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文檔簡介
商道欄目策劃方案范文第一篇商道欄目策劃方案范文第一篇新聞選題
****流程:策劃選題——確定選題——每位參與者提交——負(fù)責(zé)人匯總后分發(fā)給每位參于者——每位參與者對所有分別進(jìn)行打分——負(fù)責(zé)人根據(jù)打分情況進(jìn)行加權(quán)處理——選出分
關(guān)于專題的分類,目前只能按照專題來源和生存周期不同,籠統(tǒng)分為事件類專題、主題類專題、挖掘類專題和欄目類專題。
其二,主題類專題。一般源自于可預(yù)見的主題,宣傳性、服務(wù)性較強(qiáng),在策劃上是主動的,持續(xù)周期由策劃或者主題進(jìn)程共同決定。如黨的******專題、2008年北京奧運(yùn)會專題等等。
其四,欄目類專題。一般源自于不特定的事件、人物,但圍繞同
處理不當(dāng)必然導(dǎo)致整個(gè)專題內(nèi)容不豐滿,后天畸形。欄目設(shè)置應(yīng)該運(yùn)用散發(fā)性的思維,從新聞實(shí)際出發(fā),把思路外延,構(gòu)建一個(gè)內(nèi)容豐滿的新聞專題,然后根據(jù)各個(gè)欄目的重要性合理分配欄目位置。
其一,多角度。一個(gè)事件從不同角度關(guān)照,有不同的立嘗成色。最明顯的例子,是對同樣一個(gè)新聞事件,媒體之間的報(bào)道不同、甚至是沖突。作為沒有原創(chuàng)權(quán)的我們來說,我們無法從實(shí)證的層面辯解真?zhèn)?但是我們有一個(gè)得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,是可以同緯度的展現(xiàn)。
例如,對廣州崗頂****案的報(bào)道,南都和新快的報(bào)道是沖突的,我們可以在同一個(gè)頁面上,同時(shí)展現(xiàn)二者之間的差別。最簡單的方法是利用摘要的空間做文章,把兩家的對立報(bào)道用圖表、表格的方法一目了然的表達(dá)出來。清晰、直觀,給用戶展現(xiàn)不同媒體的事實(shí),是非自有公斷。
商道欄目策劃方案范文第二篇第一章:摘要
如果沒有好的摘要,你的商業(yè)計(jì)劃就不可能賣給投資者。我們建議你首先編制一個(gè)摘要,用它來作為你的全部計(jì)劃的基本框架。它的基本功能是用來吸引投資者的注意力,所以摘要不要過長,不超過兩頁的篇幅,越短越好。想看一下實(shí)例,請查閱“摘要”欄目。
宗旨及商業(yè)模式
本公司的宗旨是[此處插入宗旨說明。在商品經(jīng)濟(jì)社會中,任何商業(yè)機(jī)構(gòu)都要有其宗旨或任務(wù),沒有宗旨就等于不知道該做什么事情。你必須先明確貴公司或你想設(shè)立的公司的宗旨是什么]。
本公司是一家[處于創(chuàng)始階段/處于高贏利發(fā)展階段/商品增值轉(zhuǎn)賣]的公司。[你公司名稱]的法定經(jīng)營形式是[獨(dú)資/合伙或有限合伙/專業(yè)公司/直屬分社/專業(yè)分公司/有限責(zé)任公司],法定地址:[標(biāo)明主要營業(yè)地址]。
最近大部分時(shí)間[指出具體時(shí)間段],我公司在[具體的商品或服務(wù)名稱]銷售方面取得了成就,具體表現(xiàn)為[利潤/損失/收支平衡/市場擴(kuò)大/銷售量提高]。從預(yù)期財(cái)政分析來看,我公司可望在[]年銷售收入達(dá)到[X]元,稅前利潤為[X]元,[+1]年銷售收入為[X]元,稅前利潤為[X]元。我們之所以能夠達(dá)到這個(gè)目標(biāo)是因?yàn)槲覀兊馁Y金主要用于[敘述資金用途,比如:
1)為新產(chǎn)品打開市場;
2)建設(shè)或擴(kuò)建廠房與設(shè)施以適應(yīng)增長的市場需求;
4)為新產(chǎn)品增設(shè)科研開發(fā)題目,或研究改善現(xiàn)有產(chǎn)品]。
本公司生產(chǎn)下列商品[按生產(chǎn)線以最暢銷或最有前景的順序列出產(chǎn)品名稱,簡單一些]:
簡單對以下幾個(gè)問題進(jìn)行說明,比如公司的現(xiàn)況(指出貴公司在工業(yè)行業(yè)或技術(shù)方面的競爭情況和競爭對手,等等),市場機(jī)遇(X年預(yù)計(jì)市場總收入可達(dá)到X元,由于市場需求增長加之企業(yè)改善,+n年可增至X元,200X年可增至X元)。
現(xiàn)在[你公司名稱]處在需要[有何需求,或下步打算]的狀態(tài)下。為實(shí)施我們的計(jì)劃,我們需要[總金額為X元的貸款或投資],用于下列目的:
說清楚,你為什么需要這筆資金?
為了建設(shè)發(fā)展設(shè)施或生產(chǎn)設(shè)施,增加生產(chǎn),擴(kuò)大倉儲能力以適應(yīng)顧客的需求。
增加銷售量以促進(jìn)和改善我們的產(chǎn)品或服務(wù)。
商道欄目策劃方案范文第三篇一、項(xiàng)目名稱:帝宮中西茶餐廳(以顧客是上帝的原則,歡迎上帝回家)
二、經(jīng)營理念:帝宮是家、客人是朋友
三、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)與商業(yè)模式:由于市場需求與更新,滿足大部分顧客要求所結(jié)合的一家中西結(jié)合文化餐廳。中餐為主、西餐輔的中低檔消費(fèi),滿足顧客的需求。
四、帝宮茶餐廳經(jīng)營:中式正餐、西餐牛扒小食,其中設(shè)立西點(diǎn)蛋糕部、水吧飲品部、夜間燒烤部、夏季酒吧、冬季火鍋、早間粥粉部、下午茶餐等,全天化經(jīng)營。店內(nèi)設(shè)制立以卡座、4人散臺、可拼座。二樓設(shè)立大包、中包、豪包,可滿足情侶、家庭聚餐、同學(xué)聚會、貴賓宴請。
五、帝宮粗步估算啟動資金為50-60萬元。場地為沿江路酒吧街,斜對面玫瑰城工期,上下兩格局300㎡-360㎡。
六、帝宮營銷模式:帝宮將啟動酒吧街全民營銷,凡是夜店工作人員都可與帝宮合作。為帝宮帶客進(jìn)餐消費(fèi)的同時(shí),帝宮將反饋提成,提成月結(jié),共同打造雙贏。在教育培訓(xùn)時(shí)代來臨之際,營銷人員主動出擊,與各畫室、琴行、培訓(xùn)班、酒吧、KTV、發(fā)廊進(jìn)行合作,與期負(fù)責(zé)人商談提點(diǎn)、提成,優(yōu)惠政策、簽訂合作合同。
七、顧客群體及行業(yè)現(xiàn)狀:由于餐飲與娛樂場所的帶動,商業(yè)街一帶以中等消費(fèi)群體為主,各夜店經(jīng)營狀態(tài)良好,消
費(fèi)群體充足。行業(yè)標(biāo)兵有醉江南、山海山、現(xiàn)榨花生油、老船長等,都為連鎖餐飲。帝宮優(yōu)勢在于:品美豐富,適合大眾群體,可滿足客人的不同需求。帝宮帶領(lǐng)新余新潮流,打破餐飲服務(wù)的優(yōu)先品牌。
八、帝宮宣傳模式:帝宮是新余唯一一家有別于其他同行業(yè)的餐飲品牌公司。更具有對消費(fèi)者的吸引力,在同一時(shí)間,與新余紅十字會進(jìn)行合作,設(shè)立愛心公益基金,每月顧客的援助與定期活動拍賣游戲向有需要的人進(jìn)行幫助,并借助電視臺、電影微信公司進(jìn)行免費(fèi)廣告宣傳,成為第一個(gè)愛心公益餐廳。
九、餐飲店設(shè)計(jì):店內(nèi)以鏡面效果為主,黑色大理石、金色鏡片、白色墻體,黑、白、金三種色彩,不失典雅、奢,臨街采用透明鋼化玻璃,用植物裝飾竹簾,即簡單又不失檔次,給人感覺綠色、健康。餐飲商業(yè)計(jì)劃書范文十、直營餐營運(yùn)作計(jì)劃:現(xiàn)如今人工工資增加,早餐、吧臺、糕蛋、燒烤四類,選擇外人承包抽點(diǎn)模式,如蛋糕10元1份,成本元,盈利元,店內(nèi)抽成元,即節(jié)約人工成本,又降低管理制度。承包方需簽定合作合同,以及人工、水、電成本自負(fù)。
十一、帝宮主要服務(wù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu):帝宮主要以飲食、酒水為中心。大廳優(yōu)雅的歌曲播放:夏季夜間8:00-10:30酒吧模式啟動。大包、豪包沒有KTV點(diǎn)歌系統(tǒng),在享受美食的
同時(shí)也可以娛樂,讓客人花一份錢兩種享受。由于新余本地麻將成為大眾的娛樂方式,包廂都設(shè)有麻將桌。在設(shè)立低消后可供客人娛樂消遣。帝宮VIP成員將不受低消限制。
十二、帝宮企業(yè)文化:服務(wù)第一,愛店如家。
商道欄目策劃方案范文第四篇一、項(xiàng)目名稱:綠色特色餐飲(巴味食府)
二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)發(fā)展以“巴味”為注冊商標(biāo)的綠色特色餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一個(gè)具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團(tuán)公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時(shí)尚,主要也是因?yàn)橄M(fèi)者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費(fèi)者在吃的過程中了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識,風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內(nèi)還不會被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。
三、市場分析目前餐廳的現(xiàn)狀:
1、品牌餐廳:陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞,由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。
2、酒店餐廳:由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風(fēng),已將大部分消費(fèi)者拒之門外,除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營。
3、民俗、文化酒樓:由于其獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和新穎的菜品,再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。他們中的代表是:民俗--巴國布衣、陶然居、重慶菜根香;文化--菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題??梢灶A(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色特色文化餐飲必將成為時(shí)尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。
四、市場調(diào)研:必須在決定投資前進(jìn)行詳細(xì)的市場調(diào)查,具體了解目標(biāo)消費(fèi)群、競爭對手(包括財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況,以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。具體項(xiàng)目由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)。選址條件:所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個(gè)條件,必須是交通便利、視野寬闊、50米內(nèi)有停車位置的標(biāo)準(zhǔn)門面。所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)所選樓層不得超過三樓(最好是二樓或一樓)場租費(fèi)用不得超過40元/平方米,選址時(shí)由餐飲咨詢顧問負(fù)責(zé)。
五、餐飲特色:以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系,宣揚(yáng)巴渝綠色飲食文化,菜品盛器獨(dú)特;并成立以餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)為主的菜品研發(fā)室,每周出二個(gè)創(chuàng)新菜,每季度換一次菜譜,做到產(chǎn)品人無我有,人有我優(yōu),質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致,綠色環(huán)保、滋補(bǔ)養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強(qiáng)身、生態(tài))菜糸,最后運(yùn)用特色婚宴(略)和特色壽宴(略)兩個(gè)項(xiàng)目來為餐廳助品增收。
六、目標(biāo)市場的定位。中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群:個(gè)體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
七、市場策略。產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。并導(dǎo)入比香港五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)執(zhí)行。
八、餐廳設(shè)計(jì)1、整個(gè)餐廳設(shè)計(jì)體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格,色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。2、雖然是文化綠色餐廳,但客用設(shè)備,尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。3、餐椅、落臺、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做,并有餐廳標(biāo)志。4、包房應(yīng)有十五個(gè)以上(客人越來越喜歡在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墻壁留有專用傳菜孔,屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過距離)。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費(fèi)又提高亮度)。6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個(gè)左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。8、整個(gè)餐廳含有:銷售接待區(qū)(大班臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個(gè))、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。9、包房名:使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名(包房內(nèi)有對他們來歷的畫或照片)、或用活動包房名(如:王府、李府、趙府等),用餐時(shí)掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。10、門匾采用木制招牌(燙金字)。11、門旁或前廳設(shè)有“序或賦”。12、嘉賓留座牌全部用木刻。13、包房過道掛有重慶食文化的畫框(重慶民謠、兒歌),大廳掛有本店特色菜的出處典故。14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語的漫畫。15、菜譜專門設(shè)計(jì),本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁都有印有“行酒令”。
九、投資費(fèi)用預(yù)算(按20xx平方米)1、裝修:130萬2、廚房設(shè)備:30萬3、照明設(shè)備、空調(diào)(不采用中央空調(diào))、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺:80萬4、餐廳用具:30萬5、前期廣告費(fèi)、開業(yè)慶典:15萬6、流動資金:50萬總共資金準(zhǔn)備:350萬(含不可預(yù)見費(fèi))另加房租50萬共計(jì)400萬
十、人員配置1、廚房:50人2、樓面(含后勤):70人總經(jīng)理:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓的經(jīng)營大堂經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理,負(fù)責(zé)樓面的管理工作銷售經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理,負(fù)責(zé)酒樓的銷售工作主任:負(fù)責(zé)樓面的片區(qū)管理工作部長:協(xié)助主任做好各再分片的細(xì)化工作營養(yǎng)點(diǎn)菜員:專門為客人點(diǎn)菜、營養(yǎng)配菜、推薦菜營銷員:負(fù)責(zé)酒樓的銷售導(dǎo)引回訪工作服務(wù)員:執(zhí)行為客人的服務(wù)工作迎賓:迎接客人的到來、引領(lǐng)客人入座傳菜員:負(fù)責(zé)將客人所點(diǎn)菜品分送到各所點(diǎn)桌席泊車員:負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人到店、并照看好用餐客人車輛庫管員:負(fù)責(zé)庫房物品的管理和收發(fā)工作收銀員:負(fù)責(zé)每天客人用餐的結(jié)算工作吧員:負(fù)責(zé)酒水的發(fā)放和果盤制作潔凈員:負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的清潔工作采購員:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓物品的采買工作美工:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓的宣傳工作維修工:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)(含廚房設(shè)備)辦公室主任:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓文件的打印、分發(fā)、會議記錄和辦公室日常工作稽核:負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查收銀、吧臺、庫房的帳目核查工作質(zhì)檢監(jiān)察員:負(fù)責(zé)全酒樓各部門各崗位的行為規(guī)范。儀容儀表、質(zhì)量監(jiān)察等工作財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)酒樓所有帳目的處理工作
十一、盈虧預(yù)測1、如果按每人均40元,每日500人次,月營業(yè)額為60萬,費(fèi)用控制在18萬,綜合毛利按50%計(jì)算,每月可盈利12萬元,每年利潤為:144萬,收回投資期為:3年2、如果按每人均40元,每日700人次。月營業(yè)額為80萬,費(fèi)用控制在24萬,綜合毛利按50%計(jì)算,每月可盈利16萬元,每年利潤為:190萬,收回投資期為:2年3、如果按每月營業(yè)額為100萬,費(fèi)用控制在30萬,綜合毛利按50%計(jì)算,每月可盈利20萬元,每年利潤為:240萬,收回投資期為:1年半4、如果按每人均40元,每日1000人次,月營業(yè)額為120萬,費(fèi)用控制在36萬,綜合毛利按50%計(jì)算,每月可盈利24萬元,每年利潤為:280萬,收回投資期為:1年多一點(diǎn)為了縮短投資收回時(shí)間,應(yīng)在裝修上力求節(jié)約,降低費(fèi)用,企業(yè)實(shí)行十常管理法(費(fèi)用比其它餐飲要節(jié)約到5%-20%的成本)但不能脫離策劃太遠(yuǎn),否則又無法做到期望銷售額。
十二、裝修1、實(shí)行公開招標(biāo)2、選擇有過裝修大型餐廳經(jīng)驗(yàn)的裝修隊(duì)伍3、公司派專人監(jiān)督裝修,并隨時(shí)與裝修方探討設(shè)計(jì)方案4、裝修時(shí)間不得超過3個(gè)月(年底前必須開業(yè))
十三、員工招募1、提前兩個(gè)月開始招聘工作2、提前一個(gè)月開始員工崗前培訓(xùn)3、開業(yè)前十天開始上崗(做清潔)
十四、廣告策劃1、提前1個(gè)半月策劃完畢開業(yè)廣告2、提前1個(gè)月開始出現(xiàn)廣告3、裝修開始之時(shí)即在餐廳周圍出現(xiàn)布幅廣告4、提前20天策劃完畢開業(yè)慶典方案十五、供貨商入場1、提前兩個(gè)月開始接洽供貨單位2、提前1個(gè)月定下供貨商名單
十六、手續(xù)辦理裝修之前開始辦理各種經(jīng)營手續(xù)(工商、稅務(wù)、城管、派出所等),開業(yè)前必須完善。
十七、規(guī)章制度提前一個(gè)月必須寫完公司所有規(guī)章管理制度1、企業(yè)理念2、財(cái)務(wù)管理制度3、員工守則4、廚房管理制度5、采購管理制度6、樓面管理制度7、宿舍管理制度8、員工獎懲制度9、各部門人員職責(zé)10、黃小平十常管理法11、員工績效考核管理法12、公司會員管理手冊當(dāng)上述各項(xiàng)工作完成后,一個(gè)正規(guī)的,有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了,但更艱巨的任務(wù)也隨之而來了。只要我們擁有一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體,強(qiáng)勁的管理班子,獨(dú)特的營銷策劃、不斷在觀念、服務(wù)、環(huán)境、菜品、上進(jìn)行創(chuàng)新。不斷打造亮點(diǎn)餐廳就會出現(xiàn)火紅的場面,通過口碑相傳,逐步形成品牌,連鎖全國。(以上為免費(fèi)策劃部分,欲投資此項(xiàng)目,請向餐飲咨詢管理機(jī)構(gòu)付費(fèi)經(jīng)考察論證后獲詳細(xì)策劃方案與實(shí)施辦法)。
商道欄目策劃方案范文第五篇前言:
隨著人們物質(zhì)生活水平的提高,生活習(xí)慣也由過去的溫飽型向營養(yǎng)型方面轉(zhuǎn)變,在食物方面,人們已漸漸開始從人工種植的蔬菜轉(zhuǎn)向從天然食物中找尋更加健康有益的營養(yǎng)源泉。于是本不登大雅之堂的山野菜受到了很大的重視.山野菜長期生長繁衍在深山幽谷、茫茫草原等自然環(huán)境中,有很強(qiáng)的生命力,且具有未受污染的優(yōu)越性。人們采摘的野菜,具有質(zhì)地新鮮、風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。山野菜具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,含有大量人體需要的脂肪、蛋白質(zhì)和維生素A、B1、B2、C、D、E等多種礦物質(zhì)和微量元素。山野菜具有普通栽培蔬菜無法比擬的特點(diǎn),正是它的營養(yǎng)價(jià)值高,具有醫(yī)療保健作用,風(fēng)味獨(dú)特、無污染等特點(diǎn)使得它備受人們的青睞,滿足了人們向大自然、食用純天然食品的需求。
到現(xiàn)在,全國乃至全世界正掀起一股野菜熱,許多品種已進(jìn)入盛大宴席的餐桌。據(jù)我們調(diào)查,每年春季是山野菜收獲季節(jié),人們幾乎全部出動采集山野菜,采集山野菜的收入更為可觀,隨著市場經(jīng)濟(jì)的建立與發(fā)展,有識之士瞄準(zhǔn)了山野菜市場,先后建立起很多山野菜加工廠,有數(shù)十余種山野菜,銷往全國各地,并取得了較為客觀的經(jīng)濟(jì)收益。
第一章:摘要
第二章:公司簡介
商業(yè)計(jì)劃書
1.公司宗旨:只為優(yōu)質(zhì)生活,創(chuàng)造健康佳境
2.公司名稱:北京山蘑菇股份有限公司
3.公司經(jīng)營策略:100%的保證產(chǎn)品質(zhì)量,讓消費(fèi)者完全放心.對產(chǎn)品的加工生產(chǎn)足夠的精細(xì).在外包裝方面采用針對不同年齡段的人群進(jìn)行不同的設(shè)計(jì)來吸引他們的眼球。
4.公司資金籌備:向親人朋友等籌措10萬元作為啟動資金,尋求合作伙伴或者資助企業(yè),以建立廠房.
5.建廠地點(diǎn):選擇山野菜豐富,生長條件天然無污染,且容易培養(yǎng)的地方,因?yàn)樯揭安水a(chǎn)品運(yùn)輸比運(yùn)輸原料簡單,可節(jié)省運(yùn)輸費(fèi).例如恩施山野菜資源豐富,這里的山野菜既沒有污染,又天然富硒,天然純凈、保健功能強(qiáng)、營養(yǎng)價(jià)值高、風(fēng)味獨(dú)特,且許多野菜藥食兼用,可制成天然保健食品和旅游食品,以提高產(chǎn)品的附加值。山野菜在國際上具有較強(qiáng)的競爭力,應(yīng)加大出口力度。
第三章.公司目標(biāo)
1.公司目標(biāo):努力建設(shè)成為全國最好的山野菜公司之一.
2.分兩步走:(1)到20xx年,實(shí)現(xiàn)年?duì)I業(yè)收入達(dá)到1000萬元以上,職工年人均收入保持10%以上增幅,建設(shè)一流銷售型企業(yè),一流銷售文化初見成效的目標(biāo);(2)到20xx年,實(shí)現(xiàn)年?duì)I業(yè)收入達(dá)到1億元,經(jīng)濟(jì)總量及人均增加值和職工收入水平均進(jìn)入山野菜銷售領(lǐng)域前列,建設(shè)一流技術(shù)型企業(yè)和一流企業(yè)文化,企業(yè)繼續(xù)保持較高成長性的目標(biāo).
3.企業(yè)建設(shè)總體目標(biāo):逐步建成理念特色鮮明,制度規(guī)范健全,環(huán)境整潔優(yōu)美,隊(duì)伍團(tuán)結(jié)一心的山野菜銷售有限公司,在國內(nèi)同行業(yè)中具有
商業(yè)計(jì)劃書
較大的知名度和影響力.
第四章.產(chǎn)品及市場定位
商道欄目策劃方案范文第六篇篇一:電視節(jié)目策劃范文
《挑燈夜談》廣播節(jié)目策劃
一、欄目構(gòu)思:
情感類節(jié)目還是為忙碌的都市人提供了一個(gè)述說情感的平臺。在談話類節(jié)目繁榮到泛濫的今天,已經(jīng)很難將情感類和談話類再分開,幾乎所有的談話類節(jié)目(除了財(cái)經(jīng)談話類)都會涉及情感話題,甚至,情感類的話題在談話類節(jié)目中大都是重點(diǎn)和賣點(diǎn)。但是,如果談話節(jié)目不能很好的為聽眾排憂解難的話,那么他是失敗的。所以,我們要應(yīng)和主流消費(fèi)群體的需要,創(chuàng)作一檔全新的談話類節(jié)目,以滿足聽眾的心理需要。
二、欄目宗旨:
打造有本地特*的情感談話類節(jié)目。
三、欄目定位:談話類
四、欄目風(fēng)格:輕松活潑
五、播出內(nèi)容:
每期以一個(gè)故事為開頭;或者邀請嘉賓走進(jìn)直播間來講述自己的故事。通過敘述后發(fā)動聽眾短信參與,共同討論。聽眾可以發(fā)表自己對故事的不同看法。
六、播出方式:
錄播與直播相結(jié)合。故事的講述可以采用錄播,聽眾的參與采用直播。
七、節(jié)目要求:
1、主持人:可由一位女主持人*擔(dān)綱,也可男女兩位主持人輪流擔(dān)綱(每期一位),有一定的生活體驗(yàn)。
2、嘉賓:具體要求是有一定的生活感悟,口才好。
八、時(shí)間安排:
節(jié)目內(nèi)容充足的話,可安排在每周一至周五的上午,每周六、周日做特別節(jié)目《我愛我車》
具體時(shí)間
每天晚上九點(diǎn)到十點(diǎn),節(jié)目時(shí)長一個(gè)小時(shí)。中間的廣告允許時(shí)間為10分鐘,請廣告主管自行安排。
九、節(jié)目宣
商道欄目策劃方案范文第七篇商業(yè)策劃書的定義
商業(yè)策劃書,也稱作商業(yè)計(jì)劃書,是創(chuàng)業(yè)者手中的武器,是提供給投資者和一切對創(chuàng)業(yè)者的項(xiàng)目感興趣的人,向他們展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的潛力和價(jià)值,說服他們對項(xiàng)目進(jìn)行投資和支持。
一份完善的商業(yè)策劃書幾乎包括投資者所有感興趣的內(nèi)容:創(chuàng)立公司的商業(yè)機(jī)會、公司計(jì)劃的發(fā)展進(jìn)程、所需要的資源、風(fēng)險(xiǎn)和預(yù)期回報(bào)。
只有內(nèi)容詳實(shí)、數(shù)據(jù)豐富、體系完整、裝訂精致的商業(yè)策劃書才能吸引投資者,讓他們看懂您的項(xiàng)目商業(yè)運(yùn)作計(jì)劃,并產(chǎn)生濃厚的投資興趣,才能使您的創(chuàng)業(yè)成為現(xiàn)實(shí),商業(yè)策劃書的質(zhì)量對您的創(chuàng)業(yè)融資至關(guān)重要。
商業(yè)策劃書的價(jià)值
商業(yè)策劃書的價(jià)值在于對決策的影響,就這點(diǎn)來說,商業(yè)策劃書的價(jià)值是無法衡量的。如果一個(gè)企業(yè)在決策之前不做一個(gè)非常周密的計(jì)劃,那樣的決策是缺乏根據(jù)的。商業(yè)策劃書是為了展望商業(yè)前景,整合資源,集中精力,修補(bǔ)問題,尋找機(jī)會。其實(shí)商業(yè)策劃是為了預(yù)測企業(yè)的成長率并做好未來的行動規(guī)劃。
商業(yè)策劃書的要素
一、執(zhí)行摘要:
它出現(xiàn)在商業(yè)策劃書的最前面不過應(yīng)我建議這部分應(yīng)在最后完成。
二、公司簡介:
包括公司的注冊情況,歷史情況,及啟動計(jì)劃。
三、產(chǎn)品服務(wù):
描述你的產(chǎn)品或服務(wù)的特殊性及目標(biāo)客戶。
四、策略推行:
你需要知道你的市場,客戶的需求,客戶在那里,怎樣得到他們。
五、管理團(tuán)隊(duì):
描述主要的團(tuán)隊(duì)成員。
六、財(cái)務(wù)分析:
確定這部分是真實(shí)的反映了你現(xiàn)在的財(cái)務(wù)狀況,包括你的現(xiàn)金情況和贏利狀況。
商業(yè)計(jì)劃書模板
第一章、公司介紹
第二章、技術(shù)與產(chǎn)品
第三章、市場分析
第四章、競爭分析
第五章、市場營銷
第六章、投資說明
第七章、項(xiàng)目投資報(bào)酬與退出
第八章、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析
第九章、公司管理
第十章、項(xiàng)目財(cái)務(wù)分析
商業(yè)策劃書提綱
第一部分摘要
一、公司簡單描述
二、公司的宗旨和目標(biāo)(市場目標(biāo)和財(cái)務(wù)目標(biāo))
三、公司目前股權(quán)結(jié)構(gòu)
四、已投入的資金及用途
五、公司目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹
六、市場概況和營銷策略
七、主要業(yè)務(wù)部門及業(yè)績簡介
八、核心經(jīng)營團(tuán)隊(duì)
九、公司優(yōu)勢說明
十、目前公司為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的增資需求:原因、數(shù)量、方式、用途、償還
十一、融資方案
十二、財(cái)務(wù)分析
1、財(cái)務(wù)歷史數(shù)據(jù)(前3年-5年銷售匯總、利潤、成長)
2、財(cái)務(wù)預(yù)計(jì)(后3年-5年)
3、資產(chǎn)負(fù)債情況
第二部分綜述
第一章公司介紹
一、公司的宗旨(公司使命的表述)
二、公司簡介資料
三、各部門職能和經(jīng)營目標(biāo)
四、公司管理
1、董事會
2、經(jīng)營團(tuán)隊(duì)
3、外部支持(外聘人士/會計(jì)師事務(wù)所/律師事務(wù)所/顧問公司/技術(shù)支持/行業(yè)協(xié)會等)
第二章技術(shù)與產(chǎn)品
一、技術(shù)描述及技術(shù)持有
二、產(chǎn)品狀況
1、主要產(chǎn)品目錄(分類、名稱、規(guī)格、型號、價(jià)格等)
2、產(chǎn)品特性
3、正在開發(fā)/待開發(fā)產(chǎn)品簡介
4、研發(fā)計(jì)劃及時(shí)間表
5、知識產(chǎn)權(quán)策略
6、無形資產(chǎn)(商標(biāo)/知識產(chǎn)權(quán)/專利等)
三、產(chǎn)品生產(chǎn)
1、資源及原材料供應(yīng)
2、現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力
3、擴(kuò)建設(shè)施、要求及成本,擴(kuò)建后生產(chǎn)能力
4、原有主要設(shè)備及添置設(shè)備
5、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制
6、包裝與儲運(yùn)
第三章行業(yè)與市場分析
一、市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)與劃分
二、目標(biāo)市場的設(shè)定
三、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場的主要因素分析
四、目前公司產(chǎn)品市場狀況,產(chǎn)品所處市場發(fā)展階段(空白/新開發(fā)/高成長/成熟/飽和),產(chǎn)品排名及品牌狀況
五、市場趨勢預(yù)測和市場機(jī)會
六、行業(yè)政策
第四章研究與開發(fā)
一、研發(fā)能力
二、研發(fā)規(guī)劃
三、技術(shù)成果或技術(shù)水平(生產(chǎn)產(chǎn)品所需引進(jìn)的技術(shù))
第五章市場營銷
一、概述營銷計(jì)劃(區(qū)域、方式、渠道、預(yù)估目標(biāo)、份額)
二、銷售政策的制定(以往/現(xiàn)行/計(jì)劃)
三、銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)
四、主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況(代理商/經(jīng)銷商/直銷商/零售商/加盟者等),各級資格認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)及政策(銷售量/回款期限/付款方式/應(yīng)收賬款/貨運(yùn)方式/折扣政策等)
五、銷售隊(duì)伍情況及銷售福利分配政策
六、促銷和市場滲透(方式及安排、預(yù)算)
1、主要促銷方式
2、廣告/公關(guān)策略媒體評估
七、產(chǎn)品價(jià)格方案
1、定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu)
2、影響價(jià)格變化的因素和對策
八、銷售資料統(tǒng)計(jì)和銷售紀(jì)錄方式,銷售周期的計(jì)算。
九、市場開發(fā)規(guī)劃,銷售目標(biāo)(近期、中期),銷售預(yù)估(3年~5年)銷售額、占有率及計(jì)算依據(jù)
第六章投資說明
一、資金需求說明(用量/期限)
二、資金使用計(jì)劃及進(jìn)度
三、投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對應(yīng)價(jià)格等)
四、資本結(jié)構(gòu)
五、回報(bào)/償還計(jì)劃
六、資本原負(fù)債結(jié)構(gòu)說明(每筆債務(wù)的時(shí)間/條件/抵押/利息等)
七、投資抵押(是否有抵押/抵押品價(jià)值及定價(jià)依據(jù)/定價(jià)憑證)
八、投資擔(dān)保(是否有抵押/擔(dān)保者財(cái)務(wù)報(bào)告)
九、吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)
十、股權(quán)成本
十一、投資者介入公司管理之程度說明
十二、報(bào)告(定期向投資者提供的報(bào)告和資金支出預(yù)算)
十三、雜費(fèi)支付(是否支付中介人手續(xù)費(fèi))
第七章投資報(bào)酬與退出
一、股票上市
二、股權(quán)轉(zhuǎn)讓
三、股權(quán)回購
四、股利
第八章風(fēng)險(xiǎn)分析
一、資源(原材料/供應(yīng)商)風(fēng)險(xiǎn)
二、市場不確定性風(fēng)險(xiǎn)
三、研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)
四、生產(chǎn)不確定性風(fēng)險(xiǎn)
五、成本控制風(fēng)險(xiǎn)
六、競爭風(fēng)險(xiǎn)
七、政策風(fēng)險(xiǎn)
八、財(cái)政風(fēng)險(xiǎn)(應(yīng)收賬款/壞賬)
九、管理風(fēng)險(xiǎn)(含人事/人員流動/關(guān)鍵雇員依賴)
十、破產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)
第九章管理
一、公司組織結(jié)構(gòu)
二、管理制度及勞動合同
三、人事計(jì)劃(配備/招聘/培訓(xùn)/考核)
四、薪資、福利方案
五、股權(quán)分配和認(rèn)股計(jì)劃
第十章經(jīng)營預(yù)測
增資后3年~5年公司銷售數(shù)量、銷售額、毛利率、成長率、投資報(bào)酬率預(yù)估及計(jì)算依據(jù)
第十一章財(cái)務(wù)分析
一、財(cái)務(wù)分析說明
二、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測
1、銷售收入明細(xì)表
2、成本費(fèi)用明細(xì)表
3、薪金水平明細(xì)表
4、固定資產(chǎn)明細(xì)表
5、資產(chǎn)負(fù)債表
6、利潤及分配明細(xì)表
7、現(xiàn)金流量表
8、財(cái)務(wù)指標(biāo)分析
(1)反映財(cái)務(wù)盈利能力的指標(biāo)
A、財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率(FIRR)
B、投資回收期(PT)
C、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(FNPV)
D、投資利潤率
E、投資利稅率
F、資本金利潤率
G、不確定性分析:盈虧平衡分析、敏感性分析、概率分析
(2)反映項(xiàng)目清償能力的指標(biāo)
A、資產(chǎn)負(fù)債率
B、流動比率
C、流動比率
D、固定資產(chǎn)投資借款償還期
第三部分附錄
一、附件
1、營業(yè)執(zhí)照影印本
2、董事會名單及簡歷
3、主要經(jīng)營團(tuán)隊(duì)名單及簡歷
4、專業(yè)術(shù)語說明
5、專利證書/生產(chǎn)許可證/鑒定證書等
6、注冊商標(biāo)
7、企業(yè)形象設(shè)計(jì)/宣傳資料(標(biāo)識設(shè)計(jì)、說明書、出版物、包裝說明等)
8、簡報(bào)及報(bào)道
9、場地租用證明
10、工藝流程圖
11、產(chǎn)品市場成長預(yù)測圖
二、附表
1、主要產(chǎn)品目錄
2、主要客戶名單
3、主要供貨商及經(jīng)銷商名單
4、主要設(shè)備清單
5、主場調(diào)查表
6、預(yù)估分析表
7、各種財(cái)務(wù)報(bào)表及財(cái)務(wù)預(yù)估表
商道欄目策劃方案范文第八篇一,項(xiàng)目分析
1、名頭來歷:
人間真情——有一戶五口之家,母親是江陰人氏,每逢佳節(jié)團(tuán)聚必不可免的一道主菜,便是媽媽親手烹飪的肉絲泡蛋。時(shí)年,父母年逾古稀,長子身旁伺候,次子闖蕩神州,小妹更是飄洋過海。為感知牽掛,感恩養(yǎng)育,三兄妹攜手足之情創(chuàng)立柔絲泡蛋連鎖餐飲,寄慰人間真情——天涯翹盼,柔絲相聚。肉絲泡蛋原本江浙家常菜,為適應(yīng)商標(biāo)注冊規(guī)范,特將“肉絲”改變成“柔絲”。
2、現(xiàn)行運(yùn)營:
初期首家店于20某某年某月某日在開業(yè),除去春節(jié)長假因素,另選址不當(dāng),無法達(dá)到預(yù)期效益,于4月某日進(jìn)入危機(jī)管理程序。
3、市場縫隙:
初期自首家店開業(yè)以來,出品研制成功得到固定忠誠消費(fèi)群體認(rèn)可;管理進(jìn)入程序化;市場初探結(jié)束。更值得稱謂的是原設(shè)計(jì)出品及派送方式得到滿意和延伸,極具品牌競爭力,彼有一定知名度,可以繼續(xù)從事市場拓展。
4、餐飲效益:
餐飲業(yè)效益不同于其他行業(yè)——資金周轉(zhuǎn)周期短(按日計(jì)算)盈虧明顯。只要選址、選項(xiàng)、管理到位很快就會見到明顯效益。
二,項(xiàng)目進(jìn)度
1,初期試點(diǎn)階段接近尾聲
2,二期品牌戰(zhàn)略即將開始
多點(diǎn)帶面,造勢招商
A,擬在繁華街市開設(shè)店鋪?zhàn)鳛樾蜗笃炫灥?/p>
時(shí)間:20某某年某月下旬選址,5月開業(yè)一家;6月-8月開業(yè)總共三家B,多店鋪(一個(gè)大城市開三到五店)、
時(shí)間:20某某年某月下旬在北京或上海選址,10月開業(yè)第一家外阜分店;11月-12月開業(yè)總共三家外阜分店
C,經(jīng)營管理理順期:規(guī)范出品、科學(xué)管理
時(shí)間:20某某年某月——6月
D,多城市造勢,力爭每個(gè)直轄市、特大城市、省會城市開設(shè)直營店,目標(biāo)總計(jì)108家。
時(shí)間:20某某年初——20某某年末
3,三期選項(xiàng)投資(有待量化)
A,拓展國外行業(yè)市場
B,拓展品牌縱橫市場
C,拓展跨行品牌市場
三,項(xiàng)目實(shí)施
(1)集團(tuán)公司組建:限期1個(gè)月
內(nèi)容:合伙協(xié)議、資金到位
費(fèi)用:場所租賃、手續(xù)辦理、辦公設(shè)備、經(jīng)費(fèi)等預(yù)算10——35萬
(2)二期品牌戰(zhàn)略
A,擬在繁華街市開設(shè)店鋪?zhàn)鳛樾蜗笃炫灥陼r(shí)間:20某某年某月下旬選址,5月開業(yè)一家;6月-8月開業(yè)總共三家
投入1(旗艦店)投入2(兩家分店)總投入
營業(yè)面積300平米營業(yè)面積2×300平米900平米
月均業(yè)績26萬月均業(yè)績2×26萬78萬
純利潤25%純利潤2×25%200萬
回收期6個(gè)月回收期6個(gè)月10個(gè)月
備用金10萬備用金2×10萬30萬
總投入49萬+10總投入98萬+20計(jì)147萬+30=177萬
B,多店鋪(一個(gè)大城市開三到五店)時(shí)間:20某某年某月下旬在北京或上海選址,10月開業(yè)第一家外阜分店;11月-12月開業(yè)總共三家外阜分店模式同A,總投入177某某。
C,經(jīng)營管理理順期:規(guī)范出品、科學(xué)管理
時(shí)間:20某某年某月——6月
D,每個(gè)直轄市、特大城市、省會城市開設(shè)直營店,目標(biāo)總計(jì)108家。時(shí)間:20某某年初——20某某年末資金投入以現(xiàn)有利潤和加盟金滾動投入E,辦公、差旅、公關(guān)等經(jīng)費(fèi)平均5萬/月,2年預(yù)計(jì)120萬
F,風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避:三個(gè)月考核期內(nèi)確保直營店均值盈利在15%以上,低于此標(biāo)準(zhǔn)則屬于非盈利店,可根據(jù)實(shí)際情況考慮下馬
四、項(xiàng)目總投入:
集團(tuán)公司籌建費(fèi)用+旗艦店開辦費(fèi)用+外埠形象店開辦費(fèi)用+集團(tuán)項(xiàng)目運(yùn)做費(fèi)用=500萬
五、國內(nèi)連鎖餐飲行業(yè)數(shù)據(jù)表達(dá)
商務(wù)部最新調(diào)查顯示,全國限額(年銷售額5000萬元)以上連鎖餐飲企業(yè)尤其是直營連鎖快餐企業(yè),營業(yè)收入大幅增長。其中,東部省市快餐營業(yè)規(guī)模明顯超過正餐,廣東快餐的市場份額高達(dá)90%,江蘇、上海、遼寧、北京、浙江、山東等省市也已達(dá)到50%以上。連鎖經(jīng)營已成為餐飲業(yè)做大做強(qiáng)的主導(dǎo)經(jīng)營模式。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至20某某年,我國限額以上連鎖零售集團(tuán)(企業(yè))達(dá)1416家,比上年末增長,實(shí)現(xiàn)銷售額億元;限額以上連鎖餐飲集團(tuán)(企業(yè))達(dá)300家。據(jù)商務(wù)部預(yù)計(jì),20某某年我國餐飲業(yè)市場將繼續(xù)以17%左右的速度高速增長,全年零售額將越過9000億元臺階而直接突破1萬億元。
20某某年是實(shí)施“某某某某某”規(guī)劃的開局之年,在增加居民消費(fèi)、擴(kuò)大消費(fèi)需求的政策推動下,餐飲業(yè)將進(jìn)一步增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力,規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展加快,餐飲經(jīng)濟(jì)市場活力不斷增強(qiáng),根據(jù)餐飲業(yè)發(fā)展模型分析,預(yù)計(jì)20某某年我國人均餐飲消費(fèi)支出將增長,達(dá)到800元;餐飲業(yè)市場運(yùn)行將繼續(xù)以17%左右的速度高速增長,全年將越過九千億元臺階而直接突破一萬億元大關(guān),達(dá)到10400億元。
商道欄目策劃方案范文第九篇一、超市業(yè)態(tài)發(fā)展迅速,市場機(jī)會巨大。
1、中國超市發(fā)展迅速。
超市,就是實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式,并用工業(yè)化分工機(jī)理對經(jīng)營過程進(jìn)行專業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài)。
中國零售業(yè)領(lǐng)域正在發(fā)生巨變。以超市為代表的現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)異軍突起。據(jù)資料,超市在中國的發(fā)展速度是全世界最快的,至1998年12月底,國有連鎖超市1150余家,擁有門店21000個(gè),即便亞洲金融風(fēng)暴之后的經(jīng)濟(jì)低迷時(shí)期,超市的增長速度仍達(dá)68%。在短短6年時(shí)間里,國外用了幾十年時(shí)間發(fā)展起來的各種超市模式,都出現(xiàn)在了中國市場上。
超市的高速發(fā)展,除了中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動作用外,還源于其自身的優(yōu)勢——創(chuàng)造消費(fèi)者利益。與傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)相比,超市的優(yōu)勢表現(xiàn)在:購物的便利性、購物的廉價(jià)性、購物的舒適性、購物時(shí)間的節(jié)約性等方面。由于這些優(yōu)勢,超市對傳統(tǒng)商業(yè)形成了沖擊甚至有取而代之之勢,造成了百貨商店、小型雜貨店的勢微。
2、超市,理想的投資機(jī)會。
需要看到的是,中國目前的超市形態(tài)與國外相比,仍處于初始階段,遠(yuǎn)不成熟。
體現(xiàn)在:a、個(gè)體私營雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是:貨品品種少,購物環(huán)境差,管理手段落后,采購成本與零售價(jià)格高,分散經(jīng)營,等等。這在國外發(fā)達(dá)國家中早已被現(xiàn)代規(guī)?;某腥〈?。
b、國內(nèi)大多數(shù)成規(guī)模的連鎖超市中,同樣存在無超市經(jīng)營管理的現(xiàn)代化理論指導(dǎo),貨品管理、財(cái)務(wù)管理落后,賣場虛大,與銷售額不成比例,門店選點(diǎn)不準(zhǔn),服務(wù)、陳列、配送貨不統(tǒng)一等問題。
這些問題啟示我們,超市領(lǐng)域是一個(gè)潛力巨大而又未被有效占領(lǐng)的領(lǐng)域,因而是華邦公司介入超市領(lǐng)域的一個(gè)巨大的市場機(jī)會。
如何抓住這一機(jī)會?粗略的設(shè)想是,根據(jù)本地區(qū)的市場消費(fèi)情況與市場競爭情況,選準(zhǔn)超市形態(tài);培養(yǎng)、培訓(xùn)具有現(xiàn)代超市經(jīng)營理論的管理人員,制定與國外接軌的科學(xué)、系統(tǒng)的管理制度;配備現(xiàn)代化的經(jīng)營設(shè)施與管理設(shè)備;實(shí)施連鎖經(jīng)營,做到統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一配送貨、統(tǒng)一陳列、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范,一句話,以國外超市經(jīng)營的標(biāo)準(zhǔn),主打國內(nèi)市場,運(yùn)用管理理念、經(jīng)營手段的優(yōu)勢取得競爭的成功。
二、化邦公司經(jīng)營超市的設(shè)想
1、總體構(gòu)想
華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業(yè),總部擬設(shè)廈門。
我們的目標(biāo):近期目標(biāo)是在2—4年內(nèi)成長為分店遍布全省的全省性連鎖超市企業(yè),擁有50-60家連鎖門店,并進(jìn)一步跨省運(yùn)作。中期目標(biāo)是,5—20xx年內(nèi),在全國20余個(gè)省區(qū)設(shè)店,成為一個(gè)全國性的連鎖超市公司,擁有近千家門店,并設(shè)法在海外上市;長遠(yuǎn)目標(biāo),是進(jìn)一步進(jìn)入東南亞市場,成為在亞洲部分地區(qū)擁有分店的超市公司,并進(jìn)一步跨洲運(yùn)作。
我們企業(yè)的經(jīng)營特色,除具備一般連鎖超市商品豐富、價(jià)格便宜的特征外,更體現(xiàn)在營造一種輕松舒適的購物環(huán)境以及提供更加優(yōu)質(zhì)多樣的服務(wù)上。同時(shí),我們將采用更科學(xué)的管理模式,塑造具有鮮明特色的企業(yè)形象,努力使資金周轉(zhuǎn)更順暢快捷,資信度更高,信譽(yù)更好。
我們企業(yè)的經(jīng)營策略是,避開大城市,特別是回避與國際性大型連鎖企業(yè)在大城市的直接競爭,集中力量拓展中小城市及經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的農(nóng)村城鎮(zhèn)市場,成為此類市場中的領(lǐng)導(dǎo)者。
我們超市的形態(tài)以小型連鎖為主,具體來說,我們把分店劃分成三種類型:
a、一類店,面積約300—500平方米。具有宣傳企業(yè)形象的作用,同時(shí)可作為區(qū)域市場的旗艦店或總店,承擔(dān)一定的管理、協(xié)調(diào)職能;
b、二類店,面積約200平方米。主要用于向中小城市中的大型社區(qū)、區(qū)域性商業(yè)中心以及農(nóng)村城鎮(zhèn)市場提供較為豐富的商品,滿足顧客多方面的生活需求;
c、三類店,面積約100平方米。作為中小城市的社區(qū)店,主要作用是向生活區(qū)內(nèi)居民提供方便、快捷的購物場所,滿足居民對一般食品、日用品的日常需求。
一般的做法是,在中小城市中,我們將在商業(yè)區(qū)、交通樞紐、區(qū)域性商業(yè)中心、大型社區(qū)的商業(yè)街一帶開設(shè)少數(shù)一、二類店;大量選擇有市場空間的居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)街一帶開設(shè)三類店。這樣即宣傳了企業(yè)形象,又牢牢吸引當(dāng)?shù)鼐用?,成為區(qū)域內(nèi)市場的領(lǐng)導(dǎo)者。
在小城鎮(zhèn),我們將以一、二類店為主,利用資金、管理等方面的優(yōu)勢,拉開與當(dāng)?shù)亓闵⒔?jīng)營業(yè)者的檔次,面向城鎮(zhèn)內(nèi)所有顧客提供商品和服務(wù),搶先確立在此類城鎮(zhèn)內(nèi)市場領(lǐng)先者的地位;
2、近期計(jì)劃內(nèi)主要目標(biāo)市場的市場情況及經(jīng)營構(gòu)想
(1)、廈門市
a、市場情況:
總?cè)丝?30余萬,其中市區(qū)人口約60萬。另有外來人口約50萬。人均收入約1000元/月,在食品及日用消費(fèi)品方面的人均消費(fèi)支出約500元/月。
商業(yè)方面,舊有商業(yè)街是中山路;新市區(qū)擴(kuò)展迅速,形成了新的區(qū)域性商業(yè)中心和居民區(qū)內(nèi)的商業(yè)街,有較大市場空間。
交通方面,公路交通十分便利,公交汽車是最重要的交通工具,自行車、小巴做為補(bǔ)充xxx通工具存在。
b、競爭情況:
全市性競爭對手(即A類競爭者)為閩客隆、倍順超市。前者是私營企業(yè),現(xiàn)有12家分店,總面積逾7000平方米,其分店面積差別很大,大者1090平方米,小者約260平方米;后者是法國人開設(shè)的連鎖店,企業(yè)形象、管理方式較具外企風(fēng)格,現(xiàn)有9家分店,正在籌劃第10、11家分店。分店面積一般在100—200平方。
區(qū)域性競爭者(B類競爭者)為小區(qū)內(nèi)超市,一般面積在50—100平方,經(jīng)營管理都是傳統(tǒng)型的,商品大同小異。此類競爭者數(shù)量較多。
C、經(jīng)營構(gòu)想:
做好企業(yè)形象宣傳的同時(shí),大力發(fā)展三類店,集中精力拓展居民區(qū)內(nèi)市場。
具體說,在市區(qū)交通樞紐一帶設(shè)一類店1家,做為總店,同時(shí)做為宣傳展示企業(yè)形象的窗口和舞臺;企業(yè)經(jīng)營的重點(diǎn)是在居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)區(qū)一帶開設(shè)三類店,牢牢吸引住區(qū)內(nèi)顧客,成為區(qū)域內(nèi)零售業(yè)的市場領(lǐng)先者。
(2)漳州市
漳州市總面積12600平方公里,總?cè)丝诩s450萬。農(nóng)村人口以農(nóng)業(yè)、林業(yè)為主業(yè),城鎮(zhèn)居民以小商業(yè)為主業(yè)。人均月收入300—400元,但區(qū)域間差別很大。
漳州行政區(qū)劃分成薌城區(qū)、龍文區(qū)(二區(qū)構(gòu)成漳州市區(qū))、龍海市、長泰縣、華安縣南靖縣、平和縣、漳浦縣、詔安縣、云霄縣、東山縣等2區(qū)1市8縣。
現(xiàn)以薌城區(qū)、龍海市為例做一分析。
薌城區(qū):
a、市場情況:
薌城區(qū)為漳州市區(qū)的主體,屬地級市。人口約50萬,其中城市居民23萬,另有約10余萬外一人口。人均收入約600—700元/月,人均消費(fèi)支出約480元/月。
商業(yè)方面,舊有商業(yè)區(qū)以勝利西路兩側(cè),新華南北路和延安南北路中間的區(qū)域。目前城區(qū)向西南、東南擴(kuò)展,新建住宅第一層習(xí)慣于性的建成小店鋪,使新居民區(qū)四周街道形成了新的小商業(yè)街。
交通方面,大約70%的人以自行車、摩托車為主要交通工具,其次為步行或乘三輪車。公交車很不發(fā)達(dá)。
b、競爭情況:
同類超市競激烈。A類競爭者中,薌客隆是最大的連鎖超市,共7家分店,分店面積在160—300平方米之間。目前正在準(zhǔn)備開設(shè)長泰、南靖分店。其次為吉馬購物,有3家分店,面積差別委很大,小者380平米,大者逾1000平方米。再次為信義超市(2家)、新裕超市(2家)。
B類競爭者中有萬鑫、佰鑫、華百、興華、百貨大樓等。
AB類對手的商品價(jià)位普遍低于廈門。
另有佳德士便利連鎖店,目前有70余家分店,計(jì)劃在10月份達(dá)到80家。分店面積一般在10—20平方。部份商品為自有品牌。
此外,還有閩南小商品批發(fā)市場,面向農(nóng)村市場。
c、經(jīng)營理念:
漳州市區(qū)面積小,不存在大的居民小區(qū),個(gè)人購買力相對較低,出行以自行車摩托車為主,同類超市間存在激烈競爭。
針對這些特點(diǎn),我們擬以一類店介入市場,店址選在市區(qū)交通樞紐或商業(yè)區(qū),以具有現(xiàn)代氣息的企業(yè)形象、相對較低的價(jià)位吸引顧客,站穩(wěn)腳跟;隨著城市新區(qū)的開發(fā)轉(zhuǎn)而擴(kuò)展三類店,吸引居民區(qū)顧客,最終成為城市內(nèi)主要的市場領(lǐng)先者。
龍海市
a、市場情況:
龍海市為縣級市,市區(qū)人口約6—7萬,加外來人口3—4萬,計(jì)10余萬人。居民以從事小商業(yè)為主,人均收入約500元/月,人均食品、日用品消費(fèi)支出約300元/月。
商業(yè)方面,商業(yè)區(qū)相對集中。目前龍海市正處于舊有商業(yè)模式向新商業(yè)模式過渡階段。國有商業(yè)企業(yè)如百貨大樓、紡織品公司、人民商場等受制于舊體制,失去了活力,但又控制著市內(nèi)最佳位址的店面;而現(xiàn)代意義上的新型的超市企業(yè)尚處于萌芽階段。
龍海市主要商業(yè)區(qū)正準(zhǔn)備全面拆遷改造。
b、競爭情況:
有影響的競爭對手是興華超市,面積約320平米(兩層),商品品種少,價(jià)信位高,管理松懈,企業(yè)形象類似于廈門市的B類店。
另一方面,該超市客流量卻很大,(20:00—21:00,進(jìn)入顧客數(shù)為294人)顯示該市場空間很大。
c、經(jīng)營構(gòu)想:
以一類超市形式進(jìn)入市場,在商業(yè)區(qū)一帶選址。以超市的現(xiàn)代氣息、豐富而便宜的商品、和相對舒適的購物環(huán)境吸引全市區(qū)的消費(fèi)者,成為市場領(lǐng)先者。
這一方式適用于其它類似的小城鎮(zhèn)。
(3)、泉州市
泉州市總?cè)丝诩s650萬,另有外來人口約100萬。人口密度較高,且分布不均,70%集中在鯉城區(qū)、石獅市、晉江市、南安市、惠安縣等沿海一帶。
泉州行政區(qū)劃分成鯉城區(qū)豐澤區(qū)洛江區(qū)石獅市晉江市南安市惠安縣安溪縣永春縣德化縣等3區(qū)3市4縣。
在市場情況與競爭情況方面,泉州、石獅、晉江類似于漳州,而其它市縣類似于龍海。故可采用大體相同的經(jīng)營構(gòu)想。
(4)其它地區(qū)
計(jì)劃在未來2—3年內(nèi),通過借鑒泉漳廈連鎖超市的經(jīng)驗(yàn),開拓沿海地區(qū)的莆田、福州周邊地區(qū)等區(qū)域市場。
3、初步計(jì)劃。
在這一分階段,我們的基本理念如下:
目標(biāo)顧客:廈門、泉州、漳州市區(qū)——門店周圍500米以內(nèi)(或5-10分鐘行程內(nèi))年齡在15-40歲的城市居民,其中尤以白領(lǐng)和單身族為主;
學(xué)校內(nèi)——在校大學(xué)生;
云霄、詔安等縣級市——城內(nèi)14—40歲居民。
貨品種類:顧客感覺最方便、最常用的生活必需品,如:
所有家庭食品、速食品;
洗衣清潔用品;
個(gè)人衛(wèi)生美容用品;
煙酒類;
襪子內(nèi)衣類;
低價(jià)日用品;
小五金;
報(bào)刊雜志、文具用品等,賣場約一半面積搞非食品、
經(jīng)營特色:突出快速、方便,滿足例常性購買或便利購買的需求;以產(chǎn)品質(zhì)量高服務(wù)親切,擁有現(xiàn)代化的設(shè)備區(qū)別于一般傳統(tǒng)雜貨店;
毛利:爭取18—25%的毛利;
管理原則:在良好的分工的基礎(chǔ)上,做到:
簡單化,即作業(yè)程序簡單化,減少不必要的報(bào)表與手續(xù);
制度化,即制度手冊作業(yè)程序明確,新手也能順利接手;
專業(yè)化,即專業(yè)分工,各司其職;
標(biāo)準(zhǔn)化,即采購、訂貨、收付、陳列布局等均有標(biāo)準(zhǔn)程序。
根據(jù)企業(yè)上述構(gòu)想和對市場情況的分析,初步制定未來幾年的超市發(fā)展計(jì)劃:
商道欄目策劃方案范文第十篇一、項(xiàng)目名稱
綠色特色餐飲(__食府)
二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
發(fā)展以“__”為注冊商標(biāo)的綠色特色餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一個(gè)具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團(tuán)公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時(shí)尚,主要也是因?yàn)橄M(fèi)者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費(fèi)者在吃的過程中了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識,風(fēng)俗文化是它的優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內(nèi)還不會被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。
三、市場分析目前餐廳的現(xiàn)狀
1、品牌餐廳:__、__等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞,由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。
2、酒店餐廳:由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風(fēng),已將大部分消費(fèi)者拒之門外,除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營。
3、民俗、文化酒樓:由于其獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和新穎的菜品,再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,__、__等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題??梢灶A(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色特色文化餐飲必將成為時(shí)尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。
四、市場調(diào)研
必須在決定投資前進(jìn)行詳細(xì)的市場調(diào)查,具體了解目標(biāo)消費(fèi)群、競爭對手(包括財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況,以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。具體項(xiàng)目由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)。選址條件:所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個(gè)條件,必須是交通便利、視野寬闊、50米內(nèi)有停車位置的標(biāo)準(zhǔn)門面。所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)所選樓層不得超過三樓(是二樓或一樓)場租費(fèi)用不得超過40元/平方米,選址時(shí)由餐飲咨詢顧問負(fù)責(zé)。
五、餐飲特色
以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系,宣揚(yáng)巴渝綠色飲食文化,菜品盛器獨(dú)特;并成立以餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)為主的菜品研發(fā)室,每周出二個(gè)創(chuàng)新菜,每季度換一次菜譜,做到產(chǎn)品人無我有,人有我優(yōu),質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致,綠色環(huán)保、滋補(bǔ)養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強(qiáng)身、生態(tài))菜糸,最后運(yùn)用特色婚宴(略)和特色壽宴(略)兩個(gè)項(xiàng)目來為餐廳助品增收。
六、目標(biāo)市場的定位
中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群:個(gè)體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
七、市場策略
產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。并導(dǎo)入比香港五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)執(zhí)行。
八、餐廳設(shè)計(jì)
1、整個(gè)餐廳設(shè)計(jì)體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格,色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化綠色餐廳,但客用設(shè)備,尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。
3、餐椅、落臺、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做,并有餐廳標(biāo)志。
4、包房應(yīng)有十五個(gè)以上(客人越來越喜歡在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墻壁留有專用傳菜孔,屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)
5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過距離)。配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費(fèi)又提高亮度)。
6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。
7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個(gè)左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。
8、整個(gè)餐廳含有:銷售接待區(qū)(大班臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個(gè))、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、包房名:使用十七道老城門命名或__老地名命名(包房內(nèi)有對他們來歷的畫或照片)、或用活動包房名(如:王府、李府、趙府等),用餐時(shí)掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。
10、門匾采用木制招牌(燙金字)。
11、門旁或前廳設(shè)有“___序或賦”。
12、嘉賓留座牌全部用木刻。
13、包房過道掛有__食文化的畫框(__民謠、兒歌),大廳掛有本店特色菜的出處典故。
14、廁所掛__言子或__歇后語的漫畫。
15、菜譜專門設(shè)計(jì),本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁都有印有“行酒令”。
九、投資費(fèi)用預(yù)算(按20__平方米)
十、人員配置
十一、盈虧預(yù)測
十二、裝修
1、實(shí)行公開招標(biāo)2、選擇有過裝修大型餐廳經(jīng)驗(yàn)的裝修隊(duì)伍3、公司派專人監(jiān)督裝修,并隨時(shí)與裝修方探討設(shè)計(jì)方案4、裝修時(shí)間不得超過3個(gè)月(年底前必須開業(yè))
十三、員工招募
1、提前兩個(gè)月開始招聘工作2、提前一個(gè)月開始員工崗前培訓(xùn)3、開業(yè)前十天開始上崗(做清潔)
十四、廣告策劃
十五、供貨商入場
十六、手續(xù)辦理裝修之前開始辦理各種經(jīng)營手續(xù)(工商、稅務(wù)、城管、派出所等),開業(yè)前必須完善
十七、規(guī)章制度提前一個(gè)月必須寫完公司所有規(guī)章管理制度
1、企業(yè)理念
2、財(cái)務(wù)管理制度
3、員工守則
4、廚房管理制度
5、采購管理制度
6、樓面管理制度
7、宿舍管理制度
8、員工獎懲制度
9、各部門人員職責(zé)
10、__十常管理法
11、員工績效考核管理法
12、公司會員管理手冊
當(dāng)上述各項(xiàng)工作完成后,一個(gè)正規(guī)的,有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了,但更艱巨的任務(wù)也隨之而來了。只要我們擁有一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體,強(qiáng)勁的管理班子,獨(dú)特的營銷策劃、不斷在觀念、服務(wù)、環(huán)境、菜品、上進(jìn)行創(chuàng)新。不斷打造亮點(diǎn)餐廳就會出現(xiàn)火紅的場面,通過口碑相傳,逐步形成品牌,連鎖全國。(以上為免費(fèi)策劃部分,欲投資此項(xiàng)目,請向餐飲咨詢管理機(jī)構(gòu)付費(fèi)經(jīng)考察論證后獲詳細(xì)策劃方案與實(shí)施辦法)。
商道欄目策劃方案范文第十一篇第一部分:現(xiàn)實(shí)環(huán)境
背景淺析:基于背景分析和市場調(diào)查,該類節(jié)目有較廣闊的受眾群和市場空間,相對來說,該類節(jié)目數(shù)量較少,競爭性較小。
第二部分:節(jié)目設(shè)定
一、節(jié)目名稱《商道》
二、節(jié)目類別商業(yè)性質(zhì)的談話類節(jié)目
三、節(jié)目宗旨
本節(jié)目立足于商界精英和成功企業(yè)家。通過輕松地談話方式講述其個(gè)人的成長成功經(jīng)歷。全方位展示這一個(gè)階層的生活狀態(tài)和生存環(huán)境。突出表現(xiàn)作為企業(yè)家的社會責(zé)任感。
社會責(zé)任感就是在一個(gè)特定的社會里,每個(gè)人在心里和感覺上對其他人的倫理關(guān)懷和義務(wù)。社會責(zé)任是指一個(gè)人對他人、對自然、對社會所承擔(dān)的職責(zé)、任務(wù)。社會責(zé)任感是公民對這種責(zé)任的一種強(qiáng)烈的自覺意識和崇高的情感、意志和態(tài)度,對自身社會權(quán)利與義務(wù)的自覺認(rèn)識,是一個(gè)人健康社會化的內(nèi)驅(qū)力。
如果說這個(gè)社會是一個(gè)機(jī)器,我們每個(gè)人都是機(jī)器上一個(gè)零部件,大到一個(gè)把手,小到一顆螺絲,每個(gè)零部件都不可缺少。我們要想到,今天我們所做的工作,讓我們的企業(yè)生存了下去,企業(yè)生存下去了,才讓我們的社會財(cái)富增加,才讓我們的國家生存了下去。也就是說,我們的每一份努力,都是在為國家的發(fā)展,為社會的進(jìn)步做貢獻(xiàn)。如果有這樣自豪的社會責(zé)任感,每個(gè)人都會十分努力地工作了。
具體點(diǎn)說就是社會并不是無數(shù)個(gè)獨(dú)立個(gè)體的集合,而是一個(gè)相輔相成不可分割的整體。盡管社會不可能脫離個(gè)人而存在,但是純粹獨(dú)立的個(gè)人卻是一種不存在的抽象。簡單點(diǎn)說就是沒有人可以在沒有交流的情況下獨(dú)自一人生活。所以我們一定要有對社會負(fù)責(zé),對其他人負(fù)責(zé)的責(zé)任感,而不僅僅是為自己的欲望而生活,這樣才能使社會變的更加美好。
社會責(zé)任感具體表現(xiàn)為個(gè)體思維的社會化,即把思考對象由自我擴(kuò)展到社會;還表現(xiàn)為個(gè)體對社會生活主動而全面的參與行為。不同社會、不同時(shí)代的公民,其社會責(zé)任感的內(nèi)容不同。中國社會主義初級階段公民的社會責(zé)任感,突出地表現(xiàn)為對祖國前途命運(yùn)的關(guān)注與思考,對改革開放的理解與支持,對政治生活的關(guān)心與參與。一個(gè)有社會責(zé)任感的人,主要應(yīng)該具備三點(diǎn)品質(zhì):堅(jiān)持道德上正確的主張或真理;堅(jiān)持實(shí)踐正義原則;愿為他人作出奉獻(xiàn)和犧牲。
企業(yè)關(guān)注社會群體的責(zé)任是全球化背景下參與國際競爭的必然要求,正確的企業(yè)價(jià)值觀支配企業(yè)的規(guī)范行為。例如向社會提供符合法規(guī)要求和顧客需要的產(chǎn)品或服務(wù)、向銀行誠信借貸、與供應(yīng)商共同創(chuàng)造雙贏或多贏的局面、堅(jiān)決摒棄為謀私利不擇手段的競爭行為,避免給環(huán)境造成污染或損害其他相關(guān)方的利益等。獲得媒體宣傳、政府關(guān)系資源的開發(fā)等增值效應(yīng)?,F(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會競爭日趨激烈,誰贏得了人心誰就贏得了市場,誰就是勝利者。從某種意義上講,企業(yè)的公益做秀是值得推崇的。企業(yè)通過公益活動擴(kuò)大自身的影響力,是益公、益私的雙贏行為,公益性、志愿性、非政府性等特點(diǎn)成為公益事業(yè)的主要力量。加強(qiáng)與非盈利組織的合作,聚焦社會熱點(diǎn),設(shè)計(jì)合理項(xiàng)目,制定良好的執(zhí)行計(jì)劃,可獲得多種利益最大化。
大學(xué)生是國家寶貴的人才資源,是民族的希望、祖國的未來。當(dāng)代大學(xué)生的社會責(zé)任感、歷史使命感強(qiáng)烈與否,將關(guān)系到中華民族偉大復(fù)興的歷史進(jìn)程,也與他們自己的幸福成長直接相關(guān)。所以,我們還應(yīng)注重強(qiáng)化大學(xué)生社會責(zé)任感。打磨現(xiàn)代人才的品質(zhì)要從培養(yǎng)大學(xué)生的個(gè)體道德品質(zhì)、組織結(jié)構(gòu)、組織文化和社會對大學(xué)生的角色期待出發(fā),全面提高和整體發(fā)展、引導(dǎo)、培育、激勵(lì),使大學(xué)生今后的興趣、需要、動機(jī)、價(jià)值觀、理想、信念、世界觀符合社會的需要,促使大學(xué)生不斷去追求一種更加高尚的精神境界和行為方式,完善自我,提升人生。
四、節(jié)目目標(biāo):全面展示企業(yè)家的生活現(xiàn)狀。通過他們的商界經(jīng)驗(yàn)引導(dǎo)和啟發(fā)更多有志于從商之人,特別是大學(xué)畢業(yè)生。同時(shí)要展現(xiàn)企業(yè)家的社會責(zé)任感,盡媒體的力量建立企業(yè)與待業(yè)者的聯(lián)系,幫助他們解決工作問題。
五、節(jié)目特色:
商道欄目策劃方案范文第十二篇一、項(xiàng)目背景
千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著xxx美好xxx,特別是現(xiàn)在.隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時(shí)更含蓄,更有品位.
這樣我們創(chuàng)辦古都開封花店以鮮花專遞為市場切入點(diǎn),兼顧長期市場占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場,以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動其他產(chǎn)品,最終能形成具有xxx古都開封花店xxx品牌優(yōu)勢的市場.是十分可行的。
二、公司項(xiàng)目策化
1.提供鮮明,公司使命
有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場的大發(fā)展.我們的開封將成為一個(gè)可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶.為人類創(chuàng)造生活環(huán)境!
2.公司目標(biāo)
立足開封,服務(wù)開封,輻射華中.創(chuàng)建花店一流的公司。
三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1.行業(yè)分析
我們的花店是面對廣大市民的,有廣闊的市場,消費(fèi)目標(biāo)定位在廣大市民及在校大學(xué)生,將來生意好就將市場擴(kuò)大到周圍的縣區(qū),如果我的目標(biāo)成功的話,目標(biāo)市場的容量是可觀的.
2.調(diào)查結(jié)果分析
本公司將對高級市民為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查和個(gè)別訪談的方式.
⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為.
⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種.
⑶在校大學(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲.
⑷接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性.
⑸影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等.
⑹購買行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),清明節(jié),母親節(jié)及圣誕節(jié)及朋友生日前后等.
3.目標(biāo)客戶分析
在校大學(xué)生購買一般不問價(jià)格的.在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,市民買花我們都要做到,物美價(jià)廉,給消費(fèi)者一個(gè)滿意的市場.
四、經(jīng)營策略
1.小組成員:
楊蘊(yùn)紅主要負(fù)責(zé)公司事宜
魯倩主要負(fù)責(zé)賬目
楊美容主要負(fù)責(zé)鮮花包裝
崗洪波主要負(fù)責(zé)市場調(diào)查和結(jié)果分析
2.營銷策略分析
品牌策略
花店建設(shè)初始,我們便非常重視品牌.在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場調(diào)查和大膽預(yù)測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計(jì)方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨(dú)特創(chuàng)新.
價(jià)格策略
花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶限度的享受和心理滿足.既走低價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求.
促銷策略
⑴宣傳策略
商道欄目策劃方案范文第十三篇第一章:摘要
如果沒有好的摘要,你的商業(yè)計(jì)劃就不可能賣給投資者。我們建議你首先編制一個(gè)摘要,用它來作為你的全部計(jì)劃的基本框架。它的基本功能是用來吸引投資者的注意力,所以摘要不要過長,不超過兩頁的篇幅,越短越好。想看一下實(shí)例,請查閱“摘要”欄目。
宗旨及商業(yè)模式
本公司的宗旨是[此處插入宗旨說明。在商品經(jīng)濟(jì)社會中,任何商業(yè)機(jī)構(gòu)都要有其宗旨或任務(wù),沒有宗旨就等于不知道該做什么事情。你必須先明確貴公司或你想設(shè)立的公司的宗旨是什么]。
本公司是一家[處于創(chuàng)始階段/處于高贏利發(fā)展階段/商品增值轉(zhuǎn)賣]的公司。[你公司名稱]的法定經(jīng)營形式是[獨(dú)資/合伙或有限合伙/專業(yè)公司/直屬分社/專業(yè)分公司/有限責(zé)任公司],法定地址:[標(biāo)明主要營業(yè)地址]。
最近大部分時(shí)間[指出具體時(shí)間段],我公司在[具體的商品或服務(wù)名稱]銷售方面取得了成就,具體表現(xiàn)為[利潤/損失/收支平衡/市場擴(kuò)大/銷售量提高]。從預(yù)期財(cái)政分析來看,我公司可望在[某某某某]年銷售收入達(dá)到[某]元,稅前利潤為[某]元,[某某某某+1]年銷售收入為[某]元,稅前利潤為[某]元。我們之所以能夠達(dá)到這個(gè)目標(biāo)是因?yàn)槲覀兊馁Y金主要用于[敘述資金用途,比如:
1)為新產(chǎn)品打開市場;
2)建設(shè)或擴(kuò)建廠房與設(shè)施以適應(yīng)增長的市場需求;
4)為新產(chǎn)品增設(shè)科研開發(fā)題目,或研究改善現(xiàn)有產(chǎn)品]。
本公司生產(chǎn)下列商品[按生產(chǎn)線以最暢銷或最有前景的順序列出產(chǎn)品名稱,簡單一些]:
簡單對以下幾個(gè)問題進(jìn)行說明,比如公司的現(xiàn)況(指出貴公司在工業(yè)行業(yè)或技術(shù)方面的競爭情況和競爭對手,等等),市場機(jī)
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