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目錄壹春節(jié)的由來肆春節(jié)的美食叁春節(jié)的習(xí)俗貳春節(jié)的傳說壹春節(jié)的由來春節(jié)是指漢字文化圈傳統(tǒng)上的農(nóng)歷新年,傳統(tǒng)名稱為新年、大年、新歲,但口頭上又稱度歲、慶新歲、過年。古時(shí)春節(jié)曾專指節(jié)氣中的立春,也被視為是一年的開始,后來改為農(nóng)歷正月初一開始為新年。農(nóng)歷臘月二十三日送灶王爺上天,向玉皇大帝報(bào)告他所在的一家,在過去一年的表現(xiàn)。為了讓灶王爺說好話,要供奉糖瓜,送行時(shí)還要用糖糊在他嘴上,讓他上天言好事。從臘月最末一天開始,一般認(rèn)為到正月十五日元宵節(jié)為止,亦有未出正月就是年的說法。節(jié)日期間主要的傳統(tǒng)民俗活動(dòng)有祭祖,貼門神,放爆竹,給壓歲錢,吃年夜飯,送財(cái)神等。貳春節(jié)的傳說從前,有一種怪獸的名字叫“年”。它的頭上長(zhǎng)著角,非常厲害。平時(shí)年獸躲在海底下,快過春節(jié)了,年獸就爬出來危害百姓。后來大家知道年獸最怕紅色,響聲和火光。春節(jié)快到的時(shí)候,都會(huì)在門口貼上紅對(duì)聯(lián),紅福字,貼上紅窗花,還會(huì)放起“砰砰啪啪”響的爆竹,煙花。年獸的傳說傳說鬼域的大門邊站著兩個(gè)神人,名叫神荼、郁壘。清晨金雞長(zhǎng)鳴的時(shí)候,夜晚出去游蕩的鬼魂必趕回鬼域。天下的鬼都畏懼他們。于是民間用他們的模樣刻成桃符放在自家門口以避邪防害。后來就形成了春節(jié)貼門神的傳統(tǒng)習(xí)慣。叁春節(jié)的習(xí)俗臘八節(jié),俗稱“臘八”,即農(nóng)歷十二月初八,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng),一些地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗。相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日,稱為“法寶節(jié)”,是佛教盛大的節(jié)日之一。臘八節(jié)又謂之“佛成道節(jié)”,亦名“成道會(huì)”,可以說是十二月初八為臘日之由來。臘月二十三小年祭灶是民間為恭送灶神回天庭述職從而進(jìn)行的祭拜儀式。人們?cè)谠钆_(tái)邊上供奉灶王爺,灶神坐像的兩側(cè)還要貼上一副對(duì)聯(lián),上聯(lián)“上天奏好事”,下聯(lián)“下界保平安”,再用黏稠的糖瓜或者是糕點(diǎn)粘在灶神嘴上,來年家里就會(huì)好運(yùn)連連。臘月二十四則為“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除,除舊布新、迎接新年。民間信仰以為諸神從這一日起不理人間事物回天述職??梢岳眠@一天搬移物件或砂塵亂飛更不怕沖犯家中神明。古人就定下這一天是可以大掃除的日子。貼春聯(lián)春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子桃符等,春聯(lián)抒發(fā)美好愿望,是中國(guó)特有的文學(xué)形式。在貼春聯(lián)的同時(shí),要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上“福”字。春節(jié)貼“?!弊郑侵袊?guó)民間由來已久的風(fēng)俗。守歲,就是在舊年的最后一天夜里不睡覺,熬夜迎接新一年到來的習(xí)俗,也叫除夕守歲,俗名“熬年”。年長(zhǎng)者守歲為“辭舊歲”,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,是為延長(zhǎng)父母壽命。在除夕的晚上,不論男女老少,都會(huì)燈火通明,聚在一起守歲。拜年是中國(guó)傳統(tǒng)的民間風(fēng)俗。每逢春節(jié),通過拜既表達(dá)相互間的祝賀與祝福,又有利于增進(jìn)友誼和聯(lián)絡(luò)感情。新年的初一,人們都早早起來,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。壓歲錢在民俗文化中寓意辟邪驅(qū)鬼,保佑平安。愿小孩在新的一年健康吉利、平平安安。春節(jié)拜年時(shí),長(zhǎng)輩要將壓歲錢放進(jìn)紅包分給晚輩,“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。正月初五俗稱破五。破五這一天不宜做事,否則遇事破敗。破五習(xí)俗主要是送窮,迎財(cái)神,開市貿(mào)易?!捌莆濉币惨燥溩印3跻坏匠跷褰奢^多,一過初五,就基本上過了年禧所以要吃餃子祝賀。正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為“宵”,所以把一年中第一個(gè)月圓之夜正月十五稱為元宵節(jié)。元宵之夜,大街小巷張燈結(jié)彩,人們賞燈,猜燈謎,吃元宵,將慶?;顒?dòng)推向又一個(gè)高潮,成為世代相沿的習(xí)俗。肆春節(jié)的飲食臘八粥,是一種在臘八節(jié)用多種食材熬制的粥,也叫做七寶五味粥。吃臘八粥,用以慶祝豐收,一直流傳至今。古時(shí)每逢農(nóng)歷十二月初八,中國(guó)民間流傳著吃“臘八粥”(有的地方是“臘八飯”)的風(fēng)俗。除夕之夜,無論相隔多遠(yuǎn)工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。年夜飯也叫“合家歡”,是人們極為重視的家庭宴會(huì)。俗話說得好,打一千罵一萬,三十晚上吃頓飯。按照中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)慣,年夜飯的吃食很有講究,通常有餛飩、餃子、長(zhǎng)面、元宵、魚、新年吉祥菜等。年夜飯有吃餃子的傳統(tǒng),吃餃子是表達(dá)辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。。餃子就意味著更歲交子,過春節(jié)吃餃子被認(rèn)為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶,包餃子意味著包住福運(yùn),吃餃子象征生活富裕。春節(jié)食年糕的風(fēng)俗,興于宋代,盛于明代。吃年糕,由“年年(粘粘)高(糕)”的吉祥如意之意,演繹為年年高升之意。又名湯圓,在南方比較普遍。其是用糯米搓成圓形再放入鍋里煮食,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。春餅也叫春盤,是“咬春”之日必不可少的主食。而立春日食吃春盤是唐代便有的古風(fēng),盤內(nèi)盛上切細(xì)的生菜、蘿卜絲等餡料,一般用烙好的薄面餅裹著吃。至今,以北京為代表的北方地區(qū),仍傳承著立春吃春餅,應(yīng)景咬春的節(jié)俗,也代表著人們對(duì)“一年之計(jì)在于春”的美好祝愿。
HappyNewyear小年除夕春節(jié)元宵
新年百科年獸年獸又稱年。是古代漢族神話傳說中的惡獸。相傳古時(shí)候每到年末的午夜,年獸就會(huì)進(jìn)攻村子。為了防止年獸的再次騷擾,放爆竹、貼春聯(lián)漸漸成為節(jié)日習(xí)俗,春節(jié)由此成為中華民族的象征之一,潛移默化地沿襲至今以及影響世界各地。年獸
新年百科團(tuán)年團(tuán)年就是全家團(tuán)聚過年的意思,離鄉(xiāng)游子,非迫不得已,都要在除夕前趕回家來。團(tuán)年大多在年三十晚進(jìn)行,也有擇日提前的,團(tuán)年當(dāng)日,先祭拜天地、神靈、祖宗,把灶君接回來,然后全家團(tuán)桌而坐,歡敘天倫,共進(jìn)晚餐,這就叫做“團(tuán)年”。
新年百科十二生肖十二生肖,又叫十二屬相,是中國(guó)與十二地支相配以人出生年份的十二種動(dòng)物,即子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龍、巳蛇、午馬、未羊、申猴、酉雞、戌狗、亥豬,隨著歷史的發(fā)展逐漸融合到相生相克的民間信仰觀念,并以此形成一種觀念闡釋系統(tǒng),成為民間文化中的形象哲學(xué),現(xiàn)代,更多人把生肖作為春節(jié)的吉祥物,成為娛樂文化活動(dòng)的象征。壓歲錢,漢族年俗,寓意辟邪驅(qū)鬼,保佑平安。壓歲錢最初的用意是鎮(zhèn)惡驅(qū)邪。因?yàn)槿藗冋J(rèn)為小孩容易受鬼祟的侵害,所以用壓歲錢壓祟驅(qū)邪,幫助小孩平安過年,祝愿小孩在新的一年健康吉利、平平安安。
新年百科壓歲錢
新年百科春聯(lián)春聯(lián),又叫“春貼”、“門對(duì)”,它以對(duì)仗工整、簡(jiǎn)潔精巧的文字描繪美好形象,抒發(fā)美好愿望,是漢族特有的文學(xué)形式。對(duì)聯(lián)的上下聯(lián)字?jǐn)?shù)不限,但必須相等。春聯(lián)起源于桃符,是華人過春節(jié)的重要標(biāo)志。
新年百科鬧元宵鬧元宵是古老的漢族節(jié)日民俗活動(dòng)。起源于漢代。正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為“宵”,所以稱正月十五為元宵節(jié)。正月十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜,也是一元復(fù)始,大地回春的夜晚,人們對(duì)此加以慶祝,也是慶賀新春的延續(xù)。元宵節(jié)又稱為“上元節(jié)”。
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