酒店成本會計的崗位職責(四篇)_第1頁
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第1頁共1頁酒店成本會計的崗位職責1、熟練掌握金蝶系統(tǒng),根據(jù)要求建立一整套有關成本的控制表,定期出具成本報告,分析總結酒店運營成本費用并提出合理的建議;2、建立物資臺賬,每月進行盤點和市場調(diào)查,掌握市場價格,做好信息統(tǒng)計工作,及時將有關資料信息反饋有關部門;3、負責審核每日各營業(yè)點的帳單,記帳是否正確、手續(xù)是否齊全,并匯總編制相關報表;4、及時清理債權、債務,對異常數(shù)據(jù)注明原因,報上級領導審批,進行相關處理;5、及時準確編制財務各類報表,對相關資料按月進行整理,裝訂;6、負責對接酒店相關事務,包括例會和所需財務數(shù)據(jù)及相關資料,完成上級領導交辦的其他工作任務。任職要求:1.有酒店會計相同崗位工作經(jīng)驗____年以上。2.大專以上學歷,相關專業(yè)畢業(yè)3.熟練掌握金蝶系統(tǒng),具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。酒店成本會計的崗位職責(二)崗位職責1.做好酒店的食品、飲料和其它物品的成本控制.2.審核每天的收貨單,按入庫貨物的種類入帳,并編制記帳憑證。3.審核每日的領料單,按照出庫貨物的種類入帳,并根據(jù)各部門領貨數(shù)量、金額等資料編制記帳憑證。4.審核庫房轉來的報損單,找出原因報財務總監(jiān)。5.按照酒店的規(guī)定復核高級職員和有關人員的工作餐及洗衣費用和宴請單,其費用記入相關部門。6.按期編制每日成本報告,.匯總食品成本和飲料成本及分析報告報財務總監(jiān)。7.每月期未結帳,對庫存的物品、食品、飲料等進行盤點。保證成本真實準確。崗位要求1.財務專業(yè)學歷。2.根據(jù)酒店經(jīng)營需要,有效進行科學的成本測算。____對財務各項指標具有一定的敏感力。4.能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。5.熟練掌握并使用財務核算軟件。6.有酒店成本會計經(jīng)驗優(yōu)先考慮。酒店成本會計的崗位職責(三)1、審核成本支出,進行成本核算、費用管理,每月進行成本分析,編制成本分析表;2、根據(jù)公司核算原則,準確嚴格對各費用分類、歸集、分配,并在財務軟件中錄制對應憑證3、負責各部門成本的匯總、決算等工作,選擇合適的成本計算方法,對貨品購進,領用每月末匯總結轉;4、保管好成本、計算資料并按月裝訂,定期歸檔。3、ERP入庫、出庫數(shù)據(jù)的檢查,負責分析、跟蹤、監(jiān)督庫存管理;4、不斷監(jiān)督、調(diào)查各部門執(zhí)行成本情況,并就出現(xiàn)問題及時上報;5、參與公司各項目初期階段、成本、利潤的核算;酒店成本會計的崗位職責(四)1、擔任消費成本的核算,進行成本、開支的事前審核;2、嚴厲控制成本,促進增產(chǎn)節(jié)約,增收節(jié)支,提升企業(yè)的經(jīng)濟效益;3、擔任對消費成本的管理工作;督導成本控制及清點存貨,檢查原資料的采購;4、認真核對各項原料、物料、廢品、在制品收付事項。擔任編制原資料轉賬傳票。擔任編制工廠成本轉賬傳票;5、隨時抽查企業(yè)原資料供給情況;6、依據(jù)成本報表預測成本。就產(chǎn)品的銷售價錢編制報表,向財務經(jīng)理提供材料;7、保管好各種憑證、賬簿、報表及有關成本計算材料,避免喪失或損壞,按月裝訂并定期歸檔;8、參與存貨的清查清點工作,企業(yè)在財產(chǎn)清產(chǎn)中盤盈、盤虧的資產(chǎn),要分別按不同情況來處理。9、擔任編制資料的領用分配表,會計核算。10、擔任核算企業(yè)工資、基金狀況;(1)每月對消費部提供的工資核算原始材料審核,包括加班工資和員工公傷、探親、事假的按比例扣款計算能否精確;擔任監(jiān)視新員工的現(xiàn)金工資計算、離任公司員工的工資消除、員工各時期的工資增減變動等能否精確無誤;(2)將審核無誤的工資原始材料經(jīng)主管指導簽章后,編制員工工資匯總表;按時將工資輸入軟盤送交主管,經(jīng)指導審閱后送交出納員,以保證工資的及時發(fā)放;(3)依據(jù)上級規(guī)則的提取比例,以工資總額為基數(shù),正確計算公司經(jīng)費、文娛活動經(jīng)費、員工福利基金,按列支科目填制記賬憑證;(4)核算個人所得稅及其他應扣款項;(5)配合消費部做好人工費用的統(tǒng)計工作,提供獎金計算根據(jù);(6)定期核對各部門實發(fā)獎金數(shù),核對發(fā)放人數(shù)和發(fā)出數(shù)能否分歧,并妥善保管當年工資、獎金發(fā)放材料、計算工資的各種會計憑證、報表、工資升級表等;(7)控制非在冊人員的勞務費支出狀況,嚴厲按支付手續(xù)支出。11、每

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