DB5108-T 36-2022 地理標志產(chǎn)品 蒼溪雪梨生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程_第1頁
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文檔簡介

DB5108廣元市市場監(jiān)督管理局發(fā)布I 1 1 1 1 1 3 6 6 6 8 9 本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結(jié)構(gòu)和編寫》起1地理標志產(chǎn)品蒼溪雪梨生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程NY/T5102無公害食品梨生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程地理標志產(chǎn)品蒼溪雪梨的保護范圍限于原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)4產(chǎn)地環(huán)境條件年平均溫度應在14℃~18℃范圍,大于10℃有效積溫為4500h~5000h;年日照為≥120800mm~1400mm;海拔高度應在400m~904.2水利條件4.3土壤條件好,地下水位≤1m,田間持水量60%~80%,25.1.1.2將全園劃分為若干作業(yè)區(qū),作業(yè)區(qū)大小因不同地形、地勢劃分。5.1.1.3進出園區(qū)道路采用水泥混凝土硬化,寬度4.5m左右5.1.1.4園區(qū)周圍應有環(huán)山或圍園渠道,小區(qū)間有溝渠、廂間有排水溝,溝渠深寬因地形、水流量以5.2苗木培育5.2.1砧木選用川麻梨、棠梨、野生砂梨5.2.2接穗采集蒼溪雪梨盛產(chǎn)樹上生5.2.3植物檢疫按國家《植物檢疫條例》規(guī)定執(zhí)行。5.3苗木定植):5.3.3.1苗木品種選擇:以蒼溪雪梨、翠冠、黃金等為主的嫁接苗??O頸。外地調(diào)入苗木須具有“生產(chǎn)許可證、經(jīng)營許可證、植物檢疫35.3.4.2定植方法:定植前解開嫁接薄膜,在穴(壕)內(nèi)使梨苗根系自然向四方展開,加細土至根頸以上,用手向上輕提苗木,使根系舒展,加土踏實5.3.4.3配置授粉樹:按8~10:1配置授粉樹。授粉品種應選擇經(jīng)濟價值高,花期與蒼溪梨相遇,花行深翻,深60cm~80cm。土壤回填時混以有機和硫酸鉀型復合肥0.5kg;成年樹每株施生物有機肥2kg~3kg和硫酸鉀型硫酸鉀2kg~3kg。46.3.1.1延遲開心形:適宜喬冠稀6.3.1.2自然開心形:主要用于矮化6.3.1.2.2整形方法:苗木定植后,在距地40cm處將中心干彎曲成6.3.2.1.2成年樹壯勢修剪:加重冬季修剪,培養(yǎng)結(jié)果枝組,對結(jié)果枝更新回縮,疏除直立枝、6.3.2.1.3衰老樹復壯修剪:以冬季修剪為主,加重回縮與短切,控制留花量,促發(fā)營養(yǎng)枝,更56.3.2.2.2夏季修剪:以抹、疏、縮、摘為主。抹除主干、主枝上的影響樹形萌芽。疏除密生枝6.4.1.1人工輔助授粉:采集鈴鐺花,取花藥,在20℃~26℃條件下爆粉后進行人工點授。6.4.1.2果園放蜂:采用放蜂代替人工授粉。壁蜂每667m2放養(yǎng)80頭~150頭蜂繭。蜜蜂每3335m2~6.4.2.1花蕾期至花期,合理疏去弱小花、病蟲花、畸形花及花序中心過多的花蕾,每個花序保留邊6.4.3.1果袋選擇:選用專用雙層紙袋或單層%;66.6.1清園摘除掛在樹上的塑料袋、拾檢地面的藥瓶、藥袋,清理地面的枯枝、落葉、雜草,摘6.6.2用油漆刷沾涂白劑涂抹樹干60cm~80cm高。涂白劑的配方證樹體通風透光;清除枯枝落葉,刮除樹干老翹裂皮,翻樹盤,減少病蟲源,降低病蟲基根據(jù)害蟲生物學特性,采取糖醋液、性誘劑、黃板紙、樹干6.7.4.1使用新型高效、低毒、低殘留農(nóng)藥;推薦使用生物源農(nóng)藥和礦物源農(nóng)藥替使用和合理混用,以延緩病菌和害蟲產(chǎn)生抗藥性,提高6.7.4.2嚴格按照國家相關(guān)規(guī)定的農(nóng)藥濃度、使用次數(shù)和安全間隔期要求使用,噴藥均勻周到,在采6.7.4.3加強病蟲害預測預報,有針對性地適時用藥,未達到防治指標或益蟲與害蟲比例合理的情況6.7.4.4根據(jù)天敵發(fā)生特點,合理選擇農(nóng)藥種9運輸、貯存79.1.1運輸工具必須清潔衛(wèi)生、無異味9.1.2裝卸時必須輕拿輕放。9.2貯存9.2.2冷庫及氣調(diào)庫貯藏:產(chǎn)品的冷藏環(huán)境為0℃~2℃范圍。9.2.3庫房必須消毒,產(chǎn)品入庫時庫內(nèi)無異味,產(chǎn)品不得8說明:蒼溪縣八十年代行政區(qū)域原有9區(qū)69個鄉(xiāng)鎮(zhèn),四川省蒼溪縣人民政府《關(guān)志產(chǎn)品保護區(qū)域的報告》(蒼府[2007]171號)提出的范圍為準,為四川省蒼溪縣陵江鎮(zhèn)、元壩鎮(zhèn)等21個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。經(jīng)1992年鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政區(qū)劃大調(diào)整和1994年、2005年、2020年3次9告茭白、蒼溪雪梨、雁江蜜柑、蒲江雀舌實施地理標志產(chǎn)報告》(蒼府[2007]171號)提出的范圍為準,為四川省蒼溪縣陵江鎮(zhèn)、元壩鎮(zhèn)、龍山鎮(zhèn)、運山鎮(zhèn)、云蒼溪雪梨地理標志產(chǎn)品保護范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向四川省蒼溪縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標全果著色,色澤均勻,果面亮黃色,具該品種1.清潔果園:摘除樹上殘存的塑料袋、枯葉及病果,清理地面的枯枝、落葉2.冬施基肥:全園深翻20cm~30cm,施入腐熟農(nóng)家肥。樹冠內(nèi)要淺翻,以防傷根;樹疏除直立枝、交叉枝,下垂枝,培養(yǎng)營養(yǎng)、孕花、結(jié)果三套枝2.防治病蟲:芽萌動期(鱗片錯開露白)噴1o~1.5o石硫合劑一次?;ㄑ亏[片脫落時噴3000倍苯醚甲環(huán)唑+3000倍1.人工輔助授粉:采集鈴鐺花,取花藥,在20℃~26月1.施壯果肥:在梨樹90%的營養(yǎng)枝停長時,初結(jié)果樹每株施臺沃牌梨樹專用測土配方肥(硫酸鉀型樹每株施梨樹專用測土配方肥(硫酸鉀型)2.5kg。施肥方法以穴3.夏季修剪:采取拉枝、抹芽、疏梢、摘心等方法開張角2.噴施500倍的康樸液鈣加600倍的獅馬紅,間隔20d噴施2次,提高果實甜度1o~2o,提升口感風味,增加產(chǎn)月黑色;可溶性固形物≥10%

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