2025版高考?xì)v史一輪總復(fù)習(xí)課時(shí)作業(yè)選擇性必修2第20單元食物生產(chǎn)與社會(huì)生活第51講食物生產(chǎn)與社會(huì)生活

第20單元食物生產(chǎn)與社會(huì)生活第51講食物生產(chǎn)與社會(huì)生活1．(2022·山東·11)下圖為世界物種交流過程中兩種作物的傳播路線示意圖，兩種作物是(C)A．小麥、玉米 B．玉米、水稻C．小麥、甘蔗 D．水稻、甘蔗[解析]根據(jù)地圖中物種傳播路線可知，一條由西亞向東亞、歐美地區(qū)傳播，另一條由東南亞向美洲、非洲等地傳播，結(jié)合所學(xué)可以判斷，這兩個(gè)物種分別是小麥和甘蔗，C項(xiàng)正確；結(jié)合所學(xué)可知，玉米原產(chǎn)于中美洲和南美洲，以后向其他地區(qū)傳播，與圖示起源地不符，排除A、B兩項(xiàng)；水稻起源于中國，與圖示起源地不符，排除D項(xiàng)。2．據(jù)法國普羅旺斯的史前文化顯示，在公元前3500年左右的時(shí)候，其家庭食物總消費(fèi)量中野生動(dòng)物的消費(fèi)量占總消費(fèi)量的60%，而在公元前1000年左右則只占到10%。這一變化說明(B)A．采集和漁獵的消失 B．新生產(chǎn)方式的推廣C．原始農(nóng)業(yè)開始出現(xiàn) D．原始人口迅速增加[解析]根據(jù)“在公元前3500年左右的時(shí)候，其家庭食物總消費(fèi)量中野生動(dòng)物的消費(fèi)量占總消費(fèi)量的60%，而在公元前1000年左右則只占到10%”并結(jié)合所學(xué)知識(shí)可知，野生動(dòng)物在家庭食物總消費(fèi)中所占的比例大幅減少，說明家庭有了較穩(wěn)定的動(dòng)物食物來源，反映了新生產(chǎn)方式的推廣，B項(xiàng)正確；當(dāng)時(shí)采集和漁獵并沒有消失，排除A項(xiàng)；材料沒有體現(xiàn)原始農(nóng)業(yè)開始出現(xiàn)，排除C項(xiàng)；材料沒有體現(xiàn)原始人口迅速增加，排除D項(xiàng)。3．下表反映了“馬鈴薯在東亞的傳播路線”，由此可知(B)時(shí)間概況16世紀(jì)末荷蘭人將馬鈴薯傳入中國臺(tái)灣16世紀(jì)后半葉西班牙人將馬鈴薯帶到菲律賓1601年荷蘭船只將馬鈴薯運(yùn)到日本A.東亞成為歐洲殖民的中心B．馬鈴薯經(jīng)海路傳入亞洲C．歐洲農(nóng)作物栽培技術(shù)先進(jìn)D．跨太平洋農(nóng)業(yè)貿(mào)易繁榮[解析]根據(jù)材料可知，馬鈴薯由歐洲人傳入中國臺(tái)灣、菲律賓、日本，這與新航路開辟密切相關(guān)，即馬鈴薯通過海路傳入亞洲，B項(xiàng)正確；通過材料無法看出歐洲殖民的中心在亞洲，排除A項(xiàng)；通過馬鈴薯傳入亞洲的路線無法看出歐洲農(nóng)作物栽培技術(shù)的高低，排除C項(xiàng)；馬鈴薯傳播不屬于農(nóng)業(yè)貿(mào)易，排除D項(xiàng)。4．(2023·浙江6月·19)從1750年算起，歐洲人口在100年時(shí)間里從1.42億增長到2.65億。此前每次人口增長都會(huì)帶來食物漲價(jià)，但這次不同，1800年后，至少在英國，兩個(gè)指數(shù)開始朝相反的方向移動(dòng)。下列項(xiàng)中，促使這一時(shí)期指數(shù)“朝相反的方向移動(dòng)”的主要因素是(C)A．黃熱病的肆虐B．工業(yè)企業(yè)的增加C．土豆等新物種種植的普及D．優(yōu)質(zhì)高效化肥的廣泛應(yīng)用[解析]據(jù)材料信息可知，從1750年算起，歐洲人口在100年時(shí)間里從1.42億增長到2.65億。此前每次人口增長都會(huì)帶來食物漲價(jià)，但這次不同，1800年后，至少在英國，兩個(gè)指數(shù)開始朝相反的方向移動(dòng)，人口增長的同時(shí)，食物在降價(jià)，說明食物供應(yīng)的充足，結(jié)合所學(xué)可知，土豆等新物種種植的普及，極大提高了食物的供應(yīng)，C項(xiàng)正確；黃熱病的肆虐，會(huì)帶來人口的下降，而不是增加，排除A項(xiàng)；工業(yè)企業(yè)的增加，并不一定會(huì)帶來食物的降價(jià)，如果食物種植跟不上，同樣會(huì)漲價(jià)，排除B項(xiàng)；20世紀(jì)下半葉以來，一大批優(yōu)良品種育成推廣，優(yōu)質(zhì)高效化肥廣泛應(yīng)用，與材料時(shí)間不符，排除D項(xiàng)。5．(2023·海南·11)原產(chǎn)于美洲的可可豆被西班牙殖民者誤稱為巧克力豆，因物以稀為貴，在中美洲部分地區(qū)一度被當(dāng)作貨幣使用。16世紀(jì)后傳播到歐洲。隨著可可樹被廣泛引種，以及可可豆加工技術(shù)和食用方法的不斷改進(jìn)，19世紀(jì)后半葉，巧克力成為大眾化商品。引起這一變化的根本原因是(C)A．新航路開辟促進(jìn)物種交流B．歐洲的商業(yè)格局發(fā)生變化C．資本主義世界經(jīng)濟(jì)的驅(qū)動(dòng)D．世界殖民體系的最終形成[解析]根據(jù)材料“16世紀(jì)后傳播到歐洲。隨著可可樹被廣泛引種，以及可可豆加工技術(shù)和食用方法的不斷改進(jìn)，19世紀(jì)后半葉，巧克力成為大眾化商品”可知，隨著新航路的開辟，可可樹被廣泛引種，而后在工業(yè)革命的推動(dòng)下，世界市場逐漸形成，可可豆由奢侈品成為大眾化商品，綜上可知，這一變化是在資本主義世界經(jīng)濟(jì)的驅(qū)動(dòng)下的結(jié)果，C項(xiàng)正確；新航路開辟促進(jìn)物種交流是一方面原因，但非根本原因，排除A項(xiàng)；新航路開辟后，世界貿(mào)易中心由地中海沿岸轉(zhuǎn)移到大西洋沿岸，歐洲商業(yè)格局發(fā)生變化，與材料信息中引起的變化關(guān)系不大，排除B項(xiàng)；19世紀(jì)末20世紀(jì)初，世界殖民體系最終形成，與材料中時(shí)間不符，排除D項(xiàng)。6．(2022·湖南)閱讀材料，完成下列要求。材料注：按傳統(tǒng)社會(huì)人均年需求原糧696市斤計(jì)算——改編自李小云等《中國人地關(guān)系的歷史演變過程及影響機(jī)制》(1)根據(jù)材料并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，指出中國古代糧食供需關(guān)系演變的趨勢，并分析其影響因素。(2)根據(jù)材料并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，任選圖中某一時(shí)段，圍繞“糧食生產(chǎn)與社會(huì)生活”展開論述。(要求：史論結(jié)合，論證充分，表述清晰)[答案](1)趨勢：秦至明供大于需，清朝供小于需；人均糧食占有量秦漢至宋元總體上升，明清下降。影響因素：人口社會(huì)環(huán)境、氣候變化、耕作技術(shù)、物種渠道、水利灌溉、耕地面積等。(2)示例：明清高產(chǎn)農(nóng)作物的引進(jìn)一定程度上緩解了人口增長的壓力。明清時(shí)期中國的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)繼續(xù)向前發(fā)展，但隨著人口的快速增長，出現(xiàn)了相應(yīng)的社會(huì)問題，比如人地矛盾的緊張，農(nóng)民的糧食問題等等，而新航路開辟，促進(jìn)了人口與物種的大交換，給中國帶來了玉米、馬鈴薯等高產(chǎn)農(nóng)作物，這些農(nóng)作物的引進(jìn)，促進(jìn)了糧食的生產(chǎn)，豐富了食物種類，改善了飲食結(jié)構(gòu)，促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，在一定程度上緩解了人口增長的壓力。(評(píng)分原則：能夠闡述某一時(shí)段糧食生產(chǎn)與社會(huì)生活的關(guān)系，能夠運(yùn)用2個(gè)以上相關(guān)史實(shí)說明該時(shí)段社會(huì)生活的狀況)[解析](1)趨勢：從表格中的數(shù)據(jù)可得出秦至明供大于需，清朝供小于需；從人均的數(shù)量可得出人均糧食占有量秦漢至宋元總體上升，明清下降。影響因素：根據(jù)所學(xué)，可從人口社會(huì)環(huán)境、氣候變化、耕作技術(shù)、物種渠道、水利灌溉、耕地面積等角度概括。(2)示例：從材料的內(nèi)容可得出主題為明清高產(chǎn)農(nóng)作物的引進(jìn)一定程度上緩解了人口增長的壓力。根據(jù)所學(xué)，從明清時(shí)期人口增長、農(nóng)業(yè)發(fā)展等方面進(jìn)行概括，可得出明清時(shí)期中國的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)繼續(xù)向前發(fā)展，但隨著人口的快速