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食堂食品衛(wèi)生保證協(xié)議合同編號(hào):__________甲方:__________地址:__________聯(lián)系電話:__________聯(lián)系人:__________乙方:__________地址:__________聯(lián)系電話:__________聯(lián)系人:__________鑒于甲方為食堂經(jīng)營(yíng)者,乙方為食堂食品供應(yīng)商,為保證甲方食堂食品衛(wèi)生,確保消費(fèi)者健康,雙方本著平等自愿、誠(chéng)實(shí)守信的原則,經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:1.食品原料:應(yīng)新鮮、合格、符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),并有完整的進(jìn)貨憑證。2.食品加工:應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家食品安全法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,確保食品加工過(guò)程衛(wèi)生。3.食品儲(chǔ)存:應(yīng)采取適宜的儲(chǔ)存方式,確保食品在儲(chǔ)存過(guò)程中的質(zhì)量安全。4.食品運(yùn)輸:應(yīng)使用符合食品安全要求的運(yùn)輸工具,確保食品在運(yùn)輸過(guò)程中的質(zhì)量安全。1.具備合法的食品經(jīng)營(yíng)許可證。2.具備合法的食品生產(chǎn)許可證。3.具備合格的食品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告。4.具備合格的食品安全衛(wèi)生條件審查合格證明。1.按照雙方約定的數(shù)量、時(shí)間和地點(diǎn)接收乙方提供的食品。2.及時(shí)支付乙方提供的食品款項(xiàng)。3.協(xié)助乙方進(jìn)行食品質(zhì)量檢驗(yàn)和衛(wèi)生檢查。4.對(duì)乙方提供的食品進(jìn)行妥善儲(chǔ)存、運(yùn)輸和加工,確保食品衛(wèi)生和安全。1.按照雙方約定的數(shù)量、時(shí)間和地點(diǎn)向甲方提供食品。2.保證食品的質(zhì)量和衛(wèi)生,不得提供不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。3.配合甲方進(jìn)行食品質(zhì)量檢驗(yàn)和衛(wèi)生檢查。4.按照甲方要求,提供相關(guān)的食品生產(chǎn)、銷售和質(zhì)量信息。五、違約責(zé)任:1.如乙方提供的食品不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)拒絕接收,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.如甲方未按照約定時(shí)間、數(shù)量和地點(diǎn)接收乙方提供的食品,乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。3.如甲方未按照約定時(shí)間支付乙方提供的食品款項(xiàng),乙方有權(quán)要求甲方支付逾期付款違約金。六、爭(zhēng)議解決:本協(xié)議履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他約定:1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為____年。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方(蓋章):__________乙方(蓋章):__________簽訂日期:__________一、附件列表:1.甲方的食品經(jīng)營(yíng)許可證復(fù)印件2.甲方的食品生產(chǎn)許可證復(fù)印件3.甲方的食品安全衛(wèi)生條件審查合格證明復(fù)印件4.乙方的食品經(jīng)營(yíng)許可證復(fù)印件5.乙方的食品生產(chǎn)許可證復(fù)印件6.乙方的食品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件7.雙方約定的食品進(jìn)貨憑證復(fù)印件8.食品質(zhì)量檢驗(yàn)和衛(wèi)生檢查的相關(guān)記錄二、違約行為及認(rèn)定:1.乙方提供的食品不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),或未按照約定時(shí)間、數(shù)量和地點(diǎn)提供食品,均視為違約行為。2.甲方未按照約定時(shí)間、數(shù)量和地點(diǎn)接收乙方提供的食品,或未及時(shí)支付食品款項(xiàng),均視為違約行為。3.甲方未按照約定要求儲(chǔ)存、運(yùn)輸和加工食品,導(dǎo)致食品質(zhì)量安全問(wèn)題,視為違約行為。4.乙方未按照約定提供相關(guān)的食品生產(chǎn)、銷售和質(zhì)量信息,視為違約行為。三、法律名詞及解釋:1.食品經(jīng)營(yíng)許可證:指國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理部門依據(jù)法律法規(guī)規(guī)定,對(duì)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行審查、發(fā)證,允許其從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的行政許可證。2.食品生產(chǎn)許可證:指國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理部門依據(jù)法律法規(guī)規(guī)定,對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行審查、發(fā)證,允許其從事食品生產(chǎn)活動(dòng)的行政許可證。3.食品安全標(biāo)準(zhǔn):指國(guó)家制定的,為保障人民群眾食品安全,對(duì)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品及其生產(chǎn)、流通、銷售、消費(fèi)等環(huán)節(jié)的基本要求。4.食品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告:指由具有資質(zhì)的食品質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),對(duì)食品質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)后,出具的符合或不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的書面報(bào)告。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法:1.食品質(zhì)量安全問(wèn)題:如發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量安全問(wèn)題,應(yīng)立即停止使用,并及時(shí)通知乙方進(jìn)行處理。乙方應(yīng)在接到通知后24小時(shí)內(nèi),采取補(bǔ)救措施,或更換符合要求的食品。2.食品交付問(wèn)題:如乙方未按約定時(shí)間、數(shù)量和地點(diǎn)提供食品,甲方有權(quán)拒絕接收,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。3.款項(xiàng)支付問(wèn)題:如甲方未按約定時(shí)間支付乙方款項(xiàng),乙方有權(quán)要求甲方支付逾期付款違約金。4.信息提供問(wèn)題:如乙方未按約定提供相關(guān)的食品生產(chǎn)、銷售和質(zhì)量信息,甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)提供,并有權(quán)拒絕接收未提供信息的食品。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景:本合同適用于甲方為食堂經(jīng)
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