2024年家政服務(wù)員（初級(jí)）通關(guān)必做強(qiáng)化訓(xùn)練試題庫(kù)300題及詳解

PAGEPAGE12024年家政服務(wù)員（初級(jí)）通關(guān)必做強(qiáng)化訓(xùn)練試題庫(kù)300題及詳解一、單選題1.若將嬰幼兒放人游泳池游玩，一定要先試一下水溫，以水溫在℃左右為宜。A、17B、27C、30D、35答案：B解析：一般來(lái)說(shuō)，嬰幼兒游泳的水溫不宜過(guò)高或過(guò)低，27℃左右是比較適宜的溫度，不會(huì)讓嬰幼兒感到過(guò)冷或過(guò)熱，能較好地適應(yīng)。17℃水溫過(guò)低，30℃相對(duì)偏低，35℃可能會(huì)讓嬰幼兒感覺(jué)偏熱，所以正確答案是B。2.孕婦不正確的坐姿是A、深坐椅中B、后背筆直靠椅背C、股和膝關(guān)節(jié)成直角D、坐在椅子的邊緣答案：D解析：本題考查孕婦正確的坐姿。選項(xiàng)A中的深坐椅會(huì)使孕婦的腰部和背部沒(méi)有支撐，容易造成不適；選項(xiàng)B中的后背筆直靠椅背是正確的坐姿，但是孕婦在坐姿時(shí)需要注意不要長(zhǎng)時(shí)間保持同一姿勢(shì)，應(yīng)該適當(dāng)活動(dòng)；選項(xiàng)C中的股和膝關(guān)節(jié)成直角是正確的坐姿，但是孕婦在坐姿時(shí)需要注意不要過(guò)于彎曲膝蓋，以免壓迫到腿部血管和神經(jīng)；選項(xiàng)D中的坐在椅子的邊緣是不正確的坐姿，因?yàn)檫@樣會(huì)使孕婦的腰部和背部沒(méi)有支撐，容易造成不適。因此，本題的正確答案是D。3.擦窗戶玻璃時(shí)，在水中放些，可以增加玻璃的光澤。A、氨水B、藍(lán)靛C、煤油或堿水D、植物油水答案：B解析：藍(lán)靛是一種深藍(lán)色的有機(jī)染料，在水中溶解后可以使水呈現(xiàn)出藍(lán)色。當(dāng)用這種藍(lán)色的水來(lái)擦玻璃時(shí)，可以增加玻璃的光澤。這是因?yàn)樗{(lán)靛可以填補(bǔ)玻璃表面的微小瑕疵，使表面更加光滑，從而反射更多的光線，增加光澤。而選項(xiàng)A中的氨水具有刺激性氣味，不適合用于擦玻璃；選項(xiàng)C中的煤油或堿水雖然可以去除污漬，但它們本身并沒(méi)有增加玻璃光澤的作用；選項(xiàng)D中的植物油水則可能會(huì)在玻璃表面留下油脂痕跡，影響玻璃的透明度和光澤。因此，正確答案是B。4.為白色粉末，有刺激性臭味，主要用于餐具、藥具、空氣及地面的消毒。A、去污粉B、氨水C、肥皂D、漂白粉答案：D解析：漂白粉是白色粉末狀物質(zhì)，有刺激性氣味，具有強(qiáng)氧化性，常用于消毒殺菌，可用于餐具、藥具、空氣及地面的消毒，而去污粉主要用于去除污漬，氨水有刺激性氣味但主要用途不是常規(guī)的消毒，肥皂主要用于清潔，不常用于消毒。所以答案選D。5.呼吸困難的同時(shí)如伴有_，多為肺結(jié)核、肺癌、急性左心衰等疾病。A、發(fā)熱B、咳嗽、膿痰C、胸痛D、咯血答案：D解析：肺結(jié)核、肺癌、急性左心衰等疾病常有咯血的癥狀，且這些疾病導(dǎo)致呼吸困難時(shí)同時(shí)伴咯血較為典型和常見(jiàn)，而發(fā)熱、咳嗽膿痰、胸痛雖然也可能出現(xiàn)，但相比之下不是最能直接關(guān)聯(lián)這些疾病與呼吸困難一同出現(xiàn)的典型表現(xiàn)。故答案選D。6.黃酒的作用不包括。A、去腥B、提鮮C、增香D、增色答案：D解析：黃酒在烹飪中常被用于去腥、提鮮和增香。通過(guò)其獨(dú)特的風(fēng)味和化學(xué)成分，能夠有效改善食物的味道和口感。而增色一般不是黃酒的主要作用，通常會(huì)有專門(mén)的著色劑或其他調(diào)料來(lái)實(shí)現(xiàn)增色的效果。所以答案選D。7.凡已婚育齡婦女上，平時(shí)月經(jīng)正常，突然月經(jīng)過(guò)期日以上，均應(yīng)考慮到妊娠的可能。A、1B、5C、10D、15答案：C解析：本題考查的是婦科常見(jiàn)病的診斷思路。根據(jù)題干中的提示，已婚育齡婦女月經(jīng)正常，突然月經(jīng)過(guò)期，應(yīng)該考慮到妊娠的可能性。因?yàn)槿焉锸菍?dǎo)致月經(jīng)過(guò)期的常見(jiàn)原因之一。而且，月經(jīng)過(guò)期日數(shù)越長(zhǎng)，妊娠的可能性就越大。因此，本題的答案應(yīng)該是C選項(xiàng)，即10日以上。8.用于洗手、餐具消毒以及水果消毒的主要是含的消毒劑。A、碘B、醛C、氯D、銨鹽答案：C解析：本題考查消毒劑的種類及其用途。根據(jù)題干中的提示詞“洗手、餐具消毒以及水果消毒”，可以確定所選消毒劑應(yīng)該是廣譜殺菌消毒劑，而碘和醛主要用于醫(yī)療領(lǐng)域，銨鹽主要用于家庭清潔，因此排除A、B、D三個(gè)選項(xiàng)。氯是一種常見(jiàn)的消毒劑，具有廣譜殺菌作用，常用于餐具、水果、手部等消毒，因此選C。9.，不是處理輕燙傷的緊急方式。A、立刻用涼水浸泡受傷部位B、立刻用自米水沖洗浸泡受傷部位C、立刻用熱水浸泡受傷部位D、立刻用冷鹽水浸泡受傷部位答案：C解析：燙傷后，受損的皮膚已經(jīng)失去了對(duì)溫度的感知和調(diào)節(jié)能力，如果用熱水浸泡受傷部位，會(huì)加重燙傷的程度，導(dǎo)致更嚴(yán)重的傷害。而用涼水、白醋水或冷鹽水浸泡受傷部位，可以迅速降低受傷部位的溫度，減輕疼痛和腫脹，同時(shí)還可以減少燙傷的進(jìn)一步發(fā)展。因此，選項(xiàng)C不是處理輕燙傷的緊急方式。在處理燙傷時(shí)，應(yīng)該立即用大量的涼水沖洗受傷部位，持續(xù)15-30分鐘，直到疼痛減輕。如果燙傷面積較大或情況較嚴(yán)重，應(yīng)該及時(shí)就醫(yī)治療。10.中期妊娠為。A、第1周至第12周B、第13周至第27周C、第13周至第17周D、第15周至第37周答案：B解析：中期妊娠指的是懷孕的第13周至第27周，此時(shí)胎兒已經(jīng)形成完整的器官系統(tǒng)，開(kāi)始快速生長(zhǎng)發(fā)育。選項(xiàng)A是指早期妊娠，此時(shí)胎兒的器官還未完全形成；選項(xiàng)C是指中早期妊娠，選項(xiàng)D是指中晚期妊娠，都不符合中期妊娠的定義。因此，本題的正確答案為B。11.老年人運(yùn)動(dòng)后如需洗澡應(yīng)在運(yùn)動(dòng)結(jié)束_分鐘后用溫水洗。A、1B、2C、15D、10答案：C解析：老年人在運(yùn)動(dòng)結(jié)束后，身體的循環(huán)系統(tǒng)和代謝功能需要一段時(shí)間來(lái)恢復(fù)。如果立即洗澡，熱水會(huì)刺激血管擴(kuò)張，導(dǎo)致血液流向皮膚，減少對(duì)心臟和大腦的供應(yīng)，可能會(huì)引起頭暈、心慌等不適癥狀。此外，老年人的皮膚比較干燥，容易受到刺激和損傷，運(yùn)動(dòng)后出汗較多，如果不及時(shí)清洗，容易滋生細(xì)菌和感染。一般來(lái)說(shuō)，老年人運(yùn)動(dòng)后需要等待15分鐘左右，讓身體逐漸恢復(fù)平靜，心跳和血壓穩(wěn)定下來(lái)，然后再用溫水洗澡。這樣可以減少對(duì)身體的刺激和損傷，保持皮膚的清潔和健康。因此，選項(xiàng)C是正確的答案。12.是“刀工”最基本技法。A、片B、剁C、切D、花刀答案：C解析：“切”是將食材切成所需形狀和大小的基本技法，它是刀工中最常用的方法之一，可以用于各種食材，如蔬菜、肉類、水果等。其他選項(xiàng)如“片”“剁”“花刀”等也是刀工技法，但它們通常是在“切”的基礎(chǔ)上進(jìn)行的進(jìn)一步加工或處理。因此，“切”是“刀工”最基本技法，答案選C。13.病人適合吃低蛋白飲食。A、肺結(jié)核B、急性腎炎C、腫瘤、肝硬化D、手術(shù)前后和放化療答案：B解析：急性腎炎患者需要限制蛋白質(zhì)的攝入量，以減輕腎臟的負(fù)擔(dān)。其他選項(xiàng)中的疾病，如肺結(jié)核、腫瘤、肝硬化以及手術(shù)前后和放化療，可能需要根據(jù)具體情況調(diào)整飲食，但不一定都適合吃低蛋白飲食。因此，正確答案是B。14.優(yōu)質(zhì)海帶肉厚而大，無(wú)皺紋。A、深綠色B、深黑色C、深褐色D、灰白色答案：C解析：答案解析：優(yōu)質(zhì)海帶的特點(diǎn)通常是肉厚而大，顏色呈現(xiàn)深褐色。這種深褐色的海帶通常表明其質(zhì)量較好，富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。相比之下，深綠色、深黑色和灰白色的海帶可能是不成熟或質(zhì)量較差的海帶。深綠色的海帶可能還不夠成熟，而深黑色和灰白色的海帶可能經(jīng)過(guò)了某些處理或變質(zhì)。因此，深褐色的海帶更有可能是優(yōu)質(zhì)的選擇。所以，正確答案是C。15.一般情況下鈍挫傷小時(shí)后可用熱毛巾對(duì)傷處進(jìn)行熱敷。A、6B、12C、24D、48答案：C解析：鈍挫傷后過(guò)早熱敷可能會(huì)加重出血和腫脹。一般要等受傷一段時(shí)間后，局部出血基本停止，這時(shí)熱敷可以促進(jìn)淤血吸收和消腫。通常在傷后24小時(shí)后，出血已穩(wěn)定，適合開(kāi)始熱敷。所以答案選C。16.給產(chǎn)婦脫褲子時(shí)，讓產(chǎn)婦抬起雙腿，將褲子。A、快速拽下B、旋轉(zhuǎn)脫下C、翻轉(zhuǎn)脫下D、反向脫下答案：C解析：在給產(chǎn)婦脫褲子時(shí)，需要考慮到產(chǎn)婦的身體狀況和舒適度?？焖僮卵澴涌赡軙?huì)引起產(chǎn)婦的不適，甚至可能對(duì)其身體造成傷害。旋轉(zhuǎn)脫下、反向脫下也可能會(huì)給產(chǎn)婦帶來(lái)不必要的痛苦。而將褲子翻轉(zhuǎn)脫下，可以減少對(duì)產(chǎn)婦腿部的拉扯，避免造成不必要的疼痛和不適。此外，這種方法相對(duì)較為溫和，不容易引起產(chǎn)婦的緊張和恐懼感。綜上所述，選項(xiàng)C是正確的答案。17.地毯上面的墨水漬可用擦拭。A、檸檬汁B、香蕉水C、醋D、汽油答案：A解析：對(duì)于地毯上的墨水漬，可以嘗試使用以下方法進(jìn)行清潔：1.**檸檬汁**：檸檬汁中含有酸性物質(zhì)，可以幫助分解墨水漬。將檸檬汁直接滴在墨水漬上，用干凈的濕布輕輕擦拭，然后用清水沖洗干凈。2.**醋**：醋也具有一定的酸性，可以用于清潔墨水漬。將醋倒在墨水漬上，用濕布擦拭，然后用清水沖洗。3.**專業(yè)清潔劑**：可以購(gòu)買(mǎi)專門(mén)用于清潔地毯的清潔劑，按照產(chǎn)品說(shuō)明進(jìn)行使用。需要注意的是，在清潔地毯之前，最好先在不顯眼的地方進(jìn)行測(cè)試，以確保清潔劑不會(huì)對(duì)地毯造成損壞。此外，對(duì)于較頑固的墨水漬，可能需要多次重復(fù)清潔步驟才能完全去除。選項(xiàng)B中的香蕉水和選項(xiàng)D中的汽油都具有較強(qiáng)的揮發(fā)性和易燃性，不適合用于清潔地毯，可能會(huì)對(duì)人體健康和環(huán)境造成危害。因此，正確答案是選項(xiàng)A。18.偏頭痛多見(jiàn)于__，常從青春期開(kāi)始發(fā)病。A、嬰幼兒B、青年女性C、青年男性D、老年人答案：B解析：偏頭痛的發(fā)病原因較為復(fù)雜，可能與遺傳、內(nèi)分泌、飲食、精神等因素有關(guān)。青年女性由于生理內(nèi)分泌的原因，更容易出現(xiàn)偏頭痛的癥狀。同時(shí)，生活中的壓力、情緒變化、睡眠不足、飲食不當(dāng)?shù)纫蛩匾部赡苷T發(fā)偏頭痛。因此，選項(xiàng)B是正確的答案。19.包子成熟的標(biāo)準(zhǔn)不包括。A、面坯松軟，色澤潔白B、外形褶勻美觀C、輕壓后立即復(fù)原D、面皮黏手答案：D解析：本題考查的是包子成熟的標(biāo)準(zhǔn)，選項(xiàng)中只有D項(xiàng)與包子成熟的標(biāo)準(zhǔn)不符合。因此，答案為D。A項(xiàng)描述的是包子的面坯，應(yīng)該松軟，色澤潔白，這是包子成熟的標(biāo)準(zhǔn)之一。B項(xiàng)描述的是包子的外形，應(yīng)該褶勻美觀，這也是包子成熟的標(biāo)準(zhǔn)之一。C項(xiàng)描述的是包子輕壓后能夠立即復(fù)原，這也是包子成熟的標(biāo)準(zhǔn)之一。D項(xiàng)描述的是面皮黏手，這不是包子成熟的標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)榘映墒旌竺嫫?yīng)該是干爽的，不會(huì)黏手。綜上所述，選項(xiàng)D與包子成熟的標(biāo)準(zhǔn)不符合，是本題的正確答案。20.適合老年人的休閑娛樂(lè)活動(dòng)有。A、打太極拳B、打撲克C、搓麻將D、看電視答案：A解析：太極拳是一種全身性的中等強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)，動(dòng)作柔和緩慢，圓活連貫，適合老年人進(jìn)行鍛煉，可以幫助老年人增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫力、改善心理健康等。而打撲克、搓麻將雖然也是休閑娛樂(lè)活動(dòng)，但需要長(zhǎng)時(shí)間坐著，不利于老年人的身體健康?？措娨晞t是一種被動(dòng)的娛樂(lè)方式，缺乏身體活動(dòng)。因此，選項(xiàng)A是正確答案。21.是指雙手抓住衣物，距離適當(dāng)，上下來(lái)回摩擦。A、搓洗B、刷洗C、拎洗D、揉洗答案：A解析：A選項(xiàng)“搓洗”符合描述，通常是指雙手抓住衣物，反復(fù)進(jìn)行上下或前后的摩擦，以去除污漬或清潔衣物的一種洗滌方式；B選項(xiàng)“刷洗”通常指使用刷子對(duì)衣物或物品進(jìn)行刷洗；C選項(xiàng)“拎洗”并非常見(jiàn)的洗滌方式，可能是特定情境下的用詞；D選項(xiàng)“揉洗”則更加強(qiáng)調(diào)通過(guò)揉捏的方式來(lái)洗滌衣物。因此，正確答案是A。22.用擦拭叉匙，可使叉匙清潔光亮。A、土豆切片B、胡蘿卜切片C、地瓜切片D、黃瓜切片答案：A解析：土豆中含有大量的淀粉，當(dāng)土豆切片后，淀粉會(huì)滲出并形成一層保護(hù)膜，這層保護(hù)膜具有清潔和拋光的作用。因此，使用土豆切片擦拭叉匙可以去除表面的污漬和氧化物，使叉匙變得清潔光亮。相比之下，胡蘿卜、地瓜和黃瓜等蔬菜雖然也含有一些營(yíng)養(yǎng)成分，但它們的清潔效果不如土豆明顯。所以，正確答案是選項(xiàng)A。23.將食醋倒在地板上的墨跡處，分鐘后再用濕布擦，便可去除墨漬。A、10B、15C、20D、28答案：C解析：食醋中的酸性成分可以中和墨跡中的堿性成分，從而使墨跡變得容易擦拭。將食醋倒在地板上的墨跡處后，需要等待一段時(shí)間讓食醋充分發(fā)揮作用。根據(jù)常見(jiàn)的清潔經(jīng)驗(yàn)，一般等待15-20分鐘左右即可用濕布擦除墨漬。不過(guò)，實(shí)際需要的時(shí)間可能會(huì)因墨漬的大小、濕度、溫度等因素而有所不同。因此，選項(xiàng)C是正確的答案。24.心力衰竭常由疾病引起。A、心臟B、消化系統(tǒng)C、神經(jīng)系統(tǒng)D、頭痛答案：A解析：心臟是負(fù)責(zé)泵血的重要器官，心力衰竭主要指心臟的收縮和/or舒張功能發(fā)生障礙，導(dǎo)致泵血能力下降，不能有效滿足機(jī)體組織代謝需求，常常是由于心臟本身的疾病（如心肌梗死、心肌病、心臟瓣膜病等）損害了心臟的結(jié)構(gòu)和功能而引起。而消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)疾病以及頭痛通常不會(huì)直接導(dǎo)致心力衰竭，所以答案選A。25.感冒病人飲食宜清淡，初期宜適當(dāng)多飲白開(kāi)水，后期應(yīng)大量進(jìn)食。A、新鮮水果B、油膩食品C、脂肪D、濃茶和咖啡答案：A解析：感冒時(shí)，人體的消化系統(tǒng)功能會(huì)受到一定程度的影響，因此需要選擇適宜的食物來(lái)幫助身體更好地恢復(fù)。初期，多飲白開(kāi)水可以幫助補(bǔ)充身體流失的水分，促進(jìn)新陳代謝，緩解喉嚨疼痛等癥狀。后期，隨著身體逐漸恢復(fù)，病人可適當(dāng)多吃新鮮水果，補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，增強(qiáng)免疫力。當(dāng)然，濃茶和咖啡不適合在感冒期間飲用，因?yàn)樗鼈兒锌Х纫蚝筒鑹A等成分，可能會(huì)影響睡眠和加重身體的負(fù)擔(dān)。同時(shí)，病人也應(yīng)該避免食用過(guò)于油膩的食物，以免導(dǎo)致消化不良或加重病情。綜上，選項(xiàng)A是正確的答案。26.老人應(yīng)該養(yǎng)成的好習(xí)慣有。A、吃飯過(guò)快B、睡眠時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)C、定時(shí)大小便D、穿著緊身衣答案：C解析：C選項(xiàng)正確。老人養(yǎng)成定時(shí)大小便的習(xí)慣，有助于保持身體的正常代謝和消化系統(tǒng)的健康。能夠預(yù)防便秘、尿潴留等問(wèn)題，并減少泌尿系統(tǒng)感染的風(fēng)險(xiǎn)。A選項(xiàng)，吃飯過(guò)快可能導(dǎo)致消化不良、胃脹、胃痛等問(wèn)題，尤其對(duì)于老人的消化系統(tǒng)來(lái)說(shuō)更容易造成不適。B選項(xiàng)，老人的睡眠時(shí)間因人而異，但過(guò)長(zhǎng)或過(guò)短的睡眠時(shí)間都可能對(duì)健康產(chǎn)生不利影響。一般來(lái)說(shuō)，老人需要保持適當(dāng)?shù)乃邥r(shí)間，但具體的時(shí)長(zhǎng)應(yīng)根據(jù)個(gè)人情況而定。D選項(xiàng)，穿著緊身衣可能會(huì)限制身體的活動(dòng)和血液循環(huán)，對(duì)老人的身體造成不適，尤其是對(duì)于血液循環(huán)不暢或有特定健康問(wèn)題的老人來(lái)說(shuō)更不適合。綜上所述，正確答案是C。老人應(yīng)該養(yǎng)成定時(shí)大小便的好習(xí)慣。同時(shí)，在飲食、睡眠和穿著方面，也應(yīng)根據(jù)個(gè)人的身體狀況和健康需求進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和注意。27.衣物漂洗干凈后，對(duì)含化纖的衣物最好用浸泡5分鐘后再行晾曬。A、洗衣粉B、肥皂水C、洗滌劑D、衣物柔順劑答案：D解析：本題考查對(duì)衣物護(hù)理的知識(shí)。含化纖的衣物容易產(chǎn)生靜電，使用柔順劑可以減少靜電的產(chǎn)生，使衣物更加柔軟舒適。同時(shí)，浸泡5分鐘可以讓柔順劑更好地滲透到衣物纖維中，達(dá)到更好的效果。因此，選項(xiàng)D為正確答案。選項(xiàng)A、B、C都是洗滌衣物的方法，但不適用于含化纖的衣物護(hù)理。28.急性腹瀉在短時(shí)間內(nèi)就可能引起老年人，所以應(yīng)盡快看醫(yī)生。A、惡心嘔吐B、昏迷C、脫水D、消瘦答案：C解析：急性腹瀉會(huì)導(dǎo)致人體失去大量的水分和電解質(zhì)，如果不及時(shí)補(bǔ)充，就會(huì)引起脫水。老年人的身體機(jī)能相對(duì)較弱，對(duì)脫水的耐受性也較差，因此更容易出現(xiàn)脫水的情況。脫水會(huì)導(dǎo)致老年人的身體機(jī)能進(jìn)一步下降，甚至可能危及生命。因此，老年人出現(xiàn)急性腹瀉時(shí)，應(yīng)盡快就醫(yī)，以便及時(shí)補(bǔ)充水分和電解質(zhì)，防止脫水的發(fā)生。綜上所述，正確答案是選項(xiàng)C。29.老年人的睡眠姿勢(shì)最好采取。A、左側(cè)臥位B、右側(cè)臥位C、仰臥位D、俯臥位答案：B解析：老年人的睡眠姿勢(shì)應(yīng)該采取右側(cè)臥位。這是因?yàn)橛覀?cè)臥位可以減少胃酸反流和呼吸道阻塞的風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)也可以減輕心臟負(fù)擔(dān)，有助于保持血液循環(huán)暢通。相比之下，左側(cè)臥位可能會(huì)增加胃酸反流的風(fēng)險(xiǎn)，而仰臥位和俯臥位則可能會(huì)導(dǎo)致呼吸道阻塞和頸椎不適。因此，老年人應(yīng)該盡量采取右側(cè)臥位來(lái)保證良好的睡眠質(zhì)量和健康。30.糖尿病患者宜少吃類食物。A、蛋白質(zhì)B、蔬菜C、粗纖維D、淀粉答案：D解析：答案解析：糖尿病是一種代謝紊亂疾病，患者體內(nèi)胰島素分泌不足或作用缺陷，導(dǎo)致血糖升高。淀粉類食物在體內(nèi)會(huì)被分解為葡萄糖，進(jìn)而使血糖升高。而其他選項(xiàng)如蛋白質(zhì)、蔬菜和粗纖維對(duì)血糖的影響相對(duì)較小。因此，選項(xiàng)D是正確的答案，糖尿病患者宜少吃淀粉類食物。31.割裂傷口小而淺的，經(jīng)局部消毒、包扎好后，傷口一般在天左右不碰水即可自愈。A、2B、4C、6D、8答案：A解析：一般情況下，割裂傷口小而淺的，經(jīng)局部消毒、包扎好后，傷口的愈合時(shí)間取決于多個(gè)因素，如傷口的位置、深度、個(gè)體的愈合能力等。通常，淺層的割裂傷口在2天左右可以形成初步的愈合，但要完全自愈可能需要更長(zhǎng)的時(shí)間。在傷口愈合過(guò)程中，保持傷口清潔、干燥，避免感染是非常重要的。需要注意的是，這只是一個(gè)一般的估計(jì)。每個(gè)人的身體狀況和傷口情況都可能不同，因此具體的愈合時(shí)間可能會(huì)有所差異。如果傷口出現(xiàn)紅腫、疼痛、化膿等異常情況，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)處理。此外，在傷口未完全愈合之前，應(yīng)避免碰水，以防止感染或延遲愈合。如果必須接觸水，可以使用防水敷料或保護(hù)措施來(lái)保護(hù)傷口。因此，正確答案是選項(xiàng)A。32.只要進(jìn)入公共場(chǎng)所就必須保證嬰幼兒時(shí)刻不會(huì)離開(kāi)左右。A、家政服務(wù)員B、營(yíng)業(yè)員C、游戲區(qū)管理員D、商場(chǎng)服務(wù)員答案：A解析：本題考查的是公共場(chǎng)所對(duì)嬰幼兒的安全保障措施。根據(jù)題干中的要求，只要進(jìn)入公共場(chǎng)所，就必須保證嬰幼兒時(shí)刻不會(huì)離開(kāi)左右。因此，正確答案應(yīng)該是在照顧嬰幼兒的職業(yè)中，能夠提供這種保障措施的是哪一個(gè)。選項(xiàng)A為家政服務(wù)員，這個(gè)職業(yè)通常是在家庭中提供照顧嬰幼兒的服務(wù)，因此可以提供嬰幼兒的安全保障措施，符合題意。選項(xiàng)B為營(yíng)業(yè)員，這個(gè)職業(yè)通常是在商店中提供銷售服務(wù)，與題意不符。選項(xiàng)C為游戲區(qū)管理員，這個(gè)職業(yè)通常是在游戲區(qū)域中提供管理服務(wù)，與題意不符。選項(xiàng)D為商場(chǎng)服務(wù)員，這個(gè)職業(yè)通常是在商場(chǎng)中提供服務(wù)，與題意不符。因此，本題的正確答案是A。33.菜刀上的腥味，可以用擦拭去除。A、花椒或大料B、醋或生姜片C、黃酒或碘酒D、火燒后再放到冰水里答案：B解析：這道題考察的是廚房常識(shí)。在烹飪過(guò)程中，菜刀上會(huì)殘留食材的腥味，影響下一次使用。因此，需要采取一些方法去除腥味。選項(xiàng)A中的花椒或大料是用來(lái)去除肉類的腥味的，不適用于菜刀。選項(xiàng)C中的黃酒或碘酒也不能去除菜刀上的腥味。選項(xiàng)D中的火燒后再放到冰水里是用來(lái)去除菜刀上的銹跡的，也不能去除腥味。選項(xiàng)B中的醋或生姜片是常用的去除菜刀腥味的方法。醋具有消除異味的作用，而生姜?jiǎng)t有殺菌消毒的作用。因此，選項(xiàng)B是正確答案。綜上所述，本題答案為B。34.孕婦應(yīng)多食。A、粗糧B、大米C、精米D、白面答案：A解析：本題考查孕婦飲食的知識(shí)。孕婦在飲食上應(yīng)該注意均衡，多食用粗糧可以增加膳食纖維的攝入，有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，預(yù)防便秘等問(wèn)題。而精米和白面則是經(jīng)過(guò)加工處理的糧食，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)較低，不如粗糧有益于孕婦的健康。因此，本題的正確答案為A，即孕婦應(yīng)多食用粗糧。35.家用吸塵器不能連續(xù)使用超過(guò)個(gè)小時(shí)，以免電機(jī)發(fā)熱而燒壞。A、4B、3C、2D、19答案：D解析：一般來(lái)說(shuō)，家用吸塵器連續(xù)使用時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致電機(jī)過(guò)熱，從而影響吸塵器的使用壽命，甚至可能引發(fā)安全問(wèn)題。具體的連續(xù)使用時(shí)間限制可能因吸塵器的型號(hào)、品牌和設(shè)計(jì)而有所不同。然而，根據(jù)常見(jiàn)的經(jīng)驗(yàn)和安全建議，連續(xù)使用家用吸塵器超過(guò)1小時(shí)可能會(huì)增加電機(jī)過(guò)熱的風(fēng)險(xiǎn)。因此，選項(xiàng)D（19小時(shí)）顯然是不合理的。選項(xiàng)A、B、C中的時(shí)間限制都在合理范圍內(nèi)，但為了確保吸塵器的安全和正常運(yùn)行，最好參考吸塵器的使用說(shuō)明書(shū)或制造商的建議，以獲取準(zhǔn)確的連續(xù)使用時(shí)間限制。此外，使用吸塵器時(shí)還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：1.定期清理吸塵器的濾網(wǎng)和塵袋，以保持良好的通風(fēng)和吸塵效果。2.避免吸入過(guò)大或尖銳的物體，以免損壞吸塵器或造成堵塞。3.在使用過(guò)程中，注意觀察吸塵器的工作狀態(tài)，如有異常應(yīng)及時(shí)停止使用并檢查。4.遵循安全操作指南，避免在潮濕或易燃環(huán)境中使用吸塵器。總之，為了保護(hù)家用吸塵器并確保安全使用，建議按照制造商的建議和安全注意事項(xiàng)來(lái)操作，并根據(jù)實(shí)際情況合理控制使用時(shí)間。36.剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦小時(shí)內(nèi)不能進(jìn)食。A、12B、24C、36D、48答案：C解析：剖腹產(chǎn)是一種通過(guò)手術(shù)切開(kāi)腹部和子宮，將胎兒分娩出來(lái)的方法。在剖腹產(chǎn)手術(shù)后，產(chǎn)婦的身體需要時(shí)間來(lái)恢復(fù)，特別是消化系統(tǒng)。通常情況下，在剖腹產(chǎn)手術(shù)后的一段時(shí)間內(nèi)，產(chǎn)婦需要禁食，以避免消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)過(guò)重。具體的禁食時(shí)間會(huì)根據(jù)產(chǎn)婦的個(gè)體情況和醫(yī)生的建議而有所不同。一般來(lái)說(shuō)，剖腹產(chǎn)手術(shù)后的禁食時(shí)間為6至8小時(shí)。在此期間，產(chǎn)婦只能飲用少量的水或糖水，以保持口腔濕潤(rùn)和補(bǔ)充水分。因此，選項(xiàng)C是錯(cuò)誤的答案。建議產(chǎn)婦在手術(shù)后遵循醫(yī)生的指導(dǎo)，逐漸恢復(fù)飲食，以促進(jìn)身體的恢復(fù)。37.花刀法適用的原料不包括。A、質(zhì)地脆嫩的原料B、遇熱后卷曲成型的原料C、便于成熟的原料D、堅(jiān)硬而有韌性的原料答案：D解析：花刀法主要是用于對(duì)原料進(jìn)行改刀處理，以達(dá)到特定的造型和烹飪效果。質(zhì)地脆嫩的原料、遇熱后卷曲成型的原料以及便于成熟的原料都比較適合用花刀法來(lái)處理，通過(guò)這種處理可以增加原料的美觀度、改善烹飪效果等；而堅(jiān)硬而有韌性的原料用花刀法處理起來(lái)較為困難，且不容易達(dá)到預(yù)期的效果。所以不包括D選項(xiàng)，答案選D。38.針織衫適宜_晾曬。A、平攤在桌面上B、掛在衣架上C、掛在褲架上D、帽子鉤上答案：A解析：針織衫是由各種紗線制成的織物，其材質(zhì)柔軟、有彈性，如果掛在衣架上晾曬，由于重力的作用，會(huì)使針織衫變形、拉長(zhǎng)，影響穿著效果。因此，針織衫適宜平攤在桌面上晾曬，選項(xiàng)A正確。39.用絲瓜絡(luò)蘸可以比較輕松地清除洗手池上的污垢。A、石灰B、洗衣粉C、食醋D、漂白粉答案：B解析：洗衣粉具有較強(qiáng)的去污能力，能夠溶解和去除各種污垢，包括洗手池上的污垢。而石灰、食醋、漂白粉通常并不直接用于清潔洗手池污垢，且可能具有腐蝕性或其他不適合的性質(zhì)。所以用絲瓜絡(luò)蘸洗衣粉可以比較輕松地清除洗手池上的污垢，答案選B。40.用擦窗框，有防水作用，可使窗框清潔耐用。A、雞毛撣B、濕毛巾C、蠟紙D、鋼絲球答案：C解析：本題考查的是清潔窗框的方法，要求具有防水作用，使窗框清潔耐用。選項(xiàng)中，雞毛撣和鋼絲球都不具備防水作用，使用后可能會(huì)損壞窗框表面；濕毛巾雖然可以清潔，但沒(méi)有防水作用；而蠟紙則可以擦拭窗框并形成一層防水膜，使窗框更加耐用。因此，正確答案為C。41.嬰幼兒從個(gè)月開(kāi)始，可在喝完奶后練習(xí)坐盆便溺。A、0-1B、2~3C、3~4D、5~6答案：D解析：一般來(lái)說(shuō)，5～6個(gè)月的嬰幼兒在身體控制方面有了一定發(fā)展，可以開(kāi)始嘗試練習(xí)坐盆便溺。太早練習(xí)坐盆，孩子可能還不具備相應(yīng)的身體能力和控制能力，0-1個(gè)月顯然太早，2～3個(gè)月和3～4個(gè)月也相對(duì)偏早。而5～6個(gè)月較為合適。所以答案選D。42.辨別皮革制品質(zhì)地的方法中不正確的是。A、視覺(jué)鑒別法:觀察花紋、毛孔、下層纖維等來(lái)判別B、氣味鑒別法:天然皮革具有一股很濃的塑料味C、手感鑒別法:是否有彈性，彎折下去折紋粗細(xì)多少的情況D、燃燒鑒別法:天然皮革燃燒時(shí)會(huì)發(fā)出一股毛發(fā)燒焦的氣味答案：B解析：B選項(xiàng)描述的氣味特征是錯(cuò)誤的，天然皮革具有皮革本身的氣味，而不是塑料味。塑料味通常是合成材料或塑料制品所具有的氣味。A選項(xiàng)視覺(jué)鑒別法可以通過(guò)觀察皮革的花紋、毛孔和下層纖維等特征來(lái)判斷其質(zhì)地。C選項(xiàng)手感鑒別法可以通過(guò)觸摸皮革感受其是否有彈性以及彎折時(shí)折紋的粗細(xì)情況來(lái)判斷。D選項(xiàng)燃燒鑒別法是一種常用的鑒別皮革質(zhì)地的方法，天然皮革燃燒時(shí)會(huì)發(fā)出毛發(fā)燒焦的氣味。因此，選項(xiàng)B不正確，正確答案是B。43.正常飯菜不適于_的病人食用。A、處于病后恢復(fù)期B、沒(méi)有消化道病癥C、口腔有病或咀嚼不便D、沒(méi)有咀嚼不便答案：C解析：口腔有病或咀嚼不便的病人難以正常咀嚼和吞咽正常飯菜，需要特殊處理的食物，比如細(xì)軟的食物或流質(zhì)食物等。而選項(xiàng)A病后恢復(fù)期可以食用正常飯菜來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)；選項(xiàng)B沒(méi)有消化道病癥并不影響食用正常飯菜；選項(xiàng)D沒(méi)有咀嚼不便自然是可以正常食用正常飯菜的。所以答案選C。44.制菜肴的成菜特點(diǎn)是汁、芡均較少且緊包原料，菜品鮮嫩，滑爽清脆，鮮香。A、蒸B、炒C、燉D、炸答案：B解析：炒是中國(guó)傳統(tǒng)烹調(diào)技法之一，在炒的過(guò)程中，通過(guò)高溫快速翻炒，可以使食材迅速受熱，保持鮮嫩口感，同時(shí)減少汁液的流出，使汁、芡較少且能緊包原料。相比之下，選項(xiàng)A蒸會(huì)使食材吸收較多水分，汁液較多；選項(xiàng)C燉會(huì)使食材在長(zhǎng)時(shí)間燉煮中釋放出更多汁液，汁、芡也相對(duì)較多；選項(xiàng)D炸則會(huì)使食材表面形成脆皮，內(nèi)部水分較少，汁、芡也較少，但口感與題目要求的鮮嫩、滑爽清脆不同。因此，正確答案是選項(xiàng)B。45.老年人如果吃完飯后就洗澡，易誘發(fā)。A、低血糖性休克B、腦缺血C、心臟疾病D、腦溢血答案：D解析：因?yàn)槔夏耆送ǔ；加行哪X血管疾病，如高血壓、冠心病等。在吃完飯后，為了消化食物，大量血液會(huì)流向消化系統(tǒng)，導(dǎo)致大腦和心臟的供血相對(duì)減少。如果此時(shí)立即洗澡，熱水會(huì)擴(kuò)張皮膚血管，進(jìn)一步減少大腦和心臟的血液供應(yīng)，容易引發(fā)腦溢血。46.鳳尾花刀適用的原料有。A、腰子、魷魚(yú)B、黃瓜、冬筍、胡蘿卜C、冬筍、豆腐干D、通脊肉答案：B解析：鳳尾花刀是一種常見(jiàn)的中國(guó)烹飪刀工技巧，適用于將原料切割成細(xì)長(zhǎng)的、形狀類似鳳尾的條狀。選項(xiàng)A中的腰子和魷魚(yú)質(zhì)地較為柔軟，不太適合使用鳳尾花刀，因?yàn)檫@種刀工需要將原料切成薄片，而腰子和魷魚(yú)的質(zhì)地容易破碎。選項(xiàng)B中的黃瓜、冬筍和胡蘿卜質(zhì)地較硬，適合使用鳳尾花刀。黃瓜可以切成細(xì)長(zhǎng)的條狀，用于涼拌或炒菜；冬筍和胡蘿卜可以切成薄片，用于炒菜或做湯。選項(xiàng)C中的冬筍和豆腐干質(zhì)地較硬，適合使用鳳尾花刀。冬筍可以切成細(xì)長(zhǎng)的條狀，用于炒菜或做湯；豆腐干可以切成薄片，用于炒菜或涼拌。選項(xiàng)D中的通脊肉質(zhì)地較硬，不適合使用鳳尾花刀，因?yàn)檫@種刀工需要將原料切成薄片，而通脊肉的質(zhì)地容易破碎。因此，正確答案是選項(xiàng)B。47.病人進(jìn)食期間是進(jìn)行的最佳時(shí)機(jī)。A、按摩B、治療C、口腔清潔D、飲食健康教育答案：D解析：首先分析題目，題目詢問(wèn)的是病人進(jìn)食期間進(jìn)行的最佳時(shí)機(jī)是什么。然后分析每個(gè)選項(xiàng)：-選項(xiàng)A：按摩在某些情況下可能對(duì)病人有益，但在進(jìn)食期間進(jìn)行按摩可能會(huì)干擾病人的進(jìn)食過(guò)程，或者引起不適。-選項(xiàng)B：治療通常需要在特定的醫(yī)療環(huán)境和條件下進(jìn)行，進(jìn)食期間可能不適合進(jìn)行大多數(shù)治療。-選項(xiàng)C：口腔清潔可以在進(jìn)食前或進(jìn)食后進(jìn)行，但在進(jìn)食期間進(jìn)行口腔清潔可能會(huì)影響病人的正常進(jìn)食。-選項(xiàng)D：進(jìn)行飲食健康教育可以幫助病人了解飲食的重要性、合理的飲食選擇和飲食習(xí)慣等，這對(duì)病人的康復(fù)和健康非常重要。而且在病人進(jìn)食期間進(jìn)行飲食健康教育，可以結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行指導(dǎo)和建議，具有較好的效果。綜上所述，選項(xiàng)D是最符合題意的答案。在病人進(jìn)食期間進(jìn)行飲食健康教育是最佳時(shí)機(jī)，可以邊進(jìn)食邊進(jìn)行教育，增加病人對(duì)飲食知識(shí)的理解和接受度。當(dāng)然，具體的時(shí)機(jī)選擇還需要根據(jù)病人的情況和醫(yī)療安排來(lái)確定，在實(shí)際操作中應(yīng)根據(jù)具體情況進(jìn)行靈活安排。48.老年人洗澡水溫度應(yīng)控制在_℃。A、35~40B、45~50C、55~60D、66~70答案：A解析：老年人的皮膚比年輕人更薄，更容易受到熱水的刺激，容易引起皮膚瘙癢、干燥、燙傷等問(wèn)題。因此，老年人洗澡水溫度應(yīng)該控制在較低的范圍內(nèi)，一般建議在35~40℃之間。選項(xiàng)A為正確答案。選項(xiàng)B、C、D的水溫都偏高，容易對(duì)老年人的皮膚造成傷害。49.溶液可以用來(lái)清洗馬桶外表。A、氨水B、火堿水C、食醋D、漂白粉答案：B解析：本題考查的是化學(xué)知識(shí)，涉及到溶液的清洗作用。根據(jù)常識(shí)和化學(xué)知識(shí)，氨水和食醋都是酸堿中和劑，不具備清洗作用；漂白粉雖然可以漂白，但不適合用于清洗馬桶外表。因此，正確答案應(yīng)該是火堿水，因?yàn)榛饓A水是一種堿性溶液，可以有效地清洗馬桶外表。50.老年人洗腳水溫度開(kāi)始時(shí)應(yīng)保持在40~50℃左右;浸泡幾分鐘后，水溫要保持℃之間。A、50~60B、60~70C、70~80D、80~90答案：B解析：老年人皮膚對(duì)溫度敏感性相對(duì)較低，水溫太高容易燙傷皮膚。開(kāi)始時(shí)水溫40～50℃左右比較適宜，浸泡幾分鐘后水溫有所下降，保持在60～70℃之間既能起到一定保健作用又相對(duì)比較安全，不會(huì)因溫度過(guò)低而達(dá)不到效果或因溫度過(guò)高導(dǎo)致?tīng)C傷等問(wèn)題。所以答案選B。51.在給臥床病人喂飯前，要用水給病人洗臉和雙手A、溫B、冷C、開(kāi)D、冰答案：A解析：對(duì)于臥床病人，護(hù)理需要特別注意。在喂飯前，需要保持病人的清潔，以避免食物殘?jiān)图?xì)菌殘留。使用溫水可以有效地清除污垢和油脂，同時(shí)不會(huì)刺激皮膚或引起不適。冷水可能會(huì)讓病人感到不適，特別是在身體虛弱或?qū)涿舾械那闆r下。開(kāi)水和冰水可能會(huì)燙傷或凍傷病人的皮膚，因此不適合用于洗臉和洗手。因此，正確答案是A.溫水。52.下面使用洗衣機(jī)的做法中，錯(cuò)誤的是。A、一次洗衣量不得超過(guò)洗衣機(jī)額定的規(guī)定量，水量不得低于下線標(biāo)記B、洗衣桶、波輪等轉(zhuǎn)動(dòng)部件在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，不要用手觸摸它們，更不能把手伸進(jìn)去C、可以把洗衣機(jī)的三腳插座換成兩腳插座D、洗衣機(jī)不得與火爐等過(guò)熱器具接觸答案：C解析：三腳插座和兩腳插座的構(gòu)造不同，三腳插座比兩腳插座多一根地線，這根地線可以在電器漏電時(shí)將電流引入地下，從而避免觸電事故的發(fā)生。如果將洗衣機(jī)的三腳插座換成兩腳插座，就會(huì)失去這種保護(hù)作用，增加觸電的風(fēng)險(xiǎn)，因此，選項(xiàng)C是錯(cuò)誤的做法。選項(xiàng)A中一次洗衣量不得超過(guò)洗衣機(jī)額定的規(guī)定量，水量不得低于下線標(biāo)記，這是為了避免過(guò)載，保護(hù)洗衣機(jī)的同時(shí)也能避免浪費(fèi)能源和損壞衣物。B選項(xiàng)中洗衣桶、波輪等轉(zhuǎn)動(dòng)部件在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，不要用手觸摸它們，更不能把手伸進(jìn)去，是為了防止轉(zhuǎn)動(dòng)部件傷人。D選項(xiàng)中洗衣機(jī)不得與火爐等過(guò)熱器具接觸，是為了避免洗衣機(jī)受熱變形或火災(zāi)等危險(xiǎn)。因此，正確答案是C。53.下面的癥狀中，不是高血壓性心臟病癥狀表現(xiàn)的是_。A、氣急、心跳加快B、吐字不清、失語(yǔ)C、心跳加快D、浮腫答案：B解析：高血壓性心臟病是由于長(zhǎng)期高血壓導(dǎo)致心臟結(jié)構(gòu)和功能改變的一種疾病。其主要癥狀包括：-氣急、心跳加快：由于心臟負(fù)擔(dān)加重，導(dǎo)致心跳加快，以增加心輸出量。-呼吸困難：由于心臟功能減退，導(dǎo)致肺部淤血，引起呼吸困難。-浮腫：由于心臟功能減退，導(dǎo)致靜脈回流受阻，引起浮腫。-咳嗽、咳痰：由于肺部淤血，導(dǎo)致咳嗽、咳痰。而選項(xiàng)B中吐字不清、失語(yǔ)是腦血管疾病的常見(jiàn)癥狀，與高血壓性心臟病無(wú)關(guān)。因此，答案選B。54.冠心病的發(fā)生與__有密切關(guān)系A(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)不平衡B、心情不好C、睡眠不好D、居住環(huán)境不好答案：A解析：冠心病是一種心臟疾病，其發(fā)生與多種因素有關(guān)，包括營(yíng)養(yǎng)不平衡、心情不好、睡眠不好、居住環(huán)境不好等。但是，營(yíng)養(yǎng)不平衡是冠心病發(fā)生的主要因素之一。營(yíng)養(yǎng)不平衡可能導(dǎo)致體內(nèi)脂肪、膽固醇等物質(zhì)的積累，從而增加冠心病的風(fēng)險(xiǎn)。因此，選項(xiàng)A是正確答案。55.嬰幼兒刷牙時(shí)，要采取豎刷法上下、左右全刷到。A、先上后下B、先下后上C、先里后外D、先外后里答案：C解析：嬰幼兒刷牙時(shí)，采取豎刷法可以更好地清潔牙齒的牙縫和齦緣。而先刷里面再刷外面，可以確保里面的牙齒也得到充分清潔，從而徹底去除食物殘?jiān)脱谰摺Ｒ虼?，選項(xiàng)C是正確的答案。56.晚期妊娠為。A、第1周至第12周B、第13周至第27周C、第13周及以后D、第28周及以后答案：D解析：晚期妊娠指的是孕期的后期，一般從第28周開(kāi)始，直到分娩前。因此，本題的正確答案為D。選項(xiàng)A和B分別對(duì)應(yīng)孕早期和孕中期，選項(xiàng)C雖然包括了晚期，但是還包括了孕中期，不夠準(zhǔn)確。57.個(gè)月的嬰兒可選用2段的配方奶粉。A、0~6B、6~12C、12~18D、18~24答案：B解析：根據(jù)題目所給信息，只有6個(gè)月以上的嬰兒才可以選用2段的配方奶粉，因此答案為B。其他選項(xiàng)都是6個(gè)月以下或者超過(guò)2歲的嬰兒所對(duì)應(yīng)的時(shí)間段，不符合題目要求。58.搓條時(shí)雙手用力要均勻，要自面柱（）延伸。A、內(nèi)側(cè)向外側(cè)B、中間向兩端C、兩端向中間D、外側(cè)向內(nèi)側(cè)答案：B解析：這道題考察的是搓條時(shí)雙手用力的方向，要求均勻。搓條時(shí)，雙手應(yīng)該從中間向兩端用力，這樣才能保證搓出來(lái)的條子寬窄均勻，不會(huì)出現(xiàn)一頭粗一頭細(xì)的情況。因此，正確答案為B。59.不能咀嚼、不能吞咽大塊食物、體虛及消化能力差的老年人和發(fā)熱病人等適合食物。A、燒菜B、稀飯C、米飯D、排骨答案：B解析：不能咀嚼、不能吞咽大塊食物、體虛及消化能力差的老年人和發(fā)熱病人等消化系統(tǒng)功能較弱，需要選擇易于消化的食物。相較于燒菜、米飯和排骨，稀飯經(jīng)過(guò)了較長(zhǎng)時(shí)間的燉煮，米粒更加軟爛，容易被消化吸收，不會(huì)給消化系統(tǒng)帶來(lái)過(guò)大的負(fù)擔(dān)。因此，正確答案是選項(xiàng)B。60.擦拭、清潔一般家具的順序中錯(cuò)誤的是。A、先擦小件，再擦大件B、先擦凈處，再擦臟處C、先明處后暗處D、從高處擦到低處答案：A解析：通常擦拭、清潔家具時(shí)，應(yīng)按照先擦凈處、再擦臟處，這樣可以避免臟污擴(kuò)散；先明處后暗處能保證顯眼位置的清潔效果；從高處擦到低處符合從上到下的清潔順序，且避免高處的灰塵等污染已清潔的低處。而先擦大件、再擦小件可能會(huì)導(dǎo)致在擦小件時(shí)再次弄臟已清潔的大件部分，所以A選項(xiàng)的順序是錯(cuò)誤的，答案選A。61.洗滌被熏黑的蚊帳時(shí)，可先用清水浸泡幾分鐘，再將洗衣粉放入盛有冷水的盆中，將蚊帳放入浸泡分鐘，然后用手輕搓即可。A、1~5B、5-10C、15-20D、30-40答案：C解析：一般情況下，浸泡蚊帳15-20分鐘可以使洗衣粉充分發(fā)揮作用，有效去除污漬，時(shí)間太短可能達(dá)不到較好的清潔效果，時(shí)間太長(zhǎng)也沒(méi)有太大必要，還可能對(duì)蚊帳材質(zhì)有一定影響。所以選擇C選項(xiàng)較為合適。62.由于水質(zhì)硬造成的不銹鋼餐具上的白斑，可用抹布蘸擦洗干凈。A、細(xì)鹽末B、細(xì)砂紙C、食醋D、84消毒液答案：C解析：答案解析：沉積于不銹鋼餐具上的白斑多為水垢所致，水垢的主要成分是碳酸鈣、氫氧化鎂，這些成分屬于堿性物質(zhì)，會(huì)與酸發(fā)生反應(yīng)。選項(xiàng)A細(xì)鹽末為中性物質(zhì)，不能與水垢發(fā)生反應(yīng)；選項(xiàng)B細(xì)砂紙用于打磨物品，不能去除水垢；選項(xiàng)D84消毒液有較強(qiáng)的腐蝕性，不適用于清洗餐具。而選項(xiàng)C食醋中含有醋酸，能與水垢發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，將水垢溶解去除。因此，正確答案是選項(xiàng)C。63.用來(lái)搓洗枕巾，再用清水沖凈，可清除其異味。A、食醋B、糖C、鹽水D、肥皂水答案：C解析：鹽具有殺菌消毒的作用，能夠消除枕巾上的細(xì)菌和異味。因此，用鹽水搓洗枕巾是一種常見(jiàn)且有效的方法。而選項(xiàng)A中的食醋雖然也有一定的除臭效果，但其酸性可能會(huì)對(duì)某些材質(zhì)的枕巾產(chǎn)生影響；選項(xiàng)B中的糖并不能直接去除異味；選項(xiàng)D中的肥皂水雖然可以清潔枕巾，但對(duì)于消除異味的效果可能不如鹽水顯著。綜上所述，正確答案是C。64.產(chǎn)婦分娩后第二、第三天不可以做的事情是。A、讓新生兒吸吮乳汁B、進(jìn)行乳房按摩，以促進(jìn)乳汁的充分分泌C、適在室內(nèi)進(jìn)行步行D、進(jìn)行盆浴答案：D解析：產(chǎn)婦分娩后第二、第三天，身體還處于恢復(fù)階段，盆浴可能會(huì)導(dǎo)致感染，因此不可以進(jìn)行盆浴。選項(xiàng)A，讓新生兒吸吮乳汁，可以促進(jìn)乳汁的分泌，同時(shí)也有利于新生兒的健康。選項(xiàng)B，進(jìn)行乳房按摩，可以促進(jìn)乳汁的分泌，同時(shí)也可以預(yù)防乳腺炎等疾病。選項(xiàng)C，適在室內(nèi)進(jìn)行步行，可以促進(jìn)身體的恢復(fù)，同時(shí)也可以預(yù)防血栓等疾病。因此，選項(xiàng)D是正確答案。65.魚(yú)缸、鳥(niǎo)籠等物品要放置于嬰幼兒的地方。A、摸不到B、摸得到C、看不到D、聽(tīng)不到答案：B解析：在嬰幼兒的生活環(huán)境中，安全是至關(guān)重要的。魚(yú)缸、鳥(niǎo)籠等物品可能存在潛在的危險(xiǎn)，如易碎、銳利的邊緣或可能導(dǎo)致窒息的小零件。將這些物品放置在嬰幼兒摸得到的地方，可能會(huì)增加他們受傷的風(fēng)險(xiǎn)。而將其放置在嬰幼兒摸不到的地方，可以有效地減少潛在的危險(xiǎn)，保護(hù)嬰幼兒的安全。因此，答案選A。66.孜然為烹制的調(diào)味品。A、牛肉和羊肉B、豬肉C、魚(yú)肉D、雞肉和鴨肉答案：A解析：孜然是一種常用的調(diào)味品，具有濃郁的香氣和獨(dú)特的風(fēng)味。它常用于烹制各種肉類菜肴，特別是牛肉和羊肉。孜然的味道與牛肉和羊肉非常搭配，可以增添獨(dú)特的風(fēng)味。將孜然粉撒在烤羊肉串、烤牛肉或燉牛肉等菜肴上，可以使其更加美味。雖然孜然也可以用于其他肉類的烹飪，但在牛肉和羊肉中的應(yīng)用最為廣泛。因此，答案為選項(xiàng)A。67.清潔木地板時(shí)最好使用。A、汽油B、香蕉水C、煤油D、溫水答案：D解析：汽油、香蕉水、煤油都屬于有機(jī)溶劑或具有較強(qiáng)揮發(fā)性和刺激性的液體，用它們清潔木地板可能會(huì)對(duì)木地板造成損壞，如腐蝕、褪色等，而且這些物質(zhì)本身也具有一定的危險(xiǎn)性。而溫水相對(duì)比較溫和安全，不會(huì)對(duì)木地板造成損害，并且可以有效清潔污漬等。所以答案選D。68.用新鮮的放在鍋內(nèi)用水煮一下，鍋內(nèi)厚重的油垢就很容易脫落。A、梨皮B、橘子皮C、蘋(píng)果皮D、香蕉皮答案：A解析：以下是可能的答案推理過(guò)程：-選項(xiàng)A：梨皮中含有一些有機(jī)酸和果酸，這些成分可能具有一定的去污能力。此外，梨皮的纖維結(jié)構(gòu)也可能有助于去除油垢。-選項(xiàng)B：橘子皮中也含有一些有機(jī)酸和芳香物質(zhì)，但相比梨皮來(lái)說(shuō)，其去污能力可能較弱。-選項(xiàng)C：蘋(píng)果皮中含有一些多酚類物質(zhì)和果酸，可能對(duì)去除油垢有一定幫助，但效果可能不如梨皮顯著。-選項(xiàng)D：香蕉皮中含有一些鞣酸和油脂，但其去除油垢的能力相對(duì)較弱。綜合考慮，梨皮可能是最適合用于去除鍋內(nèi)厚重油垢的選項(xiàng)。然而，具體效果還可能受到其他因素的影響，如油垢的性質(zhì)和厚度、煮的時(shí)間和方法等。此外，這種方法可能適用于較輕的油垢，如果油垢非常頑固，可能需要使用專門(mén)的清潔劑或采用其他清潔方法。需要注意的是，這只是一種常見(jiàn)的生活經(jīng)驗(yàn)，實(shí)際效果可能因情況而異。在進(jìn)行清潔時(shí)，還應(yīng)注意安全，避免燙傷自己，并確保選擇適合的清潔方法和工具。同時(shí)，保持良好的清潔習(xí)慣和定期清潔鍋具也是保持廚房衛(wèi)生的重要措施。69.胸部疼痛的同時(shí)如伴有胸悶，不太可能是疾病。A、心絞痛B、心肌梗塞C、心肌病D、高血壓答案：D解析：高血壓是一種以動(dòng)脈血壓持續(xù)升高為主要特征的心血管疾病，通常不會(huì)直接導(dǎo)致胸部疼痛和胸悶。而心絞痛、心肌梗塞和心肌病都可能導(dǎo)致胸部疼痛和胸悶。心絞痛是由于冠狀動(dòng)脈供血不足引起的胸痛，通常在體力活動(dòng)或情緒激動(dòng)時(shí)發(fā)作，休息或含服硝酸甘油后可緩解；心肌梗塞是由于冠狀動(dòng)脈阻塞導(dǎo)致心肌缺血壞死引起的胸痛，疼痛持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，休息或含服硝酸甘油不能緩解；心肌病是一組心肌疾病，可能導(dǎo)致心肌功能障礙和胸痛。因此，胸部疼痛的同時(shí)如伴有胸悶，不太可能是高血壓疾病，選項(xiàng)D是正確答案。但需要注意的是，這些癥狀也可能由其他原因引起，如肺部疾病、消化系統(tǒng)疾病等，如果出現(xiàn)這些癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行診斷和治療。70.電飯煲是利用煮飯的鍋，是普及率很高的電熱炊具。A、太陽(yáng)能B、電能C、沼氣D、風(fēng)能答案：B解析：電飯煲是一種利用電能將食物煮熟的電器，它通過(guò)內(nèi)部的加熱元件將電能轉(zhuǎn)化為熱能，從而加熱鍋內(nèi)的食物。相比其他能源，如太陽(yáng)能、沼氣和風(fēng)能，電能具有使用方便、易于控制和普及程度高等優(yōu)點(diǎn)，因此在家庭和商業(yè)中被廣泛應(yīng)用于各種電熱炊具中，包括電飯煲。因此，選項(xiàng)B是正確的答案。71.吊燈的金屬部件上有銹跡，可以用號(hào)水磨砂紙干磨掉。A、0B、10C、20D、30答案：A解析：0號(hào)水磨砂紙是最細(xì)的砂紙，適用于金屬表面的輕微打磨和拋光，可以去除銹跡、污漬和氧化層，同時(shí)不會(huì)對(duì)金屬表面造成過(guò)度磨損。而10號(hào)、20號(hào)、30號(hào)砂紙則逐漸變粗，不適合用于去除銹跡，可能會(huì)對(duì)金屬表面造成劃痕和損傷。因此，正確答案是選項(xiàng)A。72.蒸制菜肴的工序非常重要，菜肴原料調(diào)味盡量要一次到位。A、腌制B、加水C、刀工D、菜肴成型答案：A解析：在蒸制菜肴時(shí)，腌制這一工序能讓菜肴更好地入味，如果不在腌制時(shí)將調(diào)味盡量做到一次到位，在蒸制過(guò)程中就較難再進(jìn)行調(diào)味調(diào)整，而加水、刀工、菜肴成型并非直接與調(diào)味一次到位相關(guān)的關(guān)鍵因素。所以答案選A。73.婦女停經(jīng)6周左右，出現(xiàn)的癥狀不包括。A、惡心B、厭油C、食欲不振D、高燒不退答案：D解析：婦女停經(jīng)6周左右時(shí)，由于體內(nèi)激素水平的變化，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)惡心、厭油、食欲不振、乏力等癥狀。這些癥狀通常被稱為早孕反應(yīng)，是懷孕早期的常見(jiàn)生理現(xiàn)象。然而，高燒不退并不是懷孕早期的常見(jiàn)癥狀，它可能是由感染、炎癥或其他疾病引起的，因此需要及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行診斷和治療。故正確答案為選項(xiàng)D。74.一般情況下，腹痛以蛔蟲(chóng)病、腸套疊、腸道發(fā)炎及先天性不正常等為多。A、小孩B、青年C、女人D、老年人答案：A解析：小孩由于免疫系統(tǒng)尚未完全發(fā)育，容易感染蛔蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)，導(dǎo)致腹痛。此外，小孩的腸道比成年人更脆弱，更容易發(fā)生腸套疊和腸道發(fā)炎等問(wèn)題。而先天性不正常也是小孩腹痛的常見(jiàn)原因之一。青年、女人和老年人腹痛的原因可能各不相同，但蛔蟲(chóng)病、腸套疊、腸道發(fā)炎及先天性不正常等并不是這些人群腹痛的主要原因。因此，選項(xiàng)A是正確的答案。75.合成皮革的手感是。A、富有彈性B、將皮革正面向下彎折90左右會(huì)出現(xiàn)自然皺褶C、分別彎折不同部位，產(chǎn)生的折紋粗細(xì)、多少有明顯的不均勻D、回復(fù)性較差，彎折下去折紋粗細(xì)多少都相似答案：D解析：合成皮革與天然皮革相比，其回彈性較差，當(dāng)彎折時(shí)折紋的粗細(xì)和多少比較均勻，不像天然皮革那樣在不同部位彎折會(huì)有明顯不同的折紋表現(xiàn)，且回復(fù)性也不好，容易保持彎折的狀態(tài)。而選項(xiàng)A富有彈性、選項(xiàng)B的特征和選項(xiàng)C的描述更符合天然皮革的特點(diǎn)。所以選項(xiàng)D正確。76.一般情況下，休息的糖尿病病人每天主食攝入量應(yīng)控制在_克之間。A、250~300B、350~400C、450-500D、550~600答案：A解析：糖尿病患者的飲食管理非常重要，主食攝入量的控制是其中的關(guān)鍵之一。通常，糖尿病患者的主食攝入量應(yīng)該根據(jù)其個(gè)體情況進(jìn)行調(diào)整，包括體重、身體活動(dòng)水平、血糖控制目標(biāo)等。一般來(lái)說(shuō)，休息的糖尿病病人每天主食攝入量應(yīng)該控制在250~300克之間。A選項(xiàng)符合一般情況下休息的糖尿病病人主食攝入量的控制范圍。B、C、D選項(xiàng)的主食攝入量相對(duì)較高，可能會(huì)對(duì)血糖控制產(chǎn)生不利影響。需要注意的是，每個(gè)糖尿病患者的情況是不同的，具體的主食攝入量應(yīng)該在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行確定。此外，糖尿病患者還應(yīng)該注意飲食的均衡，包括攝入適量的蛋白質(zhì)、脂肪、蔬菜和水果等。77.老年人每日攝入水量應(yīng)在_毫升以上。A、500B、1000C、1500D、2000答案：C解析：根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的《中國(guó)居民膳食指南（2022）》，成年人每天應(yīng)飲用1500-1700毫升水，老年人由于身體代謝減緩，更需要補(bǔ)充足夠的水分，以維持身體正常的生理功能。此外，老年人的口渴感覺(jué)可能不如年輕人靈敏，容易出現(xiàn)脫水的情況。因此，老年人每天應(yīng)注意補(bǔ)充水分，保持身體水分平衡。綜上，答案為C。78.容易扒絲的絲綢衣物、尤其是絹絲類衣物適宜。A、搓洗B、刷洗C、拎洗D、揉洗答案：C解析：本題考查對(duì)絲綢衣物的洗滌方法的了解。根據(jù)題干中的“容易扒絲的絲綢衣物、尤其是絹絲類衣物”可以得知，這類衣物比較脆弱，需要采用比較溫和的洗滌方式。選項(xiàng)中，搓洗、刷洗、揉洗都屬于比較粗暴的洗滌方式，不適合用于絲綢衣物的洗滌。而拎洗則是一種比較溫和的洗滌方式，適合用于絲綢衣物的洗滌。因此，答案為C。79.老年人睡前半小時(shí)適合做的運(yùn)動(dòng)是_。A、看電視B、打麻將C、跑步D、打太極拳答案：D解析：老年人在睡前半小時(shí)應(yīng)避免劇烈運(yùn)動(dòng)和過(guò)度興奮的活動(dòng)。A選項(xiàng)看電視并不是運(yùn)動(dòng)；B選項(xiàng)打麻將通常需要久坐且可能會(huì)引起情緒波動(dòng)；C選項(xiàng)跑步屬于較劇烈運(yùn)動(dòng)，可能導(dǎo)致身體興奮，不利于睡眠；而D選項(xiàng)打太極拳是較為舒緩的運(yùn)動(dòng)，在睡前半小時(shí)進(jìn)行可以幫助放松身體、舒緩情緒，有助于睡眠。所以正確答案是D。80.污垢較重的塑料餐具，可浸泡在的溫?zé)崞讋┤芤褐蟹乓灰梗诙煸傺澫?。A、20%~30%B、40%~50%C、60%~80%D、80%~100%答案：C解析：一般來(lái)說(shuō)，濃度在60%~80%的溫?zé)崞讋┤芤簩?duì)于污垢較重的塑料餐具能起到較好的清潔作用，濃度過(guò)高可能會(huì)對(duì)塑料造成一定損害，濃度過(guò)低則可能清潔效果不佳。而選項(xiàng)A的濃度偏低，選項(xiàng)B的濃度也不是最適宜的，選項(xiàng)D的濃度過(guò)高。所以選擇C。81.老年人晚餐不宜吃過(guò)飽，以成飽即可。A、三、四B、五、六C、七、八D、九、十答案：C解析：老年人由于消化功能減退，晚餐過(guò)飽可能會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，引起消化不良、胃脹、胃痛等不適癥狀，還可能影響睡眠質(zhì)量。因此，老年人晚餐不宜吃過(guò)飽，以七八分飽為宜。選項(xiàng)A中的三、四分飽可能會(huì)導(dǎo)致老年人在夜間感到饑餓，影響睡眠。選項(xiàng)B中的五、六分飽對(duì)于一些老年人來(lái)說(shuō)可能過(guò)于節(jié)食，不利于身體健康。選項(xiàng)D中的九、十分飽則明顯過(guò)飽，容易引起上述不良反應(yīng)。因此，選項(xiàng)C是正確的答案。82.凡血脂偏高的人，適宜多吃。A、高脂肪食物B、植物蛋白食品C、高蔗糖食物D、高果糖食物答案：B解析：本題目分析：該題考查飲食對(duì)血脂的影響以及適宜血脂偏高人群的食物選擇。主要思路：人的血脂偏高時(shí)，需要選擇有助于控制血脂的食物。高脂肪、高蔗糖和高果糖食物通常會(huì)導(dǎo)致血脂升高，應(yīng)避免或限制攝入。選項(xiàng)分析：-A選項(xiàng)高脂肪食物會(huì)增加血脂水平，不適宜血脂偏高的人食用。-B選項(xiàng)植物蛋白食品富含不飽和脂肪酸，有助于降低血脂，適合血脂偏高的人食用。-C選項(xiàng)高蔗糖食物會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，容易導(dǎo)致血脂升高，應(yīng)避免食用。-D選項(xiàng)高果糖食物同樣會(huì)對(duì)血脂產(chǎn)生不利影響，不適宜血脂偏高的人食用。綜上所述，適宜血脂偏高的人多吃的食物是植物蛋白食品，答案為B。83.清洗微波爐時(shí)要使用_，用25~30℃左右的溫水。A、酸性洗滌劑B、中性洗滌劑C、強(qiáng)酸性洗滌劑D、堿性洗滌劑答案：B解析：本題考查的是清洗微波爐的正確方法。微波爐內(nèi)部的食物殘?jiān)陀椭瑫?huì)在加熱過(guò)程中產(chǎn)生，如果不及時(shí)清洗，會(huì)影響微波爐的使用壽命和衛(wèi)生安全。因此，正確的清洗方法非常重要。選項(xiàng)A、C、D都是酸性或堿性洗滌劑，使用這些洗滌劑可能會(huì)對(duì)微波爐的材質(zhì)造成損害，不利于微波爐的使用壽命。因此，這些選項(xiàng)都不是正確答案。選項(xiàng)B是中性洗滌劑，使用中性洗滌劑可以有效清洗微波爐內(nèi)部的食物殘?jiān)陀椭?，而且不?huì)對(duì)微波爐的材質(zhì)造成損害。同時(shí)，使用25~30℃左右的溫水可以加速清洗效果，但不要使用過(guò)熱的水，以免對(duì)微波爐造成損害。綜上所述，本題的正確答案是B。84.順產(chǎn)婦女和體質(zhì)較好的產(chǎn)婦，自分娩后日起即可進(jìn)行適當(dāng)淋浴。A、第一B、第二C、第三D、第四答案：B解析：通常順產(chǎn)婦女和體質(zhì)較好的產(chǎn)婦，在分娩后2日，傷口情況良好，體力有所恢復(fù)后就可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)牧茉　＿^(guò)早淋浴可能因體力不支或創(chuàng)口問(wèn)題帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)，過(guò)晚淋浴則不利于個(gè)人衛(wèi)生。所以選擇B。85.使用電飯鍋煮飯的時(shí)候，等指示燈熄滅后，再過(guò)分鐘左右，電熱盤(pán)的余熱可以將飯燜透。A、10B、15C、20D、28答案：A解析：一般來(lái)說(shuō)，電飯鍋在煮飯過(guò)程中，指示燈熄滅后，鍋內(nèi)的溫度仍然很高，此時(shí)電熱盤(pán)的余熱可以繼續(xù)加熱米飯。具體的燜飯時(shí)間會(huì)因電飯鍋的型號(hào)、功率、米飯的量和種類等因素而有所不同。大多數(shù)情況下，等待10分鐘左右，余熱可以使米飯充分吸收水分，變得更加松軟和熟透。如果燜飯時(shí)間過(guò)短，米飯可能會(huì)不夠熟透；如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，米飯可能會(huì)變得過(guò)于干燥。因此，選項(xiàng)A是一個(gè)比較合理的選擇。但需要注意的是，這只是一個(gè)大致的參考時(shí)間，實(shí)際情況可能會(huì)有所差異。在使用電飯鍋煮飯時(shí)，可以根據(jù)個(gè)人的口感和經(jīng)驗(yàn)，適當(dāng)調(diào)整燜飯時(shí)間。同時(shí)，確保電飯鍋的使用安全，避免在燜飯過(guò)程中打開(kāi)鍋蓋或進(jìn)行其他操作，以免影響煮飯效果和造成安全隱患。86.使用消毒劑時(shí)方法錯(cuò)誤的是。A、含氯消毒劑可以與含酸的消毒劑混用B、噴灑芳香除臭劑后應(yīng)將門(mén)窗關(guān)好，人到門(mén)外等候半個(gè)小時(shí)至一個(gè)小時(shí)后再進(jìn)屋C、消毒劑使用完后，都應(yīng)該用清水沖洗干凈雙手和物品D、使用消毒劑盡量用環(huán)保的而不用化學(xué)合成的答案：A解析：含氯消毒劑不能與含酸的消毒劑混用，因?yàn)槎呋旌蠒?huì)產(chǎn)生有毒的氯氣，對(duì)人體造成嚴(yán)重危害，A選項(xiàng)錯(cuò)誤；B選項(xiàng)，噴灑芳香除臭劑后將門(mén)窗關(guān)好，人到門(mén)外等候一段時(shí)間再進(jìn)屋是合理做法；C選項(xiàng)，使用消毒劑后用清水沖洗干凈雙手和物品是為了避免消毒劑殘留傷害；D選項(xiàng)，使用環(huán)保的消毒劑相對(duì)更安全、對(duì)環(huán)境更友好。所以答案選A。87.使用非電子點(diǎn)火式燃?xì)庠顣r(shí)不應(yīng)該。A、先放氣再點(diǎn)火B(yǎng)、先點(diǎn)火再放氣C、室內(nèi)通風(fēng)D、打開(kāi)廚房門(mén)窗答案：A解析：使用非電子點(diǎn)火式燃?xì)庠顣r(shí)，如果先放氣再點(diǎn)火，可能會(huì)導(dǎo)致以下危險(xiǎn)：1.燃?xì)夥e聚：在放氣而未點(diǎn)火的情況下，燃?xì)鈺?huì)在爐灶周?chē)e聚。如果此時(shí)點(diǎn)燃火源，積聚的燃?xì)饪赡軙?huì)瞬間燃燒，引發(fā)火災(zāi)或爆炸。2.燃?xì)庑孤合确艢饪赡軙?huì)增加燃?xì)庑孤┑娘L(fēng)險(xiǎn)。如果燃?xì)夤艿阑驙t灶存在泄漏問(wèn)題，放氣會(huì)使燃?xì)飧斓匦孤┑街車(chē)h(huán)境中，增加燃?xì)庵卸镜娘L(fēng)險(xiǎn)。3.不完全燃燒：在燃?xì)夥e聚的情況下點(diǎn)火，可能會(huì)導(dǎo)致不完全燃燒。不完全燃燒會(huì)產(chǎn)生一氧化碳等有害氣體，對(duì)人體健康造成危害。為了確保安全，使用非電子點(diǎn)火式燃?xì)庠顣r(shí)應(yīng)先點(diǎn)火再放氣。這樣可以避免燃?xì)夥e聚和泄漏的風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)保證燃燒的有效性和安全性。此外，選項(xiàng)C和D也是使用燃?xì)庠顣r(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。室內(nèi)通風(fēng)可以幫助排除燃燒產(chǎn)生的廢氣和有害氣體，保持室內(nèi)空氣清新。打開(kāi)廚房門(mén)窗可以提供更好的通風(fēng)條件，減少燃?xì)夥e聚和中毒的風(fēng)險(xiǎn)。綜上所述，正確答案是選項(xiàng)A。在使用非電子點(diǎn)火式燃?xì)庠顣r(shí)，應(yīng)該先點(diǎn)火再放氣，并確保室內(nèi)通風(fēng)良好。88.適用于咀嚼能力和胃腸功能差、輕度發(fā)熱、處于胃腸道手術(shù)恢復(fù)期的老年人。A、普通飲食B、軟食C、半流食D、流食答案：B解析：本題目分析：該題主要考查不同飲食類型適用于哪些老年人。各選項(xiàng)分析：-A.普通飲食：普通飲食是指食物的種類多樣化，營(yíng)養(yǎng)均衡，適合一般健康老年人。-B.軟食：軟食是指食物質(zhì)地柔軟，易于咀嚼和消化，適合咀嚼能力和胃腸功能差的老年人，如口腔、牙齒、胃腸疾病患者。-C.半流食：半流食是指食物呈半流體狀態(tài)，易于吞咽和消化，適合重度發(fā)熱、消化功能不良、口腔和喉部手術(shù)后的老年人。-D.流食：流食是指食物呈液體狀態(tài)，無(wú)需咀嚼和吞咽，適合食管、胃腸疾病患者，以及口腔手術(shù)后的老年人。根據(jù)題意，該老年人咀嚼能力和胃腸功能差，輕度發(fā)熱，處于胃腸道手術(shù)恢復(fù)期，綜合考慮，軟食是最適合他的飲食。故，正確答案是B。89.在引起老年人步態(tài)異常的因素中，以神經(jīng)系統(tǒng)病變最為多見(jiàn)，如等。A、中風(fēng)、帕金森氏病B、心臟病C、腰間盤(pán)突出D、便秘答案：A解析：中風(fēng)和帕金森氏病是常見(jiàn)的神經(jīng)系統(tǒng)病變，它們會(huì)影響老年人的肌肉控制、平衡和協(xié)調(diào)能力，導(dǎo)致步態(tài)異常。心臟病主要影響心血管系統(tǒng)，與步態(tài)異常的關(guān)系相對(duì)較小。腰間盤(pán)突出可能會(huì)引起腰痛和下肢疼痛，但通常不會(huì)直接導(dǎo)致步態(tài)異常。便秘與步態(tài)異常沒(méi)有直接關(guān)系。因此，正確答案是選項(xiàng)A。90.安樂(lè)型老人的性格是。A、熱愛(ài)生活，順應(yīng)社會(huì)進(jìn)步，具有自覺(jué)、果斷、堅(jiān)毅的意志品質(zhì)B、能夠較好地順應(yīng)角色的變化，選擇適合自己的休閑生活C、不愿正視衰老這一不可抗拒的自然法則，不服老D、對(duì)社會(huì)的變化和新生事物往往看不習(xí)慣，將個(gè)人所經(jīng)歷的不順利均歸咎于他人答案：B解析：選項(xiàng)A描述的是進(jìn)取型老人的性格特點(diǎn)。選項(xiàng)C描述的是固執(zhí)型老人的性格特點(diǎn)。選項(xiàng)D描述的是憤怒型老人的性格特點(diǎn)。而安樂(lè)型老人的性格特點(diǎn)是能夠較好地順應(yīng)角色的變化，選擇適合自己的休閑生活，安于現(xiàn)狀，能夠心平氣和地面對(duì)生活和適應(yīng)生活。因此，正確答案是B。91.一般冰箱冷凍室的溫度可達(dá)零下℃左右。A、4B、14C、24D、34答案：C解析：一般冰箱冷凍室的溫度范圍在$-18^{\circ}C$至$-24^{\circ}C$之間，這個(gè)范圍可以較好地保持食物的質(zhì)量和新鮮度，同時(shí)防止細(xì)菌滋生。在題目所給的選項(xiàng)中，只有選項(xiàng)C的溫度$-24^{\circ}C$在這個(gè)范圍內(nèi)。因此，正確答案是C。92.使用全自動(dòng)洗衣機(jī)洗滌衣物，如果需用溫水洗滌衣物水溫不能超過(guò)℃。A、20B、50C、60D、80答案：B解析：通常情況下，衣物在洗滌過(guò)程中所能承受的最高溫度為50℃左右。若水溫過(guò)高，可能會(huì)對(duì)衣物造成損壞。93.臍上方偏右疼痛，多為。A、胃潰瘍B、十二指腸潰瘍C、胰腺炎D、結(jié)腸炎答案：B解析：上腹部疼痛是臨床上常見(jiàn)的癥狀，可由多種疾病引起。一般來(lái)說(shuō)，右上腹疼痛多考慮肝膽疾病，上腹中部疼痛多考慮胃、十二指腸疾病，左上腹疼痛多考慮胰腺疾病。具體到本題，臍上方偏右疼痛，多為十二指腸潰瘍。胃潰瘍的疼痛多位于上腹部正中或偏左；胰腺炎的疼痛多位于左上腹，可向左肩或左腰背部放射；結(jié)腸炎的疼痛多位于左下腹部。當(dāng)然，僅憑疼痛的部位來(lái)診斷疾病是不準(zhǔn)確的，還需要結(jié)合患者的病史、癥狀、體征以及相關(guān)檢查等綜合判斷。因此，正確答案是B。94.制作肉餡的過(guò)程中，錯(cuò)誤的做法是。A、五花肉去白筋，清洗干凈，晾干水分B、肉與蔬菜要剁碎成泥C、攪拌餡料時(shí)應(yīng)按同一方向進(jìn)行D、攪拌要上勁答案：B解析：在制作肉餡的過(guò)程中，通常需要將五花肉去白筋，清洗干凈并晾干水分，A選項(xiàng)正確；攪拌餡料時(shí)應(yīng)按同一方向進(jìn)行，且要攪拌上勁，這樣可以使肉餡更加粘稠和有彈性，C、D選項(xiàng)正確。而肉與蔬菜一般不需要剁碎成泥，適當(dāng)保留一些顆粒感可以增加口感和質(zhì)感，B選項(xiàng)錯(cuò)誤。因此，正確答案是B。95.魚(yú)蝦含有多種人體必需的，是高蛋白食品，有利于傷口愈合和防止感染。A、氨基酸B、鈣C、鐵D、脂肪答案：A解析：本題考查的是魚(yú)蝦對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。魚(yú)蝦是高蛋白食品，含有多種人體必需的氨基酸，這些氨基酸是構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的基本組成部分，對(duì)于人體的生長(zhǎng)發(fā)育、維持正常代謝和免疫功能等方面都有重要作用。因此，選項(xiàng)A是正確答案。選項(xiàng)B、C、D雖然也是人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但并不是本題所考查的重點(diǎn)，因此不是正確答案。96.在給嬰幼兒喂飯的過(guò)程中，下面的做法錯(cuò)誤的是_。A、進(jìn)餐前半小時(shí)，不要讓嬰幼兒做劇烈活動(dòng)B、嬰幼兒的進(jìn)食環(huán)境應(yīng)比較安靜和舒適C、給嬰幼兒圍好圍嘴或圍上吃飯專用毛巾D、每一口喂得多點(diǎn)答案：D解析：A選項(xiàng)是正確的，因?yàn)閯×一顒?dòng)會(huì)影響嬰幼兒的食欲和消化。B選項(xiàng)也是正確的，因?yàn)榘察o和舒適的環(huán)境可以讓嬰幼兒更加專注于進(jìn)食，有利于消化吸收。C選項(xiàng)也是正確的，圍嘴或吃飯專用毛巾可以避免食物弄臟嬰幼兒的衣服和口周?chē)?。D選項(xiàng)是錯(cuò)誤的，每一口喂得多點(diǎn)會(huì)導(dǎo)致嬰幼兒吞咽困難，容易引起嗆咳和窒息。正確的做法是每次喂少量，讓嬰幼兒慢慢咀嚼和吞咽。97.夏季給嬰幼兒洗完臉后可以在其頸部適當(dāng)拍些。A、干燥劑B、痱子粉C、潤(rùn)膚油D、滑石粉答案：B解析：夏季氣溫高，嬰幼兒容易出汗，尤其是在脖頸處容易出現(xiàn)痱子。因此，在洗完臉后，可以在其頸部適當(dāng)拍些痱子粉，以防止痱子的產(chǎn)生。選項(xiàng)A干燥劑不適合用于嬰幼兒，選項(xiàng)C潤(rùn)膚油過(guò)于油膩，不適合夏季使用，選項(xiàng)D滑石粉雖然也可以用于防止痱子，但是不如痱子粉效果好。因此，本題答案為B痱子粉。98.主要用于清洗葉片或葉柄上帶有蟲(chóng)卵的蔬菜。A、堿水B、鹽水C、洗滌靈D、硫酸答案：B解析：根據(jù)生活常識(shí)，鹽水具有殺菌消毒的作用，可以有效地清洗掉蔬菜上的蟲(chóng)卵和細(xì)菌。而堿水、洗滌靈和硫酸都不適合用于清洗蔬菜，因?yàn)樗鼈兛赡軙?huì)對(duì)蔬菜造成損害，或者殘留在蔬菜上對(duì)人體健康有害。因此，選項(xiàng)B是正確的答案。99.清洗氈帽最簡(jiǎn)單的方法就是采用干燥而潔凈的木屑、等擦洗。A、滑石粉B、石灰粉C、石膏粉D、面粉答案：A解析：清洗氈帽時(shí)，需要使用一種能夠吸附污垢且不會(huì)對(duì)氈帽造成損害的物質(zhì)?；凼且环N常見(jiàn)的吸附劑，具有良好的吸附性能，能夠有效地去除氈帽上的污漬。而石灰粉、石膏粉和面粉都不適合用于清洗氈帽。石灰粉具有腐蝕性，可能會(huì)損壞氈帽的材質(zhì)；石膏粉不易吸附污垢，也不適合用于清潔；面粉雖然可以吸附一些油脂，但對(duì)于其他污漬的清潔效果不佳。因此，最簡(jiǎn)單的清洗氈帽的方法就是采用干燥而潔凈的木屑和滑石粉擦洗，選項(xiàng)A是正確答案。100.頭粗絲適用于的加工。A、魚(yú)肉類制品B、豬外脊、牛里脊、羊元寶肉制品C、雞脯肉等制品D、豆腐干、火腿、姜絲答案：A解析：頭粗絲是一種將原料切成較粗絲狀的切配方法。在烹飪中，不同的食材需要采用不同的切配方法以達(dá)到最佳的烹飪效果。對(duì)于魚(yú)肉類制品，切成頭粗絲可以使其在烹飪過(guò)程中更容易熟透，保持口感鮮嫩；而B(niǎo)選項(xiàng)豬外脊、牛里脊、羊元寶肉等通常適合切成薄片或肉絲；C選項(xiàng)雞脯肉更適合切成細(xì)絲或片狀；D選項(xiàng)豆腐干一般切成小塊或片狀，火腿可以切成片狀或絲狀，姜絲則通常切成細(xì)絲。因此，選擇A。101.病人洗漱的水溫不宜過(guò)高，水溫以___℃為宜。A、25~30B、35~40C、55~60D、65~70答案：B解析：本題考查病人洗漱時(shí)水溫的適宜范圍。病人身體較為虛弱，皮膚敏感，水溫過(guò)高容易引起皮膚燙傷或過(guò)敏反應(yīng)，因此水溫應(yīng)該控制在適宜的范圍內(nèi)。根據(jù)常識(shí)和醫(yī)學(xué)知識(shí)可知，病人洗漱的水溫以35~40℃為宜，因此選項(xiàng)B為正確答案。選項(xiàng)A的水溫過(guò)低，可能會(huì)引起病人感冒或者不適；選項(xiàng)C和D的水溫過(guò)高，容易引起皮膚燙傷或過(guò)敏反應(yīng)，不適合病人洗漱。因此，本題正確答案為B。102.感冒病人飲食宜清淡，感冒初期宜適當(dāng)多喝白開(kāi)水,后期應(yīng)大量進(jìn)食。A、新鮮水果B、油膩食品C、脂肪D、濃茶和咖啡答案：A解析：感冒初期，病人通常會(huì)出現(xiàn)喉嚨疼痛、咳嗽、流鼻涕等癥狀。此時(shí)，適當(dāng)多喝白開(kāi)水可以緩解這些癥狀，同時(shí)保持身體水分平衡。在感冒后期，病人的癥狀通常會(huì)逐漸減輕，但身體仍然需要營(yíng)養(yǎng)來(lái)恢復(fù)健康。新鮮水果富含維生素和礦物質(zhì)，可以幫助提高免疫力，加速康復(fù)。因此，感冒后期應(yīng)該適量進(jìn)食新鮮水果。而油膩食品、脂肪和濃茶、咖啡等刺激性飲料則不適合在感冒期間食用。油膩食品和脂肪會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，影響身體的恢復(fù)。濃茶和咖啡等刺激性飲料則會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng)，影響睡眠，不利于身體的恢復(fù)。因此，正確答案是A。103.一般是指含有多種酶類，但不具有呼吸作用的原料。A、鮮活烹飪?cè)螧、干燥烹飪?cè)螩、生鮮烹飪?cè)螪、非生物性烹飪?cè)洗鸢福篊解析：鮮活烹飪?cè)弦话憔哂泻粑饔?，干燥烹飪?cè)贤ǔ２缓卸喾N酶類，非生物性烹飪?cè)喜簧婕吧锾匦?。而生鮮烹飪?cè)鲜侵肝唇?jīng)加工處理或僅經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工的動(dòng)植物原料，它們通常含有多種酶類，但由于尚未死亡，所以不具有呼吸作用。因此，選項(xiàng)C是正確答案。104.鋁合金窗戶上的輕微斑跡，可以用號(hào)水磨砂紙磨掉。A、100B、200C、400D、500答案：B解析：200號(hào)水磨砂紙的粒度適中，不會(huì)過(guò)于粗糙導(dǎo)致劃傷鋁合金表面，也不會(huì)過(guò)于細(xì)膩而無(wú)法有效去除輕微斑跡。相比于100號(hào)砂紙，200號(hào)砂紙更適合用于去除窗戶上的輕微斑跡。400號(hào)和500號(hào)砂紙則過(guò)于細(xì)膩，不太適合去除較大的斑跡。因此，正確答案是B。105.使用冰箱時(shí)，如突然停電要拔下電源插頭，待分鐘后再插上。A、1B、5C、8D、10答案：D解析：根據(jù)電器使用安全規(guī)定，突然停電后馬上來(lái)電，冰箱等電器應(yīng)該待10分鐘后再插上電源插頭，這樣可以避免電器因電壓不穩(wěn)定而受到損壞。因此，選項(xiàng)D是正確答案。106.可以使用微波爐加熱的器皿有。A、耐熱玻璃制品B、金屬容器C、帶金屬配件的容器D、帶金銀邊的器皿答案：A解析：耐熱玻璃制品具有耐高溫的特性，能夠承受微波爐加熱時(shí)產(chǎn)生的熱量而不會(huì)破裂或釋放有害物質(zhì)，所以可以用于微波爐加熱；金屬容器在微波爐中會(huì)產(chǎn)生電火花，可能引發(fā)火災(zāi)或損壞微波爐；帶金屬配件的容器和帶金銀邊的器皿也因?yàn)槠渲泻饘俨糠謺?huì)在微波爐中產(chǎn)生不良影響，所以均不能使用微波爐加熱。綜上所述，答案選A。107.撥打“120”急救電話時(shí)不需要告知受話人。A、病人的姓名、居住地址B、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式C、病人的基本情況D、病人婚否答案：D解析：在撥打“120”急救電話時(shí)，需要向受話人提供必要的信息，以便急救人員能夠快速、準(zhǔn)確地找到病人并進(jìn)行救治。這些信息通常包括病人的姓名、居住地址、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式以及病人的基本情況，例如病情、癥狀等。而病人的婚姻狀況并不是必須告知的信息，與急救過(guò)程無(wú)關(guān)。因此，選項(xiàng)D是正確的答案。108.去除玻璃窗上的膠紙時(shí)，可用棉花蘸取滲在膠紙縫隙中，然后輕輕撕取，即可脫離。A、氨水B、藍(lán)靛C、煤油D、植物油水答案：C解析：煤油具有良好的滲透性，能夠滲入膠紙縫隙中，使膠紙與玻璃之間的粘結(jié)力減弱，從而更容易撕取。A選項(xiàng)氨水，雖然也有一定的溶解性，但可能會(huì)對(duì)玻璃表面造成損害。B選項(xiàng)藍(lán)靛和D選項(xiàng)植物油水，在去除膠紙上的效果不如煤油。因此，正確答案是C。109.適用于脆性易滑動(dòng)的原料、如黃瓜、蘿卜、大白菜、萵筍等。A、拉刀片B、斜刀片C、推刀片D、反刀片答案：D解析：反刀片是一種刀法技巧，通常適用于處理脆性且容易滑動(dòng)的原料，如黃瓜、蘿卜、大白菜、萵筍等。這種刀法的特點(diǎn)是刀刃朝內(nèi)，刀背朝外，利用刀刃的反作用力將原料切成薄片。使用反刀片可以解決原料易滑動(dòng)的問(wèn)題，更容易控制切片的厚度和均勻性。與其他片法相比，反刀片更適合脆性原料，可以減少原料的破碎和損壞。拉刀片、斜刀片和推刀片則適用于不同的原料和烹飪需求。拉刀片適用于質(zhì)地較硬的原料；斜刀片適用于需要切成斜片的原料；推刀片適用于一些需要切成較薄片的原料。因此，選項(xiàng)D是正確的答案。110.一般病癥不會(huì)出現(xiàn)胸部疼痛。A、心肌病B、腹瀉C、心絞痛D、心肌梗塞答案：B解析：胸部疼痛通常與胸部或心臟相關(guān)的疾病有關(guān)。心肌病、心絞痛和心肌梗塞都與心臟功能異常有關(guān)，可能導(dǎo)致胸部疼痛。而腹瀉主要影響消化系統(tǒng)，不會(huì)直接引發(fā)胸部疼痛。心肌病可能導(dǎo)致心肌功能障礙，引起胸部不適。心絞痛是由于冠狀動(dòng)脈供血不足導(dǎo)致的胸痛癥狀。心肌梗塞則是由于冠狀動(dòng)脈阻塞引起的心肌缺血壞死，也會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的胸部疼痛。相比之下，腹瀉是消化系統(tǒng)的問(wèn)題，主要表現(xiàn)為腹部不適、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀，與胸部疼痛無(wú)關(guān)。綜上所述，選項(xiàng)B是正確的答案。111.常用于分割骨骼和韌帶組織較多的原材料。A、片B、剁C、切D、花刀答案：B解析：在烹飪過(guò)程中，原材料的分割方法會(huì)根據(jù)其質(zhì)地和特點(diǎn)有所不同。對(duì)于骨骼和韌帶組織較多的原材料，如排骨、豬蹄等，使用剁的方法可以更有效地將其分割成適當(dāng)?shù)拇笮『托螤睢Ｏ啾戎?，片、切和花刀等方法適用于處理其他類型的原材料，如肉類、蔬菜等。切片通常用于將原材料切成薄片，如肉片、土豆片等；切法則是將原材料切成塊狀或絲狀，如肉塊、土豆絲等；花刀則是通過(guò)在原材料表面切出花紋，以增加其美觀度和口感。因此，對(duì)于骨骼和韌帶組織較多的原材料，剁是一種更常用的分割方法，答案選B。112.是堿性洗滌劑。A、高錳酸鉀B、稀料C、汽油D、氨水答案：D解析：氨水是堿性溶液，具有堿性，可作為堿性洗滌劑；而高錳酸鉀具有強(qiáng)氧化性，不是堿性洗滌劑；稀料通常是指稀釋劑，如香蕉水等，一般不具有堿性；汽油主要用于溶解油污等，也不是堿性洗滌劑。所以答案選D。113.下面關(guān)于孕婦飲食的注意事項(xiàng)中，錯(cuò)誤的說(shuō)法是。A、避免食用添加防腐劑、色素的食品B、忌喝咖啡、濃茶等C、避免攝取高鹽、高糖類食物D、可以抽煙、喝酒答案：D解析：本題考查孕婦飲食的注意事項(xiàng)。選項(xiàng)A、B、C都是正確的，符合孕婦飲食的要求。而選項(xiàng)D是錯(cuò)誤的，孕婦在懷孕期間應(yīng)該避免抽煙、喝酒，這些行為會(huì)對(duì)胎兒造成不良影響。因此，本題的正確答案是D。114.視頻用具不包括。A、電視機(jī)B、DVD機(jī)C、錄像機(jī)D、電子游戲機(jī)答案：B解析：題目分析：該題要求選擇不屬于視頻用具的選項(xiàng)。主要思路：需要對(duì)每個(gè)選項(xiàng)進(jìn)行分析，判斷其是否屬于視頻用具。接下來(lái)分析每個(gè)選項(xiàng)：-選項(xiàng)A：電視機(jī)是用于播放視頻節(jié)目的設(shè)備，屬于視頻用具。-選項(xiàng)B：DVD機(jī)是用于播放DVD光盤(pán)的設(shè)備，而DVD光盤(pán)是一種視頻存儲(chǔ)介質(zhì)，所以DVD機(jī)也屬于視頻用具。-選項(xiàng)C：錄像機(jī)是用于錄制和播放視頻的設(shè)備，屬于視頻用具。-選項(xiàng)D：電子游戲機(jī)主要用于玩游戲，雖然有些電子游戲機(jī)也可以播放視頻，但它的主要功能仍然是游戲，不屬于專門(mén)的視頻用具。綜上所述，答案為選項(xiàng)D。115.火警報(bào)警電話是。A、110B、120C、119D、114答案：C解析：本題考查的是常識(shí)知識(shí)?；鹁瘓?bào)警電話是指報(bào)警人員在發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)撥打的緊急電話。根據(jù)中國(guó)公安部門(mén)的規(guī)定，火警報(bào)警電話是119。因此，本題的正確答案是C。選項(xiàng)A、B、D分別是公安報(bào)警電話、醫(yī)療急救電話和交通事故報(bào)警電話。116.要給冰箱除霜，不能直接。A、用噴霧器向冰層表面噴灑熱水消除B、用刀具直接鏟除冰霜片C、打開(kāi)冰箱冷凍室的門(mén)，直接用電吹風(fēng)機(jī)向里吹熱氣D、在冷凍室內(nèi)放入一盆開(kāi)水除霜答案：B解析：在給冰箱除霜時(shí)，我們需要考慮的是如何安全、有效地去除冰霜，同時(shí)避免對(duì)冰箱造成損害。A選項(xiàng)：用噴霧器向冰層表面噴灑熱水消除，這種方法可以通過(guò)熱水的熱量融化冰霜，但需要注意不要直接噴灑到冰箱內(nèi)部的塑料或金屬部件上，以防損壞。B選項(xiàng)：用刀具直接鏟除冰霜片，這種方法可能會(huì)損壞冰箱內(nèi)壁或冰霜下方的管路，因此是不可取的。C選項(xiàng)：打開(kāi)冰箱冷凍室的門(mén)，直接用電吹風(fēng)機(jī)向里吹熱氣，這也是一種常見(jiàn)的除霜方法，通過(guò)熱風(fēng)的熱量融化冰霜。D選項(xiàng)：在冷凍室內(nèi)放入一盆開(kāi)水除霜，開(kāi)水的熱量會(huì)逐漸散發(fā)，從而融化冰霜。綜上所述，最不可取的方法是B選項(xiàng)，因?yàn)樗锌赡軗p壞冰箱內(nèi)部部件。所以正確答案是B。117.使用酵母粉發(fā)面的時(shí)候，和面的水溫以（）℃為宜。A、45B、35C、25D、15答案：B解析：酵母在35℃左右的溫度下活性較強(qiáng)，能更好地進(jìn)行發(fā)酵，如果水溫過(guò)高可能會(huì)使酵母失去活性，水溫過(guò)低則會(huì)使發(fā)酵速度過(guò)慢。所以和面的水溫以35℃為宜，答案選B。118.可以用于地板清潔的溶劑有。A、汽油B、苯C、香蕉水D、溫水答案：D解析：汽油、苯和香蕉水均屬于有機(jī)溶劑，具有易燃、易揮發(fā)等特點(diǎn)，如果用于地板清潔，可能會(huì)對(duì)人體健康和環(huán)境造成危害。而溫水是一種安全、環(huán)保的清潔溶劑，可以有效地去除地板上的污漬和污垢，同時(shí)不會(huì)對(duì)人體健康和環(huán)境造成危害，所以選項(xiàng)D是正確的。119.包餡的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)是餡心大小要適中，餡心正，（）勻，收口要嚴(yán)。A、捏褶B、捏脊C、捏背D、捏花答案：A解析：包餡時(shí)要做到餡心大小適中、位置正，只有這樣才能保證成品的質(zhì)量。而捏褶均勻可以使包出來(lái)的面點(diǎn)形狀美觀、封口牢固，收口嚴(yán)也是保證成品質(zhì)量的關(guān)鍵。B選項(xiàng)捏脊、C選項(xiàng)捏背、D選項(xiàng)捏花與包餡的關(guān)系不大。所以正確答案是A。120.為產(chǎn)婦擦浴后，應(yīng)擦干產(chǎn)婦皮膚，并在其皮膚皺褶處涂以。A、滑石粉B、爽身粉C、紫藥水D、酒精答案：B解析：本題考查產(chǎn)婦擦浴后的護(hù)理措施。產(chǎn)婦在擦浴后，應(yīng)該擦干皮膚，避免皮膚潮濕，以免滋生細(xì)菌。在皮膚皺褶處涂上爽身粉，可以起到吸濕、除臭、防止摩擦等作用，保持皮膚清爽干燥。因此，本題的正確答案為B。其他選項(xiàng)的作用與產(chǎn)婦擦浴后的護(hù)理無(wú)關(guān)，不符合題意。121.清洗微波爐時(shí)要使用，用25~30℃左右的溫水。A、酸性洗滌劑B、中性洗滌劑C、強(qiáng)酸性洗滌劑D、堿性洗滌劑答案：B解析：本題考查的是清洗微波爐的正確方法。微波爐內(nèi)部的食物殘?jiān)陀椭瑫?huì)在加熱時(shí)產(chǎn)生蒸汽，如果不及時(shí)清洗，會(huì)導(dǎo)致微波爐內(nèi)部積累大量污垢，影響使用效果和衛(wèi)生。因此，正確的清洗方法非常重要。選項(xiàng)A、C、D都是酸性或堿性洗滌劑，使用這些洗滌劑可能會(huì)對(duì)微波爐內(nèi)部的材質(zhì)造成損害，不利于微波爐的使用壽命。因此，這些選項(xiàng)都不是正確答案。選項(xiàng)B是中性洗滌劑，它的PH值在7左右，不會(huì)對(duì)微波爐內(nèi)部的材質(zhì)造成損害，同時(shí)也能有效清洗微波爐內(nèi)部的污垢。因此，選項(xiàng)B是正確答案。綜上所述，本題的正確答案是B。122.割裂傷口小而淺的，在消毒包扎后，傷口一般天左右不碰水即可自愈