生物化學(xué)試題庫及答案

生物化學(xué)試題庫及答案一、單選題（共100題，每題1分，共100分）1、（）為充分發(fā)揮蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用,提倡A、攝食精細(xì)的食品B、多食蔬菜C、食品多樣化D、多食動(dòng)物蛋白質(zhì)E、多食雜糧正確答案：C2、DNA主要存在于（）A、細(xì)胞質(zhì)B、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)C、細(xì)胞核D、線粒體E、溶酶體正確答案：C3、胞漿中形成NADH+H+,經(jīng)蘋果酸穿梭后1摩爾能產(chǎn)生ATP的摩爾數(shù)是（）A、1B、2C、2.5D、4E、5正確答案：C4、下列有關(guān)酶的最適pH敘述不正確的是()A、酶活性最高B、不是酶的特征性常數(shù)C、各種酶的最適pH不同D、酶活性中心可解離基團(tuán)均處于最適反應(yīng)狀態(tài)E、所有的酶最適pH都接近中性正確答案：E5、血糖主要指血液中所含的()A、甘露糖B、果糖C、葡萄糖D、半乳糖E、核糖正確答案：C6、下列哪種膽汁酸是次級(jí)膽汁酸：()A、甘氨膽酸B、脫氧膽酸C、?；悄懰酓、牛磺鵝脫氧膽酸E、甘氨脫氧膽酸正確答案：B7、（）胰蛋白酶原激活成胰蛋白酶的過程是：A、在H+作用下破壞二硫鍵，使肽鏈分離B、在腸激酶作用下，水解下一個(gè)六肽，形成酶活性中心C、在胰蛋白酶作用下，水解下一個(gè)六肽，形成有活性的四級(jí)結(jié)構(gòu)D、在胰蛋白酶作用下，水解下來五個(gè)肽．E、在腸激酶或胰蛋白酶作用下，水解下兩個(gè)氨基酸正確答案：B8、正常情況,ADP濃度是調(diào)節(jié)線粒體呼吸的主要因素.勞動(dòng)或運(yùn)動(dòng)時(shí)ATP因消耗大而急劇減少,此時(shí)（）A、ADP相應(yīng)地大量增加,引起ATP/ADP比值下降,呼吸隨之加快B、ADP相應(yīng)地減少,以維持ATP/ADP比值在正常范圍C、ADP大幅度減少,導(dǎo)致ATP/ADP比值增高,呼吸隨之加快D、ADP大量產(chǎn)生并不斷磷酸化生成ATP以補(bǔ)充ATP的消耗E、ADP也減少但較ATP減少的程度低,因此ATP/ADP比值增高,刺激呼吸加快正確答案：A9、生物轉(zhuǎn)化中第二相反應(yīng)是：（）A、脫羧反應(yīng)B、還原反應(yīng)C、氧化反應(yīng)D、葡萄糖醛酸結(jié)合反應(yīng)E、水解反應(yīng)正確答案：D10、（）血氨升高可能與下列哪個(gè)器官的嚴(yán)重?fù)p傷有關(guān)？A、脾臟B、肝臟C、心臟D、腎臟E、大腦正確答案：B11、下列關(guān)于酶的概念正確的是（）A、所有蛋白質(zhì)都有酶活性B、所有酶都含有輔酶或輔基C、酶的化學(xué)本質(zhì)主要是蛋白質(zhì)D、酶催化的底物都是有機(jī)化合物E、所有酶的必需基團(tuán)都在活性中心內(nèi)正確答案：C12、含16個(gè)碳原子的飽和脂酸經(jīng)β-氧化分解，可生成的FADH2數(shù)是（）。A、8個(gè)B、7個(gè)C、10個(gè)D、16個(gè)E、9個(gè)正確答案：B13、蛋白質(zhì)高級(jí)結(jié)構(gòu)取決于:（）A、蛋白質(zhì)肽鏈中的肽鍵B、蛋白質(zhì)肽鏈中的肽單位C、蛋白質(zhì)肽鏈中的氨基酸殘基組成和順序D、蛋白質(zhì)肽鏈中的氫鍵E、蛋白質(zhì)肽鏈中的肽鍵平面正確答案：C14、含LDH1最豐富的組織是()A、肝組織B、心肌C、紅細(xì)胞D、腎組織E、腦組織正確答案：B15、翻譯延長過程的描述哪一項(xiàng)是正確的？（）A、每延長一個(gè)氨基酸都要按照注冊(cè)-轉(zhuǎn)位-成肽的次序B、氨基酰tRNA進(jìn)人受位C、轉(zhuǎn)位是肽鏈同mRNA從P位轉(zhuǎn)到A位D、成肽是在延長因子催化下進(jìn)行的E、肽鏈從C端向N端延長正確答案：B16、維生素B2以哪種形式參與氧化還原反應(yīng)（）A、CoAB、NAD+或NADP+C、TPPD、FH4E、FMN或FAD正確答案：E17、下列過程中不需要DNA連接酶參與的是（）。A、DNA復(fù)制B、DNA修復(fù)C、重組DNAD、DNA修飾E、DNA連接正確答案：D18、對(duì)調(diào)節(jié)血糖濃度相對(duì)恒定最主要的器官是()A、脂肪組織B、肝臟C、腎臟D、脾臟E、肌肉正確答案：B19、不存在于DNA分子中的脫氧核苷酸是（）A、dAMPB、dUMPC、dGMPD、dCMPE、dTMP正確答案：B20、280nm波長處有吸收峰的氨基酸為（）A、谷氨酸B、色氨酸C、蛋氨酸D、精氨酸E、絲氨酸正確答案：B21、下列哪個(gè)不屬于變性理論在實(shí)際工作中的應(yīng)用？（）A、理療B、高溫滅菌C、酒精消毒D、煮熟后的食物蛋白質(zhì)易消化E、低溫保存酶制劑正確答案：A22、不能用作克隆載體的DNA是()A、質(zhì)粒DNAB、噬菌體DNAC、細(xì)菌基因組DNAD、腺病毒DNAE、逆轉(zhuǎn)錄病毒DNA正確答案：C23、RNA聚合酶催化轉(zhuǎn)錄，其底物是()A、ATP、GTP、TTP、CTPB、AMP、GMP、TMP、CMPC、dATP、dGTP、dUTP、dCTPD、ATP、GTP、UTP、CTPE、ddATP、ddGTP、ddTTP、ddCTP正確答案：D24、有關(guān)蛋白質(zhì)β一折疊的描述，錯(cuò)誤的是()A、肽鏈充分伸展B、主鏈骨架呈鋸齒狀C、氨基酸側(cè)鏈交替位于扇面上下方D、β一折疊有反平行式結(jié)構(gòu)，也有平行式結(jié)構(gòu)E、β一折疊的肽鏈之間不存在化學(xué)鍵正確答案：E25、下列哪項(xiàng)反應(yīng)屬生物轉(zhuǎn)化第二相反應(yīng)：（）A、硝基苯轉(zhuǎn)變?yōu)楸桨稡、乙醇轉(zhuǎn)為乙酸C、醛變?yōu)樗酓、乙酰水楊酸轉(zhuǎn)化為水楊酸E、苯酚形成苯β葡萄糖醛酸苷正確答案：E26、糖有氧氧化的最終產(chǎn)物是()A、ATPB、乳酸C、水D、二氧化碳E、二氧化碳、水、ATP正確答案：E27、大腸桿菌RNA聚合酶的全酶由()組成。A、α2βB、α2βσC、α2ββ′D、αβE、α2ββ′σ正確答案：E28、調(diào)節(jié)氧化磷酸化的重要激素是A、腎上腺素B、生長素C、甲狀腺素D、腎皮質(zhì)激素E、胰島素正確答案：C29、巴比妥類藥物降低血中未結(jié)合膽紅素的濃度是由于：（）A、藥物增加了它的水溶性有利于游離膽紅素從尿中排出B、誘導(dǎo)肝細(xì)胞內(nèi)載體蛋白-Y合成C、抑制UDP葡萄糖醛酸基轉(zhuǎn)移酶的合成D、刺激Z蛋白合成E、競(jìng)爭與血漿清蛋白結(jié)合正確答案：B30、下列關(guān)于維生素的敘述正確的是（）A、維生素是一類高分子有機(jī)化合物B、維生素參與機(jī)體組織細(xì)胞的構(gòu)成C、B族維生素的主要作用是構(gòu)成輔酶或輔基D、維生素每天需要量約數(shù)克E、維生素是供能營養(yǎng)素正確答案：C31、重組DNA技術(shù)領(lǐng)域常用的質(zhì)粒DNA是()A、病毒基因組DNA的一部分B、細(xì)菌染色體外的獨(dú)立遺傳單位C、細(xì)菌染色體DNA的一部分D、真核細(xì)胞染色體外的獨(dú)立遺傳單位E、真核細(xì)胞染色體DNA的一部分正確答案：B32、下列酶蛋白與輔助因子的論述不正確的是（）A、一種酶蛋白只能與一種輔助因子結(jié)合形成全酶B、輔助因子決定酶促反應(yīng)的種類和性質(zhì)C、一種輔助因子只能與一種酶蛋白結(jié)合形成全酶D、酶蛋白決定酶促反應(yīng)的特異性E、酶蛋白與輔助因子單獨(dú)存在時(shí)無催化活性正確答案：C33、有關(guān)競(jìng)爭性抑制敘述正確的是()A、抑制劑與底物競(jìng)爭酶的活性中心B、抑制劑與酶以共價(jià)鍵結(jié)合C、競(jìng)爭性抑制劑的化學(xué)結(jié)構(gòu)與酶的化學(xué)結(jié)構(gòu)相似D、抑制劑與酶活性中心外的基團(tuán)結(jié)合E、對(duì)酶的抑制作用是不可逆的正確答案：A34、下列關(guān)于大腸桿菌DNA聚合酶Ⅰ的敘述哪一項(xiàng)是正確的？()A、具有3’→5’核酸外切酶活性B、具有5’→3’核酸內(nèi)切酶活性C、是唯一參與大腸桿菌DNA復(fù)制的聚合酶D、dUTP是它的一種作用物E、以有缺口的雙股DNA為模板正確答案：A35、（）合成一分子尿素需要消耗A、1分子NH3和2分子CO2B、1分子NH3和1分子CO2C、2分子NH3和1分子CO2D、2分子NH3和2分子CO2E、3分子NH3和2分子CO2正確答案：C36、生物膜含量最多的脂類是（）A、蛋白質(zhì)B、糖脂C、膽固醇D、磷脂E、甘油三酯正確答案：D37、DNA復(fù)制時(shí),子鏈的合成是（）A、一條鏈5′→3′方向,另一條鏈3′→5′方向B、兩條鏈均為3′→5′方向C、兩條鏈均為5′→3′方向D、兩條鏈均為連續(xù)合成E、兩條鏈均為不連續(xù)合成正確答案：C38、岡崎片斷是指（）A、DNA模板上的DNA片段B、引物酶催化合成的RNA片段C、隨后鏈上合成的DNA片段D、前導(dǎo)鏈上合成的DNA片段E、由DNA連接酶合成的DNA片段正確答案：C39、變性蛋白質(zhì)特征表述有誤的是（）A、生物活性未喪失B、分子結(jié)構(gòu)松散C、溶解度降低D、易為蛋白酶所水解E、粘度增加正確答案：A40、糖酵解的終產(chǎn)物是()A、6-磷酸葡萄糖酸B、丙酮酸C、3-磷酸甘油醛D、6-磷酸葡萄糖E、乳酸正確答案：E41、酮體生成的原料乙酰CoA主要來自：()A、糖代謝B、脂肪酸的β-氧化C、甘油氧化D、氨基酸轉(zhuǎn)變而來E、蛋白質(zhì)代謝正確答案：B42、在呼吸鏈中能將電子直接傳遞給氧的傳遞體是A、細(xì)胞色素c1B、細(xì)胞色素bC、鐵硫蛋白D、細(xì)胞色素cE、細(xì)胞色素a3正確答案：E43、在真核生物中，經(jīng)RNA聚合酶Ⅱ催化的轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物是()A、mRNAB、18SrRNAC、28SrRNAD、tRNAE、全部RNA正確答案：A44、終止密碼有3個(gè)，它們是()A、AAA\CCC\GGGB、AUG\UGA\GAUC、UAA\CAA\GAAD、UUU\UUC\UUGE、UAA\UAG\UGA正確答案：E45、不同蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)是（）A、一定有種類不同，而數(shù)目相同的亞基B、一定有種類相同、而數(shù)目不同的亞基C、一定有個(gè)相同的亞基D、亞基的種類、數(shù)目都不一定E、一定有多個(gè)不同亞基正確答案：D46、蛋白質(zhì)變性的實(shí)質(zhì)是（）A、與非蛋白質(zhì)結(jié)合B、一級(jí)結(jié)構(gòu)被破壞C、氨基酸殘基發(fā)生重排D、空間構(gòu)象發(fā)生嚴(yán)重破壞E、化學(xué)性質(zhì)發(fā)生改變正確答案：D47、關(guān)于某一種酶的同工酶的描述，正確的是（）A、催化的化學(xué)反應(yīng)不同B、由相同亞基組成的多聚體C、電泳遷移率相同D、酶蛋白分子結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)相同E、催化的化學(xué)反應(yīng)相同正確答案：E48、生物氧化的特點(diǎn)不包括A、常溫常壓下進(jìn)行B、能量逐步釋放C、有酶催化D、可產(chǎn)生ATPE、能量全部以熱能形式釋放正確答案：E49、需要引物分子參與生物合成反應(yīng)的有：()A、酮體生成B、脂肪合成C、糖異生合成葡萄糖D、糖原合成E、以上都是正確答案：D50、()γ-氨基丁酸的生理功用是A、與膽汁酸結(jié)合B、抑制中樞神經(jīng)C、調(diào)節(jié)細(xì)胞生長D、收縮血管E、擴(kuò)張血管正確答案：B51、哪一種酶是翻譯延長需要的？()A、氨基酸-tRNA轉(zhuǎn)移酶B、磷酸化酶C、氨基酸合酶D、肽鏈聚合酶E、轉(zhuǎn)肽酶正確答案：E52、正常人空腹血糖水平是()A、3.3~4.4mmol／LB、3.9~6.lmmol／LC、5.1~6.lmmol／LD、5.8~7.9mmol／LE、4.4~6.7mmol／L正確答案：B53、磺胺類藥物抑制細(xì)菌生長屬于（）A、競(jìng)爭性抑制B、反饋抑制C、非競(jìng)爭性抑制劑D、可逆抑制E、不可逆抑制正確答案：A54、肝臟不是下列哪種維生素的儲(chǔ)存場(chǎng)所？（）A、VitCB、VitAC、VitED、VitKE、VitD正確答案：D55、下列屬于含硫氨基酸的是：（）A、亮氨酸B、蛋氨酸C、酪氨酸D、絲氨酸E、賴氨酸正確答案：B56、有防止動(dòng)脈粥樣硬化的脂蛋白是（）A、CMB、VLDLC、LDLD、HDLE、以上都不是正確答案：D57、1分子18個(gè)碳原子的軟脂酸徹底氧化凈獲得()分子ATP。A、108B、106C、120D、122E、124正確答案：C58、關(guān)于輔酶的敘述正確的是（）A、與酶蛋白結(jié)合緊密B、與酶蛋白結(jié)合疏松C、不能用透析或超濾方法去除D、輔酶決定酶促反應(yīng)的特異性E、以上都不對(duì)正確答案：B59、參與腸肝循環(huán)的膽色素是（）A、膽素B、膽綠素C、膽素原D、結(jié)合膽紅素E、未結(jié)合膽紅素正確答案：C60、稀有堿基主要存在于哪一種核酸中()A、DNAB、RNAC、tRNAD、mRNAE、rRNA正確答案：C61、生物轉(zhuǎn)化最重要的生理意義是？A、使毒物的毒性降低B、使藥效失活C、使生物活性物質(zhì)失活D、使非營養(yǎng)物質(zhì)極性增加，利于排泄E、以上均正確正確答案：E62、在肝中合成最多的血漿蛋白是（）A、β球蛋白B、纖維蛋白原C、凝血酶原D、α球蛋白E、清蛋白正確答案：E63、下列哪種氨基酸不在肝內(nèi)進(jìn)行活躍代謝：（）A、酪氨酸B、鳥氨酸C、纈氨酸D、苯丙氨酸E、色氨酸正確答案：C64、葡萄糖在體內(nèi)產(chǎn)能最多的途徑是()A、糖原的合成B、糖酵解C、有氧氧化D、磷酸戊糖通路E、糖異生作用正確答案：C65、血中哪一種膽紅素增加會(huì)在尿中出現(xiàn)膽紅素：()A、間接反應(yīng)膽紅素B、未結(jié)合膽紅素C、結(jié)合膽紅素D、與清蛋白結(jié)合的膽紅素E、肝前膽紅素正確答案：C66、膽紅素與下列哪種物質(zhì)結(jié)合成結(jié)合膽紅素（）A、葡萄糖醛酸B、清蛋白C、Z蛋白D、X蛋白E、Y蛋白正確答案：A67、轉(zhuǎn)運(yùn)內(nèi)源性甘油三酯的血漿脂蛋白（）A、CMB、VLDLC、HDLD、LDLE、IDL正確答案：B68、腳氣病是由于缺乏哪種維生素導(dǎo)致的（）A、遍多酸B、核黃素C、鈷胺素D、生物素E、硫胺素正確答案：E69、各種細(xì)胞色素在呼吸鏈中的排列順序是（）A、C-b-C1-aa3-O2B、C-C1-b-aa3-O2C、C1-C-b-aa3-O2D、b-C1-C-aa3-O2E、b-C-C1-aa3-O2正確答案：D70、下列有關(guān)糖有氧氧化的敘述中，哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的？（）。A、糖有氧氧化的產(chǎn)物是CO2及H2OB、糖有氧氧化可抑制糖酵解C、糖有氧氧化是細(xì)胞獲取能量的主要方式D、三羧酸循環(huán)是在糖有氧氧化時(shí)三大營養(yǎng)素相互轉(zhuǎn)變的途徑E、三羧酸循環(huán)是在細(xì)胞線粒體內(nèi)進(jìn)行正確答案：A71、細(xì)胞內(nèi)糖酵解和有氧氧化的共同部位是（）A、線粒體B、細(xì)胞液C、核仁D、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)E、細(xì)胞核正確答案：B72、常見酶的分類中不包括哪一項(xiàng)（）A、蛋白酶類B、轉(zhuǎn)移酶類與異構(gòu)酶類C、水解酶類與裂解酶類D、氧化還原酶類E、合成酶類正確答案：A73、真核細(xì)胞中的mRNA帽子結(jié)構(gòu)是（）。A、7-甲基鳥嘌呤核苷三磷酸B、7-甲基尿嘧啶核苷三磷酸C、7-甲基腺嘌呤核苷三磷酸D、7-甲基胞嘧啶核苷三磷酸E、7-甲基胸腺嘧啶核苷三磷酸正確答案：A74、下列哪種抑制作用屬于競(jìng)爭性抑制作用（）A、敵敵畏度膽堿酯酶的抑制作用B、磺胺類藥物對(duì)細(xì)菌二氫葉酸合成酶的抑制作用C、砷化物對(duì)巰基酶的抑制作用D、氰化物對(duì)細(xì)胞色素氧化酶的抑制作用E、有機(jī)磷化合物對(duì)羥基酶的抑制作用正確答案：B75、血漿清蛋白可運(yùn)輸（）A、脂肪酸、乳酸、Ca2+B、脂肪酸、Hb、血紅素、Fe2+C、氨基酸、脂肪酸、尿素、Ca2+D、脂肪酸、膽紅素、Ca2+E、核苷酸、脂肪酸、膽紅素、Mg2+正確答案：D76、點(diǎn)突變引起的后果是()A、DNA降解B、DNA復(fù)制停頓C、轉(zhuǎn)錄終止D、氨基酸讀碼可改變E、氨基酸缺失正確答案：D77、有一混合蛋白質(zhì)溶液，各蛋白質(zhì)的pI分別為4.7、5.0、5.8、6.4、7.6。電泳時(shí)。欲使其中4種泳向正極，緩沖液的pH應(yīng)該是（）A、6.0B、8.0C、4.0D、5.0E、7.0正確答案：E78、下列關(guān)于阻塞性黃疸的敘述，正確的是（）A、血清未結(jié)合膽紅素水平升高B、范登堡試驗(yàn)雙相反應(yīng)強(qiáng)陽性C、尿中膽紅素排出減少或陰性D、糞膽素原的排出降低E、膽紅素的攝取與結(jié)合異常正確答案：D79、蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)不包括：（）A、α-螺旋B、β-折疊C、三葉草結(jié)構(gòu)D、β-轉(zhuǎn)角E、無規(guī)卷曲正確答案：C80、氫原子經(jīng)過呼吸鏈氧化的終產(chǎn)物是（）A、H2O2B、H2OC、H+D、CO2E、O正確答案：B81、酶的共價(jià)修飾（）A、酶的共價(jià)修飾發(fā)生在活性中心以外任何部位B、是不可逆的共價(jià)反應(yīng)C、所有酶磷酸化后活性增加D、所有酶去磷酸化后活性增加E、是酶促反應(yīng)的調(diào)節(jié)正確答案：E82、酶原沒有催化活性的原因是（）A、酶原只是一般的蛋白質(zhì)B、酶原是已變性的蛋白質(zhì)C、活性中心還未形成或未暴露D、酶蛋白還沒有和輔助因子結(jié)合E、酶蛋白的合成還沒完成正確答案：C83、下列有關(guān)谷胱甘肽的敘述正確的是()A、谷胱甘肽中含有胱氨酸B、谷胱甘肽中谷氨酸的α羧基是游離的C、谷胱甘肽是體內(nèi)重要的氧化劑D、谷胱甘肽的C端羧基是主要的功能基團(tuán)E、谷胱甘肽所含的肽鍵均為α肽鍵正確答案：B84、（）組成轉(zhuǎn)氨酶的輔酶成分有A、尼克酸B、吡哆醛C、泛酸D、生物素E、核黃素正確答案：B85、雙股DNA分子中堿基嚴(yán)格配對(duì)，并以氫鍵彼此相連，其正確表達(dá)方式是()A、A=G,T≡CB、A≡T,G=CC、A=T,G≡CD、A=C,G≡TE、A-T,G=C正確答案：C86、1分子含18個(gè)碳原子的飽和脂酸經(jīng)β-氧化分解，可生成的NADH數(shù)是（）個(gè)。A、7B、6C、8D、9E、10正確答案：C87、有關(guān)蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)描述，錯(cuò)誤的是()A、親水基團(tuán)多位于三級(jí)結(jié)構(gòu)的表面B、三級(jí)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性由次級(jí)鍵維系C、具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈都有生物學(xué)活性D、三級(jí)結(jié)構(gòu)是各個(gè)單鍵旋轉(zhuǎn)自由度受到各種限制的結(jié)果E、三級(jí)結(jié)構(gòu)是單體蛋白質(zhì)或亞基的空間結(jié)構(gòu)正確答案：C88、夜盲癥是由于缺乏以下哪種維生素導(dǎo)致的（）A、VitPPB、VitDC、VitB1D、VitAE、VitK正確答案：D89、干擾素（Interferon）是()A、根據(jù)競(jìng)爭性抑制原理設(shè)計(jì)的B、細(xì)菌產(chǎn)生的C、抗生素中的一種D、病毒本身存在的E、病毒感染后誘導(dǎo)細(xì)胞合成的正確答案：E90、各種蛋白質(zhì)平均含氮量約為（）A、26%B、36%C、0.6%D、16%E、6%正確答案：D91、下列不屬于水溶性維生素的是（）A、維生素CB、