知道網(wǎng)課智慧樹《蔬菜栽培學(xué)（揚(yáng)州大學(xué)）》章節(jié)測試答案

第一章單元測試第二章單元測試第三章單元測試第四章單元測試第五章單元測試第六章單元測試第七章單元測試第八章單元測試第九章單元測試第十章單元測試第十一章單元測試第十二章單元測試第十三章單元測試第十四章單元測試第十五章單元測試第十六章單元測試第一章單元測試1【單選題】(2分)下列植物通常被認(rèn)為是蔬菜的是（）A.番茄西瓜辣椒B.草莓枸杞頭西芹C.海帶甜玉米香椿頭D.紫菜毛豆甜瓜2【單選題】(2分)據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前世界上大概有蔬菜（）A.50多種B.80多種C.100多種D.200以上3【單選題】(2分)一年中，番茄的栽培季節(jié)應(yīng)為（）A.夏季B.只要設(shè)施條件允許，任何時(shí)候都可以C.秋季D.春季4【單選題】(2分)我國的蔬菜栽培，最早可追溯到（）A.商代B.新石器時(shí)代C.舊石器時(shí)代D.春秋時(shí)期5【單選題】(2分)我國設(shè)施蔬菜生產(chǎn)，最早見于文獻(xiàn)記載的是（）A.晉B.唐C.北魏D.東漢第二章單元測試1【單選題】(2分)下列蔬菜的生長周期不屬于典型一年生的是（）？A.茄果類B.豆類C.白菜甘藍(lán)類D.瓜類2【單選題】(2分)下列不屬于結(jié)球葉菜類的是（）？A.甘藍(lán)B.包心芥C.大白菜D.洋蔥3【單選題】(2分)以下不屬于花菜類中花莖類的蔬菜的是（）？A.甘藍(lán)B.青花菜C.芥藍(lán)D.花菜4【單選題】(2分)下列不屬于普通葉菜類的是（）？A.芹菜B.菠菜C.小白菜D.蒜葉5【單選題】(2分)下列不屬于莖菜類地下莖的是（）？A.球莖B.塊莖C.肉質(zhì)莖D.根狀莖第三章單元測試1【單選題】(2分)合適的晝夜溫差下，同化物運(yùn)輸高峰最容易出現(xiàn)在（）A.傍晚至前半夜B.后半夜C.上午D.下午2【單選題】(2分)以下哪條不是一年生蔬菜的特征？（）A.花芽分化無需低溫春化B.營養(yǎng)生長與生殖生長同時(shí)進(jìn)行的時(shí)間較長C.短日照有利于開花D.不少種類會(huì)形成營養(yǎng)貯藏器官3【單選題】(2分)下列蔬菜具有營養(yǎng)休眠期的是（）A.花椰菜B.菜豆C.洋蔥D.番茄4【單選題】(2分)蓮藕生產(chǎn)中采取無性繁殖，主要因?yàn)椋ǎ〢.種子昂貴B.不結(jié)實(shí)C.結(jié)實(shí)，但發(fā)芽率低D.種子可發(fā)芽，但當(dāng)年不能形成根狀莖產(chǎn)品5【單選題】(2分)下列蔬菜中屬于綠體春化型的是（）A.芥菜B.大白菜C.蘿卜D.胡蘿卜第四章單元測試1【單選題】(2分)菜田土壤耕作的正確順序是（）A.耕地-做畦-耙地B.耕地-耙地-做畦C.耙地-耕地-做畦D.做畦-耙地-耕地2【單選題】(2分)種植白玉春蘿卜，一般采取的播種方式是（）A.撒播B.育苗移栽C.穴播D.條播3【單選題】(2分)下列哪條不是暗水栽苗的優(yōu)點(diǎn)（）A.易緩苗B.土壤不易板結(jié)C.用水量小D.省工4【單選題】(2分)下列?；ū９椒ㄖ?，最省人工的是（）A.人工授粉B.“點(diǎn)花”C.熊蜂授粉D.振動(dòng)器輔助授粉5【單選題】(2分)下列蔬菜栽培時(shí)需要去除側(cè)枝的是（）A.黃瓜B.瓠瓜C.甜瓜D.香椿第五章單元測試1【單選題】(2分)下列蔬菜采收，機(jī)械化難度最大的是（）A.根莖類蔬菜B.不結(jié)球葉菜C.鮮食果菜D.結(jié)球葉菜2【單選題】(2分)不利于果菜機(jī)械化采收的性狀是（）A.同時(shí)存在于植株上的果實(shí)多，一次采收B.分枝多C.搭架栽培，葉面積指數(shù)高D.成熟期一致3【單選題】(2分)下列措施有利于蔬菜機(jī)械化移栽的是（）A.ABC都是B.溫室大型化C.畦寬標(biāo)準(zhǔn)化D.耕作機(jī)具標(biāo)準(zhǔn)化4【單選題】(2分)為了提高綠葉菜類的機(jī)械化采收程度，可以采取以下措施（）A.ABC都是B.選育下胚軸高的品種C.提高畦面平整度D.引導(dǎo)亂菜、碎菜消費(fèi)5【單選題】(2分)有利于根莖類蔬菜機(jī)械化采收的性狀是（）A.根冠比大B.根莖為規(guī)則圓球形C.葉片不易折斷D.入土淺第六章單元測試1【單選題】(2分)同一塊土地上不同年份內(nèi)連年栽培同一種蔬菜是什么栽培制度？（）A.輪作B.混作C.套作D.連作2【單選題】(2分)下列哪一項(xiàng)栽培制度不能有效提高復(fù)種指數(shù)？（）A.套作B.連作C.混作D.間作3【單選題】(2分)不宜與番茄輪作的蔬菜是（）A.小白菜B.蘿卜C.蔥D.馬鈴薯4【單選題】(2分)以下蔬菜中最耐連作的是（）A.十字花科B.百合科C.茄科D.豆類5【單選題】(2分)以下關(guān)于套作的概念表述正確的是（）A.不規(guī)則地混合種植B.在同一塊土地上一年內(nèi)連續(xù)栽培多種蔬菜，可以收獲多次C.兩種或兩種以上的蔬菜隔畦、隔行或隔株同時(shí)有規(guī)則地栽培在同一地塊上D.在前作蔬菜的生長發(fā)育后期，在其行間或株間種植后作蔬菜，前、后兩作共同生長的時(shí)間較短第七章單元測試1【單選題】(2分)下列在植物學(xué)不屬于南瓜種的是（）A.筍瓜B.西葫蘆C.中國南瓜D.瓠瓜2【單選題】(2分)下列在植物學(xué)上屬于同一個(gè)種的是（）A.絲瓜和蛇瓜B.黃瓜和甜瓜C.筍瓜和西葫蘆D.冬瓜和節(jié)瓜3【單選題】(2分)西瓜起源于（）A.非洲B.中亞西亞C.地中海沿海D.南美洲4【單選題】(2分)果實(shí)刺瘤密集，果實(shí)細(xì)長的黃瓜是（）A.歐洲型B.華北型C.華南型D.西雙版納黃瓜5【單選題】(2分)瓜類作物定植一般不晚于（）A.4－5葉B.5－7葉C.子葉平展D.7－9葉第八章單元測試1【單選題】(2分)下列選項(xiàng)中不是“番茄適合進(jìn)行育苗移栽”原因的是（）A.番茄的根系再生能力強(qiáng)B.番茄的苗期很長C.番茄的莖易生不定根D.番茄幼苗期是花分化的關(guān)鍵期，集中育苗有利于對幼苗進(jìn)行精細(xì)管理2【單選題】(2分)番茄的果實(shí)表皮為黃色，果肉為紅色，則最終果實(shí)呈（）A.黃色B.粉紅色C.橙色D.大紅色3【單選題】(2分)番茄種子的千粒重約為（）A.30gB.3gC.10gD.1g4【單選題】(2分)番茄雙桿整枝時(shí)，除主枝外，我們一般選擇下列哪個(gè)側(cè)枝作為第二主枝培養(yǎng)（）A.植株有下而上第一側(cè)枝B.緊靠第一花序上方的側(cè)枝C.緊靠第二花序下方的側(cè)枝D.緊靠第一花序下方的側(cè)枝5【單選題】(2分)下列哪個(gè)選項(xiàng)不屬于番茄的生理病害（）A.日灼病B.裂果C.臍腐病D.干燒心第九章單元測試1【單選題】(2分)蔥蒜類蔬菜中的香辛物質(zhì)主要是（）A.硫化丙烯B.黃酮C.櫟皮黃素D.甾體皂苷2【單選題】(2分)下列蔬菜生產(chǎn)上主要用種子繁殖的是（）A.大蒜B.細(xì)香蔥C.大蔥D.分蔥3【單選題】(2分)下列蔬菜以長葉鞘作為主要產(chǎn)品器官的是（）A.韭菜B.大蒜C.大蔥D.洋蔥4【單選題】(2分)下列哪條不屬于蔥蒜類蔬菜的栽培通性（）A.根系吸收能力差，種植后土壤殘留養(yǎng)分多B.與雜草競爭力弱，需要用除草劑C.根系分泌殺菌素，因此不怕連作D.種子壽命短，需要用當(dāng)年的新種子5【單選題】(2分)下列蔬菜可形成分蘗的是（）A.大蒜B.大蔥C.韭菜D.洋蔥第十章單元測試1【單選題】(2分)生產(chǎn)中通常采用種子繁殖的是（）A.香椿B.金針菜C.朝鮮薊D.襄荷2【單選題】(2分)以花為食用器官的是（）A.香椿B.金針菜C.蘆芛D.襄荷3【單選題】(2分)下列為木本植物草本植物的是（）A.石刁柏B.菜用枸杞C.辣根D.朝鮮薊4【單選題】(2分)具有雌雄異株現(xiàn)象的植物是（）A.香椿B.朝鮮薊C.辣根D.石刁柏5【單選題】(2分)生產(chǎn)中采用假植技術(shù)進(jìn)行反季節(jié)栽培的蔬菜是（）A.香椿B.金針菜C.菜用枸杞D.石刁柏第十一章單元測試1【單選題】(2分)下列不屬于水生蔬菜的是（）A.莼菜B.蒲菜C.豆瓣菜D.紫菜2【單選題】(2分)生產(chǎn)上通常進(jìn)行種子繁殖的水生蔬菜是（）A.茭白B.芡實(shí)C.慈姑D.荸薺3【單選題】(2分)機(jī)械組織比較發(fā)達(dá)的水生蔬菜是（）A.水芋B.蓮藕C.水?菜D.茭白4【單選題】(2分)蓮藕植株最粗狀的一張葉片被稱為（）A.終止葉B.立葉C.后棟葉D.錢葉5【單選題】(2分)蓮藕的部分立葉枯黃，表明（）A.可以開始采收嫩藕B.蓮藕充分成熟C.新藕開始膨大D.蓮鞭開始分枝第十二章單元測試1【單選題】(2分)根菜類中，地位最重要的科有（）A.十字花科與藜科B.十字花科和菊科C.傘形科與菊科D.十字花科和傘形科2【單選題】(2分)下列地區(qū)最適合牛蒡栽培的是（）A.里下河B.太湖流域C.徐淮平原D.宜興3【單選題】(2分)下列哪條不是造成根菜畸形根的原因（）A.移栽B.土壤中有硬物C.干旱D.施用未腐熟有機(jī)肥料4【單選題】(2分)蘿卜的最適栽培季節(jié)是（）A.春播夏收B.冬播春收C.夏播秋收D.秋播冬收5【單選題】(2分)下列蔬菜中屬于綠體春化型的是（）A.蘿卜B.大白菜C.胡蘿卜D.根用芥菜第十三章單元測試1【單選題】(2分)下列不屬于綠葉菜類，但其實(shí)最符合綠葉菜類栽培通性的是（）A.揚(yáng)花蘿卜B.萵苣C.結(jié)球生菜D.韭菜2【單選題】(2分)下列蔬菜中喜溫暖的是（）A.茼蒿B.落葵C.芹菜D.芫荽3【單選題】(2分)下列蔬菜中夏季播種需要進(jìn)行低溫處理的是（）A.莧菜B.萵苣C.?菜D.小白菜4【單選題】(2分)高溫下容易抽苔的蔬菜是（）A.芹菜B.結(jié)球生菜C.萵苣D.茼蒿5【單選題】(2分)以下萵苣類型不屬于葉用萵苣的是？（）A.結(jié)球B.皺葉C.散葉D.披針形葉第十四章單元測試1【單選題】(2分)適應(yīng)性較強(qiáng)、對大陸和海洋性氣候都有一定適應(yīng)能力的大白菜生態(tài)型是：（）A.直筒型B.平頭型C.ABC均不是D.卵圓型2【單選題】(2分)目前，市面上看到的大白菜球形，以卵圓型居多，這表明當(dāng)前的大白菜品種主要起源于：（）A.天津B.河北C.山東半島D.河南3【單選題】(2分)下列不屬于芥菜種的蔬菜是：（）A.大頭菜B.芥藍(lán)C.兒菜D.榨菜4【單選題】(2分)大白菜葉片中，具有明顯葉柄的是：（）A.頂生葉B.基生葉C.莖生葉D.中生葉5【單選題】(2分)大白菜種子的千粒重約為：（）A.1-2gB.8-10gC.15-20gD.2-4g第十五章單元測試1【單選題】(2分)下列不屬于豆類蔬菜的是（）A.豇豆B.蠶豆C.豌豆D.綠豆2【單選題】(2分)下列蔬菜中喜冷涼的是（）A.蠶豆B.四棱豆C.扁豆D.菜豆3【單選題】(2分)生產(chǎn)中的主要品種大多為矮生品種的豆類蔬菜是（）A.菜豆B.扁豆C.豇豆D.毛豆4【單選題】(2分)生產(chǎn)中主要品種絕大多數(shù)為蔓生品種的是（）A.刀豆B.菜豆C.蠶豆D.扁豆5【單選題】(2分)主要以嫩豆粒為產(chǎn)品器官的是（）A.豌豆B.豇