食品經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)

食品經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)

甲方（承諾人）：________

地址：________________

聯(lián)系方式：______________

乙方（被承諾人）：_______

地址：________________

聯(lián)系方式：______________

鑒于甲方為食品經(jīng)營(yíng)者，為確保食品安全，保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則基礎(chǔ)上，就甲方食品經(jīng)營(yíng)事宜，達(dá)成如下承諾：

一、甲方的權(quán)利和義務(wù)

1.1甲方應(yīng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，并在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)和地方規(guī)定。

1.2甲方應(yīng)保證所經(jīng)營(yíng)的食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得銷(xiāo)售假冒偽劣、過(guò)期、變質(zhì)等不合格食品。

1.3甲方應(yīng)建立完善的食品安全管理制度，確保食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的安全。

1.4甲方應(yīng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置公示食品經(jīng)營(yíng)許可證、食品安全承諾書(shū)，接受消費(fèi)者和相關(guān)部門(mén)的監(jiān)督。

1.5甲方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，如發(fā)生食品安全事故，應(yīng)立即采取有效措施，防止事故擴(kuò)大，并及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門(mén)。

二、乙方的權(quán)利和義務(wù)

2.1乙方有權(quán)要求甲方提供食品經(jīng)營(yíng)許可證、食品安全承諾書(shū)等相關(guān)資料，以核實(shí)甲方的合法經(jīng)營(yíng)資格。

2.2乙方有權(quán)對(duì)甲方的食品安全情況進(jìn)行監(jiān)督，并向有關(guān)部門(mén)舉報(bào)甲方違反食品安全法律法規(guī)的行為。

2.3乙方在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)，應(yīng)遵守甲方制定的購(gòu)買(mǎi)規(guī)定，合理存放食品，避免因自身原因?qū)е率称纷冑|(zhì)。

三、問(wèn)題發(fā)生時(shí)的賠償方式和免責(zé)條件

3.1如甲方銷(xiāo)售的食品存在質(zhì)量問(wèn)題，導(dǎo)致消費(fèi)者權(quán)益受損，甲方應(yīng)依法承擔(dān)賠償責(zé)任。

3.2甲方因不可抗力導(dǎo)致食品經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)無(wú)法履行，不承擔(dān)違約責(zé)任。

3.3乙方在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)，如因自身原因?qū)е率称纷冑|(zhì)，甲方不承擔(dān)賠償責(zé)任。

四、違約責(zé)任

4.1甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格履行本承諾書(shū)約定的義務(wù)，如一方違反約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。

4.2甲方違反食品安全法律法規(guī)，導(dǎo)致食品安全事故的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

五、爭(zhēng)議解決

5.1本承諾書(shū)在履行過(guò)程中，如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。

5.2如協(xié)商不成，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。

六、保密協(xié)議

6.1甲乙雙方在履行本承諾書(shū)過(guò)程中，應(yīng)保守對(duì)方的商業(yè)秘密，不得泄露給第三方。

6.2本保密協(xié)議在合同終止或解除后仍然有效。

七、不可抗力

7.1本承諾書(shū)簽訂后，如發(fā)生不可抗力事件，影響合同履行的，受影響的一方應(yīng)立即通知對(duì)方，并采取積極措施，減少損失。

7.2不可抗力事件結(jié)束后，雙方應(yīng)協(xié)商恢復(fù)履行本承諾書(shū)。

八、終止和解除合同的條件

8.1甲乙雙方協(xié)商一致，可以終止或解除本承諾書(shū)。

8.2甲方未履行食品安全承諾，導(dǎo)致嚴(yán)重后果的，乙方有權(quán)單方面解除本承諾書(shū)。

本承諾書(shū)一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字（蓋章）之日起生效