃度要適宜，是用于凝膠柱的聚沉，B錯誤；C、注射器(或滴管)出口應(yīng)與液面保持適當(dāng)?shù)木嚯x，以保證凝膠珠成為球狀，C錯誤；D、包埋酵母細(xì)胞的凝膠珠為淡黃色半透明狀，并具有一定的彈性，D正確。故選D?！军c睛】本題考查細(xì)胞固定化技術(shù)的相關(guān)知識，解答本題的關(guān)鍵是識記相關(guān)知識點，特別是實驗每一個過程的注意事項，結(jié)合題干提示分析答題。6、A【解析】

1、據(jù)圖分析，1、2過程為有絲分裂，使得細(xì)胞數(shù)量增加；3過程為細(xì)胞分化，此時基因選擇性表達。2、衰老細(xì)胞內(nèi)染色質(zhì)收縮導(dǎo)致DNA不能正常的復(fù)制和轉(zhuǎn)錄。3、癌變時細(xì)胞周期變短；細(xì)胞免疫過程中靶細(xì)胞的裂解清除屬于細(xì)胞凋亡范疇。4、細(xì)胞凋亡又稱細(xì)胞編程性死亡，由基因控制?！驹斀狻緼、圖中3和6過程分別為細(xì)胞分化和凋亡，二者都受不同基因的控制，細(xì)胞分化和凋亡過程中，一些基因發(fā)生選擇性表達，從而合成新蛋白質(zhì)，A正確；B、衰老細(xì)胞染色質(zhì)收縮，使DNA不易解旋，從而影響DNA的復(fù)制和轉(zhuǎn)錄，B錯誤C、癌變的細(xì)胞也會被免疫系統(tǒng)識別清除從而發(fā)生細(xì)胞凋亡，癌細(xì)胞無限增殖細(xì)胞周期會縮短，C錯誤；D、細(xì)胞凋亡是細(xì)胞內(nèi)遺傳信息程序性調(diào)控，使細(xì)胞自動結(jié)束生命的過程，如細(xì)胞免疫過程中靶細(xì)胞的裂解清除，D錯誤。故選A?！军c睛】本題分析：1、據(jù)圖分析，1、2過程為有絲分裂，使得細(xì)胞數(shù)量增加；3過程為細(xì)胞分化，此時基因選擇性表達。2、衰老細(xì)胞內(nèi)染色質(zhì)收縮導(dǎo)致DNA不能正常的復(fù)制和轉(zhuǎn)錄。3、癌變時細(xì)胞周期變短；細(xì)胞免疫過程中靶細(xì)胞的裂解清除屬于細(xì)胞凋亡范疇。4、細(xì)胞凋亡又稱細(xì)胞編程性死亡，由基因控制。二、綜合題：本大題共4小題7、紙層析法葉綠素對綠光吸收最少，綠光被反射出來凈光合速率、葉綠素含量、氣孔導(dǎo)度、羧化酶含量等進入線粒體和釋放到外界環(huán)境氣孔導(dǎo)度不變，但羧化酶含量減少，CO2消耗速率降低【解析】

分析圖中的曲線可知，隨著培養(yǎng)液中氮素濃度的增加，葉綠素含量不斷增多，氣孔導(dǎo)度先增加后不變，羧化酶含量先增加后減少，凈光合速率先增加后降低。【詳解】（1）葉綠體中色素的分離方法是紙層析法，葉綠素對綠光吸收最少，綠光被反射出來，故葉片通常呈現(xiàn)綠色。（2）由圖可知，本實驗的自變量為不同氮素濃度的培養(yǎng)液，因變量為凈光合速率、葉綠素含量、氣孔導(dǎo)度、羧化酶含量等，當(dāng)培養(yǎng)液中氮素濃度在4mmol/L條件下，該植物幼苗凈光合速率大于0，故葉綠體在光反應(yīng)階段產(chǎn)生的O2的去路有進入線粒體用于細(xì)胞呼吸和釋放到外界環(huán)境。（3）根據(jù)實驗結(jié)果推測，培養(yǎng)液中氮素濃度大于8mmol/L以后，幼苗的氣孔導(dǎo)度基本不變，但羧化酶含量明顯降低，CO2的消耗速率降低，故細(xì)胞間隙中CO2濃度會增大。【點睛】本題著重考查了光合作用過程中的物質(zhì)變化和能量變化等方面的知識，意在考查考生能識記并理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，形成一定知識網(wǎng)絡(luò)的能力，并且具有一定的分析能力和理解能力。8、A突觸小泡由正電位變成負(fù)電位大腦皮層無明顯變化降低興奮性開發(fā)抑制通道N活性的藥劑【解析】

反射弧結(jié)構(gòu)：感受器、傳入神經(jīng)、突觸、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器。突觸：突觸前膜、突觸間隙、突觸后膜；突觸前膜釋放的神經(jīng)遞質(zhì)對后膜的作用興奮或抑制。靜息電位：鉀離子外流造成的，外正內(nèi)負(fù)；動作電位：鈉離子內(nèi)流造成的，外負(fù)內(nèi)正。【詳解】（1）據(jù)圖1可知，感受器是A（有神經(jīng)節(jié)）。神經(jīng)遞質(zhì)由突觸小泡釋放。谷氨酸是一種興奮性遞質(zhì)，引起突觸后神經(jīng)元的細(xì)胞膜電位發(fā)生的改變是由外正內(nèi)負(fù)變?yōu)橥庳?fù)內(nèi)正。痛覺在大腦皮層產(chǎn)生。（2）據(jù)圖2可知，抑制劑處理導(dǎo)致突觸后神經(jīng)元的電信號幅度無明顯變化，使得下一個神經(jīng)元不興奮。突觸后膜的電信號頻率降低，導(dǎo)致SG區(qū)對傷害性刺激的反應(yīng)增強，出現(xiàn)痛覺敏感。（3）綠色熒光蛋白標(biāo)記了抑制性神經(jīng)元，若帶綠色熒光的神經(jīng)元電信號頻率和幅度均無明顯變化，不帶綠色熒光的神經(jīng)元電信號頻率顯著增加，則可判斷谷氨酸作用對象為興奮性神經(jīng)元。（4）根據(jù)題意可知，抑制通道N活性，可以減緩神經(jīng)病理性疼痛。【點睛】熟悉神經(jīng)沖動的傳導(dǎo)和傳遞、反射弧的結(jié)構(gòu)是解答本題的關(guān)鍵。9、ABCD＜葉綠體→線粒體甲植物色素含量更高、與光合作用有關(guān)的酶的活性更強③F含量降低，G含量升高。【解析】

從圖1中看出，甲植物的光飽和點比乙植物高，同時最大光合作用速率比乙高，圖2中E是CO2，F(xiàn)是C3，G是C5，H是（CH2O）；圖3中，在干旱缺水的條件下，植物關(guān)閉氣孔，減少水分的丟失，同時減少了CO2的吸收，稱為光合午休?！驹斀狻浚?）[H]可以由呼吸作用和光合作用產(chǎn)生，所以圖1中葉肉細(xì)胞能夠產(chǎn)生[H]的ABCD；B點葉肉細(xì)胞氧氣釋放速率等于0，光合作用等于呼吸作用，但植物體內(nèi)還存在一些不能進行光合作用的細(xì)胞，所以光合作用速率＜呼吸作用速率；葉肉細(xì)胞光合作用等于呼吸作用，所以葉綠體產(chǎn)生的O2被線粒體利用，因此O2的移動方向從葉綠體→線粒體。（2）在C點甲植物的光合作用大于乙植物，可能的原因是甲植物色素含量更高、與光合作用有關(guān)的酶的活性更強。（3）當(dāng)土壤干旱缺水時，植物會出現(xiàn)光合午休的現(xiàn)象，關(guān)閉氣孔，防止水分過多的散失，導(dǎo)致CO2的吸收量減少，光合作用降低，③曲線在10-12時光合作用速率最低，所以曲線③土壤中含水最少；G是C5，F(xiàn)是C3，曲線10-12時的時間段內(nèi)氣孔關(guān)閉，CO2吸收減少，所以C3（F）含量降低，C5（G）含量升高。【點睛】本題考查光合作用的基本知識，易錯點是（1）中區(qū)分葉肉細(xì)胞和植株，理解光合午休產(chǎn)生的原因。、10、在最適溫度條件下催化能力最強麥芽汁瓊脂通入氧氣、溫度為30~35°C酵母菌、醋酸菌的發(fā)酵產(chǎn)物會抑制其他微生物的生長鹽可抑制微生物生長，越接近瓶口，雜菌污染的可能性越大酒精含量過高，腐乳成熟時間延長；酒精含量過低，不足以抑制微生物生長，豆腐腐敗腌制的時間、溫度和食鹽用量【解析】

1、酵母菌是兼性厭氧微生物，在有氧條件下，酵母菌進行有氧呼吸，大量繁殖，無氧條件下，進行酒精發(fā)酵，培養(yǎng)溫度一般為18~25°C。2、醋酸菌是一種好氧細(xì)菌，只有當(dāng)氧氣充足時，才能進行旺盛的生理活動，其最適生長溫度為30~35°C。3、腐乳制作過程中用鹽腌制的目的：①調(diào)味：適宜的食鹽能給腐乳以必要的口味；②防止毛霉繼續(xù)生長，減少營養(yǎng)成分的消耗；③能夠浸提毛霉菌絲上的蛋白酶，使毛霉不能生長，而其產(chǎn)生的蛋白酶卻仍不斷發(fā)揮作用；④降低豆腐的水含量，使豆腐塊保持良好的形態(tài)，不易松散坍塌?！驹斀狻浚?）由酶的特性可知，酶催化化學(xué)反應(yīng)需要適宜的溫度，且在最適溫度時酶的催化能力最強。伊紅美蘭為鑒別培養(yǎng)基，不適合酵母菌的培養(yǎng)，培養(yǎng)酵母菌用麥芽汁瓊脂培養(yǎng)基，因為它碳氮比高于牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，而且麥芽汁含糖高更適合酵母菌的繁殖。（2）醋酸發(fā)酵屬于有氧發(fā)酵，需要通入氧氣，醋酸菌的最適生長溫度為30~35°C。酵母菌無氧發(fā)酵產(chǎn)生的酒精和醋酸菌的發(fā)酵產(chǎn)生的醋酸均能抑制其他微生物的生長。（3）越接近瓶口雜菌污染的可能性越大，因此要隨著豆腐層的加高增加鹽的用量，在接近瓶口的表面鹽要鋪厚一些，以有效防止雜菌污染。酒精含量的高低與腐乳后期發(fā)酵時間的長短有很大關(guān)系，一般控制在12%左右，酒精含量越高，對蛋白酶的抑制作用也越大，使腐乳成熟期延長；酒精含量過低，蛋白酶的活性高，加快蛋白質(zhì)的水解，雜菌繁殖快，豆腐易腐敗，難以成塊。（4）泡菜腌制過程中，要控制腌制時間、溫度和食鹽的用量，溫度過高、食鹽用量不足10%、腌制時間過短，容易造成細(xì)菌大量繁殖，亞硝酸鹽含量增加?！军c睛】本題考查果酒果醋的制作、腐乳的制作以及泡菜制作的相關(guān)知識，要求理解和熟記相關(guān)知識點，掌握無菌技術(shù)。11、具備優(yōu)良性狀的雜交種自交