2024年餐廳承包協(xié)議（二篇）

第3頁共3頁2024年餐廳承包協(xié)議甲方：_____乙方：_____為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍承包經(jīng)營甲方員工餐廳，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工（早、中、晚、夜宵、通宵）。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)員工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)（包括宿舍）進(jìn)行非法經(jīng)營活動(dòng)和其它用途。二、承包期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日為止，有效期為____年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì)：人員：_____早餐：_____中餐：_____晚餐：_____夜餐：_____通宵餐：_____高層人員：_____高層人員：_____普通人員：_____其他人員：_____四、場地使用及相關(guān)費(fèi)用1.甲方免費(fèi)向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)（按清單雙方簽名）后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償（自然損耗除外）。2.承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具，須以書面形式通知甲方，添置費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)（添入物品清單內(nèi)）。3.承包期內(nèi)，甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi)，乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)及其它費(fèi)用。4.乙方對餐廳負(fù)全部責(zé)任，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失，乙方負(fù)責(zé)賠償。5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準(zhǔn)。五、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，認(rèn)真履行合同，同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作2.甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。3.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。4.員工憑就餐券或其它方式（就餐卡、簽名、刷卡等）用餐，甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)安全、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀(jì)行為。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項(xiàng)。2.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品。3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時(shí)，以便發(fā)生事故追查原因。4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任。5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生，嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場地，違者按甲方的《廠紀(jì)廠規(guī)》處理。6.餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無健康證一律不得上崗。7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布。8.廚房和餐廳的殘?jiān)ｏ堄梢曳截?fù)責(zé)處理，但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。9.如市場物價(jià)上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查，若情況屬實(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。10.因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。11.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)，依法經(jīng)營，認(rèn)真履行合同。六、結(jié)算方式乙方每月將上月餐費(fèi)開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財(cái)務(wù)，甲方以月結(jié)_____天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(fèi)（乙方須提供抬頭）。七、違約責(zé)任1.經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當(dāng)理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業(yè)額補(bǔ)償對方。2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失，由甲方負(fù)責(zé)賠償。八、仲裁本合同發(fā)生爭議時(shí)，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。十一、附件《_____》與本合同一同生效。甲方：_____法人代表：_____時(shí)間：____年____月____日乙方：_____法人代表：_____時(shí)間：____年____月____日附件：A.營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件B.衛(wèi)生許可證復(fù)印件C.團(tuán)膳資格證書復(fù)印件D.公眾責(zé)任險(xiǎn)復(fù)印件2024年餐廳承包協(xié)議（二）日期：2024年餐廳承包協(xié)議本協(xié)議由以下各方簽署，旨在確立餐廳承包關(guān)系，維護(hù)各方的權(quán)益。甲方：餐廳所有人/管理方（以下簡稱“甲方”）地址：電話：郵箱：乙方：餐廳承包方（以下簡稱“乙方”）地址：電話：郵箱：一、協(xié)議目的本協(xié)議旨在明確餐廳的承包關(guān)系，約定甲方和乙方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任。二、餐廳信息1.餐廳名稱：2.地址：3.營業(yè)時(shí)間：4.餐廳規(guī)模：5.餐廳特色和定位：三、承包期限本協(xié)議的承包期限為【起始日期】至【終止日期】。雙方可以協(xié)商續(xù)簽或解除協(xié)議。四、乙方的責(zé)任和義務(wù)1.乙方負(fù)責(zé)餐廳的日常經(jīng)營管理，并確保按照衛(wèi)生、品質(zhì)等標(biāo)準(zhǔn)提供優(yōu)質(zhì)的食品和服務(wù)。2.乙方負(fù)責(zé)制定餐廳菜單、定價(jià)和促銷策略，以確保餐廳的經(jīng)營狀況。3.乙方負(fù)責(zé)購買食材和物資，并確保供應(yīng)鏈暢通，避免缺貨和浪費(fèi)。4.乙方應(yīng)確保餐廳的設(shè)備、設(shè)施和環(huán)境的衛(wèi)生和安全，并進(jìn)行定期維護(hù)和保養(yǎng)。5.乙方須按時(shí)交付租金和其他相關(guān)費(fèi)用，如水電費(fèi)、稅費(fèi)等。五、甲方的責(zé)任和義務(wù)1.甲方應(yīng)提供符合衛(wèi)生和環(huán)境要求的餐廳場所，并保持設(shè)施的正常運(yùn)作。2.甲方負(fù)責(zé)餐廳的裝修和設(shè)備的維修，并定期對設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù)。3.甲方應(yīng)協(xié)助乙方辦理相關(guān)手續(xù)，如餐飲許可證、衛(wèi)生許可證等。4.甲方保證乙方在承包期內(nèi)享有合法的使用權(quán)，不干涉乙方的經(jīng)營。六、租金和費(fèi)用1.乙方應(yīng)按月支付租金，租金金額為【具體金額】，于每月【具體日期】之前支付至甲方指定賬戶。2.乙方應(yīng)承擔(dān)餐廳的水電費(fèi)、衛(wèi)生費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用，并按時(shí)繳納。七、違約責(zé)任1.若甲方未按時(shí)提供餐廳場所或設(shè)備，并影響乙方的正常經(jīng)營，甲方應(yīng)向乙方承擔(dān)相關(guān)損失。2.若乙方未按時(shí)支付租金或其他相關(guān)費(fèi)用，甲方有權(quán)要求乙方支付滯納金，并有權(quán)解除本協(xié)議。八、協(xié)議解除1.甲方或乙方可以提前【具體期限】書面通知對方解除本協(xié)議。2.如乙方違反本協(xié)議的內(nèi)容，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。九、爭議解決對于因履行本協(xié)議而發(fā)生的爭議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的