Unit7Topic2大單元整體教學(xué)設(shè)計(jì)-英語八年級(jí)下冊(cè)

學(xué)科英語年級(jí)八年級(jí)下使用教材仁愛科普版教材頁數(shù)P5580單元名稱Unit7FoodfestivalTopic2I’mnotsurewhetherIcancookitwell.單元主題及主要內(nèi)容分析主題范疇：人與社會(huì)主題群：歷史、社會(huì)與文化子主題：世界主要國(guó)家的文化習(xí)俗單元話題：不同國(guó)家的飲食及飲食文化主題意義：學(xué)習(xí)運(yùn)用that引導(dǎo)的賓語從句及單音節(jié)副詞比較級(jí)的結(jié)構(gòu)表達(dá)談?wù)摬煌瑖?guó)家的美食和飲食習(xí)慣文化。以下是單元語篇內(nèi)容分析圖和基于單元主題和語篇內(nèi)容分析形成的單元結(jié)構(gòu)圖：表一：?jiǎn)卧虒W(xué)內(nèi)容語篇語篇類型語篇內(nèi)容語篇主題意義Topic2SectionA1a對(duì)話描述康康向媽媽請(qǐng)教如何制作炒飯。掌握表示順序的副詞的用法，養(yǎng)成做事有規(guī)律、講順序的好習(xí)慣；鼓勵(lì)學(xué)生在其原有的愿望和興趣的基礎(chǔ)之上，勇于實(shí)踐，培養(yǎng)學(xué)生的自主探究精神。Topic2SectionB1a對(duì)話談?wù)摽悼岛屯瑢W(xué)們一起制作三明治。通過做三明治的過程，鼓勵(lì)學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)踐；引導(dǎo)學(xué)生樂于接觸和了解外國(guó)飲食文化。Topic2SectionC1a短文談?wù)撐鞑偷牟妥蓝Y儀。學(xué)習(xí)有關(guān)餐具的詞匯，掌握有關(guān)就餐的短語，了解中西方飲食文化方面的差異；在了解中國(guó)風(fēng)俗文化的同時(shí)，樂于接觸和了解外國(guó)風(fēng)俗文化，從而更好弘揚(yáng)中國(guó)文化。Topic2SectionD1短文談?wù)摬煌瑖?guó)家的飲食習(xí)慣。學(xué)會(huì)談?wù)摬煌瑖?guó)家的飲食習(xí)俗，拓寬視野；引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)了解中國(guó)風(fēng)俗文化的同時(shí)，樂于接觸和了解國(guó)外風(fēng)俗文化。表二：?jiǎn)卧笥^念：主題大觀念主題大觀念小觀念1：學(xué)會(huì)表達(dá)建議和邀請(qǐng)小觀念2:

學(xué)會(huì)向別人請(qǐng)求建議，積極尋求他人的幫助小觀念3：學(xué)會(huì)在日常生活中如何點(diǎn)餐用餐，并形成一個(gè)好的飲食習(xí)慣，積極健康生活單元大觀念：關(guān)心幫助他人，培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣輸出：能夠準(zhǔn)確表達(dá)征求意見，做出邀請(qǐng)；學(xué)會(huì)根據(jù)自身情況向別人尋求建議；學(xué)會(huì)日常點(diǎn)餐用餐，了解不同國(guó)家飲食文化，形成良好飲食習(xí)慣輸出：

能夠準(zhǔn)確表達(dá)征求意見，做出邀請(qǐng)輸出：學(xué)會(huì)根據(jù)自身情況向別人尋求建議輸出：學(xué)會(huì)日常點(diǎn)餐用餐，了解不同國(guó)家飲食文化，形成良好飲食習(xí)慣Topic1We’repreparingforafood.Topic2I’mnotsurewhetherIcancookitwell.Topic3I

cooked

the

most

successfully..核心素養(yǎng)的綜合表現(xiàn)：學(xué)會(huì)表達(dá)建議和邀請(qǐng)；學(xué)會(huì)向別人請(qǐng)求建議，積極尋求他人的幫助；學(xué)會(huì)在日常生活中如何點(diǎn)餐用餐，并形成一個(gè)好的飲食習(xí)慣，積極健康生活。語言大觀念語言大觀念小觀念1：圍繞國(guó)家食物及飲食文化整合性學(xué)習(xí)詞匯和表達(dá)方式小觀念2：圍繞本單元“不同國(guó)家的飲食及飲食文化”的話題，介紹各個(gè)國(guó)家不同的風(fēng)俗文化等。關(guān)于國(guó)家食物及飲食文化的詞語描述方式語篇結(jié)構(gòu)關(guān)于表達(dá)向別人尋求建議的句型Friedrice/sandwich/pan/pot/bowl/napkin/fork/dish/spoon/chopstick......ButI’mnotsurewhether……Couldyoutellus......?Wouldyoumind…?First,next,then,afterthat,finally......I’dliketomakefriedriceforourfoodfestival.It’sasandwichwithbutter,honeyandapear.Ifyougotoaformalwesterndinnerpartyforthefirsttime……

4.Peoplearoundtheworldhavedifferenteatinghabits.學(xué)情分析（一）自然情況本單元圍繞“不同國(guó)家的飲食及飲食文化”這一話題，開展教學(xué)活動(dòng)。已有基礎(chǔ)本單元涉及“不同國(guó)家的飲食及飲食文化”話題，學(xué)生比較感興趣。存在問題雖然學(xué)生目前有一定英語基礎(chǔ)，但是很多學(xué)生不能準(zhǔn)確地向別人請(qǐng)求建議，積極尋求他人的幫助，同時(shí)不太了解制作一道美食的步驟以及不同國(guó)家的飲食文化。（四）解決措施鼓勵(lì)學(xué)生在課堂上積極踴躍發(fā)言，尊重每個(gè)學(xué)生的想法，并給予客觀公正的評(píng)價(jià)，而不是期待唯一的標(biāo)準(zhǔn)答案。培養(yǎng)學(xué)生利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)檢索信息，查閱資料的能力。在教學(xué)過程中，以學(xué)生為中心。創(chuàng)設(shè)讓學(xué)生合作交流的學(xué)習(xí)情境，一起探討、討論，共同完成學(xué)習(xí)任務(wù)。并鼓勵(lì)學(xué)生將所學(xué)內(nèi)容與家長(zhǎng)進(jìn)行分享。教學(xué)方式靈活多樣，根據(jù)學(xué)生隨堂掌握情況，及時(shí)做出調(diào)整和改進(jìn)。5.從多角度多維度對(duì)學(xué)生進(jìn)行多方位評(píng)價(jià)。單元課標(biāo)要求及學(xué)習(xí)目標(biāo)本單元以“不同國(guó)家的飲食及飲食文化”為主題，話題為I'mnotsurewhetherIcancookitwell.以康康在媽媽幫助下學(xué)習(xí)烹飪等討論為發(fā)展主線，完成本單元本話題的語音(如：重音、弱讀、讀、停頓、升降調(diào)等)、詞匯(如：表示飲食、食材、餐具的名詞、關(guān)于尋求他人幫助的動(dòng)詞和動(dòng)詞詞組)、語法和功能項(xiàng)目的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的聽說技能和學(xué)習(xí)策略，如預(yù)測(cè)、詞匯圖記憶策略等達(dá)到讓學(xué)生知曉各國(guó)美食的制作步驟；歸納中西方飲食文化方面的差異；在了解中國(guó)風(fēng)俗文化的同時(shí)，樂于接觸和了解外國(guó)風(fēng)俗文化，從而更好弘揚(yáng)中國(guó)文化等文化意識(shí)目標(biāo)，鼓勵(lì)學(xué)生在其原有愿望和興趣的基礎(chǔ)之上，勇于實(shí)踐，培養(yǎng)學(xué)生的自主探究和動(dòng)手實(shí)踐精神等情感目標(biāo)。學(xué)習(xí)本單元后，能夠：1.語言能力：運(yùn)用賓語從句表達(dá)看法，尋求他人幫助；知曉各國(guó)美食的制作步驟，為美食節(jié)做好準(zhǔn)備；能夠運(yùn)用表示順序的過渡詞first、second等來說明制作美食步驟；學(xué)會(huì)運(yùn)用單音節(jié)副詞比較級(jí)和最高級(jí)對(duì)人物動(dòng)作進(jìn)行評(píng)價(jià)；通過閱讀文本，了解不同國(guó)家的餐桌禮儀及飲食習(xí)慣。2.學(xué)習(xí)能力：用英語談?wù)摬煌朗车闹谱鞑襟E；學(xué)會(huì)用英語尋求他人幫助；了解不同國(guó)家的餐桌禮儀。3.思維品質(zhì)：學(xué)會(huì)制作美食，關(guān)注五育中的“勞”的品質(zhì)；對(duì)比中西方餐飲文化，培養(yǎng)邏輯思維能力。4.文化意識(shí)：通過對(duì)不同國(guó)家的餐桌禮儀的學(xué)習(xí)，初步了解中西方飲食文化方面的差異；在了解中國(guó)風(fēng)俗文化的同時(shí)，樂于接觸和了解外國(guó)風(fēng)俗文化，從而更好弘揚(yáng)中國(guó)文化。單元課時(shí)安排課時(shí)及教材板塊課型課時(shí)對(duì)應(yīng)的單元教學(xué)目標(biāo)評(píng)價(jià)的手段與方式第一課時(shí)SectionA聽說課訓(xùn)練聽力以及鞏固記錄關(guān)鍵信息的技能。通過跟讀課文錄音和兩人對(duì)話活動(dòng)，情景演繹，評(píng)價(jià)學(xué)生能否運(yùn)用順序詞、肢體語言、語調(diào)、表達(dá)方式等表達(dá)如何制作炒飯。第二課時(shí)SectionB聽說課運(yùn)用泛聽策略，聽取文章大意；運(yùn)用精聽策略，介紹西餐三明治的做法。通過泛聽了解文章大意，通過精聽回答問題，復(fù)述三明治制作方法，評(píng)價(jià)學(xué)生能否掌握聽力技巧；通過角色扮演，評(píng)價(jià)學(xué)生是否掌握本課目標(biāo)詞匯。第三課時(shí)SectionC閱讀課運(yùn)用略讀策略，了解文章結(jié)構(gòu)；運(yùn)用精讀策略，掌握西餐的餐桌禮儀，進(jìn)而對(duì)比中西餐桌不同禮儀。通過略讀回答問題鏈，精讀復(fù)述閱讀篇章，評(píng)價(jià)學(xué)生能否掌握短文的閱讀技巧；通過判斷正誤和報(bào)告等，評(píng)價(jià)學(xué)生是否掌握本課目標(biāo)詞匯。第四課時(shí)SectionD綜合復(fù)習(xí)課（語法＋讀寫）學(xué)習(xí)不同國(guó)家的飲食習(xí)慣文化，在完成閱讀活動(dòng)的過程中培養(yǎng)圈畫關(guān)鍵詞、快速獲取信息的基本閱讀技能，進(jìn)一步提高讀寫能力。根據(jù)圖片和關(guān)鍵詞信息，寫一篇有關(guān)制作雞湯的作文。通過復(fù)述文本，評(píng)價(jià)學(xué)生是否能夠通過運(yùn)用已給的關(guān)鍵詞，描述不同國(guó)家的飲食風(fēng)俗文化。通過寫作展示，評(píng)價(jià)學(xué)生是否能夠準(zhǔn)確運(yùn)用順序詞和關(guān)鍵詞表達(dá)制作雞湯的過程。單元評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)經(jīng)過本單元的學(xué)習(xí)，大部分學(xué)生能夠熟練運(yùn)用目標(biāo)語言。通過本單元的學(xué)習(xí)，學(xué)生們能夠?qū)W習(xí)很多關(guān)于向別人請(qǐng)求建議，積極尋求他人的幫助的句型，并且學(xué)會(huì)運(yùn)用that和whether引導(dǎo)