DB50-T 1595-2024 百合（卷丹）采收與初加工技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20CCSB38DB502024—04—11發(fā)布重慶市市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB50/T1595—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)提出。本文件由重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)歸口并組織實(shí)施。本文件起草單位：重慶市中藥研究院、重慶中醫(yī)藥學(xué)院。本文件主要起草人：郭連安、譚均、陳大霞、王鈺、莫讓瑜、潘媛、趙曉、呂卉。1DB50/T1595—2024百合（卷丹）采收與初加工技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了百合（卷丹）采收、初加工、包裝、標(biāo)識(shí)、貯藏、檔案管理的要求。本文件適用于百合（卷丹）采收與初加工。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1百合LiliumBulbus為百合科植物卷丹（LiliumlancifoliumThumb.）的干燥肉質(zhì)鱗葉。4采收4.1采收時(shí)間種植后第二年7月中下旬～8月上旬采收。4.2采收方法晴天挖起鱗莖，抖去泥土，除去莖葉和須根等非藥用部位，輕拿輕放。5暫存置陰涼、通風(fēng)、避光處暫存。6初加工6.1剝片將百合鱗片逐層剝離，剔除殘留的須根、泥土和莖基盤。2DB50/T1595—20246.2清洗洗凈、瀝干。清洗用水應(yīng)符合GB5749的規(guī)定。6.3蒸煮宜將百合鱗片放入沸水中煮120s或蒸汽中常壓蒸180s，至無白心撈出，及時(shí)冷卻晾干。用水應(yīng)符合GB5749的規(guī)定。6.4干燥在70℃~80℃下烘至含水量≤13%。7保存放置在陰涼、干燥、通風(fēng)處。8包裝、標(biāo)識(shí)與貯藏8.1包裝與標(biāo)識(shí)用食品級(jí)包裝袋包裝。標(biāo)識(shí)內(nèi)容包括品名、產(chǎn)地、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期等。8.2貯藏置于陰涼、干燥