中藥鑒定學(xué)總論專家講座

中藥判定學(xué)AuthenticationofChineseMedicine中藥學(xué)教研室潘曉軍中藥鑒定學(xué)總論第1頁

總論

中藥判定學(xué)發(fā)展史中藥采收、加工和貯藏中藥判定學(xué)定義和任務(wù)

中藥判定31323433中藥鑒定學(xué)總論第2頁第一章

中藥判定學(xué)定義和任務(wù)

定義

中藥判定學(xué)：是判定和研究中藥品種和質(zhì)量，制訂中藥標(biāo)準(zhǔn)，尋找和擴(kuò)大新藥源應(yīng)用學(xué)科。

中藥鑒定學(xué)總論第3頁研究內(nèi)容、意義中藥判定是在繼承中醫(yī)藥學(xué)遺產(chǎn)和傳統(tǒng)判別經(jīng)驗基礎(chǔ)上，應(yīng)用當(dāng)代科學(xué)技術(shù)研究和探討中藥起源、性狀、顯微特征、理化性質(zhì)等方面一項主要基礎(chǔ)性工作；為中藥品種確實定和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制訂提供科學(xué)依據(jù)。

中藥鑒定學(xué)總論第4頁另外，在確保中藥品種真實性、用藥安全、有效及發(fā)掘利用新藥源等方面，均含有主要意義。

“保質(zhì)尋新,整理提升”中藥鑒定學(xué)總論第5頁任務(wù)

一、考證和整理中藥品種

二、判定中藥真?zhèn)蝺?yōu)劣，確保中藥質(zhì)量

三、研究和制訂中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

四、尋找和擴(kuò)大新藥源

中藥鑒定學(xué)總論第6頁一、考證和整理中藥品種（一）中藥品種混亂主要原因：

1、同物異名，同名異物；

2、古代典籍，記述粗略；

3、一藥多源，易于混雜；

4、歷史沿革，品種變遷。中藥鑒定學(xué)總論第7頁

同物異名，同名異物益母草：東北稱坤草（

楞子棵）；

江蘇有稱天芝麻、田芝麻；

浙江稱三角胡麻；

甘肅稱全風(fēng)趕；廣東稱紅花艾；

云南稱透骨草等。中藥鑒定學(xué)總論第8頁中藥鑒定學(xué)總論第9頁“王不留行”有12種同名異物正品王不留行為石竹科植物麥藍(lán)菜Vaccariasegetalias（Neck.）Garcke種子。四川、廣西、湖南部分地域用金絲桃科植物元寶草Hypericumsanpsoni果實。廣東、廣西用?？浦参锉倮?/p>

Ficuspwmila果實。江蘇、貴州用豆科植物野豌豆

Viciasativa種子。

中藥鑒定學(xué)總論第10頁“丁香”同名異物

公丁香：桃金娘科植物丁香Eugeniacayophyllata花蕾。母丁香：為上述植物成熟果實。紫丁香：木犀科丁香屬紫丁香Syringoblata葉。白丁香：文鳥科動物麻雀Passermontanus糞便。(本草記載用雄麻雀糞便)暴馬丁香：為木犀科丁香屬暴馬丁香Syringreticulata樹皮及嫩枝。苦丁香：葫蘆科植物甜瓜Cucumismelo果梗(瓜蒂)。(有毒)中藥鑒定學(xué)總論第11頁中藥鑒定學(xué)總論第12頁古代典籍，記述粗略

如《本草經(jīng)集注》記有白頭翁近根處有白茸，狀如白頭老翁

使得各種根部有白毛茸植物混作白頭翁，造成起源有20種以上（毛茛科、薔薇科等）

正品白頭翁為毛茛科植物白頭翁Pulsatillachinensis根。

中藥鑒定學(xué)總論第13頁內(nèi)蒙和東北地域用同屬植物興安白頭翁P.dahurica、朝鮮白頭翁P.cemua、細(xì)葉白頭翁P.turczaninovii及東北白頭翁P.ambigua根。華東、華南地域習(xí)用薔薇科植物翻白草Potentilladiscolor

塊根或帶根全草。西南地域習(xí)用薔薇科植物萎陵菜Potentillachinensis根或帶根全草。(藥典以“萎陵菜”收載)中藥鑒定學(xué)總論第14頁中藥鑒定學(xué)總論第15頁一藥多源，易于混雜

沙參類

有36種

石斛

有48種

淫羊藿

有41種

貫眾

有

31種

華東習(xí)用十字花科植物菘藍(lán)IsatisindigoticaFort.葉東北習(xí)用蓼科植物蓼藍(lán)PolygonumtinctoriumAit.葉華南和四川地域習(xí)用爵床科植物馬藍(lán)Baphicacanthuscusia（Nees）Bremek.葉大青葉江西、湖南、貴州、甘肅習(xí)用馬鞭草科植物大青ClerodendrumcyrtophyllumTurcz.葉中藥鑒定學(xué)總論第16頁中藥鑒定學(xué)總論第17頁歷史沿革，品種變遷《唐本草》首次記載了百合特征，“一個葉大莖長，根粗花白者；宜入藥”，能夠斷定百合LiliumbrowniiF.E.Br.var.viridulumBaker應(yīng)是正品。但宋代《本草衍義》中卻將一個具紫色珠芽種類即卷丹L.lancifoliumThunb.作百合正品。直到現(xiàn)在百合原植物還存在這么分歧（藥典中二者均作為百合起源）。中藥鑒定學(xué)總論第18頁據(jù)考證阿膠原料在唐以前主要是牛皮，宋、明代是牛、驢皮并用，清代以后用驢皮，至今沿用驢皮；中藥鑒定學(xué)總論第19頁（二）處理品種混亂路徑1、深入實際調(diào)查，加強(qiáng)考證本草；2、考證地方史志，注意域外旁支；3、嚴(yán)格規(guī)范名稱，力爭一藥一名；4、研究活性成份，尋求藥效實證。中藥鑒定學(xué)總論第20頁二、判定中藥真?zhèn)蝺?yōu)劣，確保中藥質(zhì)量含義：

中藥真?zhèn)蝺?yōu)劣

中藥品種和質(zhì)量真：正品（國家藥品標(biāo)準(zhǔn)收載品種）偽：偽品（不符合上述標(biāo)準(zhǔn)要求品種以及以非藥品

冒充或者以他種藥材冒充正品均為偽品）優(yōu)：符合國家藥品標(biāo)準(zhǔn)要求各項指標(biāo)中藥劣：不符合國家藥品標(biāo)準(zhǔn)要求各項指標(biāo)中藥中藥鑒定學(xué)總論第21頁藥材栽培、生產(chǎn)、采收、采購、經(jīng)營等部門無專業(yè)知識，造成誤種、誤收、誤售、誤用。如黨參誤栽成迷果芹，金錢草(過路黃)錯采成風(fēng)寒草(聚花過路黃)等。有意摻偽作假，以假充真。如金錢白花蛇，有用銀環(huán)蛇或其它成蛇縱剖成條，接上它種蛇頭后盤成小盤；也有用其它帶環(huán)紋幼蛇或其它幼蛇在體背用白色油漆劃出環(huán)紋等偽充正品。正品短缺，滿足不了市場需求，其它類似品種取而代之。如砂仁為姜科陽春砂、海南砂、綠殼砂果實，曾將海南假砂仁偽充砂仁收購。（一）除歷史根源外，引發(fā)中藥材品種混亂原因中藥鑒定學(xué)總論第22頁①中藥栽培與藥材質(zhì)量關(guān)系親密，這是中藥質(zhì)量源頭，所以當(dāng)前國家提出并實施中藥GAP發(fā)展戰(zhàn)略十分主要。②有藥材產(chǎn)地不一樣，其質(zhì)量也不一樣。如產(chǎn)于廣州石牌廣藿香氣香純粹，而產(chǎn)于海南島廣藿香氣較辛濁。③有藥材采收季節(jié)、采收時間(植物生長年限)不一樣，其所含化學(xué)成份也有差異。如“綿茵陳”、“茵陳蒿”（“正月茵陳，二月蒿，三月茵陳當(dāng)柴燒”）；人參——以６年生為最好。

（二）影響中藥材質(zhì)量主要原因中藥鑒定學(xué)總論第23頁④有中藥運(yùn)輸時受到有害物質(zhì)污染，必定影響質(zhì)量。⑤人為摻入異物或混入非藥用部分，如柴胡、龍膽混入大量地上莖；西紅花中摻入花絲、雄蕊、花冠；羚羊角中夾鐵釘、鉛粒等，嚴(yán)重地影響其質(zhì)量。

⑥有中藥經(jīng)過化學(xué)成份提取、干燥后再用，如人參、天麻等，其外觀性狀與原藥材相同，但其內(nèi)在質(zhì)量下降。中藥鑒定學(xué)總論第24頁（三）內(nèi)容

中藥材判定中藥飲片判定中成藥判定中藥鑒定學(xué)總論第25頁三、研究和制訂中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)主要性：中藥材是生產(chǎn)中藥飲片和中成藥主要原料。所以，確保中藥材質(zhì)量是確保中藥飲片和中成藥質(zhì)量關(guān)鍵和基礎(chǔ)。含義：中藥標(biāo)準(zhǔn)是國家對中藥質(zhì)量及其檢驗方法所作出技術(shù)要求，是中藥生產(chǎn)、經(jīng)營、使用、檢驗和監(jiān)督部門共同遵照法定依據(jù)。標(biāo)準(zhǔn)：制訂質(zhì)量標(biāo)按時，必須堅持質(zhì)量第一，充分表達(dá)“安全有效、技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)合理”標(biāo)準(zhǔn)。中藥鑒定學(xué)總論第26頁現(xiàn)實狀況：當(dāng)前中藥材大多缺乏科學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，少部分雖有一定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，也未能切實地、全方面地反應(yīng)其臨床功效。加之次生代謝產(chǎn)物多態(tài)性、微量性、不穩(wěn)定性，致使質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化研究進(jìn)展遲緩，水平也不高，嚴(yán)重制約著我國中藥產(chǎn)品開發(fā)和質(zhì)量水平提升。

所以，在明確有效成份、指標(biāo)性成份基礎(chǔ)上，建立、完善中藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，使之到達(dá)科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化，與國際接軌，含有十分重大意義，也是擺在我們面前刻不容緩任務(wù)。

中藥鑒定學(xué)總論第27頁四、尋找和擴(kuò)大新藥源

（一）中藥資源中藥鑒定學(xué)總論第28頁

中藥材產(chǎn)量以及質(zhì)量含有顯著地域性地道藥材：

含有顯著地域性，生長環(huán)境適宜，品種優(yōu)良，栽培（養(yǎng)殖）、加工合理，歷史悠久，生產(chǎn)規(guī)模大，且質(zhì)量優(yōu)于其它產(chǎn)地藥材。（來自一定產(chǎn)區(qū)、歷史悠久、質(zhì)量優(yōu)良、久負(fù)盛名優(yōu)質(zhì)中藥材。）

中藥鑒定學(xué)總論第29頁

地道藥材：

四大懷藥——山藥、地黃、菊花、牛膝；

四大南藥——益智仁、檳榔、巴戟天、砂仁；

四大皖藥——丹皮、茯苓

、菊花、白芍；

浙八味——杭白術(shù)、杭白芍、杭菊花、杭麥冬、浙貝、浙玄參、延胡索、溫郁金；

四川：川黃連、川附子、川貝母、天麻、川牛膝等；

云南：三七；

中藥鑒定學(xué)總論第30頁

甘肅：當(dāng)歸、大黃；寧夏：枸杞子；內(nèi)蒙古：黃芪；吉林：人參；山西：黨參；山東：北沙參、金銀花；江蘇：薄荷、茅蒼術(shù)；福建：澤瀉；廣西：蛤蚧；遼寧：五味子、細(xì)辛。中藥鑒定學(xué)總論第31頁黃連、附子、川貝母、天麻、川牛膝、厚樸等蛤蚧、藿香、廣防己砂仁、檳榔、藿香胡黃連、冬蟲夏草紫草、阿魏等三七、茯苓等天麻等地黃、牛膝、菊花、山藥等北沙參、金銀花等黃芪、黨參等當(dāng)歸、大黃等薄荷、茅蒼術(shù)等人參、鹿茸、細(xì)辛、五味子等甘草、麻黃、赤芍等黃芩、柴胡等枸杞子、銀柴胡、肉蓯蓉等當(dāng)歸等大黃、冬蟲夏草、麝香等潼蒺藜等八大浙藥等丹皮、茯苓、白芍等枳殼、枳實等澤瀉等黃連、天麻等厚樸、鱉甲等中藥鑒定學(xué)總論第32頁（二）尋找和擴(kuò)大新藥源路徑：

1、發(fā)掘民間草藥；2、依據(jù)生物親緣關(guān)系，在同科屬植物中尋找；3、以中藥中