福建省連城縣一中2025屆高考沖刺生物模擬試題含解析

福建省連城縣一中2025屆高考沖刺生物模擬試題注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)、考場(chǎng)號(hào)和座位號(hào)填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目選項(xiàng)的答案信息點(diǎn)涂黑；如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動(dòng)，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．小麥種子萌發(fā)過程中，α-淀粉酶在糊粉層的細(xì)胞中合成，在胚乳中用于分解淀粉。該酶從糊粉層細(xì)胞排到細(xì)胞外的方式是（）A．萌發(fā)過程中氧氣是否充足不會(huì)影響其排出B．逆濃度梯度經(jīng)協(xié)助擴(kuò)散排出C．需要細(xì)胞膜上的載體蛋白協(xié)助D．含該酶的囊泡與細(xì)胞膜融合排出2．下列有關(guān)基因重組的敘述，正確的是（）A．基因重組是隨機(jī)的不定向的B．基因重組發(fā)生在受精作用過程中C．基因重組可以產(chǎn)生新的性狀D．基因重組是生物變異的根本來源3．下列關(guān)于植物激素的說法，正確的是（）A．植物激素對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育有顯著影響，但含量非常少B．向日葵花向陽(yáng)開，體現(xiàn)生長(zhǎng)素作用的兩重性C．生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素不能在同一細(xì)胞中起作用D．植物沒有神經(jīng)系統(tǒng)，激素調(diào)節(jié)是植物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的全部4．下列與人體生命活動(dòng)調(diào)節(jié)有關(guān)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．大腦皮層受損的患者不能完成縮手反射B．垂體病變的患者血糖濃度仍可能保持相對(duì)穩(wěn)定C．下丘腦發(fā)生病變的患者體溫可能低于正常人D．艾滋病患者腫瘤的發(fā)生率比正常人高5．下列關(guān)于核酸分子的敘述，正確的是（）A．DNA分子結(jié)構(gòu)模型單鏈中的堿基數(shù)量遵循卡伽夫法則B．DNA分子的基本骨架包含C、H、O、N、P五種元素C．兩個(gè)核酸分子中A=U的配對(duì)僅發(fā)生在轉(zhuǎn)錄過程中D．DNA單鏈中相鄰的脫氧核苷酸的脫氧核糖和磷酸間可形成磷酸二酯鍵6．結(jié)構(gòu)和功能觀是重要的生命觀念之一。下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述中，不正確的是（）A．葉綠體的類囊體膜上存在催化ATP合成的酶B．真核細(xì)胞對(duì)丙酮酸的利用場(chǎng)所與氧氣供應(yīng)量有關(guān)C．溶酶體內(nèi)含多種水解酶，能降解失去功能的細(xì)胞組分D．若要實(shí)現(xiàn)細(xì)胞間的信息傳遞，必須依賴于細(xì)胞膜上的相應(yīng)受體7．高密度水體養(yǎng)殖常會(huì)引起池塘水體富營(yíng)養(yǎng)化，影響?zhàn)B殖。如圖為利用稻田生態(tài)系統(tǒng)凈化魚塘尾水的示意圖，箭頭所指為水流方向。相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．魚塘富營(yíng)養(yǎng)化水為水稻生長(zhǎng)提供了一定的N、P等元素B．魚類與稻田生態(tài)系統(tǒng)的其他生物存在捕食、競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)系C．稻田生態(tài)系統(tǒng)凈化魚塘尾水的過程實(shí)現(xiàn)了水資源循環(huán)利用D．魚塘尾水中的可溶性有機(jī)物能被稻田中的植物直接吸收利用8．（10分）自然界中所有的微生物（）A．都是原核生物 B．都必須在顯微鏡下才能看到C．都可快速繁殖 D．在生態(tài)系統(tǒng)中都屬于分解者二、非選擇題9．（10分）黑加侖是我國(guó)北方主要的漿果之一，黑加侖果加工得到的果汁富含Vc、花青素等，每年有大量的出口，國(guó)內(nèi)還有黑加侖果汁加工的軟糖。果渣中的種籽經(jīng)加工提取得到的種籽油有防治動(dòng)脈硬化、降低血脂等作用，因而有較髙的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。相關(guān)工藝流程如下圖所示，請(qǐng)據(jù)圖回答問題：（1）生產(chǎn)黑加侖果汁時(shí)，加入的果膠酶包括___________________________和多聚半乳糖醛酸酶，其作用是將果膠分解為__________________，從而使渾濁的果汁變得澄清。（2）為降低生產(chǎn)成本和提高產(chǎn)品質(zhì)量，需對(duì)果膠酶或產(chǎn)生果膠酶的細(xì)胞進(jìn)行固定化處理。若針對(duì)產(chǎn)生果膠酶的細(xì)胞而言，應(yīng)選用__________________（填“化學(xué)結(jié)合法”“物理吸附法”或“包埋法”）進(jìn)行固定化處理，不選擇另兩種方法的原因是___________________________。（3）從黑加侖種籽中提取種籽油較為簡(jiǎn)便的方法是__________________。提取種籽油后余下的餅粕還可用于_______________________________________________________________（填寫兩種用途）。（4）黑加侖種籽油的主要成分是γ-亞麻酸，其穩(wěn)定性極差，容易氧化，故在貯存時(shí)可采用________________________________________________等方法減少其氧化（填寫三種方法）。10．（14分）2020年初新型冠狀病毒（COVID-19）引發(fā)的新冠肺炎疫情襲卷全球，給人類的生命造成很大威脅。請(qǐng)回答相關(guān)問題：（1）病毒引發(fā)的“戰(zhàn)爭(zhēng)”時(shí)刻在我們機(jī)體內(nèi)進(jìn)行著，雙方隨時(shí)隨地博弈，改變自己也改變對(duì)方，完善自己也完善對(duì)方，這個(gè)過程在生物學(xué)上稱為_________。（2）人的一生可能感染上百種病毒，人體主要通過_________免疫阻止病毒在體內(nèi)擴(kuò)散。截止3月中旬，國(guó)家藥品監(jiān)督局共批準(zhǔn)新冠病毒核酸檢測(cè)試劑10個(gè)，抗體檢測(cè)試劑6個(gè)，進(jìn)一步服務(wù)疫情防控需要。核酸檢測(cè)試劑檢測(cè)的物質(zhì)是_________，抗體檢測(cè)試劑的檢測(cè)原理是_________________________。（3）新冠肺炎是由病毒感染引起的傳染病，患者表現(xiàn)發(fā)熱，乏力，干咳等癥狀。人體發(fā)燒的主要原因是病毒毒素或人體T淋巴細(xì)胞分泌的_________作用于下丘腦的體溫調(diào)節(jié)中樞，最終引起_________（填激素名稱）的分泌量增加，該激素使機(jī)體_________增加。（4）發(fā)燒時(shí)多喝水可使細(xì)胞外液滲透壓下降，使垂體釋放_(tái)________減少，尿量_________，促進(jìn)代謝廢物的排出，有助于改善發(fā)熱癥狀。11．（14分）某沙漠中的嚙齒動(dòng)物和螞蟻都以植物種子為食，嚙齒動(dòng)物喜歡取食大的種子，螞蟻偏愛小的種子。下圖為實(shí)驗(yàn)區(qū)保留和移走全部嚙齒動(dòng)物后螞蟻種群數(shù)量的變化?；卮鹣铝袉栴}：（1）嚙齒動(dòng)物和螞蟻是否存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系？___________，依據(jù)是_____________。（2）當(dāng)所有的嚙齒動(dòng)物都從實(shí)驗(yàn)區(qū)域中移走后，螞蟻種群數(shù)量的變化是_________，原因是_________。12．某科研小組嘗試從光合細(xì)菌中提取類胡蘿卜素，流程如圖：（1）將少量污泥樣品接入液體培養(yǎng)基中，培養(yǎng)基中加入銨鹽和谷氨酸鈉為光合細(xì)菌的生長(zhǎng)提供___________________，培養(yǎng)基中沒有加入有機(jī)碳，從功能上看這種培養(yǎng)基屬于___________________培養(yǎng)基。（2）圖中②、③過程需要重復(fù)幾次，目的是___________________。該小組進(jìn)行過程②操作時(shí)，其中一個(gè)平板經(jīng)培養(yǎng)后的菌落分布如右圖所示，推測(cè)接種時(shí)可能的操作失誤是___________________。（3）該小組將得到的菌株接種到液體培養(yǎng)基中并混勻，一部分進(jìn)行靜置培養(yǎng)，另一部分進(jìn)行振蕩培養(yǎng)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)：振蕩培養(yǎng)的細(xì)菌比靜置培養(yǎng)的細(xì)菌生長(zhǎng)速度快。分析其原因是：___________________。（4）從浸提離心干燥后的菌體中提取胡蘿卜素常用萃取法，萃取劑應(yīng)該具有的特點(diǎn)是___________________，在鑒定萃取樣品時(shí)，若標(biāo)準(zhǔn)樣品點(diǎn)樣偏少，則其擴(kuò)散的最終位置距點(diǎn)樣處會(huì)___________________（偏遠(yuǎn)、不變、偏近）。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】

小分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞方式包括自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散、主動(dòng)運(yùn)輸，利用的是細(xì)胞膜的選擇透過性；大分子物質(zhì)和顆粒物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式是胞吞和胞吐，利用的是細(xì)胞膜的流動(dòng)性。根據(jù)題干信息分析，α-淀粉酶化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，是生物大分子，生物大分子進(jìn)出細(xì)胞的方式是胞吞胞吐，因此既不是順濃度梯度也不是逆濃度梯度，更不是通過離子通道排出，而是通過囊泡包裹與細(xì)胞膜融合以胞吐方式排出，該過程需要消耗能量，借助于細(xì)胞膜的流動(dòng)性完成?！驹斀狻緼、根據(jù)以上分析已知，α-淀粉酶排到細(xì)胞外的方式為胞吐，需要消耗能量，而氧氣參與有氧呼吸供能，因此α-淀粉酶的排出與氧氣是否充足有關(guān)，A錯(cuò)誤；B、α-淀粉酶排到細(xì)胞外的方式為胞吐，而不是協(xié)助擴(kuò)散，B錯(cuò)誤；C、α-淀粉酶排到細(xì)胞外的方式為胞吐，利用的是細(xì)胞膜的流動(dòng)性，不需要載體蛋白的協(xié)助，C錯(cuò)誤；D、α-淀粉酶是通過囊泡包裹與細(xì)胞膜融合以胞吐方式排出的，D正確。故選D。2、A【解析】

基因重組：（1）概念：在生物體進(jìn)行有性生殖的過程中，控制不同性狀的非等位基因重新組合。（2）類型：①自由組合型：減數(shù)第一次分裂后期，隨著非同源染色體自由組合，非同源染色體上的非等位基因也自由組合。②交叉互換型：減數(shù)第一次分裂前期（四分體），基因隨著同源染色體的非等位基因的交叉互換而發(fā)生重組。（3）意義：①形成生物多樣性的重要原因之一。②是生物變異的來源之一，對(duì)生物的進(jìn)化也具有重要的意義?！驹斀狻緼、突變和基因重組是隨機(jī)的、不定向的，是生物進(jìn)化的原始材料，A正確；B、基因重組發(fā)生在減數(shù)分裂過程中，B錯(cuò)誤；C、基因重組不能產(chǎn)生新的性狀，只能將原有性狀進(jìn)行重組組合，C錯(cuò)誤；D、基因突變是生物變異的根本來源，D錯(cuò)誤。故選A?！军c(diǎn)睛】本題考查基因重組的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記基因重組的概念、類型及意義，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。3、A【解析】

植物激素亦稱植物天然激素或植物內(nèi)源激素，是指植物體內(nèi)產(chǎn)生的一些微量而能調(diào)節(jié)（促進(jìn)、抑制）自身生理過程的有機(jī)化合物。已知植物體內(nèi)產(chǎn)生的激素有五大類，即生長(zhǎng)素、赤霉素、細(xì)胞分裂素、脫落酸、乙烯。它們都是些簡(jiǎn)單的小分子有機(jī)化合物，但它們的生理效應(yīng)卻非常復(fù)雜、多樣?！驹斀狻緼、植物激素是對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育有顯著影響的微量有機(jī)物，A正確；B、向日葵花向陽(yáng)開，只體現(xiàn)生長(zhǎng)素的促進(jìn)作用，沒有體現(xiàn)生長(zhǎng)素作用的兩重性，B錯(cuò)誤；C、生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素可以在同一細(xì)胞中起作用，C錯(cuò)誤；D、激素調(diào)節(jié)只是植物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的一部分，D錯(cuò)誤。故選A。4、A【解析】

人體生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)方式有：神經(jīng)調(diào)節(jié)、體液調(diào)節(jié)和免疫調(diào)節(jié)。【詳解】A、縮手反射的神經(jīng)中樞在脊髓，大腦皮層受損的患者仍能完成縮手反射，A錯(cuò)誤；B、垂體與血糖平衡的調(diào)節(jié)無關(guān)，B正確；C、下丘腦發(fā)生病變的患者不能合成促甲狀腺激素釋放激素，垂體分泌促甲狀腺激素減少，導(dǎo)致具有促進(jìn)新陳代謝作用的甲狀腺激素分泌減少，最終導(dǎo)致體溫偏低，C正確；D、HIV主要攻擊人體的T淋巴細(xì)胞，使免疫系統(tǒng)的監(jiān)控和清除功能發(fā)生障礙，導(dǎo)致艾滋病患者腫瘤的發(fā)生率比正常人高，D正確。故選A。5、D【解析】

DNA分子結(jié)構(gòu)的主要特點(diǎn)：DNA是由兩條反向平行的脫氧核苷酸長(zhǎng)鏈盤旋而成的雙螺旋結(jié)構(gòu)；DNA的外側(cè)由脫氧核糖和磷酸交替連接構(gòu)成的基本骨架，內(nèi)側(cè)是堿基通過氫鍵連接形成的堿基對(duì)；堿基之間的配對(duì)遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則（A-T、C-G）?！驹斀狻緼、DNA分子結(jié)構(gòu)模型單鏈中的堿基數(shù)量不遵循卡伽夫法則，雙鏈遵循該法則，A錯(cuò)誤；

B、DNA分子的基本骨架為磷酸和脫氧核糖交替連接，磷酸和脫氧核糖中不含N元素，B錯(cuò)誤；

C、翻譯過程中mRNA和tRNA之間的堿基互補(bǔ)配對(duì)也存在A=U的配對(duì)，C錯(cuò)誤；

D、DNA單鏈中相鄰的脫氧核苷酸的脫氧核糖和磷酸間經(jīng)脫水縮合可形成磷酸二酯鍵，D正確。

故選D?！军c(diǎn)睛】解答此題要求考生識(shí)記DNA分子結(jié)構(gòu)的主要特點(diǎn)，結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各項(xiàng)。6、D【解析】

各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)、功能細(xì)胞器分布形態(tài)結(jié)構(gòu)功能線粒體動(dòng)植物細(xì)胞雙層膜結(jié)構(gòu)有氧呼吸的主要場(chǎng)所，細(xì)胞的“動(dòng)力車間”葉綠體植物葉肉細(xì)胞雙層膜結(jié)構(gòu)植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所；植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)動(dòng)植物細(xì)胞單層膜形成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車間”高爾基體動(dòng)植物細(xì)胞單層膜構(gòu)成的囊狀結(jié)構(gòu)對(duì)來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”（動(dòng)物細(xì)胞高爾基體與分泌有關(guān)；植物則參與細(xì)胞壁形成）核糖體動(dòng)植物細(xì)胞無膜結(jié)構(gòu)，有的附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有的游離在細(xì)胞質(zhì)中合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所，“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”溶酶體動(dòng)植物細(xì)胞單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu)“消化車間”，內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并且殺死侵入細(xì)胞的病毒和細(xì)菌。液泡成熟植物細(xì)胞單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu)；內(nèi)含細(xì)胞液（有機(jī)酸、糖類、無機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等）調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，充盈的液泡使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺中心體動(dòng)物或某些低等植物細(xì)胞無膜結(jié)構(gòu)；由兩個(gè)互相垂直的中心粒及其周圍物質(zhì)組成與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)【詳解】A、葉綠體是進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所，光合作用包括光反應(yīng)階段和暗反應(yīng)階段，其中光反應(yīng)階段能合成ATP，而光反應(yīng)的場(chǎng)所是類囊體膜，因此葉綠體的類囊體膜上存在催化ATP合成的酶，A正確；B、細(xì)胞的呼吸作用可在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中將葡萄糖分解為丙酮酸，在有氧條件下，丙酮酸進(jìn)一步進(jìn)入線粒體被分解利用，在無氧條件下，丙酮酸則繼續(xù)在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中被分解利用，B正確；C、溶酶體內(nèi)還多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或細(xì)菌，C正確；D、植物細(xì)胞實(shí)現(xiàn)細(xì)胞間的信息傳遞依賴于胞間連絲，與細(xì)胞膜上的受體無關(guān)，D錯(cuò)誤。故選D。【點(diǎn)睛】本題考查細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能，重點(diǎn)考查細(xì)胞器的相關(guān)知識(shí)，要求考查識(shí)記細(xì)胞中各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)、分布和功能，同時(shí)掌握細(xì)胞呼吸和光合作用的具體過程，再結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。7、D【解析】

分析題圖：出現(xiàn)富營(yíng)養(yǎng)化的水體流經(jīng)稻田時(shí)，為水稻生長(zhǎng)提供了一定的N、P等元素營(yíng)養(yǎng)。稻田中的好氧、厭氧、兼性厭氧微生物分解了大量有機(jī)物。流出稻田的水含的有機(jī)物大量減少，出現(xiàn)藻類水華的魚塘尾水流經(jīng)稻田后，水稻與藻類競(jìng)爭(zhēng)光照和營(yíng)養(yǎng)、同時(shí)動(dòng)物攝食、微生物等產(chǎn)生殺藻物質(zhì)等因素導(dǎo)致藻類數(shù)量減少。【詳解】A、出現(xiàn)富營(yíng)養(yǎng)化的水體流經(jīng)稻田時(shí)，為水稻生長(zhǎng)提供了一定的N、P等元素營(yíng)養(yǎng)，A正確；B、藻類與稻田生態(tài)系統(tǒng)的其他生物存在捕食、競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)系，B正確；C、稻田生態(tài)系統(tǒng)凈化魚塘尾水的過程實(shí)現(xiàn)了水資源循環(huán)利用，C正確；D、魚塘尾水中的可溶性有機(jī)物主要是被稻田中的分解者利用，D錯(cuò)誤。故選D。8、C【解析】

微生物包括：細(xì)菌、真菌以及一些小型的原核生物、顯微藻類等在內(nèi)的一大類生物群體以及病毒，它個(gè)體微小，與人類關(guān)系密切。微生物的生長(zhǎng)條件：水分、適宜的溫度、有機(jī)物（營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)）等（病毒只能寄生在活細(xì)胞里）?！驹斀狻緼、酵母菌等真菌也是微生物，屬于真核生物，A錯(cuò)誤；B、有些微生物形成菌落可以通過肉眼觀察到，B錯(cuò)誤；C、微生物具有個(gè)體微小，可快速繁殖等特點(diǎn)，C正確；D、分解者一般指的是營(yíng)腐生生活的細(xì)菌、真菌等微生物，但是微生物中也有生產(chǎn)者如硝化細(xì)菌、消費(fèi)者如肺結(jié)核桿菌，D錯(cuò)誤；故選C。二、非選擇題9、果膠分解酶、果膠酯酶半乳糖醛酸包埋法細(xì)胞體積較大難以被吸附或結(jié)合壓榨法做飼料、堆肥冷藏；貯藏容器密封；向貯藏容器中充入二氧化碳或氮?dú)狻窘馕觥?/p>

1、果膠酶：（1）作用：果膠→果膠酶可溶性半乳糖醛酸；（2）組成：果膠酶是分解果膠的一類酶總稱，包括半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶。2、直接使用酶、固定化酶、固定化細(xì)胞的比較：

直接使用酶固定化酶固定化細(xì)胞酶的種類一種或幾種一種一系列酶常用載體無高嶺土、皂土、硅膠、凝膠明膠、瓊脂糖、海藻酸鈉、醋酸纖維素、聚丙烯酰胺制作方法無化學(xué)結(jié)合固定化、物理吸附固定化包埋法固定化是否需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)否否是催化反應(yīng)單一或多種單一一系列反應(yīng)底物各種物質(zhì)（大分子、小分子）各種物質(zhì)（大分子、小分子）小分子物質(zhì)缺點(diǎn)①對(duì)環(huán)境條件非常敏感，易失活②難回收，成本高，影響產(chǎn)品質(zhì)量不利于催化一系列的酶促反應(yīng)反應(yīng)物不易與酶接近，尤其是大分子物質(zhì)，反應(yīng)效率下降優(yōu)點(diǎn)催化效率高、耗能低、低污染①既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離②可以反復(fù)利用成本低、操作容易【詳解】（1）果膠酶包括果膠分解酶、果膠酯酶和多聚半乳糖醛酸酶，其作用是將果膠分解為半乳糖醛酸，從而使渾濁的果汁變得澄清。（2）為降低生產(chǎn)成本和提高產(chǎn)品質(zhì)量，需對(duì)果膠酶或產(chǎn)生果膠酶的細(xì)胞進(jìn)行固定化處理。由于細(xì)胞體積較大難以被吸附或結(jié)合，因此固定化細(xì)胞應(yīng)該采用包埋法。（3）從黑加侖種子中提取種籽油較為簡(jiǎn)便的方法是壓榨法。提取種籽油后余下的餅粕還可用于做獸、禽飼料、堆肥。（4）黑加侖種籽油的主要成分是γ-亞麻酸，其穩(wěn)定性極差，容易氧化，故在貯存時(shí)可采用冷藏；貯藏容器密封；向貯藏容器中充入二氧化碳或氮?dú)獾确椒p少其氧化?！军c(diǎn)睛】本題考查固定化酶、從生物材料中提取某些特定成分等，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中注意積累。10、共同進(jìn)化體液新型冠狀病毒RNA抗原與抗體特異性結(jié)合淋巴因子甲狀腺激素產(chǎn)熱抗利尿激素增加【解析】

1、體液免疫過程為：（1）感應(yīng)階段：除少數(shù)抗原可以直接刺激B細(xì)胞外，大多數(shù)抗原被吞噬細(xì)胞攝取和處理，并暴露出其抗原決定簇；吞噬細(xì)胞將抗原呈遞給T細(xì)胞，再由T細(xì)胞呈遞給B細(xì)胞；（2）反應(yīng)階段：B細(xì)胞接受抗原刺激后，開始進(jìn)行一系列的增殖、分化，形成記憶細(xì)胞和漿細(xì)胞；（3）效應(yīng)階段：漿細(xì)胞分泌抗體與相應(yīng)的抗原特異性結(jié)合，發(fā)揮免疫效應(yīng)。2、細(xì)胞免疫過程為：（1）感應(yīng)階段：吞噬細(xì)胞攝取和處理抗原，并暴露出其抗原決定簇，然后將抗原呈遞給T細(xì)胞；（2）反應(yīng)階段：T細(xì)胞接受抗原刺激后增殖、分化形成記憶細(xì)胞和效應(yīng)T細(xì)胞，同時(shí)T細(xì)胞能合成并分泌淋巴因子，增強(qiáng)免疫功能。（3）效應(yīng)階段：效應(yīng)T細(xì)胞發(fā)揮效應(yīng)?！驹斀狻浚?）病毒和我們機(jī)體隨時(shí)隨地博弈，改變自己也改變對(duì)方，完善自己也完善對(duì)方，這個(gè)過程在生物學(xué)上稱為共同進(jìn)化。（2）人體主要通過體液免疫阻止病毒在體內(nèi)擴(kuò)散，再通過細(xì)胞免疫予以消滅。COVID-19的含有的核酸只有RNA，因此核酸檢測(cè)試劑盒的原理是利用樣品RNA逆轉(zhuǎn)錄制備單鏈DNA，然后用標(biāo)記的單鏈DNA與待測(cè)RNA分子之間進(jìn)行堿基互補(bǔ)配對(duì)，根據(jù)雜交結(jié)果診斷待測(cè)RNA分子，抗體檢測(cè)試劑的檢測(cè)原理是抗原與抗體特異性結(jié)合。（3）人體發(fā)燒的主要原因是病毒毒素或人體T淋巴細(xì)胞分泌的淋巴因子作用于下丘腦的體溫調(diào)節(jié)中樞，最終引起甲狀腺激素的分泌量增加，促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，從而增加產(chǎn)熱。（4）發(fā)燒時(shí)多喝水可使細(xì)胞外液滲透壓降低，刺激下丘腦滲透壓感受器，使垂體釋放的抗利尿激素減少，腎小管、集合管對(duì)水分的重吸收減少，尿量增加，促進(jìn)代謝廢物的排出，有助于改善發(fā)熱癥狀?！军c(diǎn)睛】本題考查體溫調(diào)節(jié)、水鹽調(diào)節(jié)和免疫調(diào)節(jié)的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生的識(shí)記能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，準(zhǔn)確判斷問題的能力。11、是兩者生活區(qū)域相同，在生存空間上存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系先增加后減少，最后趨于穩(wěn)定嚙齒動(dòng)物和螞蟻具有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，因此嚙齒動(dòng)