【我國水產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)狀、存在的問題及優(yōu)化建議分析14000字（論文）】

我國水產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)狀、存在的問題及完善對策研究摘要我國緊跟上經(jīng)濟(jì)全球化的迅速發(fā)展的步伐，大力發(fā)展國際貿(mào)易，貿(mào)易水平得到顯著提高。中國在世界水產(chǎn)品貿(mào)易中扮演著重要角色，是最大的生產(chǎn)國和出口國之一，并且水產(chǎn)品在我國市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占有重要地位。然而，隨著國際貿(mào)易的深化與合作，我國水產(chǎn)品在生產(chǎn)和貿(mào)易合作中出現(xiàn)了一些問題，阻礙和減緩了我國水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。本文旨在分析我國水產(chǎn)品貿(mào)易的現(xiàn)狀和發(fā)展過程中存在的問題，為促進(jìn)我國水產(chǎn)品貿(mào)易健康、蓬勃的發(fā)展提出了一些建設(shè)性意見。本文首先從水產(chǎn)品進(jìn)出口的規(guī)模、結(jié)構(gòu)、國家和區(qū)域等方面分析我國水產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展現(xiàn)狀，研究表明我國水產(chǎn)品貿(mào)易存在安全質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、監(jiān)管不到位、產(chǎn)業(yè)價值鏈薄弱、貿(mào)易壁壘阻礙發(fā)展、出口市場狹窄、種類單一等問題。最后提出了相應(yīng)的對策建議，包括加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理、提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平、提高生產(chǎn)技術(shù)、強(qiáng)化價值產(chǎn)業(yè)鏈、加強(qiáng)國際貿(mào)易合作、減少貿(mào)易摩擦、擴(kuò)大和改善出口市場等對策，從而促進(jìn)我國水產(chǎn)品貿(mào)易的完善和發(fā)展。關(guān)鍵詞：水產(chǎn)品貿(mào)易，競爭力，貿(mào)易壁壘，經(jīng)濟(jì)全球化目錄TOC\o"1-3"\h\u第一章前言 11.1研究背景 11.2研究意義 11.3文獻(xiàn)綜述 1第二章我國水產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展現(xiàn)狀 62.1我國水產(chǎn)品貿(mào)易規(guī)模 62.2我國水產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu) 92.3我國水產(chǎn)品貿(mào)易對象國 112.4我國水產(chǎn)品出口區(qū)域 13第三章我國水產(chǎn)品貿(mào)易存在的問題 153.1水產(chǎn)品安全質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，監(jiān)管不到位 153.2水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)價值鏈薄弱 153.3貿(mào)易壁壘阻礙我國水產(chǎn)品出口貿(mào)易發(fā)展 153.4水產(chǎn)品出口市場狹窄、種類單一 163.5國際市場競爭激烈，水產(chǎn)品加工缺乏競爭力 16第四章促進(jìn)我國水產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展的對策建議 184.1加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)督管理，提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平 184.2提高生產(chǎn)技術(shù)，強(qiáng)化價值產(chǎn)業(yè)鏈 184.3加強(qiáng)國際貿(mào)易合作，減少貿(mào)易摩擦 184.4擴(kuò)大和改善出口市場 194.5提高國際競爭力，注重國內(nèi)市場開拓 19第五章結(jié)語 21參考文獻(xiàn) 22第一章前言1.1研究背景經(jīng)濟(jì)全球化的不斷深化推動了我國水產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展，并帶了機(jī)遇和挑戰(zhàn)。自2013年“一帶一路”倡議的提出，很大程度上加速了我國國際貿(mào)易的發(fā)展進(jìn)程。近些年來，我國水產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易得到快速發(fā)展，并且我國水產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易迅速成為了我國貿(mào)易發(fā)展和國民經(jīng)濟(jì)的領(lǐng)頭部分。在這些年來，伴隨著我國水產(chǎn)品養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展與養(yǎng)殖技術(shù)的進(jìn)步，中國的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品已經(jīng)在國際水產(chǎn)市場所占的份額不斷增加，貿(mào)易額逐年快速增長且產(chǎn)值增幅巨大。水產(chǎn)品貿(mào)易的不斷推進(jìn)促進(jìn)了我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和繁榮，同時惠及到周邊合作國家和地區(qū)。隨著近些年國際政治經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化，我國的水產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)也不斷發(fā)生調(diào)整，水產(chǎn)品進(jìn)出口目的國的多樣化發(fā)覆蓋程度不斷加深，中國在選擇貿(mào)易伙伴國時不僅考慮對方的國際市場需求和兩國之間經(jīng)貿(mào)關(guān)系，也會充分考慮到貿(mào)易伙伴及其鄰國的商業(yè)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)發(fā)展?jié)摿Α？梢灶A(yù)見，隨著國際市場的不斷增長，與其他地區(qū)經(jīng)濟(jì)的不斷合作，在“一帶一路”的倡導(dǎo)下，我國水產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展會更加多元化和國際化。1.2研究意義近年來，憑借豐富的自然資源和環(huán)境資源，我國水產(chǎn)品國際貿(mào)易快速發(fā)展，保持了持續(xù)增長的態(tài)勢，國際市場競爭力不斷增強(qiáng)，但同時伴隨著國際貿(mào)易生產(chǎn)運(yùn)營成本的不斷上升，面臨著層出不窮的各種貿(mào)易壁壘，在發(fā)展過程中存在一定問題和不可規(guī)避的隱患，對于我國水產(chǎn)品貿(mào)易的發(fā)展是一個不可忽視的挑戰(zhàn)。通過對我國水產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)狀及對策的研究，利用國內(nèi)外的貿(mào)易數(shù)據(jù)及相關(guān)指數(shù)等對我國水產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展的現(xiàn)狀、特點(diǎn)以及存在問題進(jìn)行深刻剖析，可以完善我國水產(chǎn)品貿(mào)易的研究成果，更好的了解和把握我國水產(chǎn)品貿(mào)易未來發(fā)展趨勢，從而更好的發(fā)展我國水產(chǎn)品貿(mào)易。1.3文獻(xiàn)綜述1.3.1國外研究現(xiàn)狀Ottinger,Marco（2016）[1]指出，目前為止，中國是最大的水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)國家，占全球總產(chǎn)量的65%以上。MichaelFabinyi（2016）[2]的研究結(jié)果表明，中國的水產(chǎn)品市場是世界上最大的，而且增長迅速。Mohsin,Muhammad（2019）[3]從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度出發(fā)，發(fā)現(xiàn)由于市場自由化和發(fā)展政策，自1984年以來，軟體動物（數(shù)量+價值）的貿(mào)易（出口+進(jìn)口）一直在變動。BeatriceCrona（2020）[4]指出中國是全球魚類生產(chǎn)、消費(fèi)和貿(mào)易的重要參與者。Kim,Changbeom（2017）[5]在貿(mào)易專業(yè)化指數(shù)分析中，發(fā)現(xiàn)日本在海藻方面擁有絕對的出口專業(yè)化；在競爭力分析中，日本和新西蘭在價格和質(zhì)量方面實(shí)現(xiàn)了持續(xù)的貿(mào)易順差。1.3.2國內(nèi)研究現(xiàn)狀1.我國水產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)狀研究王佳迪，蔣科技等（2019）[6]指出中國水產(chǎn)品貿(mào)易總額快速增長。水產(chǎn)品進(jìn)口貿(mào)易總額增長相對緩慢，出口貿(mào)易總額增速則明顯更快，中國對外水產(chǎn)品貿(mào)易順差逐漸擴(kuò)大。徐樂俊，孫慧武等（2020）[7]的研究表明，近年來，我國水產(chǎn)品出口停止了快速增長的趨勢，頂部特征逐漸明顯。劉旋（2020）[8]的研究表明人均水產(chǎn)品產(chǎn)量的不斷上升，從一定程度上可反映人們的生活水平的提高。郭恒超（2019）[9]指出在習(xí)總書記2013年提出的倡導(dǎo)“21世紀(jì)一帶一路”計劃之后，中國在跟一帶一路沿線國家進(jìn)行水產(chǎn)品國際貿(mào)易合作的過程中，發(fā)現(xiàn)貿(mào)易形勢由貿(mào)易逆差轉(zhuǎn)為貿(mào)易順差。2.我國水產(chǎn)品貿(mào)易存在的問題研究程憲強(qiáng)（2020）[10]指出，我國國內(nèi)水產(chǎn)品質(zhì)量安全仍存在許多問題，劣質(zhì)現(xiàn)象普遍存在，對我國水產(chǎn)品出口造成重大負(fù)面影響。泮紅文（2020）[11]指出，工業(yè)廢水和生活垃圾處理污染等對我國水產(chǎn)品養(yǎng)殖帶來不同程度的污染,對于水產(chǎn)品的安全都帶來了極大的不良影響。呂任之（2020）[12]認(rèn)為，隨著水產(chǎn)品消耗量、生產(chǎn)量的不斷增多，在這幾年來，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品一直存在激素和抗生素過多的問題，這讓消費(fèi)者的消費(fèi)安全存在極大的隱患。胡怡華,王銳等（2017）[13]指出，目前，我國水產(chǎn)品的生產(chǎn)成本上升，水產(chǎn)品加工企業(yè)組織化專業(yè)化程度不高，水產(chǎn)品行業(yè)缺乏相關(guān)優(yōu)惠補(bǔ)貼政策。一些學(xué)者認(rèn)為貿(mào)易保護(hù)主義對我國水產(chǎn)品出口形成嚴(yán)重阻礙。胡玥,劉曉軒（2020）[14]的研究表明，在中美貿(mào)易規(guī)模下，貿(mào)易平穩(wěn)增長后下降、中國貿(mào)易順差趨于收窄、水產(chǎn)品供應(yīng)形成互補(bǔ)模式。翟羽帆李慕菡（2020）[15]認(rèn)為中美水產(chǎn)品貿(mào)易規(guī)模持續(xù)萎縮，貿(mào)易順差收窄。我國水產(chǎn)品貿(mào)易在中美貿(mào)易戰(zhàn)過程中受到嚴(yán)重影響。施新平（2020）[16]指出，我國缺乏特優(yōu)水產(chǎn)品的出口，出口水產(chǎn)品的質(zhì)量也存在許多問題。李晨,王麗媛（2018）[17]指出，在世界經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈當(dāng)中，我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)大多還處于人工養(yǎng)殖和遠(yuǎn)洋捕撈等階段，在對水產(chǎn)品進(jìn)行深加工方面還是比較薄弱的，并且在這些年里中國的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品的價格附加值變化正趨于穩(wěn)定。邵桂蘭,段會霞等（2019）[18]運(yùn)用非參數(shù)估計的動態(tài)分布方法，得出我國水產(chǎn)品主要集中在中低技術(shù)含量的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品，但是其中所含的技術(shù)水平較低。而且我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖交易結(jié)構(gòu)仍需優(yōu)化。章婭君，沈晴（2019）[19]的研究表明，我國水產(chǎn)品出口主要是初級加工和水產(chǎn)養(yǎng)殖，這導(dǎo)致我國水產(chǎn)品貿(mào)易整體經(jīng)濟(jì)效益低下。3.我國水產(chǎn)品國際貿(mào)易格局和競爭力研究陳博歐，張迪（2018）[20]指出，近十年來，中國水產(chǎn)品整體國際競爭力穩(wěn)步提升。我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品在市場上競爭力非常強(qiáng)，并呈現(xiàn)出平穩(wěn)上升的態(tài)勢。就中國的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品對美國的商業(yè)競爭力評價分析為例，許偉，劉子飛等（2018）[21]的研究表明，在水產(chǎn)品貿(mào)易競爭力上，中國整體大于美國；中國和美國在水產(chǎn)品方面有著明顯的優(yōu)勢互補(bǔ)。苗青（2017）[22]從中國水資源稟賦指數(shù)的分析角度出發(fā)，認(rèn)為中國具備較強(qiáng)的資源非常具有優(yōu)勢，并且他也提出我國有較強(qiáng)的價格競爭優(yōu)勢，但水產(chǎn)品的質(zhì)量卻非常差。杜亞，高健等（2018）[23]利用貿(mào)易競爭優(yōu)勢指數(shù)(TSC)得出034類(鮮活冷藏及凍魚)和037類(魚類及甲殼軟體制品)水產(chǎn)品在中國水產(chǎn)品對外貿(mào)易中始終處于優(yōu)勢地位。韓楊,孫慧武（2017）[24]等從“一帶一路”沿線國家與中國水產(chǎn)品國際貿(mào)易模式出發(fā)，分別分析進(jìn)出口貿(mào)易總量特征和結(jié)構(gòu)特征，指出中國水產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易總量穩(wěn)定增長,呈貿(mào)易順差。4.促進(jìn)我國水產(chǎn)品貿(mào)易的對策研究周德慶（2018）[25]給出了我國水產(chǎn)品加工貿(mào)易相應(yīng)的對策與建議：完善基礎(chǔ)設(shè)施,協(xié)助企業(yè)改善硬件條件；深入研究開發(fā)深加工產(chǎn)品及差異化產(chǎn)品；借助“一帶一路”戰(zhàn)略,進(jìn)一步加快水產(chǎn)品加工貿(mào)易的發(fā)展；積極擴(kuò)大內(nèi)需,開拓國內(nèi)市場。薛貝（2020）[26]建議從以下方面著力促進(jìn)中國的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品的進(jìn)出口貿(mào)易，例如加強(qiáng)建立產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管力度，并提高水產(chǎn)養(yǎng)殖出口產(chǎn)品的質(zhì)量；完善冷鏈物流的管理體系，提高物流的配送效率；積極培育龍頭企業(yè)，提升品牌意識；加大科技技術(shù)的投入，推動科技應(yīng)用；加強(qiáng)國際貿(mào)易合作，減少貿(mào)易摩擦。趙海軍（2018）[27]認(rèn)為，我國出口水產(chǎn)品貿(mào)易時，應(yīng)準(zhǔn)備好多方面的工作，注重與示范區(qū)建設(shè)相結(jié)合、提高技術(shù)研發(fā)能力、加強(qiáng)國際交流與合作。李維勇（2020）[28]認(rèn)為應(yīng)從以下方面解決水產(chǎn)品安全問題：增強(qiáng)居民的質(zhì)量安全意識；重視源頭治理，強(qiáng)化全程質(zhì)量控制；建立健全的質(zhì)量安全信息服務(wù)體系；增強(qiáng)質(zhì)量安全監(jiān)管執(zhí)法力度。鄭建明，廖尹航（2018）[29]從當(dāng)前我國水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯污染治理問題的角度出發(fā)，給予相應(yīng)對策，制定并實(shí)施有利于可追溯體系發(fā)展的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系、協(xié)同政府部門的資源以提供良好的水產(chǎn)品質(zhì)量安全保障服務(wù)、加強(qiáng)水產(chǎn)品可追溯信息技術(shù)的開發(fā)和運(yùn)用。關(guān)于著力提升推進(jìn)我國水產(chǎn)品出口國際競爭力方面，馮小珊（2019）[30]認(rèn)為，應(yīng)當(dāng)通過調(diào)整漁業(yè)生產(chǎn)資源、多途徑改善擴(kuò)展出口市場與結(jié)構(gòu)、建立水產(chǎn)品國際競爭力評估情報系統(tǒng)、嚴(yán)格把觀出口的水產(chǎn)品品質(zhì)。尹常玲（2016）[31]認(rèn)為，中國的水產(chǎn)養(yǎng)殖必須馬上進(jìn)行產(chǎn)品安全質(zhì)量的管理，并推進(jìn)行業(yè)健康積極發(fā)展，努力打破國外技術(shù)壟斷，積極與國際公司合作、開拓國際市場、增強(qiáng)風(fēng)險承擔(dān)能力。5.我國水產(chǎn)品貿(mào)易形勢展望研究張靜宜，劉景景（2020）[32]研究表明，在2020年的上半年中國的水產(chǎn)品的進(jìn)出口貿(mào)易就已經(jīng)呈現(xiàn)出下降趨勢，并且其貿(mào)易發(fā)展的阻礙力非常大。但是其中也有好的發(fā)展趨勢，我國在去年的疫情防控表現(xiàn)非常出色，為今年工廠企業(yè)復(fù)工帶來了非常好的機(jī)會，發(fā)布了一系列利于疫情后企業(yè)發(fā)展、穩(wěn)定外貿(mào)交易、穩(wěn)定交易訂單數(shù)額的許多優(yōu)惠政策。石雅萱,梁爽（2020）[33]則以我國遼寧省為例，通過研究發(fā)現(xiàn)，水產(chǎn)品出口規(guī)模下降、物流運(yùn)輸風(fēng)險加劇、進(jìn)口國政策變動不斷、貿(mào)易檢疫標(biāo)準(zhǔn)提升。同時，趙永強(qiáng)等（2020）[34]指出，新冠肺炎疫情對我國水產(chǎn)加工業(yè)產(chǎn)生了很大不利影響，復(fù)工復(fù)產(chǎn)延遲、增加了我國進(jìn)出口貿(mào)易的潛在風(fēng)險、國際貿(mào)易溝通橋梁中斷、出口貿(mào)易的不確定性增大。杜文奇（2020）[35]從聚類系數(shù)方面分析我國水產(chǎn)品出口貿(mào)易格局得出，未來中國在世界水產(chǎn)品貿(mào)易市場中和國外合作伙伴的關(guān)系會慢慢變得不似之前緊密，并且合作伙伴的關(guān)系會慢慢分散。盧昆，劉聰（2018）[36]強(qiáng)調(diào)，未來，我國水產(chǎn)品出口面臨著諸多不確定因素，水產(chǎn)品外貿(mào)所面對的形勢依然嚴(yán)峻和激烈。1.3.3文獻(xiàn)述評縱觀已有文獻(xiàn)，國外學(xué)者大多數(shù)研究中國的水產(chǎn)品產(chǎn)量和世界水產(chǎn)品的質(zhì)量及其潛在的風(fēng)險問題，對中國及合作國家水產(chǎn)品貿(mào)易往來具體情況分析較少，也沒有分析不同政策和經(jīng)濟(jì)變化的大環(huán)境下水產(chǎn)品貿(mào)易的轉(zhuǎn)變，所以很難從他們的視角中獲得中國在世界市場中水產(chǎn)品的競爭地位和發(fā)展情況。國內(nèi)學(xué)者主要討論不同政策和經(jīng)濟(jì)環(huán)境下水產(chǎn)品貿(mào)易的變化和趨勢，并指出相關(guān)問題和給予對策建議。但是對于如何加強(qiáng)與其他國家的水產(chǎn)品貿(mào)易往來的研究及討論并不是很多，例如我國與其他國家（地區(qū)）的水產(chǎn)品貿(mào)易合作，受益者、參與者及在這種一系列活動中產(chǎn)生的產(chǎn)業(yè)鏈都較少涉及。綜上所述，未來可以嘗試從以下視角來深入研究我國水產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)狀：第一，全球化和經(jīng)濟(jì)一體化不斷加深，如何抓住機(jī)遇，來促進(jìn)我國水產(chǎn)品的進(jìn)一步發(fā)展；第二，加強(qiáng)國際合作，把握市場規(guī)則，與周邊國家的水產(chǎn)品貿(mào)易合作如何達(dá)到互利互惠共贏的效果，減輕貿(mào)易壁壘帶來的沖擊；第三，提高國際競爭力，注重國內(nèi)市場開拓，塑造品牌形象，走出國門，更進(jìn)一步促進(jìn)我國水產(chǎn)品貿(mào)易的國際影響力。第二章我國水產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展現(xiàn)狀2.1我國水產(chǎn)品貿(mào)易規(guī)模2.1.1我國水產(chǎn)品總產(chǎn)量當(dāng)前，全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇遲緩，水產(chǎn)品市場消費(fèi)不振，導(dǎo)致2015年全球水產(chǎn)品貿(mào)易普遍出現(xiàn)下降的態(tài)勢，同時我國水產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易也未能幸免，水產(chǎn)品總量嚴(yán)重下滑，這對我國國民經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易發(fā)展是一個嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。據(jù)中國海關(guān)相關(guān)數(shù)據(jù)分析統(tǒng)計，2015年，我國國內(nèi)水產(chǎn)品總量達(dá)6699.65萬噸，比上一年增長了3.69%；2016年，我國水產(chǎn)品總量達(dá)6901.25萬噸，比上一年增長了3.01%；2017年，我國水產(chǎn)品總量達(dá)6445.33萬噸，比上一年增長了1.03%；2018年，我國水產(chǎn)品總量達(dá)6457.66萬噸，比上一年增長了0.19%；2019年，我國水產(chǎn)品總量達(dá)6480.36萬噸，比上一年增長了0.35%。由下表圖2-1可知，2015-2019年中國水產(chǎn)品總產(chǎn)量整體在不斷下降，2016年到2017年下降最為明顯，2016年水產(chǎn)品總量達(dá)最高，2017年到2019年增長速度下降，趨于平穩(wěn)。2016年至2018年，中國環(huán)境污染治理力度加大。2017年，將超過養(yǎng)殖容量的網(wǎng)箱等設(shè)備移除，增長率迅速下降。圖2-12015-2019年中國水產(chǎn)品總產(chǎn)量（單位：萬噸）2.1.2我國水產(chǎn)品進(jìn)出口規(guī)模如表2.1所示，在2015年，中國的水產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易數(shù)就已經(jīng)達(dá)到了814多萬噸，并且進(jìn)出口總額達(dá)到了293多億美金；在2016年，我國的水產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易數(shù)就達(dá)到了827多萬噸、同比增長了1.69%，進(jìn)出口總額達(dá)到了301多億美金、同比增長了2.72%；在2017年，我國水產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易數(shù)達(dá)到了923多萬噸、同比增長了11.56%，進(jìn)出口總額達(dá)到了324多億美金、同比增長了7.92%；在2018年，我國水產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易數(shù)達(dá)到了954多萬噸、同比增長了3.33%，進(jìn)出口總額達(dá)到了371多億美金、同比增長了14.44%；在2019年，我國水產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易數(shù)達(dá)到了1053多萬噸、同比增長了10.3%，進(jìn)出口總額達(dá)到了393多億美金、同比增長了5.4%。從以上數(shù)據(jù)分析可以明顯看出，我國水產(chǎn)品進(jìn)出口總量一直在不斷增加，貿(mào)易規(guī)模不斷創(chuàng)新高。2017年我國水產(chǎn)品貿(mào)易實(shí)現(xiàn)進(jìn)口量、進(jìn)口額和出口量、出口額的全面快速增長，創(chuàng)下了歷史新高，2019年水產(chǎn)品進(jìn)出口突破千萬噸大關(guān)。在去年新冠疫情防控時期，我國就與美國存在貿(mào)易摩擦的現(xiàn)象，在這二者的影響下，我國水產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易量和進(jìn)出口總額雙雙下降，但貿(mào)易順差大幅增長，我國在全球水產(chǎn)品進(jìn)口貿(mào)易、出口貿(mào)易的重要地位不會改變，進(jìn)口增長的趨勢不會改變。2020年我國水產(chǎn)品進(jìn)出口總量達(dá)949.04萬噸、比上一年下降了9.89%，總額達(dá)346.06億美元、比上一年下降了12%左右。并且，我國水產(chǎn)品貿(mào)易順差達(dá)34多億美元，同比增長78.04%。表2.12015-2020年我國水產(chǎn)品貿(mào)易規(guī)模年份201520162017201820192020進(jìn)出口總量（萬噸）814.15827.91923.65954.431053.32949.04進(jìn)出口總量增長/下降率3.59%1.69%11.56%3.33%10.3%9.89%進(jìn)出口總額（億美元）293.14301.12324.96371.88393.59346.06進(jìn)出口總額增長/下降率5.08%2.72%7.92%14.44%5.4%12.07%數(shù)據(jù)來源：根據(jù)歷年《中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒》整理從進(jìn)口情況來看，2015年，我國水產(chǎn)品進(jìn)口量達(dá)408.13萬噸、進(jìn)口額達(dá)89.82億美元；2016年，我國水產(chǎn)品進(jìn)口量達(dá)404.15萬噸、進(jìn)口額達(dá)207.38億美元；2017年，中國水產(chǎn)品進(jìn)口貿(mào)易數(shù)就達(dá)到了489多萬噸、進(jìn)口額達(dá)113多億美元；2018年，我國水產(chǎn)品進(jìn)口量達(dá)522.22萬噸、進(jìn)口額達(dá)148.61億美元；2019年，我國水產(chǎn)品進(jìn)口量達(dá)626.52萬噸、進(jìn)口額達(dá)187.01億美元；2020年，我國水產(chǎn)品進(jìn)口貿(mào)易數(shù)達(dá)到了567多萬噸、進(jìn)口額155多億美元。由圖2-2可知，近六年我國水產(chǎn)品進(jìn)口量整體呈上升趨勢，穩(wěn)定性較高，波動較小。2016年進(jìn)口額達(dá)近六年內(nèi)最高，2016-2017年有較小波動。圖2-22015-2020年我國水產(chǎn)品進(jìn)口情況從出口貿(mào)易情況分析發(fā)現(xiàn)，在2015年的時候，我國的水產(chǎn)品進(jìn)出口數(shù)量就完成了406.03萬噸、而出口貿(mào)易數(shù)額高達(dá)203.33億美金；在2016年的時候，我國的水產(chǎn)品進(jìn)出口數(shù)量就完成了423.76萬噸、而出口貿(mào)易數(shù)額高達(dá)207.38億美金；在2017年的時候，我國的水產(chǎn)品進(jìn)出口數(shù)量就完成了433.94萬噸、而出口貿(mào)易數(shù)額高達(dá)211.50億美金；在2018年的時候，我國的水產(chǎn)品進(jìn)出口數(shù)量就完成了432.20萬噸、而出口貿(mào)易數(shù)額高達(dá)233.26億美金；在2019年的時候，我國的水產(chǎn)品進(jìn)出口數(shù)量就完成了426.79萬噸、而出口貿(mào)易數(shù)額高達(dá)206.58億美金；在2020年的時候，我國的水產(chǎn)品進(jìn)出口數(shù)量就完成了381.18萬噸、而出口貿(mào)易數(shù)額高達(dá)190.41億美金。由圖2-3可知，2017年我國水產(chǎn)品出口量達(dá)近幾年最高，受疫情影響，2020年達(dá)近幾年最低；出口額波動性較大，先上升后下降?？梢钥闯鍪芡饨缫蛩赜绊懴?，我國水產(chǎn)品出口不確定性進(jìn)一步增加。圖2-32015-2020年我國水產(chǎn)品出口情況結(jié)合上述內(nèi)容，在這幾年來，我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品的進(jìn)出口貿(mào)易發(fā)展速度非?？焖?，且貿(mào)易順差也逐步擴(kuò)大。貿(mào)易順差的含義是每個國家或地區(qū)在一段時間內(nèi)出現(xiàn)的出口額大于進(jìn)口額的現(xiàn)象。貿(mào)易順差都多是對一個國家對外貿(mào)易能力的表現(xiàn)。從上表數(shù)據(jù)可以得出，在我國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品的貿(mào)易進(jìn)口總額是遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于出口總額的，而且近乎每一年我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)出口總額都會有大于貿(mào)易順差?？偟膩碇v，我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品出現(xiàn)貿(mào)易順差的主要原因有以下幾點(diǎn)：（1）我國國內(nèi)的水產(chǎn)品市場供大于需，但在國際市場恰恰相反；（2）水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)有著眾多的獨(dú)特因素，例如，季節(jié)或地理環(huán)境的差異等，這些因素可能會直接影響到產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量，如果這些產(chǎn)品數(shù)量過多，它們就會從國內(nèi)市場直接轉(zhuǎn)入國際市場；（3）我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)有著出眾獨(dú)特的優(yōu)勢，那就是充足廉價的勞動力，這種優(yōu)勢能夠讓我國的水產(chǎn)品價格明顯低于國外其他產(chǎn)品，并增加市場競爭力。2.2我國水產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)2.2.1水產(chǎn)品進(jìn)口貿(mào)易結(jié)構(gòu)從中國進(jìn)口品種來看，主要進(jìn)口的水產(chǎn)品包括蝦、鱈魚、龍蝦、頭足類、螃蟹、三文魚等。見表2.2，2019年我國水產(chǎn)品進(jìn)口種類中，鮮冷凍魚類進(jìn)口量最大，占水產(chǎn)品進(jìn)口總量的的46.5%，其次是飼料用魚粉，占水產(chǎn)品進(jìn)口總量的22.6%，蝦類占水產(chǎn)品進(jìn)口總量的12.3%，貝類及軟體動物的占水產(chǎn)品進(jìn)口總量的9.2%，珍珠在水產(chǎn)品進(jìn)口總量中占比最少。同時，從表中數(shù)據(jù)看出，飼料用魚粉進(jìn)口量下降，蝦類進(jìn)口量增長。表2.22019年我國水產(chǎn)品進(jìn)口貿(mào)易結(jié)構(gòu)種類數(shù)量（噸）同比（%）金額（億美元）同比（%）水產(chǎn)品6265245.419.9%187.025.6%魚類（鮮冷凍）2910657.313.7%63.710.8%飼料用魚粉1418725-2.9%19.6-11.3%蝦類769418.4154.4%60.183.7%貝類及軟體動物575392.653.4%18.727.2%水生植物267604.15.0%4.56.1%其他水產(chǎn)品144642.623.4%5.278.9%魚類（加工）76843.159.9%2.644.7%螃蟹73883.4-9.8%9.9-7.7%魚類（活魚）26099.716.9%1.628.7%哺乳及爬行動物1849.559.2%0.211.6%珍珠129.6-13.5%0.3-8.0%2.2.2水產(chǎn)品出口貿(mào)易結(jié)構(gòu)從中國的出口品種來看，中國出口的水產(chǎn)品主要有頭足類、蝦類、貝類、羅非魚、鰻魚等，見表2.3，鮮魚和冷凍魚出口量占水產(chǎn)品出口總量的48.5%，其次是加工魚，占22.8%，貝類及軟體動物占出口總量的17.4%。由數(shù)據(jù)可得，鮮冷凍魚類、貝類及軟體動物出口數(shù)量下降，而加工魚類出口數(shù)量增加。2020年爆發(fā)新冠肺炎疫情，面對新冠肺炎的陰影和沖擊，世界市場中的方便式食品——罐頭，其銷量直線上升，并且需求量極大，間接帶動了我國金槍魚罐頭的出口量增長到了25.69%，導(dǎo)致了我國金槍魚出口數(shù)額同比增長到了26.54%，并且成為了我國11中種出口產(chǎn)品中唯一是正增長的種類。

表2.32019年中國水產(chǎn)品出口貿(mào)易結(jié)構(gòu)種類數(shù)量（噸）同比（%）金額（億美元）同比（%）水產(chǎn)品4267946.0-1.4%206.5-8.0%魚類（鮮冷凍）2068576.7-0.9%73.0-2.4%魚類（加工）974527.76.5%44.80.8%貝類及軟體動物741308.0-6.0%48.4-8.0%蝦類180711.7-20.9%20.0-23.5%魚類（活魚）93034.54.7%6.2-3.3%水生植物79818.20.2%4.4-14.1%其他水產(chǎn)品70092.46.3%2.6-26.0%螃蟹58679.3-19.1%6.2-38.9%哺乳及爬行動物906.940.5%0.122.7%珍珠150.7-66.3%0.3-34.7%飼料用魚粉140.010.0%0.002037.7%經(jīng)過詳細(xì)分析研究我國出口物品種類，能夠清楚的發(fā)現(xiàn)在我國的水產(chǎn)品出口中人工養(yǎng)殖的水產(chǎn)品是主要部分，并且我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品在國際貿(mào)易市場中占非常重要的地位。我國的水產(chǎn)品在活物出口方面還是存在著很大缺陷的，但是在加工、冷凍與腌制等深加工產(chǎn)品的出口上有著非常明顯的優(yōu)勢。我國的冷凍魚片加工技術(shù)非常先進(jìn)，應(yīng)該加大優(yōu)勢產(chǎn)品的生產(chǎn)，并擴(kuò)大國際市場，對于我國弱勢產(chǎn)品，我國應(yīng)該繼續(xù)研究加工技術(shù)，并努力提高產(chǎn)品的質(zhì)量和附加值來打入國際市場當(dāng)中。2.3我國水產(chǎn)品貿(mào)易對象國2.3.1主要進(jìn)口國別由下圖2-4可知，俄羅斯、東盟、秘魯、美國和印度尼西亞是我國水產(chǎn)品主要的進(jìn)口國家。2015-2018年我國水產(chǎn)品進(jìn)口市場——俄羅斯，其進(jìn)口量一直位居五個國家首位，且一直增加，2018年達(dá)最高116.12萬噸，顯而易見，俄羅斯已經(jīng)成為我國海產(chǎn)品的第一供應(yīng)大國；而美國進(jìn)口量整體呈下降趨勢，2018年達(dá)最低44.26萬噸；秘魯是這五個國家中波動性最高的，2016年進(jìn)口量達(dá)最低50.17萬噸；東盟、印度尼西亞2015-2018年進(jìn)口量整體呈上升趨勢，2018年均達(dá)最高，分別為84.24萬噸和34.91萬噸。圖2-42015-2018年我國水產(chǎn)品主要進(jìn)口國家2.3.2主要出口國別如圖2-5所示，東盟、歐盟、美國、韓國和日本是我國水產(chǎn)品的主要出口國。出口國家中韓國波動性較大，2017年達(dá)到出口量最低為47.92萬噸；從2015年到現(xiàn)在，我國已經(jīng)加快了對東盟水產(chǎn)品出口貿(mào)易的發(fā)展速度，并逐漸超越歐盟與韓國成為了我國的第三大出口市場；2017年受“一帶一路”倡議的有利影響，我國對東盟出口發(fā)展趨勢明朗；其他國家出口量大體較平穩(wěn)，增減不明顯。圖2-52015-2018年我國水產(chǎn)品主要出口國家結(jié)合上述內(nèi)容，能夠非常明顯的得出我國出口市場密集的結(jié)論。伴隨著經(jīng)濟(jì)全球化與區(qū)域性市場經(jīng)濟(jì)一體化的逐步深入，我國的水產(chǎn)品國際貿(mào)易市場的產(chǎn)品種類也越來越多樣。無論是現(xiàn)在還是未來，我國的水產(chǎn)品出口都要面向新興市場并以其為主要發(fā)展方向，包括以大洋洲、中南美洲、非洲等國家和地區(qū)。但是出口市場相對集中度并沒有得到實(shí)際改善，仍需要重視。歐盟和韓國仍然是中國水產(chǎn)品的主要參考市場，需要進(jìn)一步改變。2.4我國水產(chǎn)品出口區(qū)域2018年，中國水產(chǎn)品的出口地區(qū)就已經(jīng)趨于穩(wěn)定狀態(tài)。而福建、山東、廣東、遼寧、浙江、海南等沿海省份還是我國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品的主要加工出口區(qū)域，這些地區(qū)的出口量就占了全國水產(chǎn)品出口總量的98.40%、出口額的數(shù)額占據(jù)了全國總出口額的96.86%。而時代與福建仍然是我國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品數(shù)額和出口數(shù)量的主要出口省份。江西、吉林和湖北在內(nèi)陸省份中依舊位列前三。湖北全年水產(chǎn)品出口量和出口額因受小龍蝦出口下降的影響，同比下降了59.29%和44.75%。由圖2-6可知，沿海地區(qū)中山東、福建、遼寧、廣東出口量為前四，分別為110.36萬噸、占出口總量的25.53%，福建出口量為91.96萬噸、占出口總量的21.28萬噸，遼寧出口量達(dá)85.45萬噸、占出口總量比重的19.77%，廣東出口量為60.40萬噸、占出口總量的13.97%。與沿海地區(qū)相比，內(nèi)陸地區(qū)出口量很少，三個省份中吉林相對較高，出口量為2.94萬噸，占出口總量0.68%。圖2-62018年我國水產(chǎn)主要出口省份綜上，可以看出我國水產(chǎn)品出口貿(mào)易地區(qū)主要集中在東部沿海省份。我國東部沿海省份成為水產(chǎn)品國際進(jìn)出口貿(mào)易的重要領(lǐng)域的原因有，沿海地區(qū)交通便利、經(jīng)濟(jì)相對發(fā)達(dá)、環(huán)境適宜、水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)豐富。第三章我國水產(chǎn)品貿(mào)易存在的問題3.1水產(chǎn)品安全質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，監(jiān)管不到位我國水產(chǎn)品行業(yè)耗時長、環(huán)節(jié)多，包括養(yǎng)殖、捕撈、加工、生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)榷喾矫?。在諸多產(chǎn)品加工生產(chǎn)的時候總會涉及到水資源、加工設(shè)備、銷售渠道等多種監(jiān)督問題，這些問題會嚴(yán)重影響我國水產(chǎn)品的出口與生產(chǎn)。近年來，在我國水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中為預(yù)防和控制細(xì)菌性疾病，提高魚蝦貝產(chǎn)量、質(zhì)量和預(yù)防致病性細(xì)菌感染性疾病，會在養(yǎng)殖水體中加入抗生素藥物，但是藥物濫用往往會導(dǎo)致嚴(yán)重的危害性，例如形成無法抑制的“超級細(xì)菌”、危害人體健康、破壞自然生態(tài)平衡。目前環(huán)境污染日趨嚴(yán)重，水產(chǎn)養(yǎng)殖品食用不安，這些是我國必須要集中解決的棘手問題。調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖品質(zhì)量安全研究薄弱，標(biāo)準(zhǔn)管理體系不健全、執(zhí)行力度差，沒有規(guī)范的制度去約束，造成水產(chǎn)品質(zhì)量層次不齊；監(jiān)管部門所掌握的信息分散，缺乏交流，效率低下。3.2水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)價值鏈薄弱近年來，我國一直沒有向高技術(shù)水產(chǎn)品轉(zhuǎn)型，主要以低技術(shù)、中技術(shù)水產(chǎn)品為主，導(dǎo)致水產(chǎn)資源嚴(yán)重浪費(fèi)，行業(yè)發(fā)展產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)利潤效益水平低，抗風(fēng)險承擔(dān)能力較弱，阻礙了我國水產(chǎn)品出口貿(mào)易的推進(jìn)，也阻礙了生產(chǎn)速度，從而使我國的水產(chǎn)品貿(mào)易總體經(jīng)濟(jì)效益低下。據(jù)統(tǒng)計，自20世紀(jì)70年代以來，世界上75%的水產(chǎn)品已加工銷售，我國水產(chǎn)品加工量卻僅占30%左右，新鮮或冰鮮食品的銷售的比例高達(dá)95%，由此可見，我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品加工貿(mào)易還是有非常廣闊的進(jìn)步空間的。說到技術(shù)開發(fā)，我國的水產(chǎn)品行業(yè)的開發(fā)團(tuán)隊(duì)正在努力完善我國的技術(shù)問題，并且已經(jīng)取得了非常不錯的研究成果，但相比于其他國家的水產(chǎn)品行業(yè)的技術(shù)水平還是有一定的差距的，這就造成相關(guān)設(shè)備滯后。并且我國水產(chǎn)品主要集中在養(yǎng)殖和捕撈環(huán)節(jié)，深加工環(huán)節(jié)薄弱，降低了產(chǎn)品附加值，削弱了水產(chǎn)品自身的經(jīng)濟(jì)價值。我國大多水產(chǎn)品企業(yè)的品牌意識非常的差，現(xiàn)在還位于共同低廉的價格在低端市場進(jìn)行競爭的環(huán)節(jié)，這樣的處境在國際市場中非常危險，并且在國際競爭力處于被動地位。3.3貿(mào)易壁壘阻礙我國水產(chǎn)品出口貿(mào)易發(fā)展我國水產(chǎn)品價格相對廉價，在國際市場上有著廣泛的市場，主要是依賴我國水產(chǎn)品的生產(chǎn)要素優(yōu)勢。但近年來我國面臨的來自歐盟、韓國、日本和美國貿(mào)易壁壘的壓力，使得我國的水產(chǎn)品出口的發(fā)展受到很大的約束和限制。技術(shù)性貿(mào)易壁壘是指政府制定的一些強(qiáng)制性和非強(qiáng)制性生產(chǎn)技術(shù)、有關(guān)檢驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量的法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和合格評定程序所形成的商業(yè)壁壘，這主要包括兩個方面：一方面，市場準(zhǔn)入，中國越來越多的水產(chǎn)品被拒絕；第二，市場競爭力。因貿(mào)易壁壘的出現(xiàn)及其嚴(yán)格化程度，降低了我國水產(chǎn)品的國際貿(mào)易競爭力，阻礙了前進(jìn)的腳步。技術(shù)性貿(mào)易壁壘主要有法律制度、標(biāo)準(zhǔn)制度、認(rèn)證制度、檢驗(yàn)檢疫制度等，這些制度可以隱蔽的無形的控制著我國水產(chǎn)品的出口貿(mào)易，其增加管理進(jìn)口商品的難度和門檻，目的是為了限制商品進(jìn)口。日本、韓國、美國、歐盟等國家仍然是我國水產(chǎn)品的主要目標(biāo)市場并且制度規(guī)則種類繁多、復(fù)雜多變，我國企業(yè)很難在短時間內(nèi)突破難關(guān)，使我國水產(chǎn)行業(yè)造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，我國水產(chǎn)品貿(mào)易遭受到重重阻礙。3.4水產(chǎn)品出口市場狹窄、種類單一現(xiàn)階段，我國水產(chǎn)品出口有幾個顯著問題：種類單一，結(jié)構(gòu)不合理，創(chuàng)新研發(fā)產(chǎn)品種類多樣化的能力不足。頭足類、對蝦、貝類、羅非魚、鰻魚等依然是我國主要的出口品種，這對提高國際競爭力有不利影響。我國因水產(chǎn)品出口市場過于集中的問題，導(dǎo)致市場很容易受到波動，有很大的貿(mào)易風(fēng)險，并且易受其他國家貿(mào)易壁壘的限制。市場模式單一，使得我國出口水產(chǎn)品行業(yè)競爭力和生存能力都受到了嚴(yán)重限制，一旦國際市場和政策發(fā)生改變，對我國水產(chǎn)品出口企業(yè)帶來巨大的挑戰(zhàn)。3.5國際市場競爭激烈，水產(chǎn)品加工缺乏競爭力目前，有一百多個國家或地區(qū)出口水產(chǎn)品到國際市場，中國自2001年加入世貿(mào)組織以來，實(shí)施了一系列貿(mào)易政策，如放開對外貿(mào)易經(jīng)營權(quán)、取消出口補(bǔ)貼、降低關(guān)稅等，使水產(chǎn)品出口市場競爭更加激烈。我國有利的競爭優(yōu)勢是大規(guī)模的生產(chǎn)，但是相對而言貿(mào)易的比較優(yōu)勢并不強(qiáng)。這同時也說明，中國在用所具有的資源換取更好的市場環(huán)境，在用昂貴的資源成本換取廉價的勞動力。我國水產(chǎn)品加工存在品牌眾多、企業(yè)小、競爭力低的突出問題，在新一輪經(jīng)濟(jì)波動的大力沖擊下，效率低、開工率低的問題明顯，一些全球競爭力不強(qiáng)的企業(yè)瀕臨破產(chǎn)，同時，雖然我國水產(chǎn)品加工業(yè)品牌眾多，但存在無序惡意競爭問題和嚴(yán)重內(nèi)耗。水產(chǎn)品專業(yè)化、龍頭化、品牌化公司少之又少，加之我國勞動力成本和資本要素的增加，我國水產(chǎn)品加工與印尼、越南、印度、馬來西亞等國存在很大程度的同質(zhì)性甚至可替代性，并且生產(chǎn)成本低更具有優(yōu)勢，削弱了我國水產(chǎn)品的國際競爭力。第四章促進(jìn)我國水產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展的對策建議4.1加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)督管理，提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平我國水產(chǎn)品行業(yè)要加強(qiáng)對水產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督管理，提高水產(chǎn)品的品質(zhì)和安全。這樣有助于增加我國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品在國際市場中的競爭力，并且能夠保證國內(nèi)外消費(fèi)者的消費(fèi)安全。我國政府應(yīng)盡快推動建立完善科學(xué)的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則制定和評定管理系統(tǒng)，嚴(yán)格對水產(chǎn)品生產(chǎn)養(yǎng)殖及加工過程的監(jiān)管，加強(qiáng)對疫病的防控并對從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)，增強(qiáng)質(zhì)量安全監(jiān)管執(zhí)法力度。此外，要加強(qiáng)水產(chǎn)品技術(shù)開發(fā)和推廣，提高水產(chǎn)品和加工產(chǎn)品質(zhì)量，減少營養(yǎng)損失，確保糧食安全。我國作為水產(chǎn)品出口大國，在水產(chǎn)品進(jìn)口國家環(huán)境壁壘、貿(mào)易壁壘日益提高的背景下，我國應(yīng)盡快適應(yīng)國際市場的發(fā)展，與國際市場逐步接軌，盡快使我國的水產(chǎn)行業(yè)安全控制標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到發(fā)達(dá)國家的標(biāo)準(zhǔn)水平。4.2提高生產(chǎn)技術(shù)，強(qiáng)化價值產(chǎn)業(yè)鏈我國應(yīng)加大水產(chǎn)品行業(yè)技術(shù)的投入，盡快研發(fā)出高技術(shù)型水產(chǎn)品，這對其在市場上的發(fā)展及出口貿(mào)易更有利。我國水產(chǎn)品應(yīng)著重發(fā)展深加工環(huán)節(jié)，提高技術(shù)創(chuàng)新能力，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高水產(chǎn)品品質(zhì)，實(shí)施品牌戰(zhàn)略計劃。此外應(yīng)繼續(xù)加快推進(jìn)冷鏈物流體系的逐步建設(shè)和完善，加強(qiáng)對水產(chǎn)資源的綜合充分利用，提高水產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)附加值。同時，中國企業(yè)要繼續(xù)向發(fā)達(dá)國家學(xué)習(xí)，借鑒國外生產(chǎn)、加工、銷售經(jīng)驗(yàn)，在充分利用低值產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，發(fā)展水產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)，優(yōu)化提高產(chǎn)品性能，優(yōu)化和提高產(chǎn)品性能。例如，日本一家公司開發(fā)了抗高血壓肽、魚皮膠原蛋白、魚精蛋白等在加工過程的時候所產(chǎn)生的深加工會進(jìn)入市場。增強(qiáng)水產(chǎn)品深加工的技術(shù)是發(fā)展我國水產(chǎn)品加工業(yè)的必由之路，發(fā)展多樣化水產(chǎn)品，向深水加工和保健品轉(zhuǎn)型。4.3加強(qiáng)國際貿(mào)易合作，減少貿(mào)易摩擦在面對國外技術(shù)性貿(mào)易壁壘時，我們應(yīng)該堅(jiān)持不斷改進(jìn)、不斷完善的積極態(tài)度，爭取早日與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌。對于國外不合理的貿(mào)易保護(hù)，政府和企業(yè)均應(yīng)充分利用《技術(shù)性壁壘協(xié)定》進(jìn)行有針對性的反擊，擺明立場維護(hù)我國企業(yè)的自身利益。我國政府和企業(yè)應(yīng)相輔相成，共謀利益，加強(qiáng)與國際間交流和商業(yè)合作。此外應(yīng)積極主動的與具有貿(mào)易潛力的國家合作，發(fā)展與他們的多邊、雙邊水產(chǎn)品貿(mào)易，如中東、非洲和拉美等，從而促進(jìn)我國開拓多元化市場的發(fā)展戰(zhàn)略、加強(qiáng)國際間的貿(mào)易合作。把握市場規(guī)則，與周邊國家的水產(chǎn)品貿(mào)易合作達(dá)到互利互惠共贏的成果。4.4擴(kuò)大和改善出口市場針對我國水產(chǎn)品的出口渠道狹小、品種單一的主要難處，我國就應(yīng)該站在現(xiàn)在的水產(chǎn)品出口現(xiàn)狀出發(fā)，積極開拓俄羅斯、南美洲等新興市場，并根據(jù)不同國家的不同需要，及時對出口的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)整。而且我國水產(chǎn)品的貿(mào)易產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也要進(jìn)行優(yōu)化，我國繼續(xù)脫離對單一貿(mào)易市場的依靠，并不斷加強(qiáng)貿(mào)易風(fēng)險承擔(dān)能力。為了更好的契合不同國家的不同需求，我國需要實(shí)時掌握各國的水產(chǎn)品市場的狀況，并根據(jù)他們的現(xiàn)狀來制定相關(guān)的生產(chǎn)政策。此外，應(yīng)及時調(diào)整和優(yōu)化改善市場結(jié)構(gòu)，減少市場波動風(fēng)險，對出口品種進(jìn)行適時主動的調(diào)整，合理調(diào)整我國漁業(yè)的市場資源分配。確保漁業(yè)資源得到科學(xué)合理的開發(fā)利用，嚴(yán)格查詢休漁期的捕撈活動。適當(dāng)?shù)貎?yōu)化調(diào)整養(yǎng)殖品種的結(jié)構(gòu)，生產(chǎn)適銷對路的養(yǎng)殖品種種類。加大技術(shù)投入、資金投入和研發(fā)，提升高產(chǎn)量優(yōu)品質(zhì)產(chǎn)品，豐富出口水產(chǎn)品，提高國際競爭力。4.5提高國際競爭力，注重國內(nèi)市場開拓在提高我國國際競爭力方面，作為參與其中的兩大主體，政府部門和生產(chǎn)者，都應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念，應(yīng)從技術(shù)和管理的兩個方向入手來降低成本，使中國水產(chǎn)品真正成為具有比較優(yōu)勢的出口產(chǎn)品。國際市場資源多、機(jī)會多，吸引中國水產(chǎn)加工業(yè)，并且一直以其為發(fā)展方向。在國際市場上占據(jù)有利地位，可以加速發(fā)展中國水產(chǎn)品的進(jìn)出口貿(mào)易，可以充分利用國際市場資源，結(jié)合我國水產(chǎn)加工業(yè)的優(yōu)勢和特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化、合理配置。在水產(chǎn)品貿(mào)易形勢嚴(yán)峻的情況下，我國企業(yè)需要及時走出去，轉(zhuǎn)變運(yùn)營和生產(chǎn)觀念，從而提高行業(yè)的競爭力。在充分利用國際市場和資源的同時，還要注重水產(chǎn)品內(nèi)部市場的開發(fā)，對企業(yè)來說，內(nèi)部市場潛力巨大，必須加強(qiáng)和發(fā)展市場相關(guān)人員的消費(fèi)能力。在立足國內(nèi)市場的基礎(chǔ)上，改變現(xiàn)階段高質(zhì)量出口導(dǎo)向型產(chǎn)品的傳統(tǒng)觀念尤為重要，它可以有效地降低國際市場對作為一個單一市場的收購可能帶來的商業(yè)風(fēng)險，提高企業(yè)抵御市場風(fēng)險和控制市場風(fēng)險的整體能力，有利于企業(yè)的長期穩(wěn)定發(fā)展，積極探索和加強(qiáng)水產(chǎn)品轉(zhuǎn)化標(biāo)準(zhǔn)培育，通過水產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)示范，打造一批有影響力的專業(yè)品牌和行業(yè)龍頭，促進(jìn)水產(chǎn)品加工業(yè)轉(zhuǎn)型和現(xiàn)代化。第五章結(jié)語在經(jīng)濟(jì)全球化快速發(fā)展，國際貿(mào)易不斷加深的趨勢下，本此研究主要是面向我國水產(chǎn)品的貿(mào)易現(xiàn)狀進(jìn)行分析與總結(jié)，并就目前國內(nèi)水產(chǎn)品貿(mào)易生產(chǎn)所存在的問題進(jìn)行了詳細(xì)分析，并提出了相應(yīng)的解決方法。分析研究的結(jié)論如下：我國的水產(chǎn)品貿(mào)易在我國的出口貿(mào)易中占據(jù)了非常重要的地位。當(dāng)前我國的水產(chǎn)品貿(mào)易市場發(fā)展前景廣闊，但是目前還是存在許多的缺點(diǎn)，特別是我國需要制定相關(guān)的政策和規(guī)劃加大技術(shù)的投入與推廣，更好的保障水產(chǎn)品貿(mào)易的長久發(fā)展。2.本文針對目前我國從事水產(chǎn)品貿(mào)易活動存在的問題，提出了加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理，全面提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平；提高生產(chǎn)技術(shù)，強(qiáng)化價值產(chǎn)業(yè)鏈；加強(qiáng)國際貿(mào)易合作，減少貿(mào)易摩擦；擴(kuò)大和改善出口市場；提高國際競爭力，注重國內(nèi)市場開拓等對策建議。由于受全球新冠肺炎大規(guī)模流行的廣泛影響，商業(yè)活動發(fā)展具有明顯的不確定性，特別是當(dāng)前世界市場已經(jīng)進(jìn)入了疲憊狀態(tài)。但令國人值得驕傲的是我國的新冠疫情防控做的非常好，國內(nèi)市場的經(jīng)濟(jì)恢復(fù)也非常迅速，消費(fèi)形勢逐漸明朗。2021年我國水產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易的不確定性進(jìn)一步增強(qiáng)，隨著疫苗的應(yīng)用推廣，在下半年我國的進(jìn)出口貿(mào)易額也許會比上半年好，估計整年的水產(chǎn)品貿(mào)易或許會比2020年低。我國水產(chǎn)品貿(mào)易擁有良好的發(fā)展前景，但是想要再進(jìn)一步發(fā)展，則要我國企業(yè)齊心協(xié)力通過進(jìn)步，這將是一個非常漫長且不容易的發(fā)展過程，要面對政治、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、技術(shù)、人員培養(yǎng)等種種困難，面對這些困難企業(yè)一個根據(jù)市場現(xiàn)狀，不斷調(diào)整方針政策，并研究解決企業(yè)發(fā)展過程中所出現(xiàn)的問題。為了解決隨時能夠出現(xiàn)的問題，企業(yè)要制定多種應(yīng)急措施。參考文獻(xiàn)[1]Ottinger,Marco;Clauss,Kersten;VoQuoc,Tuan.AssessmentofcoastalaquaculturepondsinAsiawithhighresolutionSARdata[C].2016.[2]MichaelFabinyi,NengLiu,QingyuSong,etal.AquaticproductconsumptionpatternsandperceptionsamongtheChinesemiddleclass.2016,7:1-9.[3]MohsinM,MuYT,HengbinY,etal.ImplicationsofhistoricdevelopmentandeconomicperformanceofmolluscanfisheriesinChina1950-2017[J].2019.48(10):1667-1679.[4]BeatriceCrona,EmmyWassé,nius,etal.ChinaataCrossroads:AnAnalysisofChina'sChangingSeafoodProductionandConsumption.2020,3(1):32-44.[5]Kim,Changbeom;Min-hee,LEE.AnalysisontheComparativeAdvantageandCompetitivenessofAquaticProductsTradeinKorea[J].2017,33(1):433-455.[6]王佳迪,蔣科技,王健,繆翼,呂海燕,慕永通.中國水產(chǎn)品國際貿(mào)易格局及競爭力評價[J].中國漁業(yè)經(jīng)濟(jì),2019,37(01):49-58.[7]徐樂俊,孫慧武,王宇光.“雙循環(huán)”新發(fā)展格局下我國水產(chǎn)品貿(mào)易