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校園食品安全標(biāo)準(zhǔn)化管理合同編號(hào):__________合同各方當(dāng)事人:第一條食品安全管理服務(wù)內(nèi)容1.1乙方食堂餐飲服務(wù)必須符合國家食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求,確保食品安全。1.2乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,包括食品采購、儲(chǔ)存、加工、銷售、留樣、廢棄物處理等環(huán)節(jié)的管理制度。1.3乙方應(yīng)配備專職或兼職的食品安全管理員,負(fù)責(zé)日常食品安全管理和檢查工作。1.4乙方應(yīng)定期對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)和考核,確保從業(yè)人員具備相應(yīng)的食品安全知識(shí)和操作技能。1.5乙方應(yīng)定期對(duì)食堂設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),確保其正常運(yùn)行和食品安全。1.6乙方應(yīng)配合甲方進(jìn)行食品安全監(jiān)督和檢查,及時(shí)整改存在的問題。第二條食品安全管理服務(wù)要求2.1甲方應(yīng)按照國家和地方的食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,對(duì)乙方食堂的食品安全管理進(jìn)行監(jiān)督和檢查。2.2甲方應(yīng)定期對(duì)乙方食堂進(jìn)行食品安全評(píng)價(jià),并提出改進(jìn)意見和建議。2.3甲方應(yīng)對(duì)乙方食堂的食品安全事故進(jìn)行調(diào)查和處理,并報(bào)告相關(guān)部門。2.4甲方應(yīng)協(xié)助乙方解決食品安全管理中的困難和問題。第三條食品安全管理服務(wù)費(fèi)用3.1乙方應(yīng)按照甲方制定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)支付食品安全管理服務(wù)費(fèi)用。3.2甲方應(yīng)向乙方提供正式的收費(fèi)發(fā)票。第四條違約責(zé)任4.1任何一方違反本協(xié)議的約定,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。4.2甲方未按照約定提供食品安全管理服務(wù),乙方有權(quán)解除本協(xié)議。4.3乙方未按照約定支付食品安全管理服務(wù)費(fèi)用,甲方有權(quán)解除本協(xié)議。第五條爭(zhēng)議解決5.1雙方因履行本協(xié)議發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第六條其他約定6.1本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為____年。6.2本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方(蓋章):乙方(蓋章):簽訂日期:__________一、附件列表:1.食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范2.食品安全管理制度3.食品安全培訓(xùn)材料4.食品安全評(píng)價(jià)報(bào)告5.食品安全事故調(diào)查報(bào)告6.收費(fèi)發(fā)票二、違約行為及認(rèn)定:1.甲方未按照約定提供食品安全管理服務(wù),包括但不限于監(jiān)督不力、檢查不及時(shí)、未提出改進(jìn)意見和建議等。2.甲方未協(xié)助乙方解決食品安全管理中的困難和問題。3.乙方未按照約定支付食品安全管理服務(wù)費(fèi)用。4.乙方食堂餐飲服務(wù)不符合國家食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求。5.乙方未建立健全食品安全管理制度。6.乙方未配備專職或兼職的食品安全管理員。7.乙方未對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)和考核。8.乙方未對(duì)食堂設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。三、法律名詞及解釋:1.食品安全:指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全法律法規(guī):指國家、地方制定的關(guān)于食品安全管理的法律、法規(guī)和規(guī)章。3.食品安全標(biāo)準(zhǔn):指國家、地方制定的關(guān)于食品安全的產(chǎn)品質(zhì)量、衛(wèi)生、包裝等方面的技術(shù)要求。4.食品安全規(guī)范:指國家、地方制定的關(guān)于食品安全管理的操作規(guī)程和管理制度。5.食品安全管理服務(wù):指為保證食品安全,對(duì)食品生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)等服務(wù)。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.問題:甲方未按照約定提供食品安全管理服務(wù)。解決辦法:乙方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.問題:乙方未按照約定支付食品安全管理服務(wù)費(fèi)用。解決辦法:甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方支付違約金。3.問題:乙方食堂餐飲服務(wù)不符合國家食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求。解決辦法:乙方應(yīng)立即整改,并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。4.問題:乙方未建立健全食品安全管理制度。解決辦法:乙方應(yīng)根據(jù)甲方要求建立健全食品安全管理制度,并配備專職或兼職的食品安全管理員。5.問題:乙方未對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)和考核。解決辦法:乙方應(yīng)定期對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)和考核,確保其具備相應(yīng)的食品安全知識(shí)和操作技能。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景:1.甲方為校園食品安全管理機(jī)構(gòu),乙方為校園內(nèi)食堂經(jīng)營者。2.甲方為政府食品藥品監(jiān)督管理部門,乙方為校園內(nèi)食堂經(jīng)營者
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