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文檔簡介
食品生產(chǎn)人員食品安全承諾書合同編號:__________甲方(食品生產(chǎn)方):__________地址:__________聯(lián)系電話:__________乙方(食品生產(chǎn)人員):__________身份證號碼:__________聯(lián)系電話:__________鑒于甲方為一家食品生產(chǎn)企業(yè),致力于為廣大消費(fèi)者提供安全、健康的食品,乙方作為甲方的一名食品生產(chǎn)人員,深知食品安全的重要性,現(xiàn)雙方為明確雙方在食品安全方面的權(quán)利義務(wù),經(jīng)友好協(xié)商,特訂立本食品安全承諾書。第一條食品安全基本要求1.1乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守國家有關(guān)食品生產(chǎn)的相關(guān)法律法規(guī),遵循食品生產(chǎn)操作規(guī)程,確保食品生產(chǎn)過程的安全。1.2乙方在食品生產(chǎn)過程中,應(yīng)嚴(yán)格按照食品生產(chǎn)配方和工藝流程進(jìn)行操作,確保食品的質(zhì)量和安全。1.3乙方應(yīng)保持生產(chǎn)環(huán)境的整潔衛(wèi)生,不得在生產(chǎn)場所吸煙、飲酒,不得攜帶有毒、有害物品進(jìn)入生產(chǎn)場所。第二條食品安全知識培訓(xùn)2.1甲方應(yīng)定期組織乙方進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn),提高乙方的食品安全意識和技能。2.2乙方應(yīng)積極參加甲方組織的食品安全知識培訓(xùn),努力提高自己的食品安全知識和操作技能。第三條食品安全事故的處理3.1乙方在食品生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)異常情況,應(yīng)立即報(bào)告甲方負(fù)責(zé)人,并及時采取措施予以處理。3.2乙方應(yīng)積極配合甲方對食品安全事故的調(diào)查處理,查明事故原因,防止事故的擴(kuò)大。第四條保密條款4.1乙方應(yīng)對甲方的商業(yè)秘密和生產(chǎn)技術(shù)秘密予以保密,不得泄露給第三方。4.2乙方在合同解除或終止后,仍應(yīng)繼續(xù)承擔(dān)保密義務(wù),直至甲方確認(rèn)乙方所承諾的保密信息已經(jīng)公開或者不再具有商業(yè)價值。第五條違約責(zé)任5.1乙方違反本承諾書的約定,導(dǎo)致甲方遭受損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。5.2甲方違反本承諾書的約定,導(dǎo)致乙方遭受損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。第六條其他6.1本承諾書一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。6.2本承諾書自甲乙雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為____年。甲方(蓋章):__________乙方(簽字):__________簽訂日期:__________一、附件列表:1.食品安全知識培訓(xùn)資料2.食品安全操作規(guī)程3.食品安全事故調(diào)查處理流程4.商業(yè)秘密和生產(chǎn)技術(shù)秘密保密協(xié)議5.食品安全承諾書模板二、違約行為及認(rèn)定:1.違反食品安全操作規(guī)程,導(dǎo)致食品安全事故的發(fā)生。2.未參加甲方組織的食品安全知識培訓(xùn)。3.泄露甲方的商業(yè)秘密和生產(chǎn)技術(shù)秘密。4.未及時報(bào)告食品安全事故或未配合調(diào)查處理。三、法律名詞及解釋:1.食品安全:指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全操作規(guī)程:指食品生產(chǎn)過程中必須遵循的一系列操作規(guī)范,以確保食品的質(zhì)量和安全。3.商業(yè)秘密:指不為公眾所知悉、能為權(quán)利人帶來經(jīng)濟(jì)利益、具有實(shí)用性并經(jīng)權(quán)利人采取保密措施的技術(shù)信息和經(jīng)營信息。4.生產(chǎn)技術(shù)秘密:指食品生產(chǎn)過程中獨(dú)特的技術(shù)配方、工藝流程等不為公眾所知悉的信息。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.問題:乙方在食品生產(chǎn)過程中未遵守操作規(guī)程。解決辦法:加強(qiáng)乙方對食品安全操作規(guī)程的培訓(xùn),并進(jìn)行定期檢查。2.問題:乙方未參加食品安全知識培訓(xùn)。解決辦法:甲方應(yīng)定期組織食品安全知識培訓(xùn),并記錄乙方參加情況。3.問題:乙方泄露甲方商業(yè)秘密或生產(chǎn)技術(shù)秘密。解決辦法:簽訂保密協(xié)議,對泄露秘密的乙方進(jìn)行追究法律責(zé)任。4.問題:乙方未及時報(bào)告食品安全事故或未配合調(diào)查處理。解決辦法:加強(qiáng)乙方對食品安全事故報(bào)告和調(diào)查處理重要性的認(rèn)識,建立獎懲機(jī)制。五、所有應(yīng)用場景:1.食品生產(chǎn)企業(yè)與食品生產(chǎn)人員之間簽訂,用于規(guī)范食品生產(chǎn)人員的行為。2.食品生產(chǎn)人員在入職時
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