2024年大學(xué)試題(水產(chǎn)學(xué))-魚類增養(yǎng)殖學(xué)筆試考試歷年典型考題及考點含含答案

2024年大學(xué)試題(水產(chǎn)學(xué))-魚類增養(yǎng)殖學(xué)筆試考試歷年典型考題及考點含含答案第1卷一.參考題庫(共75題)1.草金魚的主要品種有哪些？2.魚類人工繁殖技術(shù)有哪些內(nèi)容？其主要內(nèi)容有幾項？怎樣做好主要內(nèi)容的工作？3.親魚打印病的防治藥物為（）。A、漂白粉B、敵百蟲C、呋喃唑酮4.鰱在水中溶氧量充足的條件下，當(dāng)游離的CO2濃度超過（）時魚呼吸困難。A、10mg/LB、80mg/LC、50mg/LD、200mg/L5.魚苗魚種的放養(yǎng)模式是什么？6.為什么魚會“狂游”、“翹尾巴”？7.影響運輸成活率的因素。運輸途中的管理措施。8.池塘溫度晴好天氣水溫在下午（）最高，在凌晨（）太陽出來前最低。9.投飼要領(lǐng)中“合理”是指（）。A、營養(yǎng)合理B、投喂合理C、飼料按季節(jié)合理投喂D、A＋B＋C10.鰱魚是沒有經(jīng)濟價值的魚類11.為保證清塘效果，可使用滴滴涕來進行徹底清塘。（）12.綜合養(yǎng)魚主要有哪些模式？13.受精后未受精的卵一般（）可用肉眼辯認出來。A、立即B、幾小時后C、1天后D、幾天后14.試述放養(yǎng)時間的確定。15.在魚用飼料中加入（）可預(yù)防及治療，吃食性魚類腸炎病。16.脂類有哪些生理功能？17.有機肥和無機肥的特點是什么？18.怎樣化解鰱鳙之間的矛盾？19.泥鰍養(yǎng)殖成敗的因素是什么？20.簡述池塘養(yǎng)魚中巡塘三查和投餌四看四定原則的基本內(nèi)容。21.投飼率是指池塘中根據(jù)攝食顆粒飼料魚的總尾數(shù)而定的百分率。22.魚種拉網(wǎng)運輸過程的要點是？23.網(wǎng)箱養(yǎng)魚品種選擇主要從哪幾個方面考慮？24.人工授精最大的優(yōu)點是（）。A、省時省力B、經(jīng)濟實用C、親魚不易受傷D、受精率高25.池塘養(yǎng)魚中人們通過（）的辦法能有效地控制水體的生產(chǎn)力。A、注水B、施肥C、投餌D、攝餌施肥26.企業(yè)生產(chǎn)管理考核指標(biāo)有幾個？27.河蟹生長的適宜水溫為（）℃。A、0-10B、10-20C、15-30D、20-3828.無須的魚是（）。A、泥鰍B、大口鯰C、溝鯰D、草魚29.河蟹產(chǎn)卵池的鹽度為（）‰。A、0.5B、1-5C、5-8D、8-3330.網(wǎng)箱設(shè)置應(yīng)選擇水質(zhì)條件良好、具有（）、避風(fēng)、向陽、水面寬闊的水域。31.魚類的生長特點有哪些？32.簡述清塘的目的及主要方法？33.漁場的計劃管理包括哪些內(nèi)容？34.既能用來肥水又能作部分餌料的糞肥為（）。A、豬糞B、羊糞C、雞糞D、牛糞35.以下屬于局部性疾病的有（）A、赤皮病B、細菌性腸炎病C、泛池D、營養(yǎng)不良36.池塘施放有機肥，輪蟲高峰期每升水可達（）個。A、1000-2000B、3000-5000C、4000-6000D、8000-1000037.確定養(yǎng)殖魚類的三個前提和側(cè)重的考慮的八個方面各是什么？38.越冬水體魚類死亡的主要原因是寒冷。（）39.將打過催產(chǎn)針的家魚親魚放入產(chǎn)卵池后應(yīng)（）。A、除去防跳網(wǎng)B、降低水位C、加上防跳網(wǎng)D、加不加防跳網(wǎng)均可40.湖水運動對湖盆的影響？41.青魚是（）食性魚類。A、草B、肉C、雜D、浮游生物42.生產(chǎn)中常以水的透明度大小來作為判斷水的肥瘦程度的依據(jù)之一，肥度較適宜的水透明度為（）厘米。43.鯽魚的游泳運動主要靠（）。A、尾鰭的擺動B、胸鰭、腹鰭的擺動C、臀鰭的擺動D、尾部和軀干部的擺動44.提高魚苗育成夏花的成活率和質(zhì)量的關(guān)鍵，最根本的是（）。A、細心操作，防止死亡事故發(fā)生B、保證魚苗下塘后就能獲得豐富適口的飼料C、加大放養(yǎng)密度，進行高密度養(yǎng)殖45.淡水白鯧最適生長水溫（）。A、10-20℃B、20-25℃C、28-30℃D、30-35℃46.網(wǎng)箱養(yǎng)殖投料要堅持“（）”的原則。47.與浮游生物關(guān)系最密切的營養(yǎng)鹽類是氮鹽、磷酸鹽和鉀鹽，為水生植物三大營養(yǎng)素。48.魚苗，魚種，成魚的放養(yǎng)密度？49.漁場的分工協(xié)作要考慮哪些方面？50.池塘的生物環(huán)境包括浮游植物、浮游動物、（）、底棲動物和（）五大部分。51.為什么養(yǎng)殖池塘要設(shè)計好進排水設(shè)施？52.人工繁殖及其階段、親魚培育階段？53.水生動物的實際投喂量為（）。A、全飽B、八成飽C、半飽D、半饑54.肥水魚池耗氧最多的因素為（）。A、養(yǎng)殖動物B、浮游生物及微生物C、水生植物D、有機物分解55.養(yǎng)殖水體透明度主要受哪些因素的影響？56.紫外線消毒器的原理和優(yōu)點是什么？57.親魚的選留標(biāo)準是什么？58.（）主要以浮游動物為食。A、草魚B、鱖魚C、鯉魚D、鳙魚59.魚類資源現(xiàn)在面臨問題有哪些？60.四大家魚指哪幾種魚類？61.水產(chǎn)養(yǎng)殖場的取水口、排水口建設(shè)位置可隨意決定，進排水對養(yǎng)殖影響不大。（）62.池塘環(huán)境包括哪些要素？63.南方大口鯰成體的食性為（）A、草食性為主的雜食性B、肉食性C、草食性D、肉食性為主的雜食性64.封水時越冬池現(xiàn)存氧量（）。A、過飽和B、很少C、接近飽和D、溶氧居中65.有機肥中家禽類含N、P、K特別多，和家畜類相比磷酸要高（）倍。A、10-20B、5C、1-4D、166.鯽魚的受精作用發(fā)生在（）。A、輸卵管上部B、輸卵管下部C、卵巢D、水中67.魚苗下塘前7天施（）為好。A、有機肥B、磷肥C、氮肥D、磷肥68.以下不屬于產(chǎn)漂浮性卵的魚類有（）A、鰱魚B、草魚C、青魚D、斑點叉尾魚回69.簡述九江頭槽絳蟲的生活史。70.河蟹交配池每平方米可放親蟹（）只。A、1-2B、3-5C、8-10D、10只以上71.水質(zhì)調(diào)節(jié)的主要措施？72.與水中生活相適應(yīng)的鯽魚外部形態(tài)上的特點有（）。 ①體背面深灰黑色、腹面白色②身體分頭、軀干、尾三部分③身體呈梭形④頭部前端有口，兩側(cè)有眼⑤用鰓呼吸⑥軀干和尾部覆蓋鱗片，表面有黏液⑦身體兩側(cè)有側(cè)線⑧軀干和尾部都有鰭A、①②③④⑤⑥B、①③⑤⑥⑦⑧C、②④⑤⑥⑦⑧D、②③④⑤⑦⑧73.一般情況下同齡的羅氏沼蝦的雄蝦總比雌蝦（）。A、大B、小C、一樣大小D、以上都不對74.下列關(guān)于網(wǎng)箱養(yǎng)魚的關(guān)鍵敘述正確的是（）。A、選擇天然餌料豐富，具有一定水流的地點設(shè)置網(wǎng)箱B、切實做好投餌，防逃、防病、防致害等飼養(yǎng)管理工作，特別要保持網(wǎng)箱壁的清潔C、選擇適宜的網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)和裝置方式D、D、B、C、都對75.魚種消毒除用食鹽水浸魚種外，還可用（）的高錳酸鉀浸泡魚種10–20分鐘。第2卷一.參考題庫(共75題)1.生石灰干法清塘的用量為每666.7平方米用生石灰（）公斤。A、10~20B、50~60C、70~80D、100~1502.漁業(yè)生產(chǎn)過程勞動組織是怎樣的？3.魚卵孵化用水需經(jīng)過濾，是為防止（）和其它污物進入孵化流水。A、敵害生物B、氨氮C、硫化氫D、重金屬4.精養(yǎng)魚池中磷的來源包括（）。A、投餌B、施肥C、底泥釋放和補水帶入D、以上三種5.水溫10-25℃，尼龍袋充氧運輸夏花魚種時，一般每袋可裝（）。A、1-2萬尾B、5000-10000尾C、1200-1500尾6.養(yǎng)魚池塘清塘?xí)r漂白粉有效氯的含量應(yīng)在（）%以上。A、3B、15C、20D、307.為什么松浦銀鯽是鯽魚養(yǎng)殖的好品種？8.簡述魚類卵子的成熟過程9.馴化養(yǎng)魚池塘水深應(yīng)保持（）米。A、0.8B、1-1.2C、1.3-1.5D、1.7-2.310.棉籽餅中的（）可使魚類致毒。A、棉酚B、芥子苷C、植酸D、蛋白酶抑制劑11.我國池塘養(yǎng)魚的特色？12.培育草親魚一般采用以青飼料為主，精飼料為輔，精青飼料比為（）。A、15B、117C、130D、15013.為什么說魚場的經(jīng)營決策非常重要？14.池塘中有機物過多時，其分解會將溶氧耗盡甚至成為負債，稱為（）。A、臨界氧B、氧債C、耗氧量D、耗氧率15.生產(chǎn)上常用的有魚卵孵化設(shè)施又有哪些？16.養(yǎng)殖水體最適的PH值范圍（）.A、6.5-7.5B、7.5-8.0C、8.0-8.517.魚類離體精子在水中（）后，即喪失受精能力。A、20-30秒B、50-60秒C、30分鐘D、50-60分鐘18.簡述水產(chǎn)動物病害的預(yù)防方法。19.（）魚以頜齒為取食器官。A、鰱、鳙B、草、青C、鰍、鱔D、鱧、鱖20.運輸途中發(fā)現(xiàn)水溫過高，采?。ǎ┨幚?。A、加氧B、降溫C、加快運輸D、等待夜間運輸21.試述成熟親魚的鑒別方法？22.池塘養(yǎng)魚浮頭現(xiàn)象是怎么發(fā)生的？發(fā)生了浮頭現(xiàn)象現(xiàn)象又該怎么處理？23.池塘施肥的關(guān)鍵在于重視氮肥，其它肥料施用效果不大（）24.詳述親魚培育全過程。25.餌料選擇、投餌基本要求、五定投餌？26.催產(chǎn)時水溫25-28℃應(yīng)于上午注射第-針，傍晚注射第二針。（）27.稻田養(yǎng)魚的水質(zhì)特點是？28.氮肥種類較多，按其氮的形態(tài)可分為（）類。A、2B、3C、4D、529.地方政府推廣優(yōu)良品種應(yīng)遵循的原則？30.淡水魚類養(yǎng)殖能長期忍受的最大限度汞的濃度（）mg/L。A、0.5B、0.05C、0.005D、0.000531.硫酸銅與硫酸亞鐵（5：2）濃度8克／立方水體，水溫（）時，藥浴20分鐘～30分鐘，防治車輪蟲、斜管蟲、毛管蟲等病。32.簡述溫度對魚類的影響，漁業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)怎樣調(diào)控和改良？33.什么是投飼應(yīng)實行的“四定”原則？34.經(jīng)越冬后的春片為（）魚種。A、老口B、2齡C、1齡D、仔口35.培育大規(guī)格魚種的關(guān)鍵措施是什么？36.完整的移植馴化包括哪些？37.試述池水對流是如何形成的？38.流水養(yǎng)魚的原理和特點是什么？39.用楊柳根須做魚巢時需用水煮過晾干，去除（）等有毒物質(zhì)A、單寧酸B、草酸C、硫酸D、水楊酸40.下列魚類屬于肉食性魚類的是（）。A、鱖魚B、鰱魚C、鳊魚D、鯽魚41.根據(jù)增肉倍數(shù)和成活率確定（）。A、年產(chǎn)量B、年利潤C、計劃生產(chǎn)量D、計劃凈產(chǎn)量42.浮游生物與池塘水色及肥度的關(guān)系如何？43.巡塘的任務(wù)是什么？44.池塘施肥量越大次數(shù)越多學(xué)好（）45.詳述養(yǎng)殖魚類人工繁殖的催產(chǎn)過程。在不同季節(jié)怎樣安排產(chǎn)卵時間和利用不同水層的水。46.某池塘主養(yǎng)羅非魚，某天21：00羅非魚發(fā)生浮頭，此時浮頭程度為（）A、輕B、一般C、較重D、重47.影響孵化的因素是什么？48.魚類的全長是指從吻端至尾鰭末端的距離。（）49.最適合養(yǎng)魚的水溫（），PH值（），溶氧量（）mg/1以上的水體環(huán)境。50.魚病發(fā)生的原因多種多樣，可將這些因子歸納為兩大類：即（）、（）。51.魚類胚胎發(fā)育的快慢受到影響最大的因素是什么？52.魚類的主要特征是：（）生活在（）；身體表面大多覆蓋著（）；用（）呼吸，用（）游泳；心臟有（）和（）。53.魚種的腹棱從腹鰭到肛門，胸鰭末端超過腹鰭基為（）魚。A、草B、青C、鰱D、鳙54.簡述池水對流的利弊？55.為什么淡水魚通常采用冷凍的方法貯藏？56.池塘施肥可以（）。A、培養(yǎng)天然餌料B、帶來疾病C、使池水溶氧降低D、被魚類直接食用57.我國養(yǎng)殖的幾種主要淡水魚類在成魚階段可允許的最低溶氧量為（）A、5毫克/升以上B、4毫克/升以上C、3毫克/升以上D、2毫克/升以上58.水溫20-24℃，從魚卵孵化出膜后到魚苗開始攝食需（）天。A、1-2B、2-3C、3-4D、4-559.淡水鯧在水溫（）℃會凍傷死亡。A、10B、12C、14D、1660.為什么要在水產(chǎn)動物飼料中添加礦物質(zhì)元素？61.一般肥水魚親魚池淤泥厚度不應(yīng)超過（）Cm。A、5B、20C、40D、1062.簡述鯉鯽魚的繁殖特性63.一齡魚種搭配混養(yǎng)要注意哪些問題？。64.魚的皮膚分泌大量的粘液以及排出的糞便和水中含有的有機物等分解，會（），也常常造成魚的死亡。65.如何使用補充飼料？66.什么是半干法人工授精？67.調(diào)節(jié)水溫控制水溫的方法有（）法、（）法、溫室調(diào)節(jié)控制。68.排卵是指（）的過程。A、成熟卵母細胞從濾泡中解脫出來成為游離的卵子B、成熟卵子從卵巢腔內(nèi)排出體外C、成熟卵子從胸腔內(nèi)排出體外D、成熟卵子從腹腔內(nèi)排出體外69.網(wǎng)箱養(yǎng)魚品種選擇主要從以下三方面綜合考慮：第一，（）；第二，苗種易得；第三，飼料可解決。70.漁農(nóng)所謂1草養(yǎng)3鰱的放養(yǎng)比例，要指的是（）。A、1尾二齡草魚帶3尾二齡鰱魚B、1尾二齡草魚帶3尾1齡鰱魚C、1尾1齡草魚帶3尾1齡鰱魚71.影響魚類性腺發(fā)育的環(huán)境因素有幾方面？72.試述増氧機的主要功能及影響因素73.水體中氮的化合物（）能被植物直接吸收利用。A、蛋白質(zhì)氮B、.亞硝酸鹽C、銨鹽D、A＋B＋C74.如何調(diào)控魚池水質(zhì)？75.魚病施藥應(yīng)注意哪些事項？第1卷參考答案一.參考題庫1.參考答案： （1）金鯽尾鰭較短，單葉，呈凹尾形；全身均為橙紅色，是最古老的金魚品種。 （2）草金魚（燕尾）直接起源于金鯽。尾鰭較長，雙葉或三葉，不分開，呈燕尾形或菱角形（即三尾）；全身均為紅色。 （3）紅白花草金魚尾鰭較短，單葉，呈凹尾形；頭部和身體上紅、白色兼有。2.參考答案： 魚類人工繁殖是根據(jù)魚類的自然繁殖習(xí)性，在人工控制條件下，通過生態(tài)、生理的方法，促使親魚的性產(chǎn)物達到成熟、排放和產(chǎn)出，獲得大量的受精卵，并在適當(dāng)?shù)姆趸瘲l件下最終孵化出魚苗的生產(chǎn)過程。整個生產(chǎn)過程包括親魚培育、人工催產(chǎn)和人工孵化三個主要技術(shù)環(huán)節(jié)。 親魚培育：親魚的培育是指通過良好的飼養(yǎng)管理條件，培育出成熟率高的優(yōu)質(zhì)親魚。培育親魚首先應(yīng)注重親魚的來源及選擇，親魚的來源課直接從江河、湖泊、水庫、池塘等水體中選留性成熟或接近性成熟的個體，也可從魚苗開始專池培育并不斷選擇最終留下優(yōu)秀個體。為了防止近親繁殖帶來的不良影響，最好在不同來源的群體中對雌雄親魚分別進行選留，同時注意選用性成熟個體時年齡不能太大。此外從養(yǎng)殖水體或天然水體捕撈商品魚市選留的種用魚，有必要在親魚培育池中專池培育一段時間，至第二年再催產(chǎn)效果較好。其次，親魚培育池的條件要水源條件好，排灌方便，水質(zhì)清新，不能有工業(yè)污染。陽光充足，距產(chǎn)卵池、孵化場不能太遠。魚池面積一般3—4畝，水深1.5—2米，長方形為好，池底平坦，以便管理和捕撈。草、青魚親魚池的池底最好無淤泥。此外親魚的放養(yǎng)密度不宜過大，以重量計算，一般每畝放養(yǎng)100—125公斤。一般主養(yǎng)一種親魚，搭配少量其他親魚，以充分利用池塘的食料生物，草魚和鳊、魴魚類有清除雜草，使水質(zhì)肥沃的作用。任何一種親魚池中不宜搭配養(yǎng)魚種，否則會互相爭奪飼料和氧氣，影響親魚性腺發(fā)育。最后，由于親魚的食性不同，淡水和海水親魚的不同應(yīng)因地制宜，在水溫、放養(yǎng)密度等上應(yīng)盡量滿足其生長的最適條件，例如鰱、鳙親魚的培養(yǎng)可采用單養(yǎng)或混養(yǎng)，一般每畝放養(yǎng)150—200公斤為宜，主養(yǎng)魚放養(yǎng)雌雄比例以1：1.5為宜，水肥養(yǎng)好鰱、鳙的關(guān)鍵，由于其食性以浮游生物為主，所以應(yīng)注意四季變化帶來的影響。生產(chǎn)中在親魚的選擇、培育方法、培育條件各個方面都應(yīng)注意。 人工催產(chǎn)：催產(chǎn)方法包括催產(chǎn)季節(jié)的選擇、親魚捕撈與配組和催產(chǎn)劑的配置與注射。催產(chǎn)劑的選擇受親魚種類、性腺發(fā)育成熟度、溫度、催產(chǎn)藥物的質(zhì)量等因素影響。通常催產(chǎn)劑的注射部位有肌肉（在背鰭基部與魚體側(cè)線之間的部位），體腔（在胸鰭基部無鱗處的凹入部位）。一般每尾魚注射2—4ml，體型較小的魚類應(yīng)控制在1ml以內(nèi)，個體較大的魚可根據(jù)激素劑量適當(dāng)增加生理鹽水用量。注射催產(chǎn)劑之后應(yīng)注意觀察魚的活動狀態(tài)，藥物是否對魚體起作用，掌握好親魚的排卵/精時間。 人工孵化：受精卵的孵化分漂流性卵的孵化、黏性卵的孵化、浮性卵的孵化和沉性卵的孵化四種。孵化管理的措施包括水溫、溶氧、鹽度、酸堿度、水流速度、敵害生物和病害等的控制，孵化前對孵化器材洗凈消毒，孵化時應(yīng)管理好充氣和水流，同時定期檢查水溫、水質(zhì)和胚胎發(fā)育情況，及時清理卵膜和代謝產(chǎn)生的污物，預(yù)防病毒及敵害生物的影響。影響孵化的因素有水溫、溶解氧、鹽度、光照、渾濁度、敵害生物等。魚類孵化時應(yīng)根據(jù)不同魚類的食性準備餌料。如以浮游生物為食的魚苗，應(yīng)在孵化時做好餌料生物的培養(yǎng)，如與魚苗孵化對接不上，可以增加水溫使受精卵加速孵化或者降低餌料生物培養(yǎng)的溫度使餌料生物減慢生長，也可在魚苗開口時投喂適量的蛋黃和豆?jié){。肉食性魚苗應(yīng)準備鮮活的其他浮游動物餌料，應(yīng)掌握好魚苗孵化的時間來控制餌料生物的培養(yǎng)，也可采用上述升降溫的方法對接，另外還可將貝肉、魚肉等攪碎來投喂。3.參考答案：A4.參考答案：B5.參考答案： 多用混養(yǎng)方式 原則： 1.要有主次之分，生產(chǎn)管理主要考慮主養(yǎng)魚類； 2.混養(yǎng)種類不宜過多； 3.和主養(yǎng)魚有餌料競爭矛盾的魚不能混養(yǎng)； 4.在同一水層的魚，要注意它們之間的搭配比例； 5.主養(yǎng)魚先下池，配養(yǎng)魚后下池6.參考答案： 池塘中有些魚躁動不安，在水的表層打轉(zhuǎn)或狂游，尾鰭上翹露出水面，有時離群獨游，這很有可能是魚患上了中華鳋病。 中華鳋病的病原體是一類甲殼動物，主要寄生在草魚、青魚、鯰魚、赤眼鱒、淡水鮭等魚類的鰓部。這是一類常見且分布廣泛的寄生蟲，在我國北起黑龍江，南至廣東都可發(fā)現(xiàn)。在長江流域一帶該病的流行主要在每年5月下旬到9月上旬。 患病魚的鰓部粘液分泌明顯增多，鰓絲末端膨大成棒槌狀，發(fā)白。掀開鰓蓋肉眼可見許多白色小蟲掛在鰓絲末端上，形似小蛆。隨著病情加劇，病魚表現(xiàn)焦躁，在水面打轉(zhuǎn)或狂游，尾部往往露出水面，故又稱“翹尾巴病”。 預(yù)防方法：魚種放養(yǎng)前，用生石灰?guī)逄?，用量為每畝平均水深1米125～150千克，能殺死大中華幼鳋和帶蟲者；根據(jù)中華鳋對寄主有嚴格選擇性的特點，采取輪養(yǎng)其他魚種的方法進行預(yù)防；在發(fā)病季節(jié)用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑在食場掛袋，進行預(yù)防。 治療方法：硫酸銅和硫酸亞鐵合劑（兩者比例為5∶2）全池遍灑，使池水成0.7毫克/升濃度，治療效果佳；90%晶體敵百蟲全池遍灑，使池水濃度成0.5毫克/升，療效較好。7.參考答案： 影響因素： a、魚的種類、規(guī)格和體質(zhì) b、水溫 c、水質(zhì) d、時間 e、輸路途的長短 管理措施：選擇體質(zhì)健壯的魚苗、魚種，做好魚體鍛煉工作；取用良好的運輸用水；保持合適的運輸密度；低溫運輸；強運輸途中的管理（途中應(yīng)經(jīng)常檢查魚苗、魚種的活動情況；魚苗、魚種在途中可適當(dāng)喂食，以補充魚體能量消耗；途經(jīng)2d以上，如許可，可休息一段時間，將其放入設(shè)置的清水水體的網(wǎng)箱內(nèi)暫養(yǎng)，使其在含氧充足的水中恢復(fù)體質(zhì)；及時清除沉積于容器底部的死魚、糞便及其他有機污物，以減少耗氧量。8.參考答案：2：00～3：00；5：00～6：009.參考答案：D10.參考答案：錯誤11.參考答案：錯誤12.參考答案： （1）魚草結(jié)合模式：池塘內(nèi)養(yǎng)魚，塘基種植青飼料，養(yǎng)魚與陸生作物種植結(jié)合。選擇陸生作物品種的原則是產(chǎn)量高（75噸/公頃以上）、營養(yǎng)好、病害少、易管理。陸生作物還要求根幅半徑大于20厘米，以利于根系交叉，保護池埂。目前陸生飼料中效益最佳、最普遍的是黑麥草與蘇丹草輪作。種草養(yǎng)魚，每千克草魚飼料成本只有商品飼料成本的1/3。 （2）魚果結(jié)合模式：池塘內(nèi)養(yǎng)魚，池埂上種桑、蔗、果樹、油菜等經(jīng)濟作物的養(yǎng)殖模式。其中?；B(yǎng)魚模式發(fā)展較早，生態(tài)結(jié)構(gòu)也比較嚴密。魚池為基上的桑樹提供泥肥，桑葉養(yǎng)蠶，蠶蛹養(yǎng)魚；在?；呇匾约扒锒淙~后的桑樹間，種植牧草或蔬菜作為魚飼料，組成了結(jié)構(gòu)完整的人工良性生態(tài)系。 （3）魚菜結(jié)合模式：目前大多是在池塘栽培一些水生蔬菜與養(yǎng)魚相結(jié)合，如水芹、蓮藕、茭白、水蕹菜等，一方面能夠凈化池塘水質(zhì)，另一方面可進一步提高單位池塘的經(jīng)濟效益。13.參考答案：D14.參考答案： 1、秋冬放養(yǎng)。長江以北地區(qū)。 優(yōu)點：隨著水溫的下降，魚活力隨之減弱，從而避免了損傷，當(dāng)然兇猛性魚類活力也隨之減弱，不會有損失，水溫低，越冬成本低。 2、早春放養(yǎng)。長江以南地區(qū)。 溫度的優(yōu)勢：生長速度加快，不提前放養(yǎng)的特例（水質(zhì)清瘦；規(guī)格偏小，對餌料有特殊需求；外傷嚴重，先暫養(yǎng)檢疫；外地魚種原檢疫。）15.參考答案：大蒜粉16.參考答案： 脂類是魚類組織細胞的組成部分，也是魚體內(nèi)絕大多數(shù)器官和神經(jīng)組織的防護性隔離層，可保護和固定內(nèi)臟器官，脂類可為魚類提供能量。并且脂肪是飼料中的高熱量物質(zhì)，其產(chǎn)熱量高于糖類和蛋白質(zhì)；脂肪組織含水量低，占體積少，所以貯備脂肪是魚越冬的最好方法。 脂類物質(zhì)有助于脂溶性維生素的吸收和體內(nèi)的運輸，維生素A、D、E、K等脂溶性維生素只有當(dāng)脂類存在時方可被吸收。某些高度不飽和脂肪酸為魚、蝦類生長所必需，但魚、蝦體本身不能合成，所以必須依賴于由飼料直接提供。脂類還可作為某些激素和維生素的合成原料，如麥角固醇可轉(zhuǎn)化為維生素D，而膽固醇則是合成性激素的重要原料。飼料中添加適量脂類可節(jié)省蛋白質(zhì)，提高飼料蛋白質(zhì)的利用率。17.參考答案： 有機肥的特點： 1.營養(yǎng)全面，肥效好； 2.需經(jīng)細菌分解后方可被利用。故肥效緩而持久 無機肥料的特點： 1.較易溶于水，幾乎以離子形式存在，故易被吸收，見效快，又叫速效肥，但肥效短。 2.肥份單一，一般只含有1種或2種肥份。 3.有效成份高，不耗氧。18.參考答案： 鰱鳙同為肥水魚，它們之間在食性上有所矛盾；其主要特點表現(xiàn)為：主食浮游生物，食性有相對不同，無絕對區(qū)別；在輔投精粉飼料的池塘，鰱搶食遠遠超過鳙；在不投人工飼料的池塘，浮動遠遠少于浮植；故在混養(yǎng)時，應(yīng)根據(jù)這些特點決定鰱鳙放養(yǎng)的主次及適宜配比，通常應(yīng)以鰱為主，搭鳙為輔；適宜配比3-5︰1。如擬增放鳙，則需增投精粉飼料；或一齡鰱配二齡鳙或通過捕大補小控制鰱放養(yǎng)及生長期密度19.參考答案： 優(yōu)質(zhì)的苗種，優(yōu)良的水質(zhì)，適宜的溫度。20.參考答案： 巡塘三查：早上查魚苗是否浮頭，午后查魚苗活動情況，傍晚查魚池水質(zhì)。 投餌四看四定：四看，看水溫，看水色，看天氣，看魚類吃食情況；四定，定質(zhì)、定量、定時、定位。21.參考答案：錯誤22.參考答案： 一是動作要輕快， 二是盡量帶水操作，避免損傷魚體。23.參考答案： 第一，市場有需求； 第二，苗種易得； 第三，飼料可解決。24.參考答案：D25.參考答案：D26.參考答案： （1）單位面積產(chǎn)量； （2）單位面積產(chǎn)值； （3）養(yǎng)魚成本； （4）利潤和稅收； （5）勞動生產(chǎn)率； （6）魚類增重率； （7）飼料系數(shù)； （8）苗種自給率。27.參考答案：C28.參考答案：D29.參考答案：D30.參考答案：微流水31.參考答案： 1.魚類生長的階段性： ①初次性成熟前生長較快，性成熟后下降（性成熟早的魚類個體小，生長緩慢；雄魚的生長速度比雌魚提早下降。） ②小魚長個（長體長），大魚長肉（長體重） 2.生長的季節(jié)性：主要由水溫的季節(jié)性變化決定 3.魚類生長的群體性：多數(shù)魚類為群體性生活，具有群體效應(yīng)32.參考答案： 清塘的目的是為待養(yǎng)魚類苗種的生存及生長創(chuàng)造安全舒適的優(yōu)良環(huán)境。清塘的方法主要是用生石灰、漂白粉、茶粕、巴豆、魚藤酮、氨水等清塘藥物對修整后的池塘進行徹底消毒，可分為帶水清塘和干池清塘。33.參考答案： 目前，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖場基本上是綜合性生產(chǎn)企業(yè)，以漁業(yè)為主，多種經(jīng)營。隨著企業(yè)的發(fā)展，一般都擁有相當(dāng)?shù)膭诹?、水面、土地及其他生產(chǎn)資料。漁場既抓生產(chǎn)，又抓經(jīng)營，經(jīng)濟活動復(fù)雜。為使各生產(chǎn)部門、要素之間和生產(chǎn)環(huán)節(jié)之間緊密聯(lián)系，相互配合，保證生產(chǎn)活動正常進行，就必須搞好漁場自身計劃的管理。只有這樣，才能調(diào)動廣大職工積極性，為實現(xiàn)共同目標(biāo)而努力。 漁場計劃管理包括長期規(guī)劃，中期和近期目標(biāo)。漁場計劃管理的主要任務(wù)：保證全面完成和超額完成制定的計劃，使?jié)O場各生產(chǎn)因素保持正確比例關(guān)系，充分利用人力，物力，財力，挖掘生產(chǎn)潛力，不斷提高勞動生產(chǎn)率，降低生產(chǎn)成本，增加收入。 漁場計劃管理有別于其他企業(yè)計劃管理。生產(chǎn)受氣候、自然、水質(zhì)等自然條件影響較大，在制定和分配生產(chǎn)任務(wù)時，要因地制宜，充分考慮具體條件和特點。漁場生產(chǎn)分苗種生產(chǎn)和成魚生產(chǎn)。在制定計劃時，應(yīng)正確處理苗種和成魚的關(guān)系。 漁場長期計劃是一個長遠目標(biāo)，應(yīng)根據(jù)自然條件和經(jīng)濟條件，確定漁業(yè)與其副業(yè)的發(fā)展速度，制定出產(chǎn)量、產(chǎn)值、成本以及勞動生產(chǎn)率，上交稅金、收入、福利事業(yè)等發(fā)展規(guī)劃。內(nèi)容可簡單，粗略些。 漁場年度計劃反映一年內(nèi)全部的生產(chǎn)經(jīng)營活動，是廣大職工奮斗目標(biāo)和行動綱領(lǐng)。其主要包括：放養(yǎng)計劃，產(chǎn)量計劃，魚苗魚種供應(yīng)計劃，飼料、肥料計劃，成本利潤計劃，產(chǎn)品銷售計劃，農(nóng)牧副業(yè)計劃，等等。 （1）放養(yǎng)和產(chǎn)量計劃：根據(jù)每個池塘歷年放養(yǎng)情況及當(dāng)年魚種、飼料肥料供應(yīng)及市場需求，制定出每個池塘的放養(yǎng)計劃。大面積的養(yǎng)殖場，一般先確定高、中、低三種放養(yǎng)模式，再根據(jù)具體的魚池略有增減。一般先根據(jù)模式放養(yǎng)90％的魚種，以后再根據(jù)魚種情況和歷年該種魚增重倍數(shù)，確定該魚的計劃增重倍數(shù)，再按增重倍數(shù)，確定該種魚計劃產(chǎn)量。并計算出放養(yǎng)和收獲魚類價格，以供制定經(jīng)濟核算計劃用。 （2）魚種供應(yīng)計劃：根據(jù)成魚池當(dāng)年套養(yǎng)和明后年產(chǎn)量增長需要，做好魚種池和成魚池套養(yǎng)魚種的供應(yīng)和流轉(zhuǎn)計劃。計算魚苗魚種需求量按下列公式： 魚種放養(yǎng)量（尾）＝魚種收獲量（尾）＋魚種成活率 魚苗需要量（尾）＝夏花收獲量（尾）＋魚苗成活率 在制定放養(yǎng)計劃時，可根據(jù)魚苗、魚種、食用魚產(chǎn)量計劃，預(yù)計出塘規(guī)格來分配備魚池面積。 （3）飼料、肥料供應(yīng)計劃：飼料計劃量是按該飼料魚的計劃凈產(chǎn)量和歷年飼料系數(shù)來確定，并根據(jù)當(dāng)?shù)仫暳戏峙浒俜直确峙涓髟隆７柿嫌媱澚渴歉鶕?jù)“肥水魚”凈產(chǎn)量與歷年肥料系數(shù)來制定。 （4）成本利潤計劃：根據(jù)去年該地成本、利潤情況，結(jié)合本年度魚種放養(yǎng)、計劃產(chǎn)量、計劃飼料、肥料數(shù)量及其他開支，計算出本年度利潤計劃。 （5）產(chǎn)品銷售計劃：漁場生產(chǎn)的水產(chǎn)品和其他農(nóng)副產(chǎn)品是為了出售。漁業(yè)生產(chǎn)的最終產(chǎn)品受到季節(jié)限制，市場上的價格受季節(jié)波動非常大。漁場在制定銷售計劃時，除了考慮到上市指標(biāo)外，還應(yīng)根據(jù)市場需求，合理安排生產(chǎn)，做到均衡上市，制定出銷售時間，銷售品種和上市規(guī)格。這個問題又涉及到生產(chǎn)安排，例如放養(yǎng)魚種、規(guī)格、搭配比例、放養(yǎng)量、生產(chǎn)周期，活魚運輸?shù)葐栴}。 除了以漁業(yè)為主的計劃外，漁場年度計劃還包括農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)計劃和基本建設(shè)計劃等。34.參考答案：C35.參考答案：A,B36.參考答案：D37.參考答案： 這8個字從多方面反映了養(yǎng)魚生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)的特殊性，同時通過各要素之間的相互聯(lián)系、相互依賴、相互制約，把各個要素形成一個對立統(tǒng)一整體： 水——養(yǎng)魚環(huán)境條件，包括水源、水質(zhì)、池塘面積和水深、土質(zhì)、周圍環(huán)境等，必須符合魚生活和生長的要求，且對魚的品質(zhì)沒有負面影響。 種——要有品種豐富、數(shù)量充足、規(guī)格齊全、體質(zhì)健壯、符合養(yǎng)殖要求的優(yōu)質(zhì)魚種。 餌——養(yǎng)殖對象要有數(shù)量充足、營養(yǎng)全面且不對魚肉品質(zhì)產(chǎn)生負面影響的適口餌料供應(yīng)，主要包括池塘施肥培育天然餌料生物和合理使用配合飼料等。 密——合理密養(yǎng)，魚種放養(yǎng)密度維持在比較合理的高水平。 混——不同種類、不同年齡與規(guī)格的魚類在同一池塘中同時養(yǎng)殖。 輪——輪捕輪放，在飼養(yǎng)過程中始終保持池塘中魚類較合理的密度，魚產(chǎn)品均衡上市。 防——主要指及時做好魚類病害的防治工作。 管——精細、科學(xué)的池塘管理措施。38.參考答案：錯誤39.參考答案：C40.參考答案： 理化性狀、泥沙運動、湖盆的演變、水生生物的生長繁殖。41.參考答案：B42.參考答案：25-3543.參考答案：D44.參考答案：B45.參考答案：C46.參考答案：少吃多餐47.參考答案：錯誤48.參考答案： 水花-----夏花10萬/畝； 夏花-----魚種1萬/畝； 魚種----成魚1000/畝/49.參考答案： 勞動組織是指在生產(chǎn)過程中進行分工和協(xié)作的組織形式，也就是指如何組織勞動者合理地進行生產(chǎn)勞動。企業(yè)只有進行合理地分工和協(xié)作，正確處理好各種勞動之間的關(guān)系，才能發(fā)揮勞動者的積極性，提高勞動生產(chǎn)率。隨著漁業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的進步，生產(chǎn)過程也越來越復(fù)雜，生產(chǎn)集約化程度越來越高，生產(chǎn)勞動的分工必然也越來越細，由于各地的條件、養(yǎng)殖場規(guī)模及經(jīng)營方針不同，所以應(yīng)當(dāng)因地制宜建立勞動組織形式。 漁場的分工協(xié)作主要考慮以下三方面： （1）勞動過程中的協(xié)作：捕魚時，要求有關(guān)人員在拉網(wǎng)、踏網(wǎng)，起網(wǎng)過程中要密切協(xié)作。勞動過程中的協(xié)作是同一個技術(shù)范疇的協(xié)作，這就要求在組織具體生產(chǎn)時，應(yīng)認真考慮到具體任務(wù)要求，合理安排勞動力。 （2）各生產(chǎn)環(huán)節(jié)、生產(chǎn)階段的協(xié)作：魚場生產(chǎn)是一個整體生產(chǎn)過程，各生產(chǎn)環(huán)節(jié)之間必須協(xié)調(diào)生產(chǎn)，才能最大限度地發(fā)揮生產(chǎn)潛力。苗種生產(chǎn)是為成魚生產(chǎn)服務(wù)，成魚生產(chǎn)最終目的是銷售，這就要求生產(chǎn)苗種任務(wù)完成后，要把主要精力投入到成魚生產(chǎn)，只有這樣成魚養(yǎng)殖才有保證。 （3）各個不同生產(chǎn)部門的協(xié)作：漁業(yè)生產(chǎn)經(jīng)過的環(huán)節(jié)、部門較多。例如飼料生產(chǎn)，以及魚機供應(yīng)、維修及使用等。只有搞好不同部門的協(xié)作，漁業(yè)生產(chǎn)才有保證。飼料加工組為養(yǎng)魚者加工餌料，只有餌料的質(zhì)量，數(shù)量能滿足魚類生長，養(yǎng)魚者才有可能養(yǎng)好魚。餌科生產(chǎn)同時受到后勤保證工作的限制。 漁業(yè)生產(chǎn)各部門之間的協(xié)作，應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)和性質(zhì)來組織，通過判定勞動定額來實現(xiàn)，需要協(xié)作的任務(wù)都應(yīng)有周密計劃（例如協(xié)作時間、協(xié)作勞動量等），防止窩工。 漁場無論采取何種組織形式，都要把任務(wù)落實到人，建立嚴格的責(zé)任制，實行科學(xué)分工和協(xié)作，調(diào)動各方面積極性，達到增產(chǎn)增收的目的。50.參考答案：附生藻類；水生維管束植物51.參考答案： 淡水池塘養(yǎng)殖場的進排水系統(tǒng)是養(yǎng)殖場的重要組成部分，進排水設(shè)施規(guī)劃建設(shè)的好壞直接影響到養(yǎng)殖場的生產(chǎn)效果。 池塘進水一般是通過分水閘門控制水流通過輸水管道進入池塘，分水閘門一般為凹槽插板的方式，很多地方采用預(yù)埋PVC彎頭拔管方式控制池塘進水，這種方式防滲漏性能好，操作簡單。池塘進水管的底部一般應(yīng)與進水渠道底部平齊，渠道底部較高或池塘較低時，進水管可以低于進水渠道底部。進水管中心高度應(yīng)高于池塘水面，以不超過池塘最高水位為好。進水管末端應(yīng)安裝口袋網(wǎng)，防止池塘魚類進入水管和雜物進入池塘。 每個池塘一般設(shè)有一個排水井。排水井采用閘板控制水流排放，也可采用閘門或拔管方式進行控制。拔管排水方式易操作，防滲漏效果好。排水井一般為水泥磚砌結(jié)構(gòu)，有攔網(wǎng)、閘板等凹槽。池塘排水通過排水井和排水管進入排水渠，若干排水渠匯集到排水總渠，排水總渠的末端應(yīng)建設(shè)排水閘。 排水井的深度一般應(yīng)到池塘的底部，以可排干池塘全部水為好。有的地區(qū)由于外部水位較高或建設(shè)成本等問題，排水井建在池塘的中間部位，只排放池塘50%左右的水，其余的水需要靠動力提升，排水井的深度一般不應(yīng)高于池塘中間部位。52.參考答案： 人工繁殖是指在認為控制下促使魚類繁殖后代的生產(chǎn)過程； 其階段分三個：親魚培育、人工催產(chǎn)、人工孵化； 親魚培育階段： 1）冬季培養(yǎng)：保溫、增溫； 2）春季培育：營養(yǎng)、加水；草魚青料，鰱鳙魚肥水，青魚：螺蚌肉+精料； 3）產(chǎn)后培育：防病、調(diào)水、營養(yǎng)； 4）夏秋培育：營養(yǎng)、調(diào)水；53.參考答案：B54.參考答案：D55.參考答案： 水體的渾濁度：由泥沙、膠粒、有機質(zhì)碎片形成。在養(yǎng)殖水體中，懸浮物質(zhì)特別是浮游生物是影響?zhàn)B殖水體透明度的主要因素 色度：由浮游生物、溶解有機質(zhì)和無機鹽形成.在養(yǎng)殖水體中主要由浮游植物形成56.參考答案： 原理：波長2600埃的紫外線對微生物有強殺作用 優(yōu)點： A殺菌速度快、效果好； B不改變水的理化學(xué)性質(zhì)，不增加水的嗅味； C在水中不產(chǎn)生和殘留有毒有害物； D設(shè)備簡單，安裝操作管理方便等57.參考答案： 用于人工繁殖的親魚可從大水面捕選，也可在池塘專門培育；從綜合效果看以大水面捕選加池塘強化培育為最佳；親魚選留的基本標(biāo)準：達到成熟年齡及一定體重；個體較大且體質(zhì)健壯；并應(yīng)注意雄魚數(shù)量稍多于雌魚；兩性親魚最好選自不同水系。58.參考答案：D59.參考答案： （1）水域生態(tài)環(huán)境嚴重破環(huán) （2）水域污染嚴重 （3）過度捕撈 （4）過度圍墾 （5）河湖之間水利工程建筑造成生態(tài)環(huán)境的片段化 （6）生物多樣性下降60.參考答案： 青魚、草魚、鰱魚、鳙魚61.參考答案：錯誤62.參考答案： 池塘水質(zhì)的好壞是池塘養(yǎng)魚成敗的關(guān)鍵。魚類生活的環(huán)境對魚類生活，生長有著密切的關(guān)系。池塘的環(huán)境條件是很復(fù)雜的，包括諸多因素，這諸多因素除了對魚類影響外，還相互聯(lián)系。相互制約，組成一個矛盾統(tǒng)一體。因而不可孤立地去看待某一因素對魚類的影響，而應(yīng)把眾多因素聯(lián)系起來，從整體加以考慮。 池塘環(huán)境從大方面來說，主要包括物理性，化學(xué)性、池塘的生物和土質(zhì)等項，每項各包括很多因素，它們從兩方面影響魚類和池塘魚產(chǎn)量，一方面直接關(guān)系著魚類生長，發(fā)育，繁殖，另一方面又通過影響池塘的生物、物質(zhì)循環(huán)而影響魚類。兩者最后都影響到魚產(chǎn)量。因此，要想在有限的水體中獲取高的產(chǎn)量，就必須嚴格控制池塘的條件，使其滿足魚類生長，發(fā)育，繁殖，同時也滿足天然食物需要，對不良環(huán)境必須加以改造。63.參考答案：B64.參考答案：C65.參考答案：C66.參考答案：D67.參考答案：A68.參考答案：D69.參考答案： 卵，（水中孵化）——鉤球蚴（中間寄主），被劍水蚤吞食——原尾蚴（終末寄主），魚類前腸——裂頭蚴——發(fā)育成成蟲。70.參考答案：B71.參考答案： （1）定期加注新水。 （2）調(diào)節(jié)PH值。 （3）合理使用增氧機。72.參考答案：B73.參考答案：A74.參考答案：D75.參考答案：10–20ppm第2卷參考答案一.參考題庫1.參考答案：B2.參考答案： 企業(yè)的生產(chǎn)過程，是指企業(yè)生產(chǎn)從勞動對象進入生產(chǎn)領(lǐng)域到生產(chǎn)出產(chǎn)品的全過程?，F(xiàn)代化漁業(yè)生產(chǎn)的社會分工越來越細，專業(yè)化程度越來越高，生產(chǎn)組織也越來越復(fù)雜。復(fù)雜的生產(chǎn)過程，表現(xiàn)在池塘養(yǎng)殖生產(chǎn)中有4個特點： （1）品種相差懸殊； （2）生產(chǎn)的工藝流程和周期差距大； （3）生產(chǎn)場所空間利用非常重要； （4）生產(chǎn)的產(chǎn)品受到季節(jié)性和鮮活等方面的限制。 養(yǎng)殖于農(nóng)業(yè)范疇，其生產(chǎn)過程，是生物學(xué)的自然再生產(chǎn)與社會的經(jīng)濟再生產(chǎn)互相交織的生產(chǎn)過程。養(yǎng)殖生產(chǎn)過程有獨特的組織布局，魚場要安排好內(nèi)部結(jié)構(gòu)，保證重點，統(tǒng)籌兼顧，并兼顧堤壩種植和其他品種的養(yǎng)殖。 1.生產(chǎn)組織過程： 養(yǎng)殖企業(yè)生產(chǎn)準備過程由以下幾部分組成。 （1）生產(chǎn)技術(shù)準備過程，即生產(chǎn)前的準備工作。企業(yè)在生產(chǎn)前所進行的各項技術(shù)準備過程，包括測定水資源、培養(yǎng)水肥度、制定生產(chǎn)計劃、池塘消毒施肥以及確定投放品種、數(shù)量等。 （2）基本生產(chǎn)過程。它是企業(yè)為實現(xiàn)體勞動對象直接進行的工藝加工過程。對于水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)來說，飼養(yǎng)過程是基本生產(chǎn)過程。 （3）輔助生產(chǎn)過程。它是為企業(yè)基本生產(chǎn)過程提供保證條件、維護基本生產(chǎn)過程順利完成的過程。養(yǎng)魚企業(yè)為保證魚生產(chǎn)，必須做好供水、飼料加工等工作。 （4）生產(chǎn)服務(wù)過程。它是為上述各過程提供服務(wù)的過程。企業(yè)為保證生產(chǎn)活動的正常進行，要提供各項服務(wù)工作。 2.生產(chǎn)過程組織原則： 科學(xué)地組織生產(chǎn)過程，就是合理組織生產(chǎn)過程，并取得顯著經(jīng)濟效益。它必須遵循以下3個原則。 （1）生產(chǎn)過程比例性。生產(chǎn)過程的比例性，指在漁業(yè)生產(chǎn)過程中各生產(chǎn)環(huán)節(jié)上人、財、物應(yīng)保持合理比例。例如魚種養(yǎng)殖與成魚養(yǎng)殖的投資比例、飼料生產(chǎn)與養(yǎng)殖生產(chǎn)人員比例等。如果生產(chǎn)過程中比例失調(diào)，則會降低企業(yè)生產(chǎn)能力的發(fā)揮，甚至導(dǎo)致生產(chǎn)停頓。 （2）生產(chǎn)過程中的連續(xù)性。生產(chǎn)過程中各個環(huán)節(jié)是互相聯(lián)系的，各階段各部門應(yīng)緊密結(jié)合。生產(chǎn)過程沒有連續(xù)性，會出現(xiàn)生產(chǎn)中斷、停工。生產(chǎn)過程連續(xù)性可保證投入產(chǎn)出的生產(chǎn)過程不會中斷。 （3）生產(chǎn)過程均衡性。生產(chǎn)過程各個階段，是指在一定時期內(nèi)所生產(chǎn)產(chǎn)品應(yīng)與下一階段產(chǎn)品要均衡。均衡生產(chǎn)是企業(yè)生產(chǎn)管理的一個重要內(nèi)容。它對于建立正常生產(chǎn)秩序，合理利用人力、物力、財力，完成和超額完成任務(wù)有重要意義。水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的季節(jié)性強，組織均衡生產(chǎn)更有特殊重要意義。組織均衡生產(chǎn)，對于水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)主要考慮在不同時間內(nèi)，使生產(chǎn)各環(huán)節(jié)之間負荷一致。組織均衡生產(chǎn)有利于合理利用人力及設(shè)備，不斷提高勞動效率和設(shè)備利用率，節(jié)約工資基金，避免人浮于事的現(xiàn)象發(fā)生。 3.組織工作： 根據(jù)生產(chǎn)過程組織原則，養(yǎng)殖企業(yè)在生產(chǎn)中應(yīng)做好以下組織工作。 （1）漁場布局。水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)是一個水域、水資源的利用過程。水資源由于客觀規(guī)律限制，其價值是有限的。水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)在組織生產(chǎn)時，應(yīng)對現(xiàn)有水面進行科學(xué)分析，建立好苗種、服務(wù)，飼料三個體系。魚池規(guī)劃應(yīng)考慮到空間利用的合理性、生產(chǎn)技術(shù)要求和生產(chǎn)連續(xù)性。例如：親魚池與孵化池，孵化池與魚種池，魚種池、成魚池與越冬池。它們之間應(yīng)該怎樣分布。生產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)在生產(chǎn)單位設(shè)置上應(yīng)根據(jù)自己的規(guī)模大小和生產(chǎn)環(huán)節(jié)需要合理分配設(shè)置。生產(chǎn)單位一經(jīng)設(shè)置，要保持其相對穩(wěn)定性。但隨著生產(chǎn)發(fā)展和條件改善，也應(yīng)逐步調(diào)整。養(yǎng)殖單位在設(shè)置時，還應(yīng)考慮到物資供應(yīng)，運輸與銷售等輔助生產(chǎn)過程與服務(wù)過程，形成生產(chǎn)綜合體，保證養(yǎng)殖生產(chǎn)的發(fā)展。漁場的生產(chǎn)布局主要指在建設(shè)、設(shè)計漁場時，應(yīng)擺正各生產(chǎn)設(shè)施之間的位置，搞好各類魚池配套比例，分布好渠道、堤壩的面積，做到既合理，又經(jīng)濟。根據(jù)養(yǎng)魚生產(chǎn)目的，把魚池分為：①親魚池，②產(chǎn)卵池，③孵化池，④魚苗池，⑤魚種池，⑥越冬池，⑦食用魚池，等等。 各類魚池布局應(yīng)根據(jù)對水的需要和生產(chǎn)環(huán)節(jié)上的聯(lián)系來安排。越冬池、親魚池、產(chǎn)卵池、魚苗池、魚種池、食用魚養(yǎng)殖池依次排列。前4種魚池都置于水源附近。各種魚池面積比例，各漁場依生產(chǎn)目的不同而不同。各地因氣候條件、生產(chǎn)水平、飼養(yǎng)魚種類、上市規(guī)格、養(yǎng)殖方式不同，各種魚池比例差別較大。魚種場親魚池占10％，產(chǎn)卵池占3％，孵化池占2％，魚種池占85％。越冬池，占上述魚池總面積20％。食用漁場，魚種池占20％，食用魚池占80％，各類池塘比例關(guān)系隨新的綜合養(yǎng)魚技術(shù)應(yīng)用，逐漸發(fā)生變化。如果食用魚養(yǎng)殖場采用套養(yǎng)魚種技術(shù)，就可縮小苗種池面積。 關(guān)于魚池堤壩設(shè)計有一個通用標(biāo)準，應(yīng)視土質(zhì)、堤高而定。主堤壩寬8—10米，圍壩寬4—6米。 漁場注排水系統(tǒng)在生產(chǎn)上起著重要作用，平面布局時，應(yīng)認真考慮。為了能獲得高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，每個池塘最好有注排水系統(tǒng)。 根據(jù)長期生產(chǎn)經(jīng)驗，一個漁場只經(jīng)營單一的項目而沒有其他農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)與之配套，生產(chǎn)就會受到限制。只有以漁為主，多種經(jīng)營，相互促進，才能把生產(chǎn)發(fā)展起來。漁場多種經(jīng)營配套內(nèi)容和規(guī)模，應(yīng)根據(jù)自然條件、水面、土地、飼料來源等決定，不能千篇一律。 （2）生產(chǎn)過程中時間組織。養(yǎng)殖的生產(chǎn)過程，是自然再生產(chǎn)過程與經(jīng)濟再生產(chǎn)緊密配合的。社會經(jīng)濟再生產(chǎn)過程是依附自然再生產(chǎn)過程的組織活動生產(chǎn)的。這不僅要求在空間上配置合理，同時要求各生產(chǎn)環(huán)節(jié)在時間上協(xié)調(diào)一致。水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的生產(chǎn)時間組織應(yīng)根據(jù)魚類的生理條件與生產(chǎn)季節(jié)的自然規(guī)律，適時組織育苗、投餌、防病等。對于繁殖企業(yè)，企業(yè)的繁殖設(shè)備有限，從催產(chǎn)到出苗，每個環(huán)節(jié)都有一定生產(chǎn)要求和生產(chǎn)周期，怎樣合理利用設(shè)備，每一品種何時催產(chǎn)，同樣存在時間組織問題。對于養(yǎng)殖企業(yè)來說，什么時候放苗，什么時候放魚種，什么時候注水，什么時候分池，都需要科學(xué)地組織時間。水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)只有把社會經(jīng)濟再生產(chǎn)與魚類自然再生產(chǎn)，按季節(jié)和生理生態(tài)要求進行有節(jié)奏地配合與加強養(yǎng)殖管理，才能把養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)展起來。3.參考答案：A4.參考答案：D5.參考答案：C6.參考答案：D7.參考答案：松浦銀鯽是人工誘導(dǎo)方正銀鯽雌核發(fā)育和性別控制技術(shù)獲得生理雄魚，再與方正銀鯽交配，從后代中篩選出與方正銀鯽形態(tài)有明顯不同的個體，由這些個體與生理雄魚回交其后代經(jīng)連續(xù)三代自繁篩選，培育出遺傳性狀十分穩(wěn)定的一個鯽魚新品種。松浦銀鯽體型高，頭小，個體大，側(cè)線鱗31～32個，側(cè)線上鱗和側(cè)線下鱗各為7個，易與其它鯽（一般側(cè)線上下鱗為6個）區(qū)別。其肉質(zhì)鮮美、細嫩，含肉率、肥滿度高于同齡方正銀鯽，生長快，產(chǎn)量高。適于在各種大、小水體養(yǎng)殖，已被全國水產(chǎn)原良種審定委員會審定為適于全國各地養(yǎng)殖的良種。8.參考答案： 細胞核的成熟過程：染色體復(fù)制→第一次減數(shù)分裂→釋放第一極體成為次級卵母細胞→第二次分裂停留在分裂中期9.參考答案：D10.參考答案：A11.參考答案： ①選用生長快、肉味美、食物鏈短、適應(yīng)性強、飼料容易解決、苗種容易獲得的魚類作為我國池塘的主要養(yǎng)殖魚類； ②立體混養(yǎng)； ③科學(xué)管理養(yǎng)魚水質(zhì)； ④綜合養(yǎng)魚。12.參考答案：B13.參考答案： 經(jīng)營決策是企業(yè)為實現(xiàn)目標(biāo)在許多方案中進行合理選擇的過程。 （1）經(jīng)營決策對企業(yè)的前途有決定性作用。經(jīng)營決策不善，常常是導(dǎo)致企業(yè)破產(chǎn)的主要原因。漁場養(yǎng)殖對象的選擇是決策核心。 （2）決策的確定是管理的中心環(huán)節(jié)。在市場經(jīng)濟社會中，企業(yè)管理的重點是經(jīng)營，而經(jīng)營核心是決策。決策貫穿在企業(yè)的計劃、組織和實施以及調(diào)節(jié)經(jīng)濟活動等過程之中，離開決策，其他管理活動將失去準繩。 （3）決策是管理者的一項重要工作。企業(yè)的管理者工作千頭萬緒，但首要的是決策。決策貫穿于企業(yè)各個管理階層。決策不是單一的，而是貫穿于整個企業(yè)生產(chǎn)全過程中；決策不是瞬時的，而是長期的。它的實現(xiàn)包括對決策的組織實施以及對各級管理人員的監(jiān)督執(zhí)行。14.參考答案：B15.參考答案： 有孵化桶（缸）、孵化環(huán)道及孵化槽等。16.參考答案：B17.參考答案：B18.參考答案： 水生動物疾病的預(yù)防要從以下三個環(huán)節(jié)入手： （1）改善生態(tài)環(huán)境。 設(shè)計和建筑養(yǎng)殖場時應(yīng)符合防病要求；采用理化方法改善生態(tài)環(huán)境；采用生物方法改善生態(tài)環(huán)境。 （2）增強機體抗病力：加強及改進飼養(yǎng)管理；人工免疫；培育抗病力強的新品種。 （3）控制和消滅病原體：建立檢疫制度；徹底清塘；機體消毒；飼料消毒；工具消毒；食場消毒；疾病流行季節(jié)前的藥物預(yù)防；消滅陸生終末寄主及帶有病原體的陸生動物；消滅池中椎實螺等中間寄主。19.參考答案：D20.參考答案：B21.參考答案： 親魚成熟度的鑒別方法，以手摸、目測為主。輕壓雄魚下腹部，見乳白色、黏稠的精液流出，且遇水后立即迅速散開的，是成熟好的雄魚；當(dāng)輕壓時擠不出精液，增大擠壓力才能擠出，或擠出的為黃白色精液，或雖呈乳白色但遇水不化，都是成熟欠佳的雄魚。當(dāng)用手在水中撫摸雌魚腹部，凡前、中、后三部分均已柔軟的，可認為已成熟；如前、中腹柔軟，表明還不成熟；如腹部已過軟，則已過度成熟或已退化。為進一步確認，可把魚腹部向上仰臥水中，輕撫腹部出水，凡腹壁兩側(cè)明顯脹大，腹中線微凹的，是卵巢體積增大、現(xiàn)出卵巢下垂輪廓所致；此時輕拍魚腹可見卵巢晃動，手摸下腹部具柔軟而有彈性的感覺，生殖孔常微紅稍凸，這些都表明成熟好。如腹部雖大，但卵巢輪廓不明顯，說明成熟欠佳，尚需繼續(xù)培育。 生產(chǎn)上也可利用挖卵器直接挖出卵子進行觀察，以鑒別雌親魚的成熟度。用挖卵器挖出少量卵粒。將卵粒放在玻璃片上，觀察大小、顏色和核的位置，若大小整齊、大卵占絕大部分、有光澤、較飽滿或略扁塌、全部或大部分核偏位，則表明親魚成熟較好；若卵大小不齊，互相集結(jié)成塊狀，卵不易脫落，表明尚未成熟；挖出卵呈扁塌或糊狀，無光澤，則表明親魚卵巢已趨退化，凡屬此類親魚，催產(chǎn)效果和孵化率均較差。22.參考答案： 魚浮頭主要原因有： 1、缺養(yǎng)引起的浮頭： ①下午或傍晚雷陣雨后造成池塘水急劇對流； ②光照不足，浮游植物的光合作用較差，溶氧供不應(yīng)求； ③水質(zhì)過肥或敗壞； ④浮游動物繁殖過多； ⑤畝存魚量過高。 2、氨中毒或硫化氫中毒造成的浮頭， 3.鰓部疾病造成的浮頭：發(fā)生浮頭后急救辦法： ①沖水急救：主要是讓魚集中到這股沖水溶氧較高的流水處，防止發(fā)生或減少死亡。在沖水時，要讓流水面沖擊遠一些，最好是邊沖邊放，減少底層水對流，同時開增氧機。浮頭時要盡量減少魚受涼、防止下游魚缺氧而死亡。待魚浮頭解救后再撈死魚。 ②藥物急救：如果在夜間12點左右浮頭，證明浮頭比較嚴重，如停電或沒有增氧設(shè)備，可用增氧劑、魚浮靈、救魚仙等藥物進行急救，然后再用機械沖水進行解救。 ③食鹽解救：浮頭時，每畝水深1～2米的池塘，可用食鹽1～1.25公斤全池潑灑，效果很好。 ④開增氧機。23.參考答案：錯誤24.參考答案：親魚培育全過程主要如下：一、選擇親魚培育場所二、選擇親魚：選擇的標(biāo)準：1．種質(zhì)標(biāo)準從種質(zhì)角度選擇，親魚應(yīng)生長速度快、肉質(zhì)好、抗逆性強；進行雜交育種時，要求親本的種質(zhì)純度高。2．年齡和體重選擇親魚時，應(yīng)避免選擇初次性成熟個體和已進入衰老期的個體。3．體質(zhì)標(biāo)準選擇體質(zhì)健壯、行動活潑、無病、無傷的個體作為親魚。三．確定培育方式和放養(yǎng)密度：根據(jù)品種的不同進行確定。四．日常管理：①投喂。親魚的日投喂量一般為親魚體重的5％左右，飼料為促進親魚性腺發(fā)育的強化飼料，投喂后要及時清除殘餌，這對預(yù)防魚病發(fā)生、保持水質(zhì)不被污染十分重要。②保持水位，適時進行注排水。親魚培育池的透明度一般要保持在30cm左右，水質(zhì)穩(wěn)定。在親魚性腺迅速發(fā)育時期每周沖水一次，促進性腺發(fā)育。③勤觀察，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。主要是觀察親魚的攝食及活動情況，如有異常，要及時檢查，分析原因，并及時處理。④管理記錄。主要記錄日期、池號、水溫、鹽度、投餌的種類和數(shù)量、注排水情況、魚類的攝食及活動情況、魚病防治情況等內(nèi)容。五．強化培育產(chǎn)卵前一個半月至2個月為強化培育階段，在這一階段，親魚的餌料以新鮮、蛋白質(zhì)含量高的為主，促進親魚的性腺發(fā)育。一般經(jīng)過一個半月至2個月的強化培育，親魚可以成熟，能自然產(chǎn)卵六．產(chǎn)后管理親魚在產(chǎn)卵池產(chǎn)完卵后，親魚產(chǎn)卵后體質(zhì)虛弱，常會有些受傷，容易感染疾病，必須做好防病措施。且每天投喂新鮮的餌料精心管理，產(chǎn)后的親魚可以恢復(fù)體質(zhì)。25.參考答案： 選擇： 1）品牌選擇（經(jīng)濟水平、養(yǎng)殖種類、人緣習(xí)慣、養(yǎng)殖效果）； 2）營養(yǎng)水平（達到生理需求，全價、平衡、安全）； 3）粒徑（養(yǎng)殖對象口徑縱向長度為2/3，料長度為粒徑的1.5—2.5倍，粉料26.參考答案：正確27.參考答案： 1.稻田水淺，水溫受氣溫影響遠比池塘大，晝夜溫差明顯 2.水體交換量大：淺水勤灌，有時白天加水晚上放水。 3.溶氧充足：由于水淺，水體交換量大，水生動物少而水生植物多，大量植物光合作用產(chǎn)氧，加以大氣中氧的溶入較多。 4.浮游生物量少，而水生植物、絲狀藻類、底棲生物和水生昆蟲多：受人為生產(chǎn)活動影響很大。 5.致病菌少，稻田養(yǎng)魚的魚病較少：生態(tài)環(huán)境不利于致病菌的繁育和感染，加以魚類放養(yǎng)密度較稀，魚體新陳代謝正常，它們對致病菌的抵抗能力也加強，因此魚病就大大減少。28.參考答案：C29.參考答案： ①要經(jīng)過試驗、鑒定，確定其有較高的經(jīng)濟價值、然后才可組織、推廣； ②認真調(diào)查、掌握擬引品種的優(yōu)良性狀及特點，根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w的自然條件、養(yǎng)殖技術(shù)水平及市場情況，組織有關(guān)專家論證，因地制宜地確定引進推廣與否； ③先進行試驗，經(jīng)實踐證明可行后，再由點到面，逐步擴大推廣規(guī)模和范圍； ④對推廣不穩(wěn)定的雜交優(yōu)勢種類要嚴加管理，避免其散失，再度混交造成品種混亂； ⑤防止品種退化，必須搞好提純、復(fù)壯工作。30.參考答案：D31.參考答案：10℃～20℃32.參考答案： 1.水溫對魚類的影響 直接影響：魚的攝食生長，繁殖乃至生存。間接影響：其他環(huán)境條件 （1）水溫直接影響魚類的各種生命活動 （2）水溫決定性腺發(fā)育，產(chǎn)卵開始時期以及產(chǎn)卵行為 （3）水溫影響魚類的天然飼料 （4）水溫影響水中溶氧從而間接影響魚類生活 2.池塘水溫的調(diào)節(jié)和改良 ①依季節(jié)不同調(diào)節(jié)水位控制溫度 ②池邊不宜種植高大樹木和建筑物，池中不應(yīng)生長挺水植物和浮葉植物 ③使用溪水和泉水，應(yīng)盡量擴大流程或建貯水池 ④在風(fēng)沙較大地區(qū)種植防護林 ⑤盡可能地利用地下溫泉水、工廠溫排水等熱源33.參考答案： （1）定質(zhì)。飼料質(zhì)量要新鮮、適口、魚喜食，營養(yǎng)價值高。草類還需無根，無泥。貝類需純凈、無雜質(zhì)。 （2）定量。每日投飼數(shù)量，除按前述方法掌握外，還需做到均勻投飼，不能忽多忽少，以免魚類時飽時饑，影響消化、吸收和生長，易引起魚病，同時也提高了飼料系數(shù)。 （3）定時。一般每日投喂1—2次。最好上午9時前投喂結(jié)束，讓魚類在池水溶氧高的條件下吃食，以提高飼料利用率。在天氣炎熱季節(jié)，夜間池水溶氧低，則不能投飼。 （4）定位。投喂貝類、顆粒飼料或精飼料，應(yīng)有固定的地點（食場），否則草場處水質(zhì)易惡化。34.參考答案：C35.參考答案： 投餌，施肥，分期拉往，日常管理36.參考答案： 1、單生命周期：存活階段、繁殖階段、后代存活階段 2、多生命周期：移植（引種）產(chǎn)生了生物學(xué)效果之后，只有繼續(xù)適應(yīng)新環(huán)境的各種條件， 發(fā)展其種群，形成穩(wěn)定的經(jīng)得起捕撈的水產(chǎn)資源，產(chǎn)生了“漁業(yè)效應(yīng)”，才算完成了馴化的 全過程。馴化以移植（引種）為發(fā)端，但移植的結(jié)果并不一定能達到馴化的目的，很可能因某種原因而中止于某個階段。37.參考答案： 天上層水溫度較高、水分子較輕，而下層情況則相反；這樣上下水層間的熱阻力較大，池水不易發(fā)生對流。到了夜間，當(dāng)氣溫低于表層水溫時，表層水溫隨之下降、分子密度變大、變重下沉；而相對溫度較高、密度較小、比重較輕的下層水開始上??；對流即由此形成，并隨著全池密度及溫度趨于一致而結(jié)束對流38.參考答案： 1.原理：徹底解決池塘養(yǎng)魚的限制因素－－水質(zhì)，輸入溶氧，帶出廢物，保持良好水質(zhì)。因此，可大幅提高魚的放養(yǎng)密度，獲得高產(chǎn) 2.特點： 1.占地少，適于在城市，山區(qū)等土地稀缺地區(qū)發(fā)展； 2.水質(zhì)好、生長快、病害少、餌料系數(shù)低； 3.密度大、產(chǎn)量高。每平方米約為75－100多公斤； 4.集約化程度高，管理方便； 5.缺點：水需求量大39.參考答案：A40.參考答案：A41.參考答案：D42.參考答案： 池水的顏色是由水中的溶解物質(zhì)，懸浮顆粒，浮游生物、天空和池底色彩反射等因素綜合形成的。如富有鈣、鐵，鎂鹽的水呈黃綠色，含有腐殖質(zhì)的水呈褐色，含泥沙多的水呈土黃色并很渾濁。但魚池的水色一般主要是由浮游生物所造成。由于各類浮游植物細胞內(nèi)含有不同的色素，當(dāng)池塘浮游生物繁殖的種類和數(shù)量不同時，就使池水呈現(xiàn)不同的顏色和濃度。 我國漁民在長期生產(chǎn)實踐中，積累了根據(jù)池塘水色判斷池水肥瘦與好壞的豐富經(jīng)驗。這種經(jīng)驗值得用科學(xué)的方法進一步總結(jié)提高。池塘水色的變化很復(fù)雜，這里只能大致劃分為以下幾種類型。 （1）瘦水與不好的水。瘦水水色清淡或呈淺綠色，透明度較大，可達70—90厘米以上。浮游生物數(shù)量少。水中往往生長絲狀藻類（如水綿、剛毛藻）和水生維管束植物（如菹草等）。 下面幾種顏色的池水，雖然浮游植物較多。但大多屬于難消化的種類，因此為不好的水： 暗綠色：天熱時水面常有暗綠色或黃綠色浮膜，水中團藻，裸藻較多。 灰藍色：透明度低，渾濁度大，水中藍藻較多。 藍綠色：透明度低，渾濁度大，天熱時有灰黃色浮膜，水中微囊藻、囊球藻等較多。 （2）較肥的水。一般呈草綠帶黃色，渾濁度較大，水中多數(shù)是魚類半消化及易消化的浮游植物。 （3）肥水。呈黃褐色或油綠色，渾濁度較小，透明度適中，一般為25—40厘米，水中浮游生物數(shù)量較多，魚類容易消化的種類如硅藻，隱藻或金藻等較多。浮游動物以輪蟲較多，有時枝角類、橈足類也較多。肥水按其水色可分兩種類型： 褐色水（包括黃褐、茶褐、褐帶綠等）：優(yōu)勢種多為硅藻，有時隱藻大量繁殖也呈褐色，同時有較多的微細浮游植物（如綠球藻、柵藻等），特別是褐帶綠的水。 綠色水（包括油綠、黃綠、綠帶褐等）：優(yōu)勢種多為綠藻（如綠球藻目）和隱藻，有時有較多硅藻。 （4）“水華”水。是在肥水的基礎(chǔ)上進一步發(fā)展而形成，浮游生物數(shù)量很高，池水往往里藍綠色或綠色的帶狀或云塊狀水華。據(jù)在無錫市魚池觀察，“水華”水中大量繁殖藍綠色的裸甲藻，并有較多的隱藻，這些都是大型的具鞭毛的種類。裸甲藻喜光集群，因而常形成水華。池水透明度較低，約20—30厘米。這種水含浮游生物極多，遇天氣不正常時容易大量死亡和腐敗，使水質(zhì)突變，水色發(fā)黑，繼而轉(zhuǎn)清，發(fā)臭，漁民稱“臭清水”。這時溶氧被大量消耗，池水缺氧，極易引起池魚大批死亡。因此，當(dāng)發(fā)現(xiàn)池水將要突變時，必須及時注入新水或開動增氧機，增加溶氧置，防止水質(zhì)惡化。據(jù)試驗，保持較長時間的“水華”水而不讓水質(zhì)惡化，可以加速鰱、鳙魚的生長和提高魚產(chǎn)置。43.參考答案： 日常管理魚苗培育期間的重要管理工作是巡塘。通過巡塘來觀察水色變化和魚苗的動態(tài)（浮頭情況等），決定施肥、投餌的數(shù)量以及是否要加水、用藥等。巡塘要做到“三查”和“三勤”，即查魚苗是否浮頭，查夤苗活動，查魚苗池水質(zhì)、投餌情況等；做到勤除敵害，勤清雜草、勤做日常管理記錄。此外還應(yīng)經(jīng)常檢查有無魚病，及時進行病害防治。44.參考答案：錯誤45.參考答案： 一、親魚成熟度鑒定目前，主要是依據(jù)經(jīng)驗從外觀上來鑒別，對雌魚也可直接挖卵觀察。從外觀上鑒別可概括為“看、摸、擠”3個字?？淳褪怯^察親魚腹部是否膨大；摸就是用手觸摸親魚腹部是否柔軟有彈性；擠是用手擠壓親魚腹部兩側(cè)是否有精子或卵子流出。 1.雄親魚 成熟的雄魚，從頭向尾方向輕擠腹部即有精液流出，若精液濃稠，呈乳白色，入水后能很快散開，說明親魚性成熟好；若精液量少，入水后呈線狀不散開，則表明尚未完全成熟，若精液呈淡黃色近似膏狀，表明性腺過熟，精巢退化。 2.雌親魚 （1）外形觀察成熟雌魚腹部明顯膨大，后腹部生殖孔附近飽滿、松軟且有彈性，生殖孔紅潤，將魚腹朝上托出水面，可見腹部兩側(cè)卵巢輪廓明顯。親魚成熟較好。 （2）取卵觀察用挖卵器直接從卵巢中取出卵粒進行成熟度鑒別比外形觀察更可靠，但可能造成卵巢損傷。若卵粒大小整齊，飽滿有光澤，全部或大部分核偏位，表明親魚性腺發(fā)育成熟，可以馬上用于催產(chǎn)；如果卵粒小，大小不均勻，卵粒不飽滿，卵核尚未偏位，卵粒相互集結(jié)成塊，不易脫落，表明卵巢尚未發(fā)育成熟，需要進一步強化培育；如果卵粒扁塌，無光澤，卵膜發(fā)皺，則表明親魚性腺已開始退化，不適宜催產(chǎn)。 二、催產(chǎn)激素 目前用于魚類繁殖的催產(chǎn)劑主要有絨毛膜促性腺激素（HCG）。魚類腦垂體（PG）、促黃體素釋放激素類似物（LRH-A.等。 三、催產(chǎn)方法 （一）催產(chǎn)季節(jié)魚類人工繁殖生產(chǎn)實際中，應(yīng)根據(jù)以下方面選擇最適宜的催產(chǎn)時期。 1.魚的種類 2.氣候 3.性腺發(fā)育成熟度 （二）親魚捕撈與配組 （三）催產(chǎn)劑注射 1.注射劑量 2.注射液配制 3.注射方法催產(chǎn)劑注射包括體腔注射法和肌肉注射法。 4.注射次數(shù)注射催產(chǎn)劑常用一次注射、二次注射兩種方法，極少數(shù)采用三次注射。一次注射就是將催產(chǎn)藥物一次性注人親魚體內(nèi)，二次注射就是將催產(chǎn)藥物分兩次注入魚體內(nèi)。采用二次注射時，一般第一針注射藥量偏低，占總預(yù)定藥量的10％～20％，第二次將剩余藥量全部注射人親魚體內(nèi)。5效應(yīng)時間 四、產(chǎn)卵設(shè)施的準備 1.產(chǎn)卵池：使用前要進行徹底的消毒處理。 2.洞穴式人工魚巢：供喜歡在洞穴中進行配對交配、產(chǎn)卵受精，等魚類作為魚巢 3.植物式人工魚巢：供產(chǎn)黏性卵魚類作為魚巢，受精卵附著孵化。 4.其他：擔(dān)架（魚夾）、臉盆、毛巾、羽毛、注射器、天平、生理鹽水等。46.參考答案：D47.參