藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)《專業(yè)技能實訓(xùn)》課程標(biāo)準(zhǔn)

《專業(yè)技能實訓(xùn)》

課程標(biāo)準(zhǔn)

二級學(xué)院：現(xiàn)代康養(yǎng)學(xué)院

執(zhí)筆人：李磊

審核人：李磊

制定日期：2022年7月

陜西能源職業(yè)技術(shù)學(xué)院

一、課程信息

表1課程信息表

課程名稱《專業(yè)技能實訓(xùn)》開課院部現(xiàn)代康養(yǎng)學(xué)院

課程代碼2120003考核性質(zhì)考查

前導(dǎo)課程《天然藥物提取分離技術(shù)》、《實用藥物學(xué)基礎(chǔ)》

后續(xù)課程《綜合技能實訓(xùn)》、《跟崗實習(xí)》、《頂崗實習(xí)》

理論課是□

實踐課是?

總學(xué)時48課程類型

理論+實踐是□

理實一體化是□

適用專業(yè)藥品生產(chǎn)技術(shù)

二、課程性質(zhì)

1.課程性質(zhì)

本課程是藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)必修的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程，是在學(xué)習(xí)了《天然藥

物提取分離技術(shù)》、《實用藥物學(xué)基礎(chǔ)》課程，具備了基本天然藥物提取分離鑒

定、藥學(xué)服務(wù)能力的基礎(chǔ)上，開設(shè)的一門實踐課程，其功能是對接專業(yè)人才培養(yǎng)

目標(biāo)，面向藥品生產(chǎn)操作、藥學(xué)服務(wù)工作崗位，培養(yǎng)天然藥物有效成分提取分離

和藥學(xué)服務(wù)能力，為后續(xù)《綜合技能實訓(xùn)》、《跟崗實習(xí)》、《頂崗實習(xí)》課程

學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)的專業(yè)基礎(chǔ)課程。

2.課程功能定位

表2課程功能定位分析

對接的工作崗位對接培養(yǎng)的職業(yè)崗位能力

能進(jìn)行天然藥物化學(xué)成分提取分離基本操

作，能提出合理的提取分離步驟和方案

能夠正確使用儀器設(shè)備進(jìn)行中藥前處理

藥品生產(chǎn)操作、藥學(xué)服務(wù)崗位

能進(jìn)行藥品儲存養(yǎng)護(hù)與出庫、藥品銷售、

藥品調(diào)劑、處方填寫

能對患者進(jìn)行藥學(xué)服務(wù)及合理用藥指導(dǎo)

三、課程目標(biāo)與內(nèi)容

1.課程總目標(biāo)

掌握天然藥物化學(xué)成分提取分離的基本操作技能，能提出合理的提取分離步

驟和方案，熟悉化學(xué)檢識法和色譜法初步判斷天然藥物化學(xué)成分的基本技術(shù)，掌

握藥品儲存養(yǎng)護(hù)與出庫、藥品銷售、藥品調(diào)劑、處方填寫，熟悉藥品功能主治、

用法用量、注意事項、合理使用，具備認(rèn)真端正的學(xué)習(xí)態(tài)度、嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的學(xué)術(shù)作

風(fēng)和良好的職業(yè)道德，形成“做藥就是做良心、質(zhì)量第一”的職業(yè)觀念，具有對

人民生命負(fù)責(zé)的情感、積極向上的工作態(tài)度。

2.課程具體目標(biāo)

表3課程教學(xué)目標(biāo)與內(nèi)容

序號畢業(yè)要求指標(biāo)點知識目標(biāo)技能目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo)教學(xué)內(nèi)容

解釋熟地黃、

能夠在分組匯報能進(jìn)行熟地黃、

酒萸肉、牡丹

酒萸肉、牡丹

中準(zhǔn)確表達(dá)自己皮、山藥、茯

1皮、山藥、茯苓、藥材炮制

的觀點；苓、澤瀉藥材具備認(rèn)真端

澤瀉藥材的凈

能夠撰寫規(guī)范的的凈制、切制、正的學(xué)習(xí)態(tài)

制、切制、粉碎

社會實踐報告、粉碎度、嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)

解釋牡丹皮藥能進(jìn)行牡丹皮

專業(yè)技術(shù)報告；的學(xué)術(shù)作風(fēng)

2材中丹皮酚的藥材中丹皮酚揮發(fā)油提取

能夠掌握天然藥和良好的職

提取分離的提取分離

物化學(xué)成分的結(jié)解釋其余藥材能進(jìn)行其余藥業(yè)道德；

構(gòu)特征和理化性（酒萸肉、熟材（酒萸肉、熟形成“做藥就

3質(zhì)，能夠進(jìn)行天地黃、茯苓、地黃、茯苓、澤是做良心、質(zhì)藥材煎煮

然藥物化學(xué)成分澤瀉）成分的瀉）成分的提取量第一”的職

的提取、分離和提取分離分離業(yè)觀念；

能進(jìn)行藥材提

鑒定；解釋藥材提取具有對人民

4取液濃縮至稠藥液濃縮

能夠掌握中藥制液濃縮至稠膏生命負(fù)責(zé)的

膏

劑的前處理、中解釋濃縮物干能進(jìn)行濃縮物情感、積極向

5干燥

藥材提取、中藥燥干燥上的工作態(tài)

材濃縮技術(shù)、工解釋酒萸肉中度；

能進(jìn)行酒萸肉

藝過程及設(shè)備；含莫諾苷、馬具備合理組

中含莫諾苷、馬

能夠?qū)λ幤贩诸愬X苷成分鑒織、分工協(xié)

6錢苷成分鑒別，成分鑒定

別，牡丹皮中

儲存進(jìn)行管理，牡丹皮中丹皮作、服從安

丹皮酚成分鑒

正確選擇藥品儲酚成分鑒別排、有效溝通

別

存條件；的團(tuán)體意識。

解釋藥品的倉能進(jìn)行藥品的

能夠進(jìn)行藥品質(zhì)藥品的儲存養(yǎng)

7儲管理、藥品倉儲管理、藥品

量控制、藥品不護(hù)與出庫

養(yǎng)護(hù)基礎(chǔ)知養(yǎng)護(hù)、倉庫的溫

良反應(yīng)的檢測、識、倉庫的溫濕度管理、倉庫

處方審核，為患濕度管理、倉害蟲的防治、藥

者提供合理用藥庫害蟲的防品的霉變與防

和安全用藥指治、藥品的霉治、藥品的儲存

導(dǎo)；變與防治、藥與養(yǎng)護(hù)、中藥的

能夠合理組織，品的儲存與養(yǎng)儲存與養(yǎng)護(hù)、特

分工協(xié)作，服從護(hù)、中藥的儲殊管理藥品的

安排；存與養(yǎng)護(hù)、特儲存養(yǎng)護(hù)及藥

能夠與人有效溝殊管理藥品的品出庫

通，正確表達(dá)意儲存養(yǎng)護(hù)及藥

圖，形成良好的品出庫

人際關(guān)系。解釋零售藥店

藥品銷售的一能進(jìn)行零售藥

零售藥店藥品

8般流程、注意店藥品銷售、藥

銷售與調(diào)劑

事項及藥品調(diào)品調(diào)

劑的方法

解釋填寫處

假冒偽劣藥品

方、處方中常能進(jìn)行處方填

9識別與藥歷填

見藥品服用方寫

寫

法寫法

能正確向患者

解釋藥品的適

介紹藥品的適

應(yīng)癥及功能主

10應(yīng)癥及功能主藥學(xué)咨詢服務(wù)

治、用法用量、

治、用法用量、

注意事項

注意事項

解釋常見藥物能正確描述常

的分類、對應(yīng)見藥物的分類、

病癥、使用方對應(yīng)病癥、使用

11合理用藥指導(dǎo)

法及藥患溝通方法，與藥患進(jìn)

時正確的交流行正確的溝通

方法交流

表4課程教學(xué)安排

序號項目（模塊）任務(wù)（單元）教學(xué)內(nèi)容重點、難點、考核點課程思政元素學(xué)時

1.1熟地黃藥材的凈制、切制、粉碎；

1.2酒萸肉藥材的凈制、切制、粉碎；

1.3牡丹皮藥材的凈制、切制、粉碎；重點：粉碎的規(guī)格和粒度

任務(wù)1：藥材炮制2

1.4山藥藥材的凈制、切制、粉碎；難點：粉碎的規(guī)格和粒度

1.5茯苓藥材的凈制、切制、粉碎；

1.6澤瀉藥材的凈制、切制、粉碎。認(rèn)真端正的學(xué)習(xí)態(tài)度、嚴(yán)謹(jǐn)

重點：水蒸氣蒸餾的溫度科學(xué)的學(xué)術(shù)作風(fēng)和良好的

2.1牡丹皮藥材中丹皮酚的提??；和時間職業(yè)道德；“做藥就是做良

項目一：天然任務(wù)2：揮發(fā)油提取4

2.2牡丹皮藥材中丹皮酚的分離。難點：水蒸氣蒸餾的溫度心、質(zhì)量第一”的職業(yè)觀念；

1藥物提取分離

和時間對人民生命負(fù)責(zé)的情感、積

專業(yè)技能實訓(xùn)

3.1其余藥材（酒萸肉、熟地黃、茯極向上的工作態(tài)度；合理組

苓、澤瀉）成分的提??；重點：煎煮的溫度和時間織、分工協(xié)作、服從安排、

任務(wù)3：藥材煎煮6

3.2其余藥材（酒萸肉、熟地黃、茯難點：煎煮的溫度和時間有效溝通的團(tuán)體意識。

苓、澤瀉）成分的分離。

重點：濃縮液的密度

任務(wù)4：藥液濃縮4.1藥材提取液濃縮至稠膏。4

難點：濃縮液的密度

重點：干燥的溫度和時間

任務(wù)5：干燥5.1濃縮物干燥。4

難點：干燥的溫度和時間

6.1酒萸肉中含莫諾苷、馬錢苷成分

重點：薄層色譜操作

任務(wù)6：成分鑒定鑒別；4

難點：薄層色譜操作

6.2牡丹皮中丹皮酚成分鑒別。

1.1藥品的倉儲管理；

1.2藥品養(yǎng)護(hù)基礎(chǔ)知識；

1.3倉庫的溫濕度管理；重點：藥品的儲存與養(yǎng)護(hù)、

1.4倉庫害蟲的防治；中藥的儲存與養(yǎng)護(hù)

任務(wù)1：藥品的儲存

1.5藥品的霉變與防治；難點：倉庫的溫濕度管理、4

養(yǎng)護(hù)與出庫

1.6藥品的儲存與養(yǎng)護(hù)；倉庫害蟲的防治、藥品的

認(rèn)真端正的學(xué)習(xí)態(tài)度、嚴(yán)謹(jǐn)

1.7中藥的儲存與養(yǎng)護(hù)；霉變與防治

科學(xué)的學(xué)術(shù)作風(fēng)和良好的

1.8特殊管理藥品的儲存養(yǎng)護(hù)及藥品

職業(yè)道德；“做藥就是做良

項目二：藥學(xué)出庫。

心、質(zhì)量第一”的職業(yè)觀念；

2服務(wù)專業(yè)技能2.1零售藥店藥品銷售的一般流程；重點：零售藥店藥品銷售

任務(wù)2：零售藥店藥對人民生命負(fù)責(zé)的情感、積

實訓(xùn)2.2注意事項；的一般流程、注意事項6

品銷售與調(diào)劑極向上的工作態(tài)度；合理組

2.3藥品調(diào)劑的方法。難點：藥品調(diào)劑

織、分工協(xié)作、服從安排、

重點：填寫處方

任務(wù)3：假冒偽劣藥3.1填寫處方；有效溝通的團(tuán)體意識。

難點：處方中常見藥品服4

品識別與藥歷填寫3.2處方中常見藥品服用方法寫法。

用方法寫法

重點：藥品的適應(yīng)癥及功

4.1藥品的適應(yīng)癥及4.2功能主治；

任務(wù)4：藥學(xué)咨詢服能主治

4.3用法用量；4

務(wù)難點：藥品的適應(yīng)癥及功

4.4注意事項。

能主治

5.1常見藥物的分類；重點：常見藥物的分類、

任務(wù)5：合理用藥指5.2對應(yīng)病癥；對應(yīng)病癥、使用方法

6

導(dǎo)5.3使用方法；難點：藥患溝通時正確的

5.4藥患溝通時正確的交流方法。交流方法

四、課程考核

學(xué)生的實訓(xùn)完成情況通過平時成績和見習(xí)（報告）成績兩部分體現(xiàn)，各占

50%，其中平時成績由指導(dǎo)老師考核評定，主要以學(xué)生出勤率、認(rèn)識能力綜合評

定；見習(xí)（報告）成績以見習(xí)報告來考核與評定。

五、實施要求

1.授課教師基本要求

本課程授課教師具備天然藥物有效成分提取分離和藥學(xué)服務(wù)基本操作技能，

有企業(yè)天然藥物有效成分提取分離和藥學(xué)服務(wù)的經(jīng)驗或授課前經(jīng)過專門的基本

操作技能訓(xùn)練，具有高等學(xué)校教師資格，具有大學(xué)本科及以上學(xué)歷。

2.實踐教學(xué)條件要求

（1）校內(nèi)實訓(xùn)室

表5基礎(chǔ)化學(xué)實訓(xùn)室1

實訓(xùn)室（中心）名稱基礎(chǔ)化學(xué)實訓(xùn)室1面積120m2

序號核心設(shè)備數(shù)量備注

1燒杯（50mL、100mL、250mL、500mL）80

量筒（10mL、50mL、100mL或其他規(guī)

260

格）

3玻璃棒（長度150～300mm）40

4滴管（直型，常約90mm）40

5試管（10mm×100mm）200

6三角過濾漏斗80

7滴瓶（50mL或其他規(guī)格）80

8鑷子10

9鐵架臺20

10恒溫電熱套20

11單頭水浴鍋20

12電子臺秤2

13電子分析天平2

14溫度計20

15塑料洗瓶20

16洗耳球20

17分度吸量管40

18電熱鼓風(fēng)干燥箱1

19滴定管80

20單標(biāo)線容量瓶90

21單標(biāo)線吸量管40

22錐形瓶（細(xì)口燒瓶）80

23試劑瓶60

24碘量瓶20

（2）校外實習(xí)基地

表6《專業(yè)技能實訓(xùn)》課程校外實習(xí)基地

接納學(xué)生

序號校外實訓(xùn)基地名稱合作企業(yè)名稱校外實訓(xùn)基地功能備注

人數(shù)

陜西咸陽百姓

百姓樂醫(yī)藥連鎖有專業(yè)技能實訓(xùn)；頂崗

1樂大藥房連鎖30

限公司實訓(xùn)基地實習(xí)；學(xué)生就業(yè)

有限公司

怡康醫(yī)藥連鎖有限怡康醫(yī)藥連鎖專業(yè)技能實訓(xùn)；頂崗

230

公司實訓(xùn)基地有限公司實習(xí)；學(xué)生就業(yè)

北京同仁堂西安大北京同仁堂西

專業(yè)技能實訓(xùn)；頂崗

3藥房有限公司實訓(xùn)安大藥房有限30

實習(xí)；學(xué)生就業(yè)

基地公司

蒲城高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)蒲城高新技術(shù)

4開發(fā)區(qū)實習(xí)實訓(xùn)基產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)頂崗實習(xí)；學(xué)生就業(yè)100

地

西安碑林制藥有限西安碑林制藥認(rèn)知實習(xí)；綜合技能

550

公司實訓(xùn)基地有限公司實訓(xùn)；

陜西康惠藥業(yè)實訓(xùn)陜西康惠藥業(yè)認(rèn)知實習(xí)；綜合技能

650

基地實訓(xùn)；

3.教學(xué)方法與策略

（1）教學(xué)方法

根據(jù)學(xué)情分析和教學(xué)內(nèi)容特征，主要選擇項目教學(xué)法、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法、案

例教學(xué)法、情景教學(xué)法、現(xiàn)場教學(xué)法、工作過程導(dǎo)向教學(xué)法。

堅持“必須、夠用”原則選擇相關(guān)知識，依據(jù)“即學(xué)即用”原則安排教學(xué)順

訓(xùn)，以項目教學(xué)為形式，設(shè)計若干具有代表性的項目，將知識點重新整理，作為

實踐和技能的背景知識安排在相關(guān)的項目任務(wù)中，讓學(xué)生“做中學(xué)”。

（2）教學(xué)策略

教學(xué)過程中可選擇采用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺實現(xiàn)混合式教學(xué)，引進(jìn)行業(yè)、企業(yè)專家

參與教學(xué)。

在教學(xué)過程中，可以采用網(wǎng)絡(luò)平臺和現(xiàn)場教學(xué)相結(jié)合，比如天然藥物提取分

離鑒定的基本操作部分內(nèi)容，可以在網(wǎng)絡(luò)平臺或采用其他手段預(yù)先給學(xué)生操作視

頻學(xué)習(xí)，然后在課堂上通過講解和實操提醒注意事項。

在實驗實訓(xùn)環(huán)境認(rèn)知方面，可以采用企業(yè)實地考察，邀請企業(yè)專家給學(xué)生授

課，明白企業(yè)工作流程、崗位職責(zé)和相關(guān)其他規(guī)定。

4.教材、數(shù)字化資源選用

表7《專業(yè)技能實訓(xùn)》課程教材選用表

序號教材名稱ISBN教材類型編者出版社出版日期

藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)技制藥教校本自

1高職高專

能實