2022春節(jié)法定節(jié)假日是幾天

2022春節(jié)法定節(jié)假日是幾天2022春節(jié)法定節(jié)假日是幾天2022年春節(jié)法定三天放假時(shí)間是2月1日，2月2日，2月3日，這三天是法定假日。湖南春節(jié)吃什么吃香喝辣團(tuán)年肘子<<<返回目錄湖南人熱衷放鞭炮，據(jù)說這是因?yàn)闉g陽鞭炮是湖南的特產(chǎn)之一，當(dāng)年開國(guó)大典上燃放的便是瀏陽鞭炮?；诖?，湖南過年時(shí)簡(jiǎn)直就是滿城響聲震耳。一條1公斤的大鯉魚，一個(gè)3公斤左右的大肘子——這是湖南地區(qū)過年的必備年菜，俗稱“團(tuán)年魚”和“團(tuán)年肘子”，而“團(tuán)年”，顧名思義，也就是“團(tuán)團(tuán)圓圓又一年，辭舊歲迎新年”之意。湘人嗜辣，在民間，基本上家家戶戶門口都掛著幾串風(fēng)干紅辣椒，方便主人每餐烹飪時(shí)，好灑上幾個(gè)辣椒，滿足味蕾對(duì)“辣”的需求。而這也同樣延續(xù)到了農(nóng)歷新年的飯桌上。他們說，這是吃香喝辣過好年。年夜飯，吃的便是個(gè)吉祥如意，即要能反映出家里過去一年的喜人收成，又要為來年卯足干勁，因此飯桌上的菜，越大個(gè)、越豐盛、越吉利，在湘南等傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣較為保留的地區(qū)尤為盛行。辣椒滿盆紅紅火火肘子之外，夜還一定會(huì)吃雞、肉、魚等，而且得是大魚大肉。雞要整只清燉，順便加些黨參、枸杞、天麻之類的藥材，要選公雞，燉好后把雞頭立起來放;魚蒸好后再在上面撒滿紅紅的辣椒，而且三十晚上的魚千萬不要吃完，要留到初一再吃，象征著年年有余、五谷豐登，辣椒當(dāng)然代表的就是紅紅火火了;有的家里還會(huì)出現(xiàn)雞爪子，名為“抓錢爪”，意味著明年招財(cái)進(jìn)寶，此外還有當(dāng)?shù)厝諠u盛行的大羊肉火鍋，圖的便是個(gè)熱鬧;至于涼菜、和點(diǎn)心，特色其實(shí)已經(jīng)并不明顯了。涼菜和燒菜，脫不了的還是個(gè)“辣”字：拿紅辣椒和剁辣椒炒臘肉、臘腸、圓子、臘牛肉，拿香菜和辣椒拌臘魚肉、豬耳朵，再加上幾種蔬菜——必有青菜，寓意全家人新年和和氣氣，事業(yè)欣欣向榮。這滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)仄闯梢蛔?，湖南人的年夜飯也就?zhǔn)備得差不多了。另外，這邊同樣沒有吃餃子的風(fēng)俗習(xí)慣，拿米飯當(dāng)主食，而喝的是自家拿米和酒曲釀制的甜酒。無菜不辣，無辣不歡，又麻又辣中，湖南人過癮地吃上年夜飯了。一般從晚上的七八點(diǎn)鐘開始，直到十一二點(diǎn)才結(jié)束，當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為年夜飯?jiān)骄迷胶?。湖南人熱衷放鞭炮，?jù)說這是因?yàn)闉g陽鞭炮是湖南的特產(chǎn)之一，當(dāng)年開國(guó)大典上燃放的便是瀏陽鞭炮。基于此，湖南過年時(shí)簡(jiǎn)直就是滿城響聲震耳，硝煙彌漫。除夕當(dāng)晚，他們就要放三次鞭炮：一次是在吃團(tuán)年飯前，告訴人們吃團(tuán)年飯了;再一次是在新年鐘聲敲響時(shí)，意為辭舊迎新;另一次就是春節(jié)早上開門時(shí)放，表示迎來一個(gè)嶄新美好的年頭。鞭炮大小、燃放時(shí)間隨各家定，但燃放時(shí)不能中斷，這樣才會(huì)吉利。新年高升吃年糕等到年初一，湖南人的第一餐基本都是“年糕”和“芝麻茶”：年糕是家家戶戶自己打出來的，磚塊大小，等到要吃的時(shí)候便切成塊，然后放進(jìn)油鍋里，兩面煎黃，再放進(jìn)飴糖加水一起煮開，口感非常軟糯，也很甜;而芝麻茶便是拿芝麻飲品沖水喝。這兩樣小食的共同點(diǎn)，便是寓意類似——年糕，諧音為“年高”，芝麻也有節(jié)節(jié)高之意，所以都是好彩頭，并且甜美的口感也象征著新的一年甜甜蜜蜜。等到吃完早飯，各家男主人便要攜妻帶子給自己的父母拜年，因?yàn)楫?dāng)?shù)氐恼f法是“初一崽，初二郎，初三初四拜街坊”，而大年初二一家人要回娘家給岳父岳母拜年：湖南人重禮節(jié)講義氣，等到初三初四便開始街坊互拜，互?！斑^了一個(gè)熱鬧年”。一直到正月十五，趕完廟會(huì)，看完大戲，吃好元宵，這年才算是過好了。<<<返回目錄廣東地區(qū)春節(jié)怎么過準(zhǔn)備新衣服家道富足者，新衣新褲新鞋新襪全身簇新;不富有者，不能購齊新衣著，但至少應(yīng)有一件新上衣。這一習(xí)俗在廣東惠州民間甚為講究。有些老年人，把去年穿過的舊衣，或作用途用過的粗布料，重新拿到染房染一次，自己縫制好一件旁襟衣服，這也就是一件新衣了。關(guān)于此習(xí)的來由，沒有很詳盡的記載，但據(jù)說和節(jié)前的“掃塵”是有聯(lián)系的，應(yīng)該是由其衍生而來，同有“祈新歲之安”之意。據(jù)惠州民間的說法，過年穿新衣，來年就有好運(yùn)，不穿新衣，來年運(yùn)道就不好了。洗邋遢廣東有一句俗語叫做“年廿八，洗邋遢”，意思是這一天全家人要留在家里打掃衛(wèi)生，迎接新年。這最初是廣府人的過年習(xí)俗，但已經(jīng)深刻地影響到了整個(gè)廣東地區(qū)，大家都有共識(shí)，這一天就是打掃衛(wèi)生，清除一整年的灰塵也就去掉了一整年的壞運(yùn)氣。洗柚葉澡早上摘回柚葉，中午過后家家戶戶將柚葉放入鍋內(nèi)水中燒開，每人都要洗柚葉熱水澡，其意是把污穢、“窮氣”、“衰氣”洗掉，干干凈凈進(jìn)入新的一年。洗過柚葉澡后便換上新衣、新帽、新襪、新鞋，從頭到腳煥然一新，換下的臟衣服當(dāng)天要洗滌干凈。因此，洗柚葉水澡含有除舊布新之意。這一風(fēng)俗已逐年淡化。貼春聯(lián)、大門、小門均貼上大紅春聯(lián)，門楣貼“利是”，門板貼門神或“福”，“大吉”等字。廚房、牛欄、豬圈、雞柵、廁所等處也要貼上用紅紙寫有“財(cái)丁兩旺”、“六畜興旺”等紅紙“桃符”。大廳和臥室、客房均貼上新年畫，一派喜氣洋洋的歡樂景象。拜祖先臘月三十日早餐后，凡是當(dāng)年添了男丁的就要派人到祖祠打掃