人教版（五四學(xué)制）化學(xué)八年級(jí)全冊(cè) 第五單元 課題1 質(zhì)量守恒定律

質(zhì)量守恒定律教學(xué)目標(biāo)(一)知識(shí)與技能目標(biāo)1、知道質(zhì)量守恒定律的含義2、能用微粒觀點(diǎn)說(shuō)明質(zhì)量守恒的本質(zhì)原因3、能用質(zhì)量守恒定律解釋常見(jiàn)的化學(xué)反應(yīng)中質(zhì)量關(guān)系4、通過(guò)學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,動(dòng)手實(shí)驗(yàn),使學(xué)生能用實(shí)驗(yàn)定量研究化學(xué)問(wèn)題。培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題、歸納、總結(jié)和實(shí)踐能力。(二)過(guò)程與方法目標(biāo)1、通過(guò)學(xué)生的猜想,并用自己設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證,使學(xué)生會(huì)進(jìn)行初步的探究活動(dòng)。2、通過(guò)實(shí)驗(yàn)、匯報(bào)等,使學(xué)生初步學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)等方法獲取信息,初步學(xué)會(huì)運(yùn)用比較、分類(lèi)、歸納、概括等方法加工信息。3、通過(guò)討論、交流,使學(xué)生能表達(dá)自己的觀點(diǎn),逐步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。(三)情感態(tài)度與價(jià)值觀1、通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究,激發(fā)學(xué)生的好奇心,發(fā)展學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。培養(yǎng)學(xué)生善于合作、勤于思考、勇于實(shí)踐、樂(lè)于創(chuàng)新的科學(xué)精神。2、培養(yǎng)學(xué)生“物質(zhì)是永恒存在的”辯證唯物主義觀點(diǎn)。學(xué)情分析

質(zhì)量守恒定律是初中化學(xué)的重要定律,新課標(biāo)中要求達(dá)到“理解”的層次,本課題教學(xué)通過(guò)一系列探究活動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出質(zhì)量守恒定律,并指導(dǎo)學(xué)生分析理解“質(zhì)量守恒規(guī)律”的根本原因,讓學(xué)生體會(huì)科學(xué)知識(shí)探究的方法。通過(guò)學(xué)生參與“質(zhì)量守恒定律”的整個(gè)實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程,使學(xué)生從被動(dòng)的聽(tīng)課者成為主動(dòng)參與各項(xiàng)學(xué)習(xí)的探究者。并學(xué)會(huì)獲取信息、加工信息的方法;同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生善于合作、勤于思考的科學(xué)精神和品質(zhì)。本節(jié)課的學(xué)習(xí)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)方程式的理論準(zhǔn)備。同時(shí)為全部初中化學(xué)的學(xué)習(xí),也起到至關(guān)重要的作用。重點(diǎn)難點(diǎn)1、重點(diǎn):質(zhì)量守恒定律的形成過(guò)程以及它的含義和應(yīng)用2、難點(diǎn):質(zhì)量守恒定律的形成過(guò)程以及微觀含義的理解教學(xué)過(guò)程【導(dǎo)入】情景設(shè)置大屏幕上出示兩組生活中的情境和三組實(shí)驗(yàn)情景:木炭燃燒,鐵生銹,鐵絲燃燒的實(shí)驗(yàn)和鐵與硫燃燒,蠟燭燃燒的實(shí)驗(yàn)。讓回憶所學(xué)過(guò)的化學(xué)反應(yīng)以及判斷化學(xué)反應(yīng)的依據(jù)?！净顒?dòng)】提出問(wèn)題鼓勵(lì)同學(xué)們根據(jù)已有的化學(xué)知識(shí)和平時(shí)積累的生活經(jīng)驗(yàn),對(duì)剛才舉出的化學(xué)反應(yīng)中參加反應(yīng)的各物質(zhì)的總質(zhì)量與反應(yīng)生成的各物質(zhì)的總質(zhì)量之間有無(wú)變化呢?【活動(dòng)】猜想回答三種可能:1、增大。2、減小。3、相等。制定方案從討論的情況來(lái)看,有三種不同意見(jiàn),那么哪一種是正確的呢?我們不妨用實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。參考實(shí)驗(yàn):方案一:氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量總和的測(cè)定;方案二、碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng)前后物質(zhì)質(zhì)量的測(cè)定。學(xué)生根據(jù)教師的指導(dǎo),設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案并積極分工協(xié)作,共同順利完成實(shí)驗(yàn)。收集證據(jù)設(shè)問(wèn):你們這組在實(shí)驗(yàn)中是怎么做的?實(shí)驗(yàn)中得到了什么結(jié)論?組織與適時(shí)點(diǎn)撥,進(jìn)一步歸納定律的內(nèi)容,突出重點(diǎn)。板書(shū):課題及質(zhì)量守恒定律內(nèi)容。課堂上,在教師的組織下,最后各組展示實(shí)驗(yàn)及結(jié)論,同時(shí)其他各組相互評(píng)議,取長(zhǎng)補(bǔ)短。優(yōu)化方案方案二中碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng)后天平不平衡,應(yīng)該怎樣改進(jìn)?討論完后,師演示。交流與討論為什么參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和會(huì)等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和呢?教師先演示“水電解”等有關(guān)“化學(xué)變化中分子被破壞,原子重新組合成其它物質(zhì)的分子”的動(dòng)畫(huà)課件。教師適當(dāng)點(diǎn)撥,突破難點(diǎn)。學(xué)生觀看動(dòng)畫(huà)、討論、歸納小結(jié)。質(zhì)量守恒定律的發(fā)現(xiàn)對(duì)比波義耳與拉瓦錫的實(shí)驗(yàn),討論實(shí)驗(yàn)成敗的原因,你得到的啟示。教師補(bǔ)充、點(diǎn)撥。

討論,發(fā)言強(qiáng)調(diào)與深化在質(zhì)量守恒定律中,有三個(gè)關(guān)鍵詞“化學(xué)變化”、“參加與生成”、“質(zhì)量總和”等易被學(xué)生忽視,教師要用著重號(hào)標(biāo)明,并從宏觀和微觀角度來(lái)歸納定律中心“六個(gè)不變,兩個(gè)一定改變,兩個(gè)可能改變”。【練習(xí)】聯(lián)系實(shí)際、解決問(wèn)題1、下列現(xiàn)象不能用質(zhì)量守恒定律解釋的是(

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A、蠟燭燃燒時(shí)慢慢變短

B、白磷在密閉容器中燃燒質(zhì)量不變

C、鐵釘生銹后質(zhì)量增加

D、水結(jié)冰質(zhì)量不變2、實(shí)驗(yàn)證明,4克的氫氣和32克氧氣恰好完全