豬場規(guī)模的確定（養(yǎng)豬及豬生產(chǎn)課件）

單元解析豬的生物學(xué)行為特性

解劃分豬群類別劃分豬群類別根據(jù)豬的年齡、性別、生理階段等，將豬群劃分為不同的類別。1）哺乳仔豬：從初生到斷乳之前的仔豬。2）斷乳仔豬（保育豬）：從斷乳到25kg左右或70日齡的仔豬。2024/5/213/803）育成豬：從斷奶后至4月齡留作種用的幼豬。4）后備母豬：指5月齡至初配前留做種用的母豬。5）后備公豬：指5月齡至初配前留做種用的公豬。2024/5/214/806）種公豬：凡已參加配種的公豬均稱為種公豬，

檢定公豬：指12月齡左右從初配開始至第一批與配母豬產(chǎn)仔斷奶階段的公豬。

基礎(chǔ)公豬：指16個(gè)月齡以上經(jīng)檢定合格的公豬。2024/5/215/807）種母豬：分初產(chǎn)母豬和經(jīng)產(chǎn)母豬。檢定母豬：指從初配開始至第一胎仔豬斷奶前的母豬。

基礎(chǔ)母豬：指一胎產(chǎn)仔經(jīng)鑒定合格，留作種用的母豬。根據(jù)母豬的生產(chǎn)階段的不同又可分為空懷母豬、妊娠母豬和哺乳母豬。2024/5/216/808）育肥豬：用來生產(chǎn)豬肉的豬統(tǒng)稱為育肥豬，分為生長期和育肥期，生長豬指體重從25或30kg至50或60kg不作種用的豬；育肥豬指體重從50或60kg到出欄的豬。2024/5/217/808

思考題豬生產(chǎn)中豬群類別是如何劃分的？什么是保育豬？什么是基礎(chǔ)母豬？

單元確定智能化豬場規(guī)模

線性規(guī)劃法確定豬場規(guī)模任務(wù)一線性規(guī)劃法確定豬場規(guī)模線性規(guī)劃法就是把要解決的問題轉(zhuǎn)化為線性方程，利用方程求出最佳解。1、須掌握的資料：幾種有限資源的供應(yīng)量；利用有限資源能夠從事的生產(chǎn)項(xiàng)目，即生產(chǎn)方向有幾種；某一生產(chǎn)方向的單位產(chǎn)品所需要消耗的各種資源數(shù)量；單位產(chǎn)品的價(jià)格、成本及收益。

2024/5/2112/802.線性規(guī)劃模型的組成

求解的目的。常用最大收益或最小成本對(duì)達(dá)到一定生產(chǎn)目的的各種約束條件，即取得最佳經(jīng)濟(jì)效益或達(dá)到最小成本，具有一定限制作用的生產(chǎn)因素。達(dá)到生產(chǎn)目的的可供選擇的各種生產(chǎn)方向。2024/5/2113/803.舉例說明1某老板現(xiàn)有豬舍面積為800m2,他有50萬的啟動(dòng)資金，請(qǐng)你幫他確定豬場經(jīng)營規(guī)模。母豬占舍4m2/頭，公母比按自然交配計(jì)算，肥豬占舍0.8m2/頭。2024/5/2114/80根據(jù)市場情況可以得出如下信息：項(xiàng)目資金消耗占用豬舍面積每頭豬收益肉豬10000.8m2/頭200母豬60004m2/頭4000最大資源500000800m2可得直角坐標(biāo)如下：3.舉例說明2已知某豬場目前對(duì)養(yǎng)豬生產(chǎn)的限制性資源主要有兩種：一種是資金占有數(shù)量（用于飼料費(fèi)、豬成本費(fèi)、工資、管理費(fèi)、藥費(fèi)等）為20萬元；二是豬舍面積為800m2。生產(chǎn)方向?yàn)閱勿B(yǎng)豬或單養(yǎng)種豬或者豬肉兼養(yǎng)，總之可以有兩個(gè)生產(chǎn)項(xiàng)目。按時(shí)價(jià)，每頭育肥豬需資金600元，需占豬舍面積0.8m2/頭;飼養(yǎng)種豬每頭一年需資金來源1800元,豬舍面積為8m2/頭(公\母取一致),公母比例為了1:25,每頭肉豬出欄可獲利100元(時(shí)價(jià)),一年可養(yǎng)兩批;母豬按年產(chǎn)兩窩計(jì),可得收益1500元.將以上資料列成表格(1-1)2024/5/2122/80項(xiàng)目資金消耗占用豬舍面積每頭豬收益肉豬650元/頭0.8㎡/頭100元/頭種豬1800元/頭8.0㎡/頭1500元/(頭/年)最大資源數(shù)200000 800.0㎡表1-1已知資料表2024/5/2123/80設(shè)育肥豬飼養(yǎng)為X頭,種豬飼養(yǎng)量為Y頭,Z為一年所得收益,則目標(biāo)函數(shù)為:Z=2×100X+1500Y由于種豬中公母比例為1:25,則由母豬數(shù)量可知公豬數(shù)量.再把公豬資金消耗及占用豬舍面積加入母豬消耗中去,因而每頭母豬資金消耗為1800+1800×1/25=1875元/頭,同樣,一頭母豬占用豬舍面積為8+8×1/25=8.32㎡.約束方程為650X+1872Y≦200000 -------1 0.8X+8.32Y≦800-------2X>0 -------3Y>0-------4(X、Y為飼養(yǎng)量，只能為0或正整數(shù)) 2024/5/2124/80由于約束方程有兩個(gè)未知數(shù)，所以可用圖解法解之。下面運(yùn)用圖解法解出使目標(biāo)函數(shù)Z=Z=2×100X+1500Y為最大的X、Y值。建立直角坐標(biāo)系，如圖1-1。將方程1取等號(hào)有：

650X+1872Y=200000令X=0，得Y=106.8,得到點(diǎn)D(0,106.8)令Y=0,得X=308.0,得到點(diǎn)C（308.0,0)2024/5/2125/80將方程2取等號(hào)有：

0.8X+8.32Y=800令X=0，得Y=96.2,得到點(diǎn)A(0,96.2)令Y=0,得X=1000,得到點(diǎn)E（1000,0)2024/5/2126/80圖1-1線性規(guī)劃圖示650X+1872Y=2000000.8X+8.32Y=800E(1000,0)C(308,0)B(43,92)D(0,106)

A(0,96.2)肥豬飼養(yǎng)頭數(shù)（X）母種豬飼養(yǎng)頭數(shù)（y)O2024/5/21由方程3,4得知，則值都在每一象限。由如圖1-1可看出：在ABD范圍內(nèi)，有資金而無豬舍；在BCE范圍內(nèi)，有豬舍而無資金；在DBE三點(diǎn)以外的范圍中，既無資金又無豬舍。以上三種情況都不能使生產(chǎn)進(jìn)行。只有在四邊形OABC區(qū)域內(nèi)取值，生產(chǎn)才是可行的。2024/5/2128/80以上三種情況都不能使生產(chǎn)進(jìn)行。只有在四邊形OABC區(qū)域內(nèi)取值。生產(chǎn)才是可行的。但要使目標(biāo)函數(shù)值最大，只有取四邊形上凸點(diǎn)的值。從圖1-1上可知，可行解區(qū)域四邊形OABC上的凸點(diǎn)O、A、B、C是四點(diǎn)。其中，O是原點(diǎn)，為未生產(chǎn)狀態(tài)，Z值為0；A、B、C三點(diǎn)是生產(chǎn)狀態(tài)。求出三個(gè)點(diǎn)的值，分別代入目標(biāo)函數(shù)方程Z=2×100X+1500Y中，比較其大?。嚎芍狟點(diǎn)(43,92)Z值使目標(biāo)函數(shù)Z值最大.即肉豬每批養(yǎng)殖43頭,一年共86頭(二批).種母豬養(yǎng)92頭,該場收益最大.按公母比例1:25計(jì),則3.7頭公豬,即4頭公豬。2024/5/2129/80

4.總結(jié)線性規(guī)劃圖解法，確定最佳規(guī)模的步驟為：

（

1）掌握有關(guān)的必要資料（如前所列）。（2）根據(jù)求解的目的和約束條件，列出資源的利用與產(chǎn)量間的關(guān)系方程式。（3）運(yùn)用圖解法確定可行解區(qū)域并找出凸點(diǎn)；（4）通過計(jì)算分析，確定最佳解。（5）結(jié)合技術(shù)要求和生產(chǎn)實(shí)際進(jìn)行分析，得出結(jié)論，確定出生產(chǎn)方向和最佳規(guī)模。并能得到最大的收益。2024/5/2130/80

單元確定智能化豬場規(guī)模

量本利法確定豬場規(guī)模任務(wù)二量本利法確定豬場規(guī)模

量本利法也叫盈虧平衡分析法及保本分析法，是分析在一定時(shí)期內(nèi)的產(chǎn)量、成本、利潤之間的相互關(guān)系，并通過計(jì)算盈虧臨界點(diǎn)或保本點(diǎn)產(chǎn)銷量來測算在短時(shí)期內(nèi)某一生產(chǎn)項(xiàng)目是否為最佳規(guī)模的方法。1、盈利及其計(jì)算

利潤=生產(chǎn)經(jīng)營總收入-生產(chǎn)總成本34/80

2、成本特點(diǎn)及其分析（1）固定成本數(shù)額相對(duì)固定，不隨生產(chǎn)量的變動(dòng)而變動(dòng)的成本。如豬舍圈欄及設(shè)施設(shè)備的折舊費(fèi)等。

2、成本特點(diǎn)及其分析（2）變動(dòng)成本數(shù)額不固定、要隨生產(chǎn)變動(dòng)而變動(dòng)的成本。如飼料費(fèi)、醫(yī)藥費(fèi)及輔助材料費(fèi)等。

2、成本特點(diǎn)及其分析（3）總成本是固定成本總額與變動(dòng)成本總額之和。（4）單位產(chǎn)品成本平均每產(chǎn)出一個(gè)單位某種產(chǎn)品所消耗的物化勞動(dòng)力之和。3、盈虧平衡法計(jì)算在一定條件下總固定成本和單價(jià)處于不變狀態(tài)。因此，盈虧平衡與否取決于產(chǎn)量。換句話說，盈虧平衡點(diǎn)是指在一定的成本消耗的條件下，當(dāng)其他因素不變時(shí)的產(chǎn)品產(chǎn)出量水平。根據(jù)上式中二者的關(guān)系，可以推導(dǎo)出：盈虧平衡時(shí)的產(chǎn)量N0=固定成本總額A÷（單價(jià)P-單位變動(dòng)成本B）。即

N0=A/(P-B)達(dá)到目標(biāo)盈利R時(shí)產(chǎn)量NR=（A+R）/(P-B)2024/5/21例如，某豬場年固定成本為800萬元，按10年折舊，育肥豬每kg活重的變動(dòng)成本為4.20元，購入仔豬的平均體重為20kg，購入成本及所有雜費(fèi)平均每頭550元，準(zhǔn)備100kg出售，當(dāng)肉豬銷價(jià)為14元/kg時(shí)，求養(yǎng)豬場處于不虧盈時(shí)的經(jīng)營規(guī)模及達(dá)到目標(biāo)盈利20萬元的經(jīng)營規(guī)模。2024/5/21解：根據(jù)以上資