甜品店食品衛(wèi)生安全規(guī)范

甜品店食品衛(wèi)生安全規(guī)范合同編號(hào)：__________合同各方信息：甲方：（全稱）乙方：（全稱）根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則基礎(chǔ)上，就甲方提供食品，乙方提供食品衛(wèi)生安全規(guī)范服務(wù)事宜，達(dá)成如下協(xié)議：一、食品供應(yīng)1.甲方應(yīng)向乙方提供符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，包括但不限于原材料、半成品、成品等。2.甲方應(yīng)對(duì)所供食品的質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、數(shù)量和包裝等進(jìn)行全面負(fù)責(zé)。3.甲方應(yīng)按照乙方的要求，按時(shí)、按量、按質(zhì)提供食品。二、食品衛(wèi)生安全規(guī)范服務(wù)1.乙方應(yīng)制定并執(zhí)行食品衛(wèi)生安全管理制度，確保食品在整個(gè)供應(yīng)鏈過(guò)程中的衛(wèi)生安全。2.乙方應(yīng)對(duì)甲方的食品進(jìn)行檢驗(yàn)，確保符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。如發(fā)現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)的食品，乙方有權(quán)拒絕接收，并要求甲方及時(shí)更換或處理。3.乙方應(yīng)定期對(duì)食品存放、加工、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行衛(wèi)生檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。4.乙方應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定，對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查和培訓(xùn)，確保從業(yè)人員具備相應(yīng)的衛(wèi)生安全意識(shí)和服務(wù)技能。5.乙方應(yīng)建立健全食品追溯體系，確保在食品出現(xiàn)質(zhì)量問題時(shí)，能夠迅速、準(zhǔn)確地追蹤到問題食品的來(lái)源。三、合同的履行1.甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格按照本合同的約定履行各自的權(quán)利和義務(wù)。2.甲乙雙方應(yīng)互相配合，共同確保食品衛(wèi)生安全。3.甲乙雙方應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)，不得從事違法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。四、違約責(zé)任1.如甲方提供的食品不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于更換、退貨、賠償損失等。2.如乙方未按照約定提供食品衛(wèi)生安全規(guī)范服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。五、爭(zhēng)議解決1.甲乙雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院起訴。六、其他約定1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.甲方食品供應(yīng)的相關(guān)證明文件，如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證等。2.乙方食品衛(wèi)生安全規(guī)范的相關(guān)證明文件，如衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明等。3.食品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告。4.食品包裝材料合格證明。5.食品追溯體系的相關(guān)文件。6.國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)規(guī)定。二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方提供不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，視為違約。2.乙方未按照約定提供食品衛(wèi)生安全規(guī)范服務(wù)，視為違約。3.甲乙雙方未按照合同約定履行各自的權(quán)利和義務(wù)，視為違約。4.甲乙雙方違反國(guó)家法律法規(guī)，從事違法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，視為違約。三、法律名詞及解釋：1.甲方：指食品供應(yīng)方。2.乙方：指食品衛(wèi)生安全規(guī)范服務(wù)提供方。3.國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)：指國(guó)家有關(guān)部門制定的食品安全方面的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。4.食品供應(yīng)鏈：指食品從原材料采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)戒N售的整個(gè)過(guò)程。5.食品追溯體系：指通過(guò)記錄和查詢食品供應(yīng)鏈中各環(huán)節(jié)的信息，實(shí)現(xiàn)對(duì)食品來(lái)源的可追溯性。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方提供的食品不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。解決辦法：乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于更換、退貨、賠償損失等。2.問題：乙方未按照約定提供食品衛(wèi)生安全規(guī)范服務(wù)。解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。3.問題：甲乙雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議。解決辦法：通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院起訴。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.甲方為甜品店提供符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。2.乙方