2023-2024學年高中化學 5.2 胺和酰胺教案 蘇教版選擇性必修3

2023-2024學年高中化學5.2胺和酰胺教案蘇教版選擇性必修3主備人備課成員教學內容本節(jié)課的教學內容來源于蘇教版選擇性必修3《化學》第5.2節(jié)“胺和酰胺”。本節(jié)內容主要包括以下幾個部分：

1.胺的定義和結構特點：介紹胺類化合物的概念，解釋胺分子中氮原子上的孤對電子對化學性質的影響，以及胺類化合物的結構特點。

2.酰胺的結構和性質：闡述酰胺類化合物的結構，分析其化學性質，如酰胺的水解反應、酰胺與胺的轉化等。

3.胺和酰胺的合成方法：介紹胺和酰胺的常見合成方法，如胺的?；磻返南趸磻?。

4.實例分析：通過具體實例分析胺和酰胺類化合物的應用，如藥物、塑料等。

5.性質比較：比較胺和酰胺的物理性質、化學性質等方面的異同。

6.題目訓練：布置相關的練習題目，鞏固本節(jié)課所學知識。核心素養(yǎng)目標本節(jié)課旨在培養(yǎng)學生的科學探究與創(chuàng)新意識，通過學習胺和酰胺的結構、性質及合成方法，提高學生的宏觀辨識與微觀探析能力。同時，通過實例分析，強化學生的科學、技術、社會、環(huán)境（STSE）意識，使學生在理解化學知識的同時，能夠將其應用到實際生活中。此外，通過小組討論和題目訓練，培養(yǎng)學生的團隊合作與溝通交流能力，以及問題解決能力。學情分析本節(jié)課面向的高中學生，他們在之前的化學學習中已經掌握了基本的化學知識，如原子結構、化學鍵、有機化合物的結構等。他們對有機化學的基本概念和原理有一定的了解，但深度和廣度仍有待提高。在學習胺和酰胺這一部分內容時，他們需要進一步理解氮原子上的孤對電子對化學性質的影響，以及胺和酰胺的結構和性質。

在知識方面，大部分學生已經掌握了基本的化學知識，但對胺和酰胺的具體結構和性質了解不多，尤其對酰胺的水解反應、酰胺與胺的轉化等知識點較為陌生。在能力方面，大部分學生具備一定的實驗操作能力和問題解決能力，但在分析復雜有機化合物結構和性質方面仍有待提高。在素質方面，大部分學生具備良好的學習態(tài)度和團隊合作精神，但部分學生對化學學習的興趣不高，需要教師在教學過程中激發(fā)他們的學習興趣。

在行為習慣方面，大部分學生能夠按時完成作業(yè)和課堂任務，但部分學生對課堂參與度不高，容易受到外界因素干擾。這可能會影響他們對胺和酰胺知識點的理解和掌握。針對這一情況，教師需要在教學過程中關注學生的學習狀態(tài)，采取有效的教學策略，提高他們的學習興趣和參與度。

綜合以上分析，本節(jié)課的教學設計應注重以下幾個方面：

1.結合學生的知識基礎，教師應從簡單的實例入手，逐步引導學生理解和掌握胺和酰胺的結構和性質。

2.針對學生的能力水平，教師應設計具有挑戰(zhàn)性的實驗和問題，激發(fā)學生的思考，提高他們的分析能力和問題解決能力。

3.針對學生的素質特點，教師應注重培養(yǎng)學生的學習興趣，激發(fā)他們的求知欲，提高他們的學習積極性。

4.針對學生的行為習慣，教師應關注學生的學習狀態(tài)，采取有效的教學策略，提高他們的課堂參與度。學具準備多媒體課型新授課教法學法講授法課時第一課時師生互動設計二次備課教學資源1.軟硬件資源：多媒體投影儀、計算機、實驗室儀器（如顯微鏡、試管、燒杯等）、教學PPT。

2.課程平臺：學校教學管理系統(tǒng)、在線學習平臺（如Moodle、Edmodo等），以便于學生進行預習、復習和交流。

3.信息化資源：相關胺和酰胺的結構和性質的圖片、視頻、科普文章等，以便于學生更直觀地理解知識點。

4.教學手段：小組討論、實驗操作、問題解決、案例分析等，以激發(fā)學生的學習興趣，提高他們的參與度和實踐能力。教學實施過程1.課前自主探索

教師活動：

-發(fā)布預習任務：通過在線平臺或班級微信群，發(fā)布預習資料（如PPT、視頻、文檔等），明確預習目標和要求。例如，提供胺和酰胺的基本概念、結構特點等資料，讓學生提前熟悉相關概念。

-設計預習問題：圍繞“胺和酰胺的結構和性質”課題，設計一系列具有啟發(fā)性和探究性的問題，引導學生自主思考。例如，詢問學生如何區(qū)分胺和酰胺，以及它們在有機化學中的作用。

-監(jiān)控預習進度：利用平臺功能或學生反饋，監(jiān)控學生的預習進度，確保預習效果。

學生活動：

-自主閱讀預習資料：按照預習要求，自主閱讀預習資料，理解胺和酰胺的基本概念和結構特點。

-思考預習問題：針對預習問題，進行獨立思考，記錄自己的理解和疑問。例如，學生可以思考如何通過化學反應區(qū)分胺和酰胺。

-提交預習成果：將預習成果（如筆記、思維導圖、問題等）提交至平臺或老師處。

教學方法/手段/資源：

-自主學習法：引導學生自主思考，培養(yǎng)自主學習能力。例如，通過讓學生回答預習問題，激發(fā)他們的探究興趣。

-信息技術手段：利用在線平臺、微信群等，實現(xiàn)預習資源的共享和監(jiān)控。例如，通過在線平臺發(fā)布預習資料，方便學生隨時查閱和交流。

作用與目的：

-幫助學生提前了解本節(jié)課的主題，為課堂學習做好準備。例如，通過預習資料的閱讀，學生可以對胺和酰胺有一個初步的認識。

-培養(yǎng)學生的自主學習能力和獨立思考能力。例如，通過回答預習問題，學生可以鍛煉自己的分析和表達能力。

2.課中強化技能

教師活動：

-導入新課：通過故事、案例或視頻等方式，引出本節(jié)課的主題，激發(fā)學生的學習興趣。例如，通過介紹胺和酰胺在藥物化學中的應用，引起學生對這部分知識的興趣。

-講解知識點：詳細講解胺和酰胺的結構和性質，結合實例幫助學生理解。例如，通過展示胺和酰胺的分子結構圖，解釋氮原子上的孤對電子對化學性質的影響。

-組織課堂活動：設計小組討論、角色扮演、實驗等活動，讓學生在實踐中掌握相關技能。例如，組織學生進行實驗操作，觀察胺和酰胺的反應現(xiàn)象。

-解答疑問：針對學生在學習中產生的疑問，進行及時解答和指導。

學生活動：

-聽講并思考：認真聽講，積極思考老師提出的問題。例如，學生可以思考如何根據分子結構判斷一個化合物是胺還是酰胺。

-參與課堂活動：積極參與小組討論、角色扮演、實驗等活動，體驗知識的應用。例如，學生可以通過實驗操作，親自觀察胺和酰胺的反應現(xiàn)象。

-提問與討論：針對不懂的問題或新的想法，勇敢提問并參與討論。

教學方法/手段/資源：

-講授法：通過詳細講解，幫助學生理解胺和酰胺的結構和性質。例如，通過PPT展示胺和酰胺的分子結構圖，并用語言解釋其特點。

-實踐活動法：設計實踐活動，讓學生在實踐中掌握相關技能。例如，組織學生進行實驗操作，讓學生親自觀察胺和酰胺的反應現(xiàn)象。

-合作學習法：通過小組討論等活動，培養(yǎng)學生的團隊合作意識和溝通能力。例如，學生可以通過小組討論，共同解決實驗中遇到的問題。

作用與目的：

-幫助學生深入理解胺和酰胺的結構和性質，掌握相關技能。例如，通過實驗操作，學生可以親手觀察到胺和酰胺的反應現(xiàn)象，加深對它們的理解。

-通過實踐活動，培養(yǎng)學生的動手能力和解決問題的能力。例如，通過實驗活動，學生可以培養(yǎng)觀察、實驗和分析問題的能力。

-通過合作學習，培養(yǎng)學生的團隊合作意識和溝通能力。例如，學生可以在小組討論中學會傾聽他人意見，并與團隊成員共同解決問題。

3.課后拓展應用

教師活動：

-布置作業(yè)：根據本節(jié)課的主題，布置適量的課后作業(yè)，鞏固學習效果。例如，讓學生完成有關胺和酰胺的結構和性質的練習題。

-提供拓展資源：提供與本節(jié)課主題相關的拓展資源（如書籍、網站、視頻等），供學生進一步學習。例如，推薦學生閱讀有關胺和酰胺在藥物化學中的應用的文獻。

-反饋作業(yè)情況：及時批改作業(yè)，給予學生反饋和指導。

學生活動：

-完成作業(yè)：認真完成老師布置的課后作業(yè)，鞏固學習效果。例如，學生可以通過完成練習題，加深對胺和酰胺知識點的理解。

-拓展學習：利用老師提供的拓展資源，進行進一步的學習和思考。例如，學生可以通過閱讀文獻，了解胺和酰胺在藥物化學中的應用。

-反思總結：對自己的學習過程和成果進行反思和總結，提出改進建議。

教學方法/手段/資源：

-自主學習法：引導學生自主完成作業(yè)和拓展學習。例如，學生可以自主選擇拓展資源進行學習，培養(yǎng)獨立思考能力。

-反思總結法：引導學生對自己的學習過程和成果進行反思和總結。例如，學生可以通過寫總結報告，回顧本節(jié)課的學習內容和收獲。

作用與目的：

-鞏固學生在課堂上學到的胺和酰胺知識點和技能。例如，通過完成課后作業(yè)，學生可以鞏固對胺和酰胺結構和性質的理解。

-通過拓展學習，拓寬學生的知識視野和思維方式。例如，學生可以通過閱讀拓展資源，了解胺和酰胺在實際應用中的作用。

-通過反思總結，幫助學生發(fā)現(xiàn)自己的不足并提出改進建議，促進自我提升。例如，學生可以通過總結，發(fā)現(xiàn)自己在學習過程中需要加強的地方，并制定相應的改進計劃。知識點梳理1.胺的定義與結構特點

-胺是一類含有氮原子的有機化合物，氮原子上的孤對電子對化學性質有重要影響。

-胺的結構特點包括：氮原子上的孤對電子對使得胺具有堿性；胺分子中存在一個或多個氮-氫鍵；胺的分子式通常為R2N-H或R3N。

2.酰胺的定義與結構特點

-酰胺是一類含有碳氧?；挠袡C化合物，由?；c胺基組成。

-酰胺的結構特點包括：酰胺分子中存在一個碳氧雙鍵和一個氮-氫鍵；酰胺的分子式通常為R2C=O-NR'2或R3C=O-NR'2。

3.胺的合成方法

-胺的合成方法包括：胺的酰化反應，如苯胺與乙酰氯反應生成乙酰苯胺；胺的硝化反應，如苯胺與硝酸反應生成硝基苯胺。

4.酰胺的合成方法

-酰胺的合成方法包括：酰胺的胺化反應，如乙酰氯與苯胺反應生成乙酰苯胺；酰胺的水解反應，如乙酰苯胺在水中加熱分解生成苯胺和醋酸。

5.胺和酰胺的性質比較

-物理性質：胺通常具有較高的沸點和熔點，而酰胺的沸點和熔點較低；胺類化合物通常為氣體或液體，而酰胺類化合物通常為固體。

-化學性質：胺具有堿性，可與酸反應生成鹽；酰胺則不具有堿性，不與酸直接反應。胺易于發(fā)生取代反應，而酰胺則較為穩(wěn)定，不易發(fā)生取代反應。

6.胺和酰胺的應用實例

-胺類化合物在藥物化學中具有重要應用，如合成抗生素、解熱鎮(zhèn)痛藥等；酰胺類化合物在藥物化學中也具有重要應用，如合成抗抑郁藥、抗癲癇藥等。

7.實驗操作注意事項

-在實驗操作中，需要注意安全防護，如佩戴防護眼鏡、手套等；

-實驗中使用的化學品需要注意儲存和處理，避免對人體和環(huán)境造成危害；

-在實驗過程中，應嚴格按照實驗步驟進行，避免操作失誤導致實驗失敗。課后作業(yè)1.完成以下化學方程式：

a)苯胺與乙酰氯反應生成乙酰苯胺

b)苯胺與硝酸反應生成硝基苯胺

c)乙酰氯與苯胺反應生成乙酰苯胺

d)乙酰苯胺在水中加熱分解生成苯胺和醋酸

2.判斷下列物質是否為胺或酰胺：

a)乙酰苯胺（NH2-C6H5-C=O）

b)苯胺（NH2-C6H5）

c)硝基苯胺（NH2-C6H4-NO2）

d)醋酸（CH3COOH）

3.解釋以下化學現(xiàn)象：

a)為什么胺具有堿性？

b)為什么酰胺不具有堿性？

c)為什么胺易于發(fā)生取代反應？

d)為什么酰胺較為穩(wěn)定，不易發(fā)生取代反應？

4.描述胺和酰胺在藥物化學中的應用實例：

a)合成抗生素

b)合成解熱鎮(zhèn)痛藥

c)合成抗抑郁藥

d)合成抗癲癇藥

5.解釋實驗操作注意事項：

a)安全防護措施：為什么需要佩戴防護眼鏡、手套等？

b)化學品儲存和處理：為什么需要注意儲存和處理，避免對人體和環(huán)境造成危害？

c)嚴格按實驗步驟操作：為什么需要嚴格按照實驗步驟進行，避免操作失誤導致實驗失??？

答案：

1.

a)C6H5NH2+CH3COCl→C6H5NHCOCH3

b)C6H5NH2+HNO3→C6H4NH2NO2

c)CH3COCl+C6H5NH2→C6H5NHCOCH3

d)C6H5NHCOCH3+H2O→C6H5NH2+CH3COOH

2.

a)酰胺

b)胺

c)胺

d)非酰胺（酸）

3.

a)氮原子上的孤對電子對具有堿性，可以與酸反應生成鹽。

b)酰胺分子中氮原子上的孤對電子被?；〈虼瞬痪哂袎A性。

c)胺易于發(fā)生取代反應，因為氮原子上的孤對電子對具有親核性。

d)酰胺較為穩(wěn)定，不易發(fā)生取代反應，因為酰胺分子中的氮原子上的孤對電子被?；〈?。

4.

a)胺類化合物可以作為藥物的前體，通過化學反應生成抗生素。

b)胺類化合物可以作為藥物的前體，通過化學反應生成解熱鎮(zhèn)痛藥。

c)酰胺類化合物可以作為藥物的前體，通過化學反應生成抗抑郁藥。

d)酰胺類化合物可以作為藥物的前體，通過化學反應生成抗癲癇藥。

5.

a)安全防護措施可以防止化學品對眼睛和皮膚的傷害。

b)化學品儲存和處理需要按照相關法規(guī)和標準進行，以防止對人體和環(huán)境的危害。

c)嚴格按照實驗步驟操作可以保證實驗的安全性和準確性，避免實驗失敗。教學反思首先，我通過設計預習任務和問題，引導學生自主學習。通過這種方式，學生可以提前了解本節(jié)課的主題，為課堂學習做好準備。同時，自主學習法也有助于培養(yǎng)學生的自主學習能力和獨立思考能力。

其次，在課堂中，我通過詳細講解知識點，結合實例幫助學生理解。同時，組織課堂活動，如小組討論、角色扮演、實驗等，讓學生在實踐中掌握相關技能。這種實踐活動法不僅有助于學生更好地理解和掌握知識點，還能培養(yǎng)學生的動手能力和解決問題的能力。

然而，在教學過程中也存在一些不足之處。例如，在實驗操作中，部分學生對實驗步驟的理解不夠深入，導致實驗結果不理想。為了解決這個問題，我需要在今后的教學中更加注重實驗操作的講解和指導，確保學生能夠準確地完成實驗操作。

此外，在課堂討論中，我發(fā)現(xiàn)部分學生對參與討論的積極性不高，可能是因為他們對本節(jié)課的主題不夠感