2024餐飲廚師用工合同

編號(hào)：__________2024餐飲廚師用工合同甲方：___________________乙方：___________________簽訂日期：_____年_____月_____日

2024餐飲廚師用工合同合同目錄第一章：總則1.1合同簽訂主體1.2合同簽訂目的1.3合同適用范圍1.4合同效力第二章：廚師基本信息2.1廚師姓名2.2廚師身份證號(hào)碼2.3廚師職業(yè)資格證書2.4廚師健康狀況第三章：工作內(nèi)容3.1工作職責(zé)3.2工作標(biāo)準(zhǔn)3.3工作時(shí)間3.4工作地點(diǎn)第四章：薪資待遇4.1薪資結(jié)構(gòu)4.2薪資發(fā)放時(shí)間4.3獎(jiǎng)金及福利4.4社保繳納第五章：培訓(xùn)與發(fā)展5.1廚師培訓(xùn)5.2技能提升5.3職業(yè)規(guī)劃5.4晉升機(jī)制第六章：勞動(dòng)紀(jì)律6.1遵守法律法規(guī)6.2遵守酒店規(guī)章制度6.3職業(yè)道德6.4保密協(xié)議第七章：合同期限7.1合同起始日期7.2合同終止日期7.3續(xù)約條件7.4提前解約第八章：違約責(zé)任8.1雙方違約責(zé)任8.2賠償金額計(jì)算8.3違約處理流程第九章：爭議解決9.1協(xié)商解決9.2調(diào)解解決9.3仲裁解決9.4法律途徑第十章：附則10.1合同未盡事宜10.2合同修改與補(bǔ)充10.3合同解除10.4合同終止后的權(quán)益處理第十一章：其他約定11.1廚師與酒店的其他協(xié)議11.2廚師與第三方簽訂的協(xié)議11.3廚師對(duì)外合作的規(guī)定第十二章：附件12.1廚師職業(yè)資格證書復(fù)印件12.2廚師身份證復(fù)印件12.3薪資結(jié)構(gòu)表12.4獎(jiǎng)金及福利制度詳情第十三章：簽字蓋章13.1廚師簽字13.2酒店簽字13.3見證人簽字第十四章：合同生效14.1合同生效時(shí)間14.2合同生效條件14.3合同副本份數(shù)14.4合同保管責(zé)任合同編號(hào)2024001第一章：總則1.1合同簽訂主體甲方（餐飲酒店）：[酒店名稱]乙方（廚師）：[廚師姓名]1.2合同簽訂目的為確保雙方權(quán)益，明確乙方廚師在甲方餐飲酒店提供烹飪服務(wù)的工作內(nèi)容、薪資待遇、培訓(xùn)與發(fā)展等事項(xiàng)，雙方本著平等、自愿、公平、誠信的原則，簽訂本合同。1.3合同適用范圍本合同適用于甲方餐飲酒店與乙方廚師之間關(guān)于廚師用工的各項(xiàng)事宜。1.4合同效力本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為[合同期限年數(shù)]年，自[合同起始日期]至[合同終止日期]。第二章：廚師基本信息2.1廚師姓名乙方姓名：[廚師姓名]2.2廚師身份證號(hào)碼乙方身份證號(hào)碼：[廚師身份證號(hào)碼]2.3廚師職業(yè)資格證書乙方持有職業(yè)資格證書：[證書名稱]（證書編號(hào)：[證書編號(hào)]）2.4廚師健康狀況乙方需提供健康證明，符合國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的健康標(biāo)準(zhǔn)。第三章：工作內(nèi)容3.1工作職責(zé)乙方作為廚師，負(fù)責(zé)為甲方餐飲酒店提供烹飪服務(wù)，制作符合酒店標(biāo)準(zhǔn)的菜品。3.2工作標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)按照甲方提供的菜譜和標(biāo)準(zhǔn)，確保菜品質(zhì)量、衛(wèi)生、口味達(dá)到甲方要求。3.3工作時(shí)間乙方工作時(shí)間按甲方制定的工作時(shí)間表執(zhí)行，如需加班，雙方另議。3.4工作地點(diǎn)乙方工作地點(diǎn)為甲方餐飲酒店的廚房。第四章：薪資待遇4.1薪資結(jié)構(gòu)乙方薪資由基本工資、獎(jiǎng)金、提成等組成。4.2薪資發(fā)放時(shí)間乙方薪資按月發(fā)放，每月[薪資發(fā)放日期]前支付上月工資。4.3獎(jiǎng)金及福利乙方根據(jù)工作表現(xiàn)和甲方規(guī)定享有相應(yīng)的獎(jiǎng)金和福利。4.4社保繳納甲方依法為乙方繳納社會(huì)保險(xiǎn)，具體險(xiǎn)種和繳費(fèi)比例按國家相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。第五章：培訓(xùn)與發(fā)展5.1廚師培訓(xùn)甲方為乙方提供必要的烹飪技能培訓(xùn)和職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)。5.2技能提升乙方應(yīng)積極參加甲方組織的培訓(xùn)，不斷提升個(gè)人烹飪技能。5.3職業(yè)規(guī)劃甲方為乙方提供職業(yè)晉升規(guī)劃，乙方有權(quán)根據(jù)個(gè)人意愿和發(fā)展方向提出申請(qǐng)。5.4晉升機(jī)制乙方的晉升依據(jù)個(gè)人能力、工作表現(xiàn)和甲方制定的晉升制度進(jìn)行。第六章：勞動(dòng)紀(jì)律6.1遵守法律法規(guī)乙方應(yīng)遵守國家法律法規(guī)和甲方制定的各項(xiàng)規(guī)章制度。6.2遵守酒店規(guī)章制度乙方應(yīng)遵守甲方餐飲酒店的各項(xiàng)工作紀(jì)律和操作規(guī)范。6.3職業(yè)道德乙方應(yīng)保持職業(yè)道德，誠實(shí)守信，不得有損害甲方利益的行為。6.4保密協(xié)議乙方應(yīng)保守甲方商業(yè)秘密，未經(jīng)甲方允許不得向第三方泄露。第七章：合同期限7.1合同起始日期本合同自[起始日期]起生效。7.2合同終止日期本合同有效期為[合同期限年數(shù)]年，至[終止日期]。7.3續(xù)約條件合同到期前[提前續(xù)約月數(shù)]個(gè)月，雙方可協(xié)商續(xù)約。7.4提前解約甲乙雙方提前解約需書面通知對(duì)方，并按國家相關(guān)法律法規(guī)支付違約金。第八章：違約責(zé)任8.1雙方違約責(zé)任雙方應(yīng)嚴(yán)格履行本合同各項(xiàng)條款，如一方違約，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償對(duì)方因此造成的損失。8.2賠償金額計(jì)算違約賠償金額根據(jù)違約程度和雙方約定予以計(jì)算。8.3違約處理流程違約處理應(yīng)先通過協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第九章：爭議解決9.1協(xié)商解決雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。9.2調(diào)解解決協(xié)商不成時(shí)，可向相關(guān)部門申請(qǐng)調(diào)解。9.3仲裁解決如調(diào)解不成，雙方同意提交[仲裁委員會(huì)名稱]仲裁解決。9.4法律途徑如仲裁不成，可依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第十章：附則10.1合同未盡事宜本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商補(bǔ)充。10.2合同修改與補(bǔ)充合同的修改和補(bǔ)充，應(yīng)以書面形式進(jìn)行，經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。10.3合同解除合同解除應(yīng)遵循國家相關(guān)法律法規(guī)，雙方協(xié)商一致，并書面確認(rèn)。10.4合同終止后的權(quán)益處理合同終止后，乙方應(yīng)按照甲方要求辦理相關(guān)手續(xù)，并支付合同約定的違約金（如有）。第十一章：其他約定11.1廚師與酒店的其他協(xié)議本合同以外的其他協(xié)議，應(yīng)以書面形式簽訂，并經(jīng)雙方確認(rèn)。11.2廚師與第三方簽訂的協(xié)議乙方與第三方簽訂的協(xié)議，不得違反本合同條款，否則甲方有權(quán)解除本合同。11.3廚師對(duì)外合作的規(guī)定乙方對(duì)外合作應(yīng)事先征得甲方同意，不得損害甲方利益。第十二章：附件12.1廚師職業(yè)資格證書復(fù)印件附：廚師職業(yè)資格證書復(fù)印件（附件1）12.2廚師身份證復(fù)印件附：廚師身份證復(fù)印件（附件2）12.3薪資結(jié)構(gòu)表附：薪資結(jié)構(gòu)表（附件3）12.4獎(jiǎng)金及福利制度詳情附：獎(jiǎng)金及福利制度詳情（附件4）第十三章：簽字蓋章甲方（餐飲酒店）：[酒店名稱]乙方（廚師）：[廚師姓名]見證人：[見證人姓名]第十四章：合同生效14.1合同生效時(shí)間本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.2合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章，并經(jīng)甲方法定代表人簽字確認(rèn)后生效。14.3合同副本份數(shù)本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。14.4合同保管責(zé)任雙方均應(yīng)妥善保管本合同，未經(jīng)對(duì)方同意，不得泄露合同內(nèi)容。[合同編號(hào)][甲方簽字][乙方簽字][見證人簽字][簽字日期]多方為主導(dǎo)時(shí)的，附件條款及說明一、當(dāng)甲方為主導(dǎo)時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說明1.1甲方指定工作內(nèi)容甲方有權(quán)根據(jù)經(jīng)營需要，指定乙方的工作內(nèi)容，包括但不限于菜品的制作、研發(fā)和創(chuàng)新。乙方應(yīng)積極配合甲方的要求，完成指定的工作任務(wù)。1.2甲方培訓(xùn)權(quán)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行職業(yè)技能、食品安全、衛(wèi)生操作等方面的培訓(xùn)，以保證乙方提供的餐飲服務(wù)符合甲方的標(biāo)準(zhǔn)和要求。乙方應(yīng)按時(shí)參加甲方組織的培訓(xùn)。1.3甲方考核權(quán)甲方有權(quán)對(duì)乙方的工作表現(xiàn)進(jìn)行定期考核，包括但不限于技術(shù)水平、工作態(tài)度、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等方面。乙方應(yīng)接受甲方的考核，并根據(jù)考核結(jié)果改進(jìn)自己的工作。1.4甲方調(diào)整薪資權(quán)根據(jù)乙方的工作表現(xiàn)和市場(chǎng)行情，甲方有權(quán)調(diào)整乙方的薪資待遇。甲方應(yīng)在調(diào)整前通知乙方，并說明調(diào)整的原因和依據(jù)。1.5甲方解約權(quán)乙方嚴(yán)重違反合同條款或甲方的規(guī)章制度，甲方有權(quán)立即解除本合同，并要求乙方支付違約金。二、當(dāng)乙方為主導(dǎo)時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說明2.1乙方提出合理化建議權(quán)乙方有權(quán)向甲方提出改進(jìn)餐飲服務(wù)、提高工作效率等方面的合理化建議。甲方應(yīng)認(rèn)真考慮乙方的建議，并及時(shí)回復(fù)乙方。2.2乙方拒絕違法指令權(quán)乙方有權(quán)拒絕執(zhí)行甲方的違法指令，包括但不限于使用不合格食材、制作不安全菜品等。乙方應(yīng)在拒絕執(zhí)行的同時(shí)，向甲方報(bào)告原因。2.3乙方權(quán)益保護(hù)權(quán)乙方有權(quán)依法保護(hù)自己的合法權(quán)益，包括但不限于獲得應(yīng)得的薪資待遇、享受法定的休息時(shí)間、獲得甲方提供的培訓(xùn)機(jī)會(huì)等。2.4乙方提出解約權(quán)乙方在合同期限內(nèi)，有權(quán)提前解除本合同，但應(yīng)提前[通知提前解約月數(shù)]個(gè)月書面通知甲方。乙方提前解約應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。三、當(dāng)有第三方中介時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說明3.1第三方中介的職責(zé)第三方中介負(fù)責(zé)甲乙雙方的招聘、協(xié)調(diào)、監(jiān)督等工作，確保雙方權(quán)益的實(shí)現(xiàn)。中介應(yīng)在合同期限內(nèi)，及時(shí)解決甲乙雙方產(chǎn)生的糾紛和問題。3.2第三方中介的權(quán)益分配中介從甲方支付的費(fèi)用中，提取[提取比例]作為中介費(fèi)。剩余費(fèi)用支付給乙方。3.3第三方中介的保密義務(wù)中介有權(quán)了解甲乙雙方的商務(wù)秘密，但不得泄露給任何第三方。中介違反保密義務(wù)的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。3.4第三方中介的服務(wù)質(zhì)量保證中介應(yīng)保證其提供的服務(wù)符合甲乙雙方的要求，如因中介原因?qū)е录滓译p方權(quán)益受損的，中介應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。附件及其他補(bǔ)充說明一、附件列表：1.廚師職業(yè)資格證書復(fù)印件2.廚師身份證復(fù)印件3.薪資結(jié)構(gòu)表4.獎(jiǎng)金及福利制度詳情5.甲方餐飲酒店的經(jīng)營許可證復(fù)印件6.乙方的工作簡歷及技能評(píng)估報(bào)告7.合同續(xù)約申請(qǐng)表8.違約金計(jì)算公式說明9.食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定10.甲方餐飲酒店的規(guī)章制度二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按合同約定支付薪資，視為違約。2.甲方未提供合同約定的培訓(xùn)機(jī)會(huì)，視為違約。3.甲方未按時(shí)履行合同義務(wù)，視為違約。4.乙方未按合同約定提供烹飪服務(wù)，視為違約。5.乙方未遵守甲方制定的工作紀(jì)律，視為違約。6.乙方未保守甲方商業(yè)秘密，視為違約。7.第三方中介未按合同約定提供服務(wù)，視為違約。8.第三方中介泄露甲乙雙方商業(yè)秘密，視為違約。三、法律名詞及解釋：1.勞動(dòng)合同：勞動(dòng)者與用人單位之間確立勞動(dòng)關(guān)系，明確雙方權(quán)利義務(wù)的協(xié)議。2.違約金：當(dāng)事人不履行合同義務(wù)或者履行合同義務(wù)不符合約定時(shí)，應(yīng)當(dāng)支付給對(duì)方的一定金額。3.解除勞動(dòng)合同：當(dāng)事人依法或者依照合同約定，終止勞動(dòng)合同關(guān)系的行為。4.職業(yè)資格證書：表明持證人具備某種職業(yè)所需的專業(yè)知識(shí)和技能的證明。5.社會(huì)保險(xiǎn)：國家為保障勞動(dòng)者基本生活，實(shí)行的一種社會(huì)保障制度。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.薪資支付問題：如甲方未按約定時(shí)間支付薪資，乙方可先與甲方協(xié)商，如協(xié)商無果，可依法向勞動(dòng)監(jiān)察部門投訴。2.工作內(nèi)容變更問題：如甲方要求乙方從事合同約定之外的工作，乙方有權(quán)拒絕，并可尋求法律幫助。3.培訓(xùn)機(jī)會(huì)問題：如甲方未提供合同約定的培訓(xùn)機(jī)會(huì)，乙方可與甲方協(xié)商，要求甲方履行合同義務(wù)。4.保密協(xié)議問題：如乙方泄露甲方商業(yè)秘密，甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。5.第三方中介問題：如第三方中