插花員試題庫

插花員試題庫

插花員試題第一套

每小題一分（滿分100分）

一、判斷題

1.插花員對工作愛崗敬業(yè)，講文明，懂禮貌，熱情為顧客服務(wù)，這是最基本的職業(yè)守則。（）

2.園林花卉是指有一定經(jīng)濟(jì)價(jià)值的草本或木本植物，統(tǒng)稱為花卉。（）

3.用于布置花壇的花卉多以溫室盆栽花卉為主。（）

4.露地球根花卉有唐菖蒲、鶯尾、美人蕉、大麗花等。（）

5.香石竹的采收可在外瓣剛剛露色，花蕾仍緊包的時(shí)候進(jìn)行切取。（）

6.用于各種社交禮儀場合中的插花稱為藝術(shù)插花。（）

7.在壁花創(chuàng)作時(shí)，花材選擇應(yīng)以蔓生類植物為主。（）

8.絲帶花可用于任何作品中，并能起到畫龍點(diǎn)睛的作用。（）

9.創(chuàng)作好的插花作品應(yīng)放在陽光充足的地方，可延長作品的觀賞時(shí)間。（）

10.用于切花的月季品種有很多，色彩也十分豐富，因品種不同其花期開放的時(shí)間也不同。（）

11.牡丹是我國固有的傳統(tǒng)名花之一，只可用于觀賞，不能用于切花。（）

12.處理花泥時(shí)讓放入水中的花泥自然吸水，待沉入水中后方取出。（）

13.室內(nèi)低溫、高濕有利于保持花材的新鮮。（）

14.唐菖蒲干腐病主要危害花和葉。（）

15.世界上一切色彩都離不開光，沒有光就沒有顏色。（）

16.色彩對比中的連續(xù)對比是指同時(shí)看到兩種顏色的對比。（）

17.在歐美國家，婚禮用花以白色系的花為主。（）

18.百合開放后，要保留花蕊，以保持花形的整體美觀。（）

19.絲帶花僅用于對花束花的綁扎和裝飾。)

20.鮮花浸泡前，要去掉枝條下部浸入水中的葉片。（）

21.鐵絲是用來造型和固定花材的，號(hào)碼越大，鐵絲越細(xì)。（）

22.溫度越低對鮮花的保鮮越有利。（）

23.鮮花在冷藏前，不要讓花材吸水。（）

24.由于扇形插花是線形造型，所以應(yīng)多采用線形花材。（）

25.用花籃插花時(shí)，應(yīng)把花泥直接放進(jìn)籃中并用繩子捆綁固定。（）

26.插花作品應(yīng)放在陽光充足，且高溫、高濕的環(huán)境，這樣有利于保持花材的新鮮。（）

27.蘭花在購買時(shí)帶有保鮮瓶，水養(yǎng)時(shí)插在保鮮瓶中即可。（）

28.半球形插花又稱圓形插花或穹形插花，呈放射狀四面觀花型。（）

29.一枝多花品種如一個(gè)花朵已經(jīng)開敗，應(yīng)及時(shí)剪去，以免爭奪水分和養(yǎng)分。（）

30.對稱式插花作品的垂直主軸都應(yīng)插在花泥正中央的位置。（）

二、單選題

1.一二年草本花卉是指當(dāng)年（）播種，于當(dāng)年或者第二年開花結(jié)實(shí)的種類。

A.夏季B.春季或秋季C.春季或夏季D.秋季或冬季

2.地下部分具有膨大的變態(tài)莖或根的多年生草本植物稱為（）。A.草本花卉B.宿根花卉C.露地花卉

D.球根花卉

3.利用各種材料，經(jīng)過人工加工而制成的仿真花材來制作的作品稱為（）。

A.鮮花插花B.仿真插花C.人造花插花D.干花插花

4.在插花中常用花器（）多為手工編制，是藝術(shù)插花的一種特殊形式。A.籃B.瓶C.缽D.盤

5.價(jià)格比較低廉的絲帶是（）0A.云龍紙絲帶B.塑料絲帶C.絲質(zhì)絲帶D.麻紗絲帶

6.晚香玉別名夜來香，是吻晚香玉屬的植物。A.毛葭科B.石蒜科C.百合科D.菊科

7.在下列切花中，自然花期在夏季開放的是（）。A.菊花B。鶴望蘭C.馬蹄蓮D.蛇

鞭菊

8.一枝黃花在花卉市場上的俗稱是（）。A.黃鶯B.黃鳥C.黃花菜D.小黃菊

9.切花月季花莖應(yīng)在（）以上，花朵開放前『2天，將枝條基部留2個(gè)芽后進(jìn)行采收。

A.20cmB.50cmC.30cmD.10cm

10.插花作品的好壞首先取決于創(chuàng)作者對花材的（）。A.色彩認(rèn)識(shí)B.生態(tài)習(xí)性的了解C.選擇與加工整

理D.搭配

11.在色彩中用來區(qū)別色彩彼此的特征是（）。A.明度B.色相C.飽和度D.純度

12.在插花作品創(chuàng)作中，如果要突出熱烈、喜慶、吉祥的氣氛，色調(diào)應(yīng)以（）系為主

A.黃色B.藍(lán)色C.綠色D.紅色

13.對鮮花保鮮來說，保持（）是最重要的。A.空氣流通B.適宜光照C.水質(zhì)清潔D.適宜溫

度

14.減少植物病蟲害的發(fā)生，最基本的還是要加強(qiáng)（）°A.養(yǎng)護(hù)管理B.品種篩選C.檢疫工作D.藥

物防治

15.代表純潔、樸素、憂傷的顏色是（）。A.白色B.藍(lán)色C.紅色D.綠色

16.舌狀花多指（）植物的花朵，花冠平展如舌狀的小花。A.薔薇科B.菊科C.石竹科D.百

合科

17.溫度對鮮花有一定的影響，如果鮮花葉片反卷、變成褐色后脫落，原因之一就是（）

A.溫度過高B.溫度驟變C.溫差太大D.溫度過低

18.在修剪草本花材時(shí)，最好用（）來處理花材切口.可減少對植物纖維組織的破壞。A.剪子B.刀

C.鉗子D.鋸

19.火鶴比較喜光，最適宜的生長溫度為（）。-15℃B.30℃cl5^20℃-25℃

20.在花材整理加工中除去掉多余的葉片，還應(yīng)去掉多余的（）0A.側(cè)芽B.花頭C.花瓣繩

子

21.鮮花在打包裝箱時(shí)有嚴(yán)格規(guī)定，其中在紙箱兩鯽需打孔，打孔時(shí)孔口距箱口（）。

A.5cmB.8cmC.10cmD.13cm

22.倒T形插花的水平軸一側(cè)的側(cè)枝應(yīng)為主枝的（）。A.1/2B.1/3C.1/4D.1/5

23.在插制扇形時(shí)，最高的主軸應(yīng)向后傾斜（）左右。A.5°B.25°C.15°D.20°

24.當(dāng)銀芽柳的葉片完全脫落、花芽飽滿的時(shí)候進(jìn)行采收。因此.采收的時(shí)間應(yīng)當(dāng)在（）。

A.春季B.夏季C.秋季D.冬季

25.用鐵絲縫綴法加工葉材，一般使用于（）的葉片。A.細(xì)長B.寬犬C.較厚D.較硬

26.月季加工后枝上應(yīng)保留（）片葉子比較好。A.1~2B.3-4C.5-6-8

27.浸泡鮮花最好使用塑料或（）花器。A.金屬B.陶瓷C.玻璃D.木質(zhì)

28.倒T形的骨架是由（）枝花構(gòu)成。A.3B.4C.5D.6

29.用盤類花器插花時(shí)最好用（）固定花材。A.花泥B.針筒C.劍山D.支架

30.花材儲(chǔ)藏于低溫環(huán)境中，可抑制體內(nèi)乙烯的產(chǎn)生，降低（）,減少體內(nèi)水分和養(yǎng)分的散失。

A.呼吸作用B.光合作用C.同化作用D.擴(kuò)散作用

31.不同種類的燃燒物應(yīng)用不同種類的滅火器撲滅，如電器、電線等燃燒應(yīng)用（）

A.干粉或泡沫滅火器B.二氧化碳或干粉滅火器C.加壓水力滅火器D.泡沫或二氧化碳滅火器

32.下列切花中屬菊科的花卉是（）0A.晚香玉B.金魚草C.郁金香D.一枝黃花

33.郁金香、巴西木同是（）植物。A.百合科B.天南星科C,芭蕉科D.薔薇科

34.下列切葉中適合做多種造型的葉材是（）。A.巴西木B.腎蕨C.蓬萊松D.龜背竹

35.在花卉專業(yè)術(shù)語中由植物基部抽生出來無葉、無節(jié)的花莖或無葉的總花梗稱為（）。

A.花枝B.花草C.花序D.花梗

36.蘭花（）是蘭花易發(fā)生而普遍嚴(yán)重的病害。A.白粉病B.銹病C.炭疽病D.葉斑病

37.郁金香（）會(huì)使郁金香花朵美麗絕倫。A.碎色病B.白粉病C.銹病D.枯枝病

38.插花員在與顧客的交談中，（）是體態(tài)語言中重要的傳播媒介。A.手勢B.面部表情C.行

禮D.姿態(tài)

39.錐形插花造型多在（）等場合中使用。A.居室B.餐桌C.開業(yè)慶典D.大堂

40.兩種或幾種顏色在一起時(shí)，色與色之間就會(huì)有顏色差別，這就是色彩（）。A.調(diào)和B.明度C.純

度D.對比

三、多選題

1.插花員的職業(yè)守則包括（）A.愛崗敬業(yè)B.忠于職守C.遵紀(jì)守法D.注重信譽(yù)E.努力學(xué)習(xí)F.熱

情服務(wù)

2.在進(jìn)行花卉分類時(shí)，可以根據(jù)花卉的（）分類。

A.栽培方式、形態(tài)及習(xí)性B.開花季節(jié)C.品種D.利用形式E.地區(qū)F.性質(zhì)

3.下列花卉中秋季開花的植物有（）。A.一品紅B.菊花C.桂花D,玉蘭E.紫薇F.大麗

花

4.插花藝術(shù)類別可以按（）進(jìn)行分類。A.藝術(shù)風(fēng)格B.用途C.花材D.藝術(shù)表現(xiàn)手法E.色彩F.插

花容器

5.東方式插花的特點(diǎn)是（）0

A.色彩艷麗B.講究意境C.崇尚自然D.用花簡潔E.多用線條造型F.構(gòu)圖規(guī)則

6.禮儀插花包括（）等。

A.開業(yè)慶典插花B.祝賀新婚插花C.生日祝福插花D.專題插花E.會(huì)議插花F.家居插

花

7.如老人過生日，最好選擇（）等花材制作成花籃贈(zèng)送。

A.月季B.香石竹C,鶴望蘭D.松枝E萬壽菊F非洲菊

8.根據(jù)插花容器可將插花分為（）oA.瓶花B.盤花C.籃花D.缽花E.壁花F.浮

花

9.下列切花中屬于石竹科的植物是（)o

A.滿天星B.勿忘我C.康乃馨D.金魚草E.郁金香、。F.唐菖蒲

10.蘭花炭疽病的主要癥狀是（)o

A.葉腐爛B.主要危害葉片C.受害葉部表面有白粉D.病斑集中在葉緣和葉尖E.病斑呈圓形F.病

斑呈褐色

11.切花病害的物理防治方法有（)oA.及時(shí)修剪B.涂藥保護(hù)C.選用無病植

株種植

D.噴灑石硫合劑E.去除的病葉、枝要及時(shí)銷毀，以減少病源F.硫酸銅液消毒

12.下列花材中作為切葉的是（)0A.銀芽柳B.龜背竹C.滿天星D.巴西木E.腎蕨F.觀

賞辣椒

13?具備鮮切花一級品質(zhì)的條件有（)o

A.整體感、新鮮程度很好B.花色純正C.成熟度高D.具有該品種的特性E.無病蟲害F.外觀

沒有任何缺損

14.在色彩的感覺中，藍(lán)色代表（)oA.熱情B.愜意C.深邃D.安靜E.樸素F.浪

漫

15.插花創(chuàng)作時(shí)鐵絲的作用是（)oA.纏繞B.綁扎C.支撐D.彎曲固定F.連

接

16.浸泡鮮花的水以（）為好。A.酸性B.中性C.堿性D.微堿性E.微酸性F.濃

酸性

17.在進(jìn)行插花創(chuàng)作時(shí),花器的選擇應(yīng)從（)幾方面進(jìn)行考慮。

A.形狀B.質(zhì)地C.色彩D.體量E.環(huán)境F.造型

18.選擇好的葉材應(yīng)具備（）等條件。A.有彈性B.色澤純正C.有韌勁D,不脫水E.手感堅(jiān)挺F.不

干尖

19.下列花材中屬多年生草本植物的是（）0A,白玉蘭B.情人草C.榆葉梅D.腎蕨E,蓬萊松F.

鶴望蘭

20.表現(xiàn)秋季豐收，果實(shí)累累的景象可用（）等花材來代表。A.菊花B.迎春C.松D.金橘E.雞冠

花F石榴

21.制作扇形插花的步驟是（）。A.插焦點(diǎn)花B.插主軸C.安放花泥D.插填充花材E.整理加工花材

F.插葉片

22.花籃花比較適合在（）等場合上使用。A.婚禮B.宴會(huì)C.迎送D.拜望E.生日大

堂

23.下列西式插花中呈對稱式插花的造型是（）。A.球形B.錐形C.倒T形D.L形E.新月

形F.扇形

24.適合用鐵絲做鉤住固定法的花材有（）0A.非洲菊B.百合C.月季D.蘭花E.郁金香F.鶯

尾

25.鮮切花裝箱時(shí)，包裝上必須注明（）。

A.切花種類B.花色C.級別D.裝箱容量E.生產(chǎn)單位及產(chǎn)地F采切時(shí)間

26.下列對稱式插花中屬于單面觀的造型有（）。A.扇形B.球形C.半球形D.三角形E.錐形F.

倒T形

27.在進(jìn)行觀枝花材的加工整理時(shí)，應(yīng)去除（）等影響美觀的枝條。

A.交叉枝B.病蟲枝C.平行枝D.重疊枝E.彎枝F.枯枝

28.在人造花插花中，目前常用固定花材的定枝器有（）。

A.干花花泥B.鮮花花泥C.劍山D.針筒E.銅網(wǎng)F.泡沫塑料

29.:插花員在接待服務(wù)中應(yīng)注意自己的儀容、儀表，其中包括（)o

A.禮貌用語B.注意個(gè)人衛(wèi)生，面容要整潔C.化妝D.舉止文明E.著裝F.注意坐、立、走的

姿態(tài)

30.插花作品的養(yǎng)護(hù)管理應(yīng)做到（）0

A.盡量選擇水養(yǎng)時(shí)間長的切花品種B.室內(nèi)低溫、高濕有利于鮮花保鮮C.及時(shí)去除殘花敗葉

D.作品周圍不要放置水果、蔬菜E.作品避免放在陽光直射及風(fēng)口處F.及時(shí)補(bǔ)充水分

答案：

(―)1、V2、X3、X4、V5、V6、X7、V8、X9、X10、VII、X12,V

13、V14、X15、V16、X17、V18、義19、X20、V21、V22、義23、X24、

V25、X

26、X27、V28、V29、V30、X

(二)1、B2、D3、C4、A5、B6、B7、D8、A9、CIO、CH、B12、D13、C14、C15、

A16、B17、D18、B19、D20、A21、B22、B23、A24、025.A26、B27、C28、B29、

C30、A31、B32、D33、A34、A35、B36、C37、A38、A39、D40、D

（三）1、ABCDEF2,ABD3、BCF4、ABCDF5.BCDE6、ABCE7、CDE8、ABCDEF9.AGIO.

BDEF1KACE12,BDE13、ABCDEF14、CD15、ABCDEF16、BE17、ABCDE18、BDEF19.

BDEF20、ADEF2KABCDEF22,ADE23、ABCF24、AD25、ABCDEF

26、ADF27、ABCDF28、AF29、ABCDEF30、ABCDEF

插花員試題第二套

每小題一分（滿分100分）

一、判斷題

1.插花員要尊重顧客，態(tài)度和藹，通過熱情服務(wù)得到顧客的認(rèn)可，取得顧客的信任。（）

2.道德是根據(jù)一定的行為規(guī)范和規(guī)則，對人的思想和行為做出善、惡等方面評價(jià)的方式，是衡量一個(gè)人

品德好壞的客觀標(biāo)準(zhǔn)。（）

3.花卉依其形態(tài)特征及栽培方式的不同，分成露地花卉和溫室花卉兩大類。（）

4.露地宿根花卉多為一二年生草本花卉，耐寒性強(qiáng)，冬季在露地可安全越冬。（）

5.露地球根花卉有唐菖蒲、鶯尾、美人蕉、大麗花等。（）

6.溫室宿根花卉有君子蘭、菊花、鐵線蕨。（）

7.菊花、桂花、大麗花、連翹等花卉一般在秋季開花。（）

8.切花切取的時(shí)間越早越好，這樣可以延長花期。（）

9.切花的不同用途是決定切取部位的一個(gè)重要條件。（）

10.紫羅蘭在開花一成時(shí)采收，以清早為宜。（）

11.百合當(dāng)花蕾膨大呈乳白色時(shí)，為最好的采收期。（）

12.龜背竹的采收期是當(dāng)葉片還未展開并呈嫩綠色時(shí)即可切取。（）

13.迎春應(yīng)經(jīng)過低溫階段，在花蕾生長充實(shí)時(shí)進(jìn)行采收。（）

14.按插花的藝術(shù)風(fēng)格不同，可分為西方式插花和東方式插花兩大類。（）

15.西方式插花多以幾何形構(gòu)圖為主，其造型端莊，花材種類多，注重表現(xiàn)作品意境美，重情趣，耐人

尋味。（）

16.禮儀插花裝飾性強(qiáng)，因此可以用于各種場合。（）

17.干花插花就是把新鮮植物材料經(jīng)脫水制成干花而創(chuàng)作的作品。

18.寫意性插花就是模仿自然界的景物來創(chuàng)作，并以現(xiàn)實(shí)中具體的植物形態(tài)、自然景色及動(dòng)靜的特征原

形進(jìn)行藝術(shù)再現(xiàn)的插花。（）

19.唐菖蒲又名劍蘭、什樣錦，是鶯尾科唐菖蒲屬的植物。（）

20.一般可作切花的植物材料有很多，凡花、葉、果、枝、芽、根等部位具有觀賞價(jià)值，剪下后能夠水

養(yǎng)的花卉種類都可作為切花。（）

21.非洲菊為一二年生草本花卉，全株光滑，葉對生，花期全年開放。（）

22.鶴望蘭別名天堂鳥，花形好似仙鶴挺立，花期長，由冬季至春季，可開80~90天。（）

23.牡丹是我國固有的傳統(tǒng)名花之一，但不可作切花使用。（）

24.龜背竹為多年生常綠藤本植物，莖粗壯，葉上有不規(guī)則的裂羽狀，極像龜背。（）

25.月季白粉病主要危害月季、香石竹等植物。C）

26.玫瑰銹病是玫瑰、月季花卉常見和危害嚴(yán)重的病害，植株受害后葉早落，并影響生長和開花。

（）

27.消滅射蟲可用2-3g的洗衣粉或少量肥皂液，攪拌均勻后噴灑植株，有很好的效果。（）

28.鮮切花整體感好、新鮮程度高，沒有病蟲害、折損、擦傷、壓傷、冷害、水漬、藥害、灼傷、斑點(diǎn)、

褪色的為一級品鮮切花。（）

29.色彩包括色相、明度、飽和度三屬性。（）

30.三原色是指紅、黃、綠三色。，（）

31.在色彩純度對比中，一種顏色混入白色可降低明度.同對又增加純度。（）

32.色彩被賦予了許多象征意義，如綠色代表著和平、愜意、生命、清新，常稱為生命之色。（）

33.《城市綠化條例》于1993年8月1日起施行。（）

34.花店在經(jīng)營活動(dòng)中，必須確保消費(fèi)者的合法權(quán)益不受侵犯，插花員應(yīng)該熟悉《中華人民共和國消費(fèi)

者權(quán)益保護(hù)法》的有關(guān)知識(shí)。（）

35.若想吸引并留住買花的顧客，最好的辦法就是在花店中多放一些花。（）

36.零干擾服務(wù)就是不理顧客，也不必回答顧客所提出的問題。（）

37.《城市綠化條例》中規(guī)定：城市中的單位和有勞動(dòng)能力的公民，應(yīng)當(dāng)依照國家有關(guān)規(guī)定履行植樹或者

綠化義務(wù)。（）

38.顧客在買花時(shí)，插花員應(yīng)主動(dòng)介紹服務(wù)項(xiàng)目，及時(shí)拿出樣品、照片等讓其選擇。（）

39.色彩中明度也叫亮度，如果物體光的反射率越大，明度就越低；相反，物體光的反射率越小，明度

就越高。（）

40.為了更好地布置花店，可在電線上懸掛一些裝飾物，如干花等，以增加裝飾效果。（）

41.花店用的鮮花保鮮柜應(yīng)放在通風(fēng)良好的地方，周圍不要放置易燃易爆物品。（）

42.作為女性插花員，化妝很重要，要在工作中化濃妝。（）

43.絲帶裝飾可用于任何作品中，并能起到畫龍點(diǎn)睛的作用。（）

44.絲帶花結(jié)可以用來裝飾盆花、花籃、花束等花卉產(chǎn)品，一些特殊質(zhì)感的絲帶還可以用于纏繞、捆綁

花材進(jìn)行裝飾。（）

45.絲帶的質(zhì)地、色彩、花樣及類型繁多，包裝禮品和鮮花時(shí)要根據(jù)被包裝物的價(jià)格、色彩、形狀、質(zhì)

地等來進(jìn)行選擇。（）

46.鮮花浸泡時(shí)應(yīng)每天更換新水，以保證水質(zhì)清潔，從而延長花期。（）

47.在給鮮花換水時(shí)不需要對花材進(jìn)行處理。（）

48.溫度越高越能使鮮花花期延長。（）

49.當(dāng)花材缺水時(shí)，可用注射或噴淋等方法進(jìn)行補(bǔ)水。（）

50.為了保持花材新鮮，應(yīng)把花材根部及其葉子都浸泡在水中。（）

51.從形態(tài)上看，葉片小、質(zhì)地硬、葉表有厚的角質(zhì)層或密生茸毛的植物品種耐旱較弱，需水量大。（

52.在儲(chǔ)藏花材的環(huán)境因素中，最主要的是溫度和濕度。（）

53.月季、滿天星、非洲菊等花材可往花頭上直接噴水，以保持鮮度。

54.創(chuàng)作好的插花作品應(yīng)放在陽光充足的地方，從而延長作品的觀賞期。（）

55.插花作品陳設(shè)布置應(yīng)從總體效果出發(fā)，在平面位置、空間布局、立面景觀及使用要求上，全面考慮是

否符合布置的藝術(shù)要求和功能要求。（）

56.凡是能夠盛水以滿足花材水養(yǎng)要求的，都可以做插花花器。（）

57.插花花器能夠支撐和擺放花材，而且是插花作品的組成部分，對作品的構(gòu)思與造型有很大影響，尤其

是在西方式插花中，有舉足輕重的作用。（）

58.月季、唐菖蒲等切花浸泡時(shí)水中不宜有葉子，所以浸泡水位應(yīng)低一些。（）

59.在所有的插花作品中，花器的形狀、色彩、質(zhì)地、風(fēng)格決定了插花的比例關(guān)系、體量大小、風(fēng)格和色

調(diào)。（）

60.為使花泥盡快吸水，可直接用手把花泥按在水里。（）

61.常用的插花修剪工具有剪子、切刀、鉗子、劍山等。（）

62.鐵絲用于支撐或花材變形，號(hào)碼越大，鐵絲越粗。（）

63.購買鮮花時(shí)，應(yīng)注意選擇新鮮、整潔、色彩飽滿、質(zhì)量等級高、花朵開放程的切花。（）

64.用手觸摸花枝或葉片浸于水中的部分，若有滑溜溜的感覺，說明鮮花放置時(shí)間過長。（）

65.月季、香石竹、菊花等切花在選購時(shí)都應(yīng)選擇花朵半開的，花苞充實(shí)有彈性的品種。（）

66.籃花的應(yīng)用場合較多，可選擇各種花材進(jìn)行插花創(chuàng)作。（）

67.由于各種花卉開放的時(shí)間不同，因此，可選用一些時(shí)令花材，以表現(xiàn)大自然季節(jié)的變化。（）

68.花泥和劍山都是用來固定花材的，可以反復(fù)使用，非常方便。（）

69.花泥在安放時(shí)應(yīng)與花器口持平，這樣既美觀，又便于插花。（）

70.花器的色彩越鮮艷，越能和鮮花協(xié)調(diào)統(tǒng)一。（）

71.捆綁花卉的鐵絲其粗細(xì)、軟硬要與花朵的大小、重量和柔軟程度相對應(yīng)。（）

72.在剪鐵絲時(shí)應(yīng)將鐵絲彎曲，對折后再剪。（）

73.整理花材時(shí)應(yīng)去掉全部葉片，只留花朵。（）

74.在加工觀枝花材時(shí)，應(yīng)去掉平行枝、交叉枝、重疊枝。（）

75.花瓣有焦邊現(xiàn)象或輕微受損時(shí)，應(yīng)在保持花瓣自然形狀的前提下，將焦邊及破損葉剪去。（）

76.插花應(yīng)根據(jù)花材的自然形態(tài)來插，不能隨意改變其生長形態(tài)。（）

77.唐菖蒲下部花開敗時(shí)，應(yīng)將整個(gè)殘花和綠色苞片都去掉。（）

78.滿天星在包扎時(shí)最好采用吸水不強(qiáng)的硬白紙包。（）

79.如果鶴望蘭開放的程度不夠，可以用手掰開其佛焰苞狀的總苞。（）

80.百合開放后，要及時(shí)丟掉雄蕊，以免污染花瓣和衣物。（）

81.非洲菊莖上部中空，花腳處為實(shí)心、若剪去有利于花材保鮮。（）

82.石斛蘭的花朵是由上向下依次開放的。（）

83.需要久藏的鮮花，可直接把鮮花放入冷庫內(nèi)保存。（）

84.多頭切花品種如一個(gè)花頭已經(jīng)開放，應(yīng)及時(shí)剪去，以免爭奪水分和養(yǎng)分。（）

85.插花專用膠帶有彈性，必須在拉伸時(shí)才有黏性。（）

86.鮮切花在離開母體后，生命會(huì)縮短，為使切花保持長久，即使無法供給養(yǎng)分，也要及時(shí)補(bǔ)充水分。

（）

87.香石竹花不易灑水，否則容易腐爛。如果想讓花朵提早開放，可重剪花莖后插入20~24℃的溫水保鮮

液中。（）

88.在花材加工時(shí)，對于莖軟、細(xì)的品種可穿人鐵絲支撐。（）

89.切花菊的花期在秋季，因此只有在秋季時(shí)供應(yīng)。（）

90.玉蘭為陰性樹種，花期3~4月，先葉后花。（）

91.對稱式插花外觀輪廓整齊對稱，多插成各種規(guī)則的圖形，是禮儀插花、西方式插花中常用的形式。

92.插花作品的高度應(yīng)是花器高度的?2倍。

93.對稱式三角形主軸應(yīng)垂直插入花泥中，焦點(diǎn)花應(yīng)以45°插入花泥靠后的位置。()

94.三角形插花呈單面觀賞對稱式放射狀，具有均衡性和穩(wěn)定性，三角形的三個(gè)點(diǎn)清晰可見，是西方插花

的基本形式之一。()

95.倒T形插花總肩寬應(yīng)是中央軸線長的2/3。()

96.倒T形插花的第一枝主枝應(yīng)插在花泥中央靠后的位置，并傾斜5。。()

97.半球形插花又稱圓形插花或穹形插花，呈放射狀單面觀花形。()

98.半球形插花的底邊要水平，不宜下垂。作品造型要圓滑，其花枝的長度不能超出各軸線頂點(diǎn)的連線。

()

99.扇形插花的焦點(diǎn)花的位置應(yīng)傾斜45°插在整體位置的2/3處。()

100.扇形插花有時(shí)也稱龜背式插花，是單面觀放射狀造型，花由中心點(diǎn)呈放射狀向四面延伸，所以在制

作時(shí)多采用線形花材。()

答案:

一1、V2、V3、X4、X5、V6、義7、X8、X9、V10>XU、V12、X13、V14、X15、X16、

X17、V18、X19、V20、V21、X22、X23、X24、V25、X26、V27、V28、V29、V30、X31、

X32、V33、X34、V35、X36、X37、V38、V39、X40、X41、V42、X43、X44、V45、V46、

V47、X48、X49、V50、X51.X52、V53、X54、X55V'56、V57、X58、X59、X60、X61、

X62、X63、V64、V65、V66、X67、V68、X69、X70、X7KV72、X73、X74、V75、V76、

X77、X78、V79、V80、V81、X82、X83、X84、X85>V86、V87、V88、V89、X90、X91、

V92、X93、X94、V95、V96、X97、X98、V99、X100>X

插花員試題第三套

每小題一分（滿分100分）

一、判斷題

1.圓形線代表尊嚴(yán)、永恒，有嚴(yán)肅和莊重感。（）

2.副空間指花與花、花與葉、花與果之間留有的空白之處。（）

3.留白空間就是線條空間，留白之處將空間連在一起，留白可以給人更深的印象。（）

4.插花中加框的技巧運(yùn)用，使所有的視線都要集中于框外，框外成為被關(guān)注的區(qū)域。（）

5.插花中運(yùn)用了加框的技巧后，可以破壞框架效果。（）

6.階梯是把花材安置如樓梯一樣，一級一級上升，可以采用非洲菊、葉片等較平的材料來做。從而，使用少

量花材形成一種整體感效果。（）

7.插花應(yīng)用花束法技巧時(shí)，花材的綁扎要散，不應(yīng)圓順、緊密。（）

8.一個(gè)設(shè)計(jì)主題、形式，或主要花材重復(fù)出現(xiàn)，會(huì)突顯插花作品的韻律感。（）

9.綁束技巧可以吸引你的目光去注意某一特別的花材，如同一個(gè)人戴項(xiàng)鏈一樣，具有裝飾性，并無實(shí)際功能。

（）

10.在插花作品中，使用有質(zhì)感的花材，能提升設(shè)計(jì)的美感，利用材料的視覺差異加重效果，凸顯作品的特

性。（）

11.從不同的現(xiàn)象中，找出一個(gè)共同點(diǎn)，來緩沖和清除其中不相協(xié)調(diào)的因素，形成一個(gè)完善的、統(tǒng)一的整體,

叫做調(diào)和。（）

12.凡是調(diào)和的插花作品，都具有差別大，花材形態(tài)、色彩對比明顯的特點(diǎn)。（）

13.書房的插花應(yīng)繁復(fù)一些，插花色彩應(yīng)強(qiáng)烈。（）

14.放于會(huì)議及宴會(huì)桌上的插花，高度不應(yīng)超過30cm,以免遮擋視線。（）

15.東方式插花的構(gòu)圖是以三大主枝為中心。（）

16.水平型插花的主要花枝直立向上插入容器中，整個(gè)插花作品充滿了向上的挺拔姿態(tài)。插制時(shí)常常采用直

立的線條花材，如唐菖蒲、蛇鞭菊、銀芽柳等。（）

17.直立型插花的第一主枝在花器上懸垂插制，宜選枝條細(xì)柔、易于彎曲的花材，且直立型插花最好擺放于高

的幾架上面或用較高的容器來插制。（）

18.花藝是廣義的插花，是用各種花材和其他非植物性裝飾材料組合的藝術(shù)造型創(chuàng)作?；ㄋ囋谠煨蜕细呌?/p>

大型化，更加重視整體效果?；ㄋ囋O(shè)計(jì)可以不受花器的限制，使作品更加具有裝飾性和時(shí)代感。花藝在創(chuàng)作

上更廣泛、更自由。（）

19.花泥浸泡后，再用于干花的插制。（）

20.插制干花和人造花時(shí)，如果花器太輕，應(yīng)放入重物防止倒伏。（）

21.場景式陳列容易引起顧客的聯(lián)想和親切感，因而激起顧客的購買欲望。（）

22.花店的墻壁色彩不可太花哨，以淺色為主。例如，白色、綠色、淺灰色等，以免喧賓奪主。（）

23.在開架陳列花卉商品時(shí)，要避免把暢銷的花卉品種放在顧客走動(dòng)少的地方。（）

24.人們平視時(shí)，視線會(huì)在頭部與胸部之間的高度移動(dòng)，與人視軸線成30°角以內(nèi)的東西最易被接受。顧客

可平視的位置，花店應(yīng)將花卉商品陳列滿，使貨架顯得豐滿。（）

25.花店在裝飾時(shí)，不必選定某一設(shè)計(jì)風(fēng)格，而且，在裝修材料的選用、燈箱、標(biāo)牌的

設(shè)計(jì)、花店物品的選購等方面都可隨意選擇。（）

26.開花店是小本生意，不必傲市場調(diào)查和可行性分析。（）

27.花店如果做報(bào)紙廣告，標(biāo)題要醒目，立意要新穎，文字要清晰，文字不要太多、太密。（）

28.POP廣告又稱現(xiàn)場銷售廣告，是提高現(xiàn)場銷售額的重要途徑。（）

29.插花作品的裝飾效果和花藝作品擺放的環(huán)境背景沒有關(guān)系。（）

30.在實(shí)際應(yīng)用中，人造花與干花可以混合插制。（）

二、單選題

1.按照需要的層次劃分，（）是個(gè)體維持生存和發(fā)展對基本生活資料的需要，也是各類需要中必須首先

滿足的最基本的需要。A.生理的需要B.安全的需要C.愛和歸屬的需要D.尊重的需要

2.（）有償服務(wù)，是顧客必須得到的受法律保護(hù)的有形服務(wù)，是以插花員的技藝為顧客提供的服務(wù)，其

服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)劣取決于插花員技能技藝水平的高低。A.功能服務(wù)B.心理服務(wù)C.咨詢服務(wù)D.保

健服務(wù)

3.復(fù)活節(jié)是最古老、最有意義的基督教節(jié)日，這一天所用的典型花材是（）oA.非洲菊B.大麗花C.白

百合D.一品紅

4.在秋風(fēng)蕭瑟、百花開盡、萬木蕭疏的時(shí)節(jié)，一種英姿挺秀、色彩艷麗、飄香吐蕊的花卉，吸引著成千上萬

的觀賞者，它就是世界聞名的中國傳統(tǒng)名花（）。A.月季B.菊花C.蘭花D.梅花

5.貝殼草是（）貝殼草屬的花卉。A.百合科B.紫蘇科C.五加科D.科

6.葉片狹窄，花莖細(xì)，直立，著花數(shù)十朵，花形好似跳舞小人的花卉是（）。

A.蝴蝶蘭B.蕙蘭C.石斛蘭D.文心蘭

7.鳥巢蕨屬（）植物。A.一二年生草本B.木本C.蕨類D.水生

8.多年生水生草本，地下部有根莖平生或直生，葉浮于水面，圓形或卵形，基部心形，花大而美麗，花瓣8?

15片，花期7?9月的花是（）。A.向日葵B.百合C.大麗花D.睡蓮

9.鳳尾雞冠，別名火炬雞冠，蘆花雞冠，花期（）。A.3-4月B.5-6月C.7-10月D.11-12

月

10.六月雪是（）植物。A.茜草科B.芭蕉科C.天南星科D,五加科

口.天門冬屬于（）植物。A.百合科B.小樊科C.馬鞭草科D.千屈菜科

12.常春藤為（）的木質(zhì)藤本。A.五加科B.旋花科C.忍冬科D.紫蕨科

13.梅花是（）的特產(chǎn)名花。A.中國B.日本C.美國D.新加坡

14.（）被譽(yù)為世界四大切花之一。A.梅花B.菊花C.竹D.蘭花

15.蕙蘭又名九節(jié)蘭，花期一般為（)oA.2-3月B.4~5月?8月D,9T2月

16.(）是我國傳統(tǒng)名花中最長壽的木本花卉，且有“愈老愈精神”之說。A菊花B.梅花C.

蘭花D.桂花

17.（）最注重構(gòu)思和意境的創(chuàng)設(shè)。A自由式插花B大堆頭式插花C抽象插花D.東方式插花

18.插花前，修剪枝條時(shí)，應(yīng)先轉(zhuǎn)動(dòng)枝條，通過觀察找出（），反復(fù)斟酌，再?zèng)Q定枝葉、花朵怎樣去留。

A.枝條最密集的部位B.枝條側(cè)面的部位C.枝條最好看的朝向和部位D.枝條最平的部位

19.插花時(shí)所用的劍山一般（）。

A.不容易損壞，能夠長期使用B.容易損壞，不能長期使用C.用過幾次后，就應(yīng)丟棄D.使用壽命

與花泥差不多

20.使用劍山時(shí)，應(yīng)根據(jù)（）正確剪切花材，使花材容易地插荏劍山上，并且不易傾倒。

A.莖或枝的粗細(xì)及硬度B.花材的高矮C.花材是否帶有香味D.花莖是否彎曲

21.使用劍山插花時(shí)，莖較軟細(xì)的草本花卉，切口應(yīng)（）,這樣易于插制。A,斜切B.平切C,斜切或平

切都可以D.豎切

22.使用劍山插花時(shí)，插花前應(yīng)向容器內(nèi)注水，水位要（），使花枝插入后可正常吸水。

A.浸過劍山的針齒B.低于劍山的針齒C.灌滿花器D.到花枝高度的1/2處。

23.為防止劍山在容器中滑動(dòng)，可在劍山底部（）0A.墊一小塊紙或膠墊B.用膠水粘上C.用繩綁上D.用

吸鐵石吸上

24.花與花、花與葉、花與果之間留有的空白之處叫做（）0A.正空間B.副空間C.留白空間D.

主空間

25.將相同的花材集合在一起并緊密地插在一處，使每一類花的數(shù)量、形狀或花的類別等無法區(qū)分，所有花材

形成一個(gè)整體，這種方法為（）。A.加框法B.組群法C.階梯法D.花束法

26.東方式插花的構(gòu)圖是以（）大主枝為中心。A.-B.三C.四D.五

27.一個(gè)設(shè)計(jì)主題、形式或主要花材，以規(guī)則性或不規(guī)則性地重復(fù)出現(xiàn)，叫做（）0A.組群B.階梯C.韻

律D.花束

28.近年來，傳統(tǒng)插花逐步擺脫了插花花器的束縛，與構(gòu)成藝術(shù)、裝置藝術(shù)相結(jié)合，注重表現(xiàn)空間與使用材料

之間的關(guān)系，追求立體、實(shí)用、新穎，“插花”一詞不能涵蓋其豐富的藝術(shù)表現(xiàn)力，因此稱之為（）。

A.花藝B.理代插花C.藝術(shù)插花D.插花藝術(shù)

29.非洲菊的莖稈是非常優(yōu)美的（）A.動(dòng)態(tài)線條B.靜態(tài)線條C.動(dòng)感線條D.直線線條

30.藝術(shù)插花的長度為花器的寬度與高度之和的（）°A.1-2倍B.~2倍C.1~2.5倍D.倍

31.從眾成交法適用于（），插花員用這種方法時(shí)，要注意把握顧客的購買心態(tài)，進(jìn)行積極誘導(dǎo)，合理

地利用顧客的相互影響，絕不能采用欺騙手段引誘顧客A.從眾心理較強(qiáng)的顧客B.自我認(rèn)知意識(shí)較強(qiáng)的顧客

C.焦急的顧客D.女性顧客

32.插花員通過向顧客提示最后成交機(jī)會(huì)，促使顧客立即購買商品的一種成交方法稱為（）,通過插花

員提示成交機(jī)會(huì)，限制成交內(nèi)容、成交條件和成交時(shí)間，利用機(jī)會(huì)心理效應(yīng)，增強(qiáng)成交的說服力。

A.相關(guān)群體法B.機(jī)會(huì)成交法C.特定成交法D.從眾成交法

33.（）是插花員利用商品特點(diǎn)和顧客特性的巧妙結(jié)合促成交易的方法。每個(gè)人都有自己的特性。當(dāng)客

觀事物與人的特性相吻合時(shí)，往往會(huì)引起人們的認(rèn)同感，此種成交法正是利用人的這種心理，把特別的花卉

商品推銷給特別的顧客。

A.相關(guān)群體法B.機(jī)會(huì)成交法C.特定成交法D.從眾成交法

34.（）是世界上花卉物種最豐富的國家之一，被譽(yù)為“世界園林之母”。A.英國B.美國C.中國

D.荷蘭

35.遍布全球的電子商務(wù)、網(wǎng)上異地送花業(yè)務(wù)與花店業(yè)務(wù)之間的關(guān)系是（）。

A.利益共同，相互依存B.各自為政C.敵對關(guān)系D.沒有關(guān)系

36.花店業(yè)自己的行業(yè)協(xié)會(huì)是（），它于2001年成立，為中國花卉協(xié)會(huì)的分支機(jī)構(gòu)，主要任務(wù)是規(guī)范花卉零售

行業(yè)行為，避免惡性競爭，提高經(jīng)營效益，拓展國內(nèi)外市場。A.風(fēng)景園林學(xué)會(huì)B.中國花卉協(xié)會(huì)零售業(yè)分會(huì)

c.中國插花協(xié)會(huì)D.公園協(xié)會(huì)

37.留白空間就是（），留白之處將空間連在一起，留白可以給人更深的印象。

A.線條空間B.副空間C.插花空間D.轉(zhuǎn)折空間

38.階梯是把花材安置如樓梯一樣，一級一級上升，用相同的花材，安排成樓梯形式。階梯技巧應(yīng)采用（)

材料來做，比較好體現(xiàn)，該技巧可以使用最少花材，且形成一種整體一致感。A.方的B.圓的C.平

面的D.新鮮的

39.花束法是將相同的花材集合在一起，并緊密地插在一處，使每一類花的數(shù)量、形狀或花的類別等無法區(qū)分,

所有花材形成（）整體。A.一個(gè)B.兩個(gè)C.三個(gè)D.四個(gè)

40.在花店中（)的整體投入較低,符合普通人求廉的價(jià)格心理。從經(jīng)營管理角度看，更便于安全銷售

和保持花店衛(wèi)生。A自由流動(dòng)式布局B.格子式布局C.隨意布局D.古典風(fēng)格布局

三、多選題

1.下列花卉中.（)