東北平原地區(qū) 綠色食品青花菜生產(chǎn)操作規(guī)程_第1頁
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LB/T216-20222022-04-11發(fā)布2022-04-15實施東北平原地區(qū)綠色食品青花菜生產(chǎn)操作規(guī)程NY/T391綠色食品產(chǎn)地NY/T393綠色食品農(nóng)藥NY/T394綠色食品肥料NY/T658綠色食品包裝NY/T746綠色食品甘藍應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定，并選擇小氣候條件較好，地塊朝向宜東南向,光照充足,富含有機質(zhì),土壤pH值5.5～6.0左右的壤土。青花菜主根不發(fā)達，側(cè)根分枝多，需水量大且不根據(jù)所用的品種掌握栽培密度。一般平均行距55～60c定植成活后及時查苗補缺。蓮坐期（定植后25d左季及時排澇，避免田間積水；結(jié)球期花球膨大迅速，天氣干旱適當燈，用于監(jiān)測蟲情和誘殺鞘翅目、鱗翅目等害蟲。每盞燈有效誘殺范圍為當主花球直徑達12～14cm、花蕾緊實時即可采收，內(nèi)銷可適當增大主花球直徑14～18cm、花球緊實時采收，秋冬季盡量選擇春節(jié)前后價格較高時采收。采收宜在早晚進行，以防太陽照射影響花球色澤和形態(tài)。采收時要連帶花球下部10cm左右嫩莖及2～3片嫩葉一溫度應(yīng)保持在0℃~1℃,空氣相對濕度保持在90%～95%。鮮裝箱后運至工廠，整理-燙漂-分裝-速凍-出口。速凍品

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