【咖啡機企業(yè)人力資源管理問題及對策-以廈門旺澤公司為例（4800字論文）】

咖啡機企業(yè)人力資源管理問題及對策—以廈門旺澤公司為例目錄TOC\o"1-3"\h\u252511引言 引言在時代和社會經濟飛速發(fā)展的大背景之下，各大公司為了增強競爭力，急需處理的問題就是，建立合理的人力資源管理模式、不斷吸引人才、努力提高技術。與此同時，人力資源的合理利用已成為現代企業(yè)利潤增長的有力杠桿，因而只有不斷優(yōu)化企業(yè)人力資源管理，做到各類資源物盡其用，才能為企業(yè)自身經濟效益的增長打下堅實基礎(張瑞澤,王思源,劉雅,2022)。同時，隨著客觀經濟環(huán)境的變化，企業(yè)需要審時度勢、因勢利導，打破因循守舊的觀念，切實解放思想，不斷地根據內外部環(huán)境的變化，建立符合自身發(fā)展的管理制度。基于此，本文選以咖啡機行業(yè)的廈門旺澤咖啡機公司為實例，分析了旺澤公司缺少專業(yè)人才的因素，指出廈門旺澤公司在人力資源結構、員工素質、管理機制、管理觀念、員工培訓機制等方面突出的主要矛盾，并針對上述問題，提出了相應的解決策略。以期通過對廈門旺澤咖啡機公司人力資源管理系統(tǒng)的分析，能夠增強廈門旺澤公司的市場競爭力，進一步的豐富現代人力資源管理的理論基礎，并對咖啡機行業(yè)的其他企業(yè)起到完善人力資源管理模式起到良好的示范作用(陳曉明,趙秋實)。2廈門旺澤咖啡機公司人力資源管理現狀及問題研究2.1廈門旺澤咖啡機公司概況廈門旺澤公司是我國咖啡機行業(yè)的代表性企業(yè)，深耕咖啡機領域多年，廈門旺澤在曾經在2018-2020年三年連續(xù)獲得我國“國家咖啡機企業(yè)榮譽金獎”、“國家優(yōu)質納稅企業(yè)”以及入圍了“廈門市優(yōu)質咖啡機企業(yè)”。廈門旺澤的發(fā)展是我國咖啡機企業(yè)改革創(chuàng)新的縮影，因此能夠在很大程度上代表著我國咖啡機企業(yè)的發(fā)展狀況。公司秉承“實干創(chuàng)造未來”的企業(yè)精神，堅持做出高品質產品，本著“追求、質量、技術、精神”8字宗旨，基于咖啡機市場需求進行不斷創(chuàng)新，使公司始終處于咖啡機行業(yè)前沿，引領咖啡機行業(yè)的發(fā)展。2.2廈門旺澤咖啡機公司人力資源現狀廈門旺澤咖啡機公司現有員工3000余人，各類專業(yè)人才957余人。表1是廈門旺澤公司五年內的高級管理職位招聘對象來源。表1高級管理職位招聘對象來源表計量單位：人年份來源人數2017外部8內部92018外部7內部7219外部12內部142020外部16內部192021外部19內部17廈門旺澤咖啡機公司內部有150名中層管理，其中大部分是從基層員工中選拔上來的，這些人工作經驗豐富，知識水平較低(錢夢琪,孫海洋,周慧,2019)；而新一代的中層管理雖然知識水平較高，但實際的工作經驗尚顯不足，對于大型創(chuàng)新項目，不足以承擔。上述中層管理的詳細的職業(yè)等級和年齡結構見表2。表2中層管理的職業(yè)等級及年齡結構表計量單位：歲年齡一級二級35歲以下02535-45183045-55322555以上128在企業(yè)的不斷發(fā)展下，其管理階層的人數也在變動。下表統(tǒng)計了五年內的人數變動。表3公司近五年來中層管理人數統(tǒng)計情況計量單位：人年份一級二級20171023201822362019445220205069202162883廈門旺澤咖啡機公司人力資源管理存在的問題3.1人力資源結構不合理目前我國的咖啡機行業(yè)人力資源構成復雜，員工的專業(yè)素質不高，管理人才的使用不合理，主要體現在以下這些方面：教育水平不合理，咖啡機行業(yè)存在大量的低水平操作人員，而非常缺少高素質的技術管理人員，其中約80%的員工具有中學及以下學歷，只有一小部分人具有大學、本科及以上學歷；還有就是，技術人員占基層人員的比例不足15%，高級技術人員占總人員總數的比例則更低。相比較國外發(fā)達國家所擁有的高級人才過40%的占比，我國明顯差距較大。與此同時，也有很多咖啡機公司的高技術人員的學歷知識水平很高，卻缺乏豐富的實際工作經驗；而有的實際工作經驗豐富的員工，不具備高知識水平，沒有高學歷(吳子騫,鄭世豪,馮芷瑜)。還有一個問題存在，就是技術人員的年齡偏大。根據相關的信息數據，國內咖啡機行業(yè)經驗老道的高級技術員工占比近46%。這部分人才工作能力強，是公司的中堅力量，然而年齡較高，退休年限即將到來，同時，中青年的高技術人才儲備不足且流失太多，這些問題致使我國咖啡機行業(yè)嚴重缺少高技術人才。3.2人員整體素質偏低當下，咖啡機行業(yè)工人的綜合素質偏低，文化程度低。最近幾年，不乏有部分大學生選擇咖啡機行業(yè)。根據相關的信息數據，該行業(yè)目前的咖啡機工人有很大一部分都是外來務工人員，而且其中90%以上的人員只僅有初中學歷。大學以上學歷的人很少，占比不到1%。此外，中國加入WTO后，咖啡機行業(yè)進入市場，內外部競爭壓力加大，工人的能力逐漸掉隊，不可否認，由于種種原因，僅僅依靠行業(yè)內部的工作環(huán)境、管理機制和社會效益的條件來吸引人才比較困難(朱明軒,康瑞,2017)。更何況在現實里，談資歷、說人情關系是家常便飯。原有員工素質無法提高，留不住優(yōu)秀人才，無法吸引其他高技術人員，嚴重影響了公司未來的發(fā)展。3.3人員管理機制薄弱隨著市場競爭愈發(fā)激烈，包括廈門旺澤咖啡機公司在內的咖啡機行業(yè)都逐漸地意識到了在其發(fā)展的過程中，人力資源所占有的重要地位，但還是只關注到了高技術人員的引進，對于人力資源的管理方面還是有所欠缺，使得其無法吸引高技術人才。說到底，還是因為沒有一個系統(tǒng)科學的職工管理機制，絕大部分企業(yè)對于人力資源管理方面的重視不夠多，人事管理機制也存在不合理的地方，可以從這些方面體現出來：咖啡機行業(yè)雖然建立了專門的人力資源管理部門，但是卻缺少一定的具有專業(yè)素養(yǎng)和能力的人力資源管理人才，渠道管理通常只停留在諸如歸檔、培訓機構、年終評估等基本程序上，其中大部分都是負責的(鄧佳音,葉一飛,魯曉,2019)。管理人員沒有專門受過人力資源管理方面的培訓，往往會缺乏科學系統(tǒng)的職業(yè)技術技能。二是廈門旺澤公司管理體制較為落后，激勵機制不太不完善，在以往的傳統(tǒng)的人事管理中往往只注重人才的使用，而人力資源的組織、規(guī)劃、培訓和開發(fā)程序則相對被忽視，管理體制不健全。并未基于短期目標和長期利益為出發(fā)點，科學規(guī)劃管理制度；獎勵制度老舊，還是采用的薪資獎勵，而且廈門旺澤公司內部不同人員收入差距較大；對于一線員工和技術人員，這種激勵效果不明顯?？Х葯C企業(yè)長期采用靜態(tài)勞動人事信息管理方法，無法及時收集、評價和反映人力資本狀況、管理與評價難點、基本原則。制約了企業(yè)人力資源管理的推廣(韓天宇,蕭嘉欣,宋晨曦)。3.4管理觀念落后大部分咖啡機公司對于人力資源管理這方面一味地忽視，內部的管理員工能力較差，素質較低，工作經驗不足，管理水平低下。而且廈門旺澤公司管理階層的專業(yè)知識較差，其制定的管理制度不合理，不能符合其員工的工作水平。幾個人事管理部門不會互相溝通信息，只是機械式地做自己的任務，實際的工作效率不高。對于廈門旺澤公司員工績效和經營項目規(guī)劃，沒有建立系統(tǒng)的、合理的管理制度，管理能力不強，任務范圍廣，導致更好地把握人力資源的特征和條件，不同部門的旺澤公司員工績效也不盡如人意。因此，不能保證管理的順利進行。3.5缺乏員工培訓機制對于廈門旺澤公司內部的人員技能培訓，其人力資源部門必須要制定相應的計劃。然而，實際情況卻是，人力資源部門并沒有直接領導員工培訓，是由企業(yè)的培訓部門領導的，這樣的培訓時間短，只是為了滿足新技術、新工藝、新材料的要求，或有壓力。在職培訓是一種短期的非計劃行為或行政行為，導致培訓部門缺乏針對性完成上級培訓任務，導致員工培訓管理與實踐脫節(jié)。旺澤公司員工培訓只是考核、評價和激勵的一種形式。4廈門旺澤咖啡機公司人力資源管理優(yōu)化對策4.1加強人才隊伍建設科學技術是主要生產力。簡單來說，目前的競爭主要就是人才的競爭。所以，為了吸引符合咖啡機行業(yè)發(fā)展的人才，廈門旺澤公司需要改變經營理念，不能一味堅持過去的用人觀念，對于傳統(tǒng)的制度，要敢于改革，進行創(chuàng)新。廈門旺澤公司要以市場需求為出發(fā)點，合理運用人力資源，進行科學管理。引進高技術人才，為企業(yè)未來的可持續(xù)性發(fā)展打下穩(wěn)固的基礎。4.2吸引高素質人才人力資源作為廈門旺澤公司獲得效益的主要條件，怎樣吸引高技術人才，合理配置崗位，這已經成為公司面臨的一個問題。發(fā)揮人才的能力是公司發(fā)展的需要，也是人才自身的根本要求。對于廈門旺澤公司本身來說，最緊迫的任務是營造良好的工作條件，為其提供充足發(fā)展的空間，給予他們強有力的支持，讓他們對企業(yè)有歸屬感。公司的發(fā)展和前途都與人才本身息息相關。但是在實際情況下，這種歸屬感卻幾乎是空談。在咖啡機業(yè)，很大一部分作為企業(yè)的臨時工、短期工，擁有的職業(yè)技術很低，導致大多數的用人單位不會同他們簽訂具有法律效率的勞動合同。盡管有國家勞動法的規(guī)定和勞動監(jiān)察隊的檢查要求，用人單位經常把檢查作為理由，即使他們簽訂合同，它也不會被送到工人手中，造成大量農民工的流動，缺少工作熱情不穩(wěn)定，影響企業(yè)效益。4.3完善績效管理體系眾所周知，咖啡機行業(yè)一般具有人員信息統(tǒng)計滯后、管理部不完善的缺點，基于此，就具有極大的必要建立一個比較科學合理全面的，能夠同時體現出工作內容和工作績效的績效考核制度，而且這個制度還應當是一個能夠結合廈門旺澤公司員工的具體情況，衡量和反饋員工的工作特征、行為和結果的結構化系統(tǒng)(方智勇,任婷,2019)。合理的績效考評制度，有針對性地對員工進行獎懲，了解廈門旺澤公司員工的發(fā)展?jié)摿?，提供薪酬、員工、培訓和晉升。因此，要實現廈門旺澤公司員工與組織的共同發(fā)展，必須提高對中層管理的績效考核的標準，實現薪酬與工作能力的結合的目標，改善管理方面的制度，選擇合理的招聘機制。一方面，廈門旺澤公司要加強考評的管理，另一方面，也要有自身的獎勵措施，要知道“管理的深度就是激勵”。有效的獎勵制度可以促進員工的工作效率和公司的發(fā)展效益。當下絕大部分咖啡機企業(yè)對于其工作人員的獎勵就是薪資。其實，廈門旺澤公司還應該改善其工作環(huán)境，創(chuàng)造和諧的發(fā)展文化，讓員工對企業(yè)有歸屬感。4.4樹立先進的管理觀念一個咖啡機公司的良好發(fā)展與先進的經營理念密不可分。只有這樣，公司才可以獲得更多的社會效益和經濟效益?？Х葯C行業(yè)相關管理人員和領導需要樹立先進的管理理念，改變之前的理念，適應社會的需要和時代的發(fā)展，改革自身的管理方式。改革不僅是對外部因素的改革，也要改革人力資本管理的內在性質和內容。廈門旺澤公司需要深化改革，避免在工作表上進行虛假的活動，真正實現高素質、創(chuàng)新性、人性化的人力資源管理，用最先進的管理理念對每一位員工標準化管理，為管理的順利執(zhí)行打下堅實的基礎。4.5完善企業(yè)的員工培訓機制基于該行業(yè)整體工作人員職業(yè)素養(yǎng)較低且規(guī)范化的培訓機制較為缺乏的特點，這一行業(yè)的競爭說到底就是高技術人才的競爭。根據這些情況，也應和其他的行業(yè)一樣，不斷與時俱進，在把握好市場動態(tài)的同時，根據自身咖啡機行業(yè)發(fā)展的實際情況，制定具有針對性地培訓計劃，對咖啡機行業(yè)、廈門旺澤公司內部的工作人員進行定期的培訓。通過探索人力資源管理的新思路、新方法，有效地提高職工的業(yè)務能力和職業(yè)素質，進行充分地發(fā)揮員工的積極性和創(chuàng)造性。除此之外，公司還要創(chuàng)建高效的反饋制度，對培訓的效果進行實時的追蹤。5結論本文借鑒并參考了許多的文獻研究，詳細分析探討了咖啡機行業(yè)的人力資源管理方面的實況，研究了廈門旺澤咖啡機公司的人力資源管理制度，并在此基礎上，為完善其人力資源管理模式提出了的相應的對策建議。廈門旺澤咖啡機公司應當加強人才隊伍的建設，通過人才引進的方法吸收更多的高素質人才；改革傳統(tǒng)的薪資制度，根據員工平時的績效考核為基礎，采用多種鼓勵措施，來對不同的員工進行薪資發(fā)放，并且合理地安排崗位，保證每個類型人才都能夠在相應的崗位上發(fā)揮自己的最大作用；同時，還應當進一步引進更為先進的管理理念，完善自身的才能有效地提升員工的工作積極性和工作熱情，提升整個企業(yè)的凝聚力，讓其在市場競爭中占據有利地位，進而實現企業(yè)的長足發(fā)展參考文獻[1]張瑞澤,王思源,劉雅.咖啡機企業(yè)人力資源管理模式及激勵機制[J].今日財富,2021(24):136-138.[2]陳曉明,趙秋實大數據時代下咖啡機企業(yè)人力資源管理的有效對策[J].人才資源開發(fā),2020(22):88-90.[3]錢夢琪,孫海洋,周慧.咖啡機企業(yè)人力資源管理的四大挑戰(zhàn)[J].廈門企業(yè)管理