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文檔簡介
做湯圓課教案7篇做湯圓課教案篇1
活動(dòng)目標(biāo)
1.學(xué)習(xí)5的組成的4種方式,理解互補(bǔ)、互換關(guān)系。
2.能主動(dòng)運(yùn)用數(shù)學(xué)經(jīng)驗(yàn)解決生活中的問題。
3.在買賣湯圓活動(dòng)中,感受數(shù)學(xué)認(rèn)知活動(dòng)的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.大宣傳單一張,5的組成數(shù)字卡片和點(diǎn)子卡片各1套。
2.小湯圓練習(xí)紙、筆每人1套、盤子若干。
3.游戲用的.2-5的數(shù)字卡片若干;標(biāo)有價(jià)格的與大宣傳單的內(nèi)容相一致的湯圓食物卡片若干。
4.游戲用自制湯圓實(shí)物若干。
活動(dòng)過程
一、觀看圖片,了解湯圓價(jià)格
1.教師出示大圖片,引導(dǎo)幼兒觀察大圖片了解不同餡湯圓的價(jià)格。
2.幼兒對了解的湯圓價(jià)格進(jìn)行分類。
3.引導(dǎo)幼兒說出想吃的湯圓的名稱和價(jià)格。
二、自選搭配湯圓,學(xué)習(xí)5的組成
1.教師示范選出不同價(jià)位的湯圓,列出5的組成式。
如:有5元錢,用一元錢買一個(gè)豆沙餡的湯圓、用4元錢買一個(gè)芝麻餡的湯圓。
2.幼兒分別選擇自己搭配的不同價(jià)位的湯圓。
3.教師時(shí)刻提醒幼兒湯圓最多買5元錢的,鼓勵(lì)幼兒自己合理搭配,鞏固5的組成式。
三、看圖分析,理解關(guān)系
巡回指導(dǎo)幼兒觀察自己的操作圖,提升理解數(shù)之間的互換關(guān)系。
四、游戲“賣湯圓”,復(fù)習(xí)5以內(nèi)數(shù)的形成
1.幼兒扮售貨員,教師扮顧客玩游戲。
2.扮顧客幼兒手拿數(shù)字卡,買兩種合起來價(jià)格正好是手中數(shù)字的湯圓,并列出算式。
3.服務(wù)員熱情待客,禮貌待人,顧客說對時(shí),收好顧客的數(shù)字卡片,并將兩樣湯圓放到顧客手中。
4.及時(shí)糾正幼兒在游戲中出現(xiàn)的問題,幫助幼兒克服困難,保證游戲順利進(jìn)行。
做湯圓課教案篇2
活動(dòng)目標(biāo):
1、讓家長走進(jìn)幼兒園,了解幼兒生活、活動(dòng)情況,參與幼兒教育,更重要的是搭建家園溝通的橋梁,更好地為幼兒服務(wù)、為家長服務(wù),促進(jìn)了幼兒園教育、保育工作的發(fā)展。
2、通過這次活動(dòng)提高孩子們的生活能力和動(dòng)手能力,讓孩子們感受勞動(dòng)的快樂、收獲的喜悅,同時(shí)培養(yǎng)孩子們愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3、進(jìn)一步加深了老師、家長和孩子之間的親情,進(jìn)一步促進(jìn)親子同樂、家園共育。
4、鼓勵(lì)幼兒和家長一起動(dòng)手包湯圓、吃湯圓,感受濃濃的.家庭親情?;顒?dòng)時(shí)間:20xx年12月14日。
活動(dòng)地點(diǎn):
操場。
活動(dòng)對象:
全體幼兒、家長、教師、保育員。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
家長:幫孩子帶一件圍衣。
幼兒園:包湯圓的材料準(zhǔn)備:
1、碗、勺子、盤子、桌布、簸箕、擦手毛巾。
2、糯米粉、花生餡兒、糖等、等。
活動(dòng)流程:
一、8:00到9:00值周教師接待孩子入園,并讓家長簽好簽到表。各班孩子在教室玩區(qū)域。
二、9:00到9:40幼兒早操,家長觀摩。
三、9:40到10:00各班班主任帶幼兒如廁、洗手,穿戴好圍衣,其他教師及家長把桌椅搬到操場指定位置。
四、場地集中,園長講話。
五、家園同樂——包湯圓。
1、教師講解包湯圓的過程。
先拿和好的糯米粉團(tuán)取一小團(tuán)(一個(gè)湯圓大?。?,在手上搓成丸狀。再壓
成餅狀,在其中包上餡搓成丸狀,一個(gè)個(gè)圓溜溜的湯圓就制作完成了。包好的湯圓放在預(yù)先準(zhǔn)備灑上糯米粉的盆上,湯圓之間空開些,以防粘住。
2、教師提醒幼兒在包湯圓的時(shí)候手要保持干凈,也要注意安全。
3、煮湯圓(保育員協(xié)助煮湯圓)。
六、家園同樂——吃湯圓,共同分享湯圓。
七、活動(dòng)結(jié)束,老師清理活動(dòng)場地。
八、注意事項(xiàng):
1、全體保教人員要高度負(fù)責(zé),把每個(gè)孩子的安全放在第一位,以防孩子亂跑、燙傷等情況的發(fā)生。
2、注意食物的衛(wèi)生和安全。
九、人員安排:
1、大班:李麗、龍壯利中班:張艷芬、陳惠芬
小班:王帥、游曉芬
2、拍攝:廖淑英
3、煮湯圓:曾秀貞、黃小燕
4、做好的湯圓由各班教師送到廚房,煮好的湯圓及碗筷由阿姨送到操場。
做湯圓課教案篇3
活動(dòng)目標(biāo)
1、感知生活中熱脹冷縮的現(xiàn)象,激發(fā)探究科學(xué)現(xiàn)象的興趣。
2、知道吃湯圓是我國的一種習(xí)俗。
3、了解湯圓的制作材料和過程,豐富動(dòng)詞“搓”。
活動(dòng)準(zhǔn)備
幼兒用書、制作湯圓道具、卡片、搓湯圓視頻、乒乓球一個(gè)、熱水若干。
活動(dòng)過程
一、欣賞音樂《賣湯圓》導(dǎo)入。
——師:剛剛我們聽的是什么歌曲?它賣的是什么?湯圓。
——師:你們有沒有吃過湯圓?喜歡吃什么味道的?
二、學(xué)習(xí)兒歌。
——師:吃湯圓是我國許多地方過節(jié)的風(fēng)俗。你們知道湯圓是用什么做的?怎么做的嗎?
——教師播放《搓湯圓》視頻,請幼兒觀看并說一說。
——教師有感情地朗誦兒歌。
——啟發(fā)幼兒理解“搓”的動(dòng)作含義,體會兒歌的情趣。
——教師帶領(lǐng)幼兒雙手做“搓”的動(dòng)作,體會“搓”的動(dòng)作含義。
——師:湯圓是什么形狀的?(湯圓是圓形的,引導(dǎo)幼兒說:湯圓湯圓圓又圓)
——師:湯圓都有什么餡的?(花生、芝麻等等)
——師:湯圓好不好吃?(教師做真好吃的表情,帶領(lǐng)幼兒感受吃湯圓時(shí)的愉快心情)
——引導(dǎo)幼兒一起看圖,朗讀兒歌,提醒幼兒注意表情和動(dòng)作。
三、游戲活動(dòng):開心制作湯圓。
——請幼兒用橡皮泥搓出湯圓形狀,比一比誰搓的圓。(邊念兒歌邊搓湯圓)
四、實(shí)驗(yàn)探究為什么湯圓熟了會變大。
——播放煮湯圓的視頻,請幼兒觀察并說說湯圓煮熟之后發(fā)生了什么變化?(引導(dǎo)幼兒說出:湯圓浮了起來,而且變大了)
——教師進(jìn)行實(shí)驗(yàn):神奇的乒乓球。教師用熱水把扁了的'乒乓球變回原來的樣子。
——教師小結(jié):乒乓球里面的空氣因?yàn)橛龅搅藷崴?,就變得越來越熱,越來越大,就把乒乓球給變回原來的形狀了。同樣地,湯圓受熱后體積會慢慢膨脹,所受的浮力面積也變大,所以說,煮熟后的湯圓會浮起來。
——和幼兒解析一下生活中其他熱脹冷縮的例子。(如:餃子、包子、饅頭等)
活動(dòng)應(yīng)變
1、播放視頻活動(dòng)環(huán)節(jié)還可以用圖片來代替。
2、游戲活動(dòng)中可以用面團(tuán)、泥巴、紙團(tuán)來代替橡皮泥。
區(qū)角活動(dòng)
語言區(qū):把兒歌掛圖貼入語言區(qū),請小朋友誦讀兒歌。
美工區(qū):投放橡皮泥,請小朋友搓湯圓等。
活動(dòng)延伸
1、仿編兒歌。
切蘋果,切蘋果,
蘋果蘋果圓又圓。
有紅的,有黃的,
蘋果蘋果真好吃。
2、體能游戲:下湯圓
游戲準(zhǔn)備:墊子。
游戲規(guī)則:請教師組織幼兒排隊(duì)站在墊子周圍,請幼兒根據(jù)教師的口令做動(dòng)作:教師說“下湯圓”幼兒就跳到墊子上,教師說“水開了”幼兒抱住膝蓋滾動(dòng)身體。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)
主題墻區(qū):貼入湯圓的制作過程。
家園同步
1、讓幼兒回到家中,在家長的看護(hù)下,煮一次湯圓,讓其親身感知熱脹冷縮的現(xiàn)象。
2、請家長和幼兒觀察并記錄生活中熱脹冷縮的現(xiàn)象。
隨機(jī)教育
到湯圓相關(guān)節(jié)日時(shí),引導(dǎo)幼兒復(fù)習(xí)兒歌。
運(yùn)用和豐富兒歌的詞匯(圓又圓、長又長)。
做湯圓課教案篇4
一、活動(dòng)主題:
“開心包湯圓,快樂過冬至”親子活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的:
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會感恩,特開次活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標(biāo):
1、通過開展包湯圓的親子活動(dòng),讓幼兒了解湯圓的文化,產(chǎn)包湯圓的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂,增進(jìn)親子間的感情,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3、通過親子游戲活動(dòng),讓家長進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會,加深家園情、師生情、親子情。
四、活動(dòng)時(shí)間:
xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放湯圓托盤、一次性桌布、籮筐
六:活動(dòng)地點(diǎn):
各班教室
七、活動(dòng)流程:
1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)
2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動(dòng)。
3、向幼兒介紹說明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容:包湯圓。
4、活動(dòng)流程:
先欣賞包湯圓的過程,請將湯圓餡放入皮中央,如果你是第一次包的.話,記住千萬別放太多餡,不然肉會撐出來的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將湯圓皮邊緣技一下,這樣湯圓下鍋煮的時(shí)候就不會漏了,最后將湯圓整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的湯圓,(出示不同造型的湯圓供參考)
八、包湯圓前注意事項(xiàng):
1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。
3、家長幼兒教師隨著音樂一起包湯圓
4、場地整理(自由洗手)
九、活動(dòng)預(yù)算
湯圓餡等:200元(每班50元)
現(xiàn)場零食等:400元(每班100)
煮湯圓時(shí)的人工費(fèi)等:200元
比賽獎(jiǎng)品等:200元(每班50元)
合計(jì):xx元
做湯圓課教案篇5
活動(dòng)目標(biāo)
1、運(yùn)用團(tuán)、搓、捏、按、壓等技能將湯圓里加上自己喜歡吃的餡料。
2、能獨(dú)立制作湯圓,也能與同伴友好配合制作湯圓,體驗(yàn)合作的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
?賣湯圓》的音樂磁帶;事先和好面粉;盤子每組一個(gè);大電飯鍋一只。
各種湯圓餡。(黑芝麻、花生、豆沙、草莓醬、藍(lán)莓醬)
活動(dòng)過程
一、激發(fā)興趣,引入主題
1、出謎語激發(fā)興趣
(1)以湯圓為謎底,老師邊念謎面,邊做手指動(dòng)作,問:小朋友猜猜它是什么?
(謎語:身穿雪白外衣,心里香甜如蜜。正月十五沿街賣,過了正月沒人提。)
鼓勵(lì)幼兒大膽猜想后回答。
(2)教師小結(jié):元宵節(jié)是正月重要的節(jié)日,這一天里人們都會放煙花、鞭炮,一家人還會開開心心在一起吃湯圓,吃湯圓表示團(tuán)團(tuán)圓圓的意思。
二、回憶經(jīng)驗(yàn),實(shí)踐探索
1、回想生活討論湯圓做法
小朋友誰能說說湯圓是怎樣做的'?(請個(gè)別經(jīng)驗(yàn)豐富的幼兒回答)
2、討論交流如何加餡
鼓勵(lì)幼兒憑生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行講述交流。
3、嘗試制作驗(yàn)證做法
(1)全體幼兒自由分成四組,老師對幼兒提出要求(a、做到不浪費(fèi);b、注意保證湯圓衛(wèi)生。)
(2)幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。
(3)對于只能團(tuán)出湯圓的幼兒,鼓勵(lì)其獨(dú)立探究如何將餡加進(jìn)去(與同伴商量也行)。
(4)鼓勵(lì)能力強(qiáng)的幼兒做同伴的小老師。讓每一名幼兒都體驗(yàn)到夾餡成功的喜悅。
做湯圓課教案篇6
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng)。
2、能獨(dú)立或與同伴合作制作湯圓。
3、了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來歷。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備
幼兒聽說過冬至要吃湯圓或湯圓的習(xí)俗。
2、材料準(zhǔn)備
教師用材料:
課件“冬至的秘密”
幼兒用材料:《健康·社會》
三、活動(dòng)過程
(一)活動(dòng)導(dǎo)入
教師和幼兒談話,引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)。教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會吃什么?
(二)感知理解
1、播放課件“欣賞吧”中的故事動(dòng)畫,引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃湯圓的由來。教師:你覺得湯圓像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆詼珗A?小結(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“湯圓”治好了人們耳朵的`凍傷,后來大家就在每年冬至?xí)r吃湯圓來保護(hù)自己的耳朵。
2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。教師:冬至的時(shí)候除了吃湯圓,還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié):冬至的時(shí)候,大家會吃湯圓、湯圓、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。
(三)操作體驗(yàn)
1、播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗(yàn)制作湯圓的樂趣。
2、請幼兒完成《健康·社會》的活動(dòng),進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。
(四)總結(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節(jié)?小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包湯圓、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃湯圓的由來。
四、活動(dòng)建議
1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。
2、根據(jù)園所實(shí)際情況,可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包湯圓、品嘗湯圓,感受節(jié)日的快樂氛圍。
五、活動(dòng)延伸
1、在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。
2、請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動(dòng)畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃。
做湯圓課教案篇7
活動(dòng)目標(biāo):
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