某酒店及度假村保安部標(biāo)準(zhǔn)工作程序

某酒店及度假村保安部標(biāo)準(zhǔn)工作程序

標(biāo)準(zhǔn)工作程序

目錄

保安運(yùn)行程序Sec-001

當(dāng)值主管工作程序Sec-002

警衛(wèi)崗上崗程序Sec-003

每日安全巡查程序Sec-004

配合公安、安全等政府執(zhí)法部門來店工作程序Sec-005

客人報(bào)案程序Sec-006

對(duì)打架斗毆、流氓滋擾的防范與打擊的預(yù)案Sec-007

對(duì)詐騙犯罪的防范預(yù)案Sec-008

對(duì)賣淫，嫖娼的防范與打擊的預(yù)案Sec-009

對(duì)住店賓客丟失財(cái)物的處理程序Sec-010

對(duì)爆炸及可疑爆炸的緊急處理預(yù)案Sec-011

對(duì)盜竊及自殺、兇殺、搶劫、綁架等暴力事件的處理程序Sec-012

對(duì)醉酒者、精神病、乞丐、算卦、上訪、鬧事、出丑等人員的處理預(yù)案

Sec-013

對(duì)食物中毒事故的預(yù)案Sec-014

對(duì)帶有政治色彩案、事件的處理程序Sec-015

對(duì)客人遺留物的處理程序Sec-016

火災(zāi)隱患整改程序Sec-017

消防監(jiān)控中心運(yùn)行程序Sec-018

消控室操作程序Sec-019

消防程序與緊急情況的處理（消防預(yù)案）Sec-020

明火作業(yè)管理制度Sec-021

消防器材設(shè)施管理制度Sec-022

安全疏散通道管理制度Sec-023

酒店辦公室鑰匙管理規(guī)定Sec-024

重點(diǎn)要害部位安全管理規(guī)定Sec-025

易燃、易爆、毒害等化學(xué)危險(xiǎn)品的安全管理規(guī)定Sec-026

供應(yīng)商進(jìn)出酒店的管理制度Sec-027

超限額消費(fèi)者管理制度Sec-028

逃帳客人管理制度Sec-029

廚房消防安全制度Sec-030

庫房消防安全管理制度Sec-031

消防安全教育、培訓(xùn)制度Sec-032

消防演練制度Sec-033

消防例會(huì)制度Sec-034

消防獎(jiǎng)懲規(guī)定Sec-035

大堂公共區(qū)域秩序管理制度Sec-036

貴重財(cái)物保險(xiǎn)箱管理制度Sec-037

押款安全規(guī)定Sec-038

辦公場所安全管理制度Sec-039

消防安全檢查制度Sec-040

保安部紀(jì)律守則與工作標(biāo)準(zhǔn)Sec-041

Security-Policies&ProceduresManual

保安-制度與流程指南

Subject:Ref:

主題：保安部運(yùn)行程序參考號(hào)：Sec------001

Preparedby:SecurityManagerDate:August28,XXXX

起草：保安經(jīng)理日期：XXXX-8-28

Approvedby:GeneralManagerDate:August28,XXXX

批準(zhǔn)：總經(jīng)理日期：XXXX-8-28

OBJECTIVE目的

明確保安部的工作任務(wù)與工作職責(zé),使保安工作計(jì)劃性，制度化、

規(guī)范化。

PROCEDURES流程

一、每日操縱內(nèi)容：

1、每日防火巡查由巡樓保安進(jìn)行，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)報(bào)告監(jiān)控中

心與消防主管；

2、各班每日按設(shè)定部位、路線、內(nèi)容、頻次組織開展安全巡查，

并填寫《巡查記錄》；

3、主管對(duì)當(dāng)日發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時(shí)處理、上報(bào)，重大火災(zāi)隱患隨時(shí)

報(bào)告，并簽發(fā)隱患整改通知，同時(shí)記入防火檔案；

4、督導(dǎo)對(duì)消防器材、設(shè)施的外觀及運(yùn)行情況進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)損壞

及不能正常使用的，應(yīng)及時(shí)通知有關(guān)部門更換、維修；

5、保安部值班人員根據(jù)巡查情況填寫《消防工作一周報(bào)表》重要

情況當(dāng)日或者立即上報(bào)保安部責(zé)任人;

6、保安部消防安全責(zé)任人對(duì)《消防工作周報(bào)表》反映問題予以處

理，重大問題行政晨會(huì)時(shí)向酒店消防安全責(zé)任人與消防安全

管理人書面報(bào)告；

二、每周操縱內(nèi)容：

1、督導(dǎo)在每周協(xié)調(diào)培訓(xùn)部對(duì)新入店員工進(jìn)行消防、安全培訓(xùn)與考

試；

2、消防培訓(xùn)每周組織有關(guān)人員按操縱程序要求對(duì)責(zé)任操縱點(diǎn)實(shí)施

操縱，并將操縱結(jié)果上報(bào)；

3、消防督導(dǎo)組織有關(guān)人員對(duì)各部門、各租賃場所火災(zāi)隱患整改與

防范措施落實(shí)情況、安全疏散通道、疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急

照明與安全出口、消防車通道、消防水源、滅火器材配置及

有效情況進(jìn)行一次檢查，并將檢查結(jié)果上報(bào)；

4、消防督導(dǎo)對(duì)消防服及消防推車上的所有滅火工具、器材要進(jìn)行

認(rèn)真檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)調(diào)正更換，確保完好有效，并做好

檢查記錄上報(bào)。對(duì)有問題但不能馬上調(diào)正更換的要立即上報(bào)

保安部同時(shí)要采取相應(yīng)措施；

5、消防督導(dǎo)進(jìn)行一次對(duì)酒店二個(gè)部門及重點(diǎn)部位操作人員的抽查

（抽查的內(nèi)容包含：設(shè)施設(shè)備的安全，與員工對(duì)消防知識(shí)的

掌握等）對(duì)在檢查中暴露出的問題及時(shí)處理與報(bào)告，并記錄

在案，同時(shí)在每月的消防安全工作例會(huì)上通報(bào)；

6、保安部消防安全責(zé)任人根據(jù)一周以來的消防工作情況，做周消

防工作評(píng)定，并審核《消防工作周報(bào)表》上報(bào)酒店消防安全

管理人；

三、每月操縱內(nèi)容：

1、通過每月的消防安全工作例會(huì)向酒店各級(jí)消防安全責(zé)任人報(bào)告

酒店消防、治安現(xiàn)狀，對(duì)安全隱患進(jìn)行通報(bào)，提出整改意見。

并傳達(dá)上級(jí)政府機(jī)關(guān)關(guān)于治安防范與消防安全的指示要求與

社會(huì)治安消防動(dòng)態(tài)；

2、組織酒店有關(guān)部門消防安全責(zé)任人開展防火安全檢查；

3、消防督導(dǎo)按操縱程序計(jì)劃要求會(huì)同工程部與有關(guān)部門對(duì)自動(dòng)消

防設(shè)施操縱點(diǎn)進(jìn)行功能測試；

4、由消防督導(dǎo)組織一次對(duì)本部門員工的專業(yè)消防培訓(xùn)，并進(jìn)行抽

考；

5、由消防督導(dǎo)組織二次（隊(duì)員可選一次）對(duì)義務(wù)消防隊(duì)的專業(yè)培

訓(xùn)，并把出勤與培訓(xùn)情況通報(bào)有關(guān)部門，記錄在案同時(shí)在每

月的消防安全工作例會(huì)上通報(bào)；

6、每月消防工作運(yùn)行情況以《消防安全操縱方案月匯總表》上報(bào)

酒店消防安全責(zé)任人；

7、制定本月消防工作總結(jié)及下月消防工作計(jì)劃；

四、每年操縱內(nèi)容：

1、制定全年消防工作計(jì)劃、培訓(xùn)計(jì)劃、滅火、應(yīng)急疏散程序及演

習(xí)方案；

2、做出年度消防安全工作總結(jié)，并對(duì)年度消防先進(jìn)部門、義務(wù)消

防隊(duì)員及員工進(jìn)行通報(bào)、表彰。根據(jù)全年消防工作情況，提

出對(duì)部門、義務(wù)消防隊(duì)員與員工獎(jiǎng)懲方案，報(bào)酒店消防安全

責(zé)任人；

3、每年組織《滅火、應(yīng)急疏散預(yù)案》的演練；

4、每年對(duì)各部領(lǐng)導(dǎo)及重點(diǎn)部位操作人員進(jìn)行消防考核，將考核結(jié)

果進(jìn)行通報(bào)；

5、配合工程部作出全年消防設(shè)施設(shè)備的檢測計(jì)劃；

6、做出年度消防安全財(cái)務(wù)預(yù)算與滅火器換藥加壓與廚房煙道清洗

計(jì)戈I;

7、修訂各級(jí)消防安全責(zé)任書并做好簽訂工作；

ExecutiveOffice-Policies&ProceduresManual

保安-制度與流程指南

Subject:Ref:

主題：當(dāng)值主管工作程序參考號(hào)：Sec-----002

Preparedby:SecurityManagerDate:August28,XXXX

起草：保安經(jīng)理日期：XXXX-8-28

Approvedby:GeneralManagerDate:August28,XXXX

批準(zhǔn)：總經(jīng)理日期：XXXX-8-28

OBJECTIVE目的

當(dāng)班主管對(duì)本班及上班工作情況做到心中有數(shù)

PROCEDURES流程

一、提早20分鐘到崗，與上班主管交接（口頭、書面）。

二、班前10分鐘本班隊(duì)員列隊(duì)集合點(diǎn)名、檢查遲到、儀表儀容、

傳達(dá)當(dāng)天工作重點(diǎn)及注意事項(xiàng)。

三、各崗接班后，到各崗巡查，檢查崗上交接、衛(wèi)生等問題。

四、處理有關(guān)投訴及緊急、突發(fā)事件。

五、巡查重點(diǎn)要害部位，抽查其它部位。

六、巡查各崗，檢查工作情況、紀(jì)律情況。

七、班后列隊(duì)集合點(diǎn)評(píng)小結(jié)本班每名員工一天的工作。

Security-Policies&ProceduresManual

保安-制度與流程指南

Subject:Ref:

主題：警衛(wèi)崗上崗程序參考號(hào)：Sec----003

Preparedby:SecurityManagerDate:August28,XXXX

起草：保安經(jīng)理日期：XXXX-8-28

Approvedby:GeneralManagerDate:August28,XXXX

批準(zhǔn)：總經(jīng)理日期：XXXX-8-28

Security-Policies&ProceduresManual

保安-制度與流程指南

Subject:Ref:

主題：每日安全巡查程序參考號(hào)：Sec----004

Preparedby:SecurityManagerDate:August28,XXXX

起草：保安經(jīng)理日期：XXXX-8-28

Approvedby:GeneralManagerDate:August28,XXXX

批準(zhǔn)：總經(jīng)理日期：XXXX-8-28

OBJECTIVE目的

明確規(guī)定安全巡查的范圍、內(nèi)容，在當(dāng)班期間對(duì)酒店的安全情況，

保安執(zhí)崗情況做到心中有數(shù)。

PROCEDURES流程

一、每日安全巡查由當(dāng)班保安主管實(shí)施。很多于5%的重點(diǎn)部位進(jìn)

行抽查，并根據(jù)抽查情況核對(duì)《每日安全巡查記錄》；

二、巡查部位包含酒店各樓層所含機(jī)房、客房公共走道、餐廳、停

車場、機(jī)房、庫房及其他公共場所等；

三、巡查線路按自上而下，逐層逐個(gè)部位巡查的順序進(jìn)行；

四、巡查人員按每班，每組1人，安全巡查應(yīng)至少每二小時(shí)一次；

五、巡查內(nèi)容：

1、疏散通道、安全出口是否堵塞、上鎖；防火門是否關(guān)閉；防火

卷簾下是否堆放物品，影響使用；

2、應(yīng)急照明與疏散指示標(biāo)志外觀是否完好；

3、自動(dòng)消防設(shè)施所含煙感、溫感、可燃物體探測器、手動(dòng)報(bào)警按

鈕、閉式噴頭、排煙（關(guān)閉狀態(tài)）、防火門（防火密封條、

閉門器）、防火卷簾、滅火器材等操縱點(diǎn)外觀是否完好；

4、樓層配電柜運(yùn)轉(zhuǎn)及指示燈工作是否特殊，有無異味；

5、桑拿等娛樂場所營業(yè)期間疏散通道、安全出口是否暢通；是否

超過額定人數(shù)；營業(yè)結(jié)束后是否有遺留煙頭等火種，并監(jiān)

督清理垃圾、關(guān)閉用電設(shè)備電源；

6、餐廳有無亂拉臨時(shí)電氣線路；后堂爐灶使用是否符合安全規(guī)定、

管理閥門是否完整；營業(yè)結(jié)束后，關(guān)閉氣源、火源與電源及

登記情況；

7、消防監(jiān)控中心、泵房、發(fā)電機(jī)房、配電室等部位值班人員在崗

在位情況；

8、用火、用電違章情況；

9、盤查在非開放區(qū)的陌生人，阻止無關(guān)人員進(jìn)入非公共區(qū)域，發(fā)

現(xiàn)可疑情況立即上報(bào)主管并。注意其動(dòng)態(tài)；

10、保護(hù)店內(nèi)公共場所的正常經(jīng)營秩序，做好“五防”工作。發(fā)現(xiàn)

可疑問題及時(shí)向主管或者經(jīng)理匯報(bào)阻止非法行為的進(jìn)行，勸

阻不受歡迎的人進(jìn)店或者在店內(nèi)停留；

11、安全巡查應(yīng)當(dāng)認(rèn)真填寫《每日安全巡查記錄》，及時(shí)糾正違章

行為，妥善處理發(fā)生的火情。無法當(dāng)場處置的，應(yīng)當(dāng)立即報(bào)

告；

12、巡查人員、當(dāng)班督導(dǎo)及巡查區(qū)域負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)在巡查記錄上簽名；

13、經(jīng)理利用閉路監(jiān)控系統(tǒng)抽查巡視員巡查到位情況，每班很多天

三次;

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保安-制度與流程指南

Subject:Ref:

主題：配合公安、安全等政府執(zhí)參考號(hào)：Sec---005

法部

門來店工作程序

Preparedby:SecurityManagerDate:August28,XXXX

起草：保安經(jīng)理日期：XXXX-8-28

Approvedby:GeneralManagerDate:August28,XXXX

批準(zhǔn)：總經(jīng)理日期：XXXX-8-28

OBJECTIVE目的

明確規(guī)定對(duì)口接待部門與接待程序與要求。

PROCEDURES流程

一、接待

1、統(tǒng)一由保安部負(fù)責(zé)接待，其它部門與個(gè)人不得擅自接待；

2、查驗(yàn)來人的介紹信與工作證，無正式介紹信者不予接待；

3、熟悉協(xié)助、配合工作內(nèi)容，并報(bào)酒店主管保衛(wèi)工作的領(lǐng)導(dǎo)；

4、嚴(yán)格按照法律手續(xù)辦事（來者應(yīng)展示批文給酒店主管領(lǐng)導(dǎo)）；

二、配合

1、熟悉核實(shí)后，按照其工作要求盡力合作；

2、如工作條件不具備，或者工作與經(jīng)營相矛盾時(shí)一，要及時(shí)請(qǐng)示

酒店領(lǐng)導(dǎo)與來店執(zhí)法部門研究解決；

三、收尾

1、工作結(jié)束后，妥善安排政府執(zhí)法部門人員撤離；

2、對(duì)參加配合工作人員進(jìn)行保密教育；

3、清理好工作現(xiàn)場，不留痕跡；

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保安-制度與流程指南

Subject:Ref:

主題：客人報(bào)案程序參考號(hào)：Sec---006

Preparedby:SecurityManagerDate:August28,XXXX

起草：保安經(jīng)理日期：XXXX-8-28

Approvedby:GeneralManagerDate:August28,XXXX

批準(zhǔn)：總經(jīng)理日期：XXXX-8-28

OBJECTIVE目的

明確規(guī)定由特定人接待報(bào)案客人，與接待報(bào)案客人時(shí)務(wù)必做的工

作，確保

在第一時(shí)間拿到有關(guān)證據(jù)。

PROCEDURES流程

一、接到報(bào)案

1、任何部門接到客人報(bào)案后要統(tǒng)一交由保安部負(fù)責(zé)，大堂副理

及所屬區(qū)域負(fù)責(zé)人協(xié)助調(diào)查；

2、問清報(bào)案人姓名、年齡、國籍與單位，并請(qǐng)其填寫報(bào)案登記表；

3、問清發(fā)案時(shí)間、地點(diǎn)、丟失物品特征，確認(rèn)案件性質(zhì)；

4、立即趕赴現(xiàn)場，劃定勘察范圍，對(duì)現(xiàn)場及有關(guān)證據(jù)進(jìn)行保護(hù)；

二、調(diào)查

1、第一時(shí)間要到前臺(tái)拿到客人填寫的客單等個(gè)人資料；

2、熟悉掌握對(duì)案件的知情人、關(guān)系人并對(duì)其進(jìn)行訪問，登記；

3、根據(jù)情況與涉及人員逐一談話；

4、通過訪問、談話排出重點(diǎn)人；

5、做全面筆記；

三、處理

1、對(duì)找出的重點(diǎn)人，經(jīng)核查無誤后，要立即向部里與店里領(lǐng)導(dǎo)

匯報(bào)、請(qǐng)示；

2、按領(lǐng)導(dǎo)意見，請(qǐng)有關(guān)部門處理與做好善后工作；

3、如調(diào)查尚未有利線索，工作尚無結(jié)果，要向客人介紹工作情

況，并向其解釋；

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保安-制度與流程指南

Subject:Ref:

主題：對(duì)打架斗毆、流氓滋擾的參考號(hào)：Sec----007

防范與打擊的預(yù)案

Preparedby:SecurityManagerDate:August28,XXXX

起草：保安經(jīng)理日期：XXXX-8-28

Approvedby:GeneralManagerDate:August28,XXXX

批準(zhǔn)：總經(jīng)理日期：XXXX-8-28

OBJECTIVE目的

使員工對(duì)在酒店發(fā)生打架斗毆、流氓滋擾能冷靜正確處置。

PROCEDURES流程

一、預(yù)案

1、容易發(fā)生問題的場所。

(1)桑拿

(2)酒吧

(3)大廳內(nèi)或者門口

2、保安部的工作

(1)保安部在上述地點(diǎn)要有專職警衛(wèi)人員定點(diǎn)負(fù)責(zé)，巡視檢查；

(2)注意觀察成群結(jié)伙來店的本地青年(衣著裝扮，言談舉止，

有無酗酒)發(fā)現(xiàn)可疑跡象與鬧事苗頭；

3、桑拿服務(wù)員與酒吧服務(wù)員的工作

(1)格操縱客人的飲酒量，要停止對(duì)他們出售烈酒；

(2)聽到或者看到有打架及流氓滋擾，發(fā)現(xiàn)曾經(jīng)在本店鬧過事

的客人及公安機(jī)關(guān)檢查控通報(bào)通輯的可疑對(duì)象，及時(shí)報(bào)告警

衛(wèi)人員；

二、發(fā)生打架斗毆，流氓滋擾的處理程序

1、報(bào)警：

一旦發(fā)現(xiàn)打架斗毆，流氓滋擾事件，在場服務(wù)員要及時(shí)報(bào)保安

部，并通知在場警衛(wèi)操縱事態(tài)。報(bào)案人要講明發(fā)案地點(diǎn)，人

數(shù)，鬧事人是否協(xié)帶兇器，并報(bào)清自己姓名，通知行政管家

到場；

2、保安部：

(1)警衛(wèi)人員臨時(shí)下崗，要在警衛(wèi)室中備勤、休息，接到報(bào)告后

立即趕到出事現(xiàn)場，將毆斗雙方或者肇事者分開，把肇事者

帶到保安部辦公室處理；

(2)保衛(wèi)人員在現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)遺留物，查清酒店設(shè)施是否遭受損

壞，損壞程度，數(shù)量。

(3)如事態(tài)嚴(yán)重，有傷害事故發(fā)生，保安部應(yīng)及時(shí)與當(dāng)?shù)嘏沙鏊?/p>

或者公安機(jī)關(guān)聯(lián)系；

(4)在將毆斗人員帶往保安部途中，要提高警惕，注意發(fā)現(xiàn)對(duì)方

及肇事者身上有無兇器，如發(fā)現(xiàn)有，及時(shí)收繳，以免發(fā)生傷

害后逃跑；

3、值班經(jīng)理：

接到報(bào)警后，立即到達(dá)出事現(xiàn)場，發(fā)出操縱事態(tài)進(jìn)展的指令。

負(fù)責(zé)弄清雙方當(dāng)事人的身份，居住地點(diǎn)。如毆斗雙方有傷害

發(fā)生，應(yīng)與急救中心聯(lián)系，請(qǐng)醫(yī)生進(jìn)行緊急處治，提出對(duì)打

架，流氓，毆斗的處理意見；

注：發(fā)現(xiàn)或者接報(bào)在公共區(qū)域有域裸體者保安在趕赴現(xiàn)場前要帶好

衣物或者毛巾被、床單等以便遮擋；

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保安-制度與流程指南

Subject:Ref:

主題：對(duì)詐騙犯罪的防范預(yù)案參考號(hào)：Sec----008

Preparedby:SecurityManagerDate:August28,XXXX

起草：保安經(jīng)理日期：XXXX-8-28

Approvedby:GeneralManagerDate:August28,XXXX

批準(zhǔn)：總經(jīng)理日期：XXXX-8-28

OBJECTIVE目的

提高酒店收銀員安全防范意識(shí)，識(shí)別詐騙犯罪。

PROCEDURES流程

一、防止住店不法人員的詐騙

1、凡是住店人員入店時(shí)，務(wù)必填寫住房登記卡，預(yù)交住房押金，

前臺(tái)服務(wù)人員要嚴(yán)格執(zhí)行市公安局關(guān)于住宿人務(wù)必持有效證

件（護(hù)照、身份證等）辦理住店登記手續(xù)的規(guī)定，本人需與

所持證件照片相符，掃描并向公安局傳輸備案，如不符或者

其他特殊情況及時(shí)報(bào)告保安部與管家部行政管理；

2、用支票付帳的國內(nèi)客人，要與發(fā)出單位核實(shí)，如有問題要機(jī)智

的將支票、人留住，報(bào)保安部，待保衛(wèi)人員趕到后一起進(jìn)行

處理；

3、對(duì)住店的中外賓客在酒店消費(fèi)時(shí)，各部門收銀員要及時(shí)與前臺(tái)

核實(shí)，要超過預(yù)訂押金時(shí)，前臺(tái)要報(bào)財(cái)務(wù)部主管與管家部行

政管家，由他們提醒客人到前臺(tái)交款，防止跑帳發(fā)生；

二、防止使用信用卡、假幣或者兌換零錢進(jìn)行詐騙

1、操縱范圍：

前臺(tái)收銀員、外幣兌換處、餐廳收銀員與各部位收銀臺(tái)；

2、發(fā)現(xiàn)詐騙行為的幾種情況：

(1)所持卡與本人身份明顯不符；

(2)簽字與信用卡上的簽字明顯不符；

(3)持卡大肆消費(fèi)；

(4)巨款現(xiàn)金購物或者換錢時(shí)應(yīng)每次(筆)都務(wù)必認(rèn)真核兌查驗(yàn)

其數(shù)量與真?zhèn)危?/p>

3、酒店各部位收款員要保持高度警惕，務(wù)必熟悉銀行通報(bào)終止付

款“黑名單”，堅(jiān)持檢查復(fù)核制度，堵塞漏洞；

4、各部位收款員務(wù)必嚴(yán)格按照信用卡程序檢驗(yàn)，認(rèn)真查驗(yàn)信用卡

的有效期，各類信用卡的特有標(biāo)志等；

5、注意檢查發(fā)現(xiàn)與識(shí)別貨幣的真?zhèn)?，特別是大面值的貨幣；發(fā)現(xiàn)

假鈔要速報(bào)保安部與財(cái)務(wù)部出面處理；

6、發(fā)現(xiàn)有持有終止付款的“黑名單”的信用卡，假信用卡或者假

幣者務(wù)必采取下列措施：

(1)同發(fā)卡銀行聯(lián)系，確定信用卡的真?zhèn)?，一?jīng)確認(rèn)是假信用卡

或者假幣，立馬上其信用卡，或者假幣與其護(hù)照及證件

扣留；

(2)及時(shí)通知距收款點(diǎn)最近的保安人員到場，操縱持卡人，防止

其逃離或者做出危害我員工安全的行為；

(3)立即報(bào)保安部對(duì)持有者進(jìn)行審查，視情況報(bào)公安機(jī)關(guān)進(jìn)行處

理；

7、報(bào)告程序：

(1)收款員首先要扣住信用卡、假幣與證件；

(2)通知距收款點(diǎn)最近的保安人員到場，操縱住嫌疑人；

(3)打電話，先后報(bào)大堂經(jīng)理、財(cái)務(wù)部、保安部與MOD；

(4)經(jīng)保安部初步審查，視情況報(bào)告公安機(jī)關(guān)；

(5)做好公安機(jī)關(guān)來店審理的一切必要準(zhǔn)備工作；

三、防止非住店不法人員的詐騙

到餐飲等娛樂場所高消費(fèi)的陌生客人，服務(wù)員要提高警惕，注

意觀察：

(1)與其同來人之間的關(guān)系；

(2)所點(diǎn)食品的價(jià)格與范圍，如發(fā)現(xiàn)點(diǎn)有高檔酒，整條高檔煙

等易攜帶高擋商品時(shí)一，要立即通知主管或者經(jīng)理采取必

要的措施，密切注意防止其拿到商品后脫逃；

(3)如有可疑跡象立即通知保安部來人一起配合操縱，防止脫逃;

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保安-制度與流程指南

Subject:Ref:

主題：對(duì)賣淫，嫖娼的防范與打參考號(hào)：Sec----009

擊的

預(yù)案

Preparedby:SecurityManagerDate:August28,XXXX

起草：保安經(jīng)理日期：XXXX-8-28

Approvedby:GeneralManagerDate:August28,XXXX

批準(zhǔn)：總經(jīng)理日期：XXXX-8-28

OBJECTIVE目的

使員工能夠準(zhǔn)確識(shí)別賣淫，嫖娼違法行為凈化酒店環(huán)境避免騷擾客

人的事件發(fā)生。

PROCEDURES流程

一、防范重點(diǎn)：

大堂，客房，桑拿，酒吧、各餐廳及酒店門口。

二、發(fā)現(xiàn)線索：

上述地點(diǎn)的警衛(wèi)、服務(wù)員，應(yīng)提高警惕，注意發(fā)現(xiàn)拉皮條、賣

淫、嫖客等違法人員的活動(dòng)與線索；

1、注意結(jié)伴或者單獨(dú)來店，在大廳無目的閑逛、逗留或者進(jìn)入

大廳后打電話與客人聯(lián)系的女性；

2、遇見保衛(wèi)或者服務(wù)人員，有意回避躲閃的妖艷女人；

3、歌舞廳、酒吧、各餐廳內(nèi)等娛樂場所主動(dòng)與客人搭話，行為

不檢點(diǎn)與男性客人同進(jìn)客房或者拿鑰匙進(jìn)入客房經(jīng)查不

是住店客人的女性；

4、經(jīng)常帶不一致的女青年來店活動(dòng)的及經(jīng)常為客人拉女青年的

出租車司機(jī)；

5、在客房區(qū)連續(xù)敲叩客人房門，或者使用酒店電話給多個(gè)房間

打電話的女性；

三、有效操縱：

發(fā)現(xiàn)賣淫嫖娼活動(dòng)的可疑對(duì)象后，應(yīng)采取有效的操縱方法，力

爭把上述人員操縱在事發(fā)之前，具體方法如下：

1、前臺(tái)要嚴(yán)格會(huì)客登記制度，凡女性會(huì)客、服務(wù)員務(wù)必認(rèn)真核

對(duì)證件，填寫會(huì)客名單。并與被訪者電話聯(lián)系后方可放行;

2、未進(jìn)行會(huì)客登記，客人帶進(jìn)房間，有賣淫、嫖娼嫌疑的人，

可采取明跟蹤的方法，有意使其察覺，不在酒店逗留或者

進(jìn)入客房；

3、服務(wù)員發(fā)現(xiàn)有賣淫嫌疑的女性填寫會(huì)客單進(jìn)入客房后，立即

向保安部報(bào)告，由專人監(jiān)控，同時(shí)報(bào)告管家部行政管家；

4、發(fā)現(xiàn)女性去客房會(huì)客超過23點(diǎn)，應(yīng)報(bào)告大堂副理，由其打電

話到房間催其離店；

5、打擊現(xiàn)行，對(duì)進(jìn)行嫖娼、賣淫違法犯罪活動(dòng)要堅(jiān)決予以打擊;

6、既成賣淫事實(shí)者，待其離開房間后，躲開客人將其帶到保安

部進(jìn)行審查

（此情況適用于二十三點(diǎn)三十分往常）；

7、二十三點(diǎn)后停止進(jìn)入客房會(huì)客，如需會(huì)客可在酒店大堂進(jìn)行。

發(fā)現(xiàn)賣淫嫖娼的在報(bào)告公安機(jī)關(guān)之前須先報(bào)請(qǐng)酒店總經(jīng)

理批準(zhǔn)；

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保安-制度與流程指南

Subject:Ref:

主題：對(duì)住店賓客丟失財(cái)物的處參考號(hào)：Sec----010

理程序

Preparedby:SecurityManagerDate:August28,XXXX

起草：保安經(jīng)理日期：XXXX-8-28

Approvedby:GeneralManagerDate:August28,XXXX

批準(zhǔn)：總經(jīng)理日期：XXXX-8-28

OBJECTIVE目的

在處理住店賓客丟失財(cái)物時(shí)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。

PROCEDURES流程

一、各部門在接到客人財(cái)物丟失的報(bào)案后，要立即向保安部報(bào)告。

大堂副理需請(qǐng)當(dāng)事人填寫報(bào)失登記表，征求客人意見是否向公

安機(jī)關(guān)報(bào)案并將客人意見記錄在案請(qǐng)客人簽字；

二、保安部接到通知后，由當(dāng)班主管攜帶好所需用具迅速趕到發(fā)案

的有關(guān)部門；

1、帶好訪問筆記紙、照相機(jī)、手電、等所需用具；

2、認(rèn)真聽取失主對(duì)丟失財(cái)物過程的各個(gè)細(xì)節(jié)的說明；全面詢問物

品丟失的時(shí)間，地點(diǎn)與物品的特征等；

3、通知有關(guān)部門、部位的領(lǐng)導(dǎo)并留下與丟失案件有關(guān)的人員（當(dāng)

班與接觸或者到過現(xiàn)場的人員）;

4、客人明確要求向公安機(jī)關(guān)報(bào)案或者丟失財(cái)物數(shù)額價(jià)值較大的，

保安部應(yīng)立即報(bào)告公安機(jī)關(guān)，并同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場，即在公安人

員未來到之前，現(xiàn)場不許人進(jìn)出；不許移動(dòng)拿走，放入任何物

品；發(fā)生在公共場所要?jiǎng)澇霰Ｗo(hù)區(qū)域進(jìn)行操縱。同時(shí)要拿到客

人填寫的客單，當(dāng)班員工及接觸過現(xiàn)場的員工名單，與做房記

錄等。盡可能的多熟悉客人及隨同人員的情況，與其活動(dòng)、接

觸人的情況；

三、失主不要求報(bào)告公安機(jī)關(guān)或者公安機(jī)關(guān)不出現(xiàn)場時(shí)，保安部隨

同失主與大堂

副理及案發(fā)現(xiàn)場負(fù)責(zé)人迅速趕赴現(xiàn)場；

1、到達(dá)現(xiàn)場后，首先查看現(xiàn)場是否遭到破壞，如現(xiàn)場完好，立即

進(jìn)行拍照；

2、認(rèn)真注意聽取失主對(duì)現(xiàn)場情況的陳述與失主物品被翻動(dòng)的情

況。注意發(fā)現(xiàn)有無犯罪分子遺留或者拋棄的物品，與可能留下

指紋的紙張、杯子、皮夾等；

3、如發(fā)現(xiàn)有，要帶好手套或者用干凈的軟紙小心提取，然后放入

干凈的塑料袋或者紙盒內(nèi)以備技術(shù)鑒定用；

4、如需提取客人物品做鑒定，務(wù)必征得客人同意；

(1)對(duì)現(xiàn)場進(jìn)行認(rèn)真檢查

對(duì)床上床下、衣柜里外、床頭柜、酒柜、電視柜里外、沙發(fā)、

窗簾、浴室、浴室頂棚、冰箱、垃圾桶等處都要查到。委婉地

征得客人同意后對(duì)其箱、包行李進(jìn)行查找。樓道里的服務(wù)車與

洗衣房等有關(guān)部位也要檢查；

(2)進(jìn)行調(diào)查與處理

A、對(duì)案件涉及人員進(jìn)行談話，調(diào)查熟悉案發(fā)時(shí)的情況

a、接觸現(xiàn)場的所有人員，誰先進(jìn)入、誰先離開等情況；

b、接觸現(xiàn)場的時(shí)間、工作程序、所處的位置、現(xiàn)場狀態(tài)的回

憶等情況；

B、對(duì)物品丟失時(shí)的當(dāng)班服務(wù)員，逐一談話，如已下班，立馬上

其從家中找回，涉及兩人上的要分別談話并注意保密以防串供；

C、通過調(diào)查排除的重點(diǎn)嫌疑人員，要盡快取證，做到情節(jié)清晰,

準(zhǔn)確無誤；

D、調(diào)查處理時(shí)，要擺事實(shí)、講道理、重證據(jù)嚴(yán)格注意政策；

E、拿出處理意見，經(jīng)呈報(bào)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后執(zhí)行；

四、做好訪問筆錄，全面記錄下列情況：

1.首先查驗(yàn)失主護(hù)照是否與持照人一致，然后核對(duì)所失物品在海

關(guān)申報(bào)單上是否有登記，注意登記的數(shù)量、種類、型號(hào)是否相

符；

2.全面記錄下列情況：

A、失主的姓名、年齡、性別、國籍、職務(wù)、來訪目的、來店

離店日期與具體時(shí)間，去向等；

B、丟失物品的準(zhǔn)確時(shí)間，最后見到所失物品的時(shí)間；

C、丟失物品的準(zhǔn)確地點(diǎn)、位置；

D、丟失物品的名稱、種類、型號(hào)、數(shù)量、特征、新舊程度、特

殊標(biāo)記、有無上保險(xiǎn)等；

E、丟失前是否有人來過房間。諸如親朋探望、打掃房間、工程

維修、洗、送衣物等情況。失主有無懷疑對(duì)象、根據(jù)等；

F、失主有何要求。比如開據(jù)丟失證明或者要求酒店賠償;

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保安-制度與流程指南

Subject:Ref:

主題：對(duì)爆炸及可疑爆炸的緊急參考號(hào)：Sec----Oil

處理預(yù)案

Preparedby:SecurityManagerDate:August28,XXXX

起草：保安經(jīng)理日期：XXXX-8-28

Approvedby:GeneralManagerDate:August28,XXXX

批準(zhǔn)：總經(jīng)理日期：XXXX-8-28

OBJECTIVE目的

使員工在發(fā)現(xiàn)不明，無主可疑物或者發(fā)生爆炸時(shí)能夠明確自己的職

責(zé)，冷靜、迅速、正確處置。

PROCEDURES流程

一、接到有人打爆炸威脅電話時(shí)的處理方案

酒店接線員或者其它人員，接到有人打電話以爆炸威脅時(shí)，應(yīng)采取

如下行動(dòng)：

1、接電話的人員，首先不要驚慌，要鎮(zhèn)靜地聽對(duì)方講話，不要打斷。

在可能的情況下，通知保安部值班負(fù)責(zé)人。通過電話人的聲音,

應(yīng)能熟悉到下列幾點(diǎn)：性別、大概年齡，說話是否有口音，電

話是內(nèi)線、外線或者是長途，電話背景聲音。有錄音設(shè)備的開

啟錄音;

2、在保安部沒有到達(dá)之前，你應(yīng)盡量與對(duì)方周旋，多熟悉一些情況。

并做好記錄；

如：A、爆炸物方在什么部位；

B、爆炸物的形狀；

C、爆炸人的要求；

3、保安部負(fù)責(zé)人到達(dá)后查明情況，立即向公安機(jī)關(guān)報(bào)案，同時(shí)通知

總經(jīng)理，并做好保密工作；

4、保安部人員在公安人員到達(dá)之前應(yīng)做到下列幾點(diǎn)：

A、向保安部骨干人員講明情況，著手準(zhǔn)備，及監(jiān)督搜索范圍；

B、對(duì)全店的公共區(qū)域與重點(diǎn)要害部位做全面檢查，特別是電梯內(nèi)外、

行李房的行李，大廳內(nèi)無人認(rèn)領(lǐng)的包。加強(qiáng)酒店出入口等要

害部位的操縱注意發(fā)現(xiàn)可疑人；

C、發(fā)現(xiàn)可疑物品，千萬不許觸摸，保護(hù)好現(xiàn)場，等待公安機(jī)關(guān)來人

處理；

D、通知義消隊(duì)按一級(jí)火警做好滅火準(zhǔn)備；

E、通知工程部人員做好斷氣準(zhǔn)備；

F、打開應(yīng)急廣播準(zhǔn)備疏散工作；

二、發(fā)現(xiàn)爆炸、可疑物品的處理方案

酒店所有員工與住店客人，在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)有炸彈或者可疑爆炸物品

時(shí)、應(yīng)立即做如下行動(dòng)：

1.馬上通知酒店保安部值班人員，同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場，決不許觸摸可

疑、爆炸物；

2.保安部接到通知后，要在三分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場查證，并保護(hù)好現(xiàn)場,

同時(shí)立即打電話向公安機(jī)關(guān)報(bào)案;

3.在公安機(jī)關(guān)到來之前保安部應(yīng)做好下列幾點(diǎn)：

A、疏散現(xiàn)場無關(guān)人員；

B、在爆炸物周圍設(shè)一條隔離帶加強(qiáng)防范；

C、通知義消隊(duì)按二級(jí)火警做好滅火準(zhǔn)備；

D、通知工程部人員，關(guān)掉爆炸物周圍的煤氣；

E、對(duì)全店的重點(diǎn)要害部位迅速作出全面檢查，發(fā)現(xiàn)可疑物不許

觸摸，保護(hù)好現(xiàn)場，等待公安人員到來處理；

三、酒店發(fā)生爆炸時(shí)的處理方案

在我們工作的周圍，突然發(fā)生爆炸事件，應(yīng)采取下列行動(dòng)：

1.爆炸發(fā)生后，所有的保安部有關(guān)人員應(yīng)二分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場；

2.打電話向公安機(jī)關(guān)報(bào)案，向消防局報(bào)告，并通知到鄰近的幾家醫(yī)

院做搶救傷員的處理；

3.保安部負(fù)責(zé)人到場后，調(diào)動(dòng)所有人員，在公安人員沒來往常做好

自救與保護(hù)現(xiàn)場工作；

A、通知消控室按消防緊急預(yù)案升二級(jí)火警，指揮義消隊(duì)進(jìn)行滅

火、搶險(xiǎn)工作；

B、搶救傷員把他們送到“安全區(qū)域”，等待醫(yī)院來人。或者直接

送到醫(yī)院搶救；

C、檢查爆炸原因，注意收集信息。保護(hù)好現(xiàn)場；

D、按排人員對(duì)酒店與鄰近區(qū)域進(jìn)行全面搜查，看是否還有爆炸

物存在。發(fā)現(xiàn)可疑物不許觸摸，保護(hù)好現(xiàn)場，等待公安人員

到來處理。加強(qiáng)酒店出入口等要害部位的操縱，注意發(fā)現(xiàn)可

疑人；

E、通知工程部人員關(guān)掉煤氣總開關(guān)；

F、打開應(yīng)急廣播，按酒店緊急疏散程序，對(duì)全店進(jìn)行廣播：不

要驚慌，做到有秩序的離開酒店，并禁止使用電梯；

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保安-制度與流程指南

Subject:Ref:

主題：對(duì)盜竊及自殺、兇殺、搶參考號(hào)：Sec----012

劫、

綁架等暴力事件的處理

程序

Preparedby:SecurityManagerDate:August28,XXXX

起草：保安經(jīng)理日期：XXXX-8-28

Approvedby:GeneralManagerDate:August28,XXXX

批準(zhǔn)：總經(jīng)理日期：XXXX-8-28

OBJECTIVE目的

預(yù)防、打擊盜竊及兇殺、搶劫、綁架等暴力犯罪

PROCEDURES流程

—、處理方法

1、保安部在接到報(bào)告后，應(yīng)立即'向公安機(jī)關(guān)報(bào)案，并通知酒店總

經(jīng)理。

2保安人員應(yīng)在二分鐘內(nèi)攜帶好必備用具（對(duì)講機(jī)、手電、警棍等）

趕到現(xiàn)場。

3、迅速將案發(fā)點(diǎn)所在樓層進(jìn)行操縱，疏散樓層人員，對(duì)客房進(jìn)行監(jiān)

視。

4、到前臺(tái)檢查復(fù)印客人登記表，熟悉客人的基本情況（幾個(gè)客人登

記、姓名、年齡、國籍、何時(shí)入住等情況）與電話通話記錄。

5、對(duì)樓層服務(wù)員進(jìn)行詢問，熟悉如下情況：

A客房內(nèi)有幾名住店人員。

B有幾名外來人員。

C是否攜帶有武器。

6、查看監(jiān)視器錄像，進(jìn)入該層的人員逐個(gè)核兌，更多的熟悉掌握該

層的人員情況。

7、在有條件的情況下與該房間人員進(jìn)行通話，熟悉事態(tài)的進(jìn)展情況。

8、向保安人員講明情況，做好應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的準(zhǔn)備。

9、通知有關(guān)部門做好應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的準(zhǔn)備。

10、注意事后對(duì)現(xiàn)場的保護(hù)。

二、預(yù)防措施

盜竊與兇殺、搶劫、綁架等暴力案、事件通常都發(fā)生的較為突然，

事先難以掌控，但做好如下工作并非不可避免，或者在案發(fā)后能及時(shí)

發(fā)現(xiàn)，操縱住局勢避免傷亡減少缺失，抓獲嫌疑分子

1、保安及各部門員工在工作中注意客房人員是否有特殊行為舉動(dòng)。

2、客房服務(wù)員及保安巡邏人員注意客房內(nèi)是否有特殊聲音（如打

斗、尖叫、呼救槍、創(chuàng)擊聲音）如聽到這種特殊聲音說明犯罪正在進(jìn)

行過程中，應(yīng)采取如下步驟：

A、如周圍有其他部門員工保安人員應(yīng)看守在房外隱蔽處，用對(duì)講

機(jī)或者委托他人報(bào)告保安部，等待增援然后采取行動(dòng)。

B、如保安單獨(dú)一人在場，援兵未到，犯罪嫌疑人離開現(xiàn)場時(shí)一，可

尾隨其至有其他保安人員處，采取突然行動(dòng)，乘其措手不及予以

抓獲。

C、如有其它部門人員單獨(dú)發(fā)現(xiàn)，方法同上，待尾隨其至有保安處,

知會(huì)保安人員并協(xié)助抓獲嫌疑人。

3、前臺(tái)、客房服務(wù)人員，如發(fā)現(xiàn)有攜帶槍支彈藥等武器，及管制刀

具的，與沒有攜帶行李的應(yīng)立即向保安部報(bào)告，保安部應(yīng)采取監(jiān)控措

施并上報(bào)公安機(jī)關(guān)與總經(jīng)理。

4、保安執(zhí)崗人員要提高警惕，做到內(nèi)緊外松，注意及時(shí)發(fā)現(xiàn)無隨身

行李且尾隨單身客人進(jìn)入客房樓層者。如出現(xiàn)該情況保安要即刻跟進(jìn)

并采取相應(yīng)措施進(jìn)行處置。

5、前廳、客房部每天應(yīng)將對(duì)無行李住店的客人特別是外地人的情況

（姓名、房號(hào)、隨行凡人等）報(bào)保安部。

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保安-制度與流程指南

Subject:Ref:

主題：對(duì)醉酒者、精神病、乞丐、參考號(hào)：Sec----013

算

圭卜、上訪、鬧事、出丑等

人員

的處理預(yù)案

Preparedby:SecurityManagerDate:August28,XXXX

起草：保安經(jīng)理日期：XXXX-8-28

Approvedby:GeneralManagerDate:August28,XXXX

批準(zhǔn)：總經(jīng)理日期：XXXX-8-28

OBJECTIVE目的

醉酒者、精神病、乞丐、算卦、上訪鬧事等人員來店，不僅對(duì)賓

客構(gòu)成威脅，而且嚴(yán)重影響酒店的形象，但員工假如注意防范提早發(fā)

現(xiàn)及時(shí)采取有效措施，則不難解決。

PROCEDURES流程

防范的重點(diǎn)：酒店大堂、車道外圍及其它公共場所

一、在外圍車道保安'值班與巡邏人員構(gòu)成外圍防范體系，發(fā)現(xiàn)上

述人員可采取下列措施：

1、重點(diǎn)操縱公共區(qū)域，對(duì)公共區(qū)域的可疑人員進(jìn)行盤問。

2、可采取觀察，談話等方式，探明來人是否呆傻或者有其它精神

疾病或者醉酒、上訪鬧事等跡象

(1)看：來人臉色是否正常，衣著是否整齊干凈。

(2)聞：來人身體是否有酒氣。

(3)談：來人說話是否流利，頭腦是否清醒或者語言是否顛倒四，如發(fā)現(xiàn)

有特殊現(xiàn)象，應(yīng)立即操縱，并予以妥善處理，勸離酒店區(qū)域。

二、由大堂、各出入口及樓層巡邏的保安人員與有關(guān)部門員工構(gòu)成

的內(nèi)部

人員防范體系，提高警惕注意及時(shí)發(fā)現(xiàn)上述幾種人。如發(fā)現(xiàn)：

1、首先要報(bào)告保安部并采取下列措施：

(1)勸說制止

(2)誘導(dǎo)操縱

(3)強(qiáng)制帶離，在增援人員到來后，要迅速將人帶離現(xiàn)場，

執(zhí)行中要注意方式方法，避免造成圍觀。

2、帶至辦公室或者無客人區(qū)域。

3、查明來人身份、來意、工作單位及住址等情況。

4、經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)決定報(bào)公安機(jī)關(guān)處理。

5、盡量在不驚動(dòng)客人的情況下，運(yùn)用與調(diào)動(dòng)一切可用之人，采取

一切能夠運(yùn)用的手段，將事態(tài)迅速制止，盡最大努力把事態(tài)操

縱在一定范圍內(nèi)，避免造成影響

三、如在公共區(qū)域出現(xiàn)裸體出丑鬧情況況發(fā)生

1、個(gè)體裸體出丑鬧情況況:

保安人員發(fā)現(xiàn)或者接報(bào)在公共區(qū)域有裸體者時(shí).，在趕赴現(xiàn)場

前要帶好衣物、毛巾被或者床單等以便遮擋，并強(qiáng)行包裹其身體后迅

速將裸體者帶離公共區(qū)域帶至隱蔽場所，約束其行為，待進(jìn)一步處理。

2、群體裸體出丑鬧事：

保安人員在迅速趕赴現(xiàn)場的同時(shí).，通知客房部準(zhǔn)備足夠的浴

袍、布巾等可遮擋物品送至現(xiàn)場。采取下列措施：

(1)視群體裸體出丑者性別，由MOD組織足夠的酒店員工保安部

人員一道，用布巾擋成圍欄，將裸體者攔在其中。

(2)保安人員在其他員工協(xié)助下，用事先準(zhǔn)備的浴袍給裸體者強(qiáng)

制穿上，帶至隱蔽場所，進(jìn)一步處理并通知公安機(jī)關(guān)。

(3)保安與其他員工保護(hù)現(xiàn)場秩序，勸離圍觀人員。

(4)盡力將裸體者操縱在酒店內(nèi)，禁止其上街，避免事態(tài)與影響

進(jìn)一步擴(kuò)大。

四、關(guān)于群體上訪者應(yīng)盡量采取勸導(dǎo)的方式，切忌與之發(fā)生直

接沖突，使矛盾激化，必要時(shí)可與之交談，加以誘導(dǎo)，同時(shí)迅速

報(bào)告公安機(jī)關(guān)。此類情況如人數(shù)不多，盡量不使用著制服保安參

與勸導(dǎo)，參與勸導(dǎo)人員盡量使用便衣保安及其他工作人員。

ExecutiveOffice-Policies&ProceduresManual

保安-制度與流程指南

Subject:Ref:

主題：對(duì)食物中毒事故的預(yù)案參考號(hào)：Sec——014

Preparedby:SecurityManagerDate:August28,XXXX

起草：保安經(jīng)理日期：XXXX-8-28

Approvedby:GeneralManagerDate:August28,XXXX

批準(zhǔn)：總經(jīng)理日期：XXXX-8-28

OBJECTIVE目的

食物中毒癥多有急性盲腸炎癥狀，如頭昏、惡心、嘔吐、腹瀉等。

如發(fā)現(xiàn)有食物中毒事故的發(fā)生，應(yīng)按下列程序進(jìn)行工作：

PROCEDURES流程

發(fā)現(xiàn)人的責(zé)任

1、打電話通知總機(jī)，并報(bào)明自己的身份，所在地點(diǎn)，中毒人員的

國籍、人數(shù)、中毒程度、癥狀等。

2、報(bào)告人應(yīng)就近看護(hù)中毒者，不要將病人單獨(dú)留下，不要挪動(dòng)任

何東西，不要清除現(xiàn)場食物與嘔吐物。

一、總機(jī)的職責(zé)

1、接到中毒通知后，要問清時(shí)間、地點(diǎn)、中毒人數(shù)、中毒程度、

癥狀。

2、簡明扼要通知(群呼或者電話)下列有關(guān)人員到達(dá)中毒現(xiàn)場。

(1)人事部醫(yī)務(wù)室。

(2)總經(jīng)理MOD。

(3)保安部。

(4)大堂副理

(5)現(xiàn)場區(qū)域部門經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理。

(6)公管部(中毒者是客人時(shí))。

(7)行李部。

(8)司機(jī)班

二、到達(dá)中毒現(xiàn)場有關(guān)人員的職責(zé)

1、醫(yī)務(wù)室人員

(1)攜帶急救設(shè)備、氧氣等趕赴現(xiàn)場，對(duì)中毒者及時(shí)診斷，積

極采取救護(hù)措施。

(2)根據(jù)現(xiàn)場最高領(lǐng)導(dǎo)的決定，負(fù)責(zé)與急救中心聯(lián)系，如中毒

者需要送醫(yī)院需配同前往。

(3)根據(jù)最高領(lǐng)導(dǎo)的要求負(fù)責(zé)通知衛(wèi)生防疫部門，并負(fù)責(zé)介紹

情況與接待工作。

(4)保管好食品取樣。公安部門、衛(wèi)生防疫來后要積極主動(dòng)配

合工作。

2、保安部人員

(1)立即趕赴現(xiàn)場，做好現(xiàn)場保護(hù)工作，劃定區(qū)域，勸阻無關(guān)

人員進(jìn)入并疏散圍觀人員，注意觀察情況，防止有人乘搶救

病人之機(jī)進(jìn)行偷盜等違法行為。

(2)協(xié)助醫(yī)生搶救中毒者。詢問發(fā)現(xiàn)人及現(xiàn)場知情者并做好記

錄。

(3)情況嚴(yán)重時(shí)隨中毒者前往醫(yī)院，并適時(shí)做好詢問記錄。

(4)檢查中毒者證件，熟悉其身份(要倆人以上進(jìn)行)。

(5)根據(jù)現(xiàn)場最高領(lǐng)導(dǎo)的決定，負(fù)責(zé)通知公安局并做好接待工

作。

(6)如中毒者死亡，應(yīng)派專人警衛(wèi)保護(hù)好現(xiàn)場。

(7)進(jìn)行初步調(diào)查，如是投毒應(yīng)立即操縱嫌疑人，及時(shí)開展調(diào)

查取證工作。

(8)如是住店客人，不論是受害者還是嫌疑人或者知情人，都

應(yīng)到前臺(tái)復(fù)印客單與電話通話記錄等收集一切有關(guān)證據(jù)。

3、行李部

(1)立即組織好搶救人員的擔(dān)架與備足搶救人員。

(2)按店領(lǐng)導(dǎo)或者部門領(lǐng)導(dǎo)的指示攜擔(dān)架到達(dá)中毒現(xiàn)場運(yùn)送中

毒者。

4、司機(jī)班

準(zhǔn)備好搶救用的車輛與調(diào)查辦案用車。

一名主管在現(xiàn)場隨時(shí)同意店領(lǐng)導(dǎo)指示。

5、大堂副理、公關(guān)部經(jīng)理職責(zé)

(1)執(zhí)行總經(jīng)理對(duì)中毒現(xiàn)場幾搶救工作的一切指令。

(2)負(fù)責(zé)向客人解釋、安定客人情緒。

(3)必要時(shí)應(yīng)立即通知中毒者所在團(tuán)對(duì)負(fù)責(zé)人或者家屬。

6、總經(jīng)理、MOD職責(zé)

(1)聽取各部門情況匯報(bào)。

(2)協(xié)調(diào)統(tǒng)一各部門的工作下達(dá)決策指令。

(3)對(duì)應(yīng)急措施予以決策。

(4)通知有關(guān)部門做好善后工作。

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保安-制度與流程指南

Subject:Ref:

主題：對(duì)帶有政治色彩案、事件參考號(hào)：Sec----015

的處理程序

Preparedby:SecurityManagerDate:August28,XXXX

起草：保安經(jīng)理日期：XXXX-8-28

Approvedby:GeneralManagerDate:August28,XXXX

批準(zhǔn)：總經(jīng)理日期：XXXX-8-28

OBJECTIVE目的

使員工明確如何面對(duì)與處理在酒店發(fā)生的涉外或者帶有政治色彩

的案、事件。

PROCEDURES流程

對(duì)酒店各區(qū)域發(fā)生的外國人或者中國人進(jìn)行反動(dòng)宗教活動(dòng)，發(fā)表

煽動(dòng)攻擊中國黨、政領(lǐng)導(dǎo)人、社會(huì)制度及共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)與非法舉行記者

招待會(huì)、新聞公布會(huì)、集會(huì)游行、散發(fā)反動(dòng)傳單與發(fā)生外國人之間因

信仰、國家關(guān)系所引起的沖突、爭端等事件的處理方法：

1、保安各崗人員與各部門員工，發(fā)現(xiàn)在酒店區(qū)域發(fā)生的具有政治

色彩的行為、演說、集會(huì)等情況，要立即報(bào)告保安部與MOD0

報(bào)告內(nèi)容要緊為時(shí)間、地點(diǎn)、人物、事件、動(dòng)向等情況。

2、保安部在接到報(bào)告迅速趕赴現(xiàn)場熟悉情況的同時(shí)，及時(shí)向公安機(jī)關(guān)的

主管部門通報(bào)。如是住店客人應(yīng)到前臺(tái)復(fù)印登記客單掌握基本情況。

3、保安部及有關(guān)部門負(fù)責(zé)人接報(bào)后，要立即組織力量，趕到事發(fā)

現(xiàn)場勸說驅(qū)散圍觀人群，盡量操縱事態(tài)的進(jìn)展，向組織者，演

講人講明國家有關(guān)法律，法規(guī)。

4、事件發(fā)生地的服務(wù)員及管理人員要密切注意事件的組織者、演

講人與挑起毆斗事端者，必要時(shí)予以現(xiàn)場拍照或者錄像備查。

5、保安人員與服務(wù)員要注意收繳現(xiàn)場傳單及各類有關(guān)印刷品，操

縱印刷品的擴(kuò)散，交保安部統(tǒng)一封存，不得私自扣留與傳閱。

6、保安人員與服務(wù)人員要認(rèn)真查看現(xiàn)場有無可疑物品，特殊動(dòng)

向，并密切注意現(xiàn)場遺留物，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告保安部。

7、在保安人員到達(dá)現(xiàn)場后，如發(fā)現(xiàn)仍有外國人之間毆斗，要立即

進(jìn)行勸阻，將雙方隔離以防止事態(tài)擴(kuò)大。

8、事件報(bào)告人、現(xiàn)場保安人員、服務(wù)員有責(zé)任向保安部及飯店領(lǐng)

導(dǎo)及公安部門提供現(xiàn)場情況并協(xié)助公安機(jī)關(guān)工作。

9、如發(fā)現(xiàn)毆斗的雙方有人受傷時(shí)應(yīng)由在場的最高指揮人決定通

知醫(yī)務(wù)室與司機(jī)班，來人進(jìn)行治療與救護(hù)，如需要應(yīng)由醫(yī)務(wù)室

與急救中心聯(lián)系。

10、酒店商務(wù)中心及有傳真機(jī)的部門，或者客房服務(wù)員等酒店員工如發(fā)現(xiàn)有反動(dòng)宣傳品及涉

及國家機(jī)密的文件、文稿應(yīng)立即報(bào)告保安部由保安部負(fù)責(zé)處理。

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保安-制度與流程指南

Subject:Ref:

主題：對(duì)客人遺留物的處理程序參考號(hào)：Sec----016

Preparedby:SecurityManagerDate:August28,XXXX

起草：保安經(jīng)理日期：XXXX-8-28

Approvedby:GeneralManagerDate:August28,XXXX

批準(zhǔn)：總經(jīng)理日期：XXXX-8-28

OBJECTIVE目的：

使員工熟知關(guān)于撿拾物品與遺留物品的處理程序及規(guī)定。

PROCEDURES流程

1、凡是在酒店客房公共區(qū)域與其它公共區(qū)域內(nèi)拾到的錢物，均務(wù)必

及時(shí)交至客房部統(tǒng)一登記管理。

2、客房服務(wù)員發(fā)現(xiàn)客人遺留的財(cái)物，應(yīng)及時(shí)向客房服務(wù)中心取得聯(lián)

系先進(jìn)行通報(bào)，并交客房服務(wù)中心登記匯總。不得拖延時(shí)間。

3、凡屬黃色、淫穢及法輪功等反動(dòng)書刊、雜志等違禁物品，或者標(biāo)

有秘密、機(jī)密、絕密標(biāo)志的文件，酒店員工一旦發(fā)現(xiàn)，應(yīng)迅速

交保安部，嚴(yán)禁傳閱、私存。

4、酒店員工發(fā)現(xiàn)易燃、易爆、劇毒等危險(xiǎn)品及有放射性物品時(shí)，應(yīng)

立即通知保安部，由保安部上交公安機(jī)關(guān)處理。

5、客房部對(duì)撿拾物品及遺留物品要指定專人保管，并全面登記，對(duì)

三個(gè)月后仍無人認(rèn)領(lǐng)的，由客房部統(tǒng)一造冊報(bào)保安部審批后可

發(fā)放給撿拾人。

6、客房部對(duì)失物認(rèn)領(lǐng)應(yīng)按嚴(yán)格手續(xù)辦理，問明丟失或者遺留的時(shí)間、

地點(diǎn)及物品的數(shù)量、特征，驗(yàn)明領(lǐng)物人的身份、證件，對(duì)委拖

他人代為領(lǐng)取的，一定要有失主有效證件的傳真與委托書，與

被委托人的有效證件并復(fù)印存擋，在確認(rèn)無誤后方可把物品歸

還，并請(qǐng)領(lǐng)取人在登記冊上簽字。

7、撿拾到遺留物品要立即與客房服務(wù)中心取得聯(lián)系先進(jìn)行通報(bào)，可

過后辦理移交手續(xù)，對(duì)撿拾到現(xiàn)金或者貴重物品的須立即上交

到客房服務(wù)中心，并辦理移交手續(xù)，凡截留物品、隱匿不報(bào)者,

一經(jīng)發(fā)現(xiàn)視情節(jié)輕重給予經(jīng)濟(jì)處罰或者行政處分。

8、酒店對(duì)撿拾貴重物品或者大量現(xiàn)金者，將根據(jù)員工手冊有關(guān)規(guī)定

給予精神或者物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

9、全店員工要熟知關(guān)于撿拾物品與遺留物品的處理程序及規(guī)定，遇

到失主問詢時(shí)一，應(yīng)及時(shí)與客房服務(wù)中心聯(lián)系查詢。

Security-Policies&ProceduresManual

保安-制度與流程指南

Subject:Ref:

主題：火災(zāi)隱患整改程序參考號(hào)：Sec----017

Preparedby:SecurityManagerDate:August28,XXXX

起草：保安經(jīng)理日期：XXXX-8-28

Approvedby:GeneralManagerDate:August28,XXXX

批準(zhǔn)：總經(jīng)理日期：XXXX-8-28

OBJECTIVE目的

按照“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則明確火災(zāi)隱患的發(fā)現(xiàn)，落實(shí)火災(zāi)隱

患的整改，確保酒店的安全。

PROCEDURES流程

一、火災(zāi)隱患包含公安消防機(jī)關(guān)依法確定的與酒店保安部防火檢查、

巡查發(fā)現(xiàn)的與各部門自查發(fā)現(xiàn)上報(bào)的；

二、對(duì)火災(zāi)隱患公安消防機(jī)關(guān)或者酒店保安部視情節(jié)與危害可責(zé)令立

即改正或者責(zé)令限期改正；

三、對(duì)責(zé)令改正的火災(zāi)隱患不管是公安消防機(jī)關(guān)確定的還是酒店保安

部檢查發(fā)現(xiàn)的一律將隱患整改通知書下發(fā)有關(guān)部門落實(shí)整改，并

抄報(bào)總經(jīng)理，整改完畢報(bào)告保安部，在未完成火災(zāi)隱患整改前，

所在部門應(yīng)采取有效措施，防止火災(zāi)事故發(fā)生；

四、《重大火災(zāi)隱患整改通知書》確定的或者需動(dòng)用較大數(shù)額資金整

改的火災(zāi)隱患，保安部具體制定整改計(jì)劃內(nèi)容，包含隱患情況、

整改方案、整改時(shí)限、落實(shí)部門等，提交消防工作例會(huì)集體討論,

并經(jīng)酒店消防安全責(zé)任人批示后，具體督促落實(shí)。整改期間所在

部門應(yīng)采取有效防范措施，確保安全；

五、隱患整改完畢，經(jīng)保安部會(huì)同有關(guān)部門確認(rèn)，在規(guī)定的期限內(nèi)填

寫《火災(zāi)隱患整改復(fù)函》報(bào)告公安消防機(jī)構(gòu)；

六、保安部防火檢查、巡查確定的火災(zāi)隱患：

1、發(fā)現(xiàn)下列違反消防安全規(guī)定的行為，由檢查、巡查人員責(zé)成有

關(guān)人員當(dāng)場改正；

A、違章使用明火作業(yè)或者者在具有火災(zāi)、爆炸危險(xiǎn)的場所違反禁

令，吸煙、使用明火的；

B、將安全出口上鎖、遮