高考生物二輪復(fù)習(xí) 資料15 實(shí)驗(yàn)與探究教學(xué)案

【2013考綱解讀】

分子與細(xì)胞

（1）觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布

（2）檢測(cè)生物組織中還原糖、脂肪、和蛋白質(zhì)

（3）用顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)胞

（4）觀察線粒體和葉綠體

（5）通過(guò)模擬實(shí)驗(yàn)探究膜的透性

（6）觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁壁分離和復(fù)原

（7）探究影響酶活性的因素

（8）葉綠體色素的提取和分離

（9）探究酵母菌的呼吸方式

（10）觀察細(xì)胞的有絲分裂

（11）模擬探究細(xì)胞表面積與體積的關(guān)系

遺傳與進(jìn)化

（1）觀察細(xì)胞的減數(shù)分裂

（2）低溫誘導(dǎo)染色體加倍

（3）調(diào)查常見(jiàn)的人類(lèi)遺傳病

穩(wěn)態(tài)與環(huán)境

（1）探究植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)托插枝條生根的作用

（2）模擬尿糖的檢測(cè)

（3）探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化

（4）土壤中動(dòng)物類(lèi)群豐富度的研究

（5）探究水族箱（或魚(yú)缸）中群落的演替

【知識(shí)網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建】

~~?艇實(shí)驗(yàn)名徐

對(duì)照嬲1實(shí)爵價(jià)與修訂

一螂實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

單一麹期一

一分瞰翻理

科學(xué)性原即1連番原第一實(shí)鍛計(jì)T本程序」

一冊(cè)實(shí)麒作暹

可行性原即1

一實(shí)躺果的酬

可重雕原第一

」實(shí)1輒的螭

粉碓麴探究性實(shí)設(shè)

【重點(diǎn)知識(shí)整合】

一、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本原則

i.科學(xué)性原則

所謂科學(xué)性原則，是指實(shí)驗(yàn)的原理要符合科學(xué)原理，實(shí)驗(yàn)結(jié)果的預(yù)期有科學(xué)依據(jù)，實(shí)驗(yàn)

的各個(gè)環(huán)節(jié)不能偏離生物學(xué)基本知識(shí)和基本原理，以及其他科學(xué)領(lǐng)域的基本原則。科學(xué)性原

則具有兩個(gè)方面的含義：首先，必須保證實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)不出現(xiàn)科學(xué)性錯(cuò)誤；其次，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)要

具有科學(xué)思想和科學(xué)方法的因素。具體地說(shuō)，科學(xué)性原則體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：實(shí)驗(yàn)原理的

科學(xué)性、實(shí)驗(yàn)方法的科學(xué)性、實(shí)驗(yàn)材料選擇的科學(xué)性、實(shí)驗(yàn)結(jié)果處理的科學(xué)性及實(shí)驗(yàn)結(jié)果分

析的科學(xué)性等。

2.平行重復(fù)原則

平行重復(fù)原則要求控制某種因素的變化強(qiáng)度，觀察其對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響程度。任何實(shí)驗(yàn)

都必須能夠重復(fù)，在同樣條件下重復(fù)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果應(yīng)該一致或相近，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)，可以通過(guò)在

一組實(shí)驗(yàn)中同時(shí)處理多個(gè)材料體現(xiàn)重復(fù)性原則。

3.單一變量原則

單一變量原則可使實(shí)驗(yàn)中的復(fù)雜關(guān)系簡(jiǎn)單化，使結(jié)果更準(zhǔn)確。其含義包.括：①不論一

個(gè)實(shí)驗(yàn)有幾個(gè)實(shí)驗(yàn)變量，都應(yīng)做到一個(gè)變量對(duì)應(yīng)一個(gè)需要觀測(cè)反應(yīng)變量；②實(shí)驗(yàn)中要盡可能

避免無(wú)關(guān)變量及額外變量的干擾。這一原則強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組只有一個(gè)量是不同的，實(shí)驗(yàn)

組和對(duì)照組的結(jié)果差異只能是由這個(gè)單一變量導(dǎo)致的，從而證明實(shí)驗(yàn)組變量的作用。因此，

在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)，要首先確定實(shí)驗(yàn)變量并正確設(shè)置。

4.對(duì)照原則

對(duì)照原則是中學(xué)實(shí)驗(yàn)中最常用的原則。通過(guò)設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，既可排除無(wú)關(guān)變量的干擾，

又可增加實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可信度和說(shuō)服力。在一個(gè)對(duì)照實(shí)驗(yàn)中，可包括實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組0實(shí)驗(yàn)組

是接受自變量處理的對(duì)象組，對(duì)照組是不接受自變量處理的對(duì)象組，一般是隨機(jī)決定的。常

用的對(duì)照組類(lèi)型有空白對(duì)照、自身對(duì)照、條件對(duì)照、相互對(duì)照幾種。

5.控制與平衡控制原則

該原則是指要嚴(yán)格地操縱自變量，以獲取因變量。同時(shí)，要嚴(yán)格地均衡無(wú)關(guān)變量，以消

除額外變量干擾。即盡量消除實(shí)驗(yàn)誤差，以取得較為精確的結(jié)果。常用的方法有單組、等組

及輪組實(shí)驗(yàn)法。

6.隨機(jī)性原則

實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中的隨機(jī)性原則是指被研究的樣本是從總體或群體中隨機(jī)抽取的。這樣做可

以：①消除或減少系統(tǒng)誤差，使顯著性測(cè)驗(yàn)有意義；②平衡各種條件，避免實(shí)驗(yàn)結(jié)果出現(xiàn)誤

差。

二、探究性實(shí)驗(yàn)與驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的比較

驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)探究性實(shí)驗(yàn)

驗(yàn)證研究對(duì)象的已知屬性、特征以探究研究對(duì)象的未知屬性、特征以

實(shí)驗(yàn)?zāi)?/p>

及與其他因素的關(guān)系。實(shí)驗(yàn)結(jié)論已及與其他因素的關(guān)系。實(shí)驗(yàn)結(jié)論存在多

的

經(jīng)明確種可能

實(shí)驗(yàn)假

結(jié)論己知，不需假設(shè)對(duì)探究的問(wèn)題提出一種可能

設(shè)

實(shí)驗(yàn)原

由驗(yàn)證內(nèi)容決定由探究?jī)?nèi)容決定

理

①分組編號(hào)②實(shí)驗(yàn)處理（對(duì)實(shí)①分組編號(hào)②實(shí)驗(yàn)處理（對(duì)實(shí)驗(yàn)組

驗(yàn)組和對(duì)照組的處理，除單一變量和對(duì)照組的處理，除單一變量外，其他

實(shí)驗(yàn)步

外，其他條件、因素等完全相同）條件、因素等完全相同）

驟

③觀察、記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，收集③觀察、記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，收集整理

整理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)

只有一種情況存在多種可能

象

結(jié)果預(yù)

對(duì)確定的結(jié)果進(jìn)行描述對(duì)多種可能進(jìn)行描述

測(cè)

實(shí)驗(yàn)結(jié)

要驗(yàn)證的問(wèn)題肯定或否定假說(shuō)

論

三、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及分析

1.科學(xué)研究方法的基本思路

生物科學(xué)是一門(mén)實(shí)驗(yàn)科學(xué)，在生物學(xué)中，很多基本概念、基本方法、基礎(chǔ)理論的得出,

都是通過(guò)科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)最終確立的，因此學(xué)好科學(xué)研究方法的基本思路，就顯得極為重要。

科學(xué)研究方法的基本思路是：

觀察、提出問(wèn)題一f提出假說(shuō)一f設(shè)計(jì)、完成實(shí)驗(yàn)一一分析數(shù)據(jù)，得出結(jié)論

2.實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)的-一般步驟

第一步，取材、分組、編號(hào)。在這里實(shí)驗(yàn)材料包含實(shí)驗(yàn)中用到的各種動(dòng)植物，取材時(shí)要

注意數(shù)量和生理及發(fā)育狀態(tài)相同；用具有燒杯、培養(yǎng)皿、飼養(yǎng)動(dòng)物的容器等。這些材料、用

具在試題中都會(huì)給出，要結(jié)合實(shí)驗(yàn)的目的和原理合理利用。

第二步，相同處理和不同處理。根據(jù)實(shí)驗(yàn)變量設(shè)置對(duì)照

（注意：?jiǎn)我灰蛩夭煌?，其他因素相同且最適）。

第三步，進(jìn)一步做相同處理（其他因素相同且最適）。

第四步，檢測(cè)、觀察、統(tǒng)計(jì)、比較。找出具體的觀察和記錄對(duì)象，觀察、記錄、統(tǒng)計(jì)、

比較實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和現(xiàn)象。如果實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是隱蔽的，必須找出具體的檢測(cè)方法，以顯現(xiàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,

便于觀察。

3.實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論的分析與歸納

實(shí)驗(yàn)結(jié)果是指通過(guò)觀察或測(cè)量的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，是實(shí)驗(yàn)實(shí)際出現(xiàn)的情況。實(shí)驗(yàn)結(jié)論是根據(jù)對(duì)

實(shí)驗(yàn)因變量與自變量關(guān)系的分析得出的具有普遍意義的理論性結(jié)論。結(jié)論的得出必須依據(jù)實(shí)

驗(yàn)結(jié)果。

歸納實(shí)驗(yàn)結(jié)論的一般思路是：

（1）通過(guò)實(shí)驗(yàn)?zāi)康幕虿襟E（根據(jù)單一因素不同）找出實(shí)驗(yàn)變量，將實(shí)驗(yàn)分為多個(gè)對(duì)照組。

（2）由因找果，分析實(shí)驗(yàn)變量與結(jié)果間的邏輯關(guān)系，先得出正確結(jié)論（分結(jié)論）。

（3）再根據(jù)各對(duì)照組中得出的“分結(jié)論”，綜合為“全面結(jié)論（總）

（4）在驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)中，如果實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊阎芍苯幼鳛檎_結(jié)論，但全面性要因?qū)φ战M

而定。

【高頻考點(diǎn)突破】

考點(diǎn)一設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)

例1、某遺傳實(shí)驗(yàn)小組用純合的紫花香豌豆(AABB)和白花香豌豆(aabb)雜交，得到F,

植株366棵，全部表現(xiàn)為紫花，K自交后代有1650棵，性狀分離比為9：7。同學(xué)甲認(rèn)為

3產(chǎn)生配子時(shí)不遵循自由組合定律，同學(xué)乙認(rèn)為R產(chǎn)生配子時(shí)遵循自由組合定律。

(1)你認(rèn)為同學(xué)乙對(duì)香豌豆花色遺傳的解釋是,由此你可以得出的結(jié)

論是。

(2)請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明你的解釋是否正確。

I.實(shí)驗(yàn)步驟：

①。

②。

II.實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論：

①.

②。

解析：本題考查對(duì)自由組合定律的理解、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的一般程序及思路.自由組合定律的

實(shí)質(zhì)是減數(shù)分裂產(chǎn)生配子時(shí)，同源染色體上的等位基因分離、非同源染色體上的非等位基因

自由組合，因此本題中F：產(chǎn)生的配子有4種，自交后代的基因型有9種，但是表現(xiàn)型只有2

種，這是由于基因型為A_B_的香豌豆開(kāi)紫花，基因型為aaB_、A_bb、aabb的香豌豆開(kāi)白花.

嗡證F：產(chǎn)生配子時(shí)是否覆循自由組合定律，一般采用測(cè)交的方法，根據(jù)預(yù)期結(jié)果可以得出

相應(yīng)結(jié)論.

答案：(1)基因型為A_B一的香弱豆開(kāi)紫花，基因型為aaB_、A_bb、aabb的香皈豆開(kāi)白

花一個(gè)性狀可以由多對(duì)基因控制(2)1.實(shí)嗡步驟：①第一年選用F：植株與森縣花香

豌豆測(cè)交，得到香豌豆種子②第二年將香豌豆種子種植，統(tǒng)計(jì)花的種類(lèi)及數(shù)量n.實(shí)驗(yàn)

結(jié)果及結(jié)論:①如果紫花與白花的比例約為1:3,說(shuō)明F：產(chǎn)生配子時(shí)蹲循自由組合定律②

如果紫花與白花的比例為其他比例，說(shuō)明F：產(chǎn)生配子時(shí)不覆循自由組合定律

【解答實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題的一般思路】

(1)明確實(shí)驗(yàn)類(lèi)型，確定是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)還是探究性實(shí)驗(yàn)。驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)具有明確的結(jié)果；

探究性實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象和結(jié)果是未知的或不確定的，應(yīng)針對(duì)各種可能性分別加以考慮和分析，得

到相關(guān)結(jié)論。

(2)確定實(shí)驗(yàn)變量，并設(shè)置實(shí)驗(yàn)變量。可從實(shí)驗(yàn)題目中獲得啟示從而確定實(shí)驗(yàn)變量。

(3)遵循單一變量原則，其他條件相同，同時(shí)要確保實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行，且避免對(duì)實(shí)驗(yàn)因

素的干擾。

(4)確定實(shí)驗(yàn)觀察的對(duì)象或?qū)嶒?yàn)檢測(cè)指標(biāo)。

(5)構(gòu)思實(shí)驗(yàn)步驟，準(zhǔn)確表達(dá)(注意實(shí)驗(yàn)操作順序的合理安排)。

(6)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，依據(jù)實(shí)驗(yàn)原理，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。

考點(diǎn)二評(píng)價(jià)改進(jìn)型實(shí)驗(yàn)題

例2、閱讀下列內(nèi)容，回答有關(guān)問(wèn)題：

(1)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?/p>

①驗(yàn)證種子萌發(fā)、幼苗生長(zhǎng)與生長(zhǎng)素有關(guān)。

②確定某種植物的種子萌發(fā)、幼苗生長(zhǎng)的最適生長(zhǎng)素濃度范圍。

(2)材料用具：

蘿卜、水稻、油菜等種子若干；試管、移液管、培養(yǎng)皿、濾紙、生長(zhǎng)素溶液(濃度分別

為100mg/L、10mg/L、1mg/L、0.1mg/L>0.01mg/L)。

(3)實(shí)驗(yàn)步驟：

①取5支試管，編號(hào)。在1?5號(hào)試管中，分別加入5mL不同濃度的生長(zhǎng)素溶液。

②在5支試管中各放入2粒某植物種子，浸泡24小時(shí)。

③取5個(gè)培養(yǎng)皿編號(hào)(1-5號(hào))，每個(gè)培養(yǎng)皿內(nèi)事先都?jí)|上用蒸飽水浸濕的濾紙，將從1?

5號(hào)試管中取出的種子分別放入與之對(duì)應(yīng)的1-5號(hào)培養(yǎng)皿中，在濕濾紙上均勻擺放。蓋上

培養(yǎng)皿蓋(假設(shè)氧氣充足)。

(4)觀察與收集數(shù)據(jù)。

(5)分析與討論：

問(wèn)題1：本實(shí)驗(yàn)步驟中，有三處不夠嚴(yán)謹(jǐn)，請(qǐng)指出并改正：

①;

②;.

③。

問(wèn)題2：為使實(shí)驗(yàn)結(jié)果真實(shí)和具有普遍性，需要

問(wèn)題3：若你是該實(shí)驗(yàn)小組的成員，負(fù)責(zé)觀察和收集數(shù)據(jù)，請(qǐng)你按實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡囊?，設(shè)

計(jì)一張記錄表格。

解析：本題主要考查對(duì)實(shí)驗(yàn)步驟的評(píng)價(jià)和修正能力。解題時(shí)，要從對(duì)照實(shí)驗(yàn)的設(shè)置、實(shí)

驗(yàn)材料的選取(包括材料的種類(lèi)和數(shù)目)以及實(shí)驗(yàn)處理等方面進(jìn)行分析。依實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，“?yàn)證

種子萌發(fā)、幼苗生長(zhǎng)與生長(zhǎng)素有關(guān)”，并“確定某種植物的種子萌發(fā)、幼苗生長(zhǎng)的最適生長(zhǎng)

素濃度范圍”，可知該實(shí)驗(yàn)的自變量是生長(zhǎng)素的有無(wú)及生長(zhǎng)素濃度的高低，因此，在原實(shí)驗(yàn)

的基礎(chǔ)上，需要補(bǔ)充無(wú)生長(zhǎng)素的空白對(duì)照組。為提高實(shí)驗(yàn)的可信度，一方面要增加實(shí)驗(yàn)種子

的數(shù)量，另一方面可以運(yùn)用不同的種子進(jìn)行重復(fù)實(shí)驗(yàn)。通過(guò)仔細(xì)審題，發(fā)現(xiàn)步驟③中的濾紙

并未用不同濃度的生長(zhǎng)素溶液進(jìn)行處理，在實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄表格中，要體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的自變量（不

同濃度的生長(zhǎng)素溶液）和因變量（種子發(fā)芽率、幼苗長(zhǎng)度）等。

答案：?jiǎn)栴}1：①應(yīng)再設(shè)置一支對(duì)照試管，加5mL蒸鐳水，編號(hào)為6②步驟②中的種

子數(shù)目過(guò)少③步驟③中的濾紙應(yīng)該用對(duì)應(yīng)濃度的生長(zhǎng)素溶液浸濕問(wèn)題2：用不同植物的

種子重復(fù)上述實(shí)驗(yàn)

問(wèn)題3：

培養(yǎng)皿123456

種子發(fā)芽率（發(fā)芽粒數(shù)）

幼苗長(zhǎng)度（mm）

考點(diǎn)三開(kāi)放探究性實(shí)驗(yàn)

例3、染色體的斷裂片段在有絲分裂時(shí)不能進(jìn)入子細(xì)胞核中，而在細(xì)胞溶膠（細(xì)胞質(zhì)基

質(zhì)）中形成圓形結(jié)構(gòu)，稱(chēng)為微核。通過(guò)染色可觀察到微核，常用含微核的細(xì)胞數(shù)占觀察細(xì)胞

總數(shù)的比例（微核率）來(lái)檢測(cè)有毒物質(zhì)對(duì)細(xì)胞的危害程度。

某研究小組應(yīng)用微核檢測(cè)技術(shù)探究不同濃度的氯苯對(duì)人類(lèi)細(xì)胞的危害程度。請(qǐng)根據(jù)以下

提供的實(shí)驗(yàn)材料與用具，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)思路，繪制用于呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的坐標(biāo)系，并預(yù)測(cè)最可能的

實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

材料和用具：人成纖維細(xì)胞懸浮液、培養(yǎng)液、0/oigTl的氯苯溶液、染色液、顯微

鏡、細(xì)胞培養(yǎng)瓶、二氧化碳培養(yǎng)箱等。（染色和制作裝片的具體方法不作要求）

（1）實(shí)驗(yàn)思路：

（2）繪制一個(gè)用于呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的坐標(biāo)系。

（3）預(yù)測(cè)最可能的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

（4）檢測(cè)微核時(shí)可用________溶液作染色劑。微核檢測(cè)技術(shù)高度靈敏，簡(jiǎn)單易行，你覺(jué)

得它還能應(yīng)用在哪些社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題上？。（請(qǐng)舉一例）

解析：（1）探究不同濃度的氯苯對(duì)細(xì)胞的危害程度，應(yīng)配制不同濃度的氯苯作自變量，

用動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)培養(yǎng)細(xì)胞，顯微觀察統(tǒng)計(jì)微核細(xì)胞數(shù)。

（2）數(shù)軸要有文字標(biāo)注和單位。

(3)最可能的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是隨著氯苯化合物濃度的增加，細(xì)胞的微核率也相應(yīng)增加。

(4)微核是斷裂的染色體，要用龍膽紫或醋酸洋紅染色。

答案：(1)①配制濃度從低到0.1mg?氯苯化合物，分別等量加入細(xì)胞培養(yǎng)瓶中，

另設(shè)一只培養(yǎng)瓶不加氯苯化合物，并編號(hào)；

②向各培養(yǎng)瓶中加入等量的培養(yǎng)液和人成纖維細(xì)胞懸浮液，放入二氧化碳培養(yǎng)箱中培養(yǎng)

一段時(shí)間：

③取各培養(yǎng)瓶中培養(yǎng)液，染色后分別制成裝片，在顯微鏡下觀察并計(jì)數(shù)，統(tǒng)計(jì)出微核率。

(2)如右圖：

微核率/%

。氯苯化合物濃度/(mglD

(3)隨著氯苯化合物濃度的增加，細(xì)胞的微核率也相應(yīng)增加。

(4)龍膽紫或醋酸洋紅對(duì)食品添加劑、汽車(chē)尾氣、輻射等進(jìn)行安全評(píng)價(jià)(其他答案合理

也可)

【開(kāi)放型實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題的一般解題思路】

首先，打草稿或腹稿，做到心中有數(shù)。在草稿紙上畫(huà)出一個(gè)大致的流程圖或擬一個(gè)綱要，

排一排實(shí)驗(yàn)步驟的先后順序，認(rèn)清實(shí)驗(yàn)中的自變量、因變量和無(wú)關(guān)變量。一般來(lái)說(shuō)，分三步：

分組、處理和觀察

其次，組織語(yǔ)言，準(zhǔn)確描述。要注意體現(xiàn)“等量原則”相關(guān)詞語(yǔ)的準(zhǔn)確使用，如“等量”

“等溫”“生長(zhǎng)狀況相同”等，在時(shí)間、溫度、物質(zhì)的量上難以做到準(zhǔn)確量化描述時(shí)，盡可

能用“定性”的語(yǔ)言表達(dá)，如“一段時(shí)間”“適宜的溫度”“適量的”“一定量的”等。必要

時(shí)可用圖來(lái)表示，但應(yīng)加入適當(dāng)?shù)奈淖终f(shuō)明。

再次，依實(shí)驗(yàn)類(lèi)型，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。假如題目中出現(xiàn)了“是否”“有無(wú)”“能否”等語(yǔ)氣

不確定的詞，在分析實(shí)驗(yàn)可能出現(xiàn)的結(jié)果時(shí)，要從正反兩方面進(jìn)行分析，甚至從中立的方面

分析。如“探究光對(duì)種子萌發(fā)的影響”時(shí)就可能出現(xiàn)三種情況：促進(jìn)作用、抑制作用、沒(méi)有

影響。但如果題目要求寫(xiě)出最可能的結(jié)果，則應(yīng)根據(jù)所學(xué)的知識(shí)確定其中的一種。

最后，依據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，獲得實(shí)驗(yàn)結(jié)論。要從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中獲得結(jié)論，而結(jié)論往往同實(shí)驗(yàn)?zāi)?/p>

的相呼應(yīng)。如果實(shí)驗(yàn)?zāi)康牟粔蛎鞔_，則應(yīng)加入自己對(duì)該實(shí)驗(yàn)的理解，盡量利用教材中的語(yǔ)言

來(lái)作答。

【難點(diǎn)探究】

難點(diǎn)一觀察類(lèi)實(shí)驗(yàn)

1.很多實(shí)驗(yàn)中必須先制作玻片標(biāo)本，然后在顯微鏡下觀察。下面的實(shí)驗(yàn)步驟錯(cuò)誤的是

A.脂肪鑒定：切取花生子葉薄片一染色一去浮色一制片一觀察

B.有絲分裂觀察：解離根尖一染色一漂洗一制片一觀察

C.質(zhì)壁分離觀察：撕取紫色洋蔥鱗片葉表皮一制片f觀察一滴加蔗糖溶液一觀察

D,細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)觀察：取黑藻小葉一制片一觀察

解析：有絲分裂觀察的正確步驟是：解離根尖一漂洗f染色一制片-觀察.

答案：B

【拓展整合】實(shí)驗(yàn)歸類(lèi)

實(shí)驗(yàn)名稱(chēng)細(xì)胞的狀態(tài)染色劑生物材料

觀察DNA、RNA在

死細(xì)胞甲基綠毗羅紅

細(xì)胞中的分布

人的口腔上皮細(xì)胞

觀察線粒體活細(xì)胞健那綠

觀察細(xì)胞的減數(shù)分裂死細(xì)胞無(wú)（為固定裝片）蝗蟲(chóng)精母細(xì)胞

低溫誘導(dǎo)染色體加倍死細(xì)胞改良苯酚品紅染液

洋蔥根尖細(xì)胞

觀察細(xì)胞的有絲分裂死細(xì)胞龍膽紫（或醋酸洋紅）

醛母菌細(xì)胞、水綿細(xì)胞、葉的保

觀察多種多樣的細(xì)胞活或死細(xì)胞

衛(wèi)細(xì)胞、魚(yú)的紅細(xì)胞等

觀察葉綠體活細(xì)胞無(wú)（無(wú)需染色）碎類(lèi)的葉（或菠菜葉、黑藻葉）

觀察植物細(xì)胞的

活細(xì)胞紫色洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞

質(zhì)壁分離與復(fù)原

【特別提醒】（1）以上實(shí)驗(yàn)除了“觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原”使用低倍鏡即可

外，其余均需使用高倍鏡。（2）鑒定類(lèi)實(shí)驗(yàn)中的“脂肪的切片法鑒定”、探究性實(shí)驗(yàn)中的“培

養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化”都需用顯微鏡觀察0

難點(diǎn)二鑒別類(lèi)實(shí)驗(yàn)

例2、下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)及顯色結(jié)果的敘述，正確的是（）

A.在水浴加熱條件下，蔗糖與斐林試劑發(fā)生作用生成磚紅色沉淀

B.脫氧核甘酸與毗羅紅作用呈現(xiàn)紅色

C.在常溫條件下，蛋白質(zhì)與雙縮腺試劑發(fā)生作用呈現(xiàn)紫色

D.在常溫條件下，核糖核酸與甲基綠作用呈現(xiàn)綠色

解析：蔗糖無(wú)還原性，在水浴條件下，姜林試劑與其發(fā)生修睫魏自沉淀產(chǎn)生；甲

基綠使DNA呈綠色；在常溫條件下，核糖核酸與毗羅窗姆呈現(xiàn)紅色.

答案:C

【拓展整合】

實(shí)驗(yàn)名稱(chēng)試劑顏色生物材料備注

淀粉的鑒定碘液藍(lán)色脫色的葉片

蘋(píng)果或現(xiàn)配現(xiàn)用、

還原糖的鑒定斐林試劑磚紅色沉淀

梨勻漿等水浴加熱

蘇丹HI（或IV）染花生種

脂肪鑒定橘黃（或紅）色需用高倍鏡觀察

液子切片

豆?jié){、稀先加A液，后加B液，

蛋白質(zhì)鑒定雙縮胭試劑紫色

蛋清等搖勻使用

提取液：無(wú)水乙①胡蘿卜素：橙黃色②葉黃加入二氧化硅是為了研

葉綠體中色素新鮮的綠葉

醇；分離液：層素：黃色③葉綠素a：藍(lán)綠磨得更充分；碳酸鈣可防

的提取和分離（如菠菜葉）

析液色④葉綠素b：黃綠色止在研磨中色素被破壞

【特別提醒】實(shí)驗(yàn)材料應(yīng)注意選擇無(wú)色或顏色淺的材料，這樣可以避免材料本身的

顏色掩蓋反應(yīng)產(chǎn)生的物質(zhì)的顏色，如鑒定還原糖一般不用有色的材料，鑒定蛋白質(zhì)一般不用

血紅蛋白等。

難點(diǎn)三調(diào)查類(lèi)實(shí)驗(yàn)

例3.下列所列舉的調(diào)查活動(dòng)或?qū)嶒?yàn)，實(shí)驗(yàn)所得到數(shù)值與實(shí)際數(shù)值相比，可能偏小的

①在探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量時(shí)，從試管中吸出培養(yǎng)液計(jì)數(shù)前沒(méi)有振蕩試管②

在調(diào)查土壤小動(dòng)物豐富度時(shí)，用誘蟲(chóng)器采集小動(dòng)物沒(méi)有打開(kāi)電燈③用標(biāo)志重捕法調(diào)查池塘

中鯉魚(yú)的種群密度時(shí)，部分鯉魚(yú)身上的標(biāo)志物脫落④用樣方法調(diào)查草地中的蒲公英時(shí)，不

統(tǒng)計(jì)正好在樣方線上的個(gè)體

A.①②③B.③

C.①②④D.②③④

解析.：該題考查種群數(shù)量的調(diào)查、種群密度的調(diào)查、群落中動(dòng)物豐富度的調(diào)查，屬于

常規(guī)實(shí)驗(yàn)的考查。在探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量時(shí)，從試管中吸出的培養(yǎng)液計(jì)數(shù)前沒(méi)有振蕩導(dǎo)

致酵母菌貼試管壁的個(gè)體被忽略，使培養(yǎng)液中的酵母菌數(shù)比實(shí)際結(jié)果偏??；在調(diào)查土壤中小

動(dòng)物豐富度時(shí);用誘蟲(chóng)器采集小動(dòng)物沒(méi)有開(kāi)燈會(huì)導(dǎo)致捕獲到的動(dòng)物種類(lèi)減少，最終使實(shí)際結(jié)

果偏??；用標(biāo)志重捕法調(diào)查種群密度時(shí)，鯉魚(yú)身上標(biāo)志物脫落會(huì)導(dǎo)致第二次捕獲到的標(biāo)志個(gè)

體減少，但根據(jù)公式標(biāo)記比例不變，所以求得的該種群生物總數(shù)變大；用樣方法求蒲公英的

種群密度，如果不統(tǒng)計(jì)樣方線上的個(gè)體數(shù)，導(dǎo)致統(tǒng)計(jì)的個(gè)體數(shù)減少，故種群密度比實(shí)際結(jié)果

偏小。

答案：C

【特別提醒】

①調(diào)查方法：取樣調(diào)查法。可根據(jù)不同的調(diào)查目的和對(duì)象應(yīng)用不同的取樣方法。

②調(diào)查選材：為使實(shí)驗(yàn)獲得成功，常選用一些容易調(diào)查的內(nèi)容，如植物種群密度的調(diào)

查選擇客易辨別個(gè)體的雙子葉植物，遺傳病的調(diào)查選擇發(fā)病率高的遺傳病等。

③隨機(jī)調(diào)查：調(diào)查的隨機(jī)性決定了調(diào)查的準(zhǔn)確性，所以應(yīng)做到無(wú)區(qū)別對(duì)待調(diào)查對(duì)象，

以確保調(diào)查的準(zhǔn)確性。

難點(diǎn)四探究性實(shí)驗(yàn)

例4.選擇30只生理狀況大致相同的健康成年小白鼠，測(cè)定小白鼠單位時(shí)間耗氧量的

平均值，以代表小白鼠的物質(zhì)代謝強(qiáng)度，將其隨機(jī)分為甲、乙兩組，做如下處理:

級(jí)別實(shí)驗(yàn)處理方法實(shí)驗(yàn)結(jié)果

切除10天后，測(cè)得其物質(zhì)代謝強(qiáng)度

甲切除小白鼠體內(nèi)的甲狀腺

大大下降

切除小白鼠體內(nèi)的甲狀腺，5天后，

切除10天后，測(cè)得其物質(zhì)代謝強(qiáng)度

乙連續(xù)給小白鼠注射一定量溶于某種溶劑

沒(méi)有下降

中甲狀腺激素

由此可以推測(cè)：甲狀腺激素能提高小白鼠的物質(zhì)代謝能力。為了證明這一推論，要增

加下列哪項(xiàng)作為對(duì)照實(shí)臉

A.切除甲狀腺，注射生理鹽水

B.既不切除甲狀腺，又不注射甲狀腺激素

C.從切除甲狀腺后的第5天開(kāi)始，注射用于該實(shí)驗(yàn)的某.溶劑

D.從切除甲狀腺后的第5天開(kāi)始，注射溶于另一種溶劑中的甲狀腺激素

解析：本題主要考查實(shí)城變量的控制對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的葡響.要使實(shí)嗡結(jié)果更嚴(yán)謹(jǐn)、更有

說(shuō)服力，就應(yīng)嚴(yán)格厘循單一變量原則，乙組注射的是甲狀腺激素+某溶劑，為了排除無(wú)關(guān)變

量對(duì)實(shí)驗(yàn)的干擾，應(yīng)再增加一組對(duì)照組，即切除小白鼠體內(nèi)的甲狀腺，5天后，開(kāi)始注射等

量的某溶劑.

答案：C

【變式探究】為了探究某物質(zhì)(X)的作用，研究者提出了以下實(shí)驗(yàn)思路：

(D實(shí)驗(yàn)分組：

甲組：培養(yǎng)液+Y細(xì)胞+%—TdR(：Tl標(biāo)記的胸腺喀咤脫氧核甘)+生理鹽水

乙組：培養(yǎng)液+Y細(xì)胞+智一TdR+X(用生理鹽水配制)每組設(shè)置若干個(gè)重復(fù)樣品。

(2)分別測(cè)定兩組的CRD(細(xì)胞內(nèi)的放射性強(qiáng)度)，求每組的平均值。

(3)將各樣品在適宜條件下培養(yǎng)合適時(shí)間后，測(cè)定其CRD,求每組平均值并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分

析。

(要求與說(shuō)明：答題時(shí)用X、CRD、TdR表示相關(guān)名詞：Y細(xì)胞是能增殖的高等動(dòng)物

體細(xì)胞)

請(qǐng)回答：

(1)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?

(2)預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論：。

(3)實(shí)驗(yàn)中采用引一TdR的原因是：。

【解析】(1)該實(shí)驗(yàn)的變量為某物質(zhì)(X)的有無(wú)，因變量為細(xì)胞內(nèi)的放射性強(qiáng)度的強(qiáng)弱。

3H—TdR是用來(lái)合成DNA的原料，若細(xì)胞分裂旺盛，則細(xì)胞內(nèi)的放射性強(qiáng)度的平均值(CRD)

就比較高。所以該實(shí)驗(yàn)的目的是探究X對(duì)Y細(xì)胞增殖（DNA合成）的影響。（2）X對(duì)Y細(xì)胞增殖

（DNA合成）的影響可能是促進(jìn)、抑制或無(wú)任何作用。如果乙組CRD明顯高于甲組，說(shuō)明X對(duì)

Y細(xì)胞增殖（DNA合成）有促進(jìn)作用；如果乙組CRD與甲組基本相同，說(shuō)明X對(duì)Y細(xì)胞增殖（DNA

合成）無(wú)影響;如果乙組CRD明顯低于甲組,說(shuō)明X對(duì)Y細(xì)胞增殖（DNA合成）有抑制作用。（3）

堿基T為DNA特有堿基，若用：'H-TdR來(lái)培養(yǎng)細(xì)胞，則可知細(xì)胞的放射性來(lái)自于細(xì)胞內(nèi)新合

成的DNA。CRD越高，證明細(xì)胞增殖速度越快。

【答案】（1）探究X對(duì)Y細(xì)胞增殖（D虺合成）的彩響（2）如果乙組CRD明顯高于甲組,

說(shuō)明X對(duì)Y細(xì)胞噌殖（DNA合成）有促進(jìn)作用；如果乙組CRD與甲組基本相同，說(shuō)明X對(duì)丫細(xì)

胞噌殖（DNA合成）無(wú)影響；如果乙組CRD明顯低于甲組，說(shuō)明X對(duì)Y細(xì)胞噌殖（DNA合成）有

抑制作用（3）：H—TdR是DNA合成的原料之一，可根據(jù)CRD變化來(lái)判斷細(xì)胞增殖（DNA合成）

情況

【特別提醒】如何做出假設(shè)并預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果

（1）假設(shè)的做出一定要根據(jù)已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行，否則做出的假設(shè)就是羅列各種可能的

情況，意義不大。做出的假設(shè)還應(yīng)該緊緊呼應(yīng)提出的問(wèn)題。

（2）做出假設(shè)后還應(yīng)預(yù)期相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，為實(shí)驗(yàn)的檢測(cè)做好準(zhǔn)備，為實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析

提供相應(yīng)的依據(jù)。

（3）驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)無(wú)需假設(shè)，一般只能是一種預(yù)期結(jié)果；而探究性實(shí)驗(yàn)需要做出假設(shè)，在

此基礎(chǔ)上做出兩種及兩種以上的預(yù)期。并得出相應(yīng)的結(jié)論。

難點(diǎn)五評(píng)價(jià)性實(shí)驗(yàn)

例5、保水劑是一類(lèi)高分子聚合物，可提高土壤持水能力及水肥利用率。某生物興趣

小組為探究“保水劑和氮肥對(duì)小麥光合作用的影響”，進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)：

材料用具：相同土壤基質(zhì)栽培的小麥幼苗若干，保水劑，氮肥等。

方法步驟：①選取長(zhǎng)勢(shì)一致的小麥幼苗若干，平均分為A、B、C三組，分別施用適量

的保水劑（60kg?hnT?）、氮肥（255kg?M）、保水劑（60kg?hm-2）+氮肥C255kg?hnT

與，置于相同的輕度干旱條件下培養(yǎng)，其他培養(yǎng)條件相同且適宜。

②在小麥灌漿期選擇晴朗無(wú)風(fēng)的上午，于10：00~11：00從每組選取相同數(shù)量的葉片，

進(jìn)行0）2吸收量及葉綠素含量的測(cè)定，結(jié)果（均值）如下表：

組號(hào)CO2吸收量/Hmol,m-2?s-1葉綠素含量/mg?

A10.663.07

B13.043.02

C15.913.05

實(shí)驗(yàn)結(jié)論：適量的保水劑與氮肥配施有利于提高小麥光合作用強(qiáng)度。

（1）請(qǐng)指出上述方法步驟中的缺陷并改正：步驟①;步驟②

（2）如不考慮方法步驟中的缺陷，從影響光合作用的內(nèi)在因素分析，保水劑與氮肥配

施提高了CO?吸收量的原因可能是________。

（3）實(shí)驗(yàn)測(cè)得的CO?吸收量（大于、等于、小于）光合作用過(guò)程中CO?實(shí)際消耗量，

理由是。

光合作用強(qiáng)度可通過(guò)測(cè)定C02吸收量，也可以通過(guò)測(cè)定釋放量計(jì)算。

解析：（1）本題實(shí)嗡步驟①缺少對(duì)照組；步驟②中，為了減小實(shí)驗(yàn)誤差，取材時(shí)應(yīng)取植

株相同部位的葉片?（2）彩響光合作用的內(nèi)部因素有自由水的含量，參與光合作用的物質(zhì)

ATP、NADPH的量及酶的活性等.（3）本題中實(shí)測(cè)光合作用CO：吸收量等于植物光合作用實(shí)際

8：消耗量減去細(xì)胞呼吸CO；釋放量，測(cè)定光合作用強(qiáng)度既可通過(guò)冽定CO；釋放量，也可通過(guò)

測(cè)定0：釋放量進(jìn)行計(jì)算.

答案：（1）沒(méi)有對(duì)照組，應(yīng)另設(shè)一組不施保水劑和氮肥作為對(duì)照組取材方法不科學(xué)，

選取的葉片還應(yīng)取自植株的相同部位（2）提高了光合作用有關(guān)酶的含量與活性（3）小于

實(shí)驗(yàn)測(cè)得的8；吸收量是光合作用過(guò)程中C0；實(shí)際消耗量與呼吸作用8；釋放量之差0；

【拓展整合】

1.舉例

探究性實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)

驗(yàn)證某糖尿病患者尿液中含葡萄

實(shí)驗(yàn)名稱(chēng)鑒定某人是否出現(xiàn)糖尿

糖

實(shí)驗(yàn)原理相同（斐林試劑與可溶性還原糖作用出現(xiàn)磚紅色沉淀）

實(shí)驗(yàn)步驟相同（取尿液后加斐林試劑水浴加熱，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象）

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象出現(xiàn)或不出現(xiàn)磚紅色沉淀出現(xiàn)磚紅色沉淀

預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果出現(xiàn)或不出現(xiàn)磚紅色沉淀出現(xiàn)磚紅色沉淀

若出現(xiàn)磚紅色沉淀，證明此人出現(xiàn)糖尿；糖尿病患者尿液中含葡

實(shí)驗(yàn)結(jié)論

若不出現(xiàn)磚紅色沉淀，證明此人不出現(xiàn)糖尿萄糖

2.實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)的一般步驟

(1)取材、分組、編號(hào)

取材時(shí)要注意數(shù)量和生理及發(fā)育狀態(tài)相同，用具要相同等，即無(wú)關(guān)變量要相同且適宜,

不影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

(2)變量處理

根據(jù)單一變量原則和對(duì)照原則，對(duì)不同組別進(jìn)行變量處理，以引起不同的實(shí)驗(yàn)結(jié)果來(lái)

實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?/p>

(3)根據(jù)需要可進(jìn)行進(jìn)一步相同處理；

其他因素相同且最適的繼續(xù)處理。

(4)檢測(cè)、觀察、統(tǒng)計(jì)、比較

必須找出具體的觀察和記錄對(duì)象，觀察、記錄、統(tǒng)計(jì)、比較實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和現(xiàn)象。

【易錯(cuò)點(diǎn)點(diǎn)睛】

易錯(cuò)點(diǎn)一根據(jù)實(shí)驗(yàn)的原理、結(jié)果與類(lèi)型不能正確選擇實(shí)驗(yàn)材料

(1)避免材料顏色對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾

①葡萄糖的鑒定：應(yīng)選擇淺顏色的組織材料如蘋(píng)果、梨；血液應(yīng)通過(guò)離心或沉淀將血細(xì)

胞去掉。

②葉片中淀粉的鑒定：用脂溶性物質(zhì)將葉片中色素溶解掉。

(2)根據(jù)所提取或鑒定的物質(zhì)選材料

①色素的提取與分離：選深綠色材料如菠菜葉，不選淺綠色或不含色素的材料

②還原糖的鑒定：所選材料必須含有還原糖，如莘果、梨、血漿、糖尿病病人尿液等，

但甘蔗和甜菜等因主要含蔗糖而不能作為實(shí)驗(yàn)材料。

③脂肪的鑒定：選富含脂肪的種子，如花生種子。

④蛋白質(zhì)的鑒定：選富含蛋白質(zhì)的材料如植物大豆種子(或用豆?jié){)、動(dòng)物材料雞蛋蛋白

(去掉蛋黃，稀釋?zhuān)魳右鹤鲗?duì)照)。

⑤DNA：鳥(niǎo)類(lèi)動(dòng)物的紅細(xì)胞（去掉血清），哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞因無(wú)細(xì)胞核不能作實(shí)驗(yàn)材料,

但其他組織細(xì)胞可作實(shí)驗(yàn)材料。

⑥HQz酶：肝臟（新鮮）或馬鈴薯塊莖。

（3）遺傳方面的實(shí)驗(yàn)材料：要求相對(duì)性狀明顯，繁殖周期短。植物一般選擇草本、自花

傳粉閉花受粉植物；動(dòng)物中常用果蠅做實(shí)驗(yàn)。

（4）細(xì)胞分裂方面的材料：細(xì)胞分裂旺盛的部位如根尖分生區(qū)、形成層部分；細(xì)胞周期

短而分裂期長(zhǎng)的材料。

（5）可用洋蔥作為實(shí)驗(yàn)材料的實(shí)驗(yàn)

質(zhì)壁分離一一鱗莖葉表皮（細(xì)胞液呈紫色便于觀察）；

有絲分裂一一根尖分生區(qū)（乳白色）；

色素的提取與分離一一種植，長(zhǎng)出綠葉；

觀察不到染色體一一不進(jìn)行細(xì)胞分裂；

觀察不到葉綠體一一不見(jiàn)光部分。

例1、下列各項(xiàng)中正確的是（）

A.做植物細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)時(shí)，可用蒜葉代替洋蔥

B.做植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)時(shí)，可用30%的食鹽溶液代替30%的蔗糖溶液

C.做葉綠體色素提取和分離實(shí)驗(yàn)時(shí)，可用乙醇代替丙酮

D.做DNA粗提取和鑒定實(shí)驗(yàn)時(shí)，可用新鮮豬血代替雞血

解析：做植物細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)時(shí)，目的是要觀察細(xì)胞分裂，而蒜葉細(xì)胞不易觀察到，

故不能代替洋蔥（根尖）.做質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)時(shí)，不能用30%的食鹽溶液代替30%的蔗糖

溶液，因?yàn)?0%的食鹽溶液濃度太高，分離速度快，會(huì)使細(xì)胞過(guò)度失水而死亡.色素可以溶

解于有機(jī)溶劑中，如丙酮、酒精、石油配，故可以用酒精（乙醒）代替丙酮.豬是哺乳動(dòng)物，

其成熟的紅細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞核，無(wú)DNA,不可替代雞血.

答案：C

易錯(cuò)點(diǎn)二對(duì)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)思路不清晰、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的檢測(cè)指標(biāo)不準(zhǔn)確

實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題目最容易犯的錯(cuò)誤有三點(diǎn)：一是不能確定變量并根據(jù)自變量確定分組數(shù)目；

二是對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的“三段論”步驟不清晰，“東寫(xiě)一點(diǎn)、西寫(xiě)一點(diǎn)”思路混亂；三是實(shí)驗(yàn)結(jié)

果的觀測(cè)指標(biāo)確定不切合實(shí)際，我們所選取的實(shí)驗(yàn)觀測(cè)指標(biāo)最好是肉眼可以看得見(jiàn)或可以直

接測(cè)量的指標(biāo)。

例2、某生物興趣小組開(kāi)展“溫度對(duì)甲狀腺激素生物活性影響”的課題研究。實(shí)驗(yàn)材料

有幾只相同的玻璃缸、清水、發(fā)育狀態(tài)相同的小蝌蚪數(shù)十只、飼喂蝌蚪的飼料、未經(jīng)處理的

具有活性的甲狀腺激素，以及用50。C的溫水中處理10min的甲狀腺激素。請(qǐng)寫(xiě)出你的實(shí)

驗(yàn)方案。

（1）實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)。

（2）采用何種指標(biāo)來(lái)確定溫度對(duì)甲狀腺激素生物活性的影響？

解析：實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)首先要確定實(shí)嘛變量，然后根據(jù)實(shí)嗡變量確定分組及各組的處理

方法.本實(shí)驗(yàn)中實(shí)驗(yàn)變量是溫度，按照溫度的高、中、低分成三組或更多.根據(jù)甲狀腺激素

的作用，我們可以確定實(shí)嗡結(jié)果的觀測(cè)指標(biāo)：陽(yáng)蚪發(fā)育成青蛙所需的時(shí)間的長(zhǎng)短.

答案：（1）①分組：取玻璃缸3只，分別標(biāo)記甲、乙、丙；放入等量的清水和困蚪；②

處理：鸚般勰雌飼料，燕吸;未經(jīng)處理的甲狀腺激素和飼料，豳*5。。C處理

10min的甲狀腺激素和飼料；③結(jié)果現(xiàn)察分析：三組怵I蚪放在相同環(huán)境下飼養(yǎng)，觀察它們

的生長(zhǎng)、發(fā)育狀況.（2）困蚪發(fā)育成青蛙所需的時(shí)間的長(zhǎng)短.

【歷屆高考真題】

[2012年高考試題】

一、選擇題

1.（2012年高考全國(guó)卷5）關(guān)于細(xì)菌的敘述中，正確的是

A.不同種類(lèi)細(xì)菌的生長(zhǎng)均需要相同碳源

B.常用液體培養(yǎng)基分離獲得細(xì)菌單菌落

C.細(xì)菌大量培養(yǎng)過(guò)程中，芽抱形成于細(xì)菌生長(zhǎng)的調(diào)整期

D.培養(yǎng)基中含有高濃度NaCl有利于金黃色葡萄球菌的篩選

【答案】D

【解析】自養(yǎng)型細(xì)菌可以利用無(wú)機(jī)碳源，異養(yǎng)型細(xì)菌只能利用有機(jī)碳源，A錯(cuò)誤.分離

細(xì)菌并獲得單菌落需要固體培養(yǎng)基，B錯(cuò)誤.芽泡是細(xì)菌為適應(yīng)不利的環(huán)境而產(chǎn)生的休眠體,

而調(diào)整期資源豐富，不會(huì)產(chǎn)生芽抱，C錯(cuò)誤.金黃色葡萄球菌有耐高濃度鹽的特點(diǎn)，D正確.

【考點(diǎn)定位評(píng)題主要考查微生物培養(yǎng)和分離的相關(guān)知識(shí)，考查學(xué)生的分析和理解能力，

難度中等.需要學(xué)生在平時(shí)識(shí)記常見(jiàn)微生物的生活特征和生活史，理解幾種常見(jiàn)的培養(yǎng)基的

一般作用.

2.（2012江蘇高考21）下列關(guān)于制作果酒、果醋和腐乳的敘述，合理的是（）

A.在果酒發(fā)酵后期擰開(kāi)瓶蓋的間隔時(shí)間可延長(zhǎng)

B.條件適宜時(shí)醋酸菌可將葡萄汁中的糖分解成醋酸

C.果酒發(fā)酹過(guò)程中發(fā)酵液密度會(huì)逐漸減小

1）.將長(zhǎng)滿(mǎn)毛霉的豆腐裝瓶腌制時(shí)，底層和近瓶口處需加大用鹽量

【答案】ABC

【解析】在果酒發(fā)酵后期，由于瓶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)減少，單位時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生的CO?的量減少,

所以擰開(kāi)瓶蓋的間隔時(shí)間可以延長(zhǎng)，A正確；在糖源、氧氣充足的條件下，鼻酸菌可將葡萄

汁中的糖分解成醍酸，B正確；果酒發(fā)酵過(guò)程中，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗，并且有水的生成，密度會(huì)

逐漸減小，C正確；將長(zhǎng)滿(mǎn)毛霉的豆腐裝瓶腌制時(shí)，近瓶口表面的鹽要鋪厚一些，但底層不

需要大量用鹽，D錯(cuò)誤.

【考點(diǎn)定位】本題考查發(fā)酵食品加工的基本方法這一知識(shí)點(diǎn)，涉及果酒、果醛和腐乳制

作過(guò)程的原理和方法.屬于了解層次.

3.（2012江蘇高考18）下列關(guān)于“DNA粗提取與鑒定實(shí)驗(yàn)”的敘述，正確的是

A.洗滌劑能瓦解細(xì)胞膜并增加DNA在NaCl溶液中的溶解度

B.將DNA絲狀物放入二苯胺試劑中沸水浴后冷卻變藍(lán)

C.常溫下菜花勻漿中有些酶類(lèi)會(huì)影響DNA的提取

I）.用玻棒緩慢攪拌濾液會(huì)導(dǎo)致DNA獲得量減少

【答案】C

【解析】洗滌劑能夠瓦解細(xì)胞膜，但不能增加DNA的溶解度，A錯(cuò)；將DNA絲狀物放

入二苯胺試劑中沸水浴中變藍(lán)，不需要冷卻，E錯(cuò)；常溫下菜花勻漿中有些能類(lèi)可破壞DNA,

而影響DNA的提取，C正確；用玻棒緩慢攪拌港液并不歌向DNA的含量，而在粗提取時(shí)，

緩慢撐拌有利于DNA附著，D錯(cuò)

【考點(diǎn)定位】本題主要是對(duì)實(shí)臉內(nèi)容的考查，主要是涉及"DNA粗提取與鑒定實(shí)嗡”這

一實(shí)驗(yàn)中的原理、方法和操作步驟等內(nèi)容.屬于實(shí)嗡考查中比較基礎(chǔ)的內(nèi)容.

4.（2012江蘇高考17）下列關(guān)于酶和固定化酵母細(xì)胞的研究與應(yīng)用的敘述，錯(cuò)誤的是

A.從酶的固定方式看，吸附法比化學(xué)結(jié)合法對(duì)酶活性影響小

B.作為消化酶使用時(shí)，蛋白酶制劑以口服方式給藥

C.尿糖試紙含有固定化的葡萄糖酶和過(guò)氧化氫酶，可以反復(fù)使用

D.將海藻酸鈉凝膠珠用無(wú)菌水沖洗，目的是洗去CaCl2和雜菌

【答案】C

【解析】化學(xué)結(jié)合法可能影響酶的活性部位而影響反應(yīng)效果，而吸附法是物理方法不影

響酶的分子結(jié)構(gòu)，A正確；消化酶在消化道內(nèi)起作用，B正確；尿糖試紙由于使用后不能將

反應(yīng)物和酶分開(kāi)，而不能再次使用，C錯(cuò)：固定化酵母細(xì)胞在凝膠珠中，用無(wú)菌水沖洗可洗

去CaCk和表面的雜菌，D正確

【考點(diǎn)定位】本題考查酶的應(yīng)用，涉及固定化酶中的原理、操作和應(yīng)用等知識(shí)。屬于了

解層次。

5.（2012北京高考5）高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中，在接種時(shí)不進(jìn)行嚴(yán)格無(wú)菌操作對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果影

響最大的一項(xiàng)是

A.將少許干酵母加入到新鮮的葡萄汁中

B.將毛霉菌液接種在切成小塊的鮮豆腐上

C.將轉(zhuǎn)基因植物葉片接種到無(wú)菌培養(yǎng)基上

D.將土壤浸出液涂布在無(wú)菌的選擇培養(yǎng)基上

【答案】C

【解析】植物組織培養(yǎng)中的外植體必須在嚴(yán)格的無(wú)菌環(huán)境中進(jìn)行培養(yǎng)，而且操作的各環(huán)

節(jié)都要注意嚴(yán)格滅菌，必須無(wú)菌操作，C對(duì)；葡萄酒的制作原理是利用酵母菌無(wú)氧發(fā)酵時(shí)產(chǎn)

生酒精，在無(wú)氧條件下，大部分微生物都不能生存，隨著發(fā)酵的進(jìn)行，酒精度噌大，也有殺

菌的作用；而制作腐乳時(shí)，主要是將毛霉等微生物接種在豆腐上，此過(guò)程的加鹽、加鹵湯等

操作均有一定的殺菌作用；選擇培養(yǎng)基只能允許目的菌生長(zhǎng)，會(huì)抑制其他雜菌生長(zhǎng)，因此不

是嚴(yán)格無(wú)菌操作時(shí)A、B、D選項(xiàng)的情況下比C選項(xiàng)的受影響要小.

【考點(diǎn)定位】本題考查對(duì)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用、微生物的培養(yǎng)和植物培養(yǎng)技術(shù)中無(wú)菌操

作的掌握.重點(diǎn)要求考生熟悉相應(yīng)操作過(guò)程中的注意事項(xiàng)，這種類(lèi)型的題目考查的內(nèi)容相時(shí)

固定，重點(diǎn)放在細(xì)節(jié)，難度中等.

二、非選擇題

6.（2012重慶高考30—11）11.乙醇可部分替代石油燃料，利于纖維素酶、酵母菌等可

將纖維素轉(zhuǎn)化成乙醇、耐高溫纖維素酶可以加速催化纖維素的水解，從而有利于酵母菌發(fā)酵

產(chǎn)生乙醇。

（1）某研究小組將產(chǎn)纖維素酶的菌株，通過(guò)誘變和高溫篩選獲得新菌株，為探究新菌

株所產(chǎn)纖維素酶能否耐受800c高溫，進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)。

試管1試管2

第一步加入適量緩沖液加入等量纖維素酶溶液（緩沖液配制）

第二步___________________________30min

第三步加入—

第四步60℃水浴保溫lOmin

第五步加入___________________________

第六步沸水浴中加熱2min,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

結(jié)果與結(jié)論：①若,則表明該纖維素酶能耐受80℃高溫;

②若,則表明該纖維素酶不能耐受80℃高溫；

（2）酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的乙爵屬于（填“初級(jí)”或“次級(jí)”）代

謝產(chǎn)物。

【答案】n⑴80c水浴保溫適量纖維素液斐林試劑或班氏糖定性試劑.一

①試管1內(nèi)呈藍(lán)色，試管2內(nèi)有陡紅色沉淀產(chǎn)生

②試管1和2內(nèi)均呈藍(lán)色[來(lái)源：中，教“屈z*z*s*tep]

⑵次級(jí)

【解析】II⑴根據(jù)實(shí)驗(yàn)是探究纖維素酶能否耐受80c高溫，所以應(yīng)先對(duì)纖維素酶用80c

高溫處理，常用方法為水浴8CC保溫.對(duì)酶進(jìn)行高溫處理后，然后再加入適量的纖維素酶

作用的底物一一纖維素，利用纖維素酶能使纖維素水解為還原糖，來(lái)檢驗(yàn)經(jīng)高溫處理的酶是

否還有活性，還原糖可用斐林試劑或班氏糖定性試劑檢測(cè).

①如果纖維素酶能耐受80c高溫，則經(jīng)80c高溫處理后，依然能使纖維素水解，經(jīng)斐

林試劑檢測(cè)能出現(xiàn)傳紅色沉淀

②反之，不能出現(xiàn)傳紅色沉淀.

⑵乙醇時(shí)酵母菌無(wú)明顯生理功能，并非是酵母菌生長(zhǎng)和繁殖所必需的物質(zhì)，這樣的物質(zhì)

為次生代謝產(chǎn)物.

【考點(diǎn)定位】此題考查光合作用和書(shū)上第一個(gè)實(shí)嗡的變式實(shí)喊，聯(lián)系的知識(shí)點(diǎn)較多，要

求學(xué)生有一定的數(shù)據(jù)函數(shù)圖象處理分析能力，難度較大.光合作用在教學(xué)中仍為教學(xué)重點(diǎn).

教學(xué)中應(yīng)加以重視.

7.（2012山東高考34）【生物一生物技術(shù)實(shí)踐】

辣椒素作為一種生物堿廣泛用于食品保健、醫(yī)藥工業(yè)等領(lǐng)域。辣椒素的獲得途徑如圖。

I愈傷組織I-^-?￡31———

MWM］

用4胞i—??高產(chǎn)細(xì)胞系］—??細(xì)胞培養(yǎng)物］—

（1）圖中①和②分別表示辣椒組織培養(yǎng)中細(xì)胞的和過(guò)程。

（2）圖中培養(yǎng)外植體的培養(yǎng)基中常用的凝固劑是。培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)素和細(xì)

胞分裂素用量的比值（填''高"或“低”）時(shí)，有利于芽的分化。對(duì)培養(yǎng)基徹底

滅菌時(shí)，應(yīng)采用的滅菌方法是。

（3）圖中外植體的消毒所需酒精的體積分?jǐn)?shù)是。用酶解法將愈傷組織分離

成單細(xì)胞時(shí)，常用的酶是和纖維素酶。

（4）提取辣椒素過(guò)程中，萃取加熱時(shí)需安裝冷凝回流裝置，其目的是o

【答案】（1）脫分化（或去分化）：再分化

（2）瓊脂低高壓蒸汽滅菌

（3）70%果膠酶

（4）防止有機(jī)溶劑的揮發(fā)

【解析】（1）由高度分化的植物組織或細(xì)胞產(chǎn)生愈傷組織的過(guò)程稱(chēng)為脫分化，脫分化產(chǎn)

生的愈傷組織繼續(xù)進(jìn)行培養(yǎng)，又可重新分化成根或芽等器官，這個(gè)過(guò)程叫做再分化.

（2）培養(yǎng)基中常用的凝固劑是瓊脂.同時(shí)使用生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素時(shí)，兩者用量的比

例影響植物細(xì)胞的發(fā)育方向.生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素用量的比值低時(shí)，有利于芽的分化；反之

則利于根的分化.培養(yǎng)基應(yīng)用高壓蒸汽滅菌鍋滅菌.

（3）外植體消毒所用酒精的體積分?jǐn)?shù)是70%.曲解法將愈傷組織分離成單細(xì)胞所用的

的是果膠酶和纖維素酶.

（4）用萃取法提取植物有效成分時(shí)，應(yīng)在加熱瓶口安裝冷凝回流裝置，目的是防止加

熱時(shí)有機(jī)溶劑揮發(fā).

【試題評(píng)價(jià)】