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中國動(dòng)植物油脂行業(yè)市場(chǎng)全景評(píng)估及未來投資趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告(智研咨詢)一、油脂進(jìn)出口情況油脂是油和脂肪的統(tǒng)稱,油是不飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯,脂肪是飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯,兩者都是高級(jí)脂肪酸甘油酯。油脂一般來自動(dòng)物或者植物,其中動(dòng)物油脂一般在常溫下為固態(tài),起酥性好,較常用;植物油脂含不飽和脂肪酸,溶點(diǎn)低,常溫下呈液態(tài),消化吸收率高。油脂均為混合物,無固定的熔沸點(diǎn)。油脂的主要生理功能是貯存和供應(yīng)熱能,在代謝中可以提供的能量比糖類和蛋白質(zhì)約高一倍,一克油脂在體內(nèi)完全氧化時(shí),大約可以產(chǎn)生39.8千焦的熱能。在生活中油脂不但是人類的主要營養(yǎng)物質(zhì)和主要食物之一,也是一種重要的工業(yè)原料。常見動(dòng)植物油脂資料來源:智研咨詢整理隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,人們生活水平的日益提高,食品風(fēng)味及食品健康愈加受到人們重視,大眾飲食習(xí)慣的轉(zhuǎn)變對(duì)食用油脂貿(mào)易產(chǎn)生了不小的影響。我國油脂進(jìn)口量及金額高于出口,近年來差距在逐漸縮小,2021年油脂進(jìn)出口均實(shí)現(xiàn)大幅增長,進(jìn)出口量分別為26.51萬噸和20.51萬噸,較2020年分別增長1.3倍和2.6倍;進(jìn)出口金額分別為405.31百萬美元和376.83百萬美元,同比增長168%、307%。2017-2021年油脂進(jìn)出口情況注:文中“油脂”指全部或部分氫化、相互酯化、再酯化或反油酸化,不論是否精制,但未經(jīng)進(jìn)一步加工的動(dòng)物和植物油、脂及其分離品資料來源:中國海關(guān),智研咨詢整理相關(guān)報(bào)告:智研咨詢發(fā)布的《國油脂油料行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭態(tài)勢(shì)及發(fā)展趨向分析報(bào)告》從進(jìn)出口均價(jià)來看,油脂進(jìn)口均價(jià)較為穩(wěn)定,出口均價(jià)波動(dòng)較大,2019年油脂出口均價(jià)增至4.6美元/千克,2020年降至1.63美元/千克。2021年油脂進(jìn)出口均價(jià)分別為1.53美元/千克、1.84美元/千克,出口均價(jià)略高于進(jìn)口均價(jià)。2017-2021年油脂進(jìn)出口均價(jià)資料來源:中國海關(guān),智研咨詢整理二、動(dòng)植物油脂進(jìn)出口情況從動(dòng)物油脂進(jìn)出口情況看,動(dòng)物油脂以出口為主,2019年動(dòng)物油脂出口量驟降,由2018年的2.4萬噸降至0.04萬噸,出口金額下降幅度相對(duì)較低。2021年我國出口動(dòng)物油脂0.08萬噸,進(jìn)口動(dòng)物油脂0.02萬噸,金額分別為22.65百萬美元和1.71百萬美元。2017-2021年動(dòng)物油脂進(jìn)出口情況資料來源:中國海關(guān),智研咨詢整理從植物油脂進(jìn)出口情況看,2021年植物油脂進(jìn)出口貿(mào)易漲勢(shì)迅猛,2021年進(jìn)出口量分別為26.49萬噸和20.43萬噸,較2020年均增長近15萬噸,進(jìn)出口金額分別為403.59百萬美元和354.19百萬美元,均增長超250百萬美元。2017-2021年植物油脂進(jìn)出口情況資料來源:中國海關(guān),智研咨詢整理從動(dòng)植物油脂進(jìn)出口均價(jià)來看,動(dòng)物油脂進(jìn)出口均價(jià)高于植物油脂,且出口均價(jià)都高于進(jìn)口均價(jià)。相較而言,動(dòng)物油脂進(jìn)出口均價(jià)波動(dòng)較大,植物油脂進(jìn)出口均價(jià)差異較小、較為穩(wěn)定。2017-2021年動(dòng)植物油脂進(jìn)出口均價(jià)資料來源:中國海關(guān),智研咨詢整理三、油脂出口格局江蘇省是我國出口油脂最主要的生產(chǎn)地區(qū),2021年油脂出口金額達(dá)346.52百萬美元,占比超90%,其次為四川省和廣東省,出口金額分別為22.64百萬美元、4.12百萬美元,其他省市出口金額之和僅為3.56百萬美元。2021年中國出口油脂主要產(chǎn)地(百萬美元)資料來源:中國海關(guān),智研咨詢整理2021年我國油脂大部分出口到了荷蘭和比利時(shí)兩個(gè)歐洲國家,出口金額分別為232.45百萬美元、114.20百萬美元。2021年中國油脂主要出口地區(qū)(百萬美元)資料來源:中國海關(guān),智研咨詢整理總體來看,近兩年植物油脂進(jìn)出口貿(mào)易猛增,拉動(dòng)油脂進(jìn)出口大幅增長,植物油脂進(jìn)出口貿(mào)易水平較高,動(dòng)物油脂進(jìn)出口均價(jià)較高。我國出口油脂產(chǎn)地和油脂出口地區(qū)集中度較高,大部分出口油脂來自江蘇省,出口至荷蘭和比利時(shí)。以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢()發(fā)布的《中國油脂油料行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭態(tài)勢(shì)及發(fā)展趨向分析報(bào)告》。智研咨詢專注產(chǎn)業(yè)咨詢十五年,是中國產(chǎn)業(yè)咨詢領(lǐng)域?qū)I(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)。公司以“用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為企業(yè)投資決策賦能”為品牌理念。為企業(yè)提供專業(yè)的產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù),主要服務(wù)包含精品行研報(bào)告、專項(xiàng)定制、
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