七年級(jí)科學(xué)上冊(cè).汽化與液化（練習(xí)）（解析版）

浙教版七年級(jí)上冊(cè)第四章第六節(jié)汽化與液化【同步練習(xí)-解析】一、選擇題1．在“探究蒸發(fā)快慢與哪些因素有關(guān)”的實(shí)驗(yàn)中，觀察圖中情境可知，主要是用來(lái)探究蒸發(fā)快慢與（）A．液體溫度的關(guān)系 B．液體種類(lèi)的關(guān)系C．液體表面積的關(guān)系 D．液體表面空氣流速的關(guān)系【答案】A【解析】由圖可知，兩條濕褲子的晾曬方式相同，即液體表面積相同，周?chē)諝饬魉僖蚕嗤粭l在樹(shù)蔭下，溫度較低，另一條在陽(yáng)光下，溫度較高，因此，該同學(xué)探究的是蒸發(fā)快慢與水的溫度的關(guān)系。2．生活中常把碗放在大鍋內(nèi)的水中蒸食物，碗與鍋底不接觸，如圖所示。當(dāng)鍋里的水沸騰以后，碗中的湯將（）A．同時(shí)沸騰 B．不會(huì)沸騰，湯的溫度總是低于水的沸點(diǎn)C．稍后沸騰 D．不會(huì)沸騰，湯的溫度能夠達(dá)到水的沸點(diǎn)【答案】D【解析】開(kāi)始鍋與碗中的水都會(huì)吸熱升溫，當(dāng)鍋中的水達(dá)到沸點(diǎn)時(shí)吸熱會(huì)沸騰起來(lái)，但溫度不再升高，此時(shí)碗中的水也會(huì)達(dá)到沸點(diǎn)，但由于碗中的水與鍋中水的溫度相同，所以不能繼續(xù)吸熱，所以碗中的水不會(huì)沸騰，故ABC不符合題意，D符合題意。3．如圖所示的實(shí)驗(yàn)：在甲、乙兩個(gè)杯子中分別裝入等量的酒精和水，放置在相同的環(huán)境中一段時(shí)間后，甲杯中的酒精消失了，乙杯中的水減少了許多。該實(shí)驗(yàn)可得出的結(jié)論是（）A．酒精和水都會(huì)蒸發(fā) B．液體的表面積越大，蒸發(fā)越快C．酒精蒸發(fā)比水慢 D．以上結(jié)論都能得出【答案】A【解析】A．等質(zhì)量的水和酒精放置在相同的環(huán)境中一段時(shí)間后都變少了，說(shuō)明酒精和水都會(huì)蒸發(fā)。故A符合題意；BCD．液體蒸發(fā)快慢與液體的種類(lèi)、溫度、表面積、液體表面的空氣流速都有關(guān)，圖中液體種類(lèi)不同，液體表面積也不同，根據(jù)控制變量法可知，不能得出“液體的表面積越大，蒸發(fā)越快”和“酒精蒸發(fā)比水慢”的結(jié)論。故BCD不符合題意。4．某同學(xué)在研究“影響液體蒸發(fā)快慢的因素”時(shí)做了以下四個(gè)實(shí)驗(yàn)，下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)的說(shuō)法不正確的是（）A．所取水的質(zhì)量要相同B．通過(guò)AB兩圖的對(duì)比，可以得出水蒸發(fā)的快慢與水的表面積有關(guān)C．通過(guò)BC兩圖的對(duì)比，可以得出水蒸發(fā)的快慢與水的溫度有關(guān)D．通過(guò)AD兩圖的對(duì)比，可以得出水蒸發(fā)的快慢與水面上方空氣流動(dòng)快慢有關(guān)【答案】C【解析】A．因?yàn)樗蕉?，相同條件下全部蒸發(fā)完所需要的時(shí)間就越長(zhǎng)，所以，在研究影響液體蒸發(fā)快慢的因素實(shí)驗(yàn)中，要控制水的質(zhì)量相同，故A正確，不符合題意；B．AB兩圖中水的質(zhì)量、溫度、上方空氣流速都相同，改變了表面積，可以得出水蒸發(fā)的快慢與水的表面積有關(guān)，故B正確，不符合題意；C．BC兩圖中水的質(zhì)量、上方空氣流速相同，但表面積和溫度都不同，故不能得出水蒸發(fā)的快慢與水的溫度有關(guān)，故C不正確，符合題意；D．AD兩圖中水的質(zhì)量、溫度、表面積都相同，改變了上方空氣流速，可以得出水蒸發(fā)的快慢與水面上方空氣流動(dòng)快慢有關(guān)，故D正確，不符合題意。5．《天工開(kāi)物》記載的“透火焙干”是造紙的一道工序，其做法是將剛生產(chǎn)出的濕紙張貼在烤火的墻上（如圖）。給墻壁烤火能加快濕紙變干的主要原因是（）A．升高濕紙的溫度B．增大濕紙的表面積C．改變濕紙中的液體種類(lèi)D．加快濕紙表面的空氣流動(dòng)【答案】A【解析】影響蒸發(fā)快慢的因素：液體溫度、液體表面積和液體表面上方的空氣流動(dòng)。根據(jù)題意知道，“透火焙干”是把濕紙貼在熱墻上，濕紙從墻上吸收熱量，使紙的溫度升高，從而使水分蒸發(fā)加快，使?jié)窦埜傻酶?，故A符合題意。6．如圖所示，用水壺?zé)?，水燒開(kāi)后能看到壺嘴周?chē)小鞍讱狻碑a(chǎn)生，其中a、b兩位置有一處“白氣”較濃。以下關(guān)于“白氣”的描述正確的是（）A．它是水蒸氣，a處較濃 B．它是水蒸氣，b處較濃C．它是小水滴，a處較濃 D．它是小水滴，b處較濃【答案】C【解析】AB．用水壺?zé)?，水燒開(kāi)后能看到壺嘴周?chē)小鞍讱狻笔菈乩锩俺龅乃魵庥隼涞目諝庖夯傻男∷危蔄B錯(cuò)誤；CD．“白氣”是水蒸氣溫度降低時(shí)液化形成的小水滴，溫度越低，水蒸氣液化成的小水滴越多，a處比b處溫度低，所以a處白氣濃，故C正確，D錯(cuò)誤。7．如圖是小科設(shè)計(jì)的海水淡化流程圖，在這一過(guò)程中，海水先后發(fā)生的主要物態(tài)變化是（）A．汽化、升華 B．升華、汽化 C．液化、汽化 D．汽化、液化【答案】D【解析】由圖知道，海水從右上方的管中進(jìn)入，流到左下角設(shè)備中被加熱，有大量的水蒸氣產(chǎn)生，水蒸氣上升遇到冷的海水液化成淡水，下面的鹽水再流入右邊的設(shè)備，二次淡化，最后鹽水流出，即發(fā)生的物態(tài)變化是先汽化，后液化，故D正確。8．如圖所示是常見(jiàn)的鴛鴦鍋，兩鍋內(nèi)分別是湯汁量和初溫都相同的清湯和紅油，下列描述錯(cuò)誤的是（）A．紅油鍋先沸騰，是因?yàn)榧t油覆蓋在水面減少了熱量的散失B．湯汁沸騰后可以改為小火加熱，此時(shí)湯汁溫度升高較慢，不易燒干C．火鍋內(nèi)湯汁越來(lái)越少是因?yàn)樗肿釉诓粩嗟剡M(jìn)行無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)D．湯汁沸騰時(shí)，金屬鍋的溫度比鍋內(nèi)湯汁的溫度高【答案】B【解析】A．覆蓋在湯汁上面的紅油層使麻辣紅油湯蒸發(fā)慢，蒸發(fā)吸熱少，所以在吸熱相同的情況下，麻辣紅油湯升溫快，先沸騰，故A正確，不符合題意；B．液體沸騰時(shí)，溫度不變，湯汁沸騰后可以改為小火加熱，湯汁溫度不變，故B錯(cuò)誤，符合題意；C．火鍋內(nèi)湯汁越來(lái)越少，在受熱時(shí)，水分子運(yùn)動(dòng)劇烈，液態(tài)變成氣態(tài)，故C正確，不符合題意；D．液體沸騰的條件：達(dá)到沸點(diǎn)，繼續(xù)吸熱，金屬鍋的溫度比鍋內(nèi)湯汁的溫度高，湯汁才能沸騰，故D正確，不符合題意。9．如圖，燒瓶里裝了半瓶水，加熱至沸騰。接著，用軟木塞把瓶口塞緊，并把燒瓶翻過(guò)來(lái)，這時(shí)水已經(jīng)停止沸騰。然后把碎冰渣倒在朝天的燒瓶底上，這時(shí)瓶?jī)?nèi)的水就又重新沸騰起來(lái)了。根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象下列說(shuō)法正確的是（）A．底部熱的水跑到上面，所以水再次沸騰了 B．瓶?jī)?nèi)的氣壓變小，所以水再次沸騰C．冰把熱量傳給了水，所以水再次沸騰了 D．瓶?jī)?nèi)的氣壓變大，所以水再次沸騰【答案】B【解析】把碎冰渣倒在朝天的燒瓶底上，燒瓶?jī)?nèi)的水蒸氣液化導(dǎo)致瓶?jī)?nèi)的氣壓減小，水的沸點(diǎn)降低從而使水再次沸騰，A、C、D不符合題意，B符合題意。10．如圖所示是小明探究水沸騰時(shí)的裝置以及實(shí)驗(yàn)中不同時(shí)刻氣泡的情形，下列有關(guān)分析正確的是（）A．他可以選用量程為－80~60℃的酒精溫度計(jì)B．圖甲是水沸騰前的現(xiàn)象C．沸騰時(shí)，燒杯中不停地冒出“白氣”，這些“白氣”是水蒸氣D．小明撤去酒精燈后發(fā)現(xiàn)水繼續(xù)沸騰了一段時(shí)間，所以水的沸騰有時(shí)候不需要吸收熱量【答案】B【解析】A．標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃，超出了酒精溫度計(jì)的量程-80℃～60℃，故A錯(cuò)誤；B．由圖知道，甲氣泡在上升過(guò)程中，體積逐漸減小，所以應(yīng)是沸騰前的情況，故B正確；C．燒杯中不停地冒出“白氣”是水蒸氣液化成的小水滴，故C錯(cuò)誤；D．水沸騰的條件是，溫度達(dá)到沸點(diǎn)并繼續(xù)吸熱，故D錯(cuò)誤，故選B。11．小華在家燒水煮餃子，中途發(fā)現(xiàn)水量少了些，于是又往鍋里迅速加了一碗水，并將水再次燒開(kāi)。下面能反映小華整個(gè)燒水過(guò)程中溫度隨時(shí)間變化的圖象是（）A． B． C． D．【答案】A【解析】水沸騰之后，溫度保持不變，當(dāng)向鍋里迅速加了一碗水后，鍋內(nèi)水的溫度降低，然后在加熱過(guò)程中，水吸熱溫度上升，達(dá)到沸點(diǎn)繼續(xù)沸騰，在此過(guò)程中，水面上的氣壓不變，所以水的沸點(diǎn)與原來(lái)相同，據(jù)此分析可知，A圖象符合題意。12．如圖是冰熔化至沸騰時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖象，下列分析正確的是（

）A．水沸騰時(shí)溫度不變，說(shuō)明沸騰過(guò)程不需要吸熱B．冰熔化時(shí)溫度不變，內(nèi)能不變C．冰的升溫比水快，說(shuō)明冰的比熱容比水大D．圖中DE段表示水的沸騰過(guò)程【答案】D【解析】A．水沸騰時(shí)溫度不變，但需要吸熱。如果停止加熱，沸騰也馬上停止，故A錯(cuò)誤；B．圖中BC段是冰的熔化過(guò)程，該過(guò)程中，吸收熱量溫度不變，但內(nèi)能增加，故B錯(cuò)誤；C．由于冰和水的質(zhì)量相同，又是同一個(gè)酒精燈加熱，水升溫比冰慢，說(shuō)明水的比熱容比冰大，故C錯(cuò)誤；D．據(jù)圖可知，DE段是與時(shí)間軸平行的，溫度是100℃，且保持不變，所以為水沸騰過(guò)程，故D正確。13．下列情景屬于液化現(xiàn)象的是（）A．冰雪消融B．露珠形成C．濕手烘干 D．蠟燭滴“淚”【答案】B【解析】A．冰雪消融，冰直接由固態(tài)變成液態(tài)，是熔化現(xiàn)象，故A不符合題意；B．露珠是空氣中的水蒸氣遇冷液化而成的小水滴，是液化現(xiàn)象，故B符合題意；C．濕手烘干，水由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，是汽化現(xiàn)象，故C不符合題意；D．蠟燭燃燒流出的燭“淚”，是熔化現(xiàn)象，故D不符合題意。14．如圖所示，燒杯中盛有甲液體，試管內(nèi)盛有乙液體。用酒精燈對(duì)燒杯底部持續(xù)加熱，一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)甲沸騰而乙不沸騰。已知1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，酒精沸點(diǎn)是78℃，水沸點(diǎn)是100℃，煤油沸點(diǎn)是150℃，下列判斷中符合題意的是（）A．甲液體為水，乙液體為酒精B．甲液體為酒精，乙液體為水C．甲液體為煤油，乙液體為酒精D．甲液體為煤油，乙液體為水【答案】B【解析】液體沸騰需要同時(shí)滿足兩個(gè)條件：一是溫度達(dá)到沸點(diǎn)，二是繼續(xù)吸熱；由圖及題意知道，甲中液體的沸點(diǎn)如果低于乙中液體的沸點(diǎn)，乙中液體不能達(dá)到沸點(diǎn)，也不能繼續(xù)吸熱，乙中液體不能沸騰；甲中液體如果與乙中液體種類(lèi)相同，乙中液體只能達(dá)到沸點(diǎn)，但不能繼續(xù)吸熱，乙中液體不能沸騰；甲中液體的沸點(diǎn)如果高于乙中液體的沸點(diǎn)，乙中液體才能達(dá)到沸點(diǎn)，并能繼續(xù)吸熱，乙中液體才能沸騰，故甲液體為酒精，乙液體為水，只有B符合題意。15．小寧做了“水的沸騰”實(shí)驗(yàn)，得到溫度與時(shí)間圖線如圖a所示。接著，他改變水的質(zhì)量重新實(shí)驗(yàn)并收集數(shù)據(jù)，得到溫度與時(shí)間圖線如圖b所示。若當(dāng)時(shí)大氣壓保持不變，下列說(shuō)法正確的是（）A．由圖象可知水的沸點(diǎn)與水的質(zhì)量有關(guān)B．在燒杯上加個(gè)蓋子，可使水更快沸騰，沸點(diǎn)更高C．同時(shí)改變水的初溫和酒精燈火焰大小，測(cè)得水的沸點(diǎn)仍為98℃D．實(shí)驗(yàn)測(cè)得水的沸點(diǎn)不到100℃，原因是當(dāng)時(shí)大氣壓大于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓【答案】C【解析】A.由圖可知，不同質(zhì)量的水最終的沸點(diǎn)相同，所以水的沸點(diǎn)與水的質(zhì)量無(wú)關(guān)，故A錯(cuò)誤。B.水的沸點(diǎn)和水上方的氣壓有關(guān)，因此燒杯上方加個(gè)蓋子，不能改變水的沸點(diǎn)，故B錯(cuò)誤。C.水的沸點(diǎn)和水的初溫以及酒精燈火焰大小無(wú)關(guān)，所以改變這兩個(gè)因素，水的沸點(diǎn)仍為98℃，故C正確。D.水的沸點(diǎn)不到100℃，原因是當(dāng)時(shí)大氣壓小于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，故D錯(cuò)誤。16．夏天，小麗將冰水和熱水分別注入常溫下的兩只透明燒杯中，如圖所示，一會(huì)兒發(fā)現(xiàn)兩只燒杯的杯壁上都有一部分出現(xiàn)小水珠，變得模糊了，針對(duì)這一現(xiàn)象，下列說(shuō)法正確的是（

）A．甲、乙兩杯都在內(nèi)壁出現(xiàn)了水珠B．甲、乙兩杯都在外壁出現(xiàn)了水珠C．甲杯的外壁出現(xiàn)了水珠，乙杯的內(nèi)壁出現(xiàn)了水珠D．甲杯的內(nèi)壁出現(xiàn)了水珠，乙杯的外壁出現(xiàn)了水珠【答案】C【解析】甲杯中放的是冰水，杯外的水蒸氣遇冷液化成小水珠附著在玻璃的外表面；乙杯中裝的是熱水，杯內(nèi)溫度高的水蒸氣上升時(shí)遇冷液化成小水珠附著在玻璃的內(nèi)表面，故C正確。17．當(dāng)室內(nèi)溫度為時(shí)，把浸有少量酒精的棉花裹在溫度計(jì)的玻璃泡上，隨著酒精的發(fā)，下面各圖中，能基本反映溫度計(jì)的讀數(shù)隨時(shí)間變化的是（）A．B．C．D．【答案】B【解析】當(dāng)將浸有少量酒精的棉花裹在溫度計(jì)的玻璃泡上時(shí)，隨著酒精的迅速蒸發(fā)，會(huì)帶走一部分熱量，溫度計(jì)的示數(shù)會(huì)降低，但當(dāng)酒精蒸發(fā)完后，溫度計(jì)的示數(shù)會(huì)上升，最終與室溫相同，重新回到20°C。故B符合題意，ACD不符合題意。18．下列物態(tài)變化的現(xiàn)象中不可能發(fā)生的是（）A．物體吸收熱量，溫度保持不變B．把一塊-10℃的冰放到0℃的房間里，冰會(huì)慢慢地熔化C．固體在熔化過(guò)程中，不斷吸熱，溫度不斷升高D．水的沸點(diǎn)會(huì)低于或高于100℃【答案】B【解析】A．晶體熔化過(guò)程，吸熱但溫度不變，故A不符合題意；B．冰的熔點(diǎn)是0℃，一小塊-10℃的冰塊放在0℃的房間中，發(fā)生熱傳遞，到最后冰的溫度仍然會(huì)低于0℃，所以不會(huì)熔化，故B符合題意；C．非晶體熔化過(guò)程中，吸熱溫度升高，固體在熔化過(guò)程中，不斷吸熱，溫度不斷升高是可能發(fā)生的，故C不符合題意；D．因?yàn)榉悬c(diǎn)受氣壓的影響，所以水的沸點(diǎn)低于或高于100℃都是可能的，故D不符合題意。19．端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，賽龍舟、吃粽子也成為人們過(guò)節(jié)的重要習(xí)俗。小彤看見(jiàn)媽媽在家煮粽子時(shí)，鍋中水沸騰后改用“小火”繼續(xù)煮。針對(duì)這種做法，下列說(shuō)法正確的是（）A．改用“小火”可以提高水的沸點(diǎn)，能更快的將粽子煮熟B．用“大火”可使水沸騰更劇烈，沸點(diǎn)升高，不應(yīng)該改用“小火”C．水沸騰后，改用“小火”水溫升高較慢，鍋中水不易被燒干D．水沸騰后，用“大火”或“小火”煮，水溫都不變，用“小火”煮可節(jié)能【答案】D【解析】A．水沸騰后，溫度保持在沸點(diǎn)不變，所以小火不能提高水的沸點(diǎn)，但可以節(jié)約燃料，故A錯(cuò)誤；B．液體的沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，用“大火”不能使水的沸點(diǎn)升高，當(dāng)水沸騰后應(yīng)使用小火，可以節(jié)約燃料，故B錯(cuò)誤；C．水沸騰后，改用“小火”可以節(jié)約燃料，水的溫度都保持不變，故C錯(cuò)誤；D．水沸騰后，無(wú)論是用“大火”煮，還是用“小火”煮，水的溫度都保持不變，用“小火”煮可以節(jié)約燃料，故D正確。20．用高壓鍋煮粥，熄滅后立即用冷水冷卻，打開(kāi)鍋蓋后，發(fā)現(xiàn)粥仍在沸騰。其原因是（

）A．熄火后，鍋內(nèi)溫度迅速降到100℃以下，但由于打開(kāi)鍋蓋后氣壓降低，所以重新沸騰B．熄火后，鍋內(nèi)溫度仍高于100℃，即使不打開(kāi)鍋蓋，粥也在沸騰C．熄火后，鍋內(nèi)溫度仍高于100℃，冷卻后鍋內(nèi)氣壓下降，沸點(diǎn)也下降，所以重新沸騰D．粥的流動(dòng)性差，不易降溫，熄火后即使不打開(kāi)蓋，粥也將沸騰很長(zhǎng)時(shí)間【答案】C【解析】高壓鍋鍋內(nèi)氣壓大，沸點(diǎn)也高，用高壓鍋煮粥，粥的溫度會(huì)在100℃以上。當(dāng)給鍋加熱時(shí)，粥會(huì)沸騰；當(dāng)停止加熱時(shí)，粥會(huì)停止沸騰，但當(dāng)給它立即用冷水冷卻時(shí)，鍋內(nèi)的氣壓會(huì)立即減小，粥的沸點(diǎn)也會(huì)隨之減小，由于粥的溫度在停火一瞬間仍然是高于100℃，所以粥重新沸騰。故C符合題意，ABD不符合題意。二、填空題21．壺中水燒開(kāi)后，我們會(huì)看到壺嘴附近產(chǎn)生大量“白氣”。（1）請(qǐng)說(shuō)明“白氣”產(chǎn)生的原因。________________（2）請(qǐng)說(shuō)明為什么離開(kāi)壺嘴一段距離“白氣”才清晰可見(jiàn)。________________【答案】

見(jiàn)解析

見(jiàn)解析【解析】（1）“白氣”是壺中噴出的水蒸氣遇冷液化為小水滴。（2）由于壺嘴處的溫度較高，水蒸氣不易液化，而離開(kāi)壺嘴一段距離處的溫度低，水蒸氣遇冷更易液化。22．小衢利用下圖裝置進(jìn)行“水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)，測(cè)定當(dāng)前大氣壓下水的沸點(diǎn)，步驟如下：①向試管中倒入適量的8℃左右的熱水；②將帶溫度計(jì)的泡沫塞塞緊試管口，固定在鐵架臺(tái)上；③將酒精燈放在試管的下方④點(diǎn)燃酒精燈開(kāi)始實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）倒入熱水而不是冷水的目的是：______。（2）小衢的實(shí)驗(yàn)步驟中先后順序存在問(wèn)題，請(qǐng)你指出：______。（3）按照調(diào)整后的實(shí)驗(yàn)順序進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，能否準(zhǔn)確地測(cè)出當(dāng)前大氣壓下水的沸點(diǎn)？請(qǐng)作出判斷并說(shuō)明理由______?！敬鸢浮?/p>

減少實(shí)驗(yàn)時(shí)的加熱時(shí)間

組裝儀器的順序?yàn)橄认潞笊?，從左到右，正確順序應(yīng)為③②①④

不能，泡沫塞使得內(nèi)外壓強(qiáng)不相等，水面上的氣壓不是當(dāng)前大氣壓【解析】（1）倒入熱水而不是冷水能夠減少實(shí)驗(yàn)時(shí)的加熱時(shí)間，故填減少實(shí)驗(yàn)時(shí)的加熱時(shí)間。（2）組裝儀器的順序?yàn)橄认潞笊?，從左到右，正確順序應(yīng)為③②①④，故填組裝儀器的順序?yàn)橄认潞笊?，從?/p>