在家務勞動中懂得感恩 單元作業(yè)設計

六安市城北小學教育集團裕安區(qū)河西小學勞

動教教育學課單元作業(yè)設計

五年級上冊第一單元在家務勞動中懂得感恩

教材五年級上冊

內容第一單元在家務勞動中懂得感恩

單元作業(yè)設計

單元本單元出自北京理工大學出版設社出版的《勞動教育》五年級上冊第一單

內容元，單元主題為“在家務勞動中懂得感恩”，根據《義務教育英語課程標準》

及教（2022年版），本單元屬于“日常生活勞動”范疇，涉及“清潔與衛(wèi)生”和

材分“烹飪與營養(yǎng)”。

析本單元一共三個課時，分別是《第1課擦窗戶》、《第2課做豆?jié){》

和《第3課自制涼粉》。三個課時屬于新課標規(guī)定內容如下：

課時任務群內容要求

《擦窗戶》整理與收納初步掌握清潔玻璃的方法，正確稀釋玻璃

清潔劑并在操作過程中注意安全。用勞動

和智慧為自己和家人創(chuàng)造更舒適的生活環(huán)

境。

《做豆?jié){》家用器具使用與維通過閱讀產品說明書，了解豆?jié){機特點，

護掌握基本操作方法。感受家用電器對提高

勞動效率、提升生活品質的作用。

《自制涼粉》烹飪與營養(yǎng)參與自制涼粉全過程，具有食品安全意

識，樹立樂于為家人勞動服務的觀念，初

步形成家庭責任感。

學生三、四年級時已經學會自己的事情自己做等內容，所以五年級的家務勞

動是幫助父母做力所能及的家務，如擦玻璃。做豆?jié){和自制涼粉是提高孩子的

家務勞動技能，旨在讓學生在勞動過程中感受父母的辛苦和付出，增進親子關

系，讓學生學會感恩。

單元1.學生初步掌握擦窗戶的方法及注意事項；

學習2.在勞動實踐中注意安全，盡量節(jié)約用水；

目標3.激發(fā)學生主動參與家務勞動的興趣，培養(yǎng)熱愛勞動的習慣；

4.通過拓展活動和技術信息的學習，拓展學生的技術視野，增強學生的創(chuàng)新意

識。

單元1.通過擦窗戶勞動實踐，學生可以掌握擦窗戶的步驟，以及培養(yǎng)其勞動過程中

作業(yè)的安全意識；

目標2.通過做豆?jié){可以掌握豆?jié){機的使用方法，同時了解有關豆?jié){的科學小知識；

3.通過自制涼粉可以根據家人口味偏好制作各種涼拌菜，增進親子關系；4.通

過參與勞動實踐，學生將更加珍惜勞動成果，懂得感恩父母，進而產生尊重

勞動、尊重勞動人民的情感。

單元

作業(yè)

整體

設計

思路

■

■

?

?

戶

步

,

課時第一課時

設計

學習1.學生初步掌握擦窗戶的方法及注意事項；

目標2.在勞動實踐中注意安全，盡量節(jié)約用水；

3.激發(fā)學生主動參與家務勞動的興趣，增強生活自理能力和家務勞動能力，初

步具有家庭責任感。

作業(yè)1.學生通過勞動實踐掌握擦窗戶的步驟；

目標2.學生可以主動參與家務勞動，體會父母的辛苦，感恩父母。

作業(yè)一、勞動實踐：擦窗戶(時間：20-40分鐘)

內容1.作業(yè)流程

(1)擦洗窗框；

(2)用濕抹布將玻璃里外兩面的灰塵擦掉，要勤換洗抹布；

(3)對于灰塵比較厚的地方，可以加點兒清潔劑，然后用濕抹布擦到

玻璃上沒有污漬為止；

(4)用干抹布將水拭凈；

(5)用舊報紙將玻璃上的擦拭痕跡擦凈；

(6)玻璃的邊角也要仔細擦干凈；

(7)從正面、側面檢查，如果玻璃上沒有水印和指紋，玻璃就擦好了。

2.作業(yè)建議

(1)本次作業(yè)要注意安全，可以在父母的關注下進行實踐。

(2)作業(yè)完成后可以請父母給與評價并且拍視頻發(fā)在班級群分享展示o

二、勞動感想

請你簡單地記錄下擦窗戶時的感受吧!

評價評價主體：父母或者自評

設計評價標準：

評價內容評價等級

我擦過的玻璃沒有水印或紙痕，我把邊角也都擦干凈了

我利用自制清潔劑或其他工具把窗戶擦干凈了

我在勞動中注意了安全

我及時做好了收尾工作

作業(yè)本次作業(yè)要求學生按照擦窗戶步驟，親自動手調制玻璃清潔劑，引導學生主

分析動參與家務勞動的興趣，培養(yǎng)學生熱愛勞動的習慣。在家務勞動中體會父母的

及設辛苦，懂得感恩父母。

計意

圖

課時第二課時

設計

學習1.在老師的幫助下認識并學會使用豆?jié){機或者榨汁機；

目標2.通過老師的現場演示學會做豆?jié){的步驟；

3.通過教材的小百科板塊了解假沸豆?jié){易中毒的知識；

4.懂得勞動可以增進自己與親人的關系。

作業(yè)1.通過勞動實踐做豆?jié){掌握豆?jié){機的使用方法和制作豆?jié){的步驟；

目標2.通過記錄感想懂得為家人做奉獻可以帶來很多歡樂。

作業(yè)一、勞動實踐：做豆?jié){(時間要求：30分鐘)

內容1.作業(yè)流程：做豆?jié){的步驟

(1)把黃豆清洗干凈，放入碗中浸泡10小時以上；

(2)將泡好的黃豆放入隨行杯中，再加入清水，水與黃豆的比例是

2:1；(3)擰緊攪拌刀蓋，把隨行杯裝在主機上，按啟動鍵，開始工作；

(4)濾出豆渣。

(5)在過濾后的豆?jié){中加入適量的水，加熱30分鐘，邊加熱邊裝瓶儲

存。(6)煮熟后，放涼即可食用，也可攪拌，撇除浮沫。

2.作業(yè)建議：

(1)使用榨汁機時要注意：

擺放牢固不傾斜，使用說明學一學；

轉動過程不擰杯，用完不忘把電切；

主機不能用水泡，濕布擦拭才正確。

(2)安全用火，小心燙傷。

二、勞動感想

請你用簡短的話表達一下你為家人做豆?jié){后的感受。

評價評價主體：父母或者自評

設計評價標準：

評價內容評價等級

我會按照說明使用榨汁機

我學會了自制豆?jié){的方法

我的安全意識得到了提高

作業(yè)本課時作業(yè)學生通過動手制作豆?jié){鞏固課堂授課內容，在制作的過程中注意豆

分析漿機的使用方法，了解豆?jié){機的功能特點，規(guī)范、安全地操作與使用。

及設

計意

圖

課時第三課時

設計

學習1.在老師的幫助下學生學會制作涼粉的方法；

目標2.通過觀看視頻，學生了解利用涼粉可以制作各種美味菜肴；

3.學生可以體會父母為家人準備一日三餐的辛苦與付出，懂得感恩父母。

作業(yè)1.學生通過自制涼粉掌握涼粉的制作方法；

目標2.通過了解家人口味偏好，嘗試拌出不同味道的涼粉；

3.體會為家人服務的幸福感。

作業(yè)一、勞動實踐：制作涼粉(30分鐘)

內容1.作業(yè)流程：制作涼粉的方法

及時(1)準備綠豆淀粉；

間要(2)按照淀粉與水1：7的比例加入水，然后攪

求拌；(3)小火加熱至開鍋；

(4)降溫；

(5)涼透成形；

(6)取出，涼粉就做好了。

2.作業(yè)建議：

(1)可以調查家人口味偏好，利用涼粉制作各種涼拌菜肴，并把方法記錄下

來；(2)注意用火安全。

2.請你簡單地記錄一下你在學習制作涼粉時的感受吧。

評價評價主體：父母或者自評

設計評價標準：

評價內容評價等級

我學會了制作涼粉的方法

我學會了涼拌粉的方法

我學習態(tài)度端正，積極實踐

我很高興能為家人服務

作業(yè)本課時作業(yè)學生按照教材內容，動手制作涼粉，并且根據家人口味的偏好，嘗

分析試拌出不同味道的涼粉，并把做法記下來。在制作的過程中把淀粉和水按一定

及的比例熬制，再冷卻，鞏固了課堂內容。為家人制作不同口味的涼粉加深了與

設計家人之間的情誼，懂得了父母日日為家人準備一日三餐的辛苦付出。

意圖

單元質量檢測作業(yè)

作業(yè)勞動實踐（半個小時左右）

內容1.作業(yè)主題：家務勞動

及時2.作業(yè)提交形式：拍照片或者視頻分享到班級群里

間要3.作業(yè)內容：

求與父母一起大掃除或者為父母做道拿手涼拌菜等

評價評價主體：教師和學生

設計實施主體：全班學生

評價標準：

評價內容評價等級

我可以做好家務

我的安全意識得到提高

我有很強的服務意識

我對父母有很強烈的感恩之心

作業(yè)本次單元檢測作業(yè)兩項均緊扣單元主題“在家務勞動中懂得感恩”，學生選擇

分析一項實踐即可。與父母一起大掃除包括了拖、掃、擦、洗等家務勞動，是一項

及設綜合性實踐勞動測試，另一項是為父母做道拿手涼拌菜，這兩項作業(yè)可以測試

計意學生的家務勞動能力，減輕父母的負擔，還鍛煉了自己多方面的能力。同時可

圖以拉近親子關系，讓學生更加懂得父母的辛苦，感恩父母。通過參與勞動實

踐，學生更加珍惜勞動成果，體會普通勞動者的光榮與偉大。初步樹立勞動最

光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗的觀念。

另附

學生

作品

案例

第一課時擦玻璃

第二課時做豆?jié){

第三課時自制涼粉