生物化學(xué)（海南聯(lián)盟） 知到智慧樹網(wǎng)課答案

生物化學(xué)（海南聯(lián)盟）-知到答案、智慧樹答案緒論單元測試1、問題：生物化學(xué)是運(yùn)用化學(xué)的原理及方法研究生命活動(dòng)規(guī)律的學(xué)科。選項(xiàng)：A:對B:錯(cuò)答案:【對】2、問題：化學(xué)是在分子和原子層次上研究物質(zhì)的組成、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)與變化規(guī)律。選項(xiàng)：A:對B:錯(cuò)答案:【對】3、問題：生物的基本分子有生物大分子、有機(jī)小分子和無機(jī)分子等。選項(xiàng)：A:對B:錯(cuò)答案:【對】4、問題：無機(jī)分子中最重要的是（），它是生物細(xì)胞中占比最大的分子。選項(xiàng)：A:水分子B:無機(jī)鹽C:激素答案:【水分子】5、問題：分解代謝是指生物大分子分解為生物小分子的過程，也稱異化作用。選項(xiàng)：A:對B:錯(cuò)答案:【對】第一章單元測試1、問題：下列氨基酸中，（）是天然氨基酸。選項(xiàng)：A:鳥氨酸B:瓜氨酸C:脯氨酸D:胱氨酸答案:【脯氨酸】2、問題：下列關(guān)于蛋白質(zhì)的a-螺旋的敘述，正確的（）選項(xiàng)：A:屬于蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)B:多為右手螺旋，3.6個(gè)氨基酸殘基升高一圈C:二硫鍵起穩(wěn)定作用D:離子鍵起穩(wěn)定作用答案:【多為右手螺旋，3.6個(gè)氨基酸殘基升高一圈】3、問題：下列哪種說法對蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的描述是錯(cuò)誤的？選項(xiàng)：A:都有一級結(jié)構(gòu)B:都有二級結(jié)構(gòu)C:都有三級結(jié)構(gòu)D:都有四級結(jié)構(gòu)答案:【都有四級結(jié)構(gòu)】4、問題：蛋白質(zhì)變性的本質(zhì)是（）。選項(xiàng)：A:構(gòu)象變化B:肽鍵斷裂C:輔基脫離D:磷酸化答案:【構(gòu)象變化;肽鍵斷裂】5、問題：下列氨基酸中哪一種是非必需氨基酸？選項(xiàng)：A:亮氨酸B:酪氨酸C:賴氨酸D:蛋氨酸答案:【酪氨酸】6、問題：氨基酸不具有的化學(xué)反應(yīng)是（）選項(xiàng)：A:肼反應(yīng)B:異硫氰酸苯酯反應(yīng)C:茚三酮反應(yīng)D:雙縮脲反應(yīng)答案:【雙縮脲反應(yīng)】7、問題：只有在pH很高或很低的環(huán)境中，氨基酸才主要以非離子化形式存在。選項(xiàng)：A:對B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】8、問題：所有氨基酸都具有旋光性。選項(xiàng)：A:對B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】9、問題：蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)最基本的有兩種類型，它們是α-螺旋結(jié)構(gòu)和β-折疊結(jié)構(gòu)。選項(xiàng)：A:對B:錯(cuò)答案:【對】10、問題：當(dāng)氨基酸溶液的pH=pI時(shí)，氨基酸以兩性離子形式存在，當(dāng)pH>pI時(shí)，氨基酸以正離子形式存在。選項(xiàng)：A:對B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】第二章單元測試1、問題：酶和化學(xué)催化劑共有的特征是：（）。選項(xiàng)：A:反應(yīng)條件溫和B:降低反應(yīng)的活化能C:具有高度的專一性D:具有很高的催化效率答案:【降低反應(yīng)的活化能】2、問題：蛋白酶是一種（）。選項(xiàng)：A:水解酶B:裂解酶C:合成酶D:酶的蛋白質(zhì)部分答案:【水解酶】3、問題：酶原激活的生理意義是（）選項(xiàng)：A:加速代謝B:恢復(fù)酶活性C:促進(jìn)生長D:避免自身損傷答案:【避免自身損傷】4、問題：競爭性抑制劑作用特點(diǎn)是：（）選項(xiàng)：A:與酶的底物競爭激活劑B:與酶的底物競爭酶的活性中心C:與酶的底物競爭酶的輔基D:與酶的底物競爭酶的必需基團(tuán)答案:【與酶的底物競爭酶的活性中心】5、問題：競爭性可逆抑制劑抑制程度與下列哪種因素?zé)o關(guān)：（）選項(xiàng)：A:作用時(shí)間B:抑制劑濃度C:底物濃度D:酶與抑制劑的親和力的大小答案:【作用時(shí)間】6、問題：酶的天然底物是指：（）選項(xiàng)：A:能被酶催化的各種底物B:能參與酶促反應(yīng)的物質(zhì)C:幾種底物中Km最小的底物D:幾種底物中Km最大的底物答案:【幾種底物中Km最小的底物】7、問題：結(jié)合酶是由酶蛋白和輔因子兩部分組成，其中任何一部分都無催化活性，只有全酶才有催化活性。選項(xiàng)：A:對B:錯(cuò)答案:【對】8、問題：有機(jī)磷農(nóng)藥作為酶的抑制劑是作用于酶活性中心的：（）選項(xiàng)：A:巰基B:羥基C:羧基D:咪唑基答案:【羥基】9、問題：米氏常數(shù)：（）選項(xiàng)：A:隨酶濃度的增加而增加B:隨酶濃度的增加而減小C:隨底物濃度的增加而增大D:是酶的特征常數(shù)答案:【是酶的特征常數(shù)】10、問題：下列哪一項(xiàng)符合“誘導(dǎo)契合”學(xué)說：（）選項(xiàng)：A:酶與底物的關(guān)系如鎖鑰關(guān)系B:酶活性中心有可變性，在底物的影響下其空間構(gòu)象發(fā)生一定的改變，才能與底物進(jìn)行反應(yīng)。C:底物的結(jié)構(gòu)朝著適應(yīng)活性中心方向改變而酶的構(gòu)象不發(fā)生改變。D:底物類似物不能誘導(dǎo)酶分子構(gòu)象的改變。答案:【酶活性中心有可變性，在底物的影響下其空間構(gòu)象發(fā)生一定的改變，才能與底物進(jìn)行反應(yīng)?！康谌聠卧獪y試1、問題：變性的DNA在適當(dāng)條件下可以復(fù)性條件之一是（）。選項(xiàng)：A:驟然冷卻B:緩慢冷卻C:濃縮D:加入濃的無機(jī)鹽答案:【緩慢冷卻】2、問題：一DNA分子中，若堿基A所占摩爾分?jǐn)?shù)為32.8%，則G的摩爾分?jǐn)?shù)為（）。選項(xiàng)：A:67.3%B:32.8%C:17.2%D:65.6%答案:【17.2%】3、問題：有關(guān)RNA二級結(jié)構(gòu)的敘述，錯(cuò)誤的是（）。選項(xiàng)：A:可形成發(fā)卡結(jié)構(gòu)B:有時(shí)形成突環(huán)C:二級結(jié)構(gòu)中一定是A不等于U，G不等于CD:其中含有稀有堿基答案:【二級結(jié)構(gòu)中一定是A不等于U，G不等于C】4、問題：DNA是生物遺傳物質(zhì)，RNA則不是。選項(xiàng)：A:對B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】5、問題：核酸的基本結(jié)構(gòu)單位是核苷酸。選項(xiàng)：A:對B:錯(cuò)答案:【對】6、問題：分子中各組分的連結(jié)方式是：（）選項(xiàng)：A:R-A-P-P-PB:A-R-P-P-PC:P-A-R-P-PD:P-R-A-P-PE:P-A-P-R-P答案:【A-R-P-P-P】7、問題：決定tRNA攜帶氨基酸特異性的關(guān)鍵部位是：（）選項(xiàng)：A:3′末端環(huán)C:二氫尿嘧啶環(huán)D:額外環(huán)E:反密碼子環(huán)答案:【反密碼子環(huán)】8、問題：構(gòu)成多核苷酸鏈骨架的關(guān)鍵是：（）選項(xiàng)：A:2′，3′－磷酸二酯鍵B:2′，4′－磷酸二酯鍵C:2′，5′－磷酸二酯鍵D:3′，4磷酸二酯鍵E:3′，5′－磷酸二酯鍵答案:【3′，5′－磷酸二酯鍵】9、問題：含稀有堿基較多的核酸是：（）選項(xiàng)：A:核DNAB:線粒體DNAC:tRNAD:mRNAE:rRNA答案:【tRNA】10、問題：DNA復(fù)性的重要標(biāo)志是:（）選項(xiàng)：A:溶解度降低B:溶液粘度降低C:紫外吸收增大D:紫外吸收降低答案:【紫外吸收降低】第四章單元測試1、問題：缺乏維生素C會(huì)導(dǎo)致（）選項(xiàng)：A:壞血病B:腳氣病C:癩皮病D:貧血答案:【腳氣病】2、問題：成人缺乏維生素D時(shí)易患（）選項(xiàng)：A:佝僂病B:骨軟化癥C:壞血病D:具有紅細(xì)胞性貧血答案:【骨軟化癥】3、問題：指出下列哪種物質(zhì)屬于維生素D原（）選項(xiàng)：A:膽鈣化醇B:7-脫氫膽固醇C:谷固醇D:25-羥膽鈣化醇答案:【谷固醇】4、問題：兒童缺乏維生素D時(shí)易患（）選項(xiàng)：A:佝僂病B:骨質(zhì)軟化癥C:壞血病D:惡性貧血答案:【佝僂病】5、問題：腳氣病是由于缺乏哪種維生素所引起的（）選項(xiàng)：A:維生素B1B:維生素PPC:維生素B2D:維生素E答案:【維生素B1】6、問題：腸道細(xì)菌可給人體合成哪幾種維生素（）選項(xiàng)：A:維生素A和維生素DB:維生素K和維生素B6C:維生素C和維生素ED:泛酸和尼克酰胺E:硫辛酸和維生素B12答案:【維生素K和維生素B6】7、問題：哪種維生素是天然的抗氧化劑并常用食品添加劑：()選項(xiàng)：A:維生素B1B:維生素KC:維生素ED:葉酸答案:【維生素E】8、問題：下列關(guān)于維生素的敘述正確的是：()選項(xiàng)：A:維生素是一類高分子有機(jī)化合物B:維生素每天需要量約數(shù)克C:B族維生素的主要作用是構(gòu)成輔酶或輔基D:維生素參與集體細(xì)胞的構(gòu)成E:維生素主要在機(jī)體合成答案:【維生素是一類高分子有機(jī)化合物】9、問題：哪種維生素的前身由綠色植物合成（）選項(xiàng)：A:維生素AB:生物素C:維生素DD:維生素B12答案:【維生素A】10、問題：下列不屬于脂溶性維生素的是（）選項(xiàng)：A:維生素AB:維生素B12C:維生素ED:維生素K答案:【維生素B12】第五章單元測試1、問題：蔗糖是由一分子果糖和一分子葡萄糖組成，它們之間通過α，β-1，2糖苷鍵相連。選項(xiàng)：A:對B:錯(cuò)答案:【對】2、問題：人血液中含量最豐富的糖是（）,肝臟中含量最豐富的糖是（），肌肉中含量最豐富的糖是（）。選項(xiàng)：A:葡萄糖，肝糖原，肌糖原B:肝糖原，肌糖原，葡萄糖C:葡萄糖，肌糖原，肝糖原D:肌糖原，肝糖原，葡萄糖答案:【葡萄糖，肝糖原，肌糖原】3、問題：凡具有旋光性的物質(zhì)一定具有變旋性，而具有變旋性的物質(zhì)也一定具有旋光性。選項(xiàng)：A:對B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】4、問題：所有的單糖都有旋光性。選項(xiàng)：A:對B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】5、問題：不屬于還原糖的二糖是（）選項(xiàng)：A:麥芽糖B:乳糖C:纖維二糖D:蔗糖答案:【蔗糖】6、問題：下列哪種糖無還原性?選項(xiàng)：A:麥芽糖B:蔗糖C:阿拉伯糖D:木糖E:果糖答案:【蔗糖】7、問題：果糖是左旋的，因此它屬于L-構(gòu)型。選項(xiàng)：A:對B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】8、問題：從熱力學(xué)上講,葡萄糖的船式構(gòu)象比椅式構(gòu)象更穩(wěn)定。選項(xiàng)：A:對B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】9、問題：決定葡萄糖是D型還是L型立體異構(gòu)體的碳原子是()選項(xiàng)：A:C2B:C3C:C4D:C5答案:【C5】10、問題：無變旋現(xiàn)象的糖是（）選項(xiàng)：A:α-D-葡萄糖B:乳糖C:麥芽糖D:蔗糖答案:【蔗糖】第六章單元測試1、問題：呼吸鏈中細(xì)胞色素排列順序是：()選項(xiàng)：A:b→c→c1→aa3→o2B:c→b→c1→aa3→o2C:c→c1→b→aa3→o2D:b→c1→c→aa3→o2答案:【b→c1→c→aa3→o2】2、問題：下列哪種物質(zhì)不是NADH氧化呼吸鏈的組分？選項(xiàng)：A:FMNC:泛醌D:鐵硫蛋白答案:【】3、問題：由琥珀酸脫下的一對氫，經(jīng)呼吸鏈氧化可產(chǎn)生：（）選項(xiàng)：A:1分子和1分子水B:3分子C:2分子和2分子水D:2分子和1分子水答案:【2分子和1分子水】4、問題：哪種物質(zhì)是氧化磷酸化的解偶聯(lián)劑？選項(xiàng)：A:異戊巴比妥B:抗霉素AC:二硝基苯酚D:氰化物答案:【二硝基苯酚】5、問題：心肌細(xì)胞液中的NADH進(jìn)入線粒體主要通過：（）選項(xiàng)：A:α-磷酸甘油穿梭B:蘋果酸—天冬氨酸穿梭C:肉堿穿梭D:丙氨酸－葡萄糖循環(huán)答案:【蘋果酸—天冬氨酸穿梭】6、問題：生物氧化的底物是：（）選項(xiàng)：A:無機(jī)離子B:蛋白質(zhì)C:核酸D:小分子有機(jī)物答案:【小分子有機(jī)物】7、問題：除了哪一種化合物外，下列化合物都含有高能鍵？選項(xiàng)：A:磷酸烯醇式丙酮酸B:磷酸肌酸C:ADPD:G-6-PE:1,3-二磷酸甘油酸答案:【G-6-P】8、問題：的合成部位是：（）選項(xiàng)：A:OSCPB:F1因子C:F0因子D:任意部位答案:【F1因子】9、問題：目前公認(rèn)的氧化磷酸化理論是：（）選項(xiàng)：A:化學(xué)偶聯(lián)假說B:構(gòu)象偶聯(lián)假說C:化學(xué)滲透假說D:中間產(chǎn)物學(xué)說答案:【化學(xué)滲透假說】10、問題：含有幾個(gè)高能鍵：（）選項(xiàng)：A:1個(gè)B:2個(gè)C:3個(gè)D:4個(gè)答案:【2個(gè)】第七章單元測試1、問題：正常情況下機(jī)體儲存的脂肪主要來自（）選項(xiàng)：A:脂肪酸B:酮體C:類脂D:葡萄糖答案:【葡萄糖】2、問題：下列與脂肪酸β-氧化的無關(guān)的酶是（）選項(xiàng)：A:脂酰CoA脫氫酶B:β-羥脂酰CoA脫氫酶C:β-酮脂酰CoA轉(zhuǎn)移酶D:烯酰CoA水化酶答案:【β-酮脂酰CoA轉(zhuǎn)移酶】3、問題：下列哪一條途徑不是乙酰CoA的代謝去路？選項(xiàng)：A:生成檸檬酸B:生成丙酮酸C:合成膽固醇D:生成乙酰乙酸答案:【生成丙酮酸】4、問題：酮體主要在肝臟以乙酰CoA為原料合成，包括乙酰乙酸、β-羥丁酸、丙酮。選項(xiàng)：A:對B:錯(cuò)答案:【對】5、問題：脂肪酸合成的限速酶是乙酰CoA羧化，其輔助因子是生物素。選項(xiàng)：A:對B:錯(cuò)答案:【對】6、問題：軟脂酸合成的亞細(xì)胞部位在（）選項(xiàng)：A:線粒體B:細(xì)胞核C:微粒體D:核蛋白體E:胞液答案:【胞液】7、問題：酮體在肝外組織氧化利用時(shí)，需要下列哪種物質(zhì)參加()選項(xiàng)：A:乙酰CoAB:琥珀酰CoAC:丙二酸單酰CoAD:脂酰CoAE:丙酮酸答案:【琥珀酰CoA】8、問題：合成脂肪酸的原料乙酰CoA以哪種方式穿出線粒體()選項(xiàng)：A:檸檬酸B:草酰乙酸C:天冬氨酸D:丙酮酸E:蘋果酸答案:【檸檬酸】9、問題：屬于必需脂肪酸的是()選項(xiàng)：A:亞麻酸B:軟脂酸C:油酸D:月桂酸E:硬脂酸答案:【亞麻酸】10、問題：與脂肪酸活化有關(guān)的酶是()選項(xiàng)：A:HMG-CoA合成酶B:乙酰乙酰CoA合成酶C:脂酰CoA合成酶D:甘油三酯脂肪酶E:脂蛋白脂肪酶答案:【脂酰CoA合成酶】第八章單元測試1、問題：Asp是尿素循環(huán)與TCA循環(huán)相聯(lián)系的物質(zhì)。選項(xiàng)：A:對B:錯(cuò)答案:【對】2、問題：氨甲酰磷酸可以合成尿素和嘌呤。選項(xiàng)：A:對B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】3、問題：生物體內(nèi)氨基酸脫氨的主要方式為()選項(xiàng)：A:氧化脫氨B:還原脫氨C:轉(zhuǎn)氨D:聯(lián)合脫氨答案:【聯(lián)合脫氨】4、問題：參與尿素循環(huán)的氨基酸是：()選項(xiàng)：A:組氨酸B:鳥氨酸C:蛋氨酸D:賴氨酸答案:【鳥氨酸】5、問題：氨的主要代謝去路是()選項(xiàng)：A:合成GlnB:合成AlaC:合成核苷酸D:合成尿素答案:【合成尿素】6、問題：成人體內(nèi)氨的最主要代謝去路為：()選項(xiàng)：A:合成非必需氨基酸B:合成必需氨基酸C:合成NH4+隨尿排出D:合成尿素E:合成嘌呤、嘧啶、核苷酸等答案:【合成尿素】7、問題：尿素合成的中間產(chǎn)物氨甲酰磷酸的合成部位在：()選項(xiàng)：A:細(xì)胞核B:細(xì)胞漿C:線粒體D:葉綠體E:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)答案:【線粒體】8、問題：氨基酸共有的代謝途徑有脫氨基和脫羧基。選項(xiàng)：A:對B:錯(cuò)答案:【對】9、問題：丙氨酸經(jīng)轉(zhuǎn)氨基作用可產(chǎn)生游氨和丙酮酸，后者可進(jìn)入糖代謝途徑進(jìn)一步代謝。選項(xiàng)：A:對B:錯(cuò)答案:【對】10、問題：組氨酸脫羧產(chǎn)生的組胺可使血