第3章體液調(diào)節(jié)知識清單高二上學期生物人教版選擇性必修1

新教材人教版生物選擇性必修1第3章知識點清單目錄第3章體液調(diào)節(jié)第1節(jié)激素與內(nèi)分泌系統(tǒng)第2節(jié)激素調(diào)節(jié)的過程第3節(jié)體液調(diào)節(jié)與神經(jīng)調(diào)節(jié)的關(guān)系第3章體液調(diào)節(jié)第1節(jié)激素與內(nèi)分泌系統(tǒng)一、內(nèi)分泌腺和外分泌腺1.凡是分泌物經(jīng)由導管而流出體外或流到消化腔的，稱為外分泌腺，如汗腺、唾液腺、胃腺等。2.凡是沒有導管的腺體，其分泌物——激素直接進入腺體內(nèi)的毛細血管，并隨血液循環(huán)輸送到全身各處的，稱為內(nèi)分泌腺，如甲狀腺、腎上腺等。二、激素的發(fā)現(xiàn)1.促胰液素的發(fā)現(xiàn)內(nèi)容沃泰默的實驗斯他林和貝利斯的實驗巴甫洛夫的實驗實驗步驟(1)稀鹽酸→小腸腸腔→胰腺分泌胰液(2)稀鹽酸→血液→胰腺不分泌胰液(3)稀鹽酸→小腸腸腔(切除神經(jīng))→胰腺分泌胰液稀鹽酸中加入小腸黏膜磨碎→制成提取液→注入靜脈→胰腺分泌胰液重復斯他林和貝利斯的實驗，得到相同結(jié)果結(jié)論胰液的分泌是一個十分頑固的反射，之所以說它頑固，是由于小腸上微小的神經(jīng)難以剔除干凈胰液的分泌不是反射，而是化學調(diào)節(jié)，在稀鹽酸的作用下，小腸黏膜細胞分泌的化學物質(zhì)(促胰液素)引起胰液的分泌2.意義：促胰液素是人們發(fā)現(xiàn)的第一種激素，這一重要發(fā)現(xiàn)使人們意識到，機體除了神經(jīng)調(diào)節(jié)，還存在由內(nèi)分泌器官或細胞分泌的化學物質(zhì)——激素進行調(diào)節(jié)的方式，即激素調(diào)節(jié)。三、研究激素的方法1.生物實驗中的條件控制原理(1)減法原理——設法除去某種因素對研究對象的干擾。(2)加法原理——設法施加某種因素對研究對象的干擾。2.激素發(fā)現(xiàn)的實例分析(1)胰島素的發(fā)現(xiàn)①思路：a.利用減法原理，切除胰腺的狗會患上與人的糖尿病類似的疾病。b.利用加法原理，結(jié)扎狗的胰管，使胰腺萎縮，萎縮的胰腺提取液可以治療糖尿病。②結(jié)論：萎縮的胰腺(只剩胰島)提取液含有降低血糖的物質(zhì)。③進一步研究：抑制胰蛋白酶的活性，可直接提取正常胰腺中的胰島素。(2)睪丸分泌雄激素的發(fā)現(xiàn)①思路：a.利用減法原理，摘除公雞的睪丸，閹割雞的雄性性征明顯消失。b.利用加法原理，將睪丸重新移植回閹割雞，公雞的特征又逐步恢復。②結(jié)論：公雞的睪丸能產(chǎn)生維持公雞第二性征的物質(zhì)。③進一步研究：科學家從動物睪丸中提取出睪酮。四、內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能1.內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成：內(nèi)分泌系統(tǒng)由相對獨立的內(nèi)分泌腺以及兼有內(nèi)分泌功能的細胞共同構(gòu)成。(1)有的內(nèi)分泌細胞聚集在一起成為內(nèi)分泌腺體。(2)有的內(nèi)分泌細胞分散在一些器官、組織內(nèi)，如下丘腦中的某些神經(jīng)細胞，也具有內(nèi)分泌功能。2.人體內(nèi)主要內(nèi)分泌腺及其分泌的激素(1)下丘腦分泌的激素①促甲狀腺激素釋放激素：其化學本質(zhì)為多肽，作用部位為垂體，主要作用是調(diào)控垂體合成和分泌促甲狀腺激素。②促性腺激素釋放激素：其化學本質(zhì)為多肽，作用部位為垂體，主要作用是調(diào)控垂體合成和分泌促性腺激素。③促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素：其化學本質(zhì)為多肽，作用部位為垂體，主要作用是調(diào)控垂體合成和分泌促腎上腺皮質(zhì)激素。(2)垂體分泌的激素①生長激素：其化學本質(zhì)為蛋白質(zhì)，作用部位為全身，主要作用是調(diào)節(jié)生長發(fā)育等。②促甲狀腺激素：其化學本質(zhì)為蛋白質(zhì)，作用部位為甲狀腺，主要作用是調(diào)節(jié)甲狀腺的分泌活動。③促性腺激素：其化學本質(zhì)為蛋白質(zhì)，作用部位為性腺，主要作用是調(diào)節(jié)性腺的分泌活動。④促腎上腺皮質(zhì)激素：其化學本質(zhì)為多肽，作用部位為腎上腺皮質(zhì)，主要作用是調(diào)節(jié)腎上腺皮質(zhì)的分泌活動。(3)甲狀腺分泌的激素甲狀腺激素：其化學本質(zhì)為氨基酸衍生物，作用部位為幾乎全身細胞，主要作用是調(diào)節(jié)體內(nèi)的有機物代謝、促進生長和發(fā)育、提高神經(jīng)的興奮性等。(4)腎上腺分泌的激素①腎上腺髓質(zhì)分泌的腎上腺素：其化學本質(zhì)為氨基酸衍生物，作用部位為全身，主要作用是提高機體的應激能力。②腎上腺皮質(zhì)分泌的醛固酮、皮質(zhì)醇：其化學本質(zhì)為類固醇，作用部位為腎小管和集合管，主要作用是調(diào)節(jié)水鹽代謝和有機物代謝。(5)胰島分泌的激素①胰島A細胞分泌的胰高血糖素：其化學本質(zhì)為多肽，作用部位主要為肝臟，主要作用是升高血糖。②胰島B細胞分泌的胰島素：其化學本質(zhì)為蛋白質(zhì)，作用部位為全身，主要作用是降低血糖。(6)性腺分泌的激素①卵巢分泌的雌激素、孕激素：其化學本質(zhì)為類固醇，主要作用是促進女性生殖器官的發(fā)育、卵細胞的生成和女性第二性征的出現(xiàn)等。②睪丸分泌的雄激素：其化學本質(zhì)為類固醇，主要作用是促進男性生殖器官的發(fā)育、精子細胞的生成和男性第二性征的出現(xiàn)等。知識拓展

(1)甲狀腺激素分泌過多：患甲亢?；颊哐獕荷摺⒊掷m(xù)性心跳加快、多汗、情緒易激動、眼球突出等。(2)甲狀腺激素分泌不足：神經(jīng)系統(tǒng)、生殖器官發(fā)育受影響(幼兒時期缺乏會患呆小癥)。(3)缺碘：患甲狀腺腫，俗稱“大脖子病”。(4)醛固酮主要促進腎小管和集合管“吸Na+排K+”，使血鈉濃度升高、血鉀濃度降低。特別提醒

化學本質(zhì)為蛋白質(zhì)或多肽類的激素不能口服，化學本質(zhì)為氨基酸衍生物和類固醇的激素能口服。五、驗證激素生理功能的實驗1.一般思路(1)動物分組的基本要求：選擇性別、年齡、體重、生理狀況相似的動物平均分組，每組要有數(shù)量相等的多只動物。(2)實驗設計時要注意設置對照組，控制無關(guān)變量，保證單一變量。(3)進行注射實驗時空白對照組應注射等量生理鹽水(不可用蒸餾水)，進行飼喂實驗時，空白對照組可飼喂等量蒸餾水。(4)根據(jù)激素的化學本質(zhì)，選擇不同的實驗方法。多肽類和蛋白質(zhì)類激素易被消化酶水解，因此一般采用注射法，不宜采用飼喂法；類固醇類和氨基酸衍生物類激素可以飼喂，也可以注射。(5)在實際操作過程中，也可以采用自身對照的方法。如摘除某種內(nèi)分泌腺(如公雞的睪丸)，一段時間后再注射該內(nèi)分泌腺分泌的激素(如睪酮)，或重新植入該內(nèi)分泌腺。(6)對于幼小的動物一般不用摘除法或注射法，例如，研究甲狀腺激素對蝌蚪發(fā)育的影響常采用飼喂法。2.具體實驗設計(1)驗證垂體分泌生長激素調(diào)節(jié)生長發(fā)育(2)驗證甲狀腺激素促進生長和發(fā)育①飼喂法②摘除法和注射法特別提醒

甲狀腺激素除了有促進生長和發(fā)育的作用外，還有調(diào)節(jié)體內(nèi)的有機物代謝、提高神經(jīng)的興奮性等作用。若驗證甲狀腺激素有加速新陳代謝的作用，可以耗氧量變化為檢測指標。(3)驗證胰島素降低血糖?(4)驗證性激素維持第二性征：公雞摘除睪丸→雄性性征消失→睪丸重新移植(或注射性激素)→雄性性征逐步恢復。第2節(jié)激素調(diào)節(jié)的過程一、激素調(diào)節(jié)的實例1.血糖平衡的調(diào)節(jié)(1)血糖：血液中的糖，主要是葡萄糖。(2)血糖的來源和去向(正常情況下)?(3)血糖平衡的主要調(diào)節(jié)過程特別提醒參與血糖平衡調(diào)節(jié)的激素(1)升高血糖的激素：胰高血糖素、糖皮質(zhì)激素、腎上腺素、甲狀腺激素等，它們通過調(diào)節(jié)有機物的代謝或影響胰島素的分泌和作用，直接或間接地提高血糖濃度。(2)降低血糖的激素：胰島素是唯一能夠降低血糖濃度的激素。(4)調(diào)節(jié)機制：神經(jīng)—體液調(diào)節(jié)。①神經(jīng)調(diào)節(jié)：下丘腦通過有關(guān)神經(jīng)可直接調(diào)控腎上腺、胰島B細胞和胰島A細胞等。在此種調(diào)節(jié)方式中，內(nèi)分泌腺本身就是反射弧中效應器的一部分。②體液調(diào)節(jié)：高濃度血糖可直接刺激胰島B細胞分泌胰島素，低濃度血糖可直接刺激胰島A細胞分泌胰高血糖素。2.甲狀腺激素分泌的調(diào)節(jié)(1)調(diào)節(jié)模型(2)模型解讀：在甲狀腺激素分泌的過程中，既存在分級調(diào)節(jié)，也存在反饋調(diào)節(jié)。①分級調(diào)節(jié)a.直接調(diào)節(jié)：垂體。垂體通過分泌促甲狀腺激素實現(xiàn)對甲狀腺的調(diào)節(jié)。b.間接調(diào)節(jié)：下丘腦。下丘腦可以通過分泌促甲狀腺激素釋放激素(TRH)調(diào)節(jié)垂體分泌促甲狀腺激素(TSH)的量，實現(xiàn)對甲狀腺的間接調(diào)節(jié)。②反饋調(diào)節(jié)：下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素(TRH)和垂體分泌促甲狀腺激素(TSH)的活動受體內(nèi)甲狀腺激素濃度的影響。當血液中的甲狀腺激素含量增加到一定程度時，會抑制下丘腦和垂體分泌相關(guān)激素，進而使甲狀腺激素的分泌減少而不至于濃度過高。3.反饋調(diào)節(jié)(1)概念：在一個系統(tǒng)中，系統(tǒng)本身工作的效果，反過來又作為信息調(diào)節(jié)該系統(tǒng)的工作。(2)意義：反饋調(diào)節(jié)是生命系統(tǒng)中非常普遍的調(diào)節(jié)機制，它對于機體維持穩(wěn)態(tài)具有重要意義。二、激素調(diào)節(jié)的特點1.通過體液進行運輸：內(nèi)分泌腺沒有導管，內(nèi)分泌細胞產(chǎn)生的激素彌散到體液中，隨血液流到全身，傳遞著各種信息。2.作用于靶器官、靶細胞：激素選擇靶細胞，是通過與靶細胞上的特異性受體相互識別，并發(fā)生特異性結(jié)合實現(xiàn)的。3.作為信使傳遞信息：激素的作用方式，猶如信使將信息從內(nèi)分泌細胞傳遞給靶細胞，靶細胞發(fā)生一系列的代謝變化。激素一經(jīng)靶細胞接受并起作用后就失活了。4.微量和高效：在正常生理狀態(tài)下，血液中的激素濃度都很低，其作用效果極其顯著。特別提醒

激素既不組成細胞結(jié)構(gòu)，又不提供能量，也不起催化作用，而是調(diào)節(jié)生命活動的信息分子。三、血糖平衡調(diào)節(jié)剖析1.血糖、胰高血糖素、胰島素三者之間的變化關(guān)系(1)血糖濃度較高時，可降低血糖濃度的胰島素含量增加，可升高血糖濃度的胰高血糖素含量相對減少。(2)當血糖濃度較低時，胰高血糖素含量增加。(3)胰島素和胰高血糖素相互協(xié)調(diào)、共同維持血糖平衡。2.影響胰島素、胰高血糖素分泌的因素(1)影響胰島素分泌的因素①血糖濃度——高濃度。②神經(jīng)調(diào)節(jié)——下丘腦某個區(qū)域通過副交感神經(jīng)控制。③胰高血糖素的促進作用。(2)影響胰高血糖素分泌的因素①血糖濃度——低濃度。②神經(jīng)調(diào)節(jié)——下丘腦某個區(qū)域通過交感神經(jīng)控制。③胰島素的抑制作用(血糖濃度高時)。3.血糖調(diào)節(jié)過程中激素的相互關(guān)系(1)胰高血糖素和腎上腺素、甲狀腺激素等在升高血糖濃度上具有協(xié)同作用。(2)胰島素和胰高血糖素、腎上腺素、甲狀腺激素等在血糖平衡調(diào)節(jié)中的作用效果相抗衡。4.激素異常引起的糖尿病癥狀——“三多一少”?四、激素調(diào)節(jié)的機制1.調(diào)節(jié)作用機制2.反饋調(diào)節(jié)：反饋調(diào)節(jié)分為正反饋調(diào)節(jié)和負反饋調(diào)節(jié)。(1)正反饋調(diào)節(jié)：加強偏離靜息水平，如血液凝固、排尿排便、胎兒分娩等。如圖：(2)負反饋調(diào)節(jié)：偏離后糾正回歸到靜息水平，生物體中更常見，如體溫調(diào)節(jié)、血糖調(diào)節(jié)等。如圖：?第3節(jié)體液調(diào)節(jié)與神經(jīng)調(diào)節(jié)的關(guān)系一、體液調(diào)節(jié)與神經(jīng)調(diào)節(jié)的比較1.體液調(diào)節(jié)概念：激素等化學物質(zhì)，通過體液傳送的方式對生命活動進行調(diào)節(jié)。(1)在體液調(diào)節(jié)過程中，傳送化學物質(zhì)的體液是細胞外液，包括血漿、組織液和淋巴液；在激素調(diào)節(jié)過程中，傳送激素的體液主要是血漿。2.神經(jīng)調(diào)節(jié)與體液調(diào)節(jié)的關(guān)系(1)區(qū)別比較項目神經(jīng)調(diào)節(jié)體液調(diào)節(jié)作用途徑反射弧體液運輸反應速度迅速較緩慢作用范圍準確、比較局限較廣泛作用時間短暫比較長(2)聯(lián)系：體液調(diào)節(jié)和神經(jīng)調(diào)節(jié)都是機體調(diào)節(jié)生命活動的重要方式，兩者共同協(xié)調(diào)、相輔相成。①不少內(nèi)分泌腺直接或間接地受中樞神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)。例如，腎上腺髓質(zhì)受交感神經(jīng)支配從而影響激素分泌。②內(nèi)分泌腺分泌的激素也可以影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和功能。例如，甲狀腺激素對腦的發(fā)育和神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性的影響。特別提醒

人和高等動物的各項生命活動常常同時受神經(jīng)和體液的調(diào)節(jié)。正是由于這兩種調(diào)節(jié)方式的配合，各器官、系統(tǒng)的活動才能協(xié)調(diào)一致，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)才得以維持。二、體液調(diào)節(jié)和神經(jīng)調(diào)節(jié)的協(xié)調(diào)1.人體的體溫調(diào)節(jié)(1)體溫保持相對恒定的原因：機體的產(chǎn)熱和散熱過程保持動態(tài)平衡。(2)產(chǎn)熱途徑：代謝產(chǎn)熱是機體熱量的主要來源。在安靜狀態(tài)下，人體主要通過肝、腦等器官的活動提供熱量；運動時，骨骼肌成為主要的產(chǎn)熱器官。(3)散熱途徑：皮膚是人體最主要的散熱器官，皮膚散熱主要通過輻射(如以紅外線等形式將熱量傳到外界)、傳導(機體熱量直接傳給同它接觸的物體)、對流(通過氣體來交換熱量)以及蒸發(fā)(如汗液的蒸發(fā))的方式進行。(4)體溫調(diào)節(jié)中樞：下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞。(5)調(diào)節(jié)方式：神經(jīng)—體液調(diào)節(jié)。(6)體溫調(diào)節(jié)機制(1)體溫調(diào)節(jié)的神經(jīng)中樞位于下丘腦，但產(chǎn)生冷、熱感覺的中樞位于大腦皮層。(2)發(fā)高燒時，人體的產(chǎn)熱量不一定大于散熱量，除非病人的體溫在持續(xù)升高，如果體溫保持不變，則產(chǎn)熱量等于散熱量。(3)機體產(chǎn)熱和散熱過程保持動態(tài)平衡的機制：外界溫度低時，機體產(chǎn)熱多，散熱也多；外界溫度高時，機體產(chǎn)熱少，散熱也少。(4)寒冷條件下的體溫調(diào)節(jié)方式既有神經(jīng)調(diào)節(jié)，也有體液調(diào)節(jié)，既增加產(chǎn)熱量，又減少散熱量；炎熱條件下的體溫調(diào)節(jié)方式主要是神經(jīng)調(diào)節(jié)，主要是增加散熱量。2.人體水鹽平衡的調(diào)節(jié)(1)水鹽平衡調(diào)節(jié)的方式：神經(jīng)—體液調(diào)節(jié)。(2)人體內(nèi)水的來源和去路(3)人體內(nèi)的無機鹽①存在形式：大多以離子形式存在。②Na+的主要來源和去路a.主要來源：食鹽，幾乎全部由小腸吸收。b.主要去路：經(jīng)腎隨尿排出，排出量幾乎等于攝入量。(4)水鹽平衡調(diào)節(jié)機制(以細胞外液滲透壓升高為例)①水鹽平衡的調(diào)節(jié)?②血鈉含量的平衡及調(diào)節(jié)過程：血鈉含量的變化作用于腎上腺，改變?nèi)┕掏姆置诹浚鼓I小管和集合管對Na+重吸收的量發(fā)生變化。③水和無機鹽的平衡，是在神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)的共同作用下，通過調(diào)節(jié)尿量和尿的成分實現(xiàn)的。知識拓展

(1)鈉鹽的排出特點：多吃多排、少吃少排、不吃不排(正常人容易流失)。鉀鹽的排出特點：多吃多排、少吃少排、不吃也排(不進食的人容易流失)。(2)Na+的濃度對于細胞外液滲透壓的維持具有重要作用，機體對水和無機鹽的調(diào)節(jié)，是基于保持細胞外液Na+濃度，即保持細胞外液滲透壓不變。三、理解細胞外液滲透壓、抗利尿激素含量和尿量的關(guān)系1.細胞外液滲透壓升高，抗利尿激素分泌增多，在一定范圍內(nèi)，二者呈正相關(guān)；抗利尿激素促進腎小管和集合管對水的重吸收，使尿量減少，在一定范圍內(nèi)，二者呈負相關(guān)。三者關(guān)系如圖所示。四、神經(jīng)—體液調(diào)節(jié)的類型判斷1.神經(jīng)調(diào)節(jié)(1)調(diào)節(jié)機制：刺激引起的反射活動，通過反射弧完成。(2)模型示例2.體液調(diào)節(jié)(1)